【中華のプロがつくる】驚きのやわらかさ!豚こま酢豚の作り方

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  • เผยแพร่เมื่อ 15 ม.ค. 2025

ความคิดเห็น • 12

  • @はる-n3c2s
    @はる-n3c2s 2 หลายเดือนก่อน +4

    玉ねぎを一枚ずつばらして切ると形、大きさが揃うのですね。なるほど🤔
    豚こまを使う方が絶対やわらかく仕上がりますね。
    ホント肉団子みたいで可愛い。とっても美味しそう作ってみます😄

    • @kaeru_chinese_kitchen
      @kaeru_chinese_kitchen  2 หลายเดือนก่อน +2

      @@はる-n3c2s コメントありがとうございます😊
      玉ねぎもお肉もちょっとひと手間ですが美味しく、仕上がりも綺麗に
      なると思います😊
      ぜひお試しください🙇‍♂️
      またご感想をコメントで教えて頂けると嬉しいです😊
      いつもありがとうございます😊

    • @はる-n3c2s
      @はる-n3c2s 2 หลายเดือนก่อน +1

      @@kaeru_chinese_kitchen
      材料が家にあったのでさっそく作りました。
      いつも作るかたまり肉より外はカリッと中は柔らかいし
      甘酢も美味しかった😆今までカンで調味料を入れて
      野菜、肉のカットも適当に料理してたのをちょっとだけ反省😅
      次は黒酢のほうも作りたいと思います😀

    • @kaeru_chinese_kitchen
      @kaeru_chinese_kitchen  2 หลายเดือนก่อน +1

      @@はる-n3c2s 早速、お作り頂けて嬉しいです😊
      この甘酢は万能なのでいろいろお試しください🙇‍♂️
      黒酢の方もぜひとも😊
      嬉しいコメントありがとうございます🙇‍♂️

  • @ロベルトフート
    @ロベルトフート 2 หลายเดือนก่อน +3

    豚バラ肉をくるくる巻いて片栗粉を打って揚げていたあの頃を思い出しましたよと。
    それとタレにお湯(水)を加えるがめっちゃ納得でしたでございます。🎉

    • @kaeru_chinese_kitchen
      @kaeru_chinese_kitchen  2 หลายเดือนก่อน +1

      @@ロベルトフート ご視聴コメントありがとうございます😊
      伝わって嬉しいです😊
      励みになります
      ありがとうございます🙇‍♂️

  • @極-r8p
    @極-r8p 2 หลายเดือนก่อน +1

    カエルさん今晩は。酢豚大好きです❗
    甘酢勉強になります。玉葱の水洗いもです。
    彩りも綺麗で食欲そそりますね~
    因みに私は酢豚に少しウスターソースをかけるのが大好きです。小さい頃親父に教わってから必ずかけます。滅茶苦茶美味しくなりますよ。

    • @kaeru_chinese_kitchen
      @kaeru_chinese_kitchen  2 หลายเดือนก่อน +1

      @@極-r8p コメントありがとうございます😊
      酢豚にウスターソース!
      自分はまだ未体験です!
      味変で良さそうですね😊
      やってみます😊
      コメント嬉しいです、ありがとうございます😊

  • @パピヨン-k7l
    @パピヨン-k7l 2 หลายเดือนก่อน +2

    いつも楽しく拝見させていただいております。
    甘酢に薬味を使うのは勉強になりました。風味豊かな甘酢のようですね。
    個人的には酢豚にパイナップルが入ってるのが好きなのですが、邪道でしょうか?

    • @kaeru_chinese_kitchen
      @kaeru_chinese_kitchen  2 หลายเดือนก่อน +1

      @@パピヨン-k7l コメントありがとうございます😊
      パイナップル、邪道ではないです😊むしろ、入れるとより本場に
      近くなりますよ!
      ぜひお試しください🙇‍♂️
      コメント嬉しいです😊
      ありがとうございます🙇‍♂️

  • @AREHA-p6q
    @AREHA-p6q 2 หลายเดือนก่อน +3

    クーラオロウやね

    • @kaeru_chinese_kitchen
      @kaeru_chinese_kitchen  2 หลายเดือนก่อน +2

      @@AREHA-p6q コメントありがとうございます😊
      そうです「クーラオロー」です😊
      コメント嬉しいです😊
      ありがとうございます🙇‍♂️