БЛИНЫ НА МАСЛЕНИЦУ НА КЕФИРЕ - рецепт от шефа Александра Бельковича!

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 5 ต.ค. 2024
  • Для рекламного сотрудничества можно связаться по почте iambelkovich@gmail.com
    Мои тарелки и кулинарные книги приобрести sashabelkovich...
    Ингредиенты на 10-12 блинов:
    Кефир 500 мл
    Яйцо 2 шт
    Какао 20 гр
    Мука 100-130 гр
    Сахар 50 гр
    Масло сливочное 50 гр
    Вода 40-50 мл
    Соль, перец по вкусу
    Начинка:
    Творожная масса 2 уп
    Сахар 2 ст л
    Варенье ягодное 2 ст л
    Приготовление:
    1. Кефир комнатной температуры вливаем в миску, туда же яйца, питьевую воду и все перемешиваем венчиком
    2. Далее добавляем сахар, соль, какао и замешиваем
    3. Добавляем муку и растопленное сливочное масло и сразу перемешиваем
    4. Раскалённую сковородку смазываем растительным маслом и перед тем как вливать блинную массу, обязательно ее каждый раз перемешиваем
    5. И жарим наши шоколадные блины
    6. Теперь делаем начинку: творог кладём в миску, туда же сметану и перебиваем ногой-блендером, можно творог перетереть через сито
    7. Добавляем в творог сахар и варенье и перемешиваем
    8. Заворачиваем начинку в блины и наслаждаемся необычным рецептом
    Угощайте всю семью, никто не останется равнодушным к шоколадным блинам с такой нежной начинкой ☺️

ความคิดเห็น • 74

  • @user-dt3wt1vh7b
    @user-dt3wt1vh7b ปีที่แล้ว +5

    Готовила 1 раз на прошлую масленницу по вашему рецепту. Получились с 1 раза 🙂Всем понравились. Благодарю за ваш труд.

  • @ЛюдмилаХоботова-э2м
    @ЛюдмилаХоботова-э2м ปีที่แล้ว +4

    Саша, очень нравятся ваши рецепты. Вы супер!!!

  • @L.K.Yugorskaya
    @L.K.Yugorskaya 2 ปีที่แล้ว +9

    Вас приятно слушать и всё понятно.Успехов вам ,обилия всех благ.

  • @Ольга-е7ш1х
    @Ольга-е7ш1х 2 ปีที่แล้ว +5

    Саша, не останавливайся. Продолжай всегда. Ты - замечательный повар. На диете - поэтому блины пока не пеку. Но позже обязательно попробую. Ты лучший!!! Не слушай проклятий!!! Не реагируй!!! Удачи!!!!😘😘😘

  • @Ирина-я6у8с
    @Ирина-я6у8с 2 ปีที่แล้ว +7

    Обалдеть. Блины на кефире без соды... Завтра попробую обязательно!

  • @МакарФадеев-и9е
    @МакарФадеев-и9е 2 ปีที่แล้ว +4

    Саша, спасибо за рецепт и позитив

  • @Лилия-я8к
    @Лилия-я8к 2 ปีที่แล้ว +5

    Красотища и выглядят очень Вкусно!!!👍👍👍 Спасибо 👏

  • @СветланаН-ь7ь
    @СветланаН-ь7ь 2 ปีที่แล้ว +5

    Саша-повар высший класс, интересная подача рецептов, харизма на высоте!)))

  • @НатальяВасильева-ч3п3ц
    @НатальяВасильева-ч3п3ц 2 ปีที่แล้ว +8

    Шеф, вношу рац. предложение к Вашему рецепту: можно из блинчиков и крема сделать блинный торт, очень вкусно и красиво получается - темные блинчики и светлый крем! Я вчера такой сделала, уже почти съели! Когда пекла блинчики (первый раз делаю на кефире), первый блин не смогла перевернуть - располз, добавила в тесто 2 ст. ложки муки и все пошло отлично. Спасибо за рецепт от меня и моих довольных домочадцев. 👍

  • @ВерунчикФенси
    @ВерунчикФенси 2 ปีที่แล้ว +12

    Саша,спасибо за Шоколадные блины👍,да еще и на кефире,❤❤я больше на кефире люблю👍,они нежнее.
    На кефире они не для фаршировки,для фаршировки лучше на молоке,они плотнее.🤷‍♀️
    Забрала в копилку.😘😉

  • @Alla_Creative
    @Alla_Creative 2 ปีที่แล้ว +6

    Здравствуйте, Александр!
    Благодарю Вас от души за прекрасный, вкусный рецепт блинов,а тем более - шоколадных!🙏
    Все тонкости приготовления подробно,детально объяснили!
    Завтра же обязательно повторю по Вашему рецепту!

  • @АняСибагатуллина
    @АняСибагатуллина 2 ปีที่แล้ว +20

    Было бы интересно посмотреть приготовление блинного торта 😋

    • @GMart482
      @GMart482 2 ปีที่แล้ว +1

      Не посмотрите. Ютуб уже не платит блогерам.

    • @COCO4EK
      @COCO4EK ปีที่แล้ว

      @@GMart482 и что?

    • @GMart482
      @GMart482 ปีที่แล้ว

      @@COCO4EK и ничо. РуZZким уже не платят на Ютубе

    • @COCO4EK
      @COCO4EK ปีที่แล้ว

      @@GMart482 и что?

  • @ИгорьНиколаевич-ъ7х
    @ИгорьНиколаевич-ъ7х 2 ปีที่แล้ว +6

    Шикардос!

  • @ЛюдмилаКовалева-п8ч
    @ЛюдмилаКовалева-п8ч ปีที่แล้ว +1

    Сашуля просто талант и способности от бога у вас а где просто там ангелов со сто продолжайте в том же духе мы вас поддерживаем с наступающими праздниками

  • @ЛюдмилаБурматова-ц4ю
    @ЛюдмилаБурматова-ц4ю 2 ปีที่แล้ว +4

    Спасибо за рецепт

  • @elenahinrichsen5247
    @elenahinrichsen5247 2 ปีที่แล้ว +7

    Спасибо большое за рецепт! Я уже попробовала рецепт идеальных домашних блинов - просто супер! 😋
    Испеките пожалуйста торт "Дунайские волны" 🙏😘

  • @НинаНиколаевна-к1у
    @НинаНиколаевна-к1у 2 ปีที่แล้ว +5

    Саша, пожалуйста, поставьте тесто слева от себя, будет удобнее. Отличный показ абсолютно всех блюд !

  • @ЭлитаСтраздинш
    @ЭлитаСтраздинш 2 ปีที่แล้ว +3

    Про картошку слышу впервые😳попробую

  • @верахохлова-в7в
    @верахохлова-в7в 2 ปีที่แล้ว +3

    Спасибо!!!😀😀😀 Приготовлю.

  • @ЛюдмилаМ-ъ5ж
    @ЛюдмилаМ-ъ5ж 2 ปีที่แล้ว +4

    Вкуснота!

  • @Wun_der
    @Wun_der 2 ปีที่แล้ว +4

    Масленичный игристый питерский салют!🥂🍾👌👍

  • @анатолийнедоспасов-н7б
    @анатолийнедоспасов-н7б 2 ปีที่แล้ว +2

    Здравствуйте Александр. Пожалуйста покажите приготовление домашнего гуся . Спосибо.

  • @nataliagogoleva4133
    @nataliagogoleva4133 2 ปีที่แล้ว +4

    Классно!

  • @МашаИванова-н7к
    @МашаИванова-н7к ปีที่แล้ว +1

    Супер!

  • @ВераКузнецова-л8г
    @ВераКузнецова-л8г 2 ปีที่แล้ว +7

    Эта штука - наверное погружной блендер))) крем классный

  • @Александра-м4щ2и
    @Александра-м4щ2и 2 ปีที่แล้ว +3

    А я кипяток вливаю… шикарные получаются!

  • @Elena07636
    @Elena07636 2 ปีที่แล้ว +5

    Саша приготовь пожалуйста лазанью

  • @ВалентинаКолесникова-и2з
    @ВалентинаКолесникова-и2з 2 ปีที่แล้ว +3

    Здравствуйте Саша! Благодарю Вас за рецепты, за позитив!) Скажите пожалуйста, у Вас есть канал на Дзене или в Контакте? Боюсь Вас потерять....

  • @НинаБальдвег
    @НинаБальдвег 2 ปีที่แล้ว +3

    Спасибо

  • @ЗубаржатНадыргулова-ц2с
    @ЗубаржатНадыргулова-ц2с 2 ปีที่แล้ว +2

    Покажите нам блинный торт

  • @НаталиВойцева
    @НаталиВойцева 2 ปีที่แล้ว +2

    Вода какой должна быть кипячонная или комнотной холодной.

  • @elenavorobei9155
    @elenavorobei9155 2 ปีที่แล้ว +2

    Пожалуйста напишите свою ссылку на телеграмм канал🥰🥰🥰🇷🇺🇷🇺🇷🇺👍👍👍

  • @Олеся-й7р5ю
    @Олеся-й7р5ю 2 ปีที่แล้ว +2

    👍

  • @shkola_investiciy
    @shkola_investiciy ปีที่แล้ว

    А можно сделать блины на кефире без шоколада ?

  • @georgetipunov2191
    @georgetipunov2191 2 ปีที่แล้ว +3

    Рецепт сухарей ждём.

  • @ЕлизаветаАкимова-о5ф
    @ЕлизаветаАкимова-о5ф 6 หลายเดือนก่อน

    Здравствуйте! Подскажите какое какао вы используете? Вчера попробовала на «золотом ярлыке» и тесто получилось очень горькое((( попробовала какао, а оно само прям горчит. Так и выкинула всю партию блинов(((

  • @ЕленаСамарова-в7ф
    @ЕленаСамарова-в7ф 2 ปีที่แล้ว +2

    Блины пекут

  • @briliantova2023
    @briliantova2023 2 ปีที่แล้ว +1

    Саш,срочно создай телеграмканал.ты что?все создали.ютуб могут закрыть.,

  • @ПавелМаячко
    @ПавелМаячко 2 ปีที่แล้ว +1

    ПРАВДА
    Андрей Луганский БЛОГ

  • @MrPartnerpsf
    @MrPartnerpsf 2 ปีที่แล้ว +1

    По состоянию на 05.03.22 ориентировочные потери РФ составили:
    более 10000 - личный состав
    269 - танков
    945 - бронемашин
    39 - самолётов
    40 - вертолетов
    И т.д.....

  • @kinvain
    @kinvain 9 หลายเดือนก่อน

    That was deep and sad.

  • @ПетросПетросян-ъ9м
    @ПетросПетросян-ъ9м 2 ปีที่แล้ว

    Намучался писец хотя вкусно и сытно но не стоит того

  • @АнатолийОлифир
    @АнатолийОлифир 2 ปีที่แล้ว +1

    Это уже конечно перебор, с покон веков пекут обычные блины, а тут началось шоколадные, одними словом хрень,, что за блины с какао, вообще хрень Саш, без обид

  • @ЕленаДми
    @ЕленаДми 2 ปีที่แล้ว

    Нее не верю ... Что шоколадные блины вкусные

  • @andilsan4053
    @andilsan4053 2 ปีที่แล้ว

    А тут что за рецепт th-cam.com/video/U6JZLs9VyJc/w-d-xo.html

  • @nadyatzurupa6042
    @nadyatzurupa6042 2 ปีที่แล้ว

    Что то противно ,не хочется шоколадных блинов

  • @vikmaverick7066
    @vikmaverick7066 2 ปีที่แล้ว

    Готовьте, пока есть из чего. Немирного вам неба.

  • @lesyam8279
    @lesyam8279 2 ปีที่แล้ว +1

    Не стыдно тебе?

  • @Hakimaro14
    @Hakimaro14 6 หลายเดือนก่อน

    Первый ваш рецепт который люто минусую.

  • @владимиртакменин
    @владимиртакменин 2 ปีที่แล้ว

    написано - рецепт от шефа, а как фамилия шефа у которого в очередной раз скопировал рецепт этот убого кривляющийся никчёмный самозванец из пту?

  • @lidiyagureeva8401
    @lidiyagureeva8401 2 ปีที่แล้ว

    Как много и назойливость говорит....какие секреты,смешно слушать....2 мин выдержала и все