Молодец, здорово. Я у себя ТЭНы заменил на строительный фен, подает горячий воздух от 50 до 600 градусов (я выше 120, естественно, не подавал), а также ненагретый воздух, который использую для обсушки и провяливания вместо вентилятора . Включаю его термоконтроллером "Климат/комфорт". Результат мне понравился.
Коптильня супер👍 единственное тэны разместить на стенках... Так как жир стекающий с продукта будет стекать на тэн или поддон И в результате этого будет гореть.. и выделять неприятный запах и вкус у продукта будет не акти. Проверено на собственном опыте....
За старание конечно молодца, но... Проще сделать деревянный/металлический каркас, изнутри оббить нержавеющей сталью, дальше утеплитель типа минвата, и сверху уже чем угодно) дверь сделать на всю ширину, узкая реально не удобно) У самого подобная самоделка как на видео, работать можно, но удобства мало) советую пересмотреть обзоры проф коптилень!
Здравствуйте! Подскажите пожалуйста где вы брали такой тен? Можно ди его заказать почтой? Просто у нас таких ненайти , а я к весне тоже хотел собрать коптилку хотелось бы такой тен как у вас
Все здорово но если я не ошибаюсь сосна начинает плакать при температуре свыше 80 градусов а горячее копчение происходит максимум при 65 , да и через некоторое время вся камера покроется слоем дегтя . Есть смысл тратиться на липу или осину? Думаю, что нет, все будет прекрасно работать и в сосне
Очень хороший обзор, все понятно и подробно, успехов и хороших урожаев😊
Молодец, здорово. Я у себя ТЭНы заменил на строительный фен, подает горячий воздух от 50 до 600 градусов (я выше 120, естественно, не подавал), а также ненагретый воздух, который использую для обсушки и провяливания вместо вентилятора . Включаю его термоконтроллером "Климат/комфорт". Результат мне понравился.
Все суппер у меня терморегулятор 1230 тобиш 30а до 4 киловат. Нашел такой ,а до этого хотел как у вас.
Самый хороший дымогенератор зделанный своими руками.
Сорта вагонки отличаются количеством сучков, а эти пропилы существуют для компенсации усушки дерева, чтоб вагонку не крутило....
Молодец
я, по молодости, парилку делал из сосны, потолок осина, немного поплакала смолой и ничего страшного! приятный дух и не переживали, догоняли до 120!
Коптильня супер👍 единственное тэны разместить на стенках... Так как жир стекающий с продукта будет стекать на тэн или поддон И в результате этого будет гореть.. и выделять неприятный запах и вкус у продукта будет не акти. Проверено на собственном опыте....
Лайк подписка😆🖒
Сделайте дополнительный обзор, пожалуйста.
Здравствуйте. А под тэном доски нагреваться не будут? Как этого избежать?
За старание конечно молодца, но... Проще сделать деревянный/металлический каркас, изнутри оббить нержавеющей сталью, дальше утеплитель типа минвата, и сверху уже чем угодно) дверь сделать на всю ширину, узкая реально не удобно) У самого подобная самоделка как на видео, работать можно, но удобства мало) советую пересмотреть обзоры проф коптилень!
Я тоже щас как делаю, я сразу делаю под 2 вентилятора , так же хотел делать заслонки, тут бац уже кто то сделал так.
Через Твердотельные реле ставишь и хоть до 7кв подключай тены.
Как в работе? На сколько хватает закладки щепы в этом дымогенераторе? Не загрязняется лампа внутри коптильни?
Здравствуйте! Подскажите пожалуйста где вы брали такой тен? Можно ди его заказать почтой? Просто у нас таких ненайти , а я к весне тоже хотел собрать коптилку хотелось бы такой тен как у вас
Где можно купить этот терморегулятор????
Скажите пожалуйста себестоимость сколько вышло
Все здорово но если я не ошибаюсь сосна начинает плакать при температуре свыше 80 градусов а горячее копчение происходит максимум при 65 , да и через некоторое время вся камера покроется слоем дегтя . Есть смысл тратиться на липу или осину? Думаю, что нет, все будет прекрасно работать и в сосне
Максим скинь ссылку на железный вентилятор.