Erste Frage: Ist dieser "Dekorring" auf dem die Zahlen stehen und vorne "KitchenAid" bei euch auch "beweglich"? Ist das normal? Zweite Frage: Auf Stufe eins im Leerlauf, finde ich es ein wenig "laut" und rüttelt? Auf den höheren Stufen wird er ruhiger im Lauf. Ist auch das normal?
Ich habe seit ca. 8 Jahren die Kitchen Aid und hadere immer wieder… hatte vorher eine MUM von Bosch, die leider bei schweren Brotteigen, nach 20 Jahren im Gebrauch, immer wieder aussetzte. Die Kitchen Aid kann bis zu 1000 gr. Mehl kneten, also war die Kaufentscheidung klar. Jedoch stellte sich recht schnell heraus, dass sie die Brotteige nicht so gut knetet wie meine alte MUM. Nach ca. 5 Jahren lief plötzlich Öl aus dem Motorkopf. Habe sie trotzdem weiter benutzt, sie jedoch bevor sie ganz kaputt ging, zur Reparatur gebracht. Nach ca. 3 Monaten Reparaturzeit habe ich mein Gerät generalüberholt wiederbekommen. Die Technik ist jetzt wieder auf dem neuesten Stand. Die Reparaturkosten lagen bei ca. 180 €. Ich habe mich arrangiert, dass ich immer wieder den Motor abstellen muss und den Brotteig, der im Klumpen am Knethacken hängt, runterschaben muss, da er sonst nicht richtig geknetet wird. Bei luftigen Teigen wie Bisquit, Sahne und Eischnee ist die Kitchen Aid unschlagbar. Das macht sie wirklich gut und man sollte dabei stehen bleiben, da aus der Sahne sonst Butter wird, so schnell geht das. Auch Rührteige werden wunderbar und schnell cremig gerührt. Schöne Grüße aus Niederbayern
Schönes Video, danke, mir fehlt nur die Angabe, wie stark der Motor ist 300 Watt hört sich nicht so viel an kann die Maschine zähe Brotteige lang kneten ohne heiß zu werden?
Vielleicht etwas spät, aber die Wattzahl selbst ist nicht ausschlaggebend, da die Kitchenaid ein Direktgetriebe hat. Sprich der Motor sitzt oben und liegt nicht separat vom Knetarm. Die Angabe der Stromaufnahme hat nicht unbedingt etwas mit der Kraft beim Arbeiten zu tun und eine schlecht konstruierte/billige Maschine mit viel Leistungsaufnahme (hoher Wattzahl) kann trotzdem schwächer sein als eine gut konstruierte mit weniger Leistungsaufnahme.
@@Petrillion Stimmt als Beispiel kann man gut normale Handmixer nehmen, die hatten früher alle 120-140watt maximal und haben kräftig und ewig gerührt und das noch ohne das man den Mixer immer schon nach 3 min Betrieb abkühlen lassen muss wie gefühlt alle der heutigen Schrott Handmixer egal welcher Firma. VG
Vorsicht: katastrophale Ersatzteilversorgung! Wird alles aus england bestellt und dann lange Zeit (2-3 Monate!) nicht geliefert. Will man solche Teile haben?
Für leichte Teige ist das Gerät ok, bei Hefeteige aber ....Katastrophe. Bei nur 500g Hefeteig windet sich der Gerätearm, ist einmal auch aufgesprungen der Motor läuft dann im offenen Zustand weiter!!! (hab das in einem Video festgehalten, für den Support)
Da ich seit 20 Jahren Besitzer einer Kitchen Aid Classic bin, fühle ich mich dazu berufen, hierzu meinen Senf beizusteuern. Nebenbei sei gesagt, dass ich sie mir nur zugelegt habe, weil ich sie bei Abschluss eines Jahresabbos der Illustrierten "Stern" für eine geringe Zuzahlung bekommen konnte. Zur Sache: °Hauptsächlich nutze ich diese Maschine zum Kneten von Hefeteig. Da die "Classic" nur 250 Watt hat, komme ich hier schnell an die Leistungsgrenze. Lösung: Den Teig in kleineren Portionen verarbeiten. °Nach 4 Jahren schob sich im Knetbetrieb der Verbindungsstift zwischen Ober- und Unterteil heraus. Lösung: Den Enden des Stiftes je ein M5-Gewinde verpasst und mit Schraube und Scheibe versehen. °Der Drehzahlbereich ist nicht wirklich zufriedenstellend. Ich vermisse sehr kleine und sehr hohe Drehzahl. °Das Schnitzelwerk wird von mir auch oft genutzt und es hat immer noch seine Schärfe. °Der Spritzschutz ist ausreichend, beim Schlagen von Sahne und ähnlichen Flüssigkeiten gehen einige kleine Spritzer vorbei. °Zum Thema Sicherheit: UNBEDINGT darauf achten, vor dem Anbringen/Wechsel der Rühr- und Knetaufsätze Netzstecker zu ziehen. Diese Maschine besitzt keine Sicherheitsabschaltung im hochgeklappten Zustand. Das Planetengetriebe hat eine enorme Kraft und beim versehentlichen Einschalten kann es dir die Hand brechen! °Der Knethaken wird mit jeder Benutzung nackiger. Das soll heißen, dass nach jeder Benutzung sich Farbe löst und das Aluminium freigelegt wird. Fazit: Ich meckere immer wieder mit diesem Gerät und liebäugel mit so manch anderer Maschine, aber ich arrangiere mich jedesmal wieder neu mit den Minuspunkten und nutze sie weiterhin. Immerhin hat sie 20 Jahre durchgehalten ohne jemals richtig krank gewesen zu sein. Trotzdem wirkt der hohe Anschaffungspreis abschreckend. Stünde ich vor einer Neuanschaffung einer Küchenmaschine, würde ich mich nicht nochmal für diese entscheiden.
Das sieht ziemlich wackelig aus... ist die wirklich stabil? Genug Kraft für Teile wie Fleischwolf und dergleichen? Den Frappee-mixer gibt's leider nicht, im Gegensatz zur Kenwood. Bin mir nicht sicher... ist das das beste Multigebrauchsgerät?
Im Gegensatz zu anderen Küchengeräten ist eine kitchenaid komplett aus Edelstahl, deswegen auch das Gewicht! So ein Ding kauft man 1x und die hält für immer
@A. W. meine Kenwood hat 1700 Watt und hat noch nie bei irgendeinem Teig gewackelt. Würde nicht unbedingt sagen, dass ne 300 watt Kitchenaid drankommt, ganz egal wie gut die Verarbeitung ist.
Tolles Video genau das was ich wissen wollte danke :)
Erste Frage:
Ist dieser "Dekorring" auf dem die Zahlen stehen und vorne "KitchenAid" bei euch auch "beweglich"? Ist das normal?
Zweite Frage:
Auf Stufe eins im Leerlauf, finde ich es ein wenig "laut" und rüttelt? Auf den höheren Stufen wird er ruhiger im Lauf. Ist auch das normal?
Gibt es auch ein Blenderbecher Aufsatz?
Hab sie gekauft viel grüße nach Mainz aus Kaiserslautern
Ich habe seit ca. 8 Jahren die Kitchen Aid und hadere immer wieder… hatte vorher eine MUM von Bosch, die leider bei schweren Brotteigen, nach 20 Jahren im Gebrauch, immer wieder aussetzte. Die Kitchen Aid kann bis zu 1000 gr. Mehl kneten, also war die Kaufentscheidung klar. Jedoch stellte sich recht schnell heraus, dass sie die Brotteige nicht so gut knetet wie meine alte MUM. Nach ca. 5 Jahren lief plötzlich Öl aus dem Motorkopf. Habe sie trotzdem weiter benutzt, sie jedoch bevor sie ganz kaputt ging, zur Reparatur gebracht. Nach ca. 3 Monaten Reparaturzeit habe ich mein Gerät generalüberholt wiederbekommen. Die Technik ist jetzt wieder auf dem neuesten Stand. Die Reparaturkosten lagen bei ca. 180 €. Ich habe mich arrangiert, dass ich immer wieder den Motor abstellen muss und den Brotteig, der im Klumpen am Knethacken hängt, runterschaben muss, da er sonst nicht richtig geknetet wird. Bei luftigen Teigen wie Bisquit, Sahne und Eischnee ist die Kitchen Aid unschlagbar. Das macht sie wirklich gut und man sollte dabei stehen bleiben, da aus der Sahne sonst Butter wird, so schnell geht das. Auch Rührteige werden wunderbar und schnell cremig gerührt. Schöne Grüße aus Niederbayern
Schönes Video, danke, mir fehlt nur die Angabe, wie stark der Motor ist 300 Watt hört sich nicht so viel an kann die Maschine zähe Brotteige lang kneten ohne heiß zu werden?
Danke! Und Ja, Brotteig habe ich schon öfter gemacht, klappt super, der Motor kann einiges ab!
@@TommysTechReviews Danke für die schnelle informative Antwort, prima, immer gerne weiter so mit den Videos!👏
Vielleicht etwas spät, aber die Wattzahl selbst ist nicht ausschlaggebend, da die Kitchenaid ein Direktgetriebe hat. Sprich der Motor sitzt oben und liegt nicht separat vom Knetarm. Die Angabe der Stromaufnahme hat nicht unbedingt etwas mit der Kraft beim Arbeiten zu tun und eine schlecht konstruierte/billige Maschine mit viel Leistungsaufnahme (hoher Wattzahl) kann trotzdem schwächer sein als eine gut konstruierte mit weniger Leistungsaufnahme.
@@Petrillion Stimmt als Beispiel kann man gut normale Handmixer nehmen, die hatten früher alle 120-140watt maximal und haben kräftig und ewig gerührt und das noch ohne das man den Mixer immer schon nach 3 min Betrieb abkühlen lassen muss wie gefühlt alle der heutigen Schrott Handmixer egal welcher Firma. VG
Vorsicht: katastrophale Ersatzteilversorgung! Wird alles aus england bestellt und dann lange Zeit (2-3 Monate!) nicht geliefert. Will man solche Teile haben?
Für leichte Teige ist das Gerät ok, bei Hefeteige aber ....Katastrophe. Bei nur 500g Hefeteig windet sich der Gerätearm, ist einmal auch aufgesprungen der Motor läuft dann im offenen Zustand weiter!!! (hab das in einem Video festgehalten, für den Support)
Wird das Rühwerk wirklich nicht entkoppelt wenn man Zubehör aufsteckt und laufen lässt? Das kann ja sogar meine 30 Jahre Küchenmaschine.
Da ich seit 20 Jahren Besitzer einer Kitchen Aid Classic bin, fühle ich mich dazu berufen, hierzu meinen Senf beizusteuern.
Nebenbei sei gesagt, dass ich sie mir nur zugelegt habe, weil ich sie bei Abschluss eines Jahresabbos der Illustrierten "Stern" für eine geringe Zuzahlung bekommen konnte.
Zur Sache:
°Hauptsächlich nutze ich diese Maschine zum Kneten von Hefeteig. Da die "Classic" nur 250 Watt hat, komme ich hier schnell an die Leistungsgrenze. Lösung: Den Teig in kleineren Portionen verarbeiten.
°Nach 4 Jahren schob sich im Knetbetrieb der Verbindungsstift zwischen Ober- und Unterteil heraus. Lösung: Den Enden des Stiftes je ein M5-Gewinde verpasst und mit Schraube und Scheibe versehen.
°Der Drehzahlbereich ist nicht wirklich zufriedenstellend. Ich vermisse sehr kleine und sehr hohe Drehzahl.
°Das Schnitzelwerk wird von mir auch oft genutzt und es hat immer noch seine Schärfe.
°Der Spritzschutz ist ausreichend, beim Schlagen von Sahne und ähnlichen Flüssigkeiten gehen einige kleine Spritzer vorbei.
°Zum Thema Sicherheit: UNBEDINGT darauf achten, vor dem Anbringen/Wechsel der Rühr- und Knetaufsätze Netzstecker zu ziehen. Diese Maschine besitzt keine Sicherheitsabschaltung im hochgeklappten Zustand. Das Planetengetriebe hat eine enorme Kraft und beim versehentlichen Einschalten kann es dir die Hand brechen!
°Der Knethaken wird mit jeder Benutzung nackiger. Das soll heißen, dass nach jeder Benutzung sich Farbe löst und das Aluminium freigelegt wird.
Fazit: Ich meckere immer wieder mit diesem Gerät und liebäugel mit so manch anderer Maschine, aber ich arrangiere mich jedesmal wieder neu mit den Minuspunkten und nutze sie weiterhin. Immerhin hat sie 20 Jahre durchgehalten ohne jemals richtig krank gewesen zu sein. Trotzdem wirkt der hohe Anschaffungspreis abschreckend. Stünde ich vor einer Neuanschaffung einer Küchenmaschine, würde ich mich nicht nochmal für diese entscheiden.
für welche Küchenmaschine würdest du dich denn heute entscheiden?
@@Annalein2022_ Shwer zu sagen. Ich liebäugel etwas mit einer Kenwood, kann dir aber den Typ nicht sagen.
@@schubertjorg7428 danke👍🏻
Würden sie das empfehlen wenn man eine thermomix hat aber sich das auch kaufen möchte ?
Sehr gut
Das sieht ziemlich wackelig aus... ist die wirklich stabil? Genug Kraft für Teile wie Fleischwolf und dergleichen? Den Frappee-mixer gibt's leider nicht, im Gegensatz zur Kenwood. Bin mir nicht sicher... ist das das beste Multigebrauchsgerät?
Ich würde sie gern meiner Frau kaufen. Aber 650€ für bisschen kneten? Denn Zubehör würde ich erstmal nicht kaufen, was kann man dann großartig machen?
Falls nur der Preis ein Problem darstellt, ich hab mir meine um 500€ mit Fleischwolf und Gemüseschneider geholt.
650€ und dann noch die ganzen Zubehörteile...
Dann liegt man bei 2000€ oder was...?!!!!
Nöööö, man kann alles auch per Hand erledigen.
Überall wird das Ding gelobt und gewinnt Tests und hier meckerte jeder nur rum in den Kommentaren 😅
Schönes Video!:)
kitchen aid, made in china, warum sind die Dinger so teuer?
Im Gegensatz zu anderen Küchengeräten ist eine kitchenaid komplett aus Edelstahl, deswegen auch das Gewicht! So ein Ding kauft man 1x und die hält für immer
Made in USA
@@kasu2472 😊
nul crochet de mauvaise conception. la pâte remonte sans arrêt en haut de la tige. NUL
Nur Kenwood, man braucht einfach mehr Power
@A. W. meine Kenwood hat 1700 Watt und hat noch nie bei irgendeinem Teig gewackelt. Würde nicht unbedingt sagen, dass ne 300 watt Kitchenaid drankommt, ganz egal wie gut die Verarbeitung ist.
Habe sie im Februar geklaut.Bin in ganzem zufrieden.Aber , manchmal nervt das gewackel beim Teigmischen.
@@kaix11cool73 Geklaut?! 🤣🤣🤣
@@highfive7815 nun ja, hat nur den 5 fachen Stromverbrauch.....bei täglichem Einsatz, nun ja....🤣