Французский заварной крем на желтках. Разбор ошибок. Накипело!

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 13 ต.ค. 2024
  • Друзья, рассказываю как правильно приготовить французский заварной заварной крем на желтках. Говорю о способах устранения рисков, а также как восстановить заварной крем на желтках в случае его отслоения, отсечения кристаллизации и тд.
    Данное видео создано исключительно в информативных целях.
    ___
    Поддержите канал:
    💰 Кошелёк ЮMoney (Яндекс Деньги): 410015462997635
    ___
    Рекомендую мой блог на Яндекс Дзен. Где я публикую свои работы с оформлением Тортов и десертов: zen.yandex.ru/...
    ___
    Качественные органические продукты (специи, шоколад, кофе, чай, ягоду и много другое) заказываю через Iherb: www.iherb.com/...
    Используйте мой промокод: EQT9362 на Iherb для получения скидок!

ความคิดเห็น • 390

  • @ekaterinemelashvili8634
    @ekaterinemelashvili8634 3 ปีที่แล้ว +23

    У меня этот крем получился и он был очень вкусный . Я приготовила его для шу и эклеров все были в восторге и я довольна этим кремом несмотря на то что я делала этот крем в первые . Было супер . С большим удовольствием приготовлю и шоколадный крем жду с нетерпением , когда он выйдет .

    • @sweet_master
      @sweet_master  3 ปีที่แล้ว +6

      😃❤ спасибо! Очень приятно читать. Рад что крем понравился. Обязательно скоро шоколадный заварной 🙂🍫🍦

    • @ДашаСемиренко-ж8н
      @ДашаСемиренко-ж8н 3 ปีที่แล้ว

      Спасибо за рецепт.все получилось

    • @sweet_master
      @sweet_master  3 ปีที่แล้ว

      @@ДашаСемиренко-ж8н спасибо за отзыв 😃❤

    • @ТаяИщенко
      @ТаяИщенко 3 ปีที่แล้ว

      ПОДСКАЖИТЕ ПОЖ. ЭТОТ КРЕМ В ЭКЛЕРЫ НАПОЛНЯЕТСЯ ЧЕРЕЗ ТРУБОЧКУ-НАСАДКУ ИЛИ КАКИМ ТО ДРУГИМ СПОСОБОМ , МОЖЕТ РАЗРЕЗАТЬ И ЛОЖЕЧКОЙ ПОМЕЩАТЬ ТУДА КРЕМ ? ПОДСКАЖИТЕ ПОЖ. МНЕ ЭТО ОЧЕНЬ ВАЖНО ЗНАТЬ

    • @ТаяИщенко
      @ТаяИщенко 3 ปีที่แล้ว

      БОЖЕ , КАКОЙ КРАСИВЫЙ КРЕМ !!! Я ПРОБУЮ ОБЯЗАТЕЛЬНО

  • @ИринаБабахина-ж2п
    @ИринаБабахина-ж2п 3 ปีที่แล้ว +43

    Как мастер вы безупречны. А плохие комментарии будут в любом случае, как бы вы не старались. Берегите себя.

    • @sweet_master
      @sweet_master  3 ปีที่แล้ว +3

      ❤Спасибо! Очень рад, что контент на канале нравится 😃👍🏻🍧🍦🍰🍫👍🏻

  • @СабинаС-ю7ф
    @СабинаС-ю7ф 3 ปีที่แล้ว +24

    Сынок , наверно вы самый умный, хороший , честный , молодой мастер . Не кто так чётко не говорит как Вы . Спасибо большое дай. Бог здоровее твоим рукам. .

    • @sweet_master
      @sweet_master  3 ปีที่แล้ว +3

      Мне очень приятно, спасибо ❤😃 я стараюсь, чтобы контент нравился 👍🏻🍰🍰🍰

  • @ОльгаШколенко-э8й
    @ОльгаШколенко-э8й 3 ปีที่แล้ว +28

    Ваше терпение вызывает уважение,просто есть люди как школьники заучки,заклинило на одном рецепте и иначе уже никак Не расстраивайтесь,вы большой молодец 👍😘

    • @sweet_master
      @sweet_master  3 ปีที่แล้ว +4

      🌹🌹🌹Спасибо за поддержку! Мне очень важно, что мои подписчики поддерживают 😊👍🏻

  • @olga6804
    @olga6804 3 ปีที่แล้ว +37

    Да не обращайте внимания,на ущербных , они завидуют , потому что вы действительно Супер Сладкий Мастер 😊💖👍

    • @ЖаннаМукаева-л4д
      @ЖаннаМукаева-л4д 3 ปีที่แล้ว

      Вьі суперский сладкий мастер спасибо вам

    • @sweet_master
      @sweet_master  3 ปีที่แล้ว +2

      Спасибо за поддержку я правда стараюсь 😃🌷

    • @sweet_master
      @sweet_master  3 ปีที่แล้ว +1

      Спасибо мне очень приятно 😊🌷

  • @ЖанатНуржанова-й3ш
    @ЖанатНуржанова-й3ш 3 ปีที่แล้ว +11

    Дело мастера боится. Все разжёвано остаётся проглотить, молодец👍

    • @sweet_master
      @sweet_master  3 ปีที่แล้ว +1

      Спасибо за отзыв🌹

  • @oduvanchik6068
    @oduvanchik6068 3 ปีที่แล้ว +11

    Чтобы всегда получился,нужно внимательно слушать, читать, вникать и делать точностью.А Мастер всё подробно рассказывает, подробно пишет, потратив на это время, и сил. (а кто любит готовить, знает сколько время уходит на готовке и после на уборке), и плюс описание под каждой видио, за что ему огромное спасибо!
    Пусть врачи не ошибаются,потому что их ошибка неисправима!!! а ошибка в кулинарии допускается, потеря не большая и не расстраивайтесь , следующей раз получится 👍😍

    • @sweet_master
      @sweet_master  3 ปีที่แล้ว +1

      Спасибо, за Ваш открытый и развёрнутый отзыв к публикации. Всё верно написали 😃🌹🌹🌹

  • @НатальяБутенко-щ9т
    @НатальяБутенко-щ9т 3 ปีที่แล้ว +6

    Просто есть категория людей, которые к чему прикоснутся то испортят, а Вы большой молодец. Спасибо.

    • @sweet_master
      @sweet_master  3 ปีที่แล้ว

      Спасибо за отзыв 🙋🏻‍♂️🌷

  • @ЛюбовьСтарикова-м2м
    @ЛюбовьСтарикова-м2м ปีที่แล้ว

    Вы не только сладкий мастер, но и сладкий учитель. Ощущение будто я сижу на уроке. Обычно так подробно блогеры не объясняют, а вы очень чуткий и порядочный человек. Желаю вам миллион подписчиков.

  • @elenamik899
    @elenamik899 3 ปีที่แล้ว +16

    Здравствуйте, СЛАДКИЙ, СЛАДКИЙ МАСТЕР! Ну расскажите мне пожалуйста, ну откуда у Вас такого молодого столько опыта, грамотности, знаний. Вот очень Вам благодарна, что Вы все разжевываете, все нюансики обьясняете. У Вас очень достойный канал и Вы очень мастерски его ведете. Процветания Вам, всех благ Вам! Я от Вас в восторге. И, если не секрет, откуда Вы?

    • @sweet_master
      @sweet_master  3 ปีที่แล้ว +5

      Спасибо 😃❤ за отзыв! Опыт работы в кондитерском деле уже много лет. Да и не настолько я молодой 😘🌷🌷🌷 очень рад что канал нравится 👍🏻😊

  • @НадюшиныТортики
    @НадюшиныТортики 3 ปีที่แล้ว +15

    Костя ты большой молодчинка,розжевал, объяснил всё.Крем этот я пробовала мне очень понравился и на своём канале тоже сниму и скажу конечно что брала этот рецепт у тебя, спасибочки большое,ты умничка большая

    • @sweet_master
      @sweet_master  3 ปีที่แล้ว

      Спасибо, мне очень приятно! Очень рад, что крем понравился 😃❤

  • @НатальяБеляева-к2у
    @НатальяБеляева-к2у 3 ปีที่แล้ว

    👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍Милый сладкий мастер. Ваши объяснения , прям песня для ушей. Для НЕ профессионалов, это просто супер находка. Спасибо Вам за это. Здоровья Вам. Вы у меня теперь самый любимый сладкий мастер.

    • @sweet_master
      @sweet_master  3 ปีที่แล้ว

      Спасибо, я очень рад что контент на канале нравится 😃❤

  • @СветланаКомарова-г8ф
    @СветланаКомарова-г8ф 3 ปีที่แล้ว +13

    Спасибо за рецепт 🍮, я его делала и всё получилось!!! ♥️👍👍👍

    • @sweet_master
      @sweet_master  3 ปีที่แล้ว

      Спасибо за отзыв! Очень рад, что крем понравился 😊🍦

  • @user-V08P53AHX
    @user-V08P53AHX 3 ปีที่แล้ว

    Ваши комментарии просто зашкаливают!! Вы такой трудяга!! Браво!!

    • @sweet_master
      @sweet_master  3 ปีที่แล้ว

      Спасибо стараюсь чтобы рецепты нравились 😊🌷

  • @iagog4688
    @iagog4688 3 ปีที่แล้ว +19

    Забей!ждем шоколадную версию.Будет огонь.Заранее мерси! ты талант!

    • @sweet_master
      @sweet_master  3 ปีที่แล้ว +2

      😃👍🏻 спасибо! Скоро будет.

  • @ТатьянаДемидова-ъ2д
    @ТатьянаДемидова-ъ2д 3 ปีที่แล้ว +2

    Только что приготовила этот крем, получился супер!!! Если внимательно смотреть и слушать как готовите Вы ничего сложного нет, я не профессионал,а любитель домохозяйка и все вышло вкусненько и красиво. Спасибо , удачи и процветания

    • @sweet_master
      @sweet_master  3 ปีที่แล้ว

      🌷🌷🌷Спасибо за отзыв! Осень рад, что рецепт крема понравился 😃❤🍧

  • @АзаУмарова-ц7ь
    @АзаУмарова-ц7ь 3 ปีที่แล้ว +3

    Я сразу обратила внимание на то, как вы детально все раскладываете по полочкам! Мое уважение вам♥

  • @ЛюдмилаПолетаева-й5ц
    @ЛюдмилаПолетаева-й5ц 3 ปีที่แล้ว +7

    Спасибо за крем на желтках!!! Получился с первого раза. В меру сладкий!!! Хороший канал не прекращайте нас радовать и учить классным рецептам!!!

    • @sweet_master
      @sweet_master  3 ปีที่แล้ว +1

      Спасибо за отзыв на рецепт крема и Вашу поддержку. Я ценю активность на канале 😘🌹

  • @larissafreiberger4785
    @larissafreiberger4785 3 ปีที่แล้ว +3

    Вы замечательный, милый, идеальный мастер!!! Мы Вас любим и ценим!!! 😇

    • @sweet_master
      @sweet_master  3 ปีที่แล้ว +1

      Я очень, это ценю. Спасибо 😃❤

    • @larissafreiberger4785
      @larissafreiberger4785 3 ปีที่แล้ว

      @@sweet_master 😉🍓🍒

  • @Iren3000
    @Iren3000 3 ปีที่แล้ว +4

    Костя, если смотришь, когда другой человек делает что-то легко, это не значит, что ты возьмёшься и у тебя сразу всё получится. У меня так было, слишком надеялась на себя. Практика, практика и практика.....и каждый раз разбор своих ошибок. Удивляюсь вашему терпению, молодец!❤️

    • @sweet_master
      @sweet_master  3 ปีที่แล้ว +1

      ❤Спасибо! Очень рад, что Вы очень объективно всё описали! 100% это так 😘🌹

  • @ГалинаЛипина-л1з
    @ГалинаЛипина-л1з 3 ปีที่แล้ว +6

    Спасибо за рецепт. Крем просто супер, всё понятно с первого раза. Очень вкусный и совсем не сложный в приготовлении.

    • @sweet_master
      @sweet_master  3 ปีที่แล้ว

      Спасибо за отзыв 😃🌷

  • @DiDeevastar
    @DiDeevastar 3 ปีที่แล้ว +3

    Костя тебя на всех не хватит, ты настолько подробно показываешь, и твои заметки Важно очень помогают, если люди внимательно будут слушать и прислушиваться к дополнениям, все будет получаться на отлично, просто мы сами иногда говорим, а ладно фигня щас сделаю я знаю как, вот так и фигня в итоге и получается. Спасибо тебе, ничего страшного раз не получилось второй раз получится, просто слушайте советы или внимательно смотрите... Удачи и процветания каналу, а тебе терпения дорогой...

    • @sweet_master
      @sweet_master  3 ปีที่แล้ว +1

      ❤Спасибо, мне так приятно Ваши комментарии и дополнения! Всё верно, зацикливаться не буду на некоторых негативных моментах. Буду идти и дальше радовать рецептами и позитивом! Мне очень приятно 😃🌹🌹🌹

  • @ЛюбовьСакович-щ6щ
    @ЛюбовьСакович-щ6щ 3 ปีที่แล้ว +1

    Костя большое спасибо,все очень понятно доходчиво,супер умничка!

  • @marimay-mf4qq9fi2d
    @marimay-mf4qq9fi2d 3 ปีที่แล้ว +2

    Спасибо большое за МК, всё просто супер,вы молодец, всё с первого раза!

    • @sweet_master
      @sweet_master  3 ปีที่แล้ว

      Спасибо, за отзыв очень рад что рецепт понравился 😃🌷

  • @АллаМоленко-и8с
    @АллаМоленко-и8с 3 ปีที่แล้ว +6

    Спасибо большое за рецепт и рекомендации

    • @sweet_master
      @sweet_master  3 ปีที่แล้ว

      Спасибо за комментарий, мне приятно 🙂❤

  • @ЛюбовьСакович-щ6щ
    @ЛюбовьСакович-щ6щ 3 ปีที่แล้ว

    Не ожидала,приятно удивлена,все грамотно,все супер

  • @ArtistMusician
    @ArtistMusician 3 ปีที่แล้ว +5

    Ваш канал процветает,поздравляю!!!!!!

    • @sweet_master
      @sweet_master  3 ปีที่แล้ว

      Спасибо, мне очень приятно! Очень рад, что канал интересный 😃❤

  • @ВеселыйМыслитель-х4н
    @ВеселыйМыслитель-х4н 3 ปีที่แล้ว +1

    Спасибо за подробности!
    Люблю точный технологический и научный подход!!!

    • @sweet_master
      @sweet_master  3 ปีที่แล้ว +1

      😄👍🏻 спасибо!

  • @olgafedorenko9102
    @olgafedorenko9102 3 ปีที่แล้ว +1

    Всё с рецептом отлично! У меня он получился идеально! Спасибо за рецепт использования желтков.

    • @sweet_master
      @sweet_master  3 ปีที่แล้ว

      Спасибо за отзыв 😃❤ я очень рад что крем понравился 👍🏻👍🏻🍦

  • @АрдышеваОлеся
    @АрдышеваОлеся 3 ปีที่แล้ว +8

    Крем очень вкусный, подробнее инструкций по приготовлению ещё ни разу не встречала, вчера готовила крем на желтках . Огонь! На негативные отзывы не обращайте внимания, Вы большой молодец, не смотря на то что ,,накипело,, - сама корректность 😊😊😊😊😊. Завтра на очереди армянский тортик 🤤☺️, я просто уверена что всё получиться

    • @sweet_master
      @sweet_master  3 ปีที่แล้ว

      Спасибо за комментарий. Я очень рад что рецепты на канале нравятся и вы доверяете! Для меня это очень важно 🙂🌸🌸🌸

  • @БаркановаВалентина
    @БаркановаВалентина 3 ปีที่แล้ว +7

    Все люди разные ,не обижайтесь,за рецепты спасибо.

    • @sweet_master
      @sweet_master  3 ปีที่แล้ว

      Всё верно! Спасибо за поддержку 😃🌹

  • @АллаАндрейченко-м4ц
    @АллаАндрейченко-м4ц 3 ปีที่แล้ว +2

    Хорошая хозяйка никогда не выбросить продукты, все равно можно неполучившееся применить куда-то, все очень понятно, подробно, спасибо Вам!

    • @sweet_master
      @sweet_master  3 ปีที่แล้ว

      Спасибо за доверие и отзыв очень рад, что мы на одной волне 😃❤

  • @marinamedusa
    @marinamedusa ปีที่แล้ว +1

    Спасибо за Ваш труд. Убедилась, что если не уверен в себе, не надо умничать, спешить и обвинять других. Надо работать, включив Ваш канал и внимательно смотреть и слушать.

    • @sweet_master
      @sweet_master  ปีที่แล้ว

      Спасибо, что цените мой труд 🙏🏻

    • @marinamedusa
      @marinamedusa ปีที่แล้ว

      @@sweet_master Я вчера сама запорола и крем, и коржи. Сегодня включила Ваш канал и делаю с этого дня только со "Сладким Мастером". Спасибо Вам!

  • @valentynalysenko9027
    @valentynalysenko9027 3 ปีที่แล้ว +2

    Здравствуйте," Сладкий мастер". Приготовила по вашему рецепту французский крем, осталась очень довольна!!!! Благодарю вас за прекрасный рецепт.

    • @sweet_master
      @sweet_master  3 ปีที่แล้ว

      ❤Спасибо, за отзыв❤! Очень рад, что рецепт крема Вам понравился. Буду дальше продолжать радовать интересными рецептами 😃🍧👍🏻

  • @ЛюбовьСакович-щ6щ
    @ЛюбовьСакович-щ6щ 3 ปีที่แล้ว

    Удивил!Молодец настоящий мастер умница,не ожидала спасибо,то что нужно!

    • @sweet_master
      @sweet_master  3 ปีที่แล้ว

      Спасибо, мне очень приятно 🌷🌷🌷

  • @Eva-symbolon-astrology
    @Eva-symbolon-astrology หลายเดือนก่อน

    Ооо эта информацмя бесценна 🙏🙏🙏🤗❤️

  • @Mirabella2022
    @Mirabella2022 3 ปีที่แล้ว +3

    Константин, здравствуйте! Это очень полезное видео! Я хочу приготовить этот крем, и всё, что вы сказали, я учту. Спасибо!!!

    • @sweet_master
      @sweet_master  3 ปีที่แล้ว

      Спасибо за доверие 😃🌷

  • @ИринаВладимировна-л1ч
    @ИринаВладимировна-л1ч 3 ปีที่แล้ว

    Вы большой молодец! Спасибо! Я кондитер, работаю на производстве, по кондитерским блогам не хожу, наткнулась случайно на крем, посмотрела, а там и разбор ошибок увидела. Вот за это, за разбор, Вам спасибо! Для не профи все эти нюансы (тем-ра масла,сиропа, разница в работе на газу или электричестве и т.д.) могут явиться непреодолимым препятствием и человек расстроится и больше не попробует ничего интересного.

    • @sweet_master
      @sweet_master  3 ปีที่แล้ว

      Спасибо за отзыв, очень ценю профессиональный взгляд на свои рецепты 😃❤👍🏻

  • @надеждадорош-п6в
    @надеждадорош-п6в 3 ปีที่แล้ว +1

    молодчинка крем очень классный и все получилось мастеру респект и уважуха,,.

    • @sweet_master
      @sweet_master  3 ปีที่แล้ว

      Спасибо за отзыв 😃❤ я очень рад что крем понравился 👍🏻🍦

  • @ЛинаИсоченко
    @ЛинаИсоченко 3 ปีที่แล้ว

    СПАСИБО большое ПЕРВЫЙ РАЗ СДЕЛАЛА ПАСАЧКИ Я ТАК РАДА УРА ПОЛУЧИЛОСЬ ! СПАСИБО РЕЦЕПТ КЛАССНЫЙ ! Я С ТЕСТОМ Я ВООБЩЕ НЕ ДРУЖИЛА ТЕМ БОЛЕЕ ДРОЖЖЕВОЕ ! СПАСИБО ЗА ОБЪЯСНЕНИЕ ВЫ ЧУДО ВЫ МАСТЕР !

    • @sweet_master
      @sweet_master  3 ปีที่แล้ว

      Мне так приятно! Очень рад, что мои рецепты нравятся 😃❤🍞🥧. Мотивация конечно на высоте после таких комментариев 💪🏻😘

  • @Горянкасолнышко
    @Горянкасолнышко 3 ปีที่แล้ว

    Уважаемый, мне очень понравился ваш французский крем. Я обязательно буду готовить такой крем. А Вам, дай Бог крепкого здоровья, светлого неба над головой, и долгих лет жизни.Рита.☀️☀️☀️☀️☀️☀️☀️☀️☀️☀️☀️🌍🌍🌍🌍🌍🌍🌍🌍🌍🌍⭐⭐⭐⭐⭐⭐⭐⭐⭐⭐👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍

    • @sweet_master
      @sweet_master  3 ปีที่แล้ว

      Спасибо за доверие. Обязательно соблюдайте рекомендации в комментариях под видео 😃👍🏻🍧

  • @olga3195
    @olga3195 ปีที่แล้ว

    Крем получился !!! Благодарю Вас !!! Несмотря на большое количество масла , крем лёгкий, нежный, вкусный ! Спасибо Вам за рецепт!!!😊

    • @sweet_master
      @sweet_master  ปีที่แล้ว

      Спасибо за отзыв 🙏🏻 очень рад, что крем понравился 👍🏻

  • @Лилия-у7ф
    @Лилия-у7ф 3 ปีที่แล้ว

    Сегодня делала этот крем по вашему рецепту,получился,очень вкусный,стабильный,по времени все соблюдала. Спасибо большое. Сироп отличный получился,без градусника,ничего не свернулось. Вы молодчина! Крем супер.

    • @sweet_master
      @sweet_master  3 ปีที่แล้ว +1

      🌷Спасибо за отзыв! Очень рад, что рецепт понравился 😃🍧👍🏻

  • @АзаУмарова-ц7ь
    @АзаУмарова-ц7ь 3 ปีที่แล้ว +1

    Спасибо Вам, наш Лучший мастер!!!♥ Вы очень искренний, и шедрый на ценные советы! Очень ценю ,и уважаю♥♥♥

    • @sweet_master
      @sweet_master  3 ปีที่แล้ว

      ❤Спасибо, мне так приятно! Ваши комментарии это лучшая мотивация! Буду продолжать радовать интересными рецептами 😃🍰🥞🍦👍🏻

  • @АннаЛавренова-т3т
    @АннаЛавренова-т3т 2 ปีที่แล้ว +1

    Привет,это не вы неправильно объясняете это подписчики не внимательны,а вам огромное спасибо за ваши вкуснейшие крема.

  • @АннаСтешенко-щ6з
    @АннаСтешенко-щ6з 3 ปีที่แล้ว +3

    У меня все получилось , большое Вам спасибо👍👏👏👏👌

    • @sweet_master
      @sweet_master  3 ปีที่แล้ว

      🌷🌷🌷Спасибо за отзыв! Очень рад, что рецепт понравился 😃🍧

  • @АлександраШмелькова
    @АлександраШмелькова 3 ปีที่แล้ว

    Крем замечательный ! Если соблюдать все рекомендации - проблем не возникнет ! Спасибо за подробное описание рецептуры ! ❤️❤️❤️

    • @sweet_master
      @sweet_master  3 ปีที่แล้ว

      Очень рад что крем понравился! Спасибо за отзыв 😃❤

  • @ЮлияМальцева-ы7ъ
    @ЮлияМальцева-ы7ъ 2 ปีที่แล้ว

    Профи есть профи. Люблю смотреть профи. Это всегда интересно и всегда информативно, даже если с чем не согласна.

  • @МарияФедоровна-й7о
    @МарияФедоровна-й7о 2 ปีที่แล้ว

    Все понятно показали и объяснили.Спасибо,у меня все получилось.

    • @sweet_master
      @sweet_master  2 ปีที่แล้ว

      Здравствуйте, спасибо за отзыв 😃

  • @ТатьянаБогинская-г2д
    @ТатьянаБогинская-г2д 3 ปีที่แล้ว +2

    Спасибо Вам огромное ,всё получилось шикарно..Всех Вам благ,!

    • @sweet_master
      @sweet_master  3 ปีที่แล้ว

      Спасибо за отзыв на крем! Очень рад, что крем понравился 😃🍧💪🏻

  • @АллаГальская
    @АллаГальская 3 ปีที่แล้ว +1

    Рецепт не просто рабочий, а отличный!

  • @2012Этоя
    @2012Этоя 3 ปีที่แล้ว

    Только что сделала крем на желтках.Мастер, спасибо за советы!

    • @sweet_master
      @sweet_master  3 ปีที่แล้ว

      Спасибо за отзыв 😃❤. Очень рад, что крем понравился 👍🏻🧁

  • @ТатьянаИванова-ы3л7в
    @ТатьянаИванова-ы3л7в 3 ปีที่แล้ว

    Ты такой молодец!!!очень рада, что,,нарвалась,,на этот канал,а на всяких там...просто забей и не обращай внимания УДАЧИ👍👍👍👏👏👏

    • @sweet_master
      @sweet_master  3 ปีที่แล้ว

      Спасибо что цените мой труд, это мотивирует 💪🏻💪🏻🌹

  • @romanrisukhin
    @romanrisukhin 3 ปีที่แล้ว

    Спасибо за четкий разбор ошибок.

  • @tatianafestin582
    @tatianafestin582 3 ปีที่แล้ว +1

    Спасибо огромное за интересные и познавательные кулинарные видео, я в восторге от важной информации по приготовлению шикарного крема .🙏🕊💖

    • @sweet_master
      @sweet_master  3 ปีที่แล้ว +1

      Спасибо за доверие ❤👍🏻

  • @ЛюдмилаГнедая-м6о
    @ЛюдмилаГнедая-м6о 3 ปีที่แล้ว +2

    Спасибо за рекомендации. Завтра обязательно приготовлю дочке на день рождения. Давно собиралась😉

    • @sweet_master
      @sweet_master  3 ปีที่แล้ว +1

      ❤Спасибо за доверие! Пожалуйста соблюдайте рекомендации которые я указал в комментариях под видео рецептом 😊🍧👍🏻

  • @mari.ko_va
    @mari.ko_va 3 ปีที่แล้ว

    Вы очень крутой!Спасибо, продолжайте делиться с нами рецептами!!!

    • @sweet_master
      @sweet_master  3 ปีที่แล้ว

      😃🌷 спасибо мне очень приятно! Буду продолжать обязательно ❤

  • @ОльгаЯковлева-о2д
    @ОльгаЯковлева-о2д 3 ปีที่แล้ว

    Необходимо просто придерживаться рекомендациям Мастера и все получится. Я пользовалась таймером , все делала по времени получился очень, очень красивый крем. Я давно такой крем искала.

    • @sweet_master
      @sweet_master  3 ปีที่แล้ว

      Спасибо за отзыв! Мне очень приятно 😃🌹

  • @АтоРаджабов-ю9е
    @АтоРаджабов-ю9е 3 ปีที่แล้ว

    Не смогла пройти мимо ..вы очень доходчиво объясняете. Спасибо Вам огромное! !!

    • @sweet_master
      @sweet_master  3 ปีที่แล้ว

      Спасибо, мне приятно 😃

  • @игроктв-д4н
    @игроктв-д4н 2 ปีที่แล้ว

    готовила шоколадный крем уже не раз.очень нравится и мне и заказчикам. А дети так вообще без ума. Теперь хочу попробовать этот крем

    • @sweet_master
      @sweet_master  2 ปีที่แล้ว

      Спасибо за отзыв, очень рад что готовите по рецептам канала 😃🌺

  • @ЕленаМокшина-к8ы
    @ЕленаМокшина-к8ы 3 ปีที่แล้ว

    Я сегодня только наткнулась на ваш канал,теперь всё хочу срочно попробовать,спасибо за подробное объяснение,всё классно,сразу подписалась,теперь обязательно буду пользоваться вашим опытом👍

    • @sweet_master
      @sweet_master  3 ปีที่แล้ว +1

      Спасибо за доверие! Мне очень приятно 😃❤

  • @ЛюдмилаВдодович
    @ЛюдмилаВдодович 3 ปีที่แล้ว +1

    Який чудовий хлопець. І відмінний майстер.

    • @sweet_master
      @sweet_master  3 ปีที่แล้ว +1

      Спасибо мне приятно 😃🌷

  • @ТатьянаКондратьева-ъ7и
    @ТатьянаКондратьева-ъ7и 3 ปีที่แล้ว

    Какой молодец! Не жалею, что подписалась.

  • @МаринаЯрмошевич
    @МаринаЯрмошевич 3 ปีที่แล้ว

    Спасибо огромное! Случайно попала на Ваш канал, теперь я Ваша фанатка! Все, что пробую приготовить по Вашим рецептам, получается с первого раза! А за кремы отдельное спасибо! Таких шикарных эклеров и трубочек с бзк и Шарлот у меня никогда не получалось!!!

    • @sweet_master
      @sweet_master  3 ปีที่แล้ว

      Огромное спасибо за Ваш чётко сформулиронный и приятный комментарий! Очень рад, что доверяете рецептам 😃❤

  • @olgaeikelid6829
    @olgaeikelid6829 3 ปีที่แล้ว

    Очень нравится канал! Крем обязательно попробую.

    • @sweet_master
      @sweet_master  3 ปีที่แล้ว

      Спасибо за доверие. Соблюдайте рекомендации в комментариях под видео 😃🌷

  • @СветланаКосенко-й1э
    @СветланаКосенко-й1э 3 ปีที่แล้ว +1

    Сладкий Мастер, Вы супер!!! Жду шоколадную версию!!!

    • @sweet_master
      @sweet_master  3 ปีที่แล้ว

      🌷Спасибо, скоро будет 😃🍫🍦👍🏻

  • @ЛюбовьКовалёва-о5ю
    @ЛюбовьКовалёва-о5ю 2 ปีที่แล้ว

    Вы супер мастер !!!👍👍👍

  • @jabrkl
    @jabrkl ปีที่แล้ว

    Вы очень стараетесь , это правда , я только вчера на вас наткнулась и сразу же подписалась и буду пробовать Ваши рецепты 😀

    • @sweet_master
      @sweet_master  ปีที่แล้ว

      Спасибо 😃❤️ очень рад, что контент на канале нравится.

  • @ЛарисаНиколенко-с5х
    @ЛарисаНиколенко-с5х 3 ปีที่แล้ว

    Нашла ваш сайт! Где я раньше была? Все четко, без лишней воды, много интересного для любителей. Большое спасибо! Умница

    • @sweet_master
      @sweet_master  3 ปีที่แล้ว +1

      Спасибо, мне как автору очень приятно 😃🍧👍🏻

    • @ЛарисаНиколенко-с5х
      @ЛарисаНиколенко-с5х 3 ปีที่แล้ว

      @@sweet_master Вы супер. Я любитель. Много пеку для всех родственников и своей семьи. Стараюсь узнать что новое и разнообразить ассортимент тортов и у вас почерпнула очень много новой и полезной информации. Класс! Ещё раз большое спасибо.

    • @sweet_master
      @sweet_master  3 ปีที่แล้ว +1

      @@ЛарисаНиколенко-с5х спасибо, мне очень приятно 😃❤

  • @ТетянаПелешенко
    @ТетянаПелешенко 3 ปีที่แล้ว

    Сделала такой крем. Получилось супер! Я делала его для украшения торта на день рождения. Никогда раньше я не украшала торти, все било по-домашнему просто. Я долго украшала торт, т.к. опита у меня нет совсем, но в процессе работи пришлось несколько раз охладить и нагреть крем. Ничего не расслоилось и не кристаллизовалось. Спасибо за рецепт!

    • @sweet_master
      @sweet_master  3 ปีที่แล้ว

      🌷🌷🌷Спасибо большое за отзыв! Очень приятно, что крем понравился👍🏻🍦. Сразу видно, что Вам, это дано и! Рад, что доверяете рецептам на канале 😃❤ после таких комментариев моя мотивация всегда на высоте 💪🏻😘

  • @Chaobella576
    @Chaobella576 3 ปีที่แล้ว

    Как классно, так подробно всё рассказываешь👍👍👍👍

    • @sweet_master
      @sweet_master  3 ปีที่แล้ว

      Спасибо, стараюсь ничего не упустить 😉👍🏻

  • @МмммАааа-б4н
    @МмммАааа-б4н 3 ปีที่แล้ว

    Я только нашла Вас буду с удовольствием добиваться успеха, чтобы всё получилось 👍👍👍😁😁

    • @sweet_master
      @sweet_master  3 ปีที่แล้ว

      Спасибо за доверие ❤

  • @ИринаНикора-с9л
    @ИринаНикора-с9л 3 ปีที่แล้ว

    Привет Костя!Случайно попала на ваш канал и зависла ! Классно я не видела и не слышала такого подробного объяснения ,какой вы молодчина, честный парень, редко встретишь на сегодняшний день,очень рада ,что вы появились на моём экране.Спасибо за расшифровку по кремам просто супер.!!!👍🤩

    • @sweet_master
      @sweet_master  3 ปีที่แล้ว

      Спасибо, очень приятно. Рад что оценили мои старания 😃🌷

  • @ЛюбимаявыпечкаГотовимсНадеждой

    Здравствуйте! Случайно попала на ваш канал,т.к искала крем и просто окунулась в эфир и очень рада,что Вы всё подробно объясняете. Спасибо . Удачи вам!!!

    • @sweet_master
      @sweet_master  3 ปีที่แล้ว

      Мне очень приятно, что мои видео нравятся 🙋🏻‍♂️ буду дальше продолжать ❤

  • @svitlanasuzgun935
    @svitlanasuzgun935 3 ปีที่แล้ว +32

    Люди годами шлифуют мастерство свое...а тут посмотрели и решили,что у них получится))...а потом истерики закатывают....тренируйтесь и будем вам счастье)))!

    • @sweet_master
      @sweet_master  3 ปีที่แล้ว +2

      🌷Точно подметили, очень рад, что Вы видите это 😃👍🏻🍧

  • @Olechka1976
    @Olechka1976 3 ปีที่แล้ว

    Всё у вас Мастер всегда замечательно и вкусно , я готовлю только по вашим рецептам , скачиваю их на флешки и записываю в свой блакнот , так удобнее , чтобы всегда были под рукой . Я этот крем тоже приготовила , всё получилось идеально , корзиночки и профитроли улетели на ура гостями , даже не успела заметить , что так быстро всё съели .

    • @sweet_master
      @sweet_master  3 ปีที่แล้ว

      Спасибо 😃🌹. Ваши отзывы помогают людям больше понимать и доверять рецепту. Я очень рад что крем понравился. И спасибо за доверие к рецептам в целом, мне очень приятно 🙂❤

  • @ЕкатеринаНовичкова-х3к
    @ЕкатеринаНовичкова-х3к 2 ปีที่แล้ว

    Делала два раза, первый раз меньше масла положила и получился шикарный крем для пропитки коржей. Второй раз сделала по рецепту 1 к 2, и получился классный жесткий крем, идеален для эклеров. Оба варианта шикарны!

    • @sweet_master
      @sweet_master  2 ปีที่แล้ว

      Спасибо за отзыв я рад, что французский заварной понравился 😃👍🏻

  • @ЛюдмилаВолодина-ы1й
    @ЛюдмилаВолодина-ы1й 3 ปีที่แล้ว

    Костя какой Вы молодец все доступно и понятно спасибо за Ваш труд и терпение .

    • @sweet_master
      @sweet_master  3 ปีที่แล้ว

      Спасибо за отзыв 😃🌷 мне приятно!

  • @ТатьянаДемидова-ъ2д
    @ТатьянаДемидова-ъ2д 3 ปีที่แล้ว +2

    Спасибо за рецепты очень все понятно и доступно, подскажите пожалуйста можно с вечера приготовить этот крем и нужно ли на следующий день его перемешивать. Удачи Вам и не слушайте плохих людей

    • @sweet_master
      @sweet_master  3 ปีที่แล้ว +1

      Здравствуйте, спасибо за доверие 😃❤. Да можно сделать заранее и на следующий день промесить до однородности 🍦👍🏻

  • @ЮлияЕфимова-с2г
    @ЮлияЕфимова-с2г 3 ปีที่แล้ว

    Крем получился,классный, мастеру поклон.

    • @sweet_master
      @sweet_master  3 ปีที่แล้ว

      ❤Спасибо Вам за отзыв!!! Очень рад, что крем понравился 😃🍦👍🏻

  • @МаринаБуряк-щ5е
    @МаринаБуряк-щ5е 3 ปีที่แล้ว +1

    Готовила вчера крем обалденный👍

    • @sweet_master
      @sweet_master  3 ปีที่แล้ว

      ❤❤❤Спасибо за отзыв! Очень рад что крем понравился 😃🍧👍🏻

  • @ОльгаНиколаиди-л1в
    @ОльгаНиколаиди-л1в 3 ปีที่แล้ว +2

    Спасибо очень подробно.

  • @ЛюбимаявыпечкаГотовимсНадеждой

    Интересно, я даже не знала,что можно на Желтках готовить заварной шоколадный крем. Я только учусь. Всегда готовила БЗК. Спасибо.

    • @sweet_master
      @sweet_master  3 ปีที่แล้ว

      Спасибо, за участие 😃🌷

  • @ЮлияГребенюк-е2х
    @ЮлияГребенюк-е2х 2 ปีที่แล้ว

    Готовила ваш крем вчера , делала торт для внучки , очень вкусный получился , всем понравилось, спасибо

    • @sweet_master
      @sweet_master  2 ปีที่แล้ว

      Спасибо за отзыв 😃❤️. Я очень рад что французский заварной крем понравился 👍🏻🍰

    • @ЮлияГребенюк-е2х
      @ЮлияГребенюк-е2х 2 ปีที่แล้ว

      @@sweet_master я кондитер СССР , у нас не было таких технологий как сейчас и продукты были просты , но я много делаю для своих детей и знакомых красивых изделий , учусь новым технологиям

    • @sweet_master
      @sweet_master  2 ปีที่แล้ว

      @@ЮлияГребенюк-е2х спасибо, что смотрите 😊🌹

  • @elenamelikiyan9429
    @elenamelikiyan9429 3 ปีที่แล้ว

    Вы большая умница и Мастер!!! 👍👍👍 Спасибо

    • @sweet_master
      @sweet_master  3 ปีที่แล้ว

      Спасибо за отзыв 🙂🌷

  • @кукареку-я2п
    @кукареку-я2п 3 ปีที่แล้ว

    Закинула попробую мне кажется всё понятно и у меня получится я не новичок и не проффисионал.Спасибо за рецепт.

    • @sweet_master
      @sweet_master  3 ปีที่แล้ว

      Спасибо за доверие 😃🌷

  • @user-kv5fl9tb6t
    @user-kv5fl9tb6t 3 ปีที่แล้ว +3

    Очень всё правильно молодец что всё объяснил Но у всех одна мучка но разные ручки так что на всех не угодишь так что развивайся и на неудачников не останавливайся .🍒🎂

    • @sweet_master
      @sweet_master  3 ปีที่แล้ว

      Спасибо за поддержку 😃👍🏻

  • @aminadonna4082
    @aminadonna4082 3 ปีที่แล้ว

    Как интересно!
    Только вчера приготовила этот крем впервые ,
    крем ,действительно очень вкусный,и у меня ничего не разбрызгивалось и не отстлаивалось,
    но у меня не получилась стабильная форма как у вас,
    у вас проговорены все варианты ошибок и всевозможные способы их исправить,
    Своей проблемки не нашла ,но писать вам не стала, а сегодня это ваше видео😊😊😊,
    как по заказу ,сейчас просмотрю, может услышу ответ и на свой вопрос,а моё мнение, я думаю дело в масле,оно у меня было чуть перегрето,
    А вообще ,по заварным кремами я совсем не мастер,делала впервые, своим стареньким миксером и ,не смотря ни на что ,крем получился и крем вкусный
    Спасибо вам ,сладких дел Мастер 😊😊😊
    и процветайте!!!!!!!

    • @sweet_master
      @sweet_master  3 ปีที่แล้ว

      ❤Спасибо за отзыв! Очень приятно, что находите время на комментарии. Да Вы правы это не простой крем, также многое зависит от масла. Буду продолжать делать интересные рецепты 😃👍🏻

  • @Мура-г7о
    @Мура-г7о 3 ปีที่แล้ว

    Я просто счастлива,что оказалась на вашем канале .СПАСИБО !!!
    Как приятно вас слушать..
    Спасибо за разбор нюансов💯👍

    • @sweet_master
      @sweet_master  3 ปีที่แล้ว

      Спасибо за доверие! Я стараюсь 🙂🌹🌹🌹

  • @Noname-co3wb
    @Noname-co3wb 3 ปีที่แล้ว +4

    Спасибо огромное!!!

  • @ЕленаИльина-ч9м
    @ЕленаИльина-ч9м 3 ปีที่แล้ว

    Спасибо, Вам! Крем получился сразу, все были в восторге!

    • @sweet_master
      @sweet_master  3 ปีที่แล้ว

      Спасибо, я очень рад, что крем понравился 😃❤

  • @irashar33
    @irashar33 3 ปีที่แล้ว

    Константин спасибо за такую раскрытую информацию. А кто пишет негатив, хочу спросить, почему вы хватаетесь за телефон и строчите обвинения, вместо того, чтобы просто спросить у человека, в чем может быть ошибка? Ну это ведь не так сложно! Да и можно взять и снова попытаться сделать, а не бросать все с негативом! На ошибках учатся! Спасибо Мастер за новые рецепты! Ждём с нетерпением каждое новое видео!!!

    • @sweet_master
      @sweet_master  3 ปีที่แล้ว

      ❤Спасибо большое за слова поддержки и такой позитивный отзыв я очень ценю 😘🌷🌷🌷

  • @ОксанаИванова-ю7ь
    @ОксанаИванова-ю7ь ปีที่แล้ว

    Костя не переживай ты лучший.

  • @ЖаннаБородина-с4ц
    @ЖаннаБородина-с4ц 3 ปีที่แล้ว

    Случайно попала на канал. Спасибо. Канал замечательный. Подписалась. Все нравится. Удачи!

    • @sweet_master
      @sweet_master  3 ปีที่แล้ว

      Спасибо!!! Очень рад, что рецепты нравятся 😃🌷

  • @СЕМЕЙНАЯКОЛЛЕКЦИЯРЕЦЕПТОВ

    Большое спасибо за Ваш труд! Спасибо что всё очень подробно объясняете!

    • @sweet_master
      @sweet_master  3 ปีที่แล้ว

      Спасибо за доверие 😃❤

  • @Nadin22860
    @Nadin22860 3 ปีที่แล้ว

    Голос у вас приятный, слушаю ваше приготовление крема.... Оч приятно для уха👍😀😀😀

    • @sweet_master
      @sweet_master  3 ปีที่แล้ว

      Спасибо очень рад, что контент на канале нравится 😃❤

  • @ИринаИрина-ц9ц
    @ИринаИрина-ц9ц 3 ปีที่แล้ว

    Спасибо огромное за рекомендации! Крем получился! А до этого старалась уваривать яичный массу и крем был жидкий.

    • @sweet_master
      @sweet_master  3 ปีที่แล้ว

      Спасибо за отзыв! Очень рад 😃❤

  • @АллаГальская
    @АллаГальская 3 ปีที่แล้ว

    У меня получилось отлично! Спасибо! Вы талант!

    • @sweet_master
      @sweet_master  3 ปีที่แล้ว

      Спасибо за отзыв! Очень рад, что крем понравился 😃❤

  • @milamila2321
    @milamila2321 3 ปีที่แล้ว

    Thank you for recipes and recommendation .

  • @Vera_Pyatetskaya
    @Vera_Pyatetskaya 11 หลายเดือนก่อน

    Если вдруг не получилось, можно не выбрасывать, а с хлебом съесть. Широко живете, если выбрасываете.
    Костик вы чудо и умеете грамотно всё объяснить, а люди поверхностно ухватили, а суть не поняли. ЭТО НЕ ВАША ВИНА, ВИНА ТЕХ У КОГО РУКИ НЕ СТОГО МЕСТА РАСТУТ.
    А ТЕБЕ МОЙ МАЛЬЧИК ОГРОМНОЕ СПАСИБО, ЕЩЁ РАЗ СПАСИБО❤❤❤❤❤😊😊😊😊😊🎉🎉🎉

    • @sweet_master
      @sweet_master  11 หลายเดือนก่อน

      😄 спасибо Вам за отзыв 👍🏻