Schwierig wird es wenn man die Ergebnisse von Kochkursen dokumentieren soll. Nicht alles was gut schmeckt wird zu einem genialen Foto aber andererseits sollte das Foto auch nicht zu weit von dem realen Ergebnis entfernt sein.
Das mit den "leicht chaotischen" Set würde ich so nicht verallgemeinern. Das ist dein Stil, das passt dann für deine Kundschaft, dafür buchen die dich. Ein "nobles" Restaurant mag es vielleicht eher aufgeräumter, ein anderes vielleicht geometrisch "künstlerisch". So etwas sollte man vorher mit dem Kunden absprechen. Auch das mit den grellen Farben würde ich so nicht immer machen. Wenn ich z.B. ein Steak als Hauptdarsteller habe sollte keine knallige Tomate oder Peperoni die Blicke auf sie ziehen. Die gehören da eher etwas dunkler in den Hintergrund und eventuell Unschärfe. Es ist da wie immer in der Fotografie. Man sollte seinen Stil dem Kunden absprechen und dem Motiv anpassen. So ein festgefahrener Stil kann einen auch einengen.
Danke Denis, super gute tips wie immer.
Sehr gerne!
Dankeschön, sehr interessant.
Freut mich sehr!
Aufgetaute ehemals tiefgefrorene Zutaten im Nachtisch sehen sehr bescheiden aus.
😘
Ah nett. Bekommen meine männlichen Kollegen den gleichen Kommentar von dir?
Schwierig wird es wenn man die Ergebnisse von Kochkursen dokumentieren soll. Nicht alles was gut schmeckt wird zu einem genialen Foto aber andererseits sollte das Foto auch nicht zu weit von dem realen Ergebnis entfernt sein.
Das mit den "leicht chaotischen" Set würde ich so nicht verallgemeinern.
Das ist dein Stil, das passt dann für deine Kundschaft, dafür buchen die dich.
Ein "nobles" Restaurant mag es vielleicht eher aufgeräumter, ein anderes vielleicht geometrisch "künstlerisch".
So etwas sollte man vorher mit dem Kunden absprechen.
Auch das mit den grellen Farben würde ich so nicht immer machen.
Wenn ich z.B. ein Steak als Hauptdarsteller habe sollte keine knallige Tomate oder Peperoni die Blicke auf sie ziehen.
Die gehören da eher etwas dunkler in den Hintergrund und eventuell Unschärfe.
Es ist da wie immer in der Fotografie.
Man sollte seinen Stil dem Kunden absprechen und dem Motiv anpassen.
So ein festgefahrener Stil kann einen auch einengen.