Tortinha de limão com cream cheese de Kefir 30/08/17
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- เผยแพร่เมื่อ 19 ส.ค. 2024
- Gabriela Giamundo (Culinarista)
Ingredientes: 1 Lata Leite Condensado / 2 Limões / 1 Lata de Cream Cheese de Kefir / Raspas de limão ou chocolate / Iogurte de Kefir.
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Programa exibido dia 30/08/2017 - บันเทิง
Kefir é vida,não conhecia,agora não vivo sem,é uma maravilha!
Faço bolos,iorgute,bato com frutas, como com granola,Faço mousse,queijo,requeijão. É simplesmente maravilhoso ❤
Tbm amo,estou aprendendo várias receitas ❤
Por favor pessoal estou querendo kefir estou aqui em Curitiba, morando no bairro Uberaba, quem pode me ajudar?❤❤❤.
Com todo respeito, não deve usar nenhum utensílio metálico, os metais estão contaminados com metais tóxicos e metais pesados, como: Níquel, chumbo, alumínio ferro e outros. O kefir em contato com esses materiais retiram por quelamento e se contaminam. Desculpe pela observação! Quanto as demais explicações, eu ratifico. KEFIR é fonte da vida.
Perfeito! Não se usa material de metal.
Concordo plenamente. E entendo que nem esses leites enriquecidos deveriam srr usados. Na verdade, leite de cx, só de for urgente
Pode usar aço inox sem causar dano algum ao kefir.
@@gabriela-tikva1073 Olá, Gabriela. Você usa o leite de saquinho?
Ok que não tem metal pesado. Como vai bate no liquidificador. Com as laminas
Eu dou iogurte ate pras minhas gatas! Uma delas estava vomitando tdo dia e eu tava mto aperriada ai eu tive uma intuiçao de dar pra elas, foi o "batata" ate hj graças ao Eterno a minha gatinha n vimitou mais. Eu dei a elas o de 24h q é pra regular o intestino. O de 12 solta o intestino e ode 48 prende pra quem tem diarreia.
a proporção de kefir e leite, não é a mesma para 12 24 e 48 horas. meio litro de leite com 1 colher de sopa de kefir é para ser fermentado em 48 horas ou 36 horas para o kefir consumir toda a lactose, a mesma 1 colher de kefir para fermentação de 24 horas o ideal é 300ml de leite e para 12 hora 200 ml. Se for diferente disso, o kefir não consome toda a lactose, e para os intolerantes a lactose, pode fazer mal.... A mulher do vídeo deveria ter falado isso.
Uso sempre tudo de plástico, leite de saco e na tempetatura ambiente ou gelado, tbm..Gosto muito.
Olha , Maravilha sua explicação. Amei ..algumaa coisas não sabia.❤.obrigada.
Gabi eu gostaria mais e mais da suas receitas maravilhosa gostei muito, obrigada 😘❤️
Uso leite gelado e funciona normalmente .
Só demora mais pra elas fermentarem, mas não tem problema nenhum nisso.
@@imf1847 pois o meu é com o leite de gado e fermentação é muito rápido.
Estou tomando kefir minha unha estár crescendo não estár quebrando meu cabelo estár melhorando tivi a sorte de ganhar da minha vizinha
essa tortinha e ótima, eu fiz e amei.
Gente é o melhor vídeo sobre kefir que já vi na internet, pq explicar muito bem. Parabéns Linda
Muito obrigada!!!
MARAVILHA SUAS EXPLICACOES SIMPLES FACIL ENTENDIMENTO JIS
Eu utilizo há muito tempo. Faz parte da minha alimentação. Faço, até sorvete.
Fiquei super interessada
Minha filha ama sorvete será que vc poderia me ensinar como fazer?
Grata 🙏
Oba sorvete? Manda a receita
Deu água na boca
Amei deu pra tirar várias dúvidas
Quanta informação! Melhor vídeo!
Muito boa suas explicações. ...obrigada pelas dicas...
Eu ponho leite frio no meu, deixo 48 hrs, fica super cemoso
Melhor dizer (Colônia de lactobacilos vivos ) amooo 😃😃
Os bichinhos é lactobacilos vivos 🤦♀️ não se vende o kefir pq eles se proliferam muito e vc não tem pra quem dá é certo que irá jogar fora. Como jogar fora algo tão sensacional cheio de proteínas? Vamos mudar o mundo com pequenas e maravilhosas atitudes...🙏❤
TEnho um canal que fala de kefir e receitas! Leite desnatado e semi desnatado também tem lactose e pode ser usado na fermentação do kefir> Eu como pois os caucasos comem ou seja comiam Bjs
Cuide - se com Elza Reis me inscrevi no seu canal, eu amo Kefir!😍
Olá Daniele! Que bom ! Agradeço pela sua inscrição! Eu também amo kefir! Bjs
qual é o seu canal
Tenho muda de kefir para doar sou Interlagos sp
Como faço pra achar seu canal
Vale muito apena !
Show, fantástico esse vídeo!
Amei
Parabéns pra vcs duas
Mercado livre vende os grãos 💛,todos os tipos de kefirs❤❤❤
Eu adoro kefir
Kefilhos como dizemos por aqui
Obrigada por essa dica maravilhosa gostei muito 😘❤️
Maravilhoso! Eu amo ! Sou viciada !
Gabriela !! Gostei
Dul Oliveira 1
Não pode usar peneira de inox tem que ser plástico
Não pode substituir o leite condensado? É mto calórico e tem mto açúcar
Muito bom ! Muito obrigado
Eu coloco leite frio e funciona do mesmo jeito
Amor eu te amo muito!
Nao pode usar nada de metal.
No kefir, não, mas no iogurte não há problema.
Mas ela tá usando inox
@@tielly eu mexi com colher normal no proprio kefir na peneirinha.....ixiiiiiiii
ela usou inox
@@Maiconsilva-so8cp mas se a sua for inox Tramontina ou outa marca pode só não pode dessas que se encontra no R$1,99
Qual valor do iogurte pronto? Quantos gramas ou ml ? E o creme chease por qnt vc vende?
Pois eu comprei os meus
Eu uso o quado de naylon tipo Amélia
Moro em colatina espirito santo
Será que meu Kefir é outro tipo???
Eles são bem miudinhos
Por favor preciso muito de uma muda do kefir
💝
Normalmente uso leite gelado para transformar em iogurte,mas percebi que nao está aumentando a qtdd dos graos,o que pode estar acontecendo?
Boa noite cida.
Para o kefir aumentar de tamanho você vai precisar dar um descanso para eles e colocar um pouquinho de leite em pó de boa qualidade junto com o leite que você já usa.
Eles se multiplicam mais rápido no calor. Se colocar leite gelado ou por na geladeira eles vão trabalhar de maneira mais lenta/Preguiçosa e vão demorar muito mais pra se multiplicarem
@@leoferreira3759😮😮😮😮😮 leite em pó????
o meu kefi fica em cima da geladeira, mas como aqui é bem quente , no outro dia ele esta bem durinho já. só que o meu esta pequeno os que não estão grande assim os grão.
Amei suas dikas... parabéns
que divinooooo
Vc tem Kefir d água para doar?
Hummm! 👍👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏
👏👏👏👏👏
Faço com leite desnatado e fica mto bom e bem grossinho
Sério ? Me disseram que não pode ser desnatado , eu prefiro se puder o leite desnatado .
E porque o leito no mal faz produzi mas os bichinhos eles se alimenta da gordura e tira toda a lactose do leite
Leite normal
Faço uso kleflir
Como eu faço pra conseguir kefir, quem puder me ajudar ficarei grata ❤❤❤.
Amei o vídeo... só fiquei horrorizada qd ela colocou a colher dentro do liquidificador ligado 🙄😲
Ali na parte de cima não dá nada! Tbm faço isso.
@@madalenabressan o medo é de deixar a colher cair....
@@BRUXA1303 kkkkkkkkkkkkk
Super fitness com bolacha recheada 😂
SQN
Se fosse doado as pessoas nao cobrava ora enviar
Não pode usar colher de metal em kefir.....no kefir só se usa plásticos ou vidro.....
É inox! 😊
Os grãos são comestíveis sim!
Esse papel pode ser guardanapo papel toalha? Pra fazer o creme chesse?
o filtro de cafe e melhor, mas pode ser papel ou guardanapo
Não sei como uma pessoa vai em um canal de internet onde tantas pessoas buscam informações e fala que kefir de leite só pode ser usado em leite integral porque o desnatado não tem lactose, lamento tanta desinformação
Pode congelar os grãos e como fazer?
Oi.Marta. pode congelar sim. Depois de coar eles. Vc separa uma colher se grãos. Coloca dentro de um saco plástico. Pode ser aqueles plástico filme. Fecha bem . E pode congelar. É bom colocar a data nele. Pra vc não esquecer. Ele pode ficar congelado por 2 anos. Depois disso ele morre. Depois para descongelar. É só retirar do congelador e esperar amolecer fora da geladeira. Quando amolecer é só colocar um pouco de leite até cobrir os grãos.. pode ser que ele demore um pouco para começar a fermentar. Deixa lá umas 12 horas . Aí coa e coloca leite novamente. Até vc perceber que começou a fermentação. Ok
Bomba calorica .😥achei q seria light .
Delicia,vou fazer
Boa noite eu gostaria de saber aonde eu posso concegi kerfir di água
Em que cidade vc está?
Oi , Tânia. Eu tenho o de leite e o de água. Posso te doar. Sou do Rio de Janeiro Capital
Com o soro eu faço iakult
joice como vc faz seu yakult!!
@@rosepereira68 tbem queria saberrrrrrr
Gostaria de ter as bactérias de Kefir de leite.Como faço?
De qual cidade vc é?
Não há necessidade de colocar o kefir em lugar escuro, isso é mito.
Eu faria diferente colocaria banana no creme do kefir não colocaria biscoito eu faria um bolinho fit e faz uma farofilha e joga no lugar do biscoito e por cima e so jogar manga batida ou mamão amassado e se quiser o creme mais firme coloca gelatina incolor ou agar agar ou gel de linhaça
Ninguém se importa, gosto é igual cú.
Viviane, gostei da sua sugestão, porém o que colocar no lugar do leite condensado?
Como faço p tirar o amargo fo kefir?
Não é pra amargar. Qd chega nesse ponto é bom nem tomar o iogurte e verificar o tipo de leite que vc está usando.
Olá boa tarde eu sou Fátima Gramacho gostaria de fz doaçã se alguém se interessar
Fátima olá, eu gostaria de receber o kefir 😜😘
Tenho interesse em receber doação
Vc é de onde ?
Boa tarde eu gostaria de ganhar
Qual o link do instagran da Gabriela alguem tem?
Pode mandar mensagem PR manda PR pessoas ok sou grata
Moro na zona norte de São Paulo. Alguém doando????
Meu Deus, que gente insuportavel nesses comentários. A mulher é especialista em Kefir e as pessoas aqui querem saber mais que ela. E como ela disse, ela come só as vezes. Se querem ser tão saudaveis a ponto de nunca comerem uma receita com leite condensado, sejam, mas não fiquem empurrando essa dieta paranóica pros outros.
Perfeito! Origada
Obrigada*** (antes que digam que não sei escrever tbm!!!) kkkkkkkk
Meus grãos de kefir estão esfarelados como faço para melhorar o aspcto?
Olha coloca 1 colher de sopa de grãos em meio litro e troca de 12 em 12 até eles voltarem ao nornal se não der certo ai vc procura um doador ai na sua cidade
Acho que estão mortos
Conseguiu reativar?
@@vicamposf25 lava eles depois que coar com agua mineral ou filtrada e depois coloca no leite, eu lavo a cada 2 coadas.
@@analuciagrunwald1782 preciso lavar kefir em agua filtrada?????
Posso cultivar no leite de vaca?
Sim
A colher e peneira devia de ser de plastico ou madeira
Inox pode!
O meu kefir, comprei No mercado livre!!
Sandra Sandra ele vem como pois comprei e ainda não recebi e deu certo
@@silvanaoliveira5165 oi! Deu certo sim!! Ele vem bem embaladinho e tb ele chega seco!! Bem pouquinho! Mas nao se preocupe! Vem junto com as instruções! ! Vc comprou no Ml?
Não pode mexer com culher de ferro 😮
Nossaaaa eu estava colocando leite gelado 🥺🥺🥺
Sempre coloquei, não tem problema algum. Só que se colocar o leite que tirou de refrigeração provavelmente não vai poder deixar por tanto tempo
Eu coloco e cresce do mesmo jeito é fica bem cremoso
meu único problema é Como tirar o azedo dele
O tempo, a temperatura e o tipo de leite influência no sabor do iorgute. Se tá azedo é bom trocar o leite e não demorar muito pra fazer a troca do leite.
Deixou de ser saudável.
QUERO OS GRAOS DE KEFIR
Kefir de àgua kombucha enviamos para todo Brasil com manual de cultivo (11) 987477917.
Whastsapp: (11) 97952-6072 A Mirian tem e pode te doar.
Todas q vejo só.pide usar colher de pau ou plástico. Cada z x q veja mais não entendo🤔🤔🤔
Pois eu tbem queria saber
Eu sou obrigada a tirar o soro?
nao
Não é obrigada.. mas sem soro vc faz outras receitas
Gente!Ela usou colher de metal
Aço inox ;-)
Olá tudo bem ❓ eu enviei para minha irmã no mato grosso envolvido no leite em pó
Alguém sabe me dizer como fazer para não cheira tão azedo
"Pode vender o iogurte mas não pode vender os grãos". Onde tá escrito isso na Constituição Federal? Aff menina! A palavra "pode" ou "não pode" não cabe aí! Cada um faz o que quiser dentro da lei!
Faz o que quiser. Falei sobre o que a comunidade do kefir considera que pode ou não. Afff gente que tem mimimi pra td, socorro!
Os meus ficaram congelados por 2 anos rsrsrs...
Como vc congela no saquinho?
Posso cozinhar o leite de caixinha.. ..pra depois de frio fazer o meu Kefir?
Não é necessário, ele ja passou por este procedimento antes de ir pra caixa.
Nada de ferro Nei coador muito erro 😢
Inox pode! É de inox 😊
Mitooo
Gosma do Kefir é kefiran.
Gente nunca colocar utensílios metálicos no liquidificador ligado. Um perigo isso
Delícia, pode mandar receita de sorvete e bolo 🍰
Minha nossa ela está usando metal 🤭🤭🤭
Provavelmente é de inox, aí pode!
Inox!
Essa apresentadoras se mete ñ deixam o convidado explicar...
Muita falarão. .deixa a moça explicar