MAIS FÁCIL QUE KEFIR, SÓ MISTURAR CHIA E ÁGUA! PROBIÓTICO COMO IOGURTE, DESCUBRA O SEGREDO!
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- เผยแพร่เมื่อ 2 ต.ค. 2024
- Muito mais fácil que kefir e tão probiótico quanto, hoje te ensino a fazer rejuvelac de chia, uma água com chia que fica probiótica e tem as mesmas propriedades do kefir! Sim! Pode chamar de kefir de chia, pois basta misturar chia e água e temos uma água de chia probiótica como o kefir e como o iogurte! Aliás, o processo de juntar chia e água é muito simples! A água e chia juntas acabam por criar uma água de chia probiótica e criar uma chia fermentada que ajuda na sua saúde! Esta chia probiótica é fácil de fazer e para fermentá-la basta usar este truque da chia probiótica que te ensino hoje! Ou seja, se você já estava procurando como fermentar chia, veja o vídeo de hoje! Esta receita é incrvelmente saudável e nunca mais você vai perder tempo fazendo kefir de novo!
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Oi! Eu sou a Camila Victorino, a criadora do projeto Pensando ao contrário e autora do livro de receitas "Pensando na cozinha, 50 receitas saudáveis, fáceis e veganas".
MINHA FORMAÇÃO ACADÊMICA
👉Bióloga formada pela USP, Instituto de Biociências;, bacharel e licenciatura;
👉Mestra em fisiologia humana pela USP, Instituto de Ciências Biomédicas;
👉Doutora PhD em neurociências pela University of Surrey, UK;
👉Certificada em nutrição vegetariana pelo T.Colin Campbell Center for Nutrition Studies, ECornell, NY.
Criei o Pensando ao contrário para ajudar você a ter uma alimentação mais saudável e sustentável, em conexão com a natureza! Aqui você encontra muitas dicas de como se alimentar com saúde e receitas desenvolvidas por mim, tudo para te ajudar nesta jornada de saúde e sustentabilidade.
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INGREDIENTES DA RECEITA AQUI 👇
500 ml de água
1/4 de xícara de chia
Modo de fazer: veja o vídeo e deixe sua curtida. :D
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#rejuvelacdechia #kefir #pensandoaocontrário
Mais do que uma receita, este vídeo é uma aula para te trazer mais saúde! Valorize curtindo o vídeo e vendo o vídeo até o final! :D
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11 11e 2:51
Boa noite não entendi deixa de molho 24 horas depois coloca na geladeira obrigado
Seu vídeo realmente é muito bacana. Trazendo uma excelente dica pra nossa saúde. Obrigada.❤
Você poderia por gentileza nos ajudar com a dúvida em relação a substituição da água pelo suco de uva. Seria possível substituir?
E quanto a medida da xícara
1/4 equivale a quantas colheres de sopa?
Desde já agradeço sua atenção Camila. 🙏😊
1 colher de sopa por dia? Ou posso usar mais vezes?
@@barbaracampos8348tbm fiquei confusa, voltei o vídeo várias vezes, fiquei confusa pq ela disse pra colocar no armário 24h e em seguida disse pra tirar do armário e deixar 24hr
A única coisa q entendi é q depois de fermentado vai para geladeira.
Pessoal muitas pessoas em dúvidas referente a quantidade de 1/4 de xícara para colheres de sopa. 1/4 de xícara equivale a 4 colheres de sopa.
Muiiito obrigada. Estava procurando a quantidade colher.
Obg❤
Obg!
Da um nervoso quando a pessoa usa xicara como unidade de medida. Tem xícara de tudo que é tamanho. Fala colher de sopa ou grama e muito mais objetivo
Obrigada 😊
1/4 de xícara = 7,5 gramas ou 3 colheres de sopa (cada um contém 2,5g)
E a água?Que vidro é esse?
Esse vidro é de pepino ou qualquer outro de conserva higieniza e coloca água filtrada ou mineral
4.
coloco uma medida de chia para três de suco de uva integral. deixo da noite pro dia, vira uma geleia maravilhosa. como pura ou no iogurte. delicioso 😋
Deve ser muito bom mesmo.Vou experimentar ❤
Na geladeira?
Mas e os benefícios? Não perde por ser suco , açúcar...
Oba vou fazer este no suco
@@JapaMassoterapeutasuco de uva integral não tem adição de açúcar (pelo menos os que eu já comprei)
Por coincidência acabei de colocar uma colher de chia em meio litros de água pra beber,,,,tomo todos os dias,,,até o calorão diminuiu 😊😊
Que a luz divina proteja meus filhos e meus netos, e que essa benção seja estendidas a todos que precisam dessa proteção 🙏🙏🙏🙏
Fico chocada em ver pessoas malhando quem quer mais conhecimento! É muito obscurantismo intelectual!
Sempre faço, uma colher de sopa em um copo americano com agua.deixo descansando vira uma geleinha, dai tomo.
Gente eu coloco uma colher de chia no copo de água e ponho na geladeira. De manhã coloco 2 colheres no meu iogurte e tomo. Tudo de bom. Ah troco também pro vidro e fecho a tampa. E uso ate acabar. Conservo na geladeira e e nunca me fez mal. Vc come na salada de fruta, em um copo de leite,no iogurte,no kerfir,na coalhada. Só não pode com coisa quente. É natural ou gelado,e evite açúcar. Espero ter ajudado.
E também pode colocar a chia num pote de vidro e colocar água até cobrir a chia, deixa por 24hs tampado, mas sem apertar ao tampar, cobre com um pano e deixa descansar. De acordo com a temperatura de onde você mora, pode ser que tenha que ficar por mais tempo como 48 horas. Se a temperatura for mais quente, é só 24 horas. Nesse caso a chia ela virará um probiótico.
Aqui não é probiotico , mas consumo as vezes assim tbm.
Eu faço isso mas eu faço com sua de uva integral fica uma delícia
Você deixa fermentar antes de colocar na geladeira? Dá certo?
Obrigada por nós ajudar , estou amando ❤ Deus te abençoe grandemente sempre ❤
Misturo chia e aveia deixo descansar e tomo antes do almoço 😊
Aqui no Estado Pará e 24 horas selado pois aqui é quente
To maratonado os vídeos dê probióticos !
Por isso contribuo com seu canal. É um dos melhores do TH-cam!
Parabens Camila por esse video esclarecedor, me ajudou muito, pois eu nao tinha conhecimento do Kefir de chia, vou fazer, muito obrigada
Show 👏👏
Gratidão!
Amo as suas receitas gratidão sempre 🙏😘❤️
Para descobrir 1/4 de xícara, "divida" / "imagine" a xicara em 4 partes, cada parte dessas é 1/4
Duas partes é 2/4
Três partes é 3/4
Quatro partes é 4/4 ... ou seja a xícara inteira... é fração pura😄 espero ter ajudado😃
, certíssima 😂😂😂😂👏👏👏👏👍
A naturologa Célia Rabello ensina colocar 2colheres de chia em 1 litro de água e toma durante o dia. Também deixa de molho à noite em um copo de agua a chia, linhaça e aveia 1 colher, e pela manha coloca por cima de frutas e consome. Colageno puro!!!!
me indica esse canal?
Vc e chata muito.chata...sem-noção vir no.vanal falar de outra pessoa...SEM EDUCAÇÃO
Colágeno? Mas se não tem proteína como tem colágeno?🤔
@@CrissilvaDias Procura por Célia Rabello no TH-cam, inclusive ela vai fazer um workshop, de 10 dias para quem quiser emagrecer, de grátis!
Colágeno não, eu faço com um copo de água limão e chia pra regular o intestino puro ômega 3, não tem colágeno.
Eu coloco 3 colheres em meio litro de água coloco na geladeira e tomou duas vezes ao dia com gotas de limão.ate emagreci um pouco e me sinto mais leve
Que maravilha ter encontrado esse canal. Vou fazer. Obrigada ❤
Amei a receita, na verdade amo todas as suas receitas kk. Pode consumir durante a refeição, costumo fazer um suco verde pela manhã, gostaria de adicionar esse Rejuvelac, tem problema? ou precisa de fato ser consumido antes de qualquer outra refeição?
Bifidobacterium Longum 2 bilhões. Lactobacillus Gasseri 2 bilhões. Lactobacillus Reuteri 2 bilhões. Lactobacillus Rhamnosus 2 bilhões.
Melhoras iga , não desista🎉
Vi os 2 vídeo, tem que trocar a água quando hidrata?
Ja salvando aqui para não perder. Só uma dúvida, se só pode usar uma colher ou duas em uma refeição durante 5 dias, então essa quantidade vai estragar! 🤔 Ou não? 9:07 obrigada por compartilhar
Maravilhoso! Não tem gosto de coisa estragada
Ótima receita
Muito obrigada, Camila! Excelente e fácil! Parabéns pelo conteúdo! ❤️ ✨
Disponha! Fico feliz que goste! Gratidão!
Isso de usar recipientes de vidro , acho muito civilizado!! Mas quantos ml tem a capacidade deste vidro?
vou fazer assim que comprar a chia
Boa tarde. Estou consumindo a chia probiotica misturada em 600ml de agua assim que acordo. Tem problema?
Ótima receita, amei
Camila fiz um tepache e ficou grosso, será que pode tomar? Coloquei maçã junto.
Amei ❤ Obrigada Camila!
Eu te acomnho. A muito tempo
Eu coloco direto na boca e tomo água sem frescura.
Disse que é melhor do que kefir, mas tem algo de errado no consumo dele?
Vou fazer
Hummmm❤
Que legal!!! Vou preparar agora mesmo, pois tenho a chia aqui em casa. Agradeço, Camila. ❤
1/ 4 são quantas gramas.? Se compra em gramas. Vou fazer. Obrigada pela atenção
Eu faço com sementes de linhaça, deixo as sementes na agua um dia, fica tipo um gel e bebo tudo em jejum.
Parabéns 👏🏻 gratidão 😍
Vou fazer alguns de seus probióticos, meu intestino está dando sinais ruins😢, vou ajuda-lo e torcer pra melhorar❤
Da para misturar com psylium também.
Se eu colocar água fervendo na chia, consigo fazer o probiótico, ou atrapalha ?
E semente de chia?ou farinha de chia?
Só que água até o ombro do pote não é medida, os tamanhos de pote variam, precisa sim de medida de água
Olá! Em primeiro lugar gratidão pelas informações , mas eu fiquei com uma dúvida. O meu não está com mail cheiro, mas apareceu algumas bolhas, não muito, tenho que descartar ou posso ingerir?
Obrigada, estava precisando de um probiótico.
Obrigada por tantas dicas maravilhosas! Deus te abençoe, Camila linda!🙏😘
Como faço pra saber 1/4 de xícara? Eu vi num outro vídeo no TH-cam que é perigoso se engasgar com a chia já hidratada 😮
Amo chia de todo jeito. Eu deixo chia e linhaça de molho na água de um dia pro outro e coloco no iogurte natural que faço, é muito gostoso, dá um sabor de mel. Não conhecia essa receita com chia probiótica,vou fazer, dá pra comer pura. 😂😂
Como faz o iogurte?
@@Crishls eu esquento 1 lt de leite até o ponto em que eu coloco o dedo e aguento 10 segundos,essa é a temperatura ideal, em seguida eu adiciono 1 copo de iogurte natural o que tem apenas 2 ingredientes que é leite e fermento, misture bem coloque em uma vasilha com tampa, embrulha com um pano, uma toalha de mesa por exemplo e põe em local fechado e escuro, eu coloco no forno, eu aqueço um pouquinho o forno só pra aquecer, não pode ser quente, desligo o forno e coloco a vasilha embrulhada no pano e deixo lá descansando por no mínimo 8 horas,eu faço a noite e deixo de um dia pro outro. Às vezes ele fica ralo,na espessura de um molho, não sei pq,mais isso acontece raramente, mais pode comer sem problema,o sabor é o mesmo. Eu fiz semana passada ficou ótimo. Faz e diz como ficou.
7:41 @@marcellasousasantos1738
Linda a camisa
@@marcellasousasantos1738o meu nunca dar certo, sempre fica ralo como leite😢e n tem gosto de iogurte, n sei onde estou errando
Como vai saber se de certo ou errado
E ficar jogando fora
Melhor que kefir, por quê? Já que ele tem mais de 30 cepas? Não acredito.
Não é melhor de manhã em jejum ?Obrigado caragua SP!
Não precisa lavar ? E os anti nutrientes que a chia libera na água ?
Parabéns pelas pesquisas esclarecedoras sobre o cravo da índia. Não acredito em tudo que é dito sobre saúde no TH-cam. De todos profissionais, percebo sua coerência louvável em cada informação.
Adorei vou fazer
Gratidão 🙏
Eu fiz a salada de quinoa do seu canal eu uso muito a chia parabéns Camila Victorino ❤❤
Depois de fermentada em quanto tempo consumir ?
Bebe quantas vezes por dia?
Por favor, deixo no armário por quantas horas? 24 ou mais fora do armário, desde já j agradeço !
Depois de feito tem validade na geladeira?
Gratidão. Namastê.
Quem tem diverticulite pode tomar esse probiótico de chia?
Adorei 👏👏👏
Eu amo esse canal e as receitas ❤
Maravilloso ,brigada❤🎉
Amei ❤
Pode dar para os animais também?
Minha mãe está sempre tendo dor de barriga, é bom nesses casos, p aumentar quantidade de bactérias boas do intestino?
Sim!
Quantas vezes posdo consumir no dia?
da pra fazer com linhaça também??
Eu coloco uma colher de sopa em agua e deixo de um dia pro outro e bebo.
O problema de microbiota provoca corrimentos recorrentes?
não Toma ou engolir As Cemete dá cixlha é só beber Água?😮
❤eu posso usar
Num iogurte
Obrigada ❤
Mas se fizer essa medida r so consumir 2 colheres por dia vaib durar um mes na geladeira e vc disse que nao pode passar de 5 dias,vai desperdicar muito
Posso misturar no kefir de leite, quando eu for consumir?
Sim
12 anos com síndrome do intestino irritável. Fiz tratamento particular com alguns médicos e nutricionista.
Nenhum me falou sobre probioticos.
Descobri praticamente sozinho ano passado na internet
Estou interessada neste preparo, mas tenho uma dúvida: se esta água de chia tem a validade de 5 dias e o consumo de 1colher/dia, por que preparar 500ml se não terei tempo de consumir tudo? Tem necessidade? Obrigada!
Talvez a família dela também consome...e acaba antes do vencimento...
Faz a metade da receita ou 1/4 pra não haver desperdício...
Muito bom ❤👏👏🌹🌟
Faz muitos anos que troquei o Kefir e probióticos pela chia, faço de um dia para o outro. Regulou meu intestino "preguiçoso". Como pura ou no iogurte.
🎉🎉🎉🎉❤marabilhoso
Beleza 😊
Esse vidro tem quantas ml ?
Qual o volume de água para 1/4 de xic. de chia, por favor?
Bom dia, qual a quade água?
Pode bater no liquidificador pq é sementes não posso por conta do intestino
Amei! Ando procurando receitas probioticas, essa é super simples. Pode trocar a água por suco de uva integral? Pensando em aumentar a aceitação das crianças...
Pode fazer com suco de uva integral?
Fiz e estou utilizando há 7 dias, ele continua bom, cheiro normal, vou usar até o fim, pq é mto pra 5 dias apenas, meu intestino tem funcionado todos os dias desde q comecei. Vou observar pq se isso resolver meu problema de constipação, eu nem vou acreditar 😢 são 18 anos de luta, por conta da minha deficiência, mtos médicos, várias tentativas, tudo q me ensinam eu já fiz e nada deu resultado. Volto aqui pra dizer se continuo com o intestino funcionando bem. ❤
20/3 - voltei pra falar do intestino, infelizmente meu intestino é bem complicado, então ele parou novamente. Mesmo assim continuo usando o rejuvelac.
A minha Chia ficou separada da água, e no fundo a água ficou escura e tinha pouca espuma, com o cheiro um pouco forte e lembra no fundo xixi😢 o seu também ficou assim?
@@juliannebarbosa738 a minha tem cheirinho de pão fermentando, bem suave, ainda estou usando a mesma e o cheiro continua igual. Não deu espuma. Pode ser q sua estragou. A minha chia ficou igualzinha a do vídeo, a água fica mais em cima e a chia mais em baixo. Aqui ela levou 36 horas para ficar boa. Moro em lugar quente.
@lilima4624 Tome no mínimo três litros de água. Qto mais fibras, mais necessitamos de água para o efeito desejado no funcionamento do intestino
@@mariweyand1102 sim já faço isso, meu caso é mais complicado por conta da minha deficiência 😩
Toma kefir da água
Tira própria semente de kefir da água e come com qualquer outra coisa (exemplo) iogurte
Alguém sabe dizer a quantidade de água? Meu vidro parece ser maior,então preciso da quantidade de agua
Bom dia! Consumir uma colher de sopa quantas vezes ao dia? Só uma mesmo?
BOA NOITE😅 Quantos ml tem o pote?
Ottimo consiglio. A casa adottiamo questo probiotico. Famiglia Grossi