[แจกสูตร] หมูฮ้อง - สูตรลับของเจ๊หมู

#แจกสูตร #หมูฮ้อง อาหารใต้รสนัว วัตถุดิบน้อย
#สามชั้นต้มซีอิ๊ว อร่อยกลมกล่อม ทำง่าย จดสูตรกันค่าา
วัตถุดิบและส่วนผสม
- หมูสามชั้น 2 กิโลกรัม
- กระเทียมไทย 2 ช้อนโต๊ะ
- รากผักชี 4 ราก
- พริกไทยดำ 2 ช้อนโต๊ะ
- น้ำตาลปี๊บ 4 ช้อนโต๊ะ
- ซอสหอยนางรม 6 ช้อนโต๊ะ
- ซีอิ๊วขาว 4 ช้อนโต๊ะ
- ซอสปรุงรส 2 ช้อนโต๊ะ
- ผงพะโล้ 2 ช้อนโต๊ะ
#หมูหิว #เจ๊หมูชวนหิว

[@user-im4hk2vu6e]

น่ากินมากค่ะ

[@user-jt2bi9rs3y]

ทำแล้วอร่อยเฉยขอบคุณมากค่ะ

[@aladdina22]

Looks very yummy. Recipe please in english

[@user-yd6sf9sf8v]

บอกละเอียดดีครับ

[@user-px5uo8iv2z]

ใส่เห็ดหอมด้วยได้ไหมครับ

[@user-yi3wg6iu3i]

พะโล้หมู
หมูหวาน
หมูฮ้อง
มันแตกต่างกันตรงไหน

[@user-xj2tn5jb3g]

ถ้าตามที่เห็นมาน่ะ
หมูพะโล้ ใส่เครื่องพะโล้ สามเกลอ ทำเป็นแบบน้ำ ถ้าแบบแห้ง จะใส่น้ำไม่เยอะเคี้ยวจนงวดให้หมูไม่แข็ง แต่ไม่ถึงกับเปื่อย
หมูหวานผัดหวานแค่ให้เข้าเนื้อปกติเฉยๆ ไม่ใส่พะโล้ ไม่ผักชีพริกไทยดำ แต่ปัจจุบันนี้ ใส่เพิ่มไปทุกอย่าง
หมูฮ้องแบบโบราณ ไม่ใส่พะโลกับรากผักชี ตุ๋นให้จนเปื่อยนุ่ม เหลือน้ำแค่พอขลุกขลิก และจะไม่หวานมากเหมือน หมูหวาน หมูพะโล้
จากคนที่ชอบศึกษาและชอบลองทำอาหาร🥰

[@user-yi3wg6iu3i]

@@user-xj2tn5jb3g ขอบคุณสำหรับความรู้ค่ะพอดีอาศัยอยู่ต่างประเทศจึงต้องทำกินเองและทำแบบเดียวกันมาตลอด

[@PhonePhone-fw9qx]

อิจษาคนที่ใด้กินจัง

[@user-qt6jn4fo4g]

ทำไมล่ะครับ

[@somchai_00]

ทำกินเองเลยครับ

[@user-zi1fd3hc8z]

ผมชอบมากการทำพูดน้อยทำเยอะแถมอร่อย

[@user-jq1gn6tf7n]

น่าทานมากค่ะจะทำตามค่ะขอบคุณที่แบ่งปะนค่ะ