หมูกรอบ สูตรหนังกรอบที่สุดในโลก ไม่ต้องจิ้ม ไม่ต้องตากแดด ใช้เวลา ไม่เกิน 3 ชั่วโมง ได้กินแน่นอน
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 6 เม.ย. 2023
- หมูกรอบ สูตรหนังกรอบที่สุดในโลก ไม่ต้องจิ้ม ไม่ต้องตากแดด ใช้เวลา ไม่เกิน 3 ชั่วโมง ได้กินแน่นอน
ถ้าชอบอย่าลืมกด Subscribe และกดกระดิ่ง เพื่อไม่พลาดคลิปออกใหม่ด้วยนะครับ ผมจะได้มีกำลังใจทำคลิปต่อไปครับ
ฝากกดติดตามเฟสบุ๊คแฟนเพจด้วยนะครับ : / bstkitchen - แนวปฏิบัติและการใช้ชีวิต
สนใจสั่งซื้อกระทะเหล็กแท้ ครัวบ้านสวนทวี สั่งซื้อผ่านลิ้งนี้ได้เลยครับ shope.ee/7Urcdj1Fit (กดติดตามช่องทาง Shopee รับส่วนลดเพิ่มด้วยนะครับ)
น่าทานมากครับ
ขอบคุณค่ะ เยี่ยมมาก
หิวตามเลยค่ะ
ชอบมากเลยค่ะ❤❤❤❤❤
สูตรนี้เด็ดจริงค่ะ พึ่งทำเสร็จตอนนี้เลย ฟูจริง กรอบจริง เนื้อในนุ่มฉ่ำไม่แห้งแข็ง ครั้งแรกเลยที่ทำหมูกรอบ แล้วมันก็กรอบอร่อยกว่าร้านตามสั่งแถวบ้านอีก แต่เราใช้เป็นหมู3ชั้น หั่นเส้นชิ้นยาวๆ ที่ขายตามตลาดนัดนะ เพราะแถวนี้หายาก ต้องไปตามแมคโคร แต่กรอบฟูเหมือนกันเลยค่ะ เหมือนในคลิปเลย ตอนอบมันก็ระเบิดอยู่ในตู้นะคะ ประมาณ 1 ชม. ก็เอามาเป่าพัดลม แล้วก็ราดน้ำมันร้อนๆ มันก็ค่อยๆฟูค่ะ เพราะเรามีน้ำมันน้อย
สังเกตดู ถ้าอบแบบไม่แห้งกรอบ เวลาเอามาราดน้ำมัน มันจะฟูพองสวยเหมือนแคปหมูเลยค่ะ
ขอบคุณสำหรับสูตรนะคะ เดวไปซื้อแบบแผ่นใหญ่ แล้วจะทำตามอีกรอบค่ะ 🙏🥰🥰🥰🥰🥰🥰
ขอบคุณมากครับผม
น้ำลายไหลย้อยเลยค่ะ ขอบคุณเทคนิคดีๆนะคะ
ขอบคุณครับ น่าอร่อย เยี่ยมมากครับ
ขอบคุณมากค่ะ ที่ให้สูตรแบบไม่กั๊ก เป็นวิทยาทาน
ทำง่ายดีค่ะ
ขอบคุณมากค่ะน่าทานมากคะ❤
ชอบค่ะ
น่าทานมากหมูกรอบสวยฟู
กรอบมากค่ะ ขอบคุณค่ะ
ลองทำดูเเล้วอร่อยมากค่าา❤
ขอบคุณ สำหรับคำแนะนำถถ้าไม่มีเตาอบ ทอดเลย จะกรอบไหม คะ
👍👍👏👏🤤🤤
น้ำลายใหลเลย
ีดีๆคะ.สอนดีมากขอบ.คุนคะ
วาวนตัวแค่รอบเดียวก็โอเครแล้วค่ะ ชอบเนื้อยังฉ่ำอยู่ไม่แห้ง
ผมชอบสูตรมาก😋
น่ากินมาก
ขอบคุณครับ
น่าทานจะลอง😮ไปทำทานค่ะ
ส่วนตัวผมชอบแบบในคลิปครับ^^
Siêu ngon và đẹp mắt cảm ơn bạn rất nhiều ❤
กรอบน่ากินมากกกกกก🤤
ขอบคุณมากค่ะ
หน้ากินครับพี่❤
ทำแล้ว หนังกฟูดี ตอนแรก ดูสวย เช้าจะมาหั่นกิน หนังนิ่มหมดเลย เป็นเพราะอะไร ทำตามทุกขั้นตอนแล้ว
น่ากินมากค่ะ หิวๆ😋😋😋🤤🤤🤤❤️
😘😘😁
ขอบคุณมากค่ะ ที่บ้านชอบทานหมูกรอบมาก ทำทานบ่อย แต่ไม่เคยกรอบขนาดคุณ แต่กผ้กรอบดีในตอนแรก และพอวางไว้นานมันจะหายกรอบ จะลองเปลี่ยนทำตามสูตรคุณดูค่ะ
พี่แนะนำเตาอบให้หน่อยครับ
ขอบคุณที่แชร์ให้ดูคีับ
ด้วยความยินดีครับ
ชอบ
แจ่ม
สวัสดีค่ะแวะมาทักทายจ้า
ขอบคุณมากคะพรุ่งนี้จะลองทำคะ
จัดไปครับผม
ต้ม 20 นาทีเอาด้านหนังลง ออกมาแช่หนังในน้ำส้มสายชู 30 นาที เอาเกลือโรยหนัง ใส่เตาอบชั้นบนสุด 170 องศา 1 ชมครึ่ง พอให้หนังพอง เอาออกมาพักให้เย็น เอาไปทอดโดยเอาน้ำมันราดหนังไม่ต้องแช่ชิ้นหมูลงในน้ำมัน
อ่านจบไม่ต้องดูคลิป😂
ขายแบบชั่งโล น้ำหนักจะลดลงเยอะใหมครับ
😊
ทอดรอบสองตอนไหนครับ
@@panwaddungdach5542 น้ำหนักหายราวๆ 30-35% ครับในการอบ 1-2 ชั่วโมง แบบตากแดดจะหายน้อยกว่าแต่ไม่มาก ขึ้นอยู่กับการทอดของเราอีกครับ % เป็นแค่การประมาณโดยเฉลี่ย จากที่ผมลองทำครับ
Cảm ơn anh nhiều
ความรู้ใหม่เลย ขอบคุณมากนะครับ😁👍
ด้วยความยินดีครับผม
Siêu ngon và đẹp mắt Tôi chấm Cho bạn điểm 10 vì tôi cũng xem nhiều người bạn thái Lan làm rồi nhưng tôi vẫn thích xem của bạn làm rất tốt ❤❤❤❤❤
ขอบคุณที่มาแชร์ค่า กรอบฟูสุดๆไปเลย แต่มันหลุดออกจากตัวเนื้อค่ะ ต้องแก้ยังไงคะ
เสียดายไม่ทำขั้นตอนสุดท้ายที่บอกว่า พักไว้ก่อนแล้วค่อยเอาไปทอดซ้ำ ทอดแค่ไหนก็ไม่รู้จึงจะได้เหมือนตอนที่่เอาหมูมาฮั่น แต่ก็ขอบคุณครับที่อุตส่าบอก
เรียนถามค่ะ ถ้าใช้หม้อทอดไร้ นม.ไช้ระดับไฟเท่าไร , ระยะเวลากี่นาที /เชฟจะกรุณาแนะนำยี่ห้อเตาอบใช้งานบ้านที่เชฟใช้ได้ไหมคะ เป็นไฟฟ้าหรือคะ ขอบพระคุณล่วงกน้าค่ะ เทคนิคนี้ดีมากๆค่ะ
แอดคะ สรุปทอดแบบราดน้ำมันอ่ะทำ 2 รอบ ใช่ไหมคะ
ขอบคุณมากค่ะ ทำขายที่ต่างประเทศต้องแช่แข็งพอจะขายเอาไปทอดอีกกลายเป็นแข็งไปเลย เดี๋ยวจะเอาสูตรนี้มาใช้ดูค่ะ❤
ได้เลยครับผม ลอดูค้าบบบ
ดีค่ะ สนใจเตาอบไม่ทราบว่าราคาเท่าไหร่ยี่ห้ออะไรคะ
น่าจะสาธิตทอดรอบ 2 ด้วย
อยากทำแบบนี้แต่ไม่มีเตาอบอ่ะค่ะ...
ขอบคุณที่แบ่งปันครับ.
ด้วยความยินดีครับ
ใช้เต่าอบอะไรแบบไหนค่ะ
ที่บ้านมีไมโครเวฟใช้ใดเปล่าคับ
ลองทำตามแล้วค่าาาา เนื้อยังฉ่ำแต่หนังคือกรอบแบบกร๊อบบบบบ ทำตามมาหลายสูตรหลายช่องแต่มาจบที่ช่องนี้ค่าา❤
ทอดครั้งเดียว หรือ2 ครั้งคะ เสียงบอกทอดอีกครั้ง แต่ภาพในคลิป มีครั้งเดียวค่ะ ขอบคุณมากค่ะ
ผมใช้ไฟ170ตอนอบ หนังไหม้ครับ
อบในไมโครเวฟ ได้ไหมครับ
ไมโครเวฟ ได้มั้ยครับ
ใช้หม้ออบลมร้อนแทนได้ไหมคับ
เตาอบ เปิดพัดลมดีไหมครับ
ทำขายเหลือเก็บนำไปเข้าฟรีต นำออกมาทอดใหม่ ก่อนทอดต้องอบอีกรอบมั้ยคะ
ตอน อบ ชั่วโมงครึ่ง ต้องใช้น้ำหล่อ ที่ถาดรองหรือเปล่าครับ
ถ้าไม่มีเตาอบควรทำอย่างไรค่ะ
ทอดรอบเดียวถูกไหมคะ
ไปสอนมาลีสวยมากหน่อยครับ😅😅 เห็นพี่มาลีทำนึกว่ากระสุนปืน
ถ้าใช้เตาอบแบบมีไฟล่างบนคสนเปิดเฉพาะไฟบน หรือล่างด้วยค่ะ บนล่าง กี่องศาค่ะ รบกวนตอบด้วยค่ะ ขอบคุณค่ะ
❤❤❤❤
ทอดกี่รอบครับ
สอบถามเพิ่มค่ะ ทอดแค่ครั้งเดียวใช่มั้ยคะ สังเกตท้ายคลิปตอนทอดเสร็จจะเอาขึ้นแล้วบอก"พักไว้ก่อน" หมายความว่าพักไว้แล้วทอดอีกครั้ง หรือ พักไว้แล้วนำไปหั่นได้เลยคะ
👍
เตาอบ ของยี่ห้ออะไรค่ะ ขนาดความจุกี่ลิตร
ใช้หม้อลมร้อนได้มั้ย
ต้องมีทอดรอบ2รึเปล่า
👍👍🙏
ถ้าจิ้มจะฟูมากกว่านี้มั้ยครับ.
ถ้าจิ้มให้พรุนๆ จะฟูกรอบเบา ได้มากกว่านี้ไหมครับ
❤❤❤❤❤👍👍👍👍👍👍
พอดีๆก็พอมั้งอย่าให้ที่สุดในโลกเลยป้ดูว่ามันจะเกินจริงนาเหนือฟ้าก็มีเบต้าใต้ดินก็มีไส้เดือนนะครับ
พ่อครัวน่ากิน
ใช้ไม่หมดเก็บยังไง อุ่นยังไงคะ
ขอสอบถามเพิ่มนะคะ ว่าถ้าเรา เตรียม ต้มเขสเตาอบเหลือแค่ทอดไวก่อน เอาไวทอดวันถัดไปหนังยังจะฟูอีกมัยค่ะ
กรอบนานแค่ไหนครับ
ขอบคุณมาค่ะขอให้คุณรับความรวยครอบครัวมีแต่ความสุขที่ช่วยแบ่งปัน
ไม่มีเตาอบทำงัยคะ
ไม่มีเตาอบควรจะใช้อะไรหรือทำอย่างไรดีครับ
ใช้หม้ออบลมร้อนได้ไหมคะถ้าได้ใช้ไฟเท่าไหร่แล้วอบกี่นาทีคะ
ไม่ล้างน้ำส้มสายชูออกหมูจะไม่เปี้ยวหรือค่ะ
น้ำส้มสายชูแช่หมูเสร็จใช่ซ้ำได้อีกไหมครับ หรือว่าต้องทิ้งเลยครับ
ขอสูตร🐷แดงฮ่องกงมีไม๊ครับ
เคยทำไว้แล้วนะครับผม
ขอบคุณมากค่ะใช้
น้ำมันอะไรค่ะเชฟ
สูตรนี้ น้ำหนักหายไปประมาณกี่ % ครับ
ขายโลละเท่าไรคะ
ขอบคุณที่แบ่งปันความรู้และประสบการณ์ที่ดีนะครับ เดี๋ยวจะลองไปทำตามดูครับ
ถ้าจะรวบรัด ต้มเกลือ แข่น้ำส้มสายชู ทาเกลือ อบหม้ออบลมร้อน 1ชม.อุณหภูมิเท่าไรคะ ถ้่ไม่เิาไปทอดก็จะได้เนื้อแบบฉ่ำๆไม่เหลืองแต่หนังกรอบใช่ไหมคะ
เป็นผม หมดตั้งแต่ออกจากเตาอบแล้วครับ 555
สอบถามนะคะว่าเวลาอบจะระเบิดมั้ยค่ะ เหมือนเคยแล้วมันระเบิดนะคะ
ต้องคอมเม้นแล้วคะทำตามสูตรเป๊ะเลยกรอบอร่อยมากกกคัขอบคุนคะ
ทำไมผมทำแบบคุณแล้วหมูมันไหม้หว่า เตาอบ seagull ไฟบนชั้นบนสุด 170องศา มันเพราะไรอะคับ
Mình ngâm dấm phải không xong rồi mình thoa muối rồi đêm đi chiên 2 lần phải hg
Fry in 170 Celsius or Fahrenheit? Please respond thanks!
170 degrees Celsius
เตาอบของยี่ห้ออะไรขนาดเท่าไหร่ครับ
แดดคะ ลองสูตรนี้หนังกรอบดีมากแต่ไม่รู้ผิดพลาดตรงไหน พอเอาออกจากตู้อบหนังร่อนออกจากเนื้อหมดเลย เลยลงทอดต่อไม่ได้
สอบถามหน่อยครับ ครั้งแรกที่ไปอบ แล้วต้องทอดอีกกี่รอบครับ
ทอดรอบเดียวก็กรอบครับ แต่ถ้าสองรอบจะกรอบกว่ส