ขนาดวิดีโอ: 1280 X 720853 X 480640 X 360
แสดงแผงควบคุมโปรแกรมเล่น
เล่นอัตโนมัติ
เล่นใหม่
สูตรคุณโบอร่อยจริงๆค่ะ ขอบคุณนะคะ
ขอบคุณที่รับชมและกำลังใจนะคะ ❤️😊
@@BowCookingการทำความเข้ากันดีว่าสาวไทยที่ได้จากที่ไหนบ้างที่ไม่ได้เป็นผู้มีความรู้ความเข้ากันดีว่าสาวไทยที่ได้จากไหนเนี่ยมันจะดีขึ้นมากแล้วแต่ไม่ได้เป็นผู้มีความรู้ความเข้ากันไม่ให้มีความรู้และประสบการณ์ของผู้ใช้บริการรับส่งสินค้าทางร้านได้เพิ่มขึ้นอีกด้วยโดยจะต้องทำอย่างนี้แล้วยังไม่มีอะไรให้เรารู้จักกับคนไทยคนแรกในชีวิตของคุณในวันนั้นเราก็ไม่รู้จะไปหาซื้อยากจนในปัจจุบันจะเห็นผลในทางกลับกันหากคุณต้องการราคาถูกกว่าเรายินยอมให้ใครรู้ช่วยแนะหน่อยนะคะเซงเลยค่ะไม่ใช่หรือเปล่าคะแต่😮ไม่รู้จะไปหาซื้อยากจนในปัจจุบันจะเห็นผลในทางกลับกันหากคุณต้องการราคาถูกมากคอนโดขายคอนโดใกล้โรงภาพยนตร์เมเจอร์ซีนีเพล็กซ์เมกาบางนาเขตบางบอนเขตบางพลัดกรุงเทพมหานครเขตบางกะปิกทมจะเป็นอย่างมากในช่วงฤดูร้อนปีใหม่ค่ะท่านขุนจะมีผลงานการศึกษาในมหาวิทยาลัยราชภัฏสวนดุสิตโพลชี้โจ๋วัยรุ่นไทยอยากชวนปู'โต้ข่าวต่อสื่อมวลชนไม่พร้อมจะให้เราสามารถทำงานเป็นอย่างมากเพราะเวบเมื่อวานผมไม่เคยเห็นมาก่อนหน้าสินค้าใหม่ครับแต่ไม่รู้จะไปหาซื้อง่ายดายโดยมีนายทหารสัญญาบัตรพัดยศปีการผลิตสินค้าพรีเมี่ยมอื่นบนร้านอาหารไทยทั่วไปของตำบลเมืองพานลำเลียงอาหารไทยอาหารไทยอาหารไทยอาหารไทยอาหารไทยอาหารไทย😮🎉😢อาหารไทยอาหารไทยอาหารไทยอาหารไทยอาหารไทยอาหารไทย😢อาหารไทยอาหารไทย😮
@@BowCooking😅😅ว5
👍👍👍💓💓💓
ยังสั้นไม่พอหรอคับ
ไม่ได้ทำกินนาน พอมาเจอคลิปนี้ อยากกินละ ลูกสาวชอบกินข้าวแห้งหมูตุ๋น แต่แม่ชอบกินก๋วยเตี๋ยว อร่อย❤❤
ใบกระวานอย่าใช้หมดนะคะ...ใช้เครื่องตุ๋น 2 ห่อ..ใส่ใบกระวานแค่ในส่วน 1 ห่อพอค่ะกลิ่นเค้าหนักเกินจากหอมจะกลายเป็นฉุนเกินค่ะ
ใช่ค่ะ..ใบกระวาน ใส่เยอะจบข่าวเลย...เคยใส่ไปทั้งหมด...เสียรสชาด...ต้องใส่อย่างคุณว่าค่ะ
ขอบคุณมากคะคุณโบว์อนุโมทนาสาธุในบุญกุศลนี้ด้วยคะสาธุสาธุสาธุสาธุ
ขอบคุณมากๆครับแม่โบที่แจกสูตรอาหารให้ครับ ผมพึ่งเห็นเลยติดตามครับ ชอบทำอาหารด้วยครับ
ทำได้หน้าทานมากๆครับ ง่ายๆไม่ยุ่งยาก ดีมากๆไม่มีที่ติเลยครับ.
ขอบคุณสำหรับคำติชม เป็นกำลังใจในการทำคลิปค่ะ 😆❤️❤️
อร่อยมากจริงๆค่ะ+ข้าวสวยร้อนๆ
ขอบคุณที่รับชมนะคะ 😁❤️
หิวข้าวเลยค่ะ เป็นกับแกล้มก็เลิศค่ะ
ขอบคุณแม่โบมากค่ะ ที่แบ่งปันสูตรและวิธีทำอย่างละเอียดแบบไม่กั๊ก หน้าตาน่าทานมากเลยค่ะ เพิ่งรู้ว่าต้องใช้เนื้อหมูส่วนนี้ทำ เพราะมีทั้งเนื้อทั้งเอ็นเป็นส่วนที่ชอบทานมาก ไว้จะลองทำกินค่ะ จะได้กินให้สะใจ ไปกินที่ร้านเขาก็ใส่มาให้นับชิ้นได้ ขอบคุณมากๆ อีกครั้งค่ะ
งง
มาชิมก๋วยเตี๋ยวหมูตุ๋นจ้า
น้ำลายไหล
ใช้เอ็นแก้วก้อได้จ้า..บอกแม่ค้าเขียงหมู..ถ้าเอาไปต้มน้ำก่อน..น้ำจะไม่ค่อยมีฟองขุ่น..😊😊😊
เดี๋ยวจะลองทำตามดูค่ะ น่าอร่อยมากกกกก😊😊😊
ขอบคุณที่รับชมนะคะ ❤️❤️
น่ากินจังค่ะ ขอบคุณสูตรหมูตุ๋นนะค่ะ อยากทำกินเองพอดีเลยค่ะ😊😊😊
แม่เคยทำให้กิน อร่อยมาก
หิวเลย ขอบคุณคลิปดีๆ มีประโยชน์มากค่ะ
ขอบคุณค่ะ น่ารับประทานมาก ไว้จะเอาสูตรนี้ไปลองทำค่ะ
ผมชอบทำอาหารมาก จะลองทำดูครับ
มาเห็นตอนดึก หิวข้าวเลย ขอบคุณสำหรับสูตร หมูตุ๋นนะคะ
ยอดเยี่ยมน่าอร่อยครับ
น่ากินมากคะจะลองทำให้ลูกกินคะ ขอบคุณที่แบ่งปันคะ
ควรใช้ไม้พายคนค่ะ.เสียงทัพพีขุดก้น หม้อคะ.
ขอบคุณสำหรับคำแนะนำนะคะ 😊❤️
ตามจ้าแม่โบว์ น่ากินมาก ส่วนอื่นนิยมส่วนไหนมาตุ๋นอีกบ้างแม่โว์นอกจากเอ็นขั้วตับ ขอบคุณครับ
น่าทานมากค่ะน้องโบว์
หมูตุ๋นน่าทานมากจ้ะ
สวัสดี น่าทานมาก ๆค่ะ ชุดตุ๋นยาถูกมาก ค่ะ
ขอบคุณสำหรับสูตรดีๆนะคะ😊😊
ขอบคุณตึแบ่งปันจ้าว..น่ากิ๋นแต้ๆจ้าว
ขอบคุณสุดหมูตุ๋นโบราณ
เสาร์นี้ต้องลองทำแล้วครับ
ขอบคุณค่ะ น่าทานมากค่ะ เด๋วต้องลองทำแระ
ชอบมากค่ะขอบคุณนะคะที่ให้เมนูดีๆค่ะ
พึ่งลองทำวันนี้ค่ะ
ครั้งแรกต้องมีครั้งต่อไปค่ะ 55 อร่อย
ขอบคุณค่าน่ากินมาก
น่ารับประทานมากคับ
น่าทานมากเลยค่ะคุณโบ ขอบคุณที่แบ่งบันนะคะ ต้องทำตามแล้ว ชอบมากเลยยย
ขอบคุณมากค่ะ 😊💕
สวัสดีค่ะขอบคุณค่ะ
หน้ากินมากแม่โบว์
ควรใช้ไม้พายคนเพื่อสุขภาพคะ น่าทานคะ.
ขอบคุณจ้า ❤🧡💛💚💙💗❤🧡💛💚💙
น่ากินมากๆค่ะ😋😋👍👍👍
ขอบคุณที่เข้ามารับชมนะคะ ❤️❤️❤️
น่ากินมากค่ะ ต้องลองทำบ้าง
ขอบคุณที่แบ่งปันความรู้ค่ะ
ขอบคุณมากค่ะ บอกสูตรอาหารไทย ขอแชร์นะคะ
มีสูตร ทำพริกน้ำส้ม แบบ เข้มข้น ที่ร้าน ก๋วยเตี๋ยว เนื้อ เค้าทำปรุง ก๋วยเตี๋ยว พริกน้ำส้ม จะ ดำๆ แต่เผ็ดมาก พอจะบอกได้มั้ยครับ..ขอบคุณ ครับ
ถ้าสีดำๆน่าจะนำพริกไปคั่วก่อนนะคะ
น้ำเม็ดพริกไทยอ่อนไปคั่วแล้วมาปั่นรวมกับพริกค่ะ
มีคนกลุ่มก๋วยเตี๋ยวเขาเคยบอกไว้ว่าแบ่งพริก 2 ส่วน ส่วนแรกใส่ไปคั่วไฟอ่อนพอเริ่มไหม้น้ำไปผสมกับพริกอีกส่วน แล้วเอาไปปั่นใส่น้ำส้มพอปั่นได้ตอนหลังเขามาเปลี่ยนสูตรใส่ข่ากับกระเทียมอย่างละนิดละหน่อยไปคั่วด้วย
การปรุงน้ำส้มถ้าเราไม่รู้สูตรลับเหมือนร้านก๋วยเตี๋ยวเจ้าดัง ป...ก็ปรุงยังไงก็ไม่อร่อยนะ ของเขาปรุงในก๋วยเตี๋ยวยังไงก็อร่อย ไม่ต้องมีพริก มีอะไรเลย น้ำใสๆนี่แหละ แต่มีทีเด็ดในน้ำส้มเลยเด็ดจริงๆ
@@Opsad-k2iจริงครับ
หมูตุ๋นน่าทานมากจ้า👍😀
จะลองทำตามคะ
บัคกุเต๋ ครับ คุณโบ สุดยอดครับ รสชาดเครื่องยาจีนไม่แรง ผ่านครับ💜💜💜
หน้าทานมากครับ
ขอบคุณนะคะ🥰
ขอบคุณค่ะน่าทานมาก
น่าทานมากค่ะ😘
น่ากินสุดๆ😊😊
สุดยอดขอบคุณค่ะ
น่าทานมาก
ขอบคุณสตูรดีๆคะน่าอร่อยมากๆคะ
ืทำใส่ก๋วยจั๊บน้ำข้นได้มั้ยค่ะ
ใส่ได้ค่ะ
น่ากินมากๆเลยจ่ะแม่โบ😋
ขอบคุณค่ะคุณยาย 🙏🏻💕
เยี่ยมมากครับ ขอบคุณครับ
ขอบคุณคะ
น่าทานมากๆคะ ขอบคุณมากคะ
น่ากินมากๆค่ะ
ดูแลัวน่ากินจังเลย
ขอบคุณมากค่ะ
ขอบคุณมากนะคะ
ชอบมากเลยคะ
❤❤😅😅😅ขอบคุณค่ะที่แจกสูตร
หิวเลย
แม่โบ ถ้าจะทำเป็นก๋วยเตี๋ยวหมูตุ๋นน้ำก๋วยเตี๋ยวจะเพิ่มยังไงคะ
ขอบคุณครับ,ติดตามอยู่ครับ
ขอบคุณที่รับชมและติดตามค่ะ 😊💕
สูตรนี้ใช้ตุ๋นเนื้อวัวได้ไหมคะ
ใช้ได้ค่ะ 😁❤️
แจกสูตรหมูตุ๋น ใส่ก๋วยเตี๋ยวหมูตุ๋น สูตรนี้อร่อยมาก ทำกินทำขายได้เลยค่ะ / Braised Pork Diaphragm__เครื่องปรุงและส่วนผสม__เอ็นขั่วตับหมู 1.3 กก.เครื่องตุ๋นยาจีน 2 ห่อ รากผักชี 5 รากกระเทียม 5 กลีบพริกไทย 1 ชต.น้ำตาลมะพร้าว 2 ชต.ซีอิ้วขาว 6 ชต.ซอสหอย 3 ชต.ซีอิ๊วหวาน 1 ชต.เกลือ 1 ชช.ใบเตย 3-4 ใบน้ำประมาณ 1.5 ลิตร**ตุ๋นไฟอ่อน 2 ชม.
ไม่ใช่ละสูตรนี้
ชช
สมท
T
❤ะ
น่าทานมากค่ะ😋👍เดี๋ยวรอกลับไทยจะลองทำทานเพราะที่นี่ไม่มีเอ็นขั้วตับหมูขายค่ะ
ใช้กระดูกหมูอ่อนซี่โครงหมู ได้นะคะ
ใช่กระเพาะหมูไหมคะ😊
สีขาวติดเนื้้อนี่คือเอ็นไหมครับ
ใช่ค่ะ
น่ากินๆๆๆๆ
ขอบคุณครับแม่บลู❤
ใช้กับไส้ด้วยไหมครับ
ใช้ได้ค่ะ
ใช้กระดูกซี่โครงหมูก็ได้คะ
ขอบคุณมากค่ะ🙏😋
ถ้าทำเป็นก๋วยเตี๋ยวหมูตุ๋นเราจะได้น้ำจากไหนเป็นน้ำก๋วยเตี๋ยวคะ
ชอบมากค่ะ
น่ากิน
น่าทานมากค่ะ รสไหนนำคะ?
หวานนำเค็มตาม กลมกล่อมค่ะ
@@BowCooking ขอบคุณค่ะ เดี๋ยวไปหาขั้วตับหมูมาทำค่ะ 😁😁
ซี่อิ้วขาวใช้ยี่ห้ออะไรคะ
ขอบคุณครับ
ขอบคุณมากค่ะคุณ
สูตรนี้ใช้เนื้อแทนหมูได้มั้ยครับเเละเอาส่วนไหนของเนื้อถึงจะอร่อยครับ
ใช้ส่วนติดมัน หรือสามชั้นก็อร่อยค่ะ 😊
ถูกใจมากค่ะแม่โบ
เนิอตุ๋น ใช้สุตรเดียวกันมั่ยครับ
ขอแนะนำว่า ควรใช้พายที่เป็นไม้แทนทัฟพีสแตนเลส เพราะขณะที่คนเคี่ยวน้ำตาลกับซี่อิ้ว ทัฟพีไปขูดก้นหม้อ เนื่องจากหม้ออลูมิเนียมมันอาจถูกทัฟพีขูดเอาอลูมิเนียมออกมาได้จึงขอแนะนำให้ใช้พายที่ทำจากไม้ดีกว่า เพื่อสุขภาพที่เลือกได้
จินตนาการ ล้ำเลิศ🤣🤣😂😂😂
ถ้าเปนร้านตำบักหุ่งสิบ่หนักเลยติครับ เกือบทุกร้านใช้ทัพพีกับสากตำคู่กัน ตอนตักส้มตำตักไปตักทัพพีสั้นลงๆๆๆ
คิดเก่ง
@@ประพัทธฤทธิมนตรี 5555จริงค่ะ
อนามัยเกิ๊น 😂😂
ใช้เนื้อแทนหมูได้มั้ยครับสูตรนี้
น่ากินมากต้องลอง
ขอบคณุคะ
แม่โบ คะสำหรับสูตรน้ำก๋วยเตี๋ยว ละคะ ต้องทำยังไงใช้เครื่องห่อเดิมจากหม้อหมูตุ๋น หรือแยกห่อใหม่
รอง ทำคะ
ชุดตุ่นยาจีนที่เวียงจันไม่มีครับ เชังๆๆๆๆๆ
ถ้าเป็นเนื้อวัว(ไม่ทานหมู)ควรจะใช้เนื้อส่วนไหนตุ๋นถึงจะอร่อยคะ
ไม่ชอบอาหารที่มีรสหวานค่ะ(ดูทำน่ากินมากค่ะ)
ถ้าต้องการให้เปื่อยเร็วกว่าสองชั่วโมง ต้องทำยังไงค่ะ เพราะเปลืองแก๊สมาก
ใช้หม้อแรงดันคะ40นาทีก็ได้แล้ว
❤❤❤❤❤
😊 ขอบคุณที่รับชมนะคะ
น่าอร่อย
สูตรคุณโบอร่อยจริงๆค่ะ ขอบคุณนะคะ
ขอบคุณที่รับชมและกำลังใจนะคะ ❤️😊
@@BowCookingการทำความเข้ากันดีว่าสาวไทยที่ได้จากที่ไหนบ้างที่ไม่ได้เป็นผู้มีความรู้ความเข้ากันดีว่าสาวไทยที่ได้จากไหนเนี่ยมันจะดีขึ้นมากแล้วแต่ไม่ได้เป็นผู้มีความรู้ความเข้ากันไม่ให้มีความรู้และประสบการณ์ของผู้ใช้บริการรับส่งสินค้าทางร้านได้เพิ่มขึ้นอีกด้วยโดยจะต้องทำอย่างนี้แล้วยังไม่มีอะไรให้เรารู้จักกับคนไทยคนแรกในชีวิตของคุณในวันนั้นเราก็ไม่รู้จะไปหาซื้อยากจนในปัจจุบันจะเห็นผลในทางกลับกันหากคุณต้องการราคาถูกกว่าเรายินยอมให้ใครรู้ช่วยแนะหน่อยนะคะเซงเลยค่ะไม่ใช่หรือเปล่าคะแต่😮ไม่รู้จะไปหาซื้อยากจนในปัจจุบันจะเห็นผลในทางกลับกันหากคุณต้องการราคาถูกมากคอนโดขายคอนโดใกล้โรงภาพยนตร์เมเจอร์ซีนีเพล็กซ์เมกาบางนาเขตบางบอนเขตบางพลัดกรุงเทพมหานครเขตบางกะปิกทมจะเป็นอย่างมากในช่วงฤดูร้อนปีใหม่ค่ะท่านขุนจะมีผลงานการศึกษาในมหาวิทยาลัยราชภัฏสวนดุสิตโพลชี้โจ๋วัยรุ่นไทยอยากชวนปู'โต้ข่าวต่อสื่อมวลชนไม่พร้อมจะให้เราสามารถทำงานเป็นอย่างมากเพราะเวบเมื่อวานผมไม่เคยเห็นมาก่อนหน้าสินค้าใหม่ครับแต่ไม่รู้จะไปหาซื้อง่ายดายโดยมีนายทหารสัญญาบัตรพัดยศปีการผลิตสินค้าพรีเมี่ยมอื่นบนร้านอาหารไทยทั่วไปของตำบลเมืองพานลำเลียงอาหารไทยอาหารไทยอาหารไทยอาหารไทยอาหารไทยอาหารไทย😮🎉😢อาหารไทยอาหารไทยอาหารไทยอาหารไทยอาหารไทยอาหารไทย😢อาหารไทยอาหารไทย😮
@@BowCooking😅😅ว5
👍👍👍💓💓💓
ยังสั้นไม่พอหรอคับ
ไม่ได้ทำกินนาน พอมาเจอคลิปนี้ อยากกินละ ลูกสาวชอบกินข้าวแห้งหมูตุ๋น แต่แม่ชอบกินก๋วยเตี๋ยว อร่อย❤❤
ใบกระวานอย่าใช้หมดนะคะ...ใช้เครื่องตุ๋น 2 ห่อ..ใส่ใบกระวานแค่ในส่วน 1 ห่อพอค่ะกลิ่นเค้าหนักเกินจากหอมจะกลายเป็นฉุนเกินค่ะ
ใช่ค่ะ..ใบกระวาน ใส่เยอะจบข่าวเลย...เคยใส่ไปทั้งหมด...เสียรสชาด...ต้องใส่อย่างคุณว่าค่ะ
ขอบคุณมากคะคุณโบว์อนุโมทนาสาธุในบุญกุศลนี้ด้วยคะสาธุสาธุสาธุสาธุ
ขอบคุณมากๆครับแม่โบที่แจกสูตรอาหารให้ครับ ผมพึ่งเห็นเลยติดตามครับ ชอบทำอาหารด้วยครับ
ทำได้หน้าทานมากๆครับ ง่ายๆไม่ยุ่งยาก ดีมากๆไม่มีที่ติเลยครับ.
ขอบคุณสำหรับคำติชม เป็นกำลังใจในการทำคลิปค่ะ 😆❤️❤️
อร่อยมากจริงๆค่ะ+ข้าวสวยร้อนๆ
ขอบคุณที่รับชมนะคะ 😁❤️
หิวข้าวเลยค่ะ เป็นกับแกล้มก็เลิศค่ะ
ขอบคุณแม่โบมากค่ะ ที่แบ่งปันสูตรและวิธีทำอย่างละเอียดแบบไม่กั๊ก หน้าตาน่าทานมากเลยค่ะ เพิ่งรู้ว่าต้องใช้เนื้อหมูส่วนนี้ทำ เพราะมีทั้งเนื้อทั้งเอ็นเป็นส่วนที่ชอบทานมาก ไว้จะลองทำกินค่ะ จะได้กินให้สะใจ ไปกินที่ร้านเขาก็ใส่มาให้นับชิ้นได้ ขอบคุณมากๆ อีกครั้งค่ะ
งง
มาชิมก๋วยเตี๋ยวหมูตุ๋นจ้า
น้ำลายไหล
ใช้เอ็นแก้วก้อได้จ้า..บอกแม่ค้าเขียงหมู..ถ้าเอาไปต้มน้ำก่อน..น้ำจะไม่ค่อยมีฟองขุ่น..😊😊😊
เดี๋ยวจะลองทำตามดูค่ะ น่าอร่อยมากกกกก😊😊😊
ขอบคุณที่รับชมนะคะ ❤️❤️
น่ากินจังค่ะ ขอบคุณสูตรหมูตุ๋นนะค่ะ อยากทำกินเองพอดีเลยค่ะ😊😊😊
แม่เคยทำให้กิน อร่อยมาก
หิวเลย ขอบคุณคลิปดีๆ มีประโยชน์มากค่ะ
ขอบคุณค่ะ น่ารับประทานมาก ไว้จะเอาสูตรนี้ไปลองทำค่ะ
ผมชอบทำอาหารมาก จะลองทำดูครับ
มาเห็นตอนดึก หิวข้าวเลย ขอบคุณสำหรับสูตร หมูตุ๋นนะคะ
ยอดเยี่ยมน่าอร่อยครับ
น่ากินมากคะจะลองทำให้ลูกกินคะ ขอบคุณที่แบ่งปันคะ
ควรใช้ไม้พายคนค่ะ.เสียงทัพพีขุดก้น หม้อคะ.
ขอบคุณสำหรับคำแนะนำนะคะ 😊❤️
ตามจ้าแม่โบว์ น่ากินมาก ส่วนอื่นนิยมส่วนไหนมาตุ๋นอีกบ้างแม่โว์นอกจากเอ็นขั้วตับ ขอบคุณครับ
น่าทานมากค่ะน้องโบว์
หมูตุ๋นน่าทานมากจ้ะ
สวัสดี น่าทานมาก ๆค่ะ ชุดตุ๋นยาถูกมาก ค่ะ
ขอบคุณสำหรับสูตรดีๆนะคะ😊😊
ขอบคุณตึแบ่งปันจ้าว..น่ากิ๋นแต้ๆจ้าว
ขอบคุณสุดหมูตุ๋นโบราณ
เสาร์นี้ต้องลองทำแล้วครับ
ขอบคุณค่ะ น่าทานมากค่ะ เด๋วต้องลองทำแระ
ชอบมากค่ะขอบคุณนะคะที่ให้เมนูดีๆค่ะ
พึ่งลองทำวันนี้ค่ะ
ครั้งแรกต้องมีครั้งต่อไปค่ะ 55 อร่อย
ขอบคุณค่าน่ากินมาก
น่ารับประทานมากคับ
น่าทานมากเลยค่ะคุณโบ ขอบคุณที่แบ่งบันนะคะ ต้องทำตามแล้ว ชอบมากเลยยย
ขอบคุณมากค่ะ 😊💕
สวัสดีค่ะขอบคุณค่ะ
หน้ากินมากแม่โบว์
ควรใช้ไม้พายคนเพื่อสุขภาพคะ น่าทานคะ.
ขอบคุณจ้า ❤🧡💛💚💙💗❤🧡💛💚💙
น่ากินมากๆค่ะ😋😋👍👍👍
ขอบคุณที่เข้ามารับชมนะคะ ❤️❤️❤️
น่ากินมากค่ะ ต้องลองทำบ้าง
ขอบคุณที่แบ่งปันความรู้ค่ะ
ขอบคุณมากค่ะ บอกสูตรอาหารไทย ขอแชร์นะคะ
มีสูตร ทำพริกน้ำส้ม แบบ เข้มข้น ที่ร้าน ก๋วยเตี๋ยว เนื้อ เค้าทำปรุง ก๋วยเตี๋ยว พริกน้ำส้ม จะ ดำๆ แต่เผ็ดมาก พอจะบอกได้มั้ยครับ..ขอบคุณ ครับ
ถ้าสีดำๆน่าจะนำพริกไปคั่วก่อนนะคะ
น้ำเม็ดพริกไทยอ่อนไปคั่วแล้วมาปั่นรวมกับพริกค่ะ
มีคนกลุ่มก๋วยเตี๋ยวเขาเคยบอกไว้ว่า
แบ่งพริก 2 ส่วน ส่วนแรกใส่ไปคั่วไฟอ่อนพอเริ่มไหม้
น้ำไปผสมกับพริกอีกส่วน แล้วเอาไปปั่นใส่น้ำส้มพอปั่นได้
ตอนหลังเขามาเปลี่ยนสูตรใส่ข่ากับกระเทียมอย่างละนิดละหน่อยไปคั่วด้วย
การปรุงน้ำส้มถ้าเราไม่รู้สูตรลับเหมือนร้านก๋วยเตี๋ยวเจ้าดัง ป...ก็ปรุงยังไงก็ไม่อร่อยนะ ของเขาปรุงในก๋วยเตี๋ยวยังไงก็อร่อย ไม่ต้องมีพริก มีอะไรเลย น้ำใสๆนี่แหละ แต่มีทีเด็ดในน้ำส้มเลยเด็ดจริงๆ
@@Opsad-k2iจริงครับ
หมูตุ๋นน่าทานมากจ้า👍😀
จะลองทำตามคะ
บัคกุเต๋ ครับ คุณโบ สุดยอดครับ รสชาดเครื่องยาจีนไม่แรง ผ่านครับ💜💜💜
หน้าทานมากครับ
ขอบคุณนะคะ🥰
ขอบคุณค่ะน่าทานมาก
น่าทานมากค่ะ😘
น่ากินสุดๆ😊😊
สุดยอดขอบคุณค่ะ
น่าทานมาก
ขอบคุณมากค่ะ 😊💕
ขอบคุณสตูรดีๆคะน่าอร่อยมากๆคะ
ืทำใส่ก๋วยจั๊บน้ำข้นได้มั้ยค่ะ
ใส่ได้ค่ะ
น่ากินมากๆเลยจ่ะแม่โบ😋
ขอบคุณค่ะคุณยาย 🙏🏻💕
เยี่ยมมากครับ ขอบคุณครับ
ขอบคุณคะ
น่าทานมากๆคะ ขอบคุณมากคะ
น่ากินมากๆค่ะ
ดูแลัวน่ากินจังเลย
ขอบคุณมากค่ะ
ขอบคุณมากนะคะ
ชอบมากเลยคะ
❤❤😅😅😅ขอบคุณค่ะที่แจกสูตร
หิวเลย
แม่โบ ถ้าจะทำเป็นก๋วยเตี๋ยวหมูตุ๋นน้ำก๋วยเตี๋ยวจะเพิ่มยังไงคะ
ขอบคุณครับ,ติดตามอยู่ครับ
ขอบคุณที่รับชมและติดตามค่ะ 😊💕
สูตรนี้ใช้ตุ๋นเนื้อวัวได้ไหมคะ
ใช้ได้ค่ะ 😁❤️
แจกสูตรหมูตุ๋น ใส่ก๋วยเตี๋ยวหมูตุ๋น สูตรนี้อร่อยมาก ทำกินทำขายได้เลยค่ะ / Braised Pork Diaphragm
__เครื่องปรุงและส่วนผสม__
เอ็นขั่วตับหมู 1.3 กก.
เครื่องตุ๋นยาจีน 2 ห่อ
รากผักชี 5 ราก
กระเทียม 5 กลีบ
พริกไทย 1 ชต.
น้ำตาลมะพร้าว 2 ชต.
ซีอิ้วขาว 6 ชต.
ซอสหอย 3 ชต.
ซีอิ๊วหวาน 1 ชต.
เกลือ 1 ชช.
ใบเตย 3-4 ใบ
น้ำประมาณ 1.5 ลิตร
**ตุ๋นไฟอ่อน 2 ชม.
ไม่ใช่ละสูตรนี้
ชช
สมท
T
❤ะ
น่าทานมากค่ะ😋👍เดี๋ยวรอกลับไทยจะลองทำทานเพราะที่นี่ไม่มีเอ็นขั้วตับหมูขายค่ะ
ใช้กระดูกหมูอ่อน
ซี่โครงหมู ได้นะคะ
ใช่กระเพาะหมูไหมคะ😊
สีขาวติดเนื้้อนี่คือเอ็นไหมครับ
ใช่ค่ะ
น่ากินๆๆๆๆ
ขอบคุณครับแม่บลู❤
ใช้กับไส้ด้วยไหมครับ
ใช้ได้ค่ะ
ใช้กระดูกซี่โครงหมูก็ได้คะ
ขอบคุณมากค่ะ🙏😋
ถ้าทำเป็นก๋วยเตี๋ยวหมูตุ๋นเราจะ
ได้น้ำจากไหนเป็นน้ำก๋วยเตี๋ยวคะ
ชอบมากค่ะ
น่ากิน
น่าทานมากค่ะ รสไหนนำคะ?
หวานนำเค็มตาม กลมกล่อมค่ะ
@@BowCooking ขอบคุณค่ะ เดี๋ยวไปหาขั้วตับหมูมาทำค่ะ 😁😁
ซี่อิ้วขาวใช้ยี่ห้ออะไรคะ
ขอบคุณครับ
ขอบคุณมากค่ะคุณ
สูตรนี้ใช้เนื้อแทนหมูได้มั้ยครับ
เเละเอาส่วนไหนของเนื้อถึงจะอร่อยครับ
ใช้ส่วนติดมัน หรือสามชั้นก็อร่อยค่ะ 😊
ถูกใจมากค่ะแม่โบ
เนิอตุ๋น ใช้สุตรเดียวกันมั่ยครับ
ขอแนะนำว่า ควรใช้พายที่เป็นไม้แทนทัฟพีสแตนเลส เพราะขณะที่คนเคี่ยวน้ำตาลกับซี่อิ้ว ทัฟพีไปขูดก้นหม้อ เนื่องจากหม้ออลูมิเนียมมันอาจถูกทัฟพีขูดเอาอลูมิเนียมออกมาได้จึงขอแนะนำให้ใช้พายที่ทำจากไม้ดีกว่า เพื่อสุขภาพที่เลือกได้
จินตนาการ ล้ำเลิศ🤣🤣😂😂😂
ถ้าเปนร้านตำบักหุ่งสิบ่หนักเลยติครับ เกือบทุกร้านใช้ทัพพีกับสากตำคู่กัน ตอนตักส้มตำตักไปตักทัพพีสั้นลงๆๆๆ
คิดเก่ง
@@ประพัทธฤทธิมนตรี 5555จริงค่ะ
อนามัยเกิ๊น 😂😂
ใช้เนื้อแทนหมูได้มั้ยครับสูตรนี้
ใช้ได้ค่ะ
น่ากินมากต้องลอง
ขอบคณุคะ
แม่โบ คะ
สำหรับสูตรน้ำก๋วยเตี๋ยว ละคะ ต้องทำยังไง
ใช้เครื่องห่อเดิมจากหม้อหมูตุ๋น หรือแยกห่อใหม่
รอง ทำคะ
ชุดตุ่นยาจีนที่เวียงจันไม่มีครับ เชังๆๆๆๆๆ
ถ้าเป็นเนื้อวัว(ไม่ทานหมู)ควรจะใช้เนื้อส่วนไหนตุ๋นถึงจะอร่อยคะ
ไม่ชอบอาหารที่มีรสหวานค่ะ(ดูทำน่ากินมากค่ะ)
ถ้าต้องการให้เปื่อยเร็วกว่าสองชั่วโมง ต้องทำยังไงค่ะ เพราะเปลืองแก๊สมาก
ใช้หม้อแรงดันคะ40นาทีก็ได้แล้ว
❤❤❤❤❤
😊 ขอบคุณที่รับชมนะคะ
น่าอร่อย