【ASMR】こいつはやばいレモンタルトの作り方

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  • เผยแพร่เมื่อ 16 ก.ย. 2024
  • フランスではタルトシトロンと呼ばれるレモンタルト作りました!
    レモンケーキの動画もあります⬇️
    人生最高|レモンケーキ|パティシエ
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    【パティシエレシピ】甘酸っぱいレモンタルト| さくフワ|Lemon tart|tarte au citron|ピエールエルメのレシピを参考に
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    |レシピ|
    ・アパレイユ
    全卵 100g
    レモン汁 80g
    レモンの皮 少量
    グラニュー糖 50g
    バター 35g
    アーモンドパウダー 25g
    ・イタリアンメレンゲ
    卵白 80g
    グラニュー糖 160g
    水 60g
    ・パートシュクレ
    バター 100g
    粉糖 66g
    全卵 33g
    アーモンドパウダー 22g
    薄力粉 166g
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ความคิดเห็น • 13

  • @未来-b7r
    @未来-b7r 3 ปีที่แล้ว +2

    ちょうどタルトシトロンの動画見てて投稿タイミング良すぎて笑っちゃいましたw
    今回もめっちゃ美味しそう!
    レモン大好きなので、レモン系の嬉しいです。
    色々な絞り方も可愛いですねー!

    • @patissiertakuto
      @patissiertakuto  3 ปีที่แล้ว

      合わせました😂
      ありがとうございます!

  • @5abigail
    @5abigail 7 หลายเดือนก่อน +1

    めちゃめちゃ美味しそうな(実際うまいだろう)を作っていらっしゃるのになんでもうあげないんですか😭😭😭
    このレモンタルトを作って、彼氏に美味しいっていっていただけました🥰

    • @patissiertakuto
      @patissiertakuto  7 หลายเดือนก่อน

      ありがとうございます!
      いや〜動画作るの大変で😅
      でもそのうちまたやると思います!それまでお待ちを🙇‍♂️

  • @user-ux3tv7xh4m
    @user-ux3tv7xh4m 3 ปีที่แล้ว +1

    美味しそ〜ぅ♡
    また、新しい型が欲しくなってしまいました。マイクロプレインも、オシャレだから前から欲しいと思っていました。
    皮ごと使える🍋レモンは近所のスーパーでも取り扱いが始まったので、挑戦してみたいと思います♬あ、バーナーも無い💧
    イタリアンメレンゲ118℃…頑張るしかないな😊🍀
    いつもレシピありがとうございます。

    • @patissiertakuto
      @patissiertakuto  3 ปีที่แล้ว +2

      マイクロプレインはオシャレだし便利なのでおすすめです!
      バーナーない場合は、200℃以上のオーブンに入れてあげると焼き色がつきます!

  • @はっしー-h3q
    @はっしー-h3q 3 ปีที่แล้ว +2

    タルトシトロンすきなので嬉しいです!
    この型への敷き込み方も詳しく動画になってて助かります
    空焼き後ドリュールは塗らないほうがいいでしょうか?

    • @patissiertakuto
      @patissiertakuto  3 ปีที่แล้ว

      ドリュールは塗ってももちろんいいですよ!

  • @yknkwi9974
    @yknkwi9974 2 ปีที่แล้ว

    美味しそうすぎます....🫠敷き込み不要のタルト型、購入したいのですが、リンク貼っていただけますか?

  • @harukai1373
    @harukai1373 3 ปีที่แล้ว +1

    おいしそー!

  • @りょうちん-z4m
    @りょうちん-z4m 3 ปีที่แล้ว +1

    |ω・)و゙ ㌧トトト㌧㌧ ㌧㌧♪ お忙しいのに美味しそうなレシピありがとうございます🙌 自作のバニラパウダーは素人には中々真似が出来ないのでは?! レモンのくだりが面白くて何度か戻して見てしまい動画が進みませんでした 笑 丁寧だけど手早くって難しいですね🥺
    まさかあると思ってなかったなぁ…
    パワー 笑

    • @patissiertakuto
      @patissiertakuto  3 ปีที่แล้ว +1

      バニラはなくても全然大丈夫です!
      動画がどんどんきんにくんに汚染されていく。。