Здравствуйте, уважаемые грибники. Смотрела вас впервые. Я из Сибири, Красноярский край. Грибы собираю уже более 50 лет. Отец еще девчонкой приучил к тихой охоте. Был он сам смоленским, т.е. из богатого грибного края. Но в Сибири оказался в 1950 году, военный был, куда направили, туда и поехал. да так здесь и остался. Его грибные уроки я запомнила на всю жизнь. И беру только те виды грибов, которые брал он. Насчет бычков, они же кульбики, так их называют в средней полосе России, они же ,по научному, валуи. В нашей семье этот гриб очень любят. Отец говорил, что черви шляпку у валуев не едят. нужно только выковыривать ножку под корень ,если она вдруг червивая и все. А а запах и вкус у валуев не хуже, чем у груздей. Удивлена, что вы не берет сухие грузди. Ведь именно сухой груздь, а не мокрый во всех книгах заявлен, как настоящий. Но вам, видно, не охота с ним возиться, потому что на нем грязи много. А ведь он по вкусу не хуже мокрого. А подосиновые грузди вы тоже не берете? А черные? Теперь о грибе, который вы называете белянкой. Это не белянка. Это белый подруздок. А белянка - это белая волнушка. Есть розовая волнушка, есть белая. Если мне не верите, загляните в любую грибную книгу и убедитесь в этом сами. Лайк вам поставила, подписываться пока не буду. Посмотрю еще другие ваши походы. Но ,думаю, из-за вашего песика все же потом подпишусь. Очаровательная умная собачка! А у нас засуха. Ходили вчера с сестрой в лес. почти ничего не собрали. Но я уже успела одну баночку маслят замариновать, а одну - валуев засолить. Но это, конечно, мало. Ждем дождей. Желаю удачных грибных походов. До свидания.
Добрый день. Спасибо за развернутую консультацию. Мы не особые едаки грибов. Грузди мохнатые, лисички, опята, волнушки, маслята берём. Так как больше всего нравятся. Остальные оставляем, пусть люди собирают. Спасибо за просмотр и 👍
Свинухи,коровники одно и тоже.Очень вкусный гриб,солится,также ,как груздь.Одно плохо,выглядит соленый не эстетично.Кстати бычки соленые ,тоже очень вкусные.Но вот почему то мы их игнорируем .Наверное потому что груздь,всех затмил.А еще рыжики...
Какой очаровательный пёс! Грибалка отличная, спасибо.
Спасибо! Вам, спасибо за отзыв и просмотр!
Здравствуйте, уважаемые грибники. Смотрела вас впервые. Я из Сибири, Красноярский край. Грибы собираю уже более 50 лет. Отец еще девчонкой приучил к тихой охоте. Был он сам смоленским, т.е. из богатого грибного края. Но в Сибири оказался в 1950 году, военный был, куда направили, туда и поехал. да так здесь и остался. Его грибные уроки я запомнила на всю жизнь. И беру только те виды грибов, которые брал он.
Насчет бычков, они же кульбики, так их называют в средней полосе России, они же ,по научному, валуи. В нашей семье этот гриб очень любят. Отец говорил, что черви шляпку у валуев не едят. нужно только выковыривать ножку под корень ,если она вдруг червивая и все. А а запах и вкус у валуев не хуже, чем у груздей.
Удивлена, что вы не берет сухие грузди. Ведь именно сухой груздь, а не мокрый во всех книгах заявлен, как настоящий. Но вам, видно, не охота с ним возиться, потому что на нем грязи много. А ведь он по вкусу не хуже мокрого. А подосиновые грузди вы тоже не берете? А черные?
Теперь о грибе, который вы называете белянкой. Это не белянка. Это белый подруздок. А белянка - это белая волнушка. Есть розовая волнушка, есть белая. Если мне не верите, загляните в любую грибную книгу и убедитесь в этом сами.
Лайк вам поставила, подписываться пока не буду. Посмотрю еще другие ваши походы. Но ,думаю, из-за вашего песика все же потом подпишусь. Очаровательная умная собачка!
А у нас засуха. Ходили вчера с сестрой в лес. почти ничего не собрали. Но я уже успела одну баночку маслят замариновать, а одну - валуев засолить. Но это, конечно, мало. Ждем дождей.
Желаю удачных грибных походов. До свидания.
Добрый день. Спасибо за развернутую консультацию. Мы не особые едаки грибов. Грузди мохнатые, лисички, опята, волнушки, маслята берём. Так как больше всего нравятся. Остальные оставляем, пусть люди собирают. Спасибо за просмотр и 👍
Спасибо за видео.Жалко боровиков нет,а грузди класс, да и лисички тоже не плохо.
Вам, спасибо за просмотр.
О свинушках по разному отзываются, кто-то ест, кто-то опасается. А у нас засуха. Кое-где лисички проскакивают.
Привет, Евгений. Так и есть. В зырянском районе каждые выходные, там дождик маломальски идёт.
@@fishing4270rus дожди шли, а земля сухая.
Свинухи,коровники одно и тоже.Очень вкусный гриб,солится,также ,как груздь.Одно плохо,выглядит соленый не эстетично.Кстати бычки соленые ,тоже очень вкусные.Но вот почему то мы их игнорируем .Наверное потому что груздь,всех затмил.А еще рыжики...
@@Александр-г7в5ж кто бычков игнорирует? Это преступление! Вкуснятина, не хуже груздей!
@@Prichulymie_life они все почти червивые. Не червивые берём.
Где то рядом со "штанами ".Я не ошибся?
Да
0:09
?
Коричневые это коровники,само то для жарехи.
Ну вроде всегда сколько слышал их свинухами называют.
Супер
Спасибо!
Ребята это грибы съедобные коровники
Да мы знаем. Такие просто не берем.
На 9клометре груздей занаковые 2 мешка собрали
Там болото же!?
@@fishing4270rusну не прям на 9 а чуть ближе или дальше где деляны
@@драйвиотдых42 ну понятно. Нам столько не зачем, мы не особые едаки грибов. 😊
По грибы надо ходить без маникюра или перчатки одевать. А то берете двумя пальчиками
Да какая разница как брать, то!? Что ей маникюр преред каждой грибалой убирать, а потом опять делать!? Это то же денюшка😁
Завидно конечно,у нас засуха конкретная,ну хоть посмотрела как Вы собираете.
Спасибо за отзыв и просмотр