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とある料理研究家の人が【料理研究家が作るからといって必ずしも口に合うとは限らない。自分の舌に合う料理研究家を見付けるのがいい】と言ってました。これまでいろんな方の料理を試して作ってみましたが…、見付けました！奥薗先生！！奥薗先生のレシピが私の舌にドンピシャ😻レシピだけじゃなくて先生のお人柄もドンピシャです❤️
切り干し大根
うれしいコメント、ありがとうございます💕💕とても励みになります。感謝感謝です。これからもよろしくです☺️✨✨
最近TH-camに出会い、冷蔵庫の野菜を使い切るために、何品も作ってみました。目から鱗の簡単でしかも私好みの味になり、で～きま～した～と真似しながら、楽しんでます。旬の野菜を食べてうーんとうなりながら(笑)翌日食べても味がしみてマジ感激！材料や調味料も手軽で、見る度になるほど・・と納得する一手間の切り方や炒め方、野菜を沢山食べて欲しくて、この動画でレパートリー増えそうです。ホントにあっという間に出来上がり、もう一品！と余裕の乗りで笑顔になります。ご馳走って、やっぱり皆が笑顔で喋りながら、美味しいって食べることだと思います。関西弁がまた良い出しになり、私は結婚まで関西に居たので嬉しいです。また次の料理にトライしてみます。
@@himekuri-okuzono2021 いつも、簡単で作り安い献立でありがたいです、しかも安い材料で無駄のない使い方でたすかります。
色々と美味しいそうな料理紹介チャンネルが有る中、奥薗さんのチャンネルが一番優れてるな〜と思います。それは、どんな細かな点でも、こうやった方が良い、なぜこうするのかしないのか、その説明がとても参考になるからです。そんなんで、今までの失敗したヒントになった事、度々ですね👍後は笑顔も良いですね〜
うれしいコメントありがとうございます💕💕とても励みになります。感謝感謝です。これからもよろしくです☺️✨✨
最近、奥園先生のyoutubeを見るようになったものです。先生の大ファンになってしまいました！！本当に作りやすくて美味しいレシピばかりです！毎日感動しています！先生の笑顔がとても素敵でレシピの説明も楽しくて最高です！！
うれしいコメントありがとうございます💕💕とても励みになります。こちらこそ感謝感謝です☺️✨✨
長年の疑問が次々に解決されて、目からうろこが～。なんと簡単に！早くて美味しくて最高です💖
奥薗壽子先生😊今日は、「かぶ」が安かったので買ってきました。奥薗先生の動画のおかげで美味しく出来上がりました❤先生の笑顔とアドバイスで楽しく作らせてもらえます🥰
先生の料理完成後の『できました～～～』が好きで毎回拝見しています。教えて頂いた料理を何品作ったか、もう数えられません。何時もありがとうございます。
うれしいコメントありがとうございます💕💕これからもよろしくです☺️✨✨
カブの処理の仕方すごく参考になりました。カブは見てもスルーして大根を買っていましたが、奥薗先生の美味しそうに召し上がる姿を見たら食べたくて、速攻カブを買いに行って作りました。もうカブがこんなに甘くてジューシーなんてビックリでした！素晴らしいレシピ教えてくださりありがとうございます♥️😊😊
作って下さってありがとうございます💕💕気に入ってもらえてうれしいです。感謝感謝です☺️✨✨
「あんねっ」とか、「もいっぺん」とか、大阪弁が面白くて、楽しくてつい見てしまいます。お料理も早くて美味しそうです。
母からかぶをたくさんもらったので、さっそく作ってみました。先生のように、かぶに焼き色が上手くつきませんでしたが、味は美味しくできました。煮物にするより炒めた方が美味しいと感じました。またいつか作りたいです。
作って下さってありがとうございます💕💕美味しくできて良かったです。また是非作ってみてくださいませ☺️✨✨
かぶの炒め物、美味しい！！かぶの葉の下処理とても参考になります。今まで、買ってきて冷蔵庫に入れ黄色くして捨てていました。先生は野菜の処理から教えて下さってうれしいです😊ポン酢の味付けも最高！かぶも葉も本当に美味しかったです💕
先生の動画は、いつもコレ作ってみよーかなって気にさせてくれます。最近はいつもと違った料理が食卓に並ぶようになりました☺️。
うれしいコメントありがとうございます💕💕とても励みになりますら、これからもよろしくです☺️✨✨
はあはあはあはあはあはあはあはあはあはあはあはあはあはあはあはあはあはあはあはあはあはあはあはあはあ
ありがとう、材料がすくないので作ってみます
まさしくかぶの葉っぱの保存法に困っていました。かぶは煮物しか思いつかなかったので、早速つくってみます。いつも作りやすいレシピで感謝しています！
昔から奥薗先生の料理本を数冊持っていてどれも美味しい物ばかりで大好きです😊TH-camでの動画アップ凄く嬉しいです😄どの料理を作っても美味しくて毎日感動しています♪特に万能塩蒸しかぼちゃは美味しくて感激でした✨今回のカブも好きなので作ってみます✨
万能蒸しかぼちゃ、作って下さってありがとうございます💕💕かぶも是非是非お試しあれ☺️✨✨
火の通り加減で食感をかえられることとシンプルな味付けなのにおいしくって感動でした。
塩をして葉っぱ保存すると良いのですね✨🌱✨早速やってみます🎵いつも素敵な技をありがとうございます🙇
是非是非お試しあれ☺️✨✨
先程作って今、食べ終わりました😊とっても美味しかったです❤高齢の父もパクパク食べてます😊美味しいお料理ありがとうございます♪
わーい、作って下さってありがとうございます😆✨✨
かぶ 食べたいなぁって思ってましたがどうやって食べたらいいのかなぁ？と悩んでおりました。ぜひ やってみたいと思います！
是非是非お試しあれ☺️💕
偶然、いつも行く八百屋さんでかぶが安く売られていたので、はじめて買ってみました！作ってる段階で、もう美味しそうな匂いがしてきて今晩の夕飯は勝ち確です！😊味もめっちゃ美味しいです！！欲張って小さめのフライパンなのに大きめのかぶ2個分作ったので、火の通りは甘かったのですが、色んな食感のかぶを楽しむことができました〜！
わーい、作って下さってありがとうございます💕💕そうそう、いろんな食感、それも美味しさです✌️😆✨✨
食材も工程も良い意味での簡素化で毎回試したくなりますそして何より奥薗先生の声が良いです！大きくハキハキと明確で動画見ながらの調理でもはっきりと聞き取れます奥薗先生にリクエスト年末にふさわしい簡単豪華な大皿料理をお願いしたいです🤗
うれしいコメントありがとうございます💕💕とても励みになります。感謝感謝。これからもよろしくです☺️✨✨
家庭菜園で作ったカブで作りました❗️先生の料理大好きです🎵
無農薬野菜を沢山作っていて今まさにカブがとれますね、、シチューやら煮物やらおでんと、また1つレパートリーができました。早速追作ってみましたとても美味しかったです❗️
ご自分で育てられた無農薬野菜❣️羨ましすぎです😆✨✨
本間めっちゃ美味しい ありがとうございます
ありがとうございます😆✨
はじめまして！お夕飯に作ってみました。かぶの炒め物は初めて作りましたが、食感が変わっていてポン酢の味もさっぱりしていてとても美味しかったです！素敵なレシピを紹介してくださってありがとうございます！
ほぼ毎日先生の動画を見ているので、飾り気のないお人柄と親しみやすさで、なんだかお母さんやお姉さんのように思えます！やさしい京都弁？で楽しく話してくれて、いつも癒やされます。これからも毎日、よろしくお願いします😊
うれしいコメントありがとうございます💕💕こちらこそ、どうぞよろしくです☺️✨✨
ちょうど定期購入している農家さんから立派な葉付きのカブが届きました！グッドタイミングです。今晩のメニューにしますありがとうございます。
いいですね〜。是非是非作ってみて下さいね☺️💕💕
かぶはあんまり作ったことありませんでしたが､今回は作ってみます❣️奥薗先生の料理は､作るのがワクワクしてます❣️作る人も､食べる人も幸せです♪ありがとうございます❣️
家に大きなカブがあってどーしようかと思ってたので早速作りました!!😍😍お肉はトンテキ用のお肉で作ったのですが、カブの甘さとお肉の脂身と合わさって甘さ倍増になりました♥カブの葉の少し苦味がいい味付けになってご飯が進むおかずです♥
チャラっとした炒め物くらいしかしない料理苦手には、とても有益な情報満載❗️
最高に美味しかったです。簡単な分量で何度も作れそうです。私はカブが固かったのでもう少し薄くしたほうが良さそう。2024/5豚コマ600、カブ３、ポン酢大６、みりん大３お肉肩ロース薄切りだったのね。豚とカブの比率も間違えた。
作って下さってありがとうございます💕💕いろいろ試してみて下さいませ😆✨
私の大好きなカブの料理おいしそうですね。カブの季節は甘酢漬けで毎日いただいても飽きません。今度はこの炒め物にトライします。そうそう、鶏もも肉と卵の土鍋煮作りましたとても満足な出来ぐわいでした。
奥薗先生こんばんは!一人暮らしの爺ですが、先生のyoutubeのお陰で、楽しく料理してます。今回のカブ料理、簡単で美味しく、幸せです。ありがとうございました！
作って下さってありがとう💕💕楽しみながら料理してもらえて、私もうれしいです。これからもよろしくです☺️✨✨
先生、美人ですよね。髪型も似合っていて素敵です！いつも簡単なレシピありがとうございます。
かぶの炒め物、初めて作りました。とっても甘みを感じながら…。肉がとっても柔らかく(あれだけ香ばしく焼いたのに)ご飯が進みますね。美味しくいただきました。
作って下さってありがとうございます😆💕
奥薗先生ありがとうございます。私はカブが苦手だったのですが、この動画で美味しそうと思い、更にみずみずしいカブが売っていたので今日作りました。とっても美味しかったです。リピートで又作ろうと思います。これからいろいろ教えて頂くのを楽しみにしています。先生の減塩レッスンの本も大活躍です。
かぶの実の、あの繊細な柔らかさが、大好きです！実と葉っぱを、総て使い切れたら、家族に自慢できます。” モヒカン切り ” には、 ？ ！ ♪ でした。頼りない感じがベストって、中途半端を、美味しさへ昇華させる、大胆で繊細な技の妙！熱々フライパンに、実を下、肉は上で、焦げ目の二重奏♪一気 一気 で、出来上がり！香りと緑も嬉しいお品です。葉っぱと豚肉の下処理が、いかに効いてくるのか、よく分かりました。かぶも美味しい 葉っぱも美味しい もう 奥薗先生のレシピは最高です！ありがとうございます。
いつも楽しいコメントありがとうございます💕💕励みになります。感謝感謝☺️✨✨
やってみたが、美味かった。ありがとう。
我が家はかぶは大好きでよく買います。味噌汁か浅漬けでした。明日必ず作ってみようと思います。かぶを炒める！目からうろこです。
蕪のみソテーは時々作ってました。これは炒めるんですね。料理中の楽しそうな先生、本当に美味しそうに召し上がる先生。天職という言葉が浮かびます。そんな先生と同時代に生きられて私は幸せだなぁ～と思います。
うれしいコメントありがとうございます💕💕めちゃ励みになります。感謝感謝。これからもよろしくです☺️✨✨
今日作りました！カブを炒めたのは初めてでしたが、とっっっってもジューシーで美味しくて子供たちにも大好評でした。
なんでか知らんけど 娘があんまりカブ好きじゃないんで なんとなくカブを使う料理はしてなかったんですけど……これ！！！美味しいです！いつもの如く簡単だし。ほんまに奥園さんのレシピは素敵です。助かってます。お母さんホンマに奥園さん(我が家ではまるで知り合いかのように奥薗さん呼びしてます💦)にハマってるねぇ、と言われてます（笑）
うれしいコメントありがとうございます💕💕気に入ってもらえて、めちゃ励みになります。ほんと、うれしいです。これからもよろしくです😆✨✨✨
ご教示どおりの下処理を昨晩すませ、朝御飯に作って食べました🍴仰るとおり「こんな食べ方あったのか～💕」状態。いままでカブはポトフでしか食べなかったけど、焼いても美味しいのですね✨買ったカブが大きく全部に焼きめをつけることができなかったけど、確かに焼き色がついたカブの方が美味しいです。奥園先生のお陰で料理が楽しく、在宅勤務で必要に迫られてる３食作りも苦にならず。いつもありがとうございます🍳🔪🎽
先生すごい今回も 勉強なりました。知恵がたくさん。先生の食べたときのリアクション可愛い❤️今晩は下処理して明日祝日に作ります！☺️毎週かぶをくださる友だちがいて、ありがたく色を料理を作りたいから楽しみです。
作りました‼️ただ 近所のスーパーにカブが無くて、探しました。本当に美味しくて、美味しくて‼️こんなに簡単なのに⤴️ステキです💓何度も作って、私は2分位の加熱時間が好みでした。カブを見つけたら、絶対買うようになりました。
先生こんばんは。卵巾着作りました。凄く美味しかったです。簡単で作りやすかったです。
作って下さってありがとう☺️💕
お友だちにきょう、かぶをもらいました。畑からとれたて。葉っぱがたくさんで、どうしようか悩んでました。いろいろおしえていただき、ありがとうこざいます。かぶはそのお友だちによくいただくから、レパートリー使い果たして困ってました。いためもののレクチャーありがとうございます。さっそく作ります！
カブってなかなか食べないので、こちらのレシピ気になっていたのですが、やっと葉付きの理想的なカブを見つけたので挑戦できました～！美味しい！！味ポンを炒めものに使うのも初でしたが、ビックリ！とっても美味しかったので、また作りますー！
これ大好きで何回か作っています☺️味も濃すぎずとっても好みです！
カブのレパートリーがなかったので助かります😋葉の利用方も勉強になりました。ありがとうございます🙇
是非是非お試しあれ☺️✨
いつも嬉しいレシピを、ありがとうございます❣️ お豆腐の照り焼きも、簡単で美味しかったです。 このブロッコリー🥦の豚炒めも、美味しくて簡単で、材料もシンプルなので、作ってみようと思います。お年寄りにも子供にも喜ばれるメニューだとおもいます。
うちの夫は、大根は食べるけど、煮物のカブは柔らかい食感が苦手みたいで。私はカブが大好きなので何か良い料理方はないかと探してました。今日はお買い得の見切り品でちょっといいのがあったので買ってきました。早速作ってみます。❤️
30年前くらいにすき焼きのたれを頂いて蕪を炒めて食べるのにはまりました。ポン酢炒めとても美味しいですね。丁寧な解説ポイント為になります。ありがとうございました。
うれしいコメントありがとうございます😆✨✨
色々な知識が勉強になります✨かぶの美味しさが存分に感じられそう💮
是非是非お試しあれ☺️💕💕
いつもありがとうございます❣️奥園先生の動画を見ていると自然に笑顔になってきます。最後の試食の所、一緒に食べてる感覚になります。メニューも、人柄も大好きです💕
いつも楽しく見てほとんど全部を作っています。これらの料理を一冊の本にしていただけないかといつも思います。
カブ大好きです葉っぱもたべますけどね。細かな神経丁寧な説明をされて優しいです事ね・・・
かぶが大好きなので、美味しそうなレシピうれしいです💗鮭のおろし煮、作りましたよ〜😊鮭がふっくらしていて、大根おろしには鮭のうまみたっぷりでとっても美味しかったです❣️ 5歳の娘が『めっちゃ美味しい〜❤️もっと食べたい〜』と言ってたくさん食べてくれました✨子供が喜んでくれると私もうれしいです❣️先生、ありがとうございます💗
うれしいコメントありがとうございます💕💕娘さんにも感謝です。これからもよろしくです☺️✨✨
私もかぶも大根も葉っぱ付が二種類の野菜購入出来てお得、と旬の次期は葉っぱ付きを選びます。葉っぱの保存方法✨凄い👍✨いつも直ぐに湯がいていました😆是非やってみます🎵ありがとうございます😊🎵❤️炒めたかぶも…食感変えて😊✨
うれしいコメントありがとうございます💕💕塩もみ、是非お試しあれ☺️✨✨
先生、カブがいい案配の噛み心地ですねー🥰ポン酢と味醂がさっぱりしているのに、🐷お肉が旨味を出していて食べ応えがある一品です。私もカブの葉っぱが好きです❗彩りを添えてくれてます❤️美味しかったです😋🍴💕先生、ありがとー😉👍️🎶
わーい、作って下さってありがとう💕💕気に入ってもらえてうれしいです☺️✨✨
これめちゃくちゃ美味しかったです！家族にも大好評でしたかなり薄い豚肉を使ったので、豚肉炒めて油を出す→一度取り出し、豚の油でかぶをじっくり焼く→葉を入れてしんなりするまで炒めてから調味液と肉を戻す、で作りました。ポン酢でさっぱり、脂質も低めの料理なのでまたリピします！
先生、美味しく出来ました〜！こちらの動画を見てから、かぶを買いに行ってきました。いつも本当にありがとうございます。レシピが増えて、家族も美味しい、と言ってくれて嬉しいです。次は何を作ろうかなぁ。
明日作ってみたいと思います。勉強になります、娘が先生の動画見て作っているからか美味しいので、今日見てみました。🥰美味しいしためになるし先生の笑顔も最高です
カブの下処理の仕方が分からなかったのですが保存もできますし、活用できそうです😃🎶豚肉も使いこなせるようになりましたし先生に感謝です🍀
うれしいコメントありがとうございます。とても励みになります。こちらこそ感謝感謝です☺️💕💕
ネットネットで買ったポン酢が甘すぎてどうしよ～と思ってたけど、このお料理にみりん抜きでぴったりでめっちゃ美味しかったです。めっちゃリピしそう
こんにちは。私はかぶと豚肉の炒め物大好きなので早速作ってみまーす😊
かぶを貰ってどうやって食べようかと思ったらピッタリ先生の動画観てやって見ます。有難う御座います
かぶは甘みや柔らかさがあって大好きな野菜です🤗🎶炒め物色味も食欲をそそります🍀葉っぱの下処理は凄く参考になりました💠大根の葉っぱにも応用できそうですね🙆🎀早速作ってみたいと思います👌✨
良く分かりやすく、教えて頂きありがとうございます。持っと早くから、観れば良かったと思っています。いまは、毎日教わっています、とても、役立つています。🙇♂️🙏♥️
カブってまったく調理したこと無かったのですが😃この料理家族がとっても気に入ってくれて美味しいって😆👍️❤️
手軽、やってみます。カブ好きだけどレシピ少なくて。ありがとうございます。
カブと豚肉のポン酢炒めも、美味しそうです。
是非作ってみて下さいませ☺️✨✨
先生こんばんわ🙇いつも、ありがとうございます🙇カブでこんなに簡単に出きるので、早速作ってみます✨いつも、本当にあるもので作れるので嬉しいです。これからの季節、良いですねぇ❤
こちらこそ、うれしいコメント感謝感謝です☺️💕💕
最近、旬の野菜で料理するのが楽しくて楽しくて😄買い物に行くのが楽しみ😆毎回素敵な料理を教えて下さる奥薗先生に感謝です💞🍀🤗
うれしいコメントありがとうございます💕💕こちらこそ感謝感謝です☺️✨✨
こんばんは🌙 いつも素敵なレシピをありがとうございます🙇♀️🙇♀️私は自宅の庭のわずかな家庭菜園で今年も中玉蕪をつくりました👍👍いつも煮物ばかりですが玉ねぎ🧅と一緒でカットの方法も違い🔪焼き目も美味しそうなのでぜひ作ってみます🙆♀️🙋♀️🙆♀️🙋♀️
葉っぱも皮も使って捨てるところなく、生ごみも出ない！最高に美味しかったです。何度もわが家の食卓を飾りました。ごちそうさまでした。またこのような無駄の少ない料理お願いします。
いま、作ったら最高にうまい‼️
作りました！美味しくできました👍🏻ポン酢とみりん、すごくいいですね！都合でニンニクすりおろしちょっとと椎茸入れてみました！私にとって奥薗先生のとこほど実用的なチャンネルは他にはないし、合理的で創意工夫が詰まっていてカラダ想いだし、無理なく作れてとっても美味しいかぶに限らず下処理がすごく目からウロコというか感心して唸っちゃうこと度々です😊私はかぶが大好きなのでかぶレシピはなんぼあっても嬉しいです！
作って下さってありがとうございます💕💕うれしいコメントも感謝です。とても励みになります。これからもよろしくです😆✨
何時も簡単で美味しいお料理を教えてくれてありがとうございます。早速作りますね。美味しい。
うれしいコメントありがとうございます💕💕是非お試しあれ☺️✨✨
葉っぱ付きの赤かぶが100円だったので、今日の晩ごはんに作りました！お肉倍量で作りましたが、味付けがあっさりなのでパクパク食べてしまいました。安く手に入った赤かぶで作りましたがとーってもおいしかったです。
作って下さってありがとう😆💕💕
素晴らしい。いつも美味しそう。先生は日本で最優秀先生ですね。大好き💕
カブの保存方法参考になります。ウチの母がカブと薄揚げで炒め物作ってたけど、葉を塩もみなんてしてなかったな～🙀
かぶ､好きでこの時期よく味噌炒め作ります｡これも美味しそうですね☺️葉の処理も勉強になりました！有り難うございます💕卵巾着 作りました！あの方法凄いですね｡揚げ､キレイに開きました✨火曜&金曜楽しいー～🥰
味噌炒めも美味しそうですね！ トライしてみます。
@@user-ti2tr2ru6uさま 亡き母がよく作ってくれました｡思い出の味なんです🥰
味噌炒めも美味しそう🤤巾着作って下さってありがとうございます✨✨
美味しかったー😄簡単な手順にまとめて下さっていたのでとっかかりやすく、このレシピを見つけてすぐ真似して作りました。しっかり味はついているものの全体に優しい風味で美味しかったです♥かぶの料理のレパートリーが少なかったので、このレシピを教えて頂けて嬉しいです♥有難うございます。
作って下さってありがとうございます💕💕気に入ってもらえてうれしいです。感謝感謝☺️✨
先生のチャンネルを年末に知り、美味しそうだなー、と作ってみたらどれも手軽で本当に美味しくてびっくりしてます。かぶ、万能むね肉のお鍋に続いて作りました。美味しかったです❗
カブの葉の下処理と保存、教えて下さって有難うございます。カブの実の方に焦げ目を付けての蒸し焼きも目から鱗でした。昨日、東京で白子天ぷら蕎麦を頼んだところ、他のお客に半分に切った極小カブの天ぷらが出て驚きでした。カブ料理といえば、漬物・味噌汁・田楽くらいでしたから、もっと色々ご紹介ください。先生の笑顔、大好きで😘
うれしいコメントありがとうございます💕💕炒めもの、是非お試しあれ☺️✨✨
今日、動画のような立派な葉のついたカブを一つだけ貰いました。今まではスープや煮物しか作ったことがなく、それも今日は一つしかない。葉の部分の使い方もご教示有り難く、それも小松菜みたいに使えるなんて！豚バラしかなくて、カブひとつだけ、なので全て半量で作ってみました!ポン酢ある、みりんあるある!葉の部分も半分使い完成〜美味しい〜〜確かに先生の言われた通りすぐ熱が入ります。大根より使いやすいかも。有難うございました。カブ今度は自分で買います!
先生、これ食べよ🎵身体に優しい炒め物ですねー❤️先生のレシピが、いつも味方に成ってくれてます✨ありがとー先生😆💕✨
うれしいコメント、こちらこそ感謝感謝です☺️✨✨
早速作らせて頂きました☺️💕先生のTH-camを観ながら、料理が苦手な私でも美味しく出来ました〜娘は好き嫌いが多いのですが、先生のレシピをよく作るようになってから、苦手な食材も美味しいね〜💕と食べるようになりました先生のおかげです、ありがとうございます😭今後も、楽しみにしています♪
うれしいコメントありがとうございます💕💕とても励みになります。娘さんに食べてもらえて、すごくうれしいです。これからもよろしくです☺️✨✨
奥薗先生の美味しく食べられるシーン大好きです!是非作って見ようと思います幸せ時間です～ありがとうございます
かぶは皮付きのまま調理できるとは知りませんでした。スジは大丈夫なの？とか思いながら作ってみましたがあらビックリ！！カブは厚めに皮をむいて〜が当たり前でした😱切り方なのかな。捨てずに使う、とても良いことだし身体にもいいですね。高野豆腐のレンジ方も驚きだったし先生の料理は本当に勉強になります💓
早速作って下さってありがとうございます💕💕色んなものが、どんどん変化していますね。これからも楽しみながら挑戦してみてくださいね☺️✨✨
先週カブを買って葉とカブの部分を切り離した所まではやったのですが、いざ使うとなったら葉っぱの部分が黄色く変色していました。次カブを買ったら葉の部分を少量の塩と空気を抜いて片蝶結びで保存してみます。いつもありがとうございます。
作りました😃美味しかったです😋作ろう！と思った時に、殆ど家にある物だけ作れるので、毎日助かってます✨調味料も家にあるのだけで作れました✨カブの葉っぱも、鰹節と醤油や、お味噌汁にも使ってみました。色々使えてほんと助かるレシピをありがとうございました。
かぶを炒めるという発想がありませんでした 調味料はうちにあるものでできて 家族からも好評でした 今、かぶはお安いので近いうちまた作ります😊
作って下さってありがとうございます💕💕気に入ってもらえてうれしいです。感謝感謝😆✨✨
とても美味しそうです。かぶの炒めものは、初めてないので、早速、作ってみます。ありがとう😆💕✨ございます✨☺️
是非是非お試しあれ😆💕💕
これは…！！！！！めっっっっちゃ美味しそう😍❤️✨✨カブ買ってきます！ひとつの動画でいろんな工夫や知識も沢山なので本当に参考になります🥰🙏毎日のお料理が楽になる♪
うれしいコメントありがとうございます💕💕是非是非お試しあれ☺️✨✨
奥薗先生、こんばんは！カブ料理したことなかったです。モロヘイヤもそうでしたが、初めての料理！とても楽しみです。本当に先生の料理は普段使わない調味料がないので、簡単に作れて嬉しいですね。いつもありがとうございます💕作るのが楽しみです。
うれしいコメントありがとうございます💕💕是非是非作ってみて下さいませ☺️✨
おっしゃる通りです～カブの葉っぱが綺麗だと、絶対に買います。私の場合、買ってきたかぶは即お漬物にします。一日漬けて翌日よく絞りパックに保存し、その都度、カツオやゴマをふりかけポン酢を少しかけて戴くともう他のおかずは要らないぐらい美味しい。奥園先生もご存じと思いますが、是非お勧めします。
はじめてかぶを炒めて食べました。すごく美味しかったです。
想像を超える美味しさ！かぶは好きじゃなかったのに‥完全にハマりました👍
カブを人生で初めて買いました！安くなっていて先生の動画を思い出し、旬なんだな〜と思いながら☺️先生，いつも勉強になります！！そして作ったらすごーく美味しかったです！しめじを追加しました。20センチのフライパンしか持っていなくて，カブを下に持っていくまでにこぼしたりしながらカブが柔らかくなり過ぎてしまいましたが、途中でつまみ食いした時の硬めが好き！と思ったのでまたリベンジします。豚肉にした味をつけると豚肉に醤油の焦げ目がついて美味しいとか、カブの焼き目が美味しいとか、とっても勉強になります！！あと、野菜の洗い方や切り方も。れんこんのレシピをリクエストします☺️それから、よくポリ袋が出てきますがどう言ったものを買えば良いのでしょうか，料理用ですか？私は今はスーパーでお肉など買った時に入れてくれるビニール袋を使っています…
作りました！かぶをつぎは、思いきって、あつめにきり、加熱も短くし、食感固めにしたいと思います。夜まで待てなく味見したらおいしかったです！☺️最後、一気に強火でいくとこも、つぎは、押さえたいです。かぶの葉っぱ、ポリ袋に半分保存してあります！かぶもまだ、四個あります。また、試します！かぶをもう少し色づけたかったし、かぶの上にお肉を乗せる技が、プロっぽくてやってて、楽しかったです。☺️
作りました〜‼️ 初めて蕪を炒めて食べましたが、とってもおいしかったです‼️
カブは大好き💕スーパーでよく見かけると思ったら年2回の旬があるからなんですね。先生のレシピごちゃごちゃしてなくて大好きです。早速作ってみます😉☝️🎶
とある料理研究家の人が【料理研究家が作るからといって必ずしも口に合うとは限らない。自分の舌に合う料理研究家を見付けるのがいい】と言ってました。
これまでいろんな方の料理を試して作ってみましたが…、見付けました！奥薗先生！！奥薗先生のレシピが私の舌にドンピシャ😻
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うれしいコメント、ありがとうございます💕💕とても励みになります。感謝感謝です。これからもよろしくです☺️✨✨
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旬の野菜を食べてうーんとうなりながら(笑)翌日食べても味がしみてマジ感激！
材料や調味料も手軽で、見る度になるほど・・と納得する一手間の切り方や炒め方、野菜を沢山食べて欲しくて、この動画でレパートリー増えそうです。
ホントにあっという間に出来上がり、もう一品！と余裕の乗りで笑顔になります。
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また次の料理にトライしてみます。
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色々と美味しいそうな料理紹介チャンネルが有る中、奥薗さんのチャンネルが一番優れてるな〜と思います。
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そんなんで、今までの失敗したヒントになった事、度々ですね👍
後は笑顔も良いですね〜
うれしいコメントありがとうございます💕💕とても励みになります。感謝感謝です。これからもよろしくです☺️✨✨
最近、奥園先生のyoutubeを見るようになったものです。先生の大ファンになってしまいました！！本当に作りやすくて美味しいレシピばかりです！毎日感動しています！先生の笑顔がとても素敵でレシピの説明も楽しくて最高です！！
うれしいコメントありがとうございます💕💕とても励みになります。こちらこそ感謝感謝です☺️✨✨
長年の疑問が次々に解決されて、目からうろこが～。
なんと簡単に！早くて美味しくて最高です💖
奥薗壽子先生😊今日は、「かぶ」が安かったので買ってきました。奥薗先生の動画のおかげで美味しく出来上がりました❤先生の笑顔とアドバイスで楽しく作らせてもらえます🥰
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『できました～～～』
が好きで毎回拝見しています。
教えて頂いた料理を何品作ったか、もう数えられません。
何時もありがとうございます。
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カブの処理の仕方すごく参考になりました。
カブは見てもスルーして大根を買っていましたが、
奥薗先生の美味しそうに召し上がる姿を見たら食べたくて、速攻カブを買いに行って作りました。
もうカブがこんなに甘くてジューシーなんてビックリでした！
素晴らしいレシピ教えてくださり
ありがとうございます♥️😊😊
作って下さってありがとうございます💕💕気に入ってもらえてうれしいです。感謝感謝です☺️✨✨
「あんねっ」とか、「もいっぺん」とか、大阪弁が面白くて、楽しくてつい見てしまいます。
お料理も早くて美味しそうです。
母からかぶをたくさんもらったので、さっそく作ってみました。
先生のように、かぶに焼き色が上手くつきませんでしたが、味は美味しくできました。煮物にするより炒めた方が美味しいと感じました。またいつか作りたいです。
作って下さってありがとうございます💕💕美味しくできて良かったです。また是非作ってみてくださいませ☺️✨✨
かぶの炒め物、美味しい！！
かぶの葉の下処理とても参考になります。今まで、買ってきて冷蔵庫に入れ黄色くして捨てていました。
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ポン酢の味付けも最高！
かぶも葉も本当に美味しかったです💕
先生の動画は、いつもコレ作ってみよーかなって気にさせてくれます。最近はいつもと違った料理が食卓に並ぶようになりました☺️。
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はあはあはあはあはあはあはあはあはあはあはあはあはあはあはあはあはあはあはあはあはあはあはあはあはあ
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まさしくかぶの葉っぱの保存法に困っていました。
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昔から奥薗先生の料理本を数冊持っていてどれも美味しい物ばかりで大好きです😊TH-camでの動画アップ凄く嬉しいです😄どの料理を作っても美味しくて毎日感動しています♪特に万能塩蒸しかぼちゃは美味しくて感激でした✨今回のカブも好きなので作ってみます✨
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先程作って今、食べ終わりました😊
とっても美味しかったです❤
高齢の父もパクパク食べてます😊
美味しいお料理ありがとうございます♪
わーい、作って下さってありがとうございます😆✨✨
かぶ 食べたいなぁって思ってましたがどうやって食べたらいいのかなぁ？と悩んでおりました。
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是非是非お試しあれ☺️💕
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味もめっちゃ美味しいです！！
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食材も工程も良い意味での簡素化で毎回試したくなります
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奥薗先生にリクエスト
年末にふさわしい簡単豪華な大皿料理をお願いしたいです🤗
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家庭菜園で作ったカブで作りました❗️先生の料理大好きです🎵
無農薬野菜を沢山作っていて今まさにカブがとれますね、、シチューやら煮物やらおでんと、また1つレパートリーができました。早速追作ってみましたとても美味しかったです❗️
ご自分で育てられた無農薬野菜❣️羨ましすぎです😆✨✨
本間めっちゃ美味しい ありがとうございます
ありがとうございます😆✨
はじめまして！お夕飯に作ってみました。かぶの炒め物は初めて作りましたが、食感が変わっていてポン酢の味もさっぱりしていてとても美味しかったです！素敵なレシピを紹介してくださってありがとうございます！
ほぼ毎日先生の動画を見ているので、飾り気のないお人柄と親しみやすさで、なんだかお母さんやお姉さんのように思えます！
やさしい京都弁？で楽しく話してくれて、いつも癒やされます。
これからも毎日、よろしくお願いします😊
うれしいコメントありがとうございます💕💕こちらこそ、どうぞよろしくです☺️✨✨
ちょうど定期購入している農家さんから立派な葉付きのカブが届きました！グッドタイミングです。
今晩のメニューにします
ありがとうございます。
いいですね〜。是非是非作ってみて下さいね☺️💕💕
かぶはあんまり作ったことありませんでしたが､今回は作ってみます❣️奥薗先生の料理は､作るのがワクワクしてます❣️作る人も､食べる人も幸せです♪ありがとうございます❣️
家に大きなカブがあってどーしようかと思ってたので早速作りました!!😍😍
お肉はトンテキ用のお肉で作ったのですが、カブの甘さとお肉の脂身と合わさって甘さ倍増になりました♥
カブの葉の少し苦味がいい味付けになってご飯が進むおかずです♥
チャラっとした炒め物くらいしかしない料理苦手には、とても有益な情報満載❗️
最高に美味しかったです。簡単な分量で何度も作れそうです。私はカブが固かったのでもう少し薄くしたほうが良さそう。
2024/5
豚コマ600、カブ３、ポン酢大６、みりん大３
お肉肩ロース薄切りだったのね。豚とカブの比率も間違えた。
作って下さってありがとうございます💕💕いろいろ試してみて下さいませ😆✨
私の大好きなカブの料理おいしそうですね。
カブの季節は甘酢漬けで毎日いただいても飽きません。
今度はこの炒め物にトライします。
そうそう、鶏もも肉と卵の土鍋煮作りましたとても満足な出来ぐわいでした。
奥薗先生こんばんは!
一人暮らしの爺ですが、先生のyoutubeの
お陰で、楽しく料理してます。
今回のカブ料理、簡単で美味しく、幸せです。
ありがとうございました！
作って下さってありがとう💕💕楽しみながら料理してもらえて、私もうれしいです。これからもよろしくです☺️✨✨
先生、美人ですよね。髪型も似合っていて素敵です！
いつも簡単なレシピありがとうございます。
かぶの炒め物、初めて作りました。とっても甘みを感じながら…。肉がとっても柔らかく(あれだけ香ばしく焼いたのに)ご飯が進みますね。美味しくいただきました。
作って下さってありがとうございます😆💕
奥薗先生ありがとうございます。私はカブが苦手だったのですが、この動画で美味しそうと思い、更にみずみずしいカブが売っていたので今日作りました。とっても美味しかったです。リピートで又作ろうと思います。
これからいろいろ教えて頂くのを楽しみにしています。
先生の減塩レッスンの本も大活躍です。
かぶの実の、あの繊細な柔らかさが、大好きです！
実と葉っぱを、総て使い切れたら、家族に自慢できます。
” モヒカン切り ” には、 ？ ！ ♪ でした。
頼りない感じがベストって、
中途半端を、美味しさへ昇華させる、大胆で繊細な技の妙！
熱々フライパンに、実を下、肉は上で、焦げ目の二重奏♪
一気 一気 で、出来上がり！
香りと緑も嬉しいお品です。
葉っぱと豚肉の下処理が、いかに効いてくるのか、よく分かりました。
かぶも美味しい 葉っぱも美味しい もう 奥薗先生のレシピは最高です！
ありがとうございます。
いつも楽しいコメントありがとうございます💕💕励みになります。感謝感謝☺️✨✨
やってみたが、美味かった。ありがとう。
我が家はかぶは大好きでよく買います。
味噌汁か浅漬けでした。
明日必ず作ってみようと思います。
かぶを炒める！目からうろこです。
蕪のみソテーは時々作ってました。これは炒めるんですね。
料理中の楽しそうな先生、本当に美味しそうに召し上がる先生。天職という言葉が浮かびます。そんな先生と同時代に生きられて私は幸せだなぁ～と思います。
うれしいコメントありがとうございます💕💕めちゃ励みになります。感謝感謝。これからもよろしくです☺️✨✨
今日作りました！カブを炒めたのは初めてでしたが、とっっっってもジューシーで美味しくて子供たちにも大好評でした。
なんでか知らんけど 娘があんまりカブ好きじゃないんで なんとなくカブを使う料理はしてなかったんですけど……
これ！！！美味しいです！いつもの如く簡単だし。ほんまに奥園さんのレシピは素敵です。助かってます。お母さんホンマに奥園さん(我が家ではまるで知り合いかのように奥薗さん呼びしてます💦)にハマってるねぇ、と言われてます（笑）
うれしいコメントありがとうございます💕💕気に入ってもらえて、めちゃ励みになります。ほんと、うれしいです。これからもよろしくです😆✨✨✨
ご教示どおりの下処理を昨晩すませ、朝御飯に作って食べました🍴
仰るとおり「こんな食べ方あったのか～💕」状態。いままでカブはポトフでしか食べなかったけど、焼いても美味しいのですね✨
買ったカブが大きく全部に焼きめをつけることができなかったけど、確かに焼き色がついたカブの方が美味しいです。
奥園先生のお陰で料理が楽しく、在宅勤務で必要に迫られてる３食作りも苦にならず。いつもありがとうございます🍳🔪🎽
先生すごい今回も 勉強なりました。知恵がたくさん。先生の食べたときのリアクション可愛い❤️
今晩は下処理して明日祝日に作ります！☺️毎週かぶをくださる友だちがいて、ありがたく色を料理を作りたいから楽しみです。
作りました‼️ただ 近所のスーパーにカブが無くて、探しました。本当に美味しくて、美味しくて‼️こんなに簡単なのに⤴️ステキです💓
何度も作って、私は2分位の加熱時間が好みでした。
カブを見つけたら、絶対買うようになりました。
先生こんばんは。卵巾着作りました。凄く美味しかったです。簡単で作りやすかったです。
作って下さってありがとう☺️💕
お友だちにきょう、かぶをもらいました。畑からとれたて。葉っぱがたくさんで、どうしようか悩んでました。いろいろおしえていただき、ありがとうこざいます。
かぶはそのお友だちによくいただくから、レパートリー使い果たして困ってました。いためもののレクチャーありがとうございます。さっそく作ります！
カブってなかなか食べないので、こちらのレシピ気になっていたのですが、やっと葉付きの理想的なカブを見つけたので挑戦できました～！
美味しい！！
味ポンを炒めものに使うのも初でしたが、ビックリ！とっても美味しかったので、また作りますー！
これ大好きで何回か作っています☺️味も濃すぎずとっても好みです！
カブのレパートリーがなかったので助かります😋葉の利用方も勉強になりました。ありがとうございます🙇
是非是非お試しあれ☺️✨
いつも嬉しいレシピを、ありがとうございます❣️ お豆腐の照り焼きも、簡単で美味しかったです。 このブロッコリー🥦の豚炒めも、美味しくて簡単で、材料もシンプルなので、作ってみようと思います。お年寄りにも子供にも喜ばれるメニューだとおもいます。
うちの夫は、大根は食べるけど、煮物のカブは柔らかい食感が苦手みたいで。私はカブが大好きなので何か良い料理方はないかと探してました。今日はお買い得の見切り品でちょっといいのがあったので買ってきました。早速作ってみます。❤️
30年前くらいにすき焼きのたれを頂いて蕪を炒めて食べるのにはまりました。ポン酢炒めとても美味しいですね。丁寧な解説ポイント為になります。ありがとうございました。
うれしいコメントありがとうございます😆✨✨
色々な知識が勉強になります✨
かぶの美味しさが存分に感じられそう💮
是非是非お試しあれ☺️💕💕
いつもありがとうございます❣️
奥園先生の動画を見ていると自然に笑顔になってきます。
最後の試食の所、一緒に食べてる感覚になります。
メニューも、人柄も大好きです💕
いつも楽しく見てほとんど全部を作っています。これらの料理を一冊の本にしていただけないかといつも思います。
カブ大好きです葉っぱもたべますけどね。細かな神経丁寧な説明をされて優しいです事ね・・・
かぶが大好きなので、美味しそうなレシピうれしいです💗
鮭のおろし煮、作りましたよ〜😊
鮭がふっくらしていて、大根おろしには鮭のうまみたっぷりでとっても美味しかったです❣️
5歳の娘が『めっちゃ美味しい〜❤️
もっと食べたい〜』と言って
たくさん食べてくれました✨
子供が喜んでくれると私もうれしいです❣️先生、ありがとうございます💗
うれしいコメントありがとうございます💕💕娘さんにも感謝です。これからもよろしくです☺️✨✨
私もかぶも大根も葉っぱ付が二種類の野菜購入出来てお得、と旬の次期は葉っぱ付きを選びます。
葉っぱの保存方法✨凄い👍✨
いつも直ぐに湯がいていました😆
是非やってみます🎵
ありがとうございます😊🎵❤️
炒めたかぶも…食感変えて😊✨
うれしいコメントありがとうございます💕💕塩もみ、是非お試しあれ☺️✨✨
先生、カブがいい案配の噛み心地ですねー🥰ポン酢と味醂がさっぱりしているのに、🐷お肉が旨味を出していて食べ応えがある一品です。私もカブの葉っぱが好きです❗彩りを添えてくれてます❤️美味しかったです😋🍴💕先生、ありがとー😉👍️🎶
わーい、作って下さってありがとう💕💕気に入ってもらえてうれしいです☺️✨✨
これめちゃくちゃ美味しかったです！家族にも大好評でした
かなり薄い豚肉を使ったので、豚肉炒めて油を出す→一度取り出し、豚の油でかぶをじっくり焼く→葉を入れてしんなりするまで炒めてから調味液と肉を戻す、で作りました。ポン酢でさっぱり、脂質も低めの料理なのでまたリピします！
先生、美味しく出来ました〜！こちらの動画を見てから、かぶを買いに行ってきました。いつも本当にありがとうございます。レシピが増えて、家族も美味しい、と言ってくれて嬉しいです。次は何を作ろうかなぁ。
明日作ってみたいと思います。勉強になります、娘が先生の動画見て作っているからか美味しいので、今日見てみました。🥰美味しいしためになるし先生の笑顔も最高です
カブの下処理の仕方が分からなかったのですが
保存もできますし、活用できそうです😃🎶
豚肉も使いこなせるようになりましたし
先生に感謝です🍀
うれしいコメントありがとうございます。とても励みになります。こちらこそ感謝感謝です☺️💕💕
ネット
ネットで買ったポン酢が甘すぎてどうしよ～と思ってたけど、このお料理にみりん抜きでぴったりでめっちゃ美味しかったです。めっちゃリピしそう
こんにちは。
私はかぶと豚肉の炒め物大好きなので
早速作ってみまーす😊
是非是非お試しあれ☺️💕
かぶを貰ってどうやって食べようかと思ったらピッタリ先生の動画観てやって見ます。有難う御座います
かぶは甘みや柔らかさがあって大好きな野菜です🤗🎶
炒め物色味も食欲をそそります🍀
葉っぱの下処理は凄く参考になりました💠
大根の葉っぱにも応用できそうですね🙆🎀
早速作ってみたいと思います👌✨
是非是非お試しあれ☺️✨✨
良く分かりやすく、教えて頂きありがとうございます。持っと早くから、観れば良かったと思っています。いまは、毎日教わっています、とても、役立つています。🙇♂️🙏♥️
カブってまったく調理したこと無かったのですが😃
この料理家族がとっても気に入ってくれて美味しいって😆👍️❤️
手軽、やってみます。カブ好きだけどレシピ少なくて。ありがとうございます。
カブと豚肉のポン酢炒めも、美味しそうです。
是非作ってみて下さいませ☺️✨✨
先生こんばんわ🙇いつも、ありがとうございます🙇
カブでこんなに簡単に出きるので、早速作ってみます✨
いつも、本当にあるもので作れるので嬉しいです。
これからの季節、良いですねぇ❤
こちらこそ、うれしいコメント感謝感謝です☺️💕💕
最近、旬の野菜で料理するのが楽しくて楽しくて😄買い物に行くのが楽しみ😆毎回素敵な料理を教えて下さる奥薗先生に感謝です💞🍀🤗
うれしいコメントありがとうございます💕💕こちらこそ感謝感謝です☺️✨✨
こんばんは🌙 いつも素敵なレシピをありがとうございます🙇♀️🙇♀️
私は自宅の庭のわずかな家庭菜園で今年も中玉蕪をつくりました👍👍
いつも煮物ばかりですが玉ねぎ🧅と一緒でカットの方法も違い🔪焼き目も美味しそうなのでぜひ作ってみます🙆♀️🙋♀️🙆♀️🙋♀️
是非是非お試しあれ☺️💕
葉っぱも皮も使って捨てるところなく、生ごみも出ない！
最高に美味しかったです。
何度もわが家の食卓を飾りました。
ごちそうさまでした。
またこのような無駄の少ない料理お願いします。
いま、作ったら最高にうまい‼️
作りました！美味しくできました👍🏻ポン酢とみりん、すごくいいですね！都合でニンニクすりおろしちょっとと椎茸入れてみました！私にとって奥薗先生のとこほど実用的なチャンネルは他にはないし、合理的で創意工夫が詰まっていてカラダ想いだし、無理なく作れてとっても美味しい
かぶに限らず下処理がすごく目からウロコというか感心して唸っちゃうこと度々です😊
私はかぶが大好きなのでかぶレシピはなんぼあっても嬉しいです！
作って下さってありがとうございます💕💕うれしいコメントも感謝です。とても励みになります。これからもよろしくです😆✨
何時も簡単で美味しいお料理を教えてくれてありがとうございます。早速作りますね。美味しい。
うれしいコメントありがとうございます💕💕是非お試しあれ☺️✨✨
葉っぱ付きの赤かぶが100円だったので、今日の晩ごはんに作りました！
お肉倍量で作りましたが、味付けがあっさりなのでパクパク食べてしまいました。
安く手に入った赤かぶで作りましたがとーってもおいしかったです。
作って下さってありがとう😆💕💕
素晴らしい。いつも美味しそう。先生は日本で最優秀先生ですね。大好き💕
カブの保存方法参考になります。
ウチの母がカブと薄揚げで炒め物作ってたけど、葉を塩もみなんてしてなかったな～🙀
是非是非お試しあれ☺️✨✨
かぶ､好きでこの時期よく味噌炒め作ります｡
これも美味しそうですね☺️
葉の処理も勉強になりました！
有り難うございます💕
卵巾着 作りました！
あの方法凄いですね｡
揚げ､キレイに開きました✨
火曜&金曜楽しいー～🥰
味噌炒めも美味しそうですね！ トライしてみます。
@@user-ti2tr2ru6uさま
亡き母がよく作ってくれました｡
思い出の味なんです🥰
味噌炒めも美味しそう🤤巾着作って下さってありがとうございます✨✨
美味しかったー😄
簡単な手順にまとめて下さっていたのでとっかかりやすく、このレシピを見つけてすぐ真似して作りました。しっかり味はついているものの全体に優しい風味で美味しかったです♥かぶの料理のレパートリーが少なかったので、このレシピを教えて頂けて嬉しいです♥有難うございます。
作って下さってありがとうございます💕💕気に入ってもらえてうれしいです。感謝感謝☺️✨
先生のチャンネルを年末に知り、美味しそうだなー、と作ってみたらどれも手軽で本当に美味しくてびっくりしてます。
かぶ、万能むね肉のお鍋に続いて作りました。美味しかったです❗
カブの葉の下処理と保存、教えて下さって有難うございます。カブの実の方に焦げ目を付けての蒸し焼きも目から鱗でした。昨日、東京で白子天ぷら蕎麦を頼んだところ、他のお客に半分に切った極小カブの天ぷらが出て驚きでした。カブ料理といえば、漬物・味噌汁・田楽くらいでしたから、もっと色々ご紹介ください。先生の笑顔、大好きで😘
うれしいコメントありがとうございます💕💕炒めもの、是非お試しあれ☺️✨✨
今日、動画のような立派な葉のついたカブを一つだけ貰いました。今まではスープや煮物しか作ったことがなく、それも今日は一つしかない。葉の部分の使い方もご教示有り難く、それも小松菜みたいに使えるなんて！豚バラしかなくて、カブひとつだけ、なので全て半量で作ってみました!ポン酢ある、みりんあるある!葉の部分も半分使い完成〜美味しい〜〜確かに先生の言われた通りすぐ熱が入ります。大根より使いやすいかも。有難うございました。カブ今度は自分で買います!
先生、これ食べよ🎵身体に優しい炒め物ですねー❤️先生のレシピが、いつも味方に成ってくれてます✨ありがとー先生😆💕✨
うれしいコメント、こちらこそ感謝感謝です☺️✨✨
早速作らせて頂きました☺️💕
先生のTH-camを観ながら、料理が苦手な私でも美味しく出来ました〜
娘は好き嫌いが多いのですが、先生のレシピをよく作るようになってから、苦手な食材も美味しいね〜💕と食べるようになりました
先生のおかげです、ありがとうございます😭
今後も、楽しみにしています♪
うれしいコメントありがとうございます💕💕とても励みになります。娘さんに食べてもらえて、すごくうれしいです。これからもよろしくです☺️✨✨
奥薗先生の美味しく食べられるシーン大好きです!
是非作って見ようと思います
幸せ時間です～ありがとうございます
こちらこそ、うれしいコメント感謝感謝です☺️💕💕
こちらこそ、うれしいコメント感謝感謝です☺️💕💕
かぶは皮付きのまま調理できるとは知りませんでした。スジは大丈夫なの？とか思いながら作ってみましたがあらビックリ！！カブは厚めに皮をむいて〜が当たり前でした😱切り方なのかな。捨てずに使う、とても良いことだし身体にもいいですね。高野豆腐のレンジ方も驚きだったし先生の料理は本当に勉強になります💓
早速作って下さってありがとうございます💕💕色んなものが、どんどん変化していますね。これからも楽しみながら挑戦してみてくださいね☺️✨✨
先週カブを買って葉とカブの部分を切り離した所まではやったのですが、いざ使うとなったら葉っぱの部分が黄色く変色していました。次カブを買ったら葉の部分を少量の塩と空気を抜いて片蝶結びで保存してみます。いつもありがとうございます。
是非是非お試しあれ☺️💕💕
作りました😃
美味しかったです😋
作ろう！と思った時に、殆ど家にある物だけ作れるので、毎日助かってます✨
調味料も家にあるのだけで作れました✨
カブの葉っぱも、鰹節と醤油や、お味噌汁にも使ってみました。色々使えてほんと助かるレシピをありがとうございました。
かぶを炒めるという発想がありませんでした 調味料はうちにあるものでできて 家族からも好評でした 今、かぶはお安いので近いうちまた作ります😊
作って下さってありがとうございます💕💕気に入ってもらえてうれしいです。感謝感謝😆✨✨
とても美味しそうです。かぶの炒めものは、初めてないので、早速、作ってみます。ありがとう😆💕✨ございます✨☺️
是非是非お試しあれ😆💕💕
これは…！！！！！
めっっっっちゃ美味しそう😍❤️✨✨
カブ買ってきます！
ひとつの動画でいろんな工夫や知識も沢山なので本当に参考になります🥰🙏
毎日のお料理が楽になる♪
うれしいコメントありがとうございます💕💕是非是非お試しあれ☺️✨✨
奥薗先生、こんばんは！
カブ料理したことなかったです。モロヘイヤもそうでしたが、初めての料理！とても楽しみです。本当に先生の料理は普段使わない調味料がないので、簡単に作れて嬉しいですね。いつもありがとうございます💕作るのが楽しみです。
うれしいコメントありがとうございます💕💕是非是非作ってみて下さいませ☺️✨
おっしゃる通りです～カブの葉っぱが綺麗だと、絶対に買います。
私の場合、買ってきたかぶは即お漬物にします。一日漬けて翌日よく絞りパックに保存し、その都度、カツオやゴマをふりかけポン酢を少しかけて戴くともう他のおかずは要らないぐらい美味しい。奥園先生もご存じと思いますが、是非お勧めします。
はじめてかぶを炒めて食べました。
すごく美味しかったです。
想像を超える美味しさ！
かぶは好きじゃなかったのに‥完全にハマりました👍
カブを人生で初めて買いました！安くなっていて先生の動画を思い出し、旬なんだな〜と思いながら☺️先生，いつも勉強になります！！そして作ったらすごーく美味しかったです！しめじを追加しました。20センチのフライパンしか持っていなくて，カブを下に持っていくまでにこぼしたりしながらカブが柔らかくなり過ぎてしまいましたが、途中でつまみ食いした時の硬めが好き！と思ったのでまたリベンジします。豚肉にした味をつけると豚肉に醤油の焦げ目がついて美味しいとか、カブの焼き目が美味しいとか、とっても勉強になります！！あと、野菜の洗い方や切り方も。れんこんのレシピをリクエストします☺️それから、よくポリ袋が出てきますがどう言ったものを買えば良いのでしょうか，料理用ですか？私は今はスーパーでお肉など買った時に入れてくれるビニール袋を使っています…
作りました！かぶをつぎは、思いきって、あつめにきり、加熱も短くし、食感固めにしたいと思います。夜まで待てなく味見したらおいしかったです！☺️最後、一気に強火でいくとこも、つぎは、押さえたいです。かぶの葉っぱ、ポリ袋に半分保存してあります！かぶもまだ、四個あります。また、試します！かぶをもう少し色づけたかったし、かぶの上にお肉を乗せる技が、プロっぽくてやってて、楽しかったです。☺️
作りました〜‼️ 初めて蕪を炒めて食べましたが、とってもおいしかったです‼️
カブは大好き💕スーパーでよく見かけると思ったら年2回の旬があるからなんですね。
先生のレシピごちゃごちゃしてなくて大好きです。早速作ってみます😉☝️🎶
是非是非お試しあれ☺️✨✨