В далёком детстве не было минтая,был дешевым хек и камбала! Бабушка и мама хек готовила Да и подруги мамины, тоже всегда на закуску готовили также,только без духовки,на плите и в сковородке,без сметаны! Рыбка жарилась,овощи отдельно,потом всё соединялось, добавляли водичку с томатной пастой - под крышку на несколько минут,пока не выпарится влага! Подавали к столу в холодном виде! Не у всех,тогда была восможность подачи дорогой колбасы! Сейчас,многие,готовят с советской подливкой,как в ролике и с гарниром,предлагая как горячее блюдо! Главное готовить с желанием, для тех,кем дорожите !!!! Мы,конечно,многое умеем и знаем,но не каждый может аыйти в эфир! Для этого нужна смелость,матвозможности,а мы,будем добрыми, корректными в комментариях! С уважением, Елена. Небесной , всем, благости здоровья терпкого желанной радости!
Вам,тоже спасибо за обратную связь! Успехов,новых инициатив! Я из минтая и котлетки делаю! Только несколько минут до кипения доведу,от костей освобожу,, разомкну,а там дальше по обычной схеме,лук,конечно ,лучше спасеровать, не надо через мясорубку рыбку пропускать! В пироги, тоже также! А можно и свои консервы сделать- кусочками порезать,перец горошком,лаврушку сложить в нержавейку и,в скороварку, лишь на её дно налить воды! Это, если автоклава нет! С уважением, Елена.
@@gotovlyudomagotovlyuvkusno Да у нас называли ,, Под Маринадом ,,!! ОЧеНЬ Вкусно ,Сытно и Полезно !! Дочь просит иногда даже в Праздники приготовить ..
Я прожила на Камчатке 25 лет. Свежайшая красная рыба и икра были на столе ежедневно в любом количестве. О минтае и не слыхивала. Сейчас живу далеко от тех благословенных мест, узнала про минтай. Вы будете смеяться, но он мне таки понравился! По- прежнему стараюсь покупать лосось, но часто беру и минтай. Просто жарю его в мукЕ , безо всяких добавок, и ем с удовольствием.
@ПетрЧураков-р2л А Вы, капните дальше, может ещё итальянка, француженка, немка и другие. Много представляют рецепты со ссылкой, научили израильтянка и так далее 😂😂😂😂😂
От такой ,,,вкуснятины,,,даже называть лососем не надо.Стыдно ведь.И что здесь нового?Вкуснее будет сделать как всегда.Помыть,почистить,помыть,порезать и посолить.Подрждать ,обвалять и поджарить до полуготовности.Обжарить лук,морковь,смешать с майонезом.На блюдо выложить рыбу,сверху на кусочки выло жить зажарку и поставить в духовку.Готовить до готовности.Вкусно очень.Но правда лососем не будет.Хи и.Обманывать не стану.Но достойно получится,да и красиво.
Если отрезать ножницами, остаются мелкие косточки, кушать неудобно. Удалить плавники будет гораздо проще руками или вилкой уже после приготовления.👩🍳❤🕊
Сколько возни, а такой простой рецепт. Рыба обжаривается, сразу добавляют лук, морковь и пр. Заливается томатным соком или томатом. Всё сразу тушится, рыба пропитается всеми пряностями. Но хвосты и плавники надо обрезать.
Вот же негодяи. Скрывают такую ценную информацию. А мы до сих пор считаем, что лосось вкуснее минтая. Да знали бы мы, на этот лосось и не смотрели бы даже.
А я и минтай и хек жарю в кляре , очень вкусно, внутри всегда мягкий сочный, а сверху корочка и без всякой мороки и дешевле. Конечно с подливкой может быть и вкуснее,но дольше.
Лосось и минтай это , как бриллиант и бижутерия. Говорить что минтай вкуснее лосося может только тот, кто даже в мечтах своих не мог его попробовать. Зачем писать эти глупые заголовки?
Обожаю путассу,просто целиковую в солёной муке поджарить,ммм бомба,котлеты за уши не оттащишь двойной размол в мясорубке прямо с хребтом,невероятно вкусно
Люблю минтай,но просто жаренный,без всяких заморочек:посолила,немного поперчила,обваляла в муке или манке.Вкуснятина,но кому то и такой рецептик зайдет.
Было время, когда не платили зарплату, спасала рыба путассу. Почему её нет в продаже сейчас. С удовольствием бы купила и приготовила в духовке. Ничего плохого о путассу сказать не могу. Выручила когда то.
Я больше не жарю: всегда буду так вкусно готовить рыбу минтай, простой рецепт удивил всех.😋🔝 📝 Ингредиенты: рыба минтай 2 шт. мука 3 ст.л. куркума. черный молотый перец по вкусу. приправа для рыбы. соль по вкусу. растительное масло. 🕦в заранее разогретую духовку t 200°С 25-30 минут, до румяности. морковь 1 шт. растительное масло для жарки. 🔴Жареная морковь придаёт блюду яркий цвет. чеснок 4-5 зубчиков. лук 2 шт. соль по вкусу. молотый кориандр. лавровый лист 2 шт. сухая петрушка. приправа для овощей. сметана 400 мл. мука 1.5 ст.л. томатная паста 1 ст.л. измельченный сладкий перец. вода 1.5 - 2 стакана. доводить соус до кипения и выключить огонь. Смоченная водой пергаментная бумага. 🕦в заранее разогретую духовку t 200°С 25-30 минут. 🔴удалить плавники с помочью вилки. Ах, как вкусно!😋 Готовьте с удовольствием, готовьте с любовью! Приятного аппетита! Мира и благополучия вам и вашим семьям!🏕💌🕊 👨👨👧👦Друзья, если вам понравилось видео, вы можете поддержать развитие канала: ➡Поделитесь этим видео с друзьями в социальных сетях + рецепт будет сохранен на вашей странице! Оцените видео 👍Это приятно и важно для развития канала! НАПИСАТЬ КОММЕНТАРИЙ или хотя бы смайлик. Я буду очень счастлива!
Родилась на Дальнем Востоке, только дикий лосось!!!! Лет в 30 , приехав в Подмосковье узнала про минтай😢😢😢. Грустно как то... простите меня грешную😢 . Пенсионерка, но только горбушу покупаю и замораживаю. Посолил, покаптил, пельмени сделал, вареники с картошкой и солёной красной рыбкой.... Улёт. Но запах спецефический минтая😮😮😮😮😮😮😮
ЗА ТО ЧТО ОБВАЛЯЛИ В ПАКЕТИКЕ, вам респект и уважуха!!! Я уже много лет так делаю!!! Пакеты,это великая вещь! В полевых условиях,при отсутсвии посуды, можно и тесто замесить, даже не замарав рук! Засыпать муки,соли,сухих дрожжей, ложечку сахара, зажать горловину,побултыхать всухую, потом добавить воды, в пропорции: 3 части муки 1,5 части воды по объёму, снова зажав горловину пакета,аккуратно помесить содержимое... Там же можно и оставить для подъёма теста! :-))
Ну уж минтай с лососем и рядом не стоял,хоть как его приготовь! Беру иногда эту дешовую рыбу и делаю под шубой из овощей или со сливками.Но! Лосось,это лосось!
Самой любимой моей рыбой всегда, с начала 80-х, был минтай (и из той же гуппы тресковых - путасу). Лососевые не люблю вообще, пресноводную рыбу - тоже. Минтай - самый вкусный и нежный. Так что, турки зря это скрывали от кого-то столько десятилетий😂.
Чтобы мы делали без турок японцев китайцев соседей итальянцев и корейцев а они интересно знают о этих рецептах что за враньё неужели нельзя написать без этого вранья как я жарю рыбу и писать что минтай вкусней лосося может только тот кто понятия не имеет как лосось выглядит это как писать что запорожец не хуже мерседеса
¡Hola Venezuela!👩🍳❤🕊 Ingredientes: Sal, albahaca, ajo, mostaza blanca, azúcar, jengibre, tomillo, hojas de perejil. Puede contener: cereales sin gluten, soja, leche y huevos. Puedes utilizar cualquier conjunto de especias a tu gusto.
Привет всем комментаторам, повеселили , посмеялась от души, а вообще то меня тоже покоробило, что не чистили рыбу, не мыли , не обрезали плавники, и мне, например , жареную нельзя , а варёную не люблю, просто тушу на сковороде, а приправы, что есть , то и кладу, но согласна с тем, кто считает , что сравнивать лосось с минтаем , это всеравно, что сравнивать бриллиант с бижутерией , и заголовки такие меня тоже бесят, прямо без турок мы рыбу не пожарим
Причем тут турки, наш минтай США при СССР скупали и в школах детей кормили. А мы покупали его в магазинах и копченым,ели жарили только очищенный,, без плавников и с жареным луком и со сметаной и и котлеты из него с кусочком жирненькой свининки. его сейчас не всегда купишь хорошего. А раньше рыбы в магазинах было больше, чем мяса и колбасы. Готовьте по русски, с удовольствием.
Я хочу сказать одно что лосось не полезнее минтая, а о вкусовых качествах спорить неуместно у минтая вкус морской рыбы и его неоспоришь да и лосось не оспаривается но по деньгам можно сравнить я очень люблю минтай с пюре с рисом о вкусно,
Вот все пишут, что нужно убрать плавники, как вы не поймёте, что вся суть в плавниках, если их убрать, это будет просто минтай, а с плавниками за лосося сходит!😂😂😂
Раньше ,это 70-е,80е годы только кошек кормили минтаем,потому как в магазинах было много хорошей рыбы такой как красный окунь стоил 58 коп., треска, терпуг,камбала, да много еще чего было, а теперь и минтай деликатес, ты хоть бы плавники обрезала,хозяйка😊 У нас вокруг моря и океаны,а рыба перемороженная,дорогая как мясо, столько рыбы ловят и только за границу отправляют.😢
Про турков смешно получилось. А минтай и правда вкусный. Мы его только в последние годы распробовали. Раньше у нас в продаже не было. Из него делали тук. Мука для животных. Было много другой рыбы. Она и сейчас есть. Но цена высокая. Поэтому Дальний Восток перешёл на сорта рыбы, которая пока ещё дешёвая. Смешно конечно. Море у нас рядом.
Вы знаете в детстве жаренная камбала привосходила по вкусу мясо,запах необьяснимый все косточки обсосешь не могу сейчас при жарке камбалы добиться этого вкуса, поэтому простите меня не каждый может позволить себе лосось а вот сделать из простого конфетку , поспорим?
Минтай он и есть минтай, как его не приготовь. А кстати, красная рыба на любителя и не стоит ее брать за эталон вкуса. Хорошо приготовленнчй балык из красной -- вкусно, а жаренная ... ну разве что чавыча, кижуч. Семга вообще ,,домашнее животное,, , выращенное комбикормом.
Скажу Вам больше, с учетом своих 30-ти прожитых лет в Турции, турки вообще не знают, что за рыба минтай 😂 у них своей прекрасной рыбы из 4-х омывающих Турцию морей достаточно.
Пожалуйста!👩🍳❤🕊 Нет, в описании говорится о времени готовки: в заранее разогретую духовку t 200°С... Конечно их можно удалить сразу, но если отрезать ножницами, остаются мелкие косточки, кушать неудобно. Удалить плавники будет гораздо проще руками или вилкой уже после приготовления.😉
Удивляюсь комментаторам, в нашей стране минтай недооценён, очень полезная рыба! Японцы минтай очень даже уважают, больше лосося, а они , как известно, нация долгожителей!🤗
@@IREN_1962 А про минтай "народную кормилицу " никто и не спорит. Действительно полезная рыба. А от Вас, японский рецепт приготовления минтая 😀😀 Заранее благодарю!
Столько злых, ироничных, с повелительным сарказмом, комментов!) Всегда жалею таких горе - комментаторов.. Это сколько язвительности, раздражительности в них копится).. легче относитесь ко многим вещам в жизни!) Уважайте труд тех, которых вы, все таки смотрите), и берегите свои нервы😊
@@СветланаЯрусова-р3л Светлана , каждый человек в праве свое мнение высказать .... А если она не умеет готовить , то незачем отнимать у людей время .... Да ещё такие названия писать .... А обижаться тут нечего !!!!....
А у вас никто время и не отнимает, оно Ваше: хотите смотрите, хотите не смотрите, можете смотреть результат или посмотреть рецепт, или скорость изменить. А вот хамить другому -это неприлично, Вы себя унижаете, но не другого@@ИринаДанилова-с1в
Со специями все можно сделать вкуснее! Только минтай самая диетическая рыба- жира в ней нет нисколько! В СССР в 60-70 годах мы не знали такое название! Ею кормили в тюрьмах заключенных! Мой бывший муж сидел за алименты. Так он вышел от туда худющий!!! От него я узнала, что такое минтай!
В далёком детстве не было минтая,был дешевым хек и камбала! Бабушка и мама хек готовила Да и подруги мамины, тоже всегда на закуску готовили также,только без духовки,на плите и в сковородке,без сметаны! Рыбка жарилась,овощи отдельно,потом всё соединялось, добавляли водичку с томатной пастой - под крышку на несколько минут,пока не выпарится влага! Подавали к столу в холодном виде! Не у всех,тогда была восможность подачи дорогой колбасы! Сейчас,многие,готовят с советской подливкой,как в ролике и с гарниром,предлагая как горячее блюдо! Главное готовить с желанием, для тех,кем дорожите !!!! Мы,конечно,многое умеем и знаем,но не каждый может аыйти в эфир! Для этого нужна смелость,матвозможности,а мы,будем добрыми, корректными в комментариях! С уважением, Елена. Небесной , всем, благости здоровья терпкого желанной радости!
Спасибо за Ваш комментарий, внимание и воспоминания. 👩🍳❤️🕊
Вам,тоже спасибо за обратную связь! Успехов,новых инициатив! Я из минтая и котлетки делаю! Только несколько минут до кипения доведу,от костей освобожу,, разомкну,а там дальше по обычной схеме,лук,конечно ,лучше спасеровать, не надо через мясорубку рыбку пропускать! В пироги, тоже также! А можно и свои консервы сделать- кусочками порезать,перец горошком,лаврушку сложить в нержавейку и,в скороварку, лишь на её дно налить воды! Это, если автоклава нет! С уважением, Елена.
@@Елена-я2э1о Всегда Вас рада!🥰🙏🌹
@@gotovlyudomagotovlyuvkusno Да у нас называли ,, Под Маринадом ,,!! ОЧеНЬ Вкусно ,Сытно и Полезно !! Дочь просит иногда даже в Праздники приготовить ..
Чтоб мы делали без турков! 😊😊😊
Я прожила на Камчатке 25 лет. Свежайшая красная рыба и икра были на столе ежедневно в любом количестве. О минтае и не слыхивала. Сейчас живу далеко от тех благословенных мест, узнала про минтай. Вы будете смеяться, но он мне таки понравился! По- прежнему стараюсь покупать лосось, но часто беру и минтай. Просто жарю его в мукЕ , безо всяких добавок, и ем с удовольствием.
Рыба пенсионеров. Японцы ей удобряют поля
А с судаком лучше!
❤❤❤😊
Сегодня впервые узнал, что моя жена турчанка😅,вместе мы более 50 лет( часто так готовит минтай)
@ПетрЧураков-р2л
А Вы, капните дальше, может ещё итальянка, француженка, немка и другие. Много представляют рецепты со ссылкой, научили израильтянка и так далее 😂😂😂😂😂
@СофияГузаирова-ш5я Даааа, всё возможно, но не стану рисковать, а то вдруг загордится моя иностраночка русского происхождения😂
😃❤👍
Смотрю из РОССИИ, Г.МУРМАНСК. СПАСИБО😊
Смотрю из Омска
Да, ну и ну .... Рыбу не почистила , не обрезала плавники , не помыла ... Наверное , точно лосось получится 😅😅😅
😄❤️👍
Мы дома плавники не обрезали никогда.
От такой ,,,вкуснятины,,,даже называть лососем не надо.Стыдно ведь.И что здесь нового?Вкуснее будет сделать как всегда.Помыть,почистить,помыть,порезать и посолить.Подрждать ,обвалять и поджарить до полуготовности.Обжарить лук,морковь,смешать с майонезом.На блюдо выложить рыбу,сверху на кусочки выло жить зажарку и поставить в духовку.Готовить до готовности.Вкусно очень.Но правда лососем не будет.Хи и.Обманывать не стану.Но достойно получится,да и красиво.
Ну да и не показала ка морковь с луком почистить. Зачем язвить?
Вы же не видели , помыла или нет, лишь бы обидеть человека, как такие люди живут в обществе
А турки не говорили что плавники надо обрезать или в это и будет вкуснее лосося
Если отрезать ножницами, остаются мелкие косточки, кушать неудобно. Удалить плавники будет гораздо проще руками или вилкой уже после приготовления.👩🍳❤🕊
Во, во- плавники. А я делаю так: в слегка подмороженном минтае снимаю шкурку и плавниаи
Да если б не турки мыб так и ели лосось сёмгу и осетры.
@@Перстправды😊🎉
Молодец!!!
Приготовила по вашему рецепту минтай, получился как осетр, спасибо турку, чтоб мы без него делали
Нахохоталась от души! СПАСИБО за хорошее настроение!
😃❤️👍
Иногда настроение бывает не очень то , и нарываешься на такие комменты, Комики, Спасибо Вам, посмеешься и сразу на душе веселее 😂😅😅😊😊❤
Этому рецепту лет 100.
Наверное 😃 ❤️ 🕊
А мы, северяне, перья и плавники сразу же вырезаем 😂зачем ручки пачкать👍 всего доброго всем❤❤
При нынешних ценах на лосось скоро путассу будет вкуснее лосося
😟❤🕊
Путассу относится к тресковых и диетическим.
И она очень даже вкусная. Только уж больно,, голова стая,,
Уже!!!
Так путассу и так вкуснее красной рыбы. Для меня так точно.
Милая женщина мы без турок давно так готовим.Даже ещё лучше знаем рецепты.А тебе спасибо,может кто не знает как раз будет знать.
😊❤️🙏
@gotovlyudomagotovlyuvkusno 👍🤗🌺
♥️♥️♥️
УТОМИЛА УДИВЛЯТЬ, СНОВА ТУРЕЦКАЯ СЕНСАЦИЯ? ДОМА - ТО БЫВАЕТ?
Это парень, по рукам видно и причём знает как получать много коментов😂
Надо же! Оказывается во всех советских столовках работали турчанки и каждый день готовили минтай под маринадом 😅
😃❤️🕊
😂😂😂😂😂😂
А мой папочка как вкусно минтай готовил! В сметанно-майонезной заливке. С жареным луком, без морковки.
Если бы не турки, никогда бы не узнали, что минтай вкуснее лосося.
😉❤🕊Готовьте с удовольствием, уверена Вам понравится такой вариант рыбы!
Не вкуснее, а полезнее!
Присоединяюсь к Вам😂
😂😂😂😂😂
Москваспасибо😊
Повеселили комментарии...спасибо.
Пожалуйста ❤️ 👩🍳 🕊
Сегодня жарила минтай приправа для рыбы чеснок покрошила лавровый лист затем обваляла в манке ух как здорово получилась хрустящая корочка.
В манке?
Сколько возни, а такой простой рецепт. Рыба обжаривается, сразу добавляют лук, морковь и пр. Заливается томатным соком или томатом. Всё сразу тушится, рыба пропитается всеми пряностями. Но хвосты и плавники надо обрезать.
@@ТатьянаШурупова-к9с а это уже минтай ПО РУССКИ
Ребята, какие вы классные, я обхохоталась
Вот же негодяи. Скрывают такую ценную информацию. А мы до сих пор считаем, что лосось вкуснее минтая. Да знали бы мы, на этот лосось и не смотрели бы даже.
ХА ХА ХА
Уснула, пока морковь жарилась... Завтра еще буду смотреть😂
Плавники, дорогая моя, надо убирать, когда рыбу чистишь,
Извините, никогда ничего не пишу, только лайки ставлю,, но этот эпизод мозг мой вывернул.
Удалить плавники проще всего уже после приготовления с помощью вилки. 👩🍳❤️🕊
Сразу вспомнил рыбный день в общепите СССР!
Если бы ещё купить такой минтай, как в ролике.
Для того чтобы узнать что минтай вкуснеё лосося, надо попробовать лосося
А я и минтай и хек жарю в кляре , очень вкусно, внутри всегда мягкий сочный, а сверху корочка и без всякой мороки и дешевле. Конечно с подливкой может быть и вкуснее,но дольше.
Спасибо за подсказку! 👩🍳❤️🕊
Однозначно,вкуснее с плавниками,да и внутренность не надо трогать,там еще есть вкусная черная пленочка...
Вам виднее! 🤷♀️❤️🕊
А как класно горчит черная пленочка!@@gotovlyudomagotovlyuvkusno
Лосось и минтай это , как бриллиант и бижутерия. Говорить что минтай вкуснее лосося может только тот, кто даже в мечтах своих не мог его попробовать.
Зачем писать эти глупые заголовки?
😃❤️🕊
И да, турки не умеют готовить рыбу. В принципе
Да,да,да,!!!!🎉
Туркам лосося не видать! Просто чумею от заголовков! Смотреть после этого уже тошно.
Автор хотел донести до зрителей, что минтай с плавниками гораздо вкуснее лосося.
Обожаю путассу,просто целиковую в солёной муке поджарить,ммм бомба,котлеты за уши не оттащишь двойной размол в мясорубке прямо с хребтом,невероятно вкусно
Люблю минтай,но просто жаренный,без всяких заморочек:посолила,немного поперчила,обваляла в муке или манке.Вкуснятина,но кому то и такой рецептик зайдет.
Я думаю будет вкусно по любому,хоть по турецки хоть по русски!!!
😃Готовьте с удовольствием, уверена Вам понравится!🥰
... а по русски всё равно вкуснее и с душой, а не с плавниками....
Плавники надо удалить заранее чтобы не ковыряться в готовом блюде.
Вам виднее!😊❤🕊
Это жэ рыба а не мясо,все пожарили морковь лук чеснок саму рыбу 30мин в духовке соус закипел, ЗАЧЕМ ???? Ещё на30мин в духовку?
Минтай конечно бывает вкусный, но это совсем другой вкус, чем у лосося.
Раньше был рецепт " треска под польским соусом", приготовьте так минтай вместо трески. И к туркам за рецептом секретным не надо ездить.
Спасибо большое за рецепт. Попробую так приготовить. Пока смотрела (слюни побежали).
Пожалуйста ❤️ 👩🍳 🕊 Готовьте с удовольствием, уверена Вам понравится такой вариант рыбы.
Привет из Сибири!
Было время, когда не платили зарплату, спасала рыба путассу. Почему её нет в продаже сейчас. С удовольствием бы купила и приготовила в духовке. Ничего плохого о путассу сказать не могу. Выручила когда то.
Я больше не жарю: всегда буду так вкусно готовить рыбу минтай, простой рецепт удивил всех.😋🔝
📝 Ингредиенты:
рыба минтай 2 шт.
мука 3 ст.л.
куркума.
черный молотый перец по вкусу.
приправа для рыбы.
соль по вкусу.
растительное масло.
🕦в заранее разогретую духовку t 200°С 25-30 минут, до румяности.
морковь 1 шт.
растительное масло для жарки.
🔴Жареная морковь придаёт блюду яркий цвет.
чеснок 4-5 зубчиков.
лук 2 шт.
соль по вкусу.
молотый кориандр.
лавровый лист 2 шт.
сухая петрушка.
приправа для овощей.
сметана 400 мл.
мука 1.5 ст.л.
томатная паста 1 ст.л.
измельченный сладкий перец.
вода 1.5 - 2 стакана.
доводить соус до кипения и выключить огонь.
Смоченная водой пергаментная бумага.
🕦в заранее разогретую духовку t 200°С 25-30 минут.
🔴удалить плавники с помочью вилки.
Ах, как вкусно!😋
Готовьте с удовольствием, готовьте с любовью!
Приятного аппетита! Мира и благополучия вам и вашим семьям!🏕💌🕊
👨👨👧👦Друзья, если вам понравилось видео, вы можете поддержать развитие канала:
➡Поделитесь этим видео с друзьями в социальных сетях + рецепт будет сохранен на вашей странице!
Оцените видео 👍Это приятно и важно для развития канала!
НАПИСАТЬ КОММЕНТАРИЙ или хотя бы смайлик. Я буду очень счастлива!
Родилась на Дальнем Востоке, только дикий лосось!!!! Лет в 30 , приехав в Подмосковье узнала про минтай😢😢😢. Грустно как то... простите меня грешную😢 . Пенсионерка, но только горбушу покупаю и замораживаю. Посолил, покаптил, пельмени сделал, вареники с картошкой и солёной красной рыбкой.... Улёт. Но запах спецефический минтая😮😮😮😮😮😮😮
ЗА ТО ЧТО ОБВАЛЯЛИ В ПАКЕТИКЕ,
вам респект и уважуха!!!
Я уже много лет так делаю!!!
Пакеты,это великая вещь!
В полевых условиях,при отсутсвии посуды,
можно и тесто замесить,
даже не замарав рук!
Засыпать муки,соли,сухих дрожжей,
ложечку сахара,
зажать горловину,побултыхать всухую,
потом добавить воды,
в пропорции: 3 части муки 1,5 части воды по объёму,
снова зажав горловину пакета,аккуратно помесить содержимое...
Там же можно и оставить для подъёма теста! :-))
👩🍳❤️🙏
Ну уж минтай с лососем и рядом не стоял,хоть как его приготовь! Беру иногда эту дешовую рыбу и делаю под шубой из овощей или со сливками.Но! Лосось,это лосось!
😊❤👍
У каждого свое понятие вкуса
@@ИринаВладимировна-н2с Надо вкус иметь, чтоб было понятие.
Ну написали бы,бюджетный вариант,вкусно!Зачем приплести Лосось???
Кто не умеет готовить и то и другое испортит.
А я люблю целиком рыбку запекать,вкусно под любым соусом!
Первый раз в жизни узнала,что рыбу надо вместе с плавниками жарить, а я то ....не хорошая, перед готовкой и мыла и чтстила рыбу.😂😂😂
😄❤️👍
Спасибо за рецепт. Готовила по вашим рецептам. Ещё ни один не подвел. Все превосходные. Благодарю.😊
Пожалуйста!👩🍳❤🕊Я так рада, что Вам нравится моя готовка!😃🙏
Я мужчина мне 61 год стыдно за женщин которые первый раз так или по другому жарят минтай ,да и все другое ФУ!!!!!!!!!!😢
@@ПавелМаслеников-т7з странный комментарий, излагайте чётко, о чём вы хотите написать.
Столько мороки, мне бы побыстрее и в одной посуде😂
Самой любимой моей рыбой всегда, с начала 80-х, был минтай (и из той же гуппы тресковых - путасу). Лососевые не люблю вообще, пресноводную рыбу - тоже. Минтай - самый вкусный и нежный.
Так что, турки зря это скрывали от кого-то столько десятилетий😂.
😉❤️🕊
Чтобы мы делали без турок японцев китайцев соседей итальянцев и корейцев а они интересно знают о этих рецептах что за враньё неужели нельзя написать без этого вранья как я жарю рыбу и писать что минтай вкусней лосося может только тот кто понятия не имеет как лосось выглядит это как писать что запорожец не хуже мерседеса
Для рыбы два раза по 25- 30 минут это много а так рецепт хороший
Время приготовления на Ваше усмотрение!👩🍳❤🕊Я рада, что Вам нравится рецепт!😃
Ох уж, эти турки! Вечно всё скрывают! 😂
😉❤️🕊
Ваш заголовок полный отстой .
@@Галина-й4э2л 🤷♀❤🕊
🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣
Спасибо за рецепт ❤️
Пожалуйста ❤️ 👩🍳 🕊
Ну,привязались к заголовку... действительно вкусно приготовлено( и плавнички многие любят погрызть😅) а испортить можно и лосось....спасибо за рецепт🎉
Пожалуйста!👩🍳❤🕊
Вкуснятина, спасибо, молодцы!!! Появилось желание приготовить.Дети разьехались , а для себя неохота, так , на перекусах...😮
Пожалуйста ❤️ 👩🍳 🕊 Готовьте с удовольствием, уверена Вам понравится.
Браво, турки! Просветили!
😃Готовьте с удовольствием, уверена Вам будет вкусно!🥰
А без этого папапара нельзя было .Ужас .
Извините, как называется эта музыкальная композиция? Она мне очень нравится,как и ваше блюдо.@@gotovlyudomagotovlyuvkusno
Ш@@НазияКиямовна
Привет из солнечного Самарканда!
👩🍳❤️🕊
Может минтай в турции и дешовый но в россии он на уровне кеты
Люблю любую рыбу и минтай тоже.... Но минтай никогда не станет лососем так же как и мойва осетром))) 😢
Турки скрывали, что дождевые черви вкуснее хорошего фарша. А также, что рабство лучше свободы и помои лучше хорошего обеда.
Только у Турок минтай продается. В России о нем ни слышали даже. Спасибо что рассказали.
Пожалуйста ❤️ 👩🍳 🕊
Если бы не турки не узнали что плавники не отрезают
За такое время лосятина приготовится, слюной изошёл под хорошую музыку😂
Писец как сложно и долго, минтай того не стоит. Просто соль, мука и поджарил и фсё, оч вкусно😊
Никогда не знал, что минтай вкуснее лосося.
Desde Venezuela .Saludos por favor explicarme que contienen CONDIMENTOS PARA PESCADO.GRACIAS
¡Hola Venezuela!👩🍳❤🕊
Ingredientes: Sal, albahaca, ajo, mostaza blanca, azúcar, jengibre, tomillo, hojas de perejil. Puede contener: cereales sin gluten, soja, leche y huevos. Puedes utilizar cualquier conjunto de especias a tu gusto.
Привет всем комментаторам, повеселили , посмеялась от души, а вообще то меня тоже покоробило, что не чистили рыбу, не мыли , не обрезали плавники, и мне, например , жареную нельзя , а варёную не люблю, просто тушу на сковороде, а приправы, что есть , то и кладу, но согласна с тем, кто считает , что сравнивать лосось с минтаем , это всеравно, что сравнивать бриллиант с бижутерией , и заголовки такие меня тоже бесят, прямо без турок мы рыбу не пожарим
🕊Спасибо за Ваш комментарий и внимание!👩🍳
Сколько раз были в Турции, ни разу минтая не видели 😊
Причем тут турки, наш минтай США при СССР скупали и в школах детей кормили. А мы покупали его в магазинах и копченым,ели жарили только очищенный,, без плавников и с жареным луком и со сметаной и и котлеты из него с кусочком жирненькой свининки. его сейчас не всегда купишь хорошего. А раньше рыбы в магазинах было больше, чем мяса и колбасы. Готовьте по русски, с удовольствием.
Просто турки видимо никогда не ели лосося, чем минтая не сыпь, а лосось даже без соли вкуснее.
Возьму на заметку. Попробую, для разнообразия. ❤
Готовьте с удовольствием! 👩🍳❤️🕊
Я хочу сказать одно что лосось не полезнее минтая, а о вкусовых качествах спорить неуместно у минтая вкус морской рыбы и его неоспоришь да и лосось не оспаривается но по деньгам можно сравнить я очень люблю минтай с пюре с рисом о вкусно,
Спасибо за рецепт
Пожалуйста!👩🍳❤🕊
Вот все пишут, что нужно убрать плавники, как вы не поймёте, что вся суть в плавниках, если их убрать, это будет просто минтай, а с плавниками за лосося сходит!😂😂😂
Плавники не мешало бы срезать😊
Раньше ,это 70-е,80е годы только кошек кормили минтаем,потому как в магазинах было много хорошей рыбы такой как красный окунь стоил 58 коп., треска, терпуг,камбала, да много еще чего было, а теперь и минтай деликатес, ты хоть бы плавники обрезала,хозяйка😊 У нас вокруг моря и океаны,а рыба перемороженная,дорогая как мясо, столько рыбы ловят и только за границу отправляют.😢
Спасибо за Ваш комментарий и внимание. 👩🍳❤️🕊
Про турков смешно получилось. А минтай и правда вкусный. Мы его только в последние годы распробовали. Раньше у нас в продаже не было. Из него делали тук. Мука для животных. Было много другой рыбы. Она и сейчас есть. Но цена высокая. Поэтому Дальний Восток перешёл на сорта рыбы, которая пока ещё дешёвая. Смешно конечно. Море у нас рядом.
Весь цымус в пловниках😂😂😂😂
Если бы не турки, подохли бы с голоду. 😂 Извините за мой французский.
🤷♀️❤😉
Спасибо за рецепт, надо попробовать, только на вид не очень. 😊😊😊
Пожалуйста!👩🍳❤🕊
Минтай останется минтаем как его не готовь
Раньше это была кошачья еда - 24 коп за 1кг.
Наверное вкусно но очень долго
К сожалению, ютуб продвигает более длинные видео, но есть возможность ускорить просмотр видео, нажав на ⚙️ и все будет намного быстрее, спасибо!👩🍳❤🕊
Из России.❤❤❤
А плавники нельзя было сразу удалить ???
Удалить плавники проще всего уже после приготовления с помощью вилки. 😉❤️🕊
Вы знаете в детстве жаренная камбала привосходила по вкусу мясо,запах необьяснимый все косточки обсосешь не могу сейчас при жарке камбалы добиться этого вкуса, поэтому простите меня не каждый может позволить себе лосось а вот сделать из простого конфетку , поспорим?
Минтай он и есть минтай, как его не приготовь. А кстати, красная рыба на любителя и не стоит ее брать за эталон вкуса. Хорошо приготовленнчй балык из красной -- вкусно, а жаренная ... ну разве что чавыча, кижуч. Семга вообще ,,домашнее животное,, , выращенное комбикормом.
Па-па-ра, утомило.
Много лишних движений.
Хоть турки узнают про свой рецепт.
Вы можете уменьшить громкость нажав кнопку регулировки на вашем устройстве, спасибо! 👩🍳❤️🕊
Это на всех языках мира и по турецки 😂😅
Скажу Вам больше, с учетом своих 30-ти прожитых лет в Турции, турки вообще не знают, что за рыба минтай 😂 у них своей прекрасной рыбы из 4-х омывающих Турцию морей достаточно.
@Ольга-щ1й7н
Вы, мне скажите?
А я и не настаиваю, что турки знатоки в приготовлении минтая и рецепты приготовления не предлагаю 😂😂😂😂
Надо же!Какие хитрые эти турки!
Спасибо за рецепт!! А в описании рецепта говорится: заранее удалите плавники.
Пожалуйста!👩🍳❤🕊
Нет, в описании говорится о времени готовки: в заранее разогретую духовку t 200°С... Конечно их можно удалить сразу, но если отрезать ножницами, остаются мелкие косточки, кушать неудобно. Удалить плавники будет гораздо проще руками или вилкой уже после приготовления.😉
Нам это давно известно и без турков , однако... 😂
Блогодарю за рецепт😂❤❤❤
Пожалуйста!👩🍳❤🕊
Государственная тайна- как приготовить минтай! Если бы турки этого НЕ скрывали, трудно представить, что бы было....
Всю жизнь так жарили оказывается неправильно.куркуму забыла .а так вкусно было по старинке
В Турции плавники минтая вкуснее лосося!
Удалить плавники проще всего уже после приготовления с помощью вилки. 😉❤️🕊
Спасибо я из России 😉✌👌👋
Удивляюсь комментаторам, в нашей стране минтай недооценён, очень полезная рыба! Японцы минтай очень даже уважают, больше лосося, а они , как известно, нация долгожителей!🤗
Вы уверенны?
@@IREN_1962
А про минтай "народную кормилицу " никто и не спорит. Действительно полезная рыба.
А от Вас, японский рецепт приготовления минтая 😀😀
Заранее благодарю!
😁ГЛАВНОЕ ЧТОБЫ С ФУГУ НЕ ПЕРЕПУТАТЬ 😂😅
Минтай да не тот. Вы когда -нибудь ели минтай, только что выловленный из моря, который едят японцы?!
Конечно же нет!
@ МИНТАЙ-ОН И В АФРИКЕ МИНТАЙ НО НЕ ЛОСОСЬ.ТАК ЖЕ МОЖНО НАЗВАТЬ МОЙВУ ДАЛЬНЕВОСТОЧНЫМ КРАБОМ🤣
Ох уж мне эти турки! Скрывают от нас архиважную инфу! Негодники. 😂😂😂
Столько злых, ироничных, с повелительным сарказмом, комментов!)
Всегда жалею таких горе - комментаторов..
Это сколько язвительности, раздражительности в них копится).. легче относитесь ко многим вещам в жизни!)
Уважайте труд тех, которых вы, все таки смотрите), и берегите свои нервы😊
@@СветланаЯрусова-р3л Светлана , каждый человек в праве свое мнение высказать .... А если она не умеет готовить , то незачем отнимать у людей время .... Да ещё такие названия писать .... А обижаться тут нечего !!!!....
А у вас никто время и не отнимает, оно Ваше: хотите смотрите, хотите не смотрите, можете смотреть результат или посмотреть рецепт, или скорость изменить. А вот хамить другому -это неприлично, Вы себя унижаете, но не другого@@ИринаДанилова-с1в
З@@ЛюдмилаЯ-н1к
Сколько прочитала, нет злых ком... Есть просто с юмором😅 Сама похохотала от души😅 Вы не переворачивайте!
Кем только не привлекают, даже турками! 😅
😁❤🕊Спасибо за Ваш комментарий и внимание.
Из России😊❤
👩🍳❤️🕊
А что ещё скрывают турки? Вот они про печень скрывали, про минтай тоже, интересно, много ещё секретов, о которых мы не знаем😅
Причём тут турки?
😃Готовьте с удовольствием, уверена Вам будет вкусно!❤🕊
А при том, что это сейчас модное направление 😀😀😀
И без турков знаем. Давно готовим.
😃❤👍Готовьте с удовольствием!
Со специями все можно сделать вкуснее! Только минтай самая диетическая рыба- жира в ней нет нисколько! В СССР в 60-70 годах мы не знали такое название! Ею кормили в тюрьмах заключенных! Мой бывший муж сидел за алименты. Так он вышел от туда худющий!!! От него я узнала, что такое минтай!
❤🕊Спасибо за Ваш комментарий!👩🍳
С « турками» конечно, все понятно, без них минтая бы не было