The Secret to Making an Incredible One-Pot Peperoncino for Four!
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- เผยแพร่เมื่อ 1 ต.ค. 2024
- 基本のワンパンペペロンチーノを失敗せず上手に作る為の動画です👨🍳季節のシャキシャキズッキーニとジャコの食感が楽しいパスタ料理です🍝
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材料
スパゲッティーニ 280g
ニンニク 4カケ
カラブリア唐辛子 2本
イタリアンパセリ 1パック
ズッキーニ 1/2本
ちりめんじゃこ 35g
魚醤 20cc ※白出汁もオススメ
EXオリーブオイル 120cc
水 750cc
塩 9g
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◆ファビオおすすめ食材◆
スパゲッティ 70g ラモリサーナ社 amzn.to/3PFMYYT
カラブリア唐辛子 amzn.to/3JJOLIB
モチアの粗塩(茹で湯の塩) amzn.to/3eIbTut
クリスマス島の海の塩 amzn.to/3YwTa6c
鮎の魚醤 amzn.to/3JFtCj2
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◆ファビオ愛用機材◆
アカオアルミフライパン24cm amzn.to/3xz91Gt
ジオ 片手鍋 20cm amzn.to/3FO2ywT
マイクロプレイン amzn.to/3KZGrWK
シリコーンゴムヘラ amzn.to/3Bi1HjW
シリコンスプーン amzn.to/3DokpJj
タイガークラウン ドレッジ amzn.to/3Lbp7vY
120cc レードル amzn.to/3J0ci8n
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📚ファビオのレシピ本📚
【1冊目 】パスタと出汁に特化したパスタの本🍝
→ amzn.to/2SM2SG8
「出汁と素材の味を最大限に引き出す ファビオのとっておきパスタ」
【2冊目】ワンランク上の味になる家庭料理本🍛
→ amzn.to/3n7aQ8b
「自分史上最高に美味しくできる ファビオ式定番おうちごはん」
【3冊目】肉の火入れに特化した肉料理の本🥩
→ amzn.to/3qiv0hw
「火入れを極めるファビオの肉料理」
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#パスタ #ペペロンチーノ #ワンパンパスタ