ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 7 ก.ย. 2020
- How to make melty, cheese-filled hamburgers!
A recipe that makes it easy to make a demi-glace sauce that takes hours to make!
[Ingredients]
◎Cheese IN hamburger steak
250g ground beef
Quarter of an onion
(about half if small)
3 slices of melted cheese
1 egg
Less than half a teaspoon of salt
Less than half a teaspoon of pepper
Less than half a teaspoon of nutmeg
4 tablespoons breadcrumbs
1 tablespoon salad oil
〜For garnish
A little carrot
A little broccoli
A little canned corn
〜Demi-glace sauce
1 tablespoon sugar
1 tablespoon soy sauce
1 tablespoon Worcestershire sauce
(You can also use Chuno sauce)
2 tablespoons cooking sake
2 tablespoons ketchup
[Ken's Tips]
Chop the onion as fine as possible to prevent the hamburger from cracking.
Make sure to chop the onion as fine as possible to prevent the hamburger from cracking.
When mixing the demi-glace sauce with the gravy
When mixing the demi-glace sauce with the gravy, don't overheat it or the sauce will become too hot.
Turn the heat down to low to warm it up.
When adding cheese to the hamburger
If you put too much pressure on the cheese
If you press down too hard on the hamburger, the hamburger will become thin and the cheese will leak out.
If you press down too hard, the hamburger will become thin and the cheese will leak out.
Do not press too hard!
Cool the hamburger in the refrigerator for a few minutes before cooking.
If you refrigerate the hamburger for a few minutes before cooking, the oil will harden and the hamburger will not lose its shape.
I'm also on Twitter and Instagram!
[Ken's Twitter is here↓↓]
/ bakuten_oyakata
[Ken's Instagram is here↓↓]
/ bakutencruise
[Pumasu's Twitter is here↓↓]
/ pumachannel_bc
***************************************
Amazon wish list (relief supplies for Getsuyori) ↓↓
www.amazon.co.jp/gp/registry/...
***************************************
[pumachannel is here↓↓]
/ @user-yn6ef3wo1j
*****************************************************
Sound source sites used
DOVA
dova-s.jp
Purgatory Garden
www.rengoku-teien.com
The Music Studio of Sweet Tea
amachamusic.chagasi.com/
TH-cam Audio Library
[OtoLogic
BGM : MusMus
BGM : imatakumusic.com
Pocket Sound - @Pocket Sound
[For job requests, click here↓↓]
bakuten0412@gmail.com
#hamburger #cheese-in #demiglace sauce - แนวปฏิบัติและการใช้ชีวิต
![แม่กลองสองใจ - ซีแกรม โตเกียว มิวสิค [ OFFICIAL MUSIC VIDEO ]](http://i.ytimg.com/vi/GSQfVjcr_f4/mqdefault.jpg)
めちゃくちゃ美味そう！！
チーズインハンバーグ好きなので
自作してみようと思います！
今回もめちゃくちゃ美味そうでした
自炊する時があったらこのハンバーグ作ってみます！！
ハンバーグだいすきなので、自分で作る機会ができたら参考にしたいです！🥳
この分量で作ったら家族にとても好評でした
この前作ったら上手くできました！
めっちゃ美味しそう！
理想的なチーズハンバーグや🥺❤️
これなら俺でも作れそう！作ってみよ
参考にしていいのができましたよ✨
レストランのハンバーグだ！簡単に作れるデミグラスソースレシピはありがたいですね。つくってみます！
めっちゃ美味そうー
とろっとろぉ✨ですね
罪深そうな味がしそうです🤤
めっちゃめっちゃ食べたくなった！！！！！！！！！！！
今度つーくろっと！
今日作ります😆
ついこないだハンバーグ作ったばっかりなんで次はチーズインで作ります！！
今晩のおかずに作りました！お店みたいに美味しかったです！２倍量で大人2人、子供２人でちょうど良かったです。また作りたいレシピになりました。
某ファミレスでチーズハンバーグ食べながら見てました！最高‼️
うまそー
大学生になった今日作ってみます。
わ、分かりやすい……
今高3なので大学で一人暮らしできるようになったら親方の料理頑張って作ってみたいです！
おいしそう
明日彼女と作るので参考になりました🥳
真似して作ってみます!!
みんな大好き♡ハンバーグ
チーズとろーーーり♪
永沢くんもびっくりですねw
台湾に住んでいるアメリカ人からこんにちは～ メッチャうまそう！ビデオも楽しくて分かりやすくていいでした。
親方さん！明日これ作ります！！！！
ハンバーグいいなー
今20分蒸している所です😆🎶
香りからして食欲ましまし❤️
見た目でも食欲ましまし❤️
お祝いの時とかでも喜ばれそうですね✨
食べる時のチーズじゅわぁ〜が今から楽しみです🎶🎶🎶
前の動画にすみません。彼氏がこのチーズインハンバーグ食べたがっていたので今年のバレンタインに見ながら作りました☺️チーズがはみ出てしまったのですが、めっちゃおいしいと食べてくれました！またハンバーグ系の動画待ってます☺️
めちゃくちゃ美味そうや！！だけどレトルトでいいや
デミグラスソースって難しいイメージがありましたがそのイメージが変わりました！😳
チーズ好きにはたまらないです…！
うわーー！すげーぇ！
チーズの滝ですね！
おいしそう。
次は貝類を使った料理見てみたいです
お嫌いでしたら申し訳ございません💦
次も見に来ます！頑張ってください。
週末にローストビーフとハンバーグを作ることが約束されてしまった...チーズの画角が最高でした
うまそー。
この前、ピーマンの肉詰め
生まれて初めてつくったんで
次は
チーズハンバーグ
行きます!
え、Twitterのエビカツエンディング採用されてた……！
めっちゃ嬉しい……！
子供達がハンバーグ大好きなのでやってみます！デミグラスソースも簡単で有難い(*´∀｀)
最後の皆さんが作った料理も美味しそうですね！
デミグラスソースは市販にしたけど、ハンバーグの生地レシピ通り作ったら、旦那に過去一美味いって言われました🥹🤍
よだれでた(^q^)
チーズ大好きな子供たちにも食べさせたい！
親方が美味しそうに食べてるの見るとほっこりします😊😊
エンディングいいですねぇ！！(◍ ´꒳` ◍)
ハンバーグ成功お疲れ様でした！🍻
チーズ🧀がトロリとしてて美味しそうぉぉぉ♪(๑°⌓°๑)♡
長沢くんがめちゃめちゃ刻まれてましたね😂
スライスチーズがあんなにおいしそうに変身するなんて🥺無限に食べれそうなハンバーグ✨おいしそう💕
焼く時にくずれないためには一度冷蔵するといいのですね(ง •̀ω•́)ง✧勉強になります！
２度作ってみましたが2回ともチーズがでてきてしまいました＿|￣|○
でも美味しかったのでまた挑戦してみます(^^)
美味しそうーー \( *´ω`* )/ ✨
親方のレシピで週末作ります！！
夜に見るもんじゃなかった....
ちょっとなんか食べt...(((殴
親方、デブが痩せるお摘みシリーズしてくれんスか？ 酒好きなんですが、健康診断がアウトなんです( ´;ﾟ;∀;ﾟ;)
ちなみに親方さんの動画は観てますm(__)m
誰🤔芸人さん？
普通におもろし、なんだか心地よい‼️登録しますね(^ー^)今度、ケンタッキーをなるべく再現してほしい😃💕
ハンバーグ緩すぎませんか？
うまそー