Bardzo dziękuję za miłe słowa i za fajne porady! Wegański skyr to teraz mój ulubieniec, ale kiedy ten film powstawał to jeszcze go nie było w sklepach 🙈 Jem bardzo intuicyjnie, bo skrupulatne liczenie kcal i makro nie służyło mi po prostu na głowę, więc może nie każdego dnia wszystko jest idealnie skomponowane, ale dobrze słyszeć potwierdzenie od ekspertki, że moja żywieniowa intuicja daje radę! 😄💚
Dziękuję za ten foodbook od 3 miesięcy nie jem mięsa i jestem na etapie uczenia się zmiany nawyków żywieniowych a takie filmiki sprawiają że nawet weganie mogą zdrowo się odżywiać wbrew ogólnej opinie że jedzą tylko trawę i mają niedobory
Prawda! Jestem na diecie wegetariańskiej od półtora roku już i niedawno wykonywałam badania krwi. Wszystko w normie. A moi nie wege koledzy cierpią na niedobory hah. Powiem jeszcze że polecam Ci kanał na yt "Healthy Omnomnomnom" super podejście do jedzenia i pyszne przepisy.
@@andrzej_for_some_reason od niedawna przeglodam kanal Healthy Omnomnomnom" i masz racje ma naprawde ciekawe pomysly na dania vege ps ja wczoraj dostalem ochrzan od siostry ze ktos mi wypral mozg bo nie jem miesa a dania typu humus tofu itd to obrzydlstwo .ale czytajac sklad kielbasy wlos sie jezy na glowie co jest w srodku ale To jest zdrowe daje sile i ulubiony cytat mojej siostry BO WSZYSCY TAK JEDZA I JAKIM PRAWEM JA SIE WYLAMALEM
Oj tak, posiłki Juszes są prześliczne, wyglądają smakowicie i zawsze przyjemnie się o nich słucha, a czasem nawet można obejrzeć wspólną recenzje Juszes i Panato❤️💪
Ja tego szejka proteinowego miałam w postaci proszku, który się rozpuszcza w mleku lub wodzie. Stosowałam je zamiast nutridrinków, kiedy wychodziłam z wagi zagrażającej życiu. Generalnie bardzo fajne. Firma też wprowadza inne produkty, więc uważam, że fajnie jest czasem zainwestować :)
Może teraz dieta witariańska (surowy weganizm)? Wydaje mi się, że to mocno niedoborowa dieta w większości przypadków, ale bardzo chętnie posłucham opinii profesjonalistki 😊
Ja stawiam zwykle na posiłki małe objętościowo a bardzo kaloryczne- zawierające min. 600 kcal , do mniej więcej 1000. Śniadanie faktycznie mocno węglowodanowe ale makro warto dopasować do własnych potrzeb i trybu życia w danym czasie. Ja bym do obiadu dodała zamiast ryżu pure warzywne i dowolne strączki albo marynowane, kolejno zgrillowane tofu. Do owsianek przekonać nie potrafię się natomiast z innego powodu- po prostu nie lubię dań łownych na słodko.
Obejrzałam parę twoich filmów i mam wrażenie że 90% uwagi poświęcasz jednemu makroskładnikowi. Np tu w całym filmie słowo "białko" padło 21 razy, podczas gdy koncepty takie jak błonnik, węglowodany proste vs złożone, tłuszcze nasycone vs nienasycone, JAKIEKOLWIEK witaminy czy makroskładniki, produkty wysoko i nisko przetworzone łącznie wspomniane zostały.. 4 razy? (Większość z nich w ogóle) Dodatkowo wydajesz się uwzględniać białko tylko z części produktów "typowo białkowych", a pomijasz zupełnie to ze zbóż, warzyw itp. które może indywidualnie nie mają go aż tak dużo ale po zsumowaniu wszystkiego robią dużą różnicę Plus za informacje o indeksie i ładunku glikemicznym, ale ogólnie wydaje mi się że jest wiele ciekawszych aspektów diety wegańskiej na których można by się skupić w takim filmie, np. wapń, jód czy cynk, a nie białko, o które naprawdę nie jest trudno.
Dzięki za komentarz, białko jest bardzo bardzo istotnym składnikiem, a diety wegańskie zazwyczaj są w niego ubogie, dlatego chciałam tu podkreślić, ale masz rację :) Wezmę to pod uwagę przy następnych filmach.
calkiem sporo ludzi,nawet tych na dietach, ktore nie wykluczaja pewnych grup pokarmów i tak nie dostarcza sobie wystarczająco dużo białka. a jeśli chodzi o diete weganska to przede wszystkim strączki, bo w zbożach i warzywach nawet po zsumowaniu ta ilość białka jest mała
Może coś z zagranicznych TH-camrow? Uwielbiam Jenn Im i jej foodbooki inspirowane kuchnią koreańską. Teraz coraz łatwiej o takie składniki w Polsce i zastanawiam się nad wprowadzeniem jej dań do swojej codziennej diety 😋
Kiełbaski wegańskie i tego typu produkty mają sporo białka, np teraz jem kiełbaski roślinne z biedry i na 100g jest 22g białka więc całkiem sporo jak na produkt wegański.
Cieszy mnie pierwszy film z wegańska dietą. Jednak warto zwrócić uwagę że produkty wegańskie mogą mieć całkiem inne makro niż ich zwierzęce pierwowzory. Wspomniałaś o wegańskim jogurcie typu skyr. Porównując go z innymi j różnice w ilości białka są czasem małe. Wspomniany wegański skyr marki alpro ma na etykiecie 5.1g białka. A zwykły tani naturalny wegański jogurt marki K-take it veggie ma go 4.7g wiec różnica niewielka. Z wegańskim skyrem bardziej chodzi o strukturę i gęstość niż o ilość białka ;) Najbardziej podstępnym wegańskim produktem jest "ser" żółty ponieważ nie ma wcale białka i zazwyczaj to sam tłuszcz. Co do źródeł białka dodałbym jeszcze kasze czy płatki owsiane. Zazwyczaj mają ponad 10g białka w 100g. Oraz wspominane orzechy. Dziwi mnie że wymieniłaś tak mało źródeł białka. Trzymam kciuki za kolejne filmy o dietach wegańskich 💚
Masz rację, jest to różnica. Wymieniłam główne źródła białka w diecie roślinnej, tj. strączki oraz jogurty. To podstawowe produkty, bez których ciężko dobrze zbilansować dietę wegańską w odpowiednią ilość białka. Jasne, że dodatkowo są orzechy, nastiona, kasze ale jednak mają one nieco mniej.
@@MartynaSzpaczekD Dzięki za odpisanie ;) Jestem na diecie wegańskiej od 2 lat jednak unikam strączków z racji problemów z refluksem stąd moje zdziwienie. Być może u przeciętnych wegan to główne źródła ale u mnie wygląda to nieco inaczej. Z wymienionych produktów używam głownie tofu które nie powoduje u mnie żadnych dolegliwości. Dodatkowo ćwiczę więc staram się zjadać miedzy 1.6 a 1.9 g białka na kilogram masy ciała i jest to dla mnie raczej bezproblemowe mimo unikania niektórych produktów. Chociaż czasem oszukuje odżywką 😅
Jeśli chodzi o jedzenie może w takim foodbooku nie ma się czego przyczepić, ale... Według mnie powinno być jeszcze poruszone suplementacja przede wszystkim B12, D3, omega i po części wapń, żelazo, bo tego brakuje na diecie wegańskiej. Ludzie w swoich filmach opowiadają tylko o tym, aby inni nie jedli mięsa i produktów od zwierzęcych, a nikt nie wspomina o suplementacji, a później ludzie stosują takie diety i rozwalają sobie zdrowie.
Juszes nagrała o tym film, opowiada o suplementach na diecie roślinej itd. Nie przesadzajmy żeby oczekiwać w każdym foodvlogu o tym, każdy kto będzie się decydował na taką dietę powinien zrobić rozeznanie na własną rękę. To w jego interesie jest czy się doinformuje
@@whatever253 Możliwe, nie oglądam tej Pani więc nie wiem co ona nagrała w przeszłości, ale w tym materiale moim zdaniem powinno się to pojawić, bo jak wiemy ludzie w dzisiejszych czasach czerpią informacje z filmów, a sami nie szukają informacji przez co przechodzą na bardzo niezdrowe diety. To tylko moja opinia, po obejrzeniu filmu na tym kanale :)
@@koles3387 wiesz co, ale jej kontent opiera się w 90% na jedzeniu, więc logiczne, że nie będzie o tym wspominać, ale fakt, że pani dietetyk powinna wspomnieć skoro mówiła o białku
@@koles3387 kwestia suplementów jest bardzo trudna, nie można powiedzieć żeby ktoś brał ten konkretny składnik, bo nie znamy jego diety 🤷♀️ jedynym suplementem który należy brać bo nie uzupełnimy go jest witamina b12
Wg mnie brakuje tutaj przede wszystkim orzechow/pestek (swoja droga super źródło bialka I tluszczy) I świeżych owoców bo garść na śniadanko trochę ubogo.
Dla mnie świetnym przykładem fajnej i prostej diety wegańskiej są foodbooki Emilki Leśniak. Fakt, że ostatnio na kanale jest cicho, ale ta młodziutka osoba ma mega świadomość żywieniową, a przy okazji filmy są bardzo proste, realistyczne, potrawy szybkie i bez wydziwiania, zdrowe, ale też z balansem :D
Martyna! Jakiś czas temu polecałaś aplikację, która pomaga w rozpoznawaniu poszczególnych elementów składu produktu. Błagam, przypomnij mi jej nazwę 🙏🙏🙏
Kiedyś skusiłam się na tego szejka proteinowego. Niestety smakował mega dziwnie dla mnie. To było jakby ktoś próbował zakryć smak niedobrej odżywki białkowej jakąś pseudoczekoladą.
10:15 - i przy okazji przypomina mi się reklama "Nie lubię warzyw - Ale warzywa są pyszne" i sobie myślę.. Gdyby nie ta góra przypraw, to te "pyszne warzywa" byłyby nie do przełnikęcia. I dalej czekam, aż ktoś mi da sposób, żeby marchewka była jadalna (nie, humus tu nie pomaga). Od samego zapachu surowej, pokrojonej marchewki bierze mnie na wymioty
@@MartynaSzpaczekD Całokształtowo być może tak, natomiast to co dotychczas obejrzałam- jakieś 6-7materiałów typu ocena czyjegoś jedzonka ewidentnie koncentruje się na makro, głównie na białku. Brakuje mi orientacyjnego przybliżenia sytuacji z niedoborami lub nadmiarami minerałów, witamin, sytuacji z kwasami tłuszczowymi. Nie zajęłoby to dużo czasu a poziom, moim zdaniem, poleciałby do góry.
Moim skromnym zdaniem Twoja ocena tego foodbooka była słaba. Skupiłaś się praktycznie na jednym aspekcie, którym było białko. Co z dostarczeniem odpowiedniej ilości makro i mikroskładników czy witamin? Juszes w ogóle nie wspomina o suplementach, więc skąd dostarcza np. witaminę B12? W taki właśnie sposób ludzie robią sobie krzywdę na takich dietach, a Ty jako dietetyk powinnaś to wiedzieć i o tym wspomnieć.
Nie zgodze się, po 1 Juszes wspominała o B12 w innych filmach, więc nie musi tego podkreślać w każdym foodbooku, dodatkowo mówiłam że super że jest sporo warzyw i owoców, to samo o żelazie więc nie uważam bym pominęła tak istotne kwetsie
@@MartynaSzpaczekD dla kogoś kto jej normalnie nie ogląda to jest istotne. Tym bardziej trzeba było wspomnieć o suplementacji i o tym, że wspomina o tym w innych filmach ponieważ oceniałaś jeden konkretny foodbook.
Moment w którym mówisz o owsiankach, o matko, tak! Nienawidziłam tej brei a jakoś nigdy nie wpadłam na pomysł, żeby dodać do niej owoce, orzechy, gorzką czekoladę, a to robię robotę i teraz jestem zakochana w takiej propozycji śniadaniowej.
Jakby takie śniadanie zjadla osoba z IO to nie byłby tylko "lekki zjazd energetyczny" ;) mnie by momentalnie ścieło i nie bylabym w stanie normalnie funcjonować potem cały dzień ;)
Co najbardziej odrzuca w diecie wege. Każdy produkt wege musi mieć soję. Jeden z najczęstszych alergenów w europie... Wiem są produkty bez soi niestety przeszukiwanie tony produktów by znaleźć coś smacznego bez soi. PS np. chleb też jest wege, ale też bardzo często ma dodatek mąki sojowej, więc nie przechodząc na dietę wege muszę uważać na to co jem.
ja niestety nie mogę oglądać tej osoby, po tym co wyczyniala w tv, dziś trafiłam na kanał jej chłopaka, więc śmieszny jest przypadek że ty robisz film o jej żywieniu 🤣
podana osoba występowała w telewizji, no niestety jej zachowanie w niektórych momentach było dość dziecinne, wymuszające, więc nie oglądam jej kontentu 😉
@@constanceculage9385 Pamiętaj, że telewizja ma głównie wpływ na to, jak dana postać się przedstawia. Dostrzegają słabości osób i wykorzystują to, żeby zrobić jak najefektywniejszą ''aferę'', bo to przyciąga uwagę widza. Juszes jest naprawdę spoko babeczką, a jej zachowanie było dodatkowo spotęgowane chorymi zasadami big brothera (oni ich tam dosłownie głodzili). Kilka razy wypowiadała się o tym na swoim kanale, może zmienisz zdanie po tych filmikach ;))
@@constanceculage9385 chodzi o bb? Akurat nie wiem co wyczyniała tam, bo nie oglądam takich programów, ale pamiętaj, że takie programy są na maksa reżyserowane, a produkcja w różny sposób bardzo manipuluje i uczestnikami, i oglądającymi. Akurat juszes wspominała, chyba w filmach na kanale swojego chłopaka, że w bb np. dostawali bardzo mało jedzenia, a przez to każdy był poddenerwowany, bo głodny i z tego wywiązywali się najwięcej dram. Wiadomo, że jak jest się głodnym, to wszystko cię denerwuje. Myślę, że wsyztskie reality show trzeba odbierać z przymrużeniem oka.
Hej. Rozumiem, że jesteś chora, ale czy jako dietetyk kliniczny, poprzez dietę nie umiałabyś siebie uzdrowić? Każdy z nas zapewne zna to słynne powiedzenie Hipokratesa: "Niech pożywienie będzie twoim lekarstwem, a lekarstwo pożywieniem". Jestem ciekawa jak utożsamiasz się ze słowami naszego 'ojca medycyny'? Z góry dzięki za odpowiedź i życzę dużo zdrowia! :)
Mukowiscydoza, jest na tyle złożoną chorobą że generalnie uzdrowienie poprzez jedzenie np. układu oddechowego byłoby trudnym a nawet niemożliwym do wykonania zadaniem. Martyna w którymś z swoich filmów mówiła że wyleczyła swoją trzustkę poprzez dopasowanie odpowiednio pod siebie diety. U znacznej większości chorych trzustka jest całkowicie niewydolna, co powoduje potrzebę brania do każdego posiłku zawierającego tłuszcz odpowiednią ilość enzymów, Martyna mówiła że sama kiedyś brała jednak na studiach po uzgodnieniu z lekarzem przestała bo nie potrzebuje. Ponad to jedną z chorób współistniejących przy mukowiscydozie jest cukrzyca, jak widać Martyna pilnuje się na tyle aby nie dopuścić do stanu cukrzycowego ponieważ ma wystarczającą do tego wiedzę.
Dieta jest bardzo ważna i dla zdrowego człowieka i dla takiego, który zmaga się z jakąś przewlekłą chorobą. Ale nie jest tak, że wszystko da się wyleczyć dietą😅
@@ljnml to że przykładowy stek z arbuza jest mieszany z jakimiś przetworzonymi sosami a na koniec !!!smażony!!! Przecież arbuz jest sam w sobie przepyszny. Pałki z kurczaka, aż rzygać się chce. Wypłukana mąka a raczej glut jest następnie przyprawiamy kolejnymi aromatami i smażony. Jeśli uważasz takie wypłuczyny z mąki imitujące mięso za zdrowe to współczuję.
Jako profesjonalistka w kwestii żywienia powinnaś wspomnieć, że weganizm jest dietą niedoborową i wymaga suplementacji. Niezwykle ważnym niedoborem na tej diecie jest brak brak kwasów omega-3 w formie DHA i EPA,,które prowadzą do nieodwracalnych zmian w mózgu.
Wtedy musiałaby kłamać ponieważ dieta wegańska jest uznawana za zdrową przez wszystkie szanujące się organizacje dietetyczne i jakoś nikt nie może tego podważyć ;) link - pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/19562864/ PS wiesz że jeśli przeczytałeś mój komentarz zostawił on nieodwracalne zmiany w mózgu? :P Jeśli go zapamiętałeś mózg musiał jakoś to zapisać wiec się zmienił ;) "Nie odwracalne zmiany w mózgu" fajnie brzmią ale może jakieś konkrety lub linki do badań? Z resztą jaki problem dodać suplementacje? ;)
@@RafaBudzis Akurat w badaniach które przywołujesz konkluzją jest że dieta WEGETARIAŃSKA (czyli znacznie bogatsza od wegańskiej) i prawidłowo zaplanowana jest w porządku. Warto to rozróżnić. Oczywiście są aspekty w których weganie wypadają lepiej np. wzrost ryzyka chorób związanych z nadciśnieniem, a w niektórych gorzej (np. zdrowie kośći). Osobiście sama jestem wegetarianką, ale trzeba mówić wprost że dieta wegańska jest trudniejsza do skomponowania. w wielu badaniach jest ona wrzucana do jednego worka, ba nawet w tym artykule pojawiło się stwierdzenie 'near vegan diet'. My tu dyskutujemy, wymieniamy się informacjami, jesteśmy na dietetycznym profilu ale wiele osób po prostu chce coś zjeść, podąży za trendem i źle się to skończy.
@@oliwiam7255 Wspomina o wszystkich dietach że mogą ( nie muszą ;) ) być zdrowe już w pierwszym zdaniu "... American Dietetic Association that appropriately planned vegetarian diets, including total vegetarian or VEGAN diets, are healthful,...". Jedząc produkty mięsne również można nabawić się niedoborów tylko innych. Nikt się tym faktem nie przejmuje. Jak to wytłumaczyć?
Bez urazy ale ja sobie nie wyobrażam nie jeść mięsa... Ludzie od tego to jest... W miesie jest najwięcej białka..I zawsze mnie śmieszą takie pseduocelebrytki typu nie jem mięsa bo takie mam widzimisię... Dla mnie żenua i głupota...
Bardzo dziękuję za miłe słowa i za fajne porady! Wegański skyr to teraz mój ulubieniec, ale kiedy ten film powstawał to jeszcze go nie było w sklepach 🙈 Jem bardzo intuicyjnie, bo skrupulatne liczenie kcal i makro nie służyło mi po prostu na głowę, więc może nie każdego dnia wszystko jest idealnie skomponowane, ale dobrze słyszeć potwierdzenie od ekspertki, że moja żywieniowa intuicja daje radę! 😄💚
A gdzie taki weganski skyr można dostać? :)
@@zzielona Firma Alpro ma waniliowy skyr wegański - sojowy, ale cena w sklepach interentowych zwala z nóg. Ok. 9 zl za jedno opakowanie :D
@@aula2740 Niedawno dorwałam zapas na promocji w Carrefourze za 6.99 za duże opakowanie 400g 😎
@@zzielona w kaufladzie jest duży wybór😊
@@zzielona wczoraj kupiłam w Lidlu, ale nwm czy nadal będzie bo dorwałam na wyprzedaży
Ooo, cieszę się, że zrobiłaś filmik o Juszes. Czekałam na to 😍
Dziękuję za ten foodbook od 3 miesięcy nie jem mięsa i jestem na etapie uczenia się zmiany nawyków żywieniowych a takie filmiki sprawiają że nawet weganie mogą zdrowo się odżywiać wbrew ogólnej opinie że jedzą tylko trawę i mają niedobory
Prawda! Jestem na diecie wegetariańskiej od półtora roku już i niedawno wykonywałam badania krwi. Wszystko w normie. A moi nie wege koledzy cierpią na niedobory hah. Powiem jeszcze że polecam Ci kanał na yt "Healthy Omnomnomnom" super podejście do jedzenia i pyszne przepisy.
@@andrzej_for_some_reason od niedawna przeglodam kanal Healthy Omnomnomnom" i masz racje ma naprawde ciekawe pomysly na dania vege ps ja wczoraj dostalem ochrzan od siostry ze ktos mi wypral mozg bo nie jem miesa a dania typu humus tofu itd to obrzydlstwo .ale czytajac sklad kielbasy wlos sie jezy na glowie co jest w srodku ale To jest zdrowe daje sile i ulubiony cytat mojej siostry BO WSZYSCY TAK JEDZA I JAKIM PRAWEM JA SIE WYLAMALEM
Trzymaj się tam! Powodzenia
Ale piękne dania :) I mówi to miesozerca :D
💚💚
Oj tak, posiłki Juszes są prześliczne, wyglądają smakowicie i zawsze przyjemnie się o nich słucha, a czasem nawet można obejrzeć wspólną recenzje Juszes i Panato❤️💪
Super, że nagrała filmik o Juszes, uwielbiam ją 🥰
"Nie lubię owsianek" 😁 To byłam ja, a teraz wręcz kocham owsianki dzięki Tobie ♥️♥️♥️
Mam to samo!
Ja tego szejka proteinowego miałam w postaci proszku, który się rozpuszcza w mleku lub wodzie.
Stosowałam je zamiast nutridrinków, kiedy wychodziłam z wagi zagrażającej życiu.
Generalnie bardzo fajne. Firma też wprowadza inne produkty, więc uważam, że fajnie jest czasem zainwestować :)
Może teraz dieta witariańska (surowy weganizm)? Wydaje mi się, że to mocno niedoborowa dieta w większości przypadków, ale bardzo chętnie posłucham opinii profesjonalistki 😊
Np Aga in america :)
@@whereim79 albo 'o zapachu słońca"
Tak, też chcę wiedzieć!
Nagrała byś coś na temat nietolerancji histaminy? (Jeżeli czujesz się na siłach w tym temacie oczywiście ❤️)
podpisuje się po tym :)
Ja stawiam zwykle na posiłki małe objętościowo a bardzo kaloryczne- zawierające min. 600 kcal , do mniej więcej 1000. Śniadanie faktycznie mocno węglowodanowe ale makro warto dopasować do własnych potrzeb i trybu życia w danym czasie. Ja bym do obiadu dodała zamiast ryżu pure warzywne i dowolne strączki albo marynowane, kolejno zgrillowane tofu. Do owsianek przekonać nie potrafię się natomiast z innego powodu- po prostu nie lubię dań łownych na słodko.
Czekalam na ten odcinek haha
Obejrzałam parę twoich filmów i mam wrażenie że 90% uwagi poświęcasz jednemu makroskładnikowi. Np tu w całym filmie słowo "białko" padło 21 razy, podczas gdy koncepty takie jak błonnik, węglowodany proste vs złożone, tłuszcze nasycone vs nienasycone, JAKIEKOLWIEK witaminy czy makroskładniki, produkty wysoko i nisko przetworzone łącznie wspomniane zostały.. 4 razy? (Większość z nich w ogóle) Dodatkowo wydajesz się uwzględniać białko tylko z części produktów "typowo białkowych", a pomijasz zupełnie to ze zbóż, warzyw itp. które może indywidualnie nie mają go aż tak dużo ale po zsumowaniu wszystkiego robią dużą różnicę
Plus za informacje o indeksie i ładunku glikemicznym, ale ogólnie wydaje mi się że jest wiele ciekawszych aspektów diety wegańskiej na których można by się skupić w takim filmie, np. wapń, jód czy cynk, a nie białko, o które naprawdę nie jest trudno.
Dzięki za komentarz, białko jest bardzo bardzo istotnym składnikiem, a diety wegańskie zazwyczaj są w niego ubogie, dlatego chciałam tu podkreślić, ale masz rację :)
Wezmę to pod uwagę przy następnych filmach.
calkiem sporo ludzi,nawet tych na dietach, ktore nie wykluczaja pewnych grup pokarmów i tak nie dostarcza sobie wystarczająco dużo białka. a jeśli chodzi o diete weganska to przede wszystkim strączki, bo w zbożach i warzywach nawet po zsumowaniu ta ilość białka jest mała
Robilam dzis ten kalafior. Na prawde dobry , dzieki za idee :)
Może aga kirchner
uwielbiam tę serię
A może teraz ocenka diety Marty Muller?😍
Taak
Może coś z zagranicznych TH-camrow? Uwielbiam Jenn Im i jej foodbooki inspirowane kuchnią koreańską. Teraz coraz łatwiej o takie składniki w Polsce i zastanawiam się nad wprowadzeniem jej dań do swojej codziennej diety 😋
Masz przepiękne paznokcie! Nie mogę się napatrzeć 😍
Może następny odcinek o diecie Agasava ?
jest już odcinek o diecie Agasava
Kiełbaski wegańskie i tego typu produkty mają sporo białka, np teraz jem kiełbaski roślinne z biedry i na 100g jest 22g białka więc całkiem sporo jak na produkt wegański.
Cieszy mnie pierwszy film z wegańska dietą. Jednak warto zwrócić uwagę że produkty wegańskie mogą mieć całkiem inne makro niż ich zwierzęce pierwowzory. Wspomniałaś o wegańskim jogurcie typu skyr. Porównując go z innymi j różnice w ilości białka są czasem małe. Wspomniany wegański skyr marki alpro ma na etykiecie 5.1g białka. A zwykły tani naturalny wegański jogurt marki K-take it veggie ma go 4.7g wiec różnica niewielka. Z wegańskim skyrem bardziej chodzi o strukturę i gęstość niż o ilość białka ;) Najbardziej podstępnym wegańskim produktem jest "ser" żółty ponieważ nie ma wcale białka i zazwyczaj to sam tłuszcz. Co do źródeł białka dodałbym jeszcze kasze czy płatki owsiane. Zazwyczaj mają ponad 10g białka w 100g. Oraz wspominane orzechy. Dziwi mnie że wymieniłaś tak mało źródeł białka. Trzymam kciuki za kolejne filmy o dietach wegańskich 💚
Masz rację, jest to różnica. Wymieniłam główne źródła białka w diecie roślinnej, tj. strączki oraz jogurty. To podstawowe produkty, bez których ciężko dobrze zbilansować dietę wegańską w odpowiednią ilość białka. Jasne, że dodatkowo są orzechy, nastiona, kasze ale jednak mają one nieco mniej.
@@MartynaSzpaczekD Dzięki za odpisanie ;) Jestem na diecie wegańskiej od 2 lat jednak unikam strączków z racji problemów z refluksem stąd moje zdziwienie. Być może u przeciętnych wegan to główne źródła ale u mnie wygląda to nieco inaczej. Z wymienionych produktów używam głownie tofu które nie powoduje u mnie żadnych dolegliwości. Dodatkowo ćwiczę więc staram się zjadać miedzy 1.6 a 1.9 g białka na kilogram masy ciała i jest to dla mnie raczej bezproblemowe mimo unikania niektórych produktów. Chociaż czasem oszukuje odżywką 😅
@@RafaBudzis To świetny wynik, niektóre osoby jedzące mięso nie potrafią spożyć takiej ilości! Super:)
Jeśli chodzi o jedzenie może w takim foodbooku nie ma się czego przyczepić, ale... Według mnie powinno być jeszcze poruszone suplementacja przede wszystkim B12, D3, omega i po części wapń, żelazo, bo tego brakuje na diecie wegańskiej. Ludzie w swoich filmach opowiadają tylko o tym, aby inni nie jedli mięsa i produktów od zwierzęcych, a nikt nie wspomina o suplementacji, a później ludzie stosują takie diety i rozwalają sobie zdrowie.
Juszes nagrała o tym film, opowiada o suplementach na diecie roślinej itd. Nie przesadzajmy żeby oczekiwać w każdym foodvlogu o tym, każdy kto będzie się decydował na taką dietę powinien zrobić rozeznanie na własną rękę. To w jego interesie jest czy się doinformuje
@@whatever253 Możliwe, nie oglądam tej Pani więc nie wiem co ona nagrała w przeszłości, ale w tym materiale moim zdaniem powinno się to pojawić, bo jak wiemy ludzie w dzisiejszych czasach czerpią informacje z filmów, a sami nie szukają informacji przez co przechodzą na bardzo niezdrowe diety. To tylko moja opinia, po obejrzeniu filmu na tym kanale :)
@@koles3387 wiesz co, ale jej kontent opiera się w 90% na jedzeniu, więc logiczne, że nie będzie o tym wspominać, ale fakt, że pani dietetyk powinna wspomnieć skoro mówiła o białku
@@koles3387 kwestia suplementów jest bardzo trudna, nie można powiedzieć żeby ktoś brał ten konkretny składnik, bo nie znamy jego diety 🤷♀️ jedynym suplementem który należy brać bo nie uzupełnimy go jest witamina b12
Akurat weganie bardzo często mówią o suplementacji, ja bardzo szybko o tym usłyszałam, jak tylko zaczęłam się interesować dietą wegańską 😊
Wg mnie brakuje tutaj przede wszystkim orzechow/pestek (swoja droga super źródło bialka I tluszczy) I świeżych owoców bo garść na śniadanko trochę ubogo.
Dla mnie świetnym przykładem fajnej i prostej diety wegańskiej są foodbooki Emilki Leśniak. Fakt, że ostatnio na kanale jest cicho, ale ta młodziutka osoba ma mega świadomość żywieniową, a przy okazji filmy są bardzo proste, realistyczne, potrawy szybkie i bez wydziwiania, zdrowe, ale też z balansem :D
Wow, ciekawa jestem jak byś oceniła dietę Agi in America
Czekałam na to
Może teraz filmik o Agnieszce Kirchner?
Super film. ❤️
Czy może układa Pani dietę dla osób po operacji bariatrycznej?
Możesz ocenić dietę skutecznie tv ?
Martyna! Jakiś czas temu polecałaś aplikację, która pomaga w rozpoznawaniu poszczególnych elementów składu produktu. Błagam, przypomnij mi jej nazwę 🙏🙏🙏
Aplikacja "Zdrowe zakupy" ma taką funkcję, może o nią chodzi? :)
@@pulakucz9343 bardzo dziękuję!
wiesz co jesz ja polecałam :D
Nagrasz filmik o diecie Alexxis Oli?
Kiedyś skusiłam się na tego szejka proteinowego. Niestety smakował mega dziwnie dla mnie. To było jakby ktoś próbował zakryć smak niedobrej odżywki białkowej jakąś pseudoczekoladą.
O! Nie próbowałam go pod kątem smakowym więc ciężko mi powiedzieć.
Hej! Współpracujesz z osobami z Sibo?
Zobaczyłbym ocene żywienia ketokocura
Czy to prawda ze ludzie z nietolerancja laktozy mogą spokojnie jeść skyr?
🔥🔥
10:15 - i przy okazji przypomina mi się reklama "Nie lubię warzyw - Ale warzywa są pyszne" i sobie myślę.. Gdyby nie ta góra przypraw, to te "pyszne warzywa" byłyby nie do przełnikęcia. I dalej czekam, aż ktoś mi da sposób, żeby marchewka była jadalna (nie, humus tu nie pomaga). Od samego zapachu surowej, pokrojonej marchewki bierze mnie na wymioty
Może spróbuj marchewkę dodać do np masy na placki ziemniaczane? Nie czuć aż tak smakunjej a fajny sposób na jej przemycenie:)
Ciasto marchewkowe?
mi lepiej wchodzi upieczona w piekarniku, niedługo będę też testować placuszki marchewkowe
Może teraz coś o diecie surowej wegańskiej ? O zapachu słońca ma troszkę foodbookow 🙈
Chętnie obejrzałabym taką analizę cruelty free an
Fajnie tu u Ciebie na kanale, aczkolwiek moim zdaniem w dietetyce liczy się dużo dużo więcej niż makro 🙄
No tak i to podkreślam w całej swojej dzialanosci
@@MartynaSzpaczekD Całokształtowo być może tak, natomiast to co dotychczas obejrzałam- jakieś 6-7materiałów typu ocena czyjegoś jedzonka ewidentnie koncentruje się na makro, głównie na białku. Brakuje mi orientacyjnego przybliżenia sytuacji z niedoborami lub nadmiarami minerałów, witamin, sytuacji z kwasami tłuszczowymi. Nie zajęłoby to dużo czasu a poziom, moim zdaniem, poleciałby do góry.
super :) foodbooki Oliwki Ślusarczyk ;)
Może Sara Cwalina?
Patent z humusem super.
A może dieta z kanału- policzona szama?
Wydaje mi się, że słowo którego Ci brakowało to "marynata"😅
70 gramów białka (z czego połowa z gotowego, dość przetworzonego szejka) to 'super'? Jestem serio zdziwiona.
Ten szejk akurat ma dobry skład, dodatkowo wspomniałam o tym dokładnie w filmie
Jakiej firmy jest ten szejk?
Czy lek który będzie refundowany sprawi że mężczyźni chorzy na muko będą płodni?
Moim skromnym zdaniem Twoja ocena tego foodbooka była słaba. Skupiłaś się praktycznie na jednym aspekcie, którym było białko. Co z dostarczeniem odpowiedniej ilości makro i mikroskładników czy witamin? Juszes w ogóle nie wspomina o suplementach, więc skąd dostarcza np. witaminę B12? W taki właśnie sposób ludzie robią sobie krzywdę na takich dietach, a Ty jako dietetyk powinnaś to wiedzieć i o tym wspomnieć.
Nie zgodze się, po 1 Juszes wspominała o B12 w innych filmach, więc nie musi tego podkreślać w każdym foodbooku, dodatkowo mówiłam że super że jest sporo warzyw i owoców, to samo o żelazie więc nie uważam bym pominęła tak istotne kwetsie
@@MartynaSzpaczekD dla kogoś kto jej normalnie nie ogląda to jest istotne. Tym bardziej trzeba było wspomnieć o suplementacji i o tym, że wspomina o tym w innych filmach ponieważ oceniałaś jeden konkretny foodbook.
@@queer-wp4jx Jasne, będę pamiętać o tym przy następnych wegańskich foodbookach
Skąd ta cenzura przy wegańskim jogurcie?
Bo to współpraca sponsorowana u Juszes :)
Ocenosz nawyki żywiwniowe Patrycji Kołowskiej
Moment w którym mówisz o owsiankach, o matko, tak! Nienawidziłam tej brei a jakoś nigdy nie wpadłam na pomysł, żeby dodać do niej owoce, orzechy, gorzką czekoladę, a to robię robotę i teraz jestem zakochana w takiej propozycji śniadaniowej.
😀 😀 😀
Teraz Ania Kolasiński
Jakby takie śniadanie zjadla osoba z IO to nie byłby tylko "lekki zjazd energetyczny" ;) mnie by momentalnie ścieło i nie bylabym w stanie normalnie funcjonować potem cały dzień ;)
Co najbardziej odrzuca w diecie wege. Każdy produkt wege musi mieć soję. Jeden z najczęstszych alergenów w europie...
Wiem są produkty bez soi niestety przeszukiwanie tony produktów by znaleźć coś smacznego bez soi.
PS np. chleb też jest wege, ale też bardzo często ma dodatek mąki sojowej, więc nie przechodząc na dietę wege muszę uważać na to co jem.
w lidlu jest bardzo duzo produktow z dobrej kalorii ktore sa oznaczone jako te bez soi:)
@@martynabluj6509 próbowałem kilka, póki co nie przypadły mi do gustu, ale nie mówię nie. Pewnie nie raz będę próbował :)
Ale jeśli chodzi o nabiał, to króluje głównie mleko kokosowe, na bazie soi jest głównie Alpro.
Nie mogłabym być weganką, wszędzie ta soja :)
Jesteś pewna, że wszędzie?
ja niestety nie mogę oglądać tej osoby, po tym co wyczyniala w tv, dziś trafiłam na kanał jej chłopaka, więc śmieszny jest przypadek że ty robisz film o jej żywieniu 🤣
Co ona wyczyniała?
Co się tam działo, bo nie jestem w temacie? :D
podana osoba występowała w telewizji, no niestety jej zachowanie w niektórych momentach było dość dziecinne, wymuszające, więc nie oglądam jej kontentu 😉
@@constanceculage9385 Pamiętaj, że telewizja ma głównie wpływ na to, jak dana postać się przedstawia. Dostrzegają słabości osób i wykorzystują to, żeby zrobić jak najefektywniejszą ''aferę'', bo to przyciąga uwagę widza. Juszes jest naprawdę spoko babeczką, a jej zachowanie było dodatkowo spotęgowane chorymi zasadami big brothera (oni ich tam dosłownie głodzili). Kilka razy wypowiadała się o tym na swoim kanale, może zmienisz zdanie po tych filmikach ;))
@@constanceculage9385 chodzi o bb? Akurat nie wiem co wyczyniała tam, bo nie oglądam takich programów, ale pamiętaj, że takie programy są na maksa reżyserowane, a produkcja w różny sposób bardzo manipuluje i uczestnikami, i oglądającymi. Akurat juszes wspominała, chyba w filmach na kanale swojego chłopaka, że w bb np. dostawali bardzo mało jedzenia, a przez to każdy był poddenerwowany, bo głodny i z tego wywiązywali się najwięcej dram. Wiadomo, że jak jest się głodnym, to wszystko cię denerwuje. Myślę, że wsyztskie reality show trzeba odbierać z przymrużeniem oka.
Hej. Rozumiem, że jesteś chora, ale czy jako dietetyk kliniczny, poprzez dietę nie umiałabyś siebie uzdrowić? Każdy z nas zapewne zna to słynne powiedzenie Hipokratesa: "Niech pożywienie będzie twoim lekarstwem, a lekarstwo pożywieniem". Jestem ciekawa jak utożsamiasz się ze słowami naszego 'ojca medycyny'?
Z góry dzięki za odpowiedź i życzę dużo zdrowia! :)
Mukowiscydoza, jest na tyle złożoną chorobą że generalnie uzdrowienie poprzez jedzenie np. układu oddechowego byłoby trudnym a nawet niemożliwym do wykonania zadaniem. Martyna w którymś z swoich filmów mówiła że wyleczyła swoją trzustkę poprzez dopasowanie odpowiednio pod siebie diety. U znacznej większości chorych trzustka jest całkowicie niewydolna, co powoduje potrzebę brania do każdego posiłku zawierającego tłuszcz odpowiednią ilość enzymów, Martyna mówiła że sama kiedyś brała jednak na studiach po uzgodnieniu z lekarzem przestała bo nie potrzebuje. Ponad to jedną z chorób współistniejących przy mukowiscydozie jest cukrzyca, jak widać Martyna pilnuje się na tyle aby nie dopuścić do stanu cukrzycowego ponieważ ma wystarczającą do tego wiedzę.
Jest to choroba genetyczna, więc ciężko naprawić zepsuty gen odpowiednim żywieniem. Komentarz, który dodała Justyna super to podsumowuje.
Dieta jest bardzo ważna i dla zdrowego człowieka i dla takiego, który zmaga się z jakąś przewlekłą chorobą. Ale nie jest tak, że wszystko da się wyleczyć dietą😅
Mnie przerażają jej przepisy na zamienniki mięsa, np. stek z arbuza, pałki kurczaka z mąki pszennej itp.🤮.
Ale co cie przeraza?
@@ljnml to że przykładowy stek z arbuza jest mieszany z jakimiś przetworzonymi sosami a na koniec !!!smażony!!! Przecież arbuz jest sam w sobie przepyszny. Pałki z kurczaka, aż rzygać się chce. Wypłukana mąka a raczej glut jest następnie przyprawiamy kolejnymi aromatami i smażony. Jeśli uważasz takie wypłuczyny z mąki imitujące mięso za zdrowe to współczuję.
@@katarzynakepkiewicz7000 nie wszystko co sie je musi być zdrowe, a arbuz na słono jest serio dobry. Warto po prostu próbować nowych rzeczy :)
@@ljnml arbuz sam w sobie jest idealny a smażenie go niszczy w nim to co zdrowe.
Jako profesjonalistka w kwestii żywienia powinnaś wspomnieć, że weganizm jest dietą niedoborową i wymaga suplementacji. Niezwykle ważnym niedoborem na tej diecie jest brak brak kwasów omega-3 w formie DHA i EPA,,które prowadzą do nieodwracalnych zmian w mózgu.
Wtedy musiałaby kłamać ponieważ dieta wegańska jest uznawana za zdrową przez wszystkie szanujące się organizacje dietetyczne i jakoś nikt nie może tego podważyć ;) link - pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/19562864/ PS wiesz że jeśli przeczytałeś mój komentarz zostawił on nieodwracalne zmiany w mózgu? :P Jeśli go zapamiętałeś mózg musiał jakoś to zapisać wiec się zmienił ;) "Nie odwracalne zmiany w mózgu" fajnie brzmią ale może jakieś konkrety lub linki do badań?
Z resztą jaki problem dodać suplementacje? ;)
@@RafaBudzis Akurat w badaniach które przywołujesz konkluzją jest że dieta WEGETARIAŃSKA (czyli znacznie bogatsza od wegańskiej) i prawidłowo zaplanowana jest w porządku. Warto to rozróżnić. Oczywiście są aspekty w których weganie wypadają lepiej np. wzrost ryzyka chorób związanych z nadciśnieniem, a w niektórych gorzej (np. zdrowie kośći). Osobiście sama jestem wegetarianką, ale trzeba mówić wprost że dieta wegańska jest trudniejsza do skomponowania. w wielu badaniach jest ona wrzucana do jednego worka, ba nawet w tym artykule pojawiło się stwierdzenie 'near vegan diet'. My tu dyskutujemy, wymieniamy się informacjami, jesteśmy na dietetycznym profilu ale wiele osób po prostu chce coś zjeść, podąży za trendem i źle się to skończy.
@@oliwiam7255 Wspomina o wszystkich dietach że mogą ( nie muszą ;) ) być zdrowe już w pierwszym zdaniu "... American Dietetic Association that appropriately planned vegetarian diets, including total vegetarian or VEGAN diets, are healthful,...". Jedząc produkty mięsne również można nabawić się niedoborów tylko innych. Nikt się tym faktem nie przejmuje. Jak to wytłumaczyć?
Bez urazy ale ja sobie nie wyobrażam nie jeść mięsa... Ludzie od tego to jest... W miesie jest najwięcej białka..I zawsze mnie śmieszą takie pseduocelebrytki typu nie jem mięsa bo takie mam widzimisię... Dla mnie żenua i głupota...
Nie wyobrażam sobie nie jeść miesa...