Kolay gelsin ustam . Ustam bana victorinox kasap bıçağı hediye ettiler onun için hangi marka masat kullanmalıyım . Victorinox masat alayımmı teşekkür ederim.
Merhabalar hocam swibo marka bicak hic denk geldimi sizde bileme veya kesme acisinsan dusunceniz ne olur uzerinde sadece swibo yaziyor victorinoxla birlesmeden oceki bicak diyelim tesekkurler
Kolay gelsin Ali abi bicaği yağ taşına vurmadan önce ucunu siyah keçeli kalemle karala donsun öyle yap daha anlaşılır oluyor taşın deymedigi yerler çok net goruluyor
Selamın aleyküm ali abim. Bu sene kurbanda nerede kesim yapacaksınız birde kurban kesim ekibinde öğrenmek için size yardımcı olmak isterim çok sevdiğim bi meslek sizden haber bekliyorum abim allaha emanet olasın
Usta Eline sağlık, cok iyi bir insansın rabbim senden razı olsun , hayvanları da seviyorsun işini güzel yapıyorsun, sadece her halde değişik ayarlarda taslar var mesela 1000 lik yag tasi var ilk once kabayi onunla almak sonra daha ince yag taşı ile mesela 3000 lik yag tasinile daha da inceltiliyor , belki boule daha hızlı oluyor , ve en sonunda deri kemer uzerinden geçiriliyor çapları almak icin
ustam öncelikle kolay gelsin saygılar sevgiler, sıfır victorinox bogazlama bıçağı aldım yeni 30 adet dana kesimi yapıcam inşallah yağ taşı yapmalımıyım yoksa sadece masat atmam yeterli olur mu? iyi günler😊
Kardeşim Ali ustam bakamamış yoruma ben tecrübelerime dayalı söylüyorum o bıçaklar zaten fabrikada bileniyor ayrı etten yağ taşı yaptırmaya gerek yok yanlız masat atarkende yumuşak atmaya çalış ki bıçağın ağzı ince olduğu için dönmesin hayırlı kurbanlar hayırlı işlerin olsun inşallah
ustam o masatın sesi ne öyle ya aşırı tatlı :) bende victorinoxun masatı var satıp dickoron almayı düşünüyorum kurbanda falan kullanıcam tavsiye edermisin
Selamınaleyküm ustam ellerine sağlık. Ben başka bir konuyla ilgili sormak istiyorum. En sondaki mavi-siyah saplı F.dick masatı merak ediyorum. Almayı düşündüğüm bir masat. Kesim amaçlı. Dickoron klasikten ve Dick 2000 ' den daha iyi diyen ustalar var. Kıyaslama yapmanı istirham etsem ? Diş yapısı, inceliği, elektrot hataları, bıçağa kılağı yaptırması vs...
Senin aboneleri denim geçen sene ondan önce ki sene de yazişmistik,bu iş gönül işi sevda işi ben seni merakla takip ediyorum bide sana benim masatimin markasını bı yazım hani iki yıllık bir masat kurbandan kurbana kullanıyorum evde mutfakta ağzı açık olmayan bicagimi bile masatlayarak ağzını keskin hale getiriyor tabi bu mutfaklik kurban için illa ki setim ayrı,masatimin markasi modeli solingen chrom vanadiom yazıp sanırsam ince dişli bı masat çünkü alırken kurbanda killanacam diye almıştım bu masatin özelliği nedir hangi amaca yönelik bir masattir bu belki masati kullanmadan bişey soyleyemeyebilirsin yorumunu merak ettim
sadi bey solingeni yıllardır marka olarak biliriz ama solingen almanyada bıçakçılıkla meşur bir şehir nasıl ülkemizde bursa sivas bıçakları varsa oda öyle bişey eski solingenlerde orjinal ürünlerde kesinlikle crom vanadiom yazmıyor tahminim masatınızıda uygun fiyata almışsınızdır ama kestiriyorsa hiç sorun yok yinede watsaptan resmini atarsanız net bir söylemde bulunmaya çalışırım 5335777493
Yağ taşının markası yok orjinal girit taşı internette çakmaları çok emin olduğun biyerden alın aldığınız taşın rengi mermer gibi gelip zamanla sizde kararacak rengine aldanmayaın
önemli olan biçağın keskin olmasi değil git en ucuz teneke biçak al onuda jilet gibi yaparsin ama keskinliği nekadar tutacak insanlar bazı şeyleri yanliş anliyor kasap biçağı denilen şey başka bişi kasap biçaklarinin ağzi skandi agız olur yani yukardan aşşağı incelir ağzi buda neye yarar eğer iyi bir masatın varsa vede iyi bir masat atiyorsan körleştikce masatlarsin %80 keskinliği korur taki ağzı kalinlaşana kadar biçak kalitesi çok önemlidir çeliği ve ağiz yapisi masatta çok önemli gidipte 100 200 liralik masatlarla olmaz bu işler saygilar kendi fikrimi söylim eğer ince sırtlı gövdeli bir biçağiniz varsa kesinlikle makineye vurdurmayin kaliteli su taşları var japon fln diyorlar seramik taşlar yağ taşlari hamallık onunla bileme yapın farki anlicaksiniz hiçbir marka yada ürün önermicem bakarsiniz araştirirsiniz makineyi sadece 60 yada 80 kum zimpara ile biçağin gövsesini inceltmek için kullanabilirsiniz yada çok bozuktur ağzi anca öyle
Ustam nerde duracağımızı bilmediğimiz zamanda çok bilenince incelme yapıyor bıçağın ağzı dönme yapıyor birde çok bastırıyorsunuz gibi uzun sürüyor bunun bir süresi varmı nasıl anlamalıyız kendi bilediğim bıçakta kesiyor ama 15dakikada bilemeyi sonlandırıyorum danayı aynen patlatıyor sizin bileme ölçünüz biraz farklı gibi
ustam dediğiniz doğru fazla inceldiği zaman sıkıntı olabiliyor aslında çekimim eksik kalmış açılmış ağızın kameradaki görüntüsünü vermem lazımdı victorinoxların orjinal 2milim ağzı var ben bunu yaklaşık 4 de çıkartıyorum çok daha güzel masata geliyor çok daha fazla kesimde kolay kolay yorulmuyor ağız geniş olduğu zaman kemiğe gelmesse her kesimde ikişer masat yetiyor kes kesebildiğin kadar
Selam ustam. Senin sayende kurban kesmeyi, yüzmeyi öğrendim. Sana yardımcı olmak adına, bileme talebi olan arkadaşların (yetiştiremediğin) bıçaklarını ücretsiz olarak seve seve bilerim. Japon taşı kullanıyorum. Dilersen bana da yönlendirebilirsin. Kolay gelsin.
@@Ertugrul25 Ben genelde pek açı aramam, sol yanak ort.2mm, say yanak 1.5mm kadar açıldığında masatlayıp bırakırım. Asimetrik bileme daha verimli geliyor bana. El yordamı ile açı ayarlamak pek mümkün değişl. İlla açı ile bileme yapmak isterseniz, taşın üzerirne bozuk paraları dizip, basit bir açı cetveli ile yüksekliği ayarlayabilirsiniz. Ama, 35 derece biraz dik olacağından çabuk körelebilir. 20-25 derece aralığı daha verimlidir ;)
Ustam merhaba amatör kesim yapıyorum k.bayramlarinda f.dick kanallı masat var ama masat açık olmadığını söylüyorlar masat açma diye birsey varmı varsa nasıl açılır
Ustam farklı videolardaki keskin bıçak sonucu bekliyordum ama hüsrana uğradım. Videoyu baştan sona da izledim. Kağıt kesmedi kılı görmedik peçeteyi de kestimi yırttımı anlamadım. Diğer ustalarda net adam poşeti jilet keser gibi kesiyor. Kağıdı ustrayla keser gibi kesiyor. Siz bıçağı denemeye korkuyorsunuz.
Selamün aleyküm kardeşim memleket neresi senin ben ankara oturuyorum senden ricam 4bıcagım var kelle için kullandığım bıleme yaptırıyorum ama pek memnun değilim ne yalan konusayım sıze göndermek istiyorum kabul ederseniz ücret talep etmiyorsunuz anladığım kadar ama ben çubuk ilçesinde oturuyorum ankara ya ne zmn yolun düşer veya alma imkanın varsa turşu ikram etmek vermek isterim inşallah kabul edersenız inşallah selâmetle
Selamün aleyküm abi ben Karamürsel den daha önce seni aramıştım belki hatırlarsın telefonum kırıldi numaran silindi kurban oncesi senle buluşmak istiyorum senden ricam senide çok beyenerek izliyorum yardimci olursan cok memnun olurum teşekkür ederim
Mrb yagtasi ile bileme yapıldıktan sonra niye masat atıyorsun ki o kadar uğraştın. Üzerine masat olmaz. Masat kullanım anında hemen korlesmeyi almak için masat atılır. Masat atmayacak kadar küt olmuşsa sulu taş ve bant zımpara ile ağız açılır, peşine yağ taşında çapaklari alınır.
@erolmaraz-qg2dg Ben güzelce bileyliyorum. Kağıtta kontrol ediyorum. Ufak takılmalar oluyor diye masat atıyorum ve çok ilginç kılağ gidiyor ama bıçak körleşiyor. Masatımı yanlış kullanıyorum, yoksa bileyden sonra masat atmammı dediğiniz gibi yanlış. Yani, iyi bileylenmiş bıçağı masat körleştirir mi?
@@AlfonseTheReal taşta kilagi gidene kadar bile kilagi gözle görülüyor zaten. Masat atma işi yoğun et kesme işi yaparken kullanılır. Artık bıçak iyice kutlesmisse masat kurtarmaz. sulu kösele taşı yada bant zımpara makinası ile bıçağı yakmadan celigini bozmadan ıslatarak tekrar ağız açılır ve suyla yağ taşında çapaklari alınır bukadar.
@@AlfonseTheReal maksat en İnce çizgili olan hafta çizgisini bile goremeyecegin maksatlar var onlar kaliteli olan masatlar. Kalın çizgili ucuz masatlar bıçağa zarar verir.
"Hayvanı boğazlamak", boğazını patlatmak"! Bunları tarif ederken başka kelimeler kullanmak daha güzel olmazmı? Başkalarından da duyuyorum bunu. Hiç hoş kelimeler değil. Kurban kesilir, boğazlamak ne demek!
Selamün aleyküm abi ben Karamürsel den daha önce seni aramıştım belki hatırlarsın telefonum kırıldi numaran silindi kurban oncesi senle buluşmak istiyorum senden ricam senide çok beyenerek izliyorum yardimci olursan cok memnun olurum teşekkür ederim
Masallah eline emegine saglik sabrın bol emegin bereketli olsun kardesim
Eline yüreğine sağlık Ustam
TH-cam de gördüğüm kafa karıştırmadan en iyi en doğru anlatan kişi helal olsun emeğin ödenmez 👋
Süper bir video olmuş ali abi ellerine yüreğine sağlık
Emegine salik masallah bereketli olsun gusel bilgiler oldu tesekkurler
Çok güzel ve bilgilendirici bir video olmuş ellerinize sağlık
Kolay gelsin ustam . Ustam bana victorinox kasap bıçağı hediye ettiler onun için hangi marka masat kullanmalıyım . Victorinox masat alayımmı teşekkür ederim.
Kardeşim Kayseriden selam ve sevgiler. Ne kadar düzgün dürüst adamsın maşallah.
Abim o güzellik sizin kalbinizin güzelliği Allah razı olsun
hocam emeğine saygılar işte bu anlatım süper
ustam kolay gelsin kullandığınız biley taşı aynısından nasıl temin edebiliriz yardımcı olursan memmun olurum
Merhabalar hocam swibo marka bicak hic denk geldimi sizde bileme veya kesme acisinsan dusunceniz ne olur uzerinde sadece swibo yaziyor victorinoxla birlesmeden oceki bicak diyelim tesekkurler
Kolay gelsin Ali abi bicaği yağ taşına vurmadan önce ucunu siyah keçeli kalemle karala donsun öyle yap daha anlaşılır oluyor taşın deymedigi yerler çok net goruluyor
Selamın aleyküm ali abim. Bu sene kurbanda nerede kesim yapacaksınız birde kurban kesim ekibinde öğrenmek için size yardımcı olmak isterim çok sevdiğim bi meslek sizden haber bekliyorum abim allaha emanet olasın
Eline emeğine sağlık usta
Ustam sen ne güzel bir insansın.😊
Usta Eline sağlık, cok iyi bir insansın rabbim senden razı olsun , hayvanları da seviyorsun işini güzel yapıyorsun, sadece her halde değişik ayarlarda taslar var mesela 1000 lik yag tasi var ilk once kabayi onunla almak sonra daha ince yag taşı ile mesela 3000 lik yag tasinile daha da inceltiliyor , belki boule daha hızlı oluyor , ve en sonunda deri kemer uzerinden geçiriliyor çapları almak icin
Eline sağlık abim Allah kolaylık versin inşallah
Hocam yag tasi almak istiyorum sizden alam ihtimalim.warmi
bu yağ taşını nereden temin edebilirim yardımcı olabilir misiniz acaba
Abim merhabalar ilk defa büyük baş hayvan kesmeyi düşünüyorum hangi marka bıçak önerirsin abim
Eline emeklerine sağlık abim 👏👏👏👏
Sağol canım kardeşim illaki video çektir bu sene merakla bekliyorum Rabbim kazasız belasız atlatmayı nasip eder inşallah
Victorinox gibi keskin bıçakları bilemeye gerektiğine vallahi şaşırdım kaldım. Helal olsun Üstadıma..
Ellerine sağlık Ali usta güzel ustasin
o senin güzelliğin abim
Ustam eline sağlık o peçete kesme olayı her detayı anlatmaya yetti ❤
Selamün aleyküm ali abi orijinal yağ taşını nasıl bulabilirim.
Samimi ve dürüst bir şekilde bu kadar anlatılır sinek kanat sesini duyduk 😅eline koluna sağlık
Sen cansın abim varlığın yeter birgün muhakkak yalovaya bekliyorum
@@alisadkoglu7774 inşallah selamlar
Kullandığınız yağlarının markası ve varsa numarası ayrıca nerelerde satılıyor büyük marketlerde bulunuyormu.?..
Şöyle bir yağ taşı ve su taşı nereden alabilirim izmir deyim manisa çevreside olur yada internetten önerebileceğiniz yer varmı
Ali abi eline emeğine sağlık
ustam öncelikle kolay gelsin saygılar sevgiler, sıfır victorinox bogazlama bıçağı aldım yeni 30 adet dana kesimi yapıcam inşallah yağ taşı yapmalımıyım yoksa sadece masat atmam yeterli olur mu? iyi günler😊
Kardeşim Ali ustam bakamamış yoruma ben tecrübelerime dayalı söylüyorum o bıçaklar zaten fabrikada bileniyor ayrı etten yağ taşı yaptırmaya gerek yok yanlız masat atarkende yumuşak atmaya çalış ki bıçağın ağzı ince olduğu için dönmesin hayırlı kurbanlar hayırlı işlerin olsun inşallah
Ali abi bu yağ taşını nereden temin edebilirim yardımcı olabilirmisin
Ustam kolay gelsin, kullandığınız yağ bitkisel yağ mı, makine yağımı.
Makine yağı
Çelik tencere polisaj makinası ile süper keskin oluyor tavsiye ederim hiç ugraşmadan
10/40 araba yağı veya hidrolik yağı olurmu?
ustam o masatın sesi ne öyle ya aşırı tatlı :) bende victorinoxun masatı var satıp dickoron almayı düşünüyorum kurbanda falan kullanıcam tavsiye edermisin
Hasan erdoğan ustayla iletişime geçersen çok daha güzel bir ürün gelicek karşınıza buna emin olun
@@alisadkoglu7774 nerden iletişime geçerim abi
Eline emeğine sağlık
Selamınaleyküm ustam ellerine sağlık. Ben başka bir konuyla ilgili sormak istiyorum. En sondaki mavi-siyah saplı F.dick masatı merak ediyorum. Almayı düşündüğüm bir masat. Kesim amaçlı. Dickoron klasikten ve Dick 2000 ' den daha iyi diyen ustalar var. Kıyaslama yapmanı istirham etsem ? Diş yapısı, inceliği, elektrot hataları, bıçağa kılağı yaptırması vs...
Selamün aleyküm ustam yerin neresidir
Senin aboneleri denim geçen sene ondan önce ki sene de yazişmistik,bu iş gönül işi sevda işi ben seni merakla takip ediyorum bide sana benim masatimin markasını bı yazım hani iki yıllık bir masat kurbandan kurbana kullanıyorum evde mutfakta ağzı açık olmayan bicagimi bile masatlayarak ağzını keskin hale getiriyor tabi bu mutfaklik kurban için illa ki setim ayrı,masatimin markasi modeli solingen chrom vanadiom yazıp sanırsam ince dişli bı masat çünkü alırken kurbanda killanacam diye almıştım bu masatin özelliği nedir hangi amaca yönelik bir masattir bu belki masati kullanmadan bişey soyleyemeyebilirsin yorumunu merak ettim
sadi bey solingeni yıllardır marka olarak biliriz ama solingen almanyada bıçakçılıkla meşur bir şehir nasıl ülkemizde bursa sivas bıçakları varsa oda öyle bişey eski solingenlerde orjinal ürünlerde kesinlikle crom vanadiom yazmıyor tahminim masatınızıda uygun fiyata almışsınızdır ama kestiriyorsa hiç sorun yok yinede watsaptan resmini atarsanız net bir söylemde bulunmaya çalışırım 5335777493
Kolay gelsin ustam yağ taşı marka tavsiye edermisin
Yağ taşının markası yok orjinal girit taşı internette çakmaları çok emin olduğun biyerden alın aldığınız taşın rengi mermer gibi gelip zamanla sizde kararacak rengine aldanmayaın
@@alisadkoglu7774 teşekkür ederim hocam
Ustam her aksam video at her aksam izleyelim 👏
Salih bey inşallah yeni haftada yeni videolar gelicek
Selamın aleyküm kulanmış oldugunuz yağ nedir ustam
Ömer bey pafta yağı yağın özelliği yok takılmayın
Selamünaleyküm aleyküm ustam senle iletişime nasıl gecebiliriz
Eline sağlık
Merhaba Ustam, bende bir iletişim numaranız var ama zannedersem kullanmıyorsunuz nasıl iletişime geçebilirim daha doğrusu iletişime geçebilirmiyim?
uğur bey 20 yıldır aynı numarayı kullanıyorum 5335777493
abi yağ taşını nerden ala biliriz
Kolay gelsin ali abi gerçek meleğin demi kasaplık
Ustam bolu yağ tadımı yoksa Girit tadımı iyi bileme yapar
önemli olan biçağın keskin olmasi değil git en ucuz teneke biçak al onuda jilet gibi yaparsin ama keskinliği nekadar tutacak insanlar bazı şeyleri yanliş anliyor kasap biçağı denilen şey başka bişi kasap biçaklarinin ağzi skandi agız olur yani yukardan aşşağı incelir ağzi buda neye yarar eğer iyi bir masatın varsa vede iyi bir masat atiyorsan körleştikce masatlarsin %80 keskinliği korur taki ağzı kalinlaşana kadar biçak kalitesi çok önemlidir çeliği ve ağiz yapisi masatta çok önemli gidipte 100 200 liralik masatlarla olmaz bu işler saygilar kendi fikrimi söylim eğer ince sırtlı gövdeli bir biçağiniz varsa kesinlikle makineye vurdurmayin kaliteli su taşları var japon fln diyorlar seramik taşlar yağ taşlari hamallık onunla bileme yapın farki anlicaksiniz hiçbir marka yada ürün önermicem bakarsiniz araştirirsiniz makineyi sadece 60 yada 80 kum zimpara ile biçağin gövsesini inceltmek için kullanabilirsiniz yada çok bozuktur ağzi anca öyle
Victorinox Masat hangi kalitede Fisher'den daha iyi mi?
Çok eski bir demirci sözü der ki bir bıçak çarka değdiyse o bıçaktan hayır beklemeyin
Abi yağı kolanya şişesine doldursan kullanmasi daha kolay olur
aynen kardeşim haklısın
Ustam nerde duracağımızı bilmediğimiz zamanda çok bilenince incelme yapıyor bıçağın ağzı dönme yapıyor birde çok bastırıyorsunuz gibi uzun sürüyor bunun bir süresi varmı nasıl anlamalıyız kendi bilediğim bıçakta kesiyor ama 15dakikada bilemeyi sonlandırıyorum danayı aynen patlatıyor sizin bileme ölçünüz biraz farklı gibi
ustam dediğiniz doğru fazla inceldiği zaman sıkıntı olabiliyor aslında çekimim eksik kalmış açılmış ağızın kameradaki görüntüsünü vermem lazımdı victorinoxların orjinal 2milim ağzı var ben bunu yaklaşık 4 de çıkartıyorum çok daha güzel masata geliyor çok daha fazla kesimde kolay kolay yorulmuyor ağız geniş olduğu zaman kemiğe gelmesse her kesimde ikişer masat yetiyor kes kesebildiğin kadar
Deri masat senin için iyi olur
S.a abi yağ taşımı zımparaladım makina gibi çalışan taş çalışmıyor nedendir ?
Selam ustam. Senin sayende kurban kesmeyi, yüzmeyi öğrendim. Sana yardımcı olmak adına, bileme talebi olan arkadaşların (yetiştiremediğin) bıçaklarını ücretsiz olarak seve seve bilerim. Japon taşı kullanıyorum. Dilersen bana da yönlendirebilirsin. Kolay gelsin.
Hocam şu 35 dereceyi taşta nasıl yakalıyorsunuz
@@Ertugrul25 Ben genelde pek açı aramam, sol yanak ort.2mm, say yanak 1.5mm kadar açıldığında masatlayıp bırakırım. Asimetrik bileme daha verimli geliyor bana. El yordamı ile açı ayarlamak pek mümkün değişl. İlla açı ile bileme yapmak isterseniz, taşın üzerirne bozuk paraları dizip, basit bir açı cetveli ile yüksekliği ayarlayabilirsiniz. Ama, 35 derece biraz dik olacağından çabuk körelebilir. 20-25 derece aralığı daha verimlidir ;)
@@gokermutlu6489 tesekkur ederim
çok ama çok teşekkür ederim muhakkak bu yorumunu takipçilerim görmüştür bende yönlendirmeye çalışırım
Zeytinyağı kullansam olur mu ali abi
Farketmiyor
Ustam merhaba amatör kesim yapıyorum k.bayramlarinda f.dick kanallı masat var ama masat açık olmadığını söylüyorlar masat açma diye birsey varmı varsa nasıl açılır
Bıçak satıyormusumuz
Kolay gelsin abi ya taşın kaça kaç eni boyu yüksekliği
20*10 galiba tahmini
Yerin nerede ustam
Yerim yok kardeşim yalovalıyım
Ustam farklı videolardaki keskin bıçak sonucu bekliyordum ama hüsrana uğradım. Videoyu baştan sona da izledim. Kağıt kesmedi kılı görmedik peçeteyi de kestimi yırttımı anlamadım. Diğer ustalarda net adam poşeti jilet keser gibi kesiyor. Kağıdı ustrayla keser gibi kesiyor. Siz bıçağı denemeye korkuyorsunuz.
What a grit you used for slaughter?
Mazotta yatıyor benim taş çıkarıp mazotla biliyorum ustam mazotta olur demi bileme için
O kullandığın masatinda markasını ögrenebilirmiyim
Masatım yerli hasan erdoğan yapımı
@@alisadkoglu7774 teşekkür ederim hocam
Ben soyliyim f dick ve viktirinox marka bn de var hem el mas ve normal 2 tane paha li biraz 3 ve4 bin tl
Selamün aleyküm kardeşim memleket neresi senin ben ankara oturuyorum senden ricam 4bıcagım var kelle için kullandığım bıleme yaptırıyorum ama pek memnun değilim ne yalan konusayım sıze göndermek istiyorum kabul ederseniz ücret talep etmiyorsunuz anladığım kadar ama ben çubuk ilçesinde oturuyorum ankara ya ne zmn yolun düşer veya alma imkanın varsa turşu ikram etmek vermek isterim inşallah kabul edersenız inşallah selâmetle
Yağ taşının markası ve varsa Model numarası...
Selamün aleyküm abi ben Karamürsel den daha önce seni aramıştım belki hatırlarsın telefonum kırıldi numaran silindi kurban oncesi senle buluşmak istiyorum senden ricam senide çok beyenerek izliyorum yardimci olursan cok memnun olurum teşekkür ederim
Selamünaleyküm
Aleykümselam
❤selamün aleyküm grit tasi nerde bulabilirim istanbulda.saygilar
Kritsuke Chef bıçağım var 🙏yaparmısın
Kurbandan sonra seve seve ama inanki hergünüm dolu
Hi
Ali abi numaran aynı hala
aynı kardeşim
Abi bana numaranı yazabilir misin ?
5335777493
Mrb yagtasi ile bileme yapıldıktan sonra niye masat atıyorsun ki o kadar uğraştın. Üzerine masat olmaz. Masat kullanım anında hemen korlesmeyi almak için masat atılır. Masat atmayacak kadar küt olmuşsa sulu taş ve bant zımpara ile ağız açılır, peşine yağ taşında çapaklari alınır.
@erolmaraz-qg2dg Ben güzelce bileyliyorum. Kağıtta kontrol ediyorum. Ufak takılmalar oluyor diye masat atıyorum ve çok ilginç kılağ gidiyor ama bıçak körleşiyor. Masatımı yanlış kullanıyorum, yoksa bileyden sonra masat atmammı dediğiniz gibi yanlış. Yani, iyi bileylenmiş bıçağı masat körleştirir mi?
@@AlfonseTheReal taşta kilagi gidene kadar bile kilagi gözle görülüyor zaten. Masat atma işi yoğun et kesme işi yaparken kullanılır. Artık bıçak iyice kutlesmisse masat kurtarmaz. sulu kösele taşı yada bant zımpara makinası ile bıçağı yakmadan celigini bozmadan ıslatarak tekrar ağız açılır ve suyla yağ taşında çapaklari alınır bukadar.
@@AlfonseTheReal maksat en İnce çizgili olan hafta çizgisini bile goremeyecegin maksatlar var onlar kaliteli olan masatlar. Kalın çizgili ucuz masatlar bıçağa zarar verir.
"Hayvanı boğazlamak", boğazını patlatmak"! Bunları tarif ederken başka kelimeler kullanmak daha güzel olmazmı? Başkalarından da duyuyorum bunu. Hiç hoş kelimeler değil. Kurban kesilir, boğazlamak ne demek!
Selamün aleyküm abi ben Karamürsel den daha önce seni aramıştım belki hatırlarsın telefonum kırıldi numaran silindi kurban oncesi senle buluşmak istiyorum senden ricam senide çok beyenerek izliyorum yardimci olursan cok memnun olurum teşekkür ederim