Yağ Taşı İle İlgili Gerçekler
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 12 ธ.ค. 2019
- instagram: bicaklar_ekipma... Herkese merhaba , nihayet yağ taşı videosunu sizlerin beğenisine sunabildim.
Nicedir aklımda olan lakin fırsat bulamadığım için paylaşamadığım bir içerikti.
Yağ taşları ve kullanım şekilleri ile ilgili o kadar çok gereksiz ve anlamsız bilgi var ki piyasada , buna bir dur demek elzem olmuştu.
Umarım yağ taşlarının ne olduğunu ve ne amaçla kullanıldığını açık bir şekilde anlatabilmişizdir. İyi seyirler. Saygılar.
Makita 1200 Grit Orjinal Japon Malı Su Taşı için ;
urun.n11.com/diger/makita-794...
Kargo Bedava Kampanyası King Pro 800 Girit Taş ;
www.amazon.com/King-Standard-...
King 1000/6000 Kombine Su Taşı İçin Kampanya Linki ;
www.amazon.com/gp/product/B00...
Ucuz Ama Kaliteli Su Taşı Almak isteyen herkes için Aliexpress Linki ;
baoshishijia2018.aliexpress.c...
Bu adamı al Trt Belgesel Dmax ya da Discovery Channel'a koy hiç sırıtmaz. Kendisi de zorlanmaz, anlatımı örneklendirmeleri vs yılların belgeselcisi gibi gerçekten de 👏👍
Bu derece önemli kuruluşlara layık gördüğünüz için çok teşekkür ederim Barış Bey.
@@bicaklar_ekipmanlar Harbiden o hissiyatı veriyor videoların stüdyo ortamı olsa birde on numara
@@tunahanyorulmaz9936 imkan olsa neler neler yaparım ama fakiriz işte :)))
Makita 1200 ya da girit taşı ile bileme yapılabilir mi? yoksa tüm yağ taşları (makita değil giriti kastediyorum) sadece kılağı almak için mi uygundur?
Usta 2080 freze bıçağı var 6 ağızlı kayin islemede kullaniyoruz korelince agizni nasil keskinleyebiliriz
tıraş makinalarında bakım için kullanılan yağ ne yağıdır peki
Merhaba bendede yağ taşı var amma bir tarafı ağız açmak içim diyer tarafı kılalamak için 400-1200 normal mıdır
Hocam merhaba.Bana kaliteli bir bıçak seri önerebilir misiniz?
Videoya çok geç denk geldim belki ama yine de yazayım. Annemin mutfakta kullandığı körelmemiş ama kesiciliği azalmış bir bıçağı jilet gibi yapmak için 1 bıçağa en az 20-25 dakika harcıyorum yağ taşı ile. Sonuçlar memnun edici lakin çok fazla vakit alıyor. Tekrar dikkat çekmek isterim bu bıçaklar kör değil, kesiyor ama keskinliği çok düşük olan bıçaklar.
Hocam selamın aleyküm hayırlı günler. Bir sorum olacaktı:
Dededen kalma tırpan taşı var bende🤣
Bunla bıçakları güzel keskin yapıyorum ama mesela kurban bayramı zamanında daha keskin olmasını istiyordum. Size sorum şu hocam maximum 25 30 TL civarında çakı bıçak bileme için önerdiğin iz taş varmıdır? Tırpan taşım var onla ağız açıyorum . Saygılar sevgiler.
Hocam bu yağ taşı ve su taşlarının çark için olanı var mı?
hocam, ben ve arkadaşım ,makine yağ yerine motor yağ kullanarak yağ taşında bileme yapmıştık.alternatifi olabilirmi?saygılar.. sevgiler..
Yok olmaz Oktay Bey :) Siz en incesinden makine yağı kullanın yinede :)
Ellerinize sağlık çok güzel videolar, gayet de açıklayıcı ve eğitici olmuş, benim sorum lansky ve dmt markaların biley sistemleri sizce nasıl, deneme inceleme imkanınız oldu mu tavsiye eder misiniz?
Teşekkür ederiz Mehmet Bey , bahsettiğiniz sistemlerden de getirtip incelemesini yapacağız ama bir türlü sıra gelmiyor inanın.
İstekleri sıraya koyduk , elimizden geldiğince hızlı bir şekilde içerik haline getirip paylaşmak istiyoruz.
Benim çok sevdiğim sistemler değil öncelikle bunu paylaşayım.
El ile bileme yapmanın doğallığını ortadan kaldıran bir sistem.
Tek güzel yanı şu , sabit açı ile bileme yapma imkanı sunuyor.
Yatırım maliyeti her ne kadar düşük gibi görünse de asıl maliyet , o sistemler için kaliteli taş alınca gerçekleşiyor.
Birçok ekipman siparişi verdik çoktan , inşallah dile getirdiğiniz sistemi de getirtip inceleyecek ve sonrasında çekiliş ile hediye edeceğiz. Lütfen takipte kalın. Saygılar.
Bıçaklar ve Ekipmanlar teşekkür ederim, merakla bekliyorum, takipteyim 🙂
@@mehmethilmi3869 Çok fazla ekipman ve çok fazla konu olduğu için yetişmekte biraz zorlanıyorum ama sıraya aldık :)
Bıçaklar ve Ekipmanlar çok sevindim, takibe devam ediyorum. 🙂
Yurtdışı kaynaklarda yağ taşlarında esanssız bebek yağı (ince mineral yağı) kullanımı öneriliyor. Ben öyle kullanıyorum. Makita 1200 taşından sonra bir de yağ taşı kullanmak sizce avantaj sağlar mı?
Çok aman aman bir fark sağlayacağını düşünmüyorum Levent Bey , yine de merakımızı giderelim , bir deneme yapın , sonucu bizimle de paylaşın :)
@@bicaklar_ekipmanlar makitadan sonra yağ taşını denedim. N690 çeliğe yağ taşı etki etmedi diyebilirim.
@@flnflnfln En azından yağ taşının yapabileceklerini ve yapamayacaklarını ilk elden tecrübe ettik. Paylaştığınız için sağolun. Elinize sağlık.
Merhaba. Yağ taşıyla biledikten sonra tam istediğim jilet kıvamı elde edemiyorum. Kağıt kesiyor ama dokununca kessin istiyorum. Üstüne ne önerirsiniz?
Taidea yada Masahiro 3000/8000 alabilirsiniz Aliexpress'ten lakin bıçağınızın çeliği segment olarak 8000 gritleri kaldırır mı bilemiyorum.
Valla inanir misin yagdi, tasti hic isim olmuyor. Sirf muhabbet guzel oldugu icin izliyorum. Gecen bileme yapilirken atari oyunlarindan konustu, oturdum tum videoyu zevkle izledim. Guzel adam.
Bileme videolarında böyle bir tarz çok istiyordum aslında. Yani her yeni paylaşımda güzel bir konu olsun. Hem içerik keyifli hale gelsin. Hem de yorumlarda etkileşim artsın diye lakin çok katılım olmadı. Ben de askıya aldım bu düşüncemi.
Yoksa , tiyatro , kitap , sinema ve daha nice alanda çok güzel muhabbetler eklemeyi düşünüyordum.
Hatta her içeriğin sonunda , kitap , sinema yada tiyatro tavsiyesi bile yapmak istiyorum.
Hem kültürel paylaşımlarımız artsın hem de insanlar birbirlerine de tavsiye verip kaynaşsınlar diye.
Kim bilir belki bunu başarırız ilerleyen dönemlerde.
Güzel yorumunuz için teşekkür ederim. Saygılar.
Hocam, plastik, ahşap ve bambu kesme panolarından hangisi bıçağı daha az körletir, hangisini tavsiye edersiniz?
Ahşap en güzeli. 2-3 tane farklı tahta olsun mutlaka.
Et için ayrı sebze için ayrı balık için ayrı olmak üzere.
Ahşap tahtalar bıçak için daha faydalı.
@@bicaklar_ekipmanlar Bu verdiğiniz detaylı bilgi için çok teşekkür ederim.
Ahşap en güzeli fakat hijyen sorunu var..et kestiğim zaman mecburen tuzlamak zorunda kalıyorum.
İyi günler. Size bir sorum olacak eğer cevaplarsanız sevinirim. 4116 çelik sürbısa sıcak dövme çelik dedikleri bir şef bıçağım var. Yaklaşık alalı 6 ay oluyor. İlk aldığımda inanılmaz keskindi. Domatesi elimle dokunmadan ipince kesebiliyordum. Daha sonradan bu efekt gitti ve körelmese de eskisinden pek bir eser yok. İlk aldığımdaki haline getirebilmek için hangi ekipmanlar gerekli? Makita 1200 lük taşım var. Onunla bileme yaptım ama ilk günkü haline hiçbir şekilde dönmedi. İlk günkü performansına nasıl geri getirebilirim 4116 sürbısa bıçağını? Teşekkürler, iyi günler dilerim.
Coşkun Bey merhaba , 1200 grit güzel bir keskinlik verir ama sizin istediğiniz derece için 6000 ve üzeri bir grit şart.
Sonrasında deri masat + macun kombinasyonu yaparsanız neşter gibi olur.
Amazon canada sitesinde king kds serisi yüksek grit taşlar kargo bedava şekilde satılıyor düşünürseniz.
Kanada doları 4.6 lira civarında olduğu için daha uygun bir fiyatla alma imkanınız olur.
Yada daha pratik olsun derseniz , bulabilirseniz 8-10 bin gritlik özel su zımparaları mevcut. Alıp kullanabilirsiniz ama taş her zaman daha avantajlı.
Üstadım videolarını keyifle izliyoruz başarılar.Size bir sorum olacak araba makasından yapılan bir bıçağı nasıl hangi taşla bilememiz gerekir.en iyi sonucu elde etmek için.
@Alperen Ayaz-KUBBEI AŞKIN YOLCULUĞUeyvallah
300 400 gritlik bi taşla bileme yaptıktan sonra partlatma işleminde de mi makina yağı kullanalım usta
Makine yağı kullanma durumu sadece yağ taşı kullanıyorsanız var.
Diyelim 400 gritlik taşla ağız açtınız.
Yağ taşı ile 1200 grit civarı bitirir yapacaksınız, haliyle yağ lazım olacak.
Diğer yandan Makita 1200 yada başka bir markaya ait Su taşı kullanırsanız, su ile işlem yapmanız gerekiyor.
Elinizde ki malzemenin ne olduğu önemli burada.
Ustam,kolay gelsin,masatlarla ilgili yayınınız varmı?
Ağabeyim bende bu yağ taşından var evet dediğin gibi ağız açmıyor çok zahmetli ve makita su taşı aldım makita çok hızlı ağız açıyor sebebi nedir?
Sentetik taşların içerisinde silikon karbür ve alüminyum oksit bulunur ve daha homojen bir yapıdadır bu dağılım.
Alüminyum oksit taşın tüm yüzeyinde aynı oranda bulunduğu için nereye sürterseniz sürtün işlem yapar.
Bu yüzden çok daha hızlı sonuç alıyorsunuz.
Merhabalar, yağlayıp kullandıktan sonra nasıl temizleyebilirim ? Daha doğrusu nasıl muhafaza etmeliyim kullanım sonrası ?
Temizleme işlemi yapmanıza gerek yok Buğrahan Bey. Bir pecetenin üzerine koyup kenara kaldırın yeter.
Zamanla yağdan kaynaklı kalınlaşma olursa yüzeyde, zımpara ile perdah yaparsınız 1 dk kadar. Tekrar yağlayıp kullanırsınız
@@bicaklar_ekipmanlar çok teşekkür ediyorum :)
Hocam geçenlerde yorumuma görüp cevap verdiniz. Çok teşekkür ederim. Bileme işinde biraz daha iyiyim artık. Kağıdı biraz hırpalasa da kesiyor artık bıçağım. Bir sorum olacak: Elimde şu an cimcime mevcut. ince tarafı 400 kum civarı diye biliyorum sizin videolardan. Biraz daha yüksek kum bir taş arayışına girdim. Yanına 100 TL civarı satılan Makita ile 30 TL civarı satılan Bolu taşından birini alacağım, arada 3 katlık bir fark var. Hangisi daha mantıklı sizce?
Makita kesinlikle daha mantıklı.
Bolu taşı yağ ile kullanıldığı için biraz sıkıntılı.
Makita ile çalışması hem kolay hem temiz.
Ayrıca sonuç çok daha muhteşem olur içiniz rahat olsun.
1 kere alın iyisini alın.
Fazla dik bir açı ile girmeyin ki taş bel vermesin.
Bıçağın kendi ağırlığını kullanarak işlem yapın ki taş çabuk erimesin :)
@@bicaklar_ekipmanlar teşekkür ederim
Şimdi kararsız kaldım orijinal girid taşı alıcaktım onun yerine makita mı yada başka biley taşı önerirmisiniz.
Ali Bey kararınız ne olursa olsun bizlere saygı duymak düşer.
Orjinal grit taşını bulmak sıkıntı.
1200-2000 grit ile ağız açılmıyor.
Kullandığınız çeliğin sertliği yüksekse yağ taşı bir işe yaramaz.
Gibi gibi bir sürü şey var düşünülmesi gereken.
Makita 1200 çok güzel bir taş , ağız açmak için değil , yine kılağı alıp sonlandırmak için kullanılan bir taş.
Rica etsem , bıçağınızın türü ve çeliğini yazarsanız daha net karar veririz. Saygılar.
@@bicaklar_ekipmanlar bicagim swibo18 cm kasap bıçağı sanırım çeliği 4116
@@engineer2010 Solingen 4116'yı 56'ya kadar çekiyor. Yağ taşı ile çok gereksiz uğraşırsınız.
Bıçağı meslek amaçlı günlük 8 saat kullanıyorsanız , makita 1200 ile king 800 almanızı tavsiye ederim , tabii şayet bıçağınız sizin için kıymetliyse.
Makita 90 lira , King 800 ise 200-250 lira civarında , muazzam iki taş lakin bıçak sizin için kıymetliyse King 800 alın.
Pahalı biraz biliyorum.
Yok kardeşim o kadar açılmaya gerek yok alt tarafı bıçak diyorsanız , Cimcime yani Mannesmann alın 20-25 lira , Makita alın 90 lira , 110-115 liraya yine harika sonuçlar alırsınız.
@@bicaklar_ekipmanlar makita alamaya karar verdim degerli bilgileriniz ve önerileriniz için çok teşekkür ederim.
daha ince bir yağ kullansak örneğin zeytin yağı kullansak ağız açma işlemi daha kolaylaşır mı ?
Imkan yok Selman Bey. Zeytinyağı zamanla katman oluşturuyor ve taşı kullanamıyorsunuz.
Hepsi bir yana bu tarz yağ taşları ile ağız açmanız zaten pek olası değil
En güzeli n11 uygulamasından idealanahtar satıcısına ulaşıp 1 adet 34 liralık su taşı almanız.
Tertemiz çalışıp mükemmel sonuç alırsınız.
@@bicaklar_ekipmanlar çok teşekkür ederim ilginize taşların yağlarla ilgili verdiği tepkimeyi yazan bir yer olmadığından sorma ihtiyacı duydum, o zaman alalım bir adet cimcime 🙂
Ağzınıza yüreğinize sağlık
İlk bileme taşımdı. Yağ taşı olduğunu bile bilmiyordum kuru kuru sürmene bıçağını bilemiştim. Malum taş tebeşir gibi kazınmıştı. Sonra yağ sürüp bir av bıçağıyla 3 saat uğraştığımı biliyorum. Çok güzel parlatıyor bıçağı gerçekten ama son vuruş için uygun. Direk ağız açmak için kesinlikle vakit gerekiyor. Şu anda 1000 grit su taşından sonra su ile yağ taşını kullanıyorum(yağ sürmeden) ve güzel sonuçlar alıyorum(fantazi olsun diye) fakat hiç kurutmamak lazım yüzeyini yoksa kazıyorsunuz. Şimdi ise metal parlatıcı sürerek yağ taşı deniyorum:)
Benimde ilkimdi :)))
Ben de sıfırdan bir yağ taşı alıp su ile kullandığım bir içerik hazırlayacağım yakın zamanda. Bakalım ne gibi farklar ortaya çıkacak.
Bu arada metal parlatıcı sürülmüş yağ taşı fikrinize bayıldım :)))
Bizatihi deneyeceğim. Saygılar.
Merhaba, ustura hakkında eminim soru pek sorulmuyordur size ama ben taşlarla ilgili videolarınızı izledikten sonra merak içindeyim. Elimde 1 antika yüksek karbon çelik 1 tane de gold dollar paslanmaz ustura var. İkisi de tıraş edemez durumda. Antika olan paslı ve ağzında çentikler ve kırılmalar mevcuttu, ama çok büyük ve wade & butcher'lardaki barber's wedge dedikleri kalın çeliklerden diye aldım. Zaten fazla da kayıp olmadı, ağız açtım ve şekle şemale soktum rahatça. 400 ve 800 kum taşlarla ikisini de biledim fakat sakalı çok tutuyor, özellikle paslanmaz çelik olan ucuz ustura ben 8000 kumlu taş istiyorum diyor yani. Makita almaya karar verdim iyi marka diye ancak sadece 1200 kumlu modeli varmış. O da zaten yetmiyormuş birkaç hobiciden öğrendiğim kadarıyla, çünkü daha deri kayışla kayışlaması var... Diğer taşlara ise el değmiyor. Türkiyeye gelen japon su taşları asgari ücretin 3'te biri kadar!
Oturup hesaplayınca usturaya verdiğim paranın 2 katından fazla maliyet çıkıyor. Şimdi ben bu yağ taşlarından alsam usturada kullanabilir miyim? Diğer soru da dediğiniz gibi Makita yerine geçiyorsa 3000-8000 kombine taş alıp deri kayışa para vermeden ucuza kapatabilir miyim sizce? Ucuz dediğim de yine nereden baksam 400 tutacak, o parayla tertemiz antika ustura alırım ama neyse.
Emeğine sağlık güzel paylaşım olmuş
sütte kaynatıp içine limon sıkmak lazım :) yada demleyip çayını içmek lazım :)
Bana kalsa sayfiye yerinde denize nazır kurarım bir sofra karşılıklı meşk ederek keyfime bakarım bu taşla:)
Selam. Ustam. Agiz acmak icin nasil. Bi taş alalim kac giritlik olursa isimizi gorur.çark. Tasina. Vurmak istemiyorum ..bicaklarimi
Citlembik tasini tavsiye ederim. Gecen sene 40tlye almistim simdi 80tl olmus
Bu taşlarla bilenmiyorsa hangi taşlar bilemek için daha uygun acaba?
Yağ taşları ile Bileme yapılmaz gibi bir mantık yok aslında.
Ağız açmak için uygun değiller.
Ağız açılmış bıçaklara keskinlik vermek için elbette kullanılabilirler.
Ben verimli bulmuyorum yağ taşlarını.
Bu yüzden en güzeli 1 adet çitlembik ile 1 adet Makita 1200 grit su taşı almak.
Hem daha güzel hem de daha temiz bir çalışma imkanı sunuyorlar.
Makita 1200 yazıp aratırsanız google'dan bir sürü satıcı çıkacaktır karşınıza. En uygun fiyatlı olandan alabilirsiniz.
Çitlembik taşın satış linki ise;
n11.com'dan Çift Taraflı Biley Taşı 20cm 5cm 2,5cm Ölçülerinde seçtim! Alışverişin Uğurlu Adresi'nde fiyatlar harika!
urun.n11.com/bicak-bileyicisi/cift-tarafli-biley-tasi-20cm-5cm-25cm-olculerinde-P179469793
Kaç gritlik zımpara kullanmamız lazım taşı hazırlamak için?
Yağ taşları 1200-2000 civarında olduğu için minimum 1000 kum zımpara kullanmanız iyi olur , bulabilirseniz 1200 yada 1500 kumda keyif verir 😎👍
Selam aleyküm önereceğin bir yağ var mı varsa satın alma linki verebilir misin
Aleyküm Selam Ansar Bey. Özel bir yağ kullanmanıza gerek yok. Hırdavatçıda ki en ince yağ hangisi ise onu alın. Markanın önemi yok hiç.
@@bicaklar_ekipmanlar tamam çok teşekkürler
Hocam emeğine sağlık yine faydalı ve keyifli bi vidyo olmuş. Yalnız vidyoyu 1 saat daha erken yükleseydin benim adıma daha faydalı olucaktı çünkü sen vidyoyo yüklemeden yaklaşık 1 saat önce benzer bi taşla bileme yaptım ☺ yağ kullanmamış olmama rağmen yine iyi sonuç verdi. ☺
Öyle bir şey ki Ömer Bey , videoyu çekmek 30 dakika sürerken , programla edit yapmak , ayar çekmek ve renderlemek uzun sürüyor.
Bir de TH-cam'a yükleme evresi var ki sormayın. Bir bakmışsınız ki 6 saati geçmiş.
Elimden geldiğince hızlı davranıyorum emin olun :)
@@bicaklar_ekipmanlar Hızlı olduğunuz konusunda hiç şüphem yok. Sadece latife ettim ☺ İyi çalışmalar
Yağ taşı denilen taşlar doğal taşlardir dediğiniz gibi en fazla 1200- 2000 grid arası değişmektedir, ayrıca taşın her yeri homojen degildir yer yer grid degerleri değişmektedir. Sizin kullandığınız japon su taşlari doğal taş değildir, alemünyum oksit ve silisyum karbür gibi aşdiricilari presleme ve pişirme yöntemi ile üretilir, 80 ila 100000 grid arasında değişen değerlere sahiptir.
evet emeğinize sağlık bu tür bilgilendirme yapmanız çok güzel enazından bileme ve bıçak merakı olam arkadaşlar kendi ihtiyaçlarını giderebilieler tekraremeginize sağlık
Teşekkür ederim Remzi Bey. Gün geçtikçe büyüyor ve daha da keyifli hale geliyoruz.
Daha çok ekipman var incelenecek , umarız herkes için faydalı olmaya devam ederiz. Sağolun. Saygılar.
Selam aleyküm sayın beyefendi bu taşla makas bilenirmi aynı tarzda
Aleyküm selam, bu taş bileme işleminden ziyade , halk arasında kılağı alma dediğimiz işlemi yapıyor.
Bilemek istediğiniz makası daha düşük bir kum seviyesine sahip bir taşla işleme almanız gerek öncelikle.
Daha sonra bu yağ taşı ile kılağı alıp keyifle kullanabilirsiniz.
Yağ taşları 1200-2000 kum aralığında bulunduğu için aşındırmaktan ziyade , parlatmak ve performans vermek için kullanılıyorlar.
Ağız açma işlemi yapılamazken körelmiş bir bıçağı da keskinleştiremezsiniz. Yağ taşları bilemenin son aşmasından bir önceki seviyedir. Son aşama ise köseledir. Bildiğim ve deneyimlediğim için söylüyorum.
Abi ,korkmazdada surmene yapimi satılıyor baktim iyi bisiye benziyor senin görüşün nedir?
Sürmene yapımı olmasından ziyade kullanılan çeliğe bakmak lazım Fahri Bey.
Korkmaz firması Sürmene firmalarına ürettiriyor ve satıyorsa bu güzel.
En azından nerede üretim yapıldığını beyan etmişler.
Çeliğin cinsini ve sertlik derecesini de öğrenirseniz çok daha rasyonel bir tercih yapabilirsiniz.
@@bicaklar_ekipmanlar surmede uretildigini saklamiyorlar ama celiginin cinsini bilemiyoruz tabi :)
@@abondanzieriLegassik siz link atın ben bir şekilde bulmaya çalışırım.
@@bicaklar_ekipmanlar www.korkmazstore.com.tr/korkmaz-surmene-175-cm-sef-bicagi
Bunu bana 125 lira dan yine bisiler yaparım dedi alinirmi baskan :)
Bu yağ taşını suyla denedim ve güzel verim de aldım. Yağla kullanılır dendiği için, kimse cesaret edemediğinden, böyle kullanılıyor değildir umarım :) Siz sebebini biliyor musunuz?
Aslında videoda söyledim girişte. "Yağ ile kullanıldığında daha iyi sonuç veriyor" diye.
Su taşını yağ , yağ taşını da su ile kullanabiliriz aslında.
Tabii su taşında tek başına yağ biraz sıkıntı , o yüzden yarı yarıya karıştırarak yedirilebiliyor.
Bazıları su taşını yağ/su karışımı ile kullanmanın daha bile iyi olduğu görüşünde. Açıkcası hiç denemedim , ucuz yollu bir taş ile deneme yaparız.
Sonuç hüsran olursa en azından olan ucuz taşa olsun :)
Silah yağı yada çiçek yağı ile kullanılır mı peki?
Silah yağı kalın gelebilir Tolga Bey.
Ayçiçek yağını da tavsiye etmem uzun vadede.
Katılaşma ve tabaka oluşturma durumu oluyor.
En güzeli 5 liraya makine yağı almak.
@@bicaklar_ekipmanlar teşekkür ederim. İyi akşamlar
Yağ konusunda çok haklısınız, renksiz makine yağları var su gibi , (yağan makine yağı var bildiğim ) onlar ile sonuç çok iyi, tavsiye ederim.
tıraş makinalarında bakım için kullanılan yağ ne yağıdır ozgur bey ?
@@cemdemirci5004 ayrıntıları ile bilmiyorum Cem bey, ama genelden kutudan şeffaf su gibi yağ çıkıyor. bunlar ile bileme de yapılabilir. bir de kutulu spreyler var , traş makinesi yağı diye satılanlar hb da, n11 de falan, bunlar wd-40 a benziyor, evde wd-40 varsa , peyperpey kullanılabilir, wd-40 yumuşak plastik ile pek anlaşamıyor, teker vb yerlere denk getirmemekte fayda var.
hocam artık şu işe gir de bıçak ve ekipmanlarını senden alalım :)
Inşallah:) Şu atölyeyi hayata geçireyim önce , devamı gelecek 😎
@@bicaklar_ekipmanlar Allâh kalbine göre versin hocam
@@tgkara Allah hepimizin gönlüne göre versin inşallah
Helal olsun abi.
hocam yağ taşını nasıl temizleriz selamlar.
Hırdavatçıya gidiyoruz , 80 kum , 300 kum , 800 kum ve son olarak 1000 yada 1200 kum zımpara alıyoruz.
Tanesi 2 lira civarı.
Yağ taşının üzerine kurşun kalem ile yatay dikey ve çapraz çizgiler çiziyoruz.
80 kum zımparayı mutfak tezgahına koyuyoruz.
Zımpara yüzeyi yukarda kalacak şekilde tabi ki , sonta taşın kurşun kalem ile çizilen yüzeyini zımparanın üzerinde başlıyoruz eritmeye.
Tüm kurşun kalem izleri kaybolunca anlıyoruz ki taşımız tamamen düz hale gelmiş.
Sonra aynı işlemi sadece 20 saniye kadar 300 ile yapıyoruz.
Sonra 20 saniye 800 ile
Sonra 1000 yada 1200 ile yapıp keyifle kullanıyoruz:)
@@bicaklar_ekipmanlar çok tesekkurler harika detaylar elinize saglik👍
Ustam orijinal grit taşı ile video çekermisiniz. Birde bolu taşı dedikleri taş var. O daha ucuz.
Tabi ki Hüseyin Bey , bir arkadaşım yakın zamanda orjinal bir girit taşı getirecek onu bekliyorum.
@@bicaklar_ekipmanlar üstad, Girit'teki madenlerin uzun zaman önce kapandığı ve piyasada Girit taşı adı ile satılan taşların, Anadolu yağ taşı olduğu yorumu ile karşılaşmıştım. Gerçekten bir Girit taşı ise ikinci el veya yeniyse arşiv ürünü bir mal olabilir deniyordu.
Eskiden dedem buna benzer taş ile bıçağı keskinleştirirdi ama taşı biraz güneşe koyar üstünede tere yağı koyar erirdi öyle yapardı ozaman bir sürü koyun vardı demekki tereyağı bolmuş 😂
Eline sağlık reis seni her izlediğimde konuşman hariç hareketlerin aynı hannibal gibi disiplinli kendine has özgü bir karakteristik sunumun var...tekrar teşekkürler bizlere böyle değerli bilgiler verdiğiniz için
Dusuk kum zimpara ile zimparalarsak tasta o kuma düşmüş olmazmi ?
Düşük kum zımparayı bozulan yada yamulan taşı düzeltmek için kullanıyoruz.
İşlem daha hızlı ve çabuk gerçekleşsin diye.
Taşı düzelttikten sonra 1200 ve üzeri bir zımpara ile yine 1 dakikaya yakın zımpara yapmamız gerekir ki yüzey kendini toparlasın.
@@bicaklar_ekipmanlar teşekkürler
Fiyat
Merhaba abi kanalini yeni gördüm ve çok beğendim ben daha 20yaşında yeni yaka bir kasabım kemiksizciyim kullandıgım bıçak fdick sıyırma bıçagı yakın zamanda avrupaya gidicem kasap olarak haliyle burdaki gibi sürekli işi bilen abilere bıçak açtırtmayacağım için kendi çözümümü bulmak istiyorum yanimda hangi açma malzemesi götürmemlazım bıçagımı randumanlı kullanmak için
Merhaba Ibrahim Bey, sizin gibi pırıl pırıl gençler göğsümüzü kabartıyor.
Kemiksiz bölümde olacağınız için sürekli ağız açma zahmetiniz olmayacak.
Masat ile ortalama 10-15 gün performans alabilirsiniz lakin masat kullandıkça bıçağın ağzı kalınlaşacak biliyorsunuz.
Bu durum yaşandığında ağız açmanız gerekeceği için basit ve pratik olması bakımından Lansky bileme aparatı tarz-ı bir set almanızı tavsiye ederim.
Sabit açı ile neredeyse sıfır hata payı olacak ve ortalama 5 dakika içerisinde bıçağınız istediğiniz düzeye gelecek.
Sonrası yine 5-10 gün masat.
Bu şekilde sadece 5 dakika ile içiniz rahat ederek güzel sonuçlar alırsınız ve kimseye ağız eğmek zorunda da kalmazsınız 😎👍
Hocam çok faydalı bir video çekmişsin ben yag tasiyla çok uğraştım fakat bicagim hiç hoşuma gitmedi kanalını keşfettim bir tane su taşı bir arkadaşa onermistin ben de sipariş verdim inşallah güzel sonuç alırız saygılar
Su taşı ile çalışmak hem daha temiz hem daha keyifli.
Bıçağa ağız açtıktan sonra yağ taşı ile bitirme yapabilirsiniz.
Ona benzer bendede bir taş var bağzı bıçaklarda işe yarıyor bağzılarında yaramıyor bende anlamadım ama artık porselenlerde biliyorum bıçakları çok güzel olıyor😀
Ben sütün içinde değil de motor yağının içinde kaynattım bir saat :) İşe yaradı mı bilmiyorum, taş zaten bir köşede duruyor.
üstad alternatif olarak normal bildiğimiz mazot ta en az 15 gün bekletin. bunda amaç taşın kolay kırılmasını önlemektir.
Dolap kapağa hayırlı olsun gelmiş meret
Fdick 360-1000 Girit ile çalıştıktan sonra yağ taşına geçiyorum sonra da masat atıyorum o zaman traş olacak kıvama geliyor ağzı :)
Rahmetli amcam marangoz idi ve yağ taşını rende bıçaklarında ve ıskatpelaları bilmekte son aşama olarak kullanırdı. Yoğun bir baskı yaparak. Son olarak kolundaki kılları traş eder hale geldi ise bileme işini bırakırdı. Yağ taşını normal bir bıçakta kullandığını hiç görmedim.
Kardeş sanki bıçak veya bileme anlatmıyor, şair gibi konuşuyorsun. Kanalı yeni keşfettim. İnşaAllah 100k takipçileri falan görürsün.
Çok teşekkür ederim Hüseyin Bey. Çok mutlu ettiniz bu güzel yorumunuzla beni. Umarım keyifle izleyeceğiniz güzel içerikler üretmeye devam ederim. Desteğiniz için çok teşekkür ediyorum tekrar. Saygılar.
👍
Kalitesiz yağ taşıyla istediğin kadar götür pek bi sonuç alamazsın ama girit taşıyla her türlü bıçağı bilersin o da taşı kullanabilmeye bağlı el yetenek işi
Metin Bey merhaba , amacımız zaten yağ taşlarının kapasitesine değinmek. Bilimsel bir gerçek var o da yağ taşlarının grit dereceleri.
1200-2000 aralığında ki değerle 58 ve üzeri sertlikte ki bıçaklara işlem yapmak işkencedir yağ tasarı ile.
Bunu ister Arkansas ister Girit taşı ile deneyin fark etmez.
Geçmişten gelen dededen atadan kalma alışkanlıklarımız var millet olarak ve bunlardan kopmak zor geliyor farkındayım lakin teknoloji ile gelişen bir çelik sektörü var ve bilimsel gerçekler var.
Vg10Max bir bıçak 62 hrc , girit taşı ile etki edemezsiniz öyle ha deyince.
Bunu anlatmaya çalışıyorum. Saygılar.
Zati ağzı açık bıçaklar yağ taşına vurulur ağzı açık olmayan taşları 400 800 girit taşlarla açıp yağ taşına vurursun ama sizin bilediğiniz gibi değil bunu başta değineyim ha taşla bilenenen bıçakları uzun süre kullanırsınız lakin makinada bilenen bıcaklar daha tez erir o yüzden biz ustalar mümkünce bıçağı bıçakçıda fazla biletmeyiz zaten başka teklonoji die bişey yok ya taşa vurulur yada bıçakçıda bilenir bıcaktan anlayan adam kendisi biler taşla anlamayan bıçakçıda biler zamanla erir incelir biz bir bileme taşıyla bıçağı bileyip aylarca kullanırız tabiki masat yardımıyla anladınız umarım
@@-metin-427 Sizinle aynı fikirdeyiz zaten. Sürekli olarak sorulan bir soruya cevap niteliğinde bu içerik "Abi yağ taşı ile bıçaklarımı bileyebilir miyim?"
Zaten içerikte bunu dile getiriyorum.
Yah taşının amacı ağız açılan bıçağın kılağını almak ve parlatmak.
Kör bıçağa ağız açılamayacağını gösterdim.
@@bicaklar_ekipmanlar parlatmak demeyelimde kılağı diyelim beyfendi parlatma polisajla yapılır ağız açılır 400 800 girit ve su taşı dediğimiz taşlar var büyük onlarla bilenir daha keskinlik istenirse de.yağ taşı ama orjinal girit taşı girit adasından çıkan taşla daha pürüzsüz bi keskinlik elde edilir daha iyi istenirse deriyle bilenir en son. En sağlıksı taştır vg 10 max bçklar dahi bilenir japon bıçagı misal. Kolaylık olsun dersende bıçakcıda bilersin başkada çaren de yok ya taş yada bıçakçı. Arkadaşlarımız bilgi edinmiş olur eksiksiz.paylaşmak sünnettir diyoruz kolay gelsin efenim
Yağ taşının kullanım amacına göre bir videodan ziyade diğer taşları öven bir paylaşım olmuş.Bahsettiğiniz gibi 400 ve 800 kumla bilediğiniz taşın performansıyla bu işlemden sonra yağ taşıyla sonlandıracağınız bir video hazırlasaydınız daha açıklayıcı olurdu.
Hemen hemen her içerikte dile getirilen bir konuya ışık tutmak maksatlı hazırlanmış bir içerik bu.
"Ben yağ taşıyla bıçağı jilet yaptım aga!!" "Bir tane yağ taşı yeter kör bıçağı jilet yapmak için!!"
tadında o kadar çok mesaj aldım ki yağ taşının kör bir bıçağa ağız açmakta ne kadar yetersiz kalacağını anlatmak için hazırladım bu içeriği.
Sizin isteğinizi de yerine getirdiğimiz bir içerik hali hazırda mevcut.
Cimcime+Yağ Taşı adlı içerik kanalımızda mevcut.
180/400 + Yağ taşı
Kanalımızda şehir efsanelerinden tutun,merak edilen her bilgi damlasına ilişkin içeriklerin olduğu bir yelpaze oluşacak zamanla.
Umarım keyif alarak izlersiniz. Saygılar.
Merhaba lar emeğine sağlık yanlız o taşa yağ değilde su ile denemenizi tavsiye ederim çünkü yağ etkili olmuyor ben çok denedim su ile daha güzel Bileme oluyor umarım bir de su ile dener bir vidio çekersiniz .
Teşekkür ederim İbrahim Bey , sizi kırar mıyız hiç:)
Yakın zamanda su ile denediğimiz bir içerik paylaşırım.
Düşük grid daha pürüzlü bir yüzey demek. Parlatmak için daha pürüzsüz olan yüksek gridler lazım değil mi? Su taşında da aynı mantık.
Evet öyle Sait Bey. Grit yükseldikçe parlatma kapasitesi artar çünkü tanecikler küçüktür.
Keskinlik yine buna bağlı olarak artar.
Uygun fiyatlı taş ismi markası cismi tavsiyeniz nedir nerden alalım
Kimisi mazota yatırıyor
Güzel video. Yağ yerine ğaz yagı kullanın. hani kullanıldıgında hem ince hemde uçucu birşey olsun. kalın yaglar kullanıldıgında yüzeyde bir miktar kalıyor . Buda zamanla yüzeyde bir miktar film tabakası oluşturuyor ve etkili olmuyor. en önemlisi ise bileme yaptıktan sonra taşı silmek.
Kesinlikle Serhat Bey , motor yağı ile deneme yaptım bir kere , taş bambaşka bir şeye dönüştü , zımparalaya zımparalaya zor düzelttim.
Ben trüf yağı kullanmıştım be 😂😂
Yas 62. Cocuklugumdan beri caki hobim olmustur. Köyde zaten cakisi sapani olmayan muteber degildi. O caki korlenir keskinlestirmek gerekirdi. Onceleri ince ege ile sonralari tas ile.. simdi ege, tas olmasada yasasin seramik bardak yada kutahya porselen tabak dibi. 3 dakika sonra trasa hazir.
Mezbahada çalışan bir arkadaş yıllar önce bileme videosu atmıştı şimdi kalkmış o video. Yağ taşıyla biliyodu bıçaklarını o bıçakla günde 100 lerce gırtlak kesiyodu. Ağızı da o taşla açıyodu. Ben de o videodan görerek eminönünden girit taşı diye satılan bir taş aldım kilosu 100 lira civarıydı sanırım 3 sene önce. Gayet güzel biliyor ama yüksek sertlikte bıçağım olmadığı için deneyemedim. Sürbisaları jilet gibi yapıyor sadece yağ taşı + masat.
Merhaba Fırat bey , içerikte "Yine ağız açılır lakin bu ne kadar bir uğraş gerektirir bilinmez" tadında bir beyanım var.
Ayrıca emin olun arkadaşınız tamamen kör bir bıçağa yağ taşı ile ağız açmaya çalışırsa muazzam bir çaba harcamak zorunda kalır.
Kasaplar zaten ağız açılmış bıçakların keskinliğini arttırmak için yağ taşı kullanıyor.
Sizinde belirtmiş olduğunuz gibi çeliğin sertliği de çok önemli bu hususta.
T5 ve T7 bıçaklar 52 HRC üretildiği için zaten aşırı yumuşaklar. Bu çeliklerle yağ taşı tabi ki daha verimli olacaktır lakin emin olun 56 ve üzeri çeliklerde neredeyse etkisi yok yağ taşlarının. Yine de Türkiye standartlarında üretilen bıçaklar için yağ taşları çok güzel kılağı alıp parlatma işlevine sahiptir.Saygılar.
Zeytinyağı olur mu?
O an için evet olur ama bu sadece günü kurtarmak olur.
Bitkisel yağlar zamanla katman haline gelip taşın verimliliğini düşürüyor.
Sorun olmaz 3-5 kullanımda 1 kere yüzeyi zımpara yaparım diyorsanız kullanabilirsiniz.
Ama asıl performans için su kadar ince makine yağı şart Bayram Bey.
Teşekkür ederim.
makine yağından ince hidrolik yağ var ama ?
Doğru, gaz yağı da olur.
Hemen hemen her yerde bulunabildiği için ince makine yağını tavsiye ettim.
Yoksa imkan varsa tabi ki hidrolik yada gaz yağı da tercih edilebilir Ali Bey.
@@bicaklar_ekipmanlar cevap için teşekkürler sevindim
İnternetten bir taş alıp yaklaşık sütte 1 saatten fazla kaynatmış bir kişi olarak söylüyorum. Yaptığım çok saçmaydı. Sakın sizde aynı hataya düşmeyin. Yağ taşına çok az yağ sürtün, sürttüğünüz yer simsiyah olmazsa o taşı hemen geri iade edin. Ayrıca aldığınız yağ taşının pürüssüz olmasına dikkat edin.
sen bu ses tonuyla bir kanalda sabah programı yapsan daha iyi :)
Çok teşekkür ederim 😇
İnternetten bir taş alıp yaklaşık sütte 1 saatten fazla kaynatmış bir kişi olarak söylüyorum. Yaptığım çok saçmaydı. Sakın sizde aynı hataya düşmeyin. Yağ taşına çok az yağ sürtün, sürttüğünüz yer simsiyah olmazsa o taşı hemen geri iade edin.
Girit taşında mazotla çok iyi sonuç aldım tavsiye ederim
Hocam.instagrama bakiniz
Tirpan tasiyla agiz acip yağ tasiyla parlatip guzel bi masat attiktan en kotu biçagi da bilerim celik kalitesi farketmez .
Girit taşı Girit'den gelmez,Grit taşın yapısındaki metal dağılım biriminin adıdır
Hakan Bey merhabalar , Girit taşı ile Grit arasında ki farkı bilmiyor olma ihtimalim var mı sizce ?
Grit tabiri , cm2 başına düşen aşındırıcı madde miktarını belirten bir kelime , bunu 4 yıldır zaten anlatıyorum kanalda.
Girit taşı ise , Girit adasından çıkartılan özel bir tür yağ taşıdır ve Grit seviyesi 1200 ile 2000 aralığındadır.
Çıkartıldığı bölge Girit adası olduğu için taşın ismi Girit taşı.
Girit ile Grit yazım olarak farklı zaten :)
Yine de hassasiyetiniz için çok teşekkür ederim. Saygılar sunarım.
😅😂😂😂
abi mesleğım kasaplık ve mezbahada kellecıyım bıcaklarımı yağ taşıyla bılevlıyorum ağzınıda acar jılet gıbıde yapar (vurmasını bilirsen)
Merhabalar Ferhat Bey , ağzınıza sağlık öncelikle lakin bilimsel gerçekler vardır, yağ taşları 1200-2000 kum zımpara gibidir. Kaba aşındırma yapamazlar. Hiç bir bileyci yoktur ki taşlamada ağız açmadan yağ taşı kullanan. Teknik olarak yağ taşının ağız açması mümkündür ama bu çok uzun bir zaman dilimine mal olur ve taşı da gereksiz eritir. Bir nevi imkansız gibi bir şey. Amacımız ürünleri kötülemek yada üründen soğutmak değildir lütfen yanlış anlamayın. Doğru ürünlerle doğru işlemler yapılsın ki , hem vakit hemde nakit kaybolmasın. Saygılar sunarım.
@@bicaklar_ekipmanlar eyvallah abi baş tacısın :)
Bazı şeyleri yalniş anlatıp yapmişsın biz bu işin içindeyiz kasabız gerçek yağ taşını bilemeden önce bir tenekeye koyarız 5 veya 6 kemikle şu koyup bunu fırına veririz sabaha kadar özleşir ve kaynar o yağ minerallerini taş içine çeker özleşir ve daha uzun süre yıllarca kullanabileceyiniz hale gelir elimde foto mevcut inanmıyana atabilirim bunuda 1 seferliye rağmen yapacaksınız onuda belirteyim saygilarimla 🥇
Ayrıca makine yağı yerine gaz yağını kullanmayi tercih ederim çünkü daha ince
en iyisini bulmuşssun gazyağı ile bileme çok daha iyi sonuç veriyor. bir de bu arkadaşın yağ taşı bıçak bilemez dediği orjinal girit taşı ile bilenen bıçakların üzerine yoktur. bence dünyada doğal olarak en iyi bıçak bileme taşı girit taşıdır. doğru taş doğru bileme ile orta sertlikteki bıçakları jilet gibi yapıyor ve bıçağın ağız ömrü çok çok daha uzun oluyor biraz sabır işi ama etkili.
Girit taşı bıçak bileylemez diye bir cümlem yok Savaş Bey.
Çok net bir şekilde yalın bir Türkçe ile defalarca belirttim.
Girit taşı yada içerikte ki taş gibi yağ taşları AĞIZ AÇMAK İÇİN DEĞİLDİR.
Ağız açılmış bıçakların kılağını alıp keskinleştirmek için kullanılırlar.
Yani; mevcutta kesici ağız varsa Girit taşı ile gayet güzel keskinlik verilir.
Ağız yoksa Girit taşı da kâr etmez.
@@bicaklar_ekipmanlar bıçağın keskinleştirilmesi için yapılan işlemlere bileyleme denmiyor mu yani bu ağız açma kırık düzeltme daha iyi keskinleştirme . bizim uyguladığımız bu girit taşı ile bıçaklarımızı bileriz masat ile kılağısını alırız. çok kırık varsa tırpan taşı gibi sert taşlarla kırıkları eritiriz veya motorlu biley taşında düzeltiriz.
@@SAVASARSLAN53 Evet tüm işlemler bileme olarak adlandırılır.
Biz arada ki farka dikkat çekiyoruz burada.
Genelde alışık olduğumuz çelikler t5 t7 ve 4116 ve bu çelikler Türkiye şartlarında 52-56 HRC aralığında üreteliyorlar.
Yani nisbeten yumuşak bıçaklarımız var.
Kanalda 58 ve üzeri bıçaklarla ilgili bilgi de veriliyor.
60 sertlikte ki bir bıçağı Girit taşına vurursanız ağız açmak için ortada taş falan kalmaz.
Sizin de dile getirdiğiniz gibi ağız düzeltmek ve bozuklukları gidermek için taş motoru kullanılıyor.
Biz buna da karşıyız çünkü çelik yanıyor ve perişan oluyor.
Yarın kısmet olursa izleyeceksiniz , taşlama vurulmuş bir Miyabi bıçağın ağzını düzeltip yeniden ağız açacağım ve keskinlik vereceğim.
@@SAVASARSLAN53 keskinlik kavramının da skalası mevcut bu arada.
Günlük kullanım için makul olan seviye 800-1000 gritken
Şef bıçakları için çeliğin segment ve sertliğine göre bu rakam 16.000 gritlere kadar çıkabilir.
Taktiksel bıçaklarda 50.000 grite kadar çıkabilir.
Ülke olarak alışkanlığımız 800 grittir.
Genel amaçlı bir yorum yapayım bende ozaman yaklasik 4 yil once d2 celigi yeni yeni populer olmaya basladigi zamanlar d2 celiginden bir bicak almistim mubarek korelmiyor bir turlu yani oyke basit islerle korelmiyordu sogan domates falan islerinde tabi ben ozamana kadar mora klasik no1 kullaniyorum karbon celigi tabi ormana kampa gittigim zaman dere kenatindan buldugum tasla bicagimi bileyleye biliyorum cok basit ti tabi d2 aldim eeee buna birde artik grit tasi lazim diye dusunuyorum grit tasi diye ni u bana kakaladilar icine kasaptan kuyruk yagi aldim 1 paket markarin aldim 4 kg sut aldim buyuk tencereye koydum kaynat allah kaynat kaynat allah kaynat evin ici acayip derecede koktu esim az daha evi terk edecek kedimi kestin kolek mi pisiriyon demeye basladi iyi ama ben d2 guzelim celigi agzini kendim korelttim aldim dasi basladim bileylemeye 10 dakika yok hayir 20 dakika yok hayir tabi iyiden iyi ye moralim de su irleniyor 😃 inan parmaklarim artik uyustu 1 saat kadar ugrastim en sonunda baslarim tasina da sutunede yagunada deyip hepsini toparladim cope attim sonra bicagi. bana bu tas biler deyen arkadasa verdim senin gazina geldim grit tasi diye bolu tasi almisim haberim yok al ni j sen bileyle dedim tabi oda denedi bakti olacak gibi degil yolladik ustaya geri telefonla da anlattik durumu böyle böyle oldu diye adam hem guldu hem durumu anlatti size tavsiye 440c ve ust sekment yani 440c n690 d2 sleipner toz metal hatta soyke deyim karbon dahil 57 hrc uzeri bicaklari bu tasla bileylemek akli selin is degil ugrasmayin sinjr olmayin
Peki hocam neyle biledin en son bende bulamadim bir çözüm 😊
Mustafa Bey çok güldüm ya Allah razı olsun :))) En güzeli kaliteli su taşları yada elmas plakalar. Sertlik yükseldikçe başka alternatif yok. "Kedi mi kestin köpek mi pişiriyorsun" :)))))))))))
@@tanerolgun7276 hocam yolladim ustasina sonra usta biledi sonra dc 4 aldim ama sunu anladim ki benim kendi sahsi fikrim dunyanin en iyi celikleri bir yana o paslanan karbon celikleri bi yana yaklasik 10 tane bicagim var ama en sevdiklerim karbon celikleri
Bu taşla yaptim bicagi çok çiziyor
bende bu taştan var bende makine yağı kullanıyorum bilmeden doğru yapmışım, sütte kaynatmaya üşenmiştim zaten dediğiniz gibi gereksizmiş yalnız dediğiniz gibi çok sert bıçaklarda işe yaramıyor gibi sanki 58-60 arası bi bıçağım var ona etki etmiyor yüzünü bozarım diyede korkuyorum kör değil ama jilet gibi yapamadım bıçak olduğu gibi kalıyor etki etmiyor bu taş. kadife gibi oluyor üstü yağdan sonra 1-2 hafta gidiyor tekrar yağlayana kadar orası hoşuma gidiyor, ben biraz bol sürüp yediriyorum yağı 1 gece bekledimi kadife gibi oluyor
58-60 sertlik için etkisiz bir taş:)
Siz en iyisi sentetik taş alın.
Yada sertlik derecesi çok yüksek olan doğal taşlardan 😎👍
yani tam anlamadım ama başka taşlar denerim teşekkürler
@@xplott Demek istediğim şu , kullandığınız çelik nedir bilmiyorum lakin 58-60 HRC için 1200 grit Makita yeterli bir taş olabilir şayet çeliğiniz yarı paslanmaz yada toz metalurjik çelik değilse.
Iceriklerde kullandığım taşlar fabrikasyon üretimidir yani sentetiktir.
Doğadan elde edilen taşlar mevcut ki bunlara zaten doğal taşlar diyoruz.
Öncelikle bıçağınızın çeliği ne ?
Bıçağın türü ne ?
Bunları bilmek lazım ki doğru taşı seçebilelim.
makita taştan alayım en kısa zamanda teşekkürler, bıçak miguel nieto 194 Warfare , an58 çelik yazıyor
Nerden bu taşı alaram abi?🇦🇿🇹🇷
Yağ taşları nalburlarda bile rahatlıkla bulunabilir.
Hırdavatçılarda yine bulunuyor.
Hiç olmadı internetten alınabilir
@@bicaklar_ekipmanlar internetde hangı bölüme girmek lazım ki bu taşı alıyoruz
Süte yazıktır 🤣🤣🤣🤣
Abi sen taş temin ediyomusun
Girit taşı önce bir iki ay mazotta bekletilir arkadaşlar aklinizda bulunsun
😏😏😂😂😂
yağ taşını lütfen zeytin yağı ile yağlayınız. Endütriyel yağların için bin çeşit katkı olur, mineral yağların içieriği tam bilinmez, herşey bıçak keskinliği değil.
Bazı firmalar bıçağınızı yıkamayın tarzı şeyler de söylüyor. Hijyen diye bir şey var. Mikroplar, kimyasallar kanser yapabilir. Tedbirli olunmalı
Zeytin yağı bitkisel olduğu için zamanla sakız gibi taşa yapışıp kullanılmaz hale getirecektir madeni yağlar olur bulamaz iseniz su ile yapmak en doğrusu bıçak her zaman yıkanır fakat bulaşık Makinesi ne atılmaz
@@tereddutsuz4034 zeytinyağı taşın grit değerini yükseltiyor gibi gördüm. Kanser filan gibi kimyasal nedenli hastalıklar için söyledim. Uzmanı daha doğru bilir tabii...
Taş tel veya fırça ve deterjan ile yikanabiliyor
Hocam on kere sağlı sollu solingen masat çeksek neticeyi görsün herkes.44 yaşındayım.bu güne kadar boşuna hamallık yapmışım taşlarla vesaireyle.bir tane solingen masat aldım dünya varmış dedim.bıçaklarım ve çakılarım elimi ayağımı kesecek diye korkar oldum.şiddetle tavsiye ederim.almak isteyen olursa aldığım yere yönlendirebilirim.dürüst bir arkadaş.herkese selamlar
Merhaba Murat Bey , bıçakları keskinleştirmek üzerine tüm ekipmanları incelediğimiz bir konseptimiz var malumunuz.
Bu doğrultuda , hangi ekipman aslında ne iş için kullanılmalı , hangi ekipman parasının hakkını veriyor , hangi ekipman hayal kırıklığı yarattı sonuçlarına ulaşmaya çalışıyoruz.
Masat bıçağı keskinleştirmez öncelikle , zaten keskin olan bıçağın kullanıma bağlı bozulan ağız yapısını gönyeye alarak kesim performansını sağlar.
Kesici ağzı olmayan bir bıçağa sabaha kadar masat atsanız da kâr etmeyecektir.
Masat nedir ne işe yarar nasıl kullanılmalıdır
Adlı bir içerik kanalımızda mevcuttur.
Daha detaylı bilgiye ulaşabilirsiniz.
İleri geri bıçak bilenmez.
yağ taşı nasıl gömülür görmüş olduk
zeytinyağıdır bu taşın yagı,bir damla yeterli
Olmamış böyle bir video yu niye yayınlarsın bilmem mecburmusun 😄
Kesmedi
yag taşi diyerek genelleme yapmanı onermem grit taşi oyle bir bilerki usta senin taş karataşa cok benziyor gercek bir grit taşi oldukça pahalı kg su 200 tl lerde ve kasaplar genelde grit taşı kullanır yag taşları mazotta bekletilmelidir taş sertleşir orjinal bir grit taşi bulup denemeni öneririm taner yaşar ustadan alabilirsin faceden ulaşa bilirsin ve kanalindaki grit taşi vidiosundaki taşda grit taşı degil grit taşının sedefli bir yüzeyi vardir evet ama yagi gorunce kararir ve kanalin adi bicaklar ve ekipmanlar ama hep sef bicagi var biraz kasap bicagi biraz kamp bicagi gostersen daha iyi olur
Eren Bey rar zaten girit taşı değil. Nalburlarda satılan 15 liralık karataş.
Bunu dile getiriyorum içerikte.
Bileme yapmak isteyen kişiler başlangıç olarak bu tarz taşları kullanabilir miyiz diye sordukları için taşın ne yapıp ne yapamayacağını göstermek adına paylaşılmış bir bilgi bu.
Gerçek girit taşı da olsa bıçağa ağız açamazsınız ayrıca.
Girit taşının amacı hali hazırda kesici ağzı bulunan bıçakları keskinleştirmektir.
Kasap bıçağı ekleyeceğim yakın zamanda. Bir önce ki cevabımda bu isteğinize yanıt vermeyi unutmuşum kusura bakmayın.
İlk taşımm. Duydulandımmm 😁
İlkler unutulmuyor değil mi ? 😀
@@bicaklar_ekipmanlar vallahi öyle...:D
Taşı yağ ile değil su ile ıslatmalisin. Yağ taşın çelikte aşınma işlemini engelliyor
Selamun aleykum bu yağ taşı ile grit taşı farkımı
İkiside aynı taş. Girit adasından geldiği için kimileri yağ taşı der kimileri Girit taşı der.