Battlefield cuisine from the Warring States period【Japanese food at "NAGA-HIBACHI"】
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- เผยแพร่เมื่อ 6 ส.ค. 2020
- 1467-1615 was during the SENGOKU (Warring States) period in Japan.
Video has simple English subtitles (can be turned on / off).
I am not good at English, so I am sorry if there is a mistake.
And I may not be able to answer the question.
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終末、合戦なので参考になり、かたじけなく候
ao taku 氏
手柄を挙げよ！
お供いたす！
健闘をいのる
惜しい人を定期
ご武運を！
400年前の動画かなぁって思ったら6日前で草
当たり前みたいに400年前の動画を見たことあるの草
カオルちゃん長生きしすぎやで
生キスギィ!
滑ってて草＾＾
400年前に出した動画ってわけじゃなくて400年前の映像とかが出てくる動画かなともおもってみたがそれって1600年代頃か…
毎朝これを作ってくれた母には感謝しかない
いやどんな母親！？
┏┛墓┗┓＜ 成仏してクレメンス…
@金玉TV[毎日19時に精液作成中!!] 国外から失礼するゾ
とりあえず馬に重装備で乗って槍担いで突撃するんやで
@@user-hc5sr5ey2f あ、馬に乗りながらっていう手があったか。300人くらいで槍もって隊列組んで突撃してたわ。
自分はジメジメした塹壕で戦いましたね
お世辞にも旨そうには見えないが、不思議な魅力がある。こういう保存食って、大抵期待するほど美味いものでもないんだろうけど、一度は食べてみたいよな
美味しいよ(なお保存や非常用だから続けて食べてるとお腹壊す
干飯を電子レンジで作ると楽なうえメチャウマ。一遍試してみ。
作り方は
① 耐熱皿に水で洗ってから軽く干した残り飯を平らに並べる。多少濡れていても気にしない。
② レンジで短時間チンする⇒ムラが出ないよう並べなおす。
③ カリカリになるまで繰り返す。多少、焦げても気にしない。
戦国時代の干飯より遥かにうまいからｗ
@@user-nc3zl8up5e 笑うな雑魚
ふーんあっそ
@@JKRANKOOPPAI 君可愛いね
歴史の資料集とかにのってるこういうご飯見るの好きだったわ
わかる
貴族の年収表とかも見るの好きだった
@@user-pc8xz3lf9n 貴族の1日のスケジュールとかな
資料集とかなっつww
平安くらいの蘇とか謎の料理ばっかあるけど美味しそうなやつね
昔の人ってホント頭いいよな。
いざという時のために食べられるもので縄を作ったりして自分達が生き残るために労力を最小限に抑えてる。
この時代にカップ麺があったらバカ売れよな
@@user-wp8wk4sd9h カップ麺のゴミで居所が割れないように結局味付け麺とシナチクを竹皮で包むスタイルが流行りそう
この場合やはり味噌ラーメンが好まれるかな？
@@Oh-banana
戦士に豚骨派生のラーメン食わせたら
虜だろうな
@@BlackAppleShogo
織田信長とか絶対どハマりするw
@@user-ss2vs5rp2f
楽市楽座の出店で国家予算築けるな
1600年
？｢もぉ〜、私のお弁当茶色多すぎてはずかしいよ〜！｣
?「調理方法によってカロリーが変わるのよ☝️」
〇〇子が悪いんだよ
吉川先輩で草
はよ、家康穀せよ(迫真)
@@user-uq1xr7pf4m〇〇〇コのお弁当を食べてみたい
登山の時に干飯を持って行って雑炊にしたことがありますが、煮えが早いので重宝した記憶があります。芋がらは活用したことなかったので、とても興味深かったです。芋がらの味付けの後の味噌で味噌球を作るとは、昔の人の知恵の凄さに感嘆しました。
これ食うたびに「最後の晩餐だな…」って思って食べてたわ…
戦国時代兵士ニキ成仏してクレメンス
落ち武者ニキははやく成仏して……
はい成クレ成クレ
成
し
芋がらは当時の資料から再現した物を食べたことあるけど、噛みきって嚥下する携帯食っていうか、噛んで満腹感を得るための昔のガムという認識。
たしかに味よりも歯応えですね
良い食感です
どんな食感ですか？カンピョウみたいなのかしら
うーん、食感はあえて例えるならメチャクチャ筋張ったふき。しかも、簡単には噛み千切れないくらい。
自分が食べたのは今回の動画の味噌塗って干したものではなく、醤油漬けにして干したものを煮て戻したもの。やっぱり繊維質なしょっぱいガムとしか表現できないなぁ。
@@shitou410 なるほど、美味しいごはんというよりはやはり陣中食ですね。想像したら歯に挟まった感覚になりますね(^_^;)ムズムズ。
教えてくださってありがとうございます！
なんとも興味深いやり取りです。
しょっぱい筋ばったガム……。
想像できませんが、一度食べてみたいです。
どっかで売ってませんかね？
戦国時代からインスタント味噌汁あるの凄いわ
何としても味噌だけあれば何にでもなるから重宝してたんだな。
こういうのとか、サバイバル飯とか登山用食とか宇宙食とか野戦糧食とか昔の食料とか、何故か妙に好きなんだよね
戦国時代のレーション。 何がすごいかってこの頃からいわゆる「インスタント味噌汁」があったって事だよな。
そういわれると昔から日本人の食に対する情熱半端ないな
スリッド・フィクション たぶん日本人は縄文時代から美味しいものを探し続けたんでしょうね。
じゃなきゃこんなに食べるものが豊富にあるはずなのにフグやウナギ、ハモみたいに部位の一部に毒がある生き物まで食べ方を研究しなかったと思います。
この味噌玉は武田信玄公が考案したと聞いたことがあります。
携帯式味噌汁とはさすがですな。
マコトマジマ そうなんだけどそういう意味じゃないんだよな
中国人は四つ足の物なら椅子以外何でも食べると言うが
日本人は海の物は毒があっても食べるよね
歴史の教科書で「昔の人は縄を食べてたのか！頭おかしいよ...」って思ってたけど芋の茎なんですね
長年の謎が解けた
でも、城の籠城なんかの時は、土壁とかまで食ったらしいよ
@@aotaku9377
松の木の内側の皮も食べてたみたいよ。
何だこのコメ欄めちゃくちゃ勉強になるやん
サツマイモの蔓食べれるよ
縄も草だし芋の茎も草だから対して変わらない気がするんだけど詳しい人我の仮説が合ってるか教えてください（՞ټ՞☝（՞ټ՞☝
変な効果音も無く、淡々と時が流れてゆく様子に風情を感じる
分かる
最近の動画は効果音やBGMがうるさい
この後食うカップ麺めちゃめちゃ美味そう
日清には勝てなかったよ（ｽﾞﾙｽﾞﾙｰ
やはり締めはカップ麺でござるな
@@user-ef9ul7yg9i
そこは即席麺と言うべきぜよ
@多分荒らすガイライザー野獣しょうじ[見かけたら登録][論レジェ超える]
斬り捨て御免
@多分荒らすガイライザー野獣しょうじ[見かけたら登録][人生初の4桁行った]☆ 黙☆れ☆
こうしてみると梅干しだけ格段に美味そう
干飯が現代でアルファ化米として非常食としてあるのがすごい。
1000年くらいほぼ変わらず保存食として使われるって、マジで優れた保存食なんだろうな
まさか戦国時代の戦闘食が現代の防災食につながるとは
命の奪い合いの場から命を守る場へ
素敵やん
よぉ2400枚規制
なんかこの動画好きで何度も見に来てる笑笑
普段食べないような物を見るのがおもしろいし静かで癒されるのよな。
自分も2ヶ月に一回くらいは思い出したように見てるw
調理の時芋がら縄を手でちぎろうとして千切れない所を見て確かに縄の代わりに使えると納得できた。
死にたい
@@chosunhi 私は君のこと知らないけど生きて……
チョスンヒ 強く生きて...
チョスンヒ 死ぬのは自由だが周りに迷惑はかけるなよ
@@chosunhi いつでもどこでもそれ言ってるね♡
顔も声も出さず、グルメだけを推すところに好感が持てる
この動画みたら当時の兵士にとって信長のシェフの料理がめっちゃ美味く感じるのは当然のことなんだと思った
それな ( ᐛ )σ
てろやき食べたいってなりますわw
てれやきな
いや、てらやきか？
てるやきかも
これを食べて出陣した者に思いを馳せるとなんとも言えない気持ちに、戦国時代を生きた人々にリスペクトを
もう400年も前かぁ。つい昨日のように感じる
生きスギィ！！
オイル・ヌ・ロッカー(810〜1919)
成仏してクレメンス
アンディ！
@@user-bx6yp8ie1z とっくの昔に死んでて草
対馬を守る戦いの最中だったから助かる
ゴーストオブツシマで草
防人兄貴も是非実践して生き残って
お侍の食べ物じゃない()
俺も対馬の為に戦ってるんだけど、頭の硬い叔父上が足引っ張るから、胃が痛くて飯も食えねぇや
たいま？
今はいつでもどこでも美味しいご飯が食べられる
技術の発展に感謝
7年前の米パワーワードすぎる
いつも群馬と栃木の国境で激しい戦闘がある時
休憩中に食べてます
@【かなとこ】 2回見かけたら即チャンネル登録 グンマー帝国強すぎて我栃木県民最下位になりました
こちらもですよ
町田市で神奈川県と東京都の紛争が頻発してます
只今！この総大将が敵総大将の首を取ったぞー！
よってこの戦ー！栃木の勝利じゃー！
長野と静岡はまだ合戦してるよ（ガチ）
千葉と埼玉だｚ...
食える縄っていうのがすごいなあ…食べる時以外は縄として色んな事に使ってたんだと思うと本当に無駄がなくて素晴らしい
縄どころか食える城と言われる熊本城もすごいんですよ！畳には芋の茎、壁にはかんぴょうと籠城にはうってつけの工夫がしてあったのです！
@@user-fv8vf8cx2r すげぇ！
虫だらけ
昭和版トリコハウスかな
きたない
これ定期的に見ちゃうんだよな
同じく
Very interesting! Thank you for this and the English subtitles. Always I love the edo and sengoku period and always wonder about daily life.
栄養分的に見るとしっかり理にかなったものになってるのが凄いわ
ちょっと塩分多いけど保存を考えたら塩分多くないと腐るしねぇ
当時は現代の精製塩じゃないからミネラル成分も豊富でそんなに悪くないと思う
食物と関係なくて恐縮なんですけれども、風鈴の音とセミの鳴き声とカラスの声が最高に良い組み合わせでした
コンパクトに持ち運べて、塩分を多く採れる味噌って、やっぱ重宝されてたんだろうなぁ
後、梅干し旨そう😋
サムネ見ても全然美味しそうじゃなかったのに、見終わった頃にはめっちゃ美味しそうに見える。
不思議
昔の人の知恵は凄いですね。再現しちゃうてこ蔵さんも凄いけど。
時折聞こえる風鈴の音色が、風情があって良い感じでした。
素敵な動画をありがとうございます。
@@tunamanyo 編集という風鈴ですよ()
飽食の現代からみれば、この雑炊なんて大して旨いものじゃないのだろう。
でも何故か無性に、旨そうに見える。にごり酒もベストマッチや
小綺麗な食器と火鉢で雰囲気が作られてるからやろね
独身アパートのコンロで作ってみ、只の不味そうな野郎飯やで
@@user-jm1wt6fw3t そんなんどんな飯もたいていそうなるやろwww
ある中からから
@@kimo6290 アル中カラカラ四百年前の武士説やめろ
マイケル寂聴 酒呑童子って呼ばれてそう(厨二病)
@@user-uz1vm4dj9f そう言う風に関係ない所で別の投稿者の名前出すの
やめたほうが良いぞ。
この人の動き方とか仕草が武士っぽいと言うか、作法やってそうな丁寧さと落ち着きがあって良いなあと。
この動画を何度か見に来てしまう程興味をそそられるってことは、自分の先祖もこれを食べていたんだなって勝手に納得してる。
凄い
芋がら縄等文献でしか見たことの無い食べ物と干し飯
梅干しなどこれ程当時を再現した動画は初めて見ました
とても素晴らしい動画ですね
芋がら縄とか懐かしすぎワロタw
って言う武将からのコメント探してたのに無かった…
芋がら縄とか懐かしゅうて候
我今ここで笑みを浮かべる()
@@officialyoutubechannel6156 その言葉どうやって習うん？
やばいわ
@@user-cn4mx6pi1q 翻訳的なのありますよー
まぁそれはだいぶ使えないですけどw
文字では何度も見ましたが、なるほどこれが・・・
貴重な動画、見せて頂き感謝致します
現在のアルファ化米、ガム、インスタント味噌汁のような保存食や食べ物を既に干し飯、芋がら縄、味噌玉で過去に実用化してたってのが凄い。
しかも味噌玉は大名によって味や具が大きく異なるくらい拘っててレシピは門外不出くらいらしいし、兵士にとってやっぱ兵糧は欠かせない訳だ。
こうやってみると食の歴史って面白いですよね～食べながら当時の人たちと繋がれるってロマンチックだな
そのコメントがロマンチック
Live in misery
そう言えるあなたもロマンチック
500年後、、、令和という時代にタピオカっていう飲み物があったんだってぇ。
@ジョージア糖質30パーセントオフ日本が慰安婦を奴隷にし強姦していたのは事実。２年ぐらい前に韓国に行って来たが、日本人が慰安婦に何をしたのかが、石碑に書いてあってゾッとしたよ。日本が中国の南京で大虐殺したのにも頷けるぐらいの暴行行為が書かれてたわ。そりゃぁ、韓国も怒って石像を建てまくるわ。日本が原爆資料館を作ったのと同じ理由だわな
@@SP-nt2od たしかにそれ、ロマンチック
食料を縄にするのは天才だと思った
味噌玉は空腹紛れにかじって食べても美味しそうですね。(喉渇いてしまいそうですが
質素ながらもあらゆる点で工夫が凝らされていて、とても魅力を感じました
今日のご飯何作るか悩んでたので参考になります！
懐かしい。戦国時代思い出すわー
成仏してクレメンス
上様に貢献はできましたか…？
何藩だった？
outcast 「お前どこ中？」感で草
おう、お前どこ家中だ!あ!?
時折聴こえる風鈴や鴉や蝉の鳴き声が素敵
定期的に何故か見たくなる動画
今の食べ物が如何に「見た目を気にする余裕」が有る上で作られているのかを噛み締めて味わうべきなのかを思い知らされました……🍔🍟🍜🍛🍱
7年ものの乾飯で草
行軍で失われる水分と塩分、体力回復の炭水化物に疲労回復のクエン酸と、ちゃんと理に叶ってるのが良いね
飲める水がある前提だけどね。
雷光鬼丸 昔は飲める水割と多そうですよね
7年物の干飯が黒米赤米の地域もあったろうなあ
@@TANAYUKI0502
それは、どうかな？
雷光鬼丸 なん…だと…ッ
環境音と映像が合いすぎてる…のすたるじー…
ちょうど戦国時代にタイムスリップする直前だったので助かりました❗️
9:12 シンプルにこれが一番美味そう
家康「もっ！漏らしてはおらぬぞ！その…あれじゃ！腰につけた…味噌玉が潰れたのじゃ…💦」
味噌玉なのにウェッティで草
このコメのせいで、味噌玉がう○こにみえてきた
その後教訓として、ふんどしは黄色にするともしもの時にバレねーぜ。が持ちネタとなった家康くん。
@@user-wy9td3rb7k 家臣たちは嫌がったそうじゃがのwww
三方ヶ原の戦いで草。そのあと自分がお漏らしした絵を書かせて生涯寝室に飾ってたとかいう戦国唐沢ニキ好き。
普通にうまそう。
風通しのいい部屋でゆったりとした雰囲気の中食べたい
素朴で美味しそうなんよなぁ。
今はたくさんご飯あるけどなんだかんだ茶漬けとか納豆とか素朴なご飯に行きたくなる時あるよね。
こういうの大好き 再現してくれてありがとうございます…
再現するなんてすごいね、家康と三河武士も桶狭間の戦いから八丁味噌玉を陣中食に使っていた。家康は味噌玉を焼いて食べるのが好きだったらしい。極限状態であればあるほど食事は大事。熟成期間が長くて腐りにくい八丁味噌がなければ江戸時代もなかったかも。
なんか定期的に見たくなるなこの動画。
もしかしたら前世にこれを食べていたのかもしれない…
It's so nice to drink with people I love that's the time I love
It's so nice Momokawa♪ いい酒は朝が知っている
すみません お酒の方に目が行って久々に田舎に帰りたいなと思ってしまいました
陣中食の再現も素晴らしい！
妙に美味しそうで現代の食事風景より飯テロ
国語や社会の資料集に載っていて憧れた料理
4時間目に来る飯テロ
丁度ずいき（芋がら）を入手しましたので、作ってみようと思います。
3:28 鉄の陣笠が使われたのは江戸時代（このやり方が紹介されている『雑兵物語』が成立したのは江戸時代前期）なので、それ以前は鍋を使っていたのでしょう。
昔の人もこうやって動画を皆が作ってたのかぁ、ためになる
食い物になったりアダルトグッズになったり当時の人間は芋の茎が大好きやなぁ
戦ってそういう意味だったのか…
@@notesreborn3656 夜の戦は草
バルカン半島 えぇ、、、（困惑）
我、夜戦に突入す！
@@barukanhanto 肥後ずいきって言って、芋茎をムスコに巻き付けて突っ込むんやで
芋茎の成分で気持ち良くなるらしい
戦行くことが増えてきたので助かる
旅行感覚で草
戦国時代ニキは早く成仏してクレメンス〜
@@user-xl3ne2od4j 生まれ変わり説は…………ないか
@@user-xl3ne2od4j 割り込みは斬首やぞ
このご時世に大変ですね。お疲れ様です。テレワーク合戦を導入するように大名様に提案してみては如何でしょうか
この動画定期的に観たくなるんだよな
凄いよなぁ…強いよな‼️勉強になりました。動画をありがとうございます
陣中食を作ってる間に嫁との戦になりました。
どうしましょう...
嫁さんに土下座。
少ない小遣いで花でも買って、嫁さんを労る。
あっ、夜の戦の方でしたか。失礼しました～
なんだしあわせじゃないか…(お幸せに！)
幸せ者め！
果報者が！
嫁に兵糧攻めされたら旦那はツミ
1:43これでキュウリ食べたら多分最高だよね
それな
多分やなくて絶対美味しい!!
それな
もっと味噌増し増しにしていいかもしれない
マヨも追加で
This recipe looks very fascinating. I enjoyed watching this informative video.
最近出た天穂のサクナヒメと言うゲームで、芋がら縄や干飯、濁酒等が夕餉で作って出せます。
芋がら縄と干飯は初めて実物を見ました、こういった感じの食材だったのですね、参考になりました。
おすすめに上がって来たので動画拝見させてもらいました。とても良かったです。
ありがとうございます
サクナヒメ、良いゲームみたいですね
米好き、ゲーム好きとして、そのうちにやってみようと思っています
？？？「戦、行き倒れ、病に飢え、人界は恨みを持った亡者でひしめいとる、祟りというなら、この世は祟りそのもの…」
「碗を出しなさい、まず食わねば。
人はいずれ死ぬ、遅いか、早いかだけだ。」
もののけ姫より俺的大好きな台詞
0:41分現在、6:00から仕事だと言うのにこのコメントのせいでもののけ姫見てます。アシタカがサンに帰れって言われてます。
ジコ帽！
雅な椀をイヤミな椀に聞き違えてた幼少期
保存性・栄養価・携帯性を合理的に総合して考案されてたんですね昔の人は偉かったな
味は二の次だろうけど...
蝉とカラスの鳴き声が夏の夕方って感じで良い
面白い😂…歴史が好きなので観てしまいますね！
中国人ですが、これについてすごく興味深いです。戦国時代の兵士たちがこれを食べてるのか、勉強になりました。
中国人ってTH-cam見れるんですか？
@@user-ud9nj2vc1w はい、VPNのおかげで、見る人がたくさんあるだと思います。
@@user-ud9nj2vc1w 疑おうってのかよ!?
@@kimo6290まぁ国家の規制とか聞くじゃない？
小さい頃に子供向けのマンガ歴史本で見て、なんかこの上なく甘く美味しそうに見えてたご飯セットだ！今見るとかなり塩っけ強そうな和風の味っぽいけどそれはそれでいいね…作ってみたい…！
だって日本だから
高血圧まっしぐらだけど
常時食べるのもじゃないから
咀嚼してる時にすっと脚の方に手を持っていくのすきです
かなり当時の内容に近く、雰囲気がわかりました！忠実な再現に感謝します🤡
現代に生まれて本当によかった
戦ったご褒美がこれじゃあメンタル保つ自信が無い
褒美よりも最後の晩餐って感じやな
@@ninekoneko8899 それも嫌だぁ…(´；ω；｀)
これは褒美ではなくあくまで戦争中の食べ物です。現代の非常食と同じ。
勝った場合にはちゃんと褒美が貰えます。そのために皆命をかけて戦うのです
@@shtkby
頑張った仕事終わりに好物を食べて、自分へのご褒美だって言ってるやつがいた場合、褒美は給料だろ？等と言ってるようなんもんだな
本質を捉えられていない
人の心を学びましょう
@@BlackAppleShogo ？？？
そのまま食べたり、湯で柔らかくして食べたりってチキンラーメンやん
チキンラーメンそのまま食うん ?
@@beamneffexconvertr4428 ベビースターラーメンみたいで美味しいよ
@@niji1928 味濃くないですか？
@@niji1928 ほえぇバリバリ食えて楽しそうやな、今度試してみよ。
@@KimJongun000 めっさ味濃いっすよwwベビスタメンの2倍くらい辛いです。
静かで好きな動画
梅干し食べてる時めちゃ涎出てきた
こんな動画見たかったんです🤩。テレビだとこんなもの作ってましただけ。素朴だけど戦の後は味噌が体に染み渡ったと思います。ご馳走様でした🙂
何この囲炉裏、めちゃめちゃ欲しい。
調べてみるとなかなかの高級品なのですな。
囲炉裏っていうか長火鉢ですな。
今回はやや珍しい調理でしょうか。私のところは北関東のド田舎ですから、子供の頃はいも柄、普通に食べていました。ばあさんが畑で里芋を掘ってついでに柄も持ち帰る、かわを引いて洗濯竿の先っちょ辺りにぶる下げとくわけです。戻してあぶらげとかと煮てましたね。久し振りに思い出しました。
味はどうだったんですか。
@@user-we8fz6ip7m これはどうも。この動画主さんの調理は、凝ったものから比較的簡単そうなものまで、目と同時に頭でも食べさせる、ってんですか、いろいろ想像できて面白く拝見していますが、引き比べて、ずいぶん前の農家のおかずですから、まあそんなに丁寧な凝ったものはなくて、このイモガラしましても、戻して適当に切って油を引いてちゃっと炒め、そこへあぶらげ、あれば蒟蒻など加え、酒・砂糖・醤油などで味をつけただけのものでした。かつぶしも入れましたか。素朴な味だと思います。ごちそうではないけれども、それなりに美味がって食べていましたし、当時東京から遊びに来た姉の学校友達が、ちょっと気に入ったらしいようなことはありましたね。
@@user-et9lp5uf5j
なるほど。私も今の時代なかなか有り難がって食べないようなものを、また、知識として知ってはいても使わない調理具を使って作るこの動画は好奇心と幾らかの憧れをもって楽しく視聴させていただいてます。
私は農家の方と接したことは無いこともあって芋茎は食べたこと無いのですが素朴な味なのですね。調味料も和風というか、なかなか素朴なようで。炒める順番からしてどうやらなかなか繊維質なものなのでしょうか。
本筋からずれてしまうかもしれませんが自身も関東圏の住民で、時折家族に連れられ地方の両親の実家へ行きました。祖父母が孫の自分を可愛がってくれたこともあり材料も豪華なものが多かったのですがそれにしても地方の方が作る料理は味付けは素朴なものの美味しいように感じますね。無論、祖母が料理が上手かったこともあるように思いますが。
丁寧な回答ありがとうございました。
埼玉県出身です。農家ではないので農協の直売所で買ってましたが、普通に食べてました。独特の歯応えが心地よく、本命である芋よりも好きです。
@@user-hc7of3iv8i そうですか直売所で今でも売っているんですね。目に留まらなかっただけで、近場の直売所にもあるいはあるのかもしれません。どんな味か申し忘れましたが、それ自体にはそう際立った味はなかったような…。日向の味？でしょうか。おことばのようにむしろ食感なのかもしれませんね。
この動画には定期的に見たくなる魅力がある
戦メシ、ロマンがありますねぇ
こういうの大好きです
Very practical cuisine. I can see why they ate it during this period
現代人が美味しいご飯が食べれるの昔の人のおかげだよね...圧倒的に感謝｡
現代以上に美味しい物が開発されるかわかんないけど､未来の子供達がめちゃくちゃ美味しいの食べれたらいいなって思いました｡
チャンネル主さんのおかげで考えさせられましたm(_ _)m
今の俺たちにできることは、レシピを考えることもだけど、綺麗な環境を維持して、うまい食材を作り続けられるようにすることかも重要かなーって思う。
@@user-zr9uj7rs5q 実際は何もしないくせになんかいいこと言って艦橋の為になんか良い事した気になるのやめてください
@@JKRANKOOPPAI 俺の仕事がそういう仕事なんだよ。だから日頃からちゃんと艦橋のためになる事やってるんだぜ。
@@user-zr9uj7rs5q 仕事じゃ微妙ですねぇ！金関わってますやん
プライベートでは何かしたはるんですか？
@@JKRANKOOPPAI 節水とか節電なら。でもプライベートにはかけられるお金とか時間に限界がある。で、仕事を選ぶときに艦橋に貢献できるものはと考えて今の仕事についたんだよ。
梅干しが何気にキーポイントだよね。
汗かいた時に塩分取らずに水飲むとそのまま排出されてしまう。
理に適ってるよなぁ。
この動画好きすぎて5回くらい見てる
凄い…聞いたことはあるが実際作ってるのをみたのは初めてです！
この動画は風情があってとてもいい。
特に現代ではなくなりつつあるオールドサマーを感じさせてくれる。🎐
時代戻り過ぎじゃない？
Incredible food preservation.
ぐつぐつ煮えた音はいつの時代でも変わらず美味しそう😊
この動画に感謝です
こういう動画が無ければ知ることがなかった戦前の晩餐献立
18世紀から19世紀が1番歴史的に大きく動いたのかな
20世紀前半だから19世紀とさほど変わらないけど20世紀後半には18世紀と19世紀の違いほどあるのかとか思うと今のこの瞬間も今後の歴史になってその一部を生きてるんだろうなって実感する