Ep12

กากหมูทอดกรอบสูตรไม่อมน้ำมันน้ำมันไม่กระเด็นทำกินง่ายทำขายกำไรดีกรอบนานมาก

[@taotanyalak7218]

อธิบายได้ชัดเจน เข้าใจง่าย ทำได้จริง ขอบคุณมากนะครับ

[@chefbirdchannel3375]

ขอบคุณมากครับด้วยความยินดีครับ

[@chanaibuarueang7726]

❤❤❤❤❤

[@Nana.chanel]

สวัสดีค่ะเข้ามากดติดตามรับชมนะคะ

[@chefbirdchannel3375]

ขอบคุณมากครับ

[@user-bz8vb5lk4h]

แล้วทอดรอบ2ต้องรอให้นำมันเย็นก่อนไหม หรือลงทอดในส่วนของกากหมูที่เหลือได้เลย

[@chefbirdchannel3375]

ทอดได้เลยครับแต่ช่วงแรกเบาไฟลงก่อนค่อยเร่งทีหลังครับ

[@user-ei4zt7xd3d]

น่ากิน

[@chefbirdchannel3375]

ขอบคุณครับ

[@wassanapeeraphandeacha7458]

เก่งมากๆเยี่ยม

[@chefbirdchannel3375]

ขอบคุณมากครับ

[@IPhone-xk4fc]

ขอบคุณมากค่ะ

[@chefbirdchannel3375]

ยินดีมากครับ

[@user-ck1sw6uj6q]

สุดยอด

[@chefbirdchannel3375]

ขอบคุณมากครับ

[@user-xg9iu2zn5g]

ดีจังสูตรนี้ไม่ตากแดด

[@chefbirdchannel3375]

ขอบคุณครับ

[@user-ti2bd9yr6l]

ขอบคุณมากนะคะลงมือทำด้วย
ตนเองแล้วจึงนำมาแบ่งปันแจกสูตรให้คนชอบกินได้อร่อยไปด้วย ของแพงถ้าลงมือทำเองก็จะดีไม่น้อยนะคะ'❤❤❤❤❤🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉😂😂😂

[@chefbirdchannel3375]

ยินดีมากครับ

[@AisAis-ng7ww]

ขอบคุณค่ะ

[@chefbirdchannel3375]

ยินดีมากครับ

[@user-ni3bl9gf2k]

น่าทานจ้า

[@chefbirdchannel3375]

ขอบคุณมากครับ

[@JohLawEhPaiNai]

แวะมาเยี่ยมครับ 😀

[@chefbirdchannel3375]

ขอบคุณมากครับ

[@Kb-ns2xn]

เยี่ยมค่ะ

[@chefbirdchannel3375]

ขอบคุณมากครับ

[@user-yu8th1fc6l]

น่าทานมากค่ะ

[@chefbirdchannel3375]

ขอบคุณมากครับ

[@bigbowlBB]

กากหมูน่ากินมากๆคร่า

[@chefbirdchannel3375]

ขอบคุณมากครับ

[@user-in5ds9lh1l]

กินน่ารักมากจร้า

[@chefbirdchannel3375]

ขอบคุณมากครับ

[@user-xk1px3ht4g]

ขอบคุนมากที่แบ่งปันจร้ะ

[@chefbirdchannel3375]

ยินดีมากครับ

[@toobculchun421]

ขอบคุณครับ

[@chefbirdchannel3375]

ด้วยความยินดีครับ

[@fcmalamo9077]

น่าทานจังเลยค่ะ😁😁😁

[@chefbirdchannel3375]

ขอบคุณมากนะครับ

[@malamokitchen]

ชอบมากค่ะ..ทำคลิปมาเยอะๆนะคะ

[@chefbirdchannel3375]

ขอบคุณมากครับ

[@Nana.chanel]

ชอกกินค่ะ กินแล้วหยุดไม่อยู่

[@chefbirdchannel3375]

ขอบคุณมากครับ

[@ParryMer]

ทอดกากหมูกรอบๆและมาผสมกับการทำน้ำพริกกากหมูเข้ากันมาก น่ากินเลย สดๆใหม่ๆ เยี่ยมเลยค่ะ

[@chefbirdchannel3375]

สุดยอดมากครับ

[@kamerrnoi]

เขาทำกันแบบนี้เอง เคยทำแบบทอดไปเลย

[@chefbirdchannel3375]

สูตรนี้เด็ดแน่นอนครับไม่หวงสูตรครับลองดู

[@dekkonkrua7680]

😋😋😋😋✌✌

[@chefbirdchannel3375]

ขอบคุณครับ

[@imtip22]

กรอบอร่อยเลยเบิร์ด..ลองทำแล้วแบบทุลักทุเล..แต่ก็อร่อยกรอบจริงๆจ้า

[@chefbirdchannel3375]

ถึงกับทุลักทุเลเลยหรอครับ555 ถ้าทำครั้งแรกแล้วครั้งต่อไปรู้หลักง่ายเลยครับ

[@imtip22]

@@chefbirdchannel3375 น้ำมันมันกระเด้นใส่..โอ้ยยย

[@chefbirdchannel3375]

หือจริงหรอครับทำมัยผมทำไม่กระเด็นเลยครับ

[@psirikitchen4034]

สวัสดีคะมาท้กทายเพื่อนใหม่จ้าทำคลิปดีมากทำออกมาเยอะๆๆนะคะ

[@chefbirdchannel3375]

ขอบคุณมากครับ

[@user-qi1mv3vv6g]

ทำเสียงดังเกินค่ะ.ขอบคุณค่ะ

[@user-qi1mv3vv6g]

พองน่ากินมากค่ะ

[@wilsondavid2219]

กากหมู กับ แคปหมู ต่างกันตรงไหนค่ะ ....ขอบคุณสูตรค่ะเชฟ กดติดตามให้แล้วค่ะ

[@chefbirdchannel3375]

สำหรับความเข้าใจตอนที่ทำคิปนะครับ
แค็บหมูจะมีแต่หนังส่วนกากหมูมันดิดหนังครีบ

[@user-wh6yl5zn1l]

ทำ3รอบและไม่พองตอนนี้คนทำเริ่จะพองแล้ว

[@chefbirdchannel3375]

เวลาเจียวเจียวจนหนังแข็งเป็นสีน้ำตาลมั้ยครับถ้าเจียวไม่ถึงจะไม่พองครับ

[@user-rt7rz7xd3o]

ขอถามเชฟหน่อยค่ะทำไมเวลาเจียวกากหมูขั้นตอนแรกแล้วมันถึงติดกันเป็นก้อนๆเกิดจากสาเหตุอะไรค่ะ

[@chefbirdchannel3375]

ถ้าทำตามในคลิปที่ผมทำมันจะไม่ติดนะครับ

[@user-ge9ge2ig4s]

ว้าวๆน่าทานมากจ้าเชฟเบิร์ดยอดคนดูมาเต็มทุกคลิปเลยดีใจด้วยครับ

[@chefbirdchannel3375]

ขอบคุณครับพี่

[@user-in7gd2bn8k]

หั่นเสร็จต้องล้างหรือเปล่าค่ะ

[@chefbirdchannel3375]

ล้างได้ครับแต่ต้องให้สะเด็ดน้ำแล้วค่อยเจียวครับ

[@AaBb-fn1xy]

ทอดแล้วมันผุเป็นผงเป็นเพราะอะไรคะ

[@chefbirdchannel3375]

น่าจะเกรียมเกินไปครับ

[@user-jp6zr3uc4t]

เน้นมั้ยคะต้องหมูเล็กรึหมูแก่รึได้ทั้งหมูและหมูแก่

[@chefbirdchannel3375]

หมูอะไรก็ได้ครับสิงสำคัญคือขั้นตอนการเจียวให้ได้สีเหมือนในคลิปครับแล้วค่อยทอดอีกรอบครับ

[@wilsondavid2219]

ขอบสูตรและวิธีทำจากคุณเชฟมากๆน่ะค่ะ อยากทำไว้ขายกับผัดกะเพราะ....เพิ่งเปิดร้าน รบกวนถาม ระหว่างใช้ถ่านกับแก๊ส ในการต้มตุ๋นหรือทอดนานๆแบบนี้ อันไหนประหยัดได้มากกว่ากันค่ะ....ขอบคุณมากๆค่ะ

[@chefbirdchannel3375]

ถ้าเป็นการตุ๋นหรือทอดไฟนานๆใช้เตาถ่านจะประหยัดกว่าครับเติมทีละนิดทีละหน่อย ขอบคุณสำหรับคอมเม้นนะครับ

[@user-vt1ez1pn8k]

@@chefbirdchannel3375
ม

[@user-tj9di1rt1c]

2โลได้เยอะมั้ยค่ะจะเอามาทำน้ำพริกค่ะ

[@chefbirdchannel3375]

ก็ทานได้หลายคนครับที่ผมทำในคลิปประมาณสามโลกว่าครับ

[@aiai265]

ทีนี้จะไม่ซื้อแระ ป้าจะทำเองละนะ

[@chefbirdchannel3375]

จ้าาาา

[@user-le2ey5gg1p]

เอาตากแดดได้ไหมครับ

[@chefbirdchannel3375]

ตากแล้วค่อยมาทอดใช่มั้ยครับน่าจะได้นะครับผมก็ไม่เคยลองสูตรตากแต่เคยได้ยินเหมือนกันครับ

[@yorkshireterrierchanel5026]

หั่นแล้วต้มได้ไหมคะ

[@chefbirdchannel3375]

ได้ครับแต่ต้มแล้วหั่นจะหั่นง่ายกว่าครับ

[@yorkshireterrierchanel5026]

ขอบคุณ​ค่ะ

[@ratchadaporndamkham9658]

ขอบคุณค่ะ..มีความรู้ขึ้นค่ะว่าทำไงถึงกรอบเจียวเลยมันแข็งต้องก่อนนี้เองค่ะ

[@chefbirdchannel3375]

ยินดีครับ หวังว่าจะได้ประโยชน์นะครับช่องนี้ให้ด้วยใจจริงครับขอบคุณที่แวะมาเยี่ยมชมครับ

[@yajaiboonlua18]

สูตรนี้กรอบนานมั้ยคะ

[@chefbirdchannel3375]

กรอบนานครับมัดถุงหรือใส่กระปุกให้มิดชิดครับ

[@ap99shop38]

รับสอนไม็สอนไม็ครับ

[@chefbirdchannel3375]

สอนยังไงครับ

[@ap99shop38]

ผมจะขายก๋วยเตี่ยวผมทำแคปหมูทอดยังไงก็ไมกรอบฟู สอนคิดค่าสอนยังไงครับสนใจ

[@chefbirdchannel3375]

ถ้าทำตามคลิปได้เลยครับแล้วแต่หันเล็กใหญ่ตามใจชอบครับ

[@manachaikatama2186]

ไม่ใด้ใส่เครื่องปรุงหลอครับ

[@chefbirdchannel3375]

โรยผงตอนทอดเสร็จครับ

[@manachaikatama2186]

ผมหมักรสดีเข้าเาลวจับเป็นก่อนครับติดกะทะ