![เชฟเบิร์ด เปิดสูตรลับChannel](/img/default-banner.jpg)
- 28
- 224 069
เชฟเบิร์ด เปิดสูตรลับChannel
เข้าร่วมเมื่อ 16 ก.ค. 2017
เท็คนิคทำอารหารแบบไม่มีกั๊ก
Ep14. #ผัดสปาเก็ตตี้พริกแห้ง หมูก้อนใส่ใบโหระพา
#ผัดสปาเก็ตตี้ #พริกแห้ง #หมูก้อน #ใส่ใบโหระพา ทำง่ายปรุงง่ายแต่อร่อยมาก
มุมมอง: 909
วีดีโอ
Ep12 #กากหมูทอด #พองสวยไม่อมน้ำมัน #กรอบนาน #crispy pork cracker
มุมมอง 153K4 ปีที่แล้ว
Ep12 #กากหมูทอด #พองสวยไม่อมน้ำมัน #กรอบนาน #crispy pork cracker
Ep10 #มันฝรั่งแผ่นทอดกรอบ #รสสาหร่าย #ทำเอง
มุมมอง 50K4 ปีที่แล้ว
Ep10 #มันฝรั่งแผ่นทอดกรอบ #รสสาหร่าย #ทำเอง
Ep9 #หมูพะโล้ไข่ยางมะตูม #รสชาติระดับ 5 ดาว
มุมมอง 2524 ปีที่แล้ว
Ep9 #หมูพะโล้ไข่ยางมะตูม #รสชาติระดับ 5 ดาว
Ep7 #หมูน้ำตก #น้ำตกหมู #อร่อยเวอร์ #คอหมูย่าง
มุมมอง 4764 ปีที่แล้ว
Ep7 #หมูน้ำตก #น้ำตกหมู #อร่อยเวอร์ #คอหมูย่าง
Ep6 #ต้มแซ่บ #ขาหมู #จี๊ดจ๊าด #ใส่ใบกระเพรา
มุมมอง 3214 ปีที่แล้ว
Ep6 #ต้มแซ่บ #ขาหมู #จี๊ดจ๊าด #ใส่ใบกระเพรา
แล้วทอดรอบ2ต้องรอให้นำมันเย็นก่อนไหม หรือลงทอดในส่วนของกากหมูที่เหลือได้เลย
ทอดได้เลยครับแต่ช่วงแรกเบาไฟลงก่อนค่อยเร่งทีหลังครับ
หั่นเสร็จต้องล้างหรือเปล่าค่ะ
ล้างได้ครับแต่ต้องให้สะเด็ดน้ำแล้วค่อยเจียวครับ
❤❤❤❤❤
ทอดแล้วมันผุเป็นผงเป็นเพราะอะไรคะ
น่าจะเกรียมเกินไปครับ
ขอบคุณมากนะคะลงมือทำด้วย ตนเองแล้วจึงนำมาแบ่งปันแจกสูตรให้คนชอบกินได้อร่อยไปด้วย ของแพงถ้าลงมือทำเองก็จะดีไม่น้อยนะคะ'❤❤❤❤❤🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉😂😂😂
ยินดีมากครับ
ขอบคุณมากค่ะ
ยินดีมากครับ
ทำ3รอบและไม่พองตอนนี้คนทำเริ่จะพองแล้ว
เวลาเจียวเจียวจนหนังแข็งเป็นสีน้ำตาลมั้ยครับถ้าเจียวไม่ถึงจะไม่พองครับ
ขอบคุณครับ
ด้วยความยินดีครับ
กากหมู กับ แคปหมู ต่างกันตรงไหนค่ะ ....ขอบคุณสูตรค่ะเชฟ กดติดตามให้แล้วค่ะ
สำหรับความเข้าใจตอนที่ทำคิปนะครับ แค็บหมูจะมีแต่หนังส่วนกากหมูมันดิดหนังครีบ
ทีนี้จะไม่ซื้อแระ ป้าจะทำเองละนะ
จ้าาาา
รับสอนไม็สอนไม็ครับ
สอนยังไงครับ
ผมจะขายก๋วยเตี่ยวผมทำแคปหมูทอดยังไงก็ไมกรอบฟู สอนคิดค่าสอนยังไงครับสนใจ
ถ้าทำตามคลิปได้เลยครับแล้วแต่หันเล็กใหญ่ตามใจชอบครับ
ขอบสูตรและวิธีทำจากคุณเชฟมากๆน่ะค่ะ อยากทำไว้ขายกับผัดกะเพราะ....เพิ่งเปิดร้าน รบกวนถาม ระหว่างใช้ถ่านกับแก๊ส ในการต้มตุ๋นหรือทอดนานๆแบบนี้ อันไหนประหยัดได้มากกว่ากันค่ะ....ขอบคุณมากๆค่ะ
ถ้าเป็นการตุ๋นหรือทอดไฟนานๆใช้เตาถ่านจะประหยัดกว่าครับเติมทีละนิดทีละหน่อย ขอบคุณสำหรับคอมเม้นนะครับ
@@chefbirdchannel3375 ม
อธิบายได้ชัดเจน เข้าใจง่าย ทำได้จริง ขอบคุณมากนะครับ
ขอบคุณมากครับด้วยความยินดีครับ
ขอบคุณมากเลยค่ะที่ให้ความรู้ เข้าใจง่ายชัดเจน
ขอบคุณครับด้วยความยินดีครับ
น่ากิน
ขอบคุณครับ
น่าทานมากค่ะ
ขอบคุณมากครับ
ขอถามเชฟหน่อยค่ะทำไมเวลาเจียวกากหมูขั้นตอนแรกแล้วมันถึงติดกันเป็นก้อนๆเกิดจากสาเหตุอะไรค่ะ
ถ้าทำตามในคลิปที่ผมทำมันจะไม่ติดนะครับ
เพลงเปิดคลิปชื่อว่าอะไรครับ
0:00
ขออภัยด้วยครับจำไม่ได้ครับ
2โลได้เยอะมั้ยค่ะจะเอามาทำน้ำพริกค่ะ
ก็ทานได้หลายคนครับที่ผมทำในคลิปประมาณสามโลกว่าครับ
😋😋😋
C est quoi
ขอบคุณค่ะ
ยินดีมากครับ
ใช้มันที่ขายตามโลตัลได้ไหมคะ
ใช่ครับแม็คโครโลตัสตลาดก็มีครับ
ทำตามง่ายๆดีค่ะ
ขอบคุณครับ
ลองทำแล้วไม่ได้เลยค่ะ ทอดไม่ฟูแล้วก็จะดำไหม้ก่อน ทำแบบเซฟบอกทุกอย่าง ไม่รู้เป็นเพราะอะไร
น่าจะน้ำมันร้อนไปครับถ้าน้ำมันร้อนไปจะไหม้เร็วครับ
กินน่ารักมากจร้า
ขอบคุณมากครับ
สูตรนี้กรอบนานมั้ยคะ
กรอบนานครับมัดถุงหรือใส่กระปุกให้มิดชิดครับ
ไม่ใด้ใส่เครื่องปรุงหลอครับ
โรยผงตอนทอดเสร็จครับ
ผมหมักรสดีเข้าเาลวจับเป็นก่อนครับติดกะทะ
งบว
เก่งมากๆเยี่ยม
ขอบคุณมากครับ
ชอบค่ะ.ขอบคุณมากๆค่ะ
ขอบคุณมากครับ
หั่นแล้วต้มได้ไหมคะ
ได้ครับแต่ต้มแล้วหั่นจะหั่นง่ายกว่าครับ
ขอบคุณค่ะ
สุดยอด
ขอบคุณมากครับ
ทำแล้วไม่กรอบเลยค่ะ
ไฟแรงไปมั้ยครับถ้าไฟกลางๆจะกรอบ
น่าทานจ้า
ขอบคุณมากครับ
หิวครับ มาส่งวัดบ่อแขมหน่อย
บวชอีกแล้วหรอท่าน555
ขอบคุนมากที่แบ่งปันจร้ะ
ยินดีมากครับ
เน้นมั้ยคะต้องหมูเล็กรึหมูแก่รึได้ทั้งหมูและหมูแก่
หมูอะไรก็ได้ครับสิงสำคัญคือขั้นตอนการเจียวให้ได้สีเหมือนในคลิปครับแล้วค่อยทอดอีกรอบครับ
เอาตากแดดได้ไหมครับ
ตากแล้วค่อยมาทอดใช่มั้ยครับน่าจะได้นะครับผมก็ไม่เคยลองสูตรตากแต่เคยได้ยินเหมือนกันครับ
ดีจังสูตรนี้ไม่ตากแดด
ขอบคุณครับ
ขอบคุณค่ะ น่ากินมากค่ะ
ยินดีมากครับ
ทำกินเองดีคับ ควบคุมความเค็มได้ ที่ขายตามท้องตลาดยี่ห้อด้งๆ เค็มมาก กินมากไป โรคไตจะถามหาเอาคับ
ขอบคุณมากครับ
ไม่เชื่อต้องส่งมาให้กินจร้า
😁😁😁
ชอกกินค่ะ กินแล้วหยุดไม่อยู่
ขอบคุณมากครับ
สวัสดีค่ะเข้ามากดติดตามรับชมนะคะ
ขอบคุณมากครับ
ชอบมาก
ขอบคุณมากครับ
มันหาซื้อที่ไหนครับ
แม็คโครครับหรือตามซุปเปอร์มาร์เก็ตใหญ่ๆน่าจะมีครับ
สุดยอยมากครับ อย่างชอบ
ขอบคุณมากครับ
มีดชอยหั่นชื้อจากที่ไหน
ร้านยี่สิบบาท,โลตัส,ได้โซะ มีครับ หรือตามตลาดนัดก็อาจจะมี
ขอบคุณมากที่มาบอกสิ่งดีๆให้
ยินดีมากครับ