南棗核桃糕 - 红枣核桃糕 - Jujube (Red Dates) and Walnut Bars

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 6 ธ.ค. 2021
  • 中国传统的小点心,尤其适合在冬令时节食用。以纯红枣做糕,不添加面粉,糯米粉。加入滋补的核桃仁,口感绵软又清香,一点也不粘牙。家庭制作也非常简单,不需要特殊模具,常备一些作为外出携带的小点心或者家庭聚会的小糖果都是极佳的选择 !
    材料:
    450克红枣
    250克核桃仁
    70克枸杞
    220克麦芽糖
    65克无盐黄油
    3克盐
    This is a classic Chinese recipe, popular in winter time. This jujube (red date) and walnut cake is very easy to make. It's a delicious and nutritious homemade energy bar that is a great snack to take with you on the go. Enjoy!
    Ingredients:
    450g red jujube dates
    250g walnuts
    70g goji berries
    220g maltose
    65g unsalted butter
    3g salt
    #红枣核桃糕 #南棗核桃糕 #冬令进补
  • แนวปฏิบัติและการใช้ชีวิต

ความคิดเห็น • 22

  • @amida1326
    @amida1326 ปีที่แล้ว +4

    I have been looking for this recipe! It is a very delicious and chewy traditional chinese dessert. Thanks for sharing!

  • @delainetan3267
    @delainetan3267 ปีที่แล้ว

    👍👍👍食谱很棒!
    感谢妳细心的教学和分享食谱。🙏💞

  • @user-fi6iw8xv3o
    @user-fi6iw8xv3o ปีที่แล้ว +1

    謝謝分享!

  • @Kaeruya.
    @Kaeruya. 2 ปีที่แล้ว +2

    Thank you as always⭐️
    So beautiful colors❤️🍀
    I had a very happy time🌿⭐️

  • @dianauribe4932
    @dianauribe4932 ปีที่แล้ว

    gracias por tus viedeos son increibles ...me gustaria saber si despues de elaborados y empacados con el papel encerado requieren refrigeracion o no y si no lo requieren cuanto tiempo pueden estar a temperatura ambiente sin dañarse y como se deben almacenar para su consumo y conservacion.. gracias feliz año.
    Thank you for your videos, they are incredible ... I would like to know if, after being prepared and packed with waxed paper, they require refrigeration or not, and if they do not, how long can they be at room temperature without being damaged and how should they be stored for consumption and conservation? .. thank you happy New Year.

  • @TastyMorocco
    @TastyMorocco 2 ปีที่แล้ว +2

    Such an amazing recipe 😋👍 keep in touch

  • @foxybuddy
    @foxybuddy ปีที่แล้ว +1

    非常好,就是太多糖了,做點什麼是糖尿病人可以吃的呢?

  • @user-zs7mz9xy8d
    @user-zs7mz9xy8d 10 วันที่ผ่านมา

    請問麥芽糖可用水麥芽代替嗎? 謝謝~

  • @ellenchoi9494
    @ellenchoi9494 ปีที่แล้ว

    很想跟着做。但請問如果不想吃黃油,可以改為那種較健康的食油代替嗎?請指教。謝謝!

    • @蕾蕾厨房
      @蕾蕾厨房  ปีที่แล้ว

      您好,可以用椰子油代替。

    • @ellenchoi9494
      @ellenchoi9494 ปีที่แล้ว

      @@蕾蕾厨房 謝謝!🙏

  • @user-bt7xr8dx1n
    @user-bt7xr8dx1n 6 หลายเดือนก่อน

    謝謝分享,請問可以用值物油嗎?

    • @蕾蕾厨房
      @蕾蕾厨房  6 หลายเดือนก่อน

      黄油比较香,放冰箱里会变得比较硬一些,用植物油的话就会比较软。

  • @lisatan8826
    @lisatan8826 ปีที่แล้ว

    Could I use regular cooking oil to replace butter? Thanks

    • @蕾蕾厨房
      @蕾蕾厨房  ปีที่แล้ว

      You can use regular cooking oil, but the bars might come out a little soft while butter can be more hardened after chill in refrigerator

    • @lisatan8826
      @lisatan8826 ปีที่แล้ว

      @@蕾蕾厨房 Thanks

  • @user-yy8yk6vk5q
    @user-yy8yk6vk5q 4 หลายเดือนก่อน

    請問如果怕太甜可以減少麥芽糖的量嗎?

    • @蕾蕾厨房
      @蕾蕾厨房  4 หลายเดือนก่อน

      可以的,按照自己喜欢的口味添加。

  • @ruil4171
    @ruil4171 ปีที่แล้ว +1

    请问麦芽糖可以换成蜂蜜吗?

    • @蕾蕾厨房
      @蕾蕾厨房  ปีที่แล้ว +1

      蜂蜜的黏度比麦芽糖差点,不过可以试试,可能做出来会比较软。