Red dates walnut sesame cake | Simple recipe! Healthy food! Easy for storage!

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 2 ม.ค. 2025

ความคิดเห็น • 138

  • @luciazhang88
    @luciazhang88 3 ปีที่แล้ว +20

    老爸先生还有你的最好的儿子, 我太谢谢你俩了, 我最喜欢的零食, 家里材料都是现成的。一定要做起来。 这个高品质频道也是TH-cam 中少有的。感恩感谢我们居家工作枯燥的生活遇到你们。

  • @qleah3948
    @qleah3948 3 ปีที่แล้ว +18

    有一个那么会做饭的老爸,真幸福

  • @lolo4076
    @lolo4076 3 ปีที่แล้ว +12

    老爸還加了芝麻耶,這點心對女孩子很好,謝謝老爸。

  • @waimanyang2725
    @waimanyang2725 3 ปีที่แล้ว +8

    红棗芝麻合桃全是我喜歡的食材,會努力嘗試製作。老爸,你的視頻很好看,講解清詳盡,重點細節亦一一道來,看著聽著是一大享受,努力加油💪👍

  • @colleenmok9734
    @colleenmok9734 3 ปีที่แล้ว +7

    我也照做了,還加上了杞子,非常漂亮,很多吃,謝謝了!

  • @Moonmun1626
    @Moonmun1626 หลายเดือนก่อน

    Mind blowing🤯🎉. Amazing, but how did YOU cook walnuts? Its shells are very hard. Thank you🙏.

  • @yhliu6083
    @yhliu6083 3 ปีที่แล้ว +15

    我照着做,成功了!超好吃😋!共计花了两小时,感觉如果是厨房新手还是慎做,虽然难度系数较大但结果还是另人欣慰的。另外,我把枣子蒸熟后再去核就比较容易。

    • @mollyhu7612
      @mollyhu7612 3 ปีที่แล้ว +1

      Good idea

    • @june.5082
      @june.5082 2 ปีที่แล้ว

      能告诉一下,枣去皮吗?

    • @yhliu6083
      @yhliu6083 2 ปีที่แล้ว

      @@june.5082 枣子我只能去核,皮去不了

    • @june.5082
      @june.5082 2 ปีที่แล้ว

      谢谢! 我买的灰枣容易去皮,但不知道去好还是不去好?

  • @個天天
    @個天天 2 ปีที่แล้ว +1

    解說的特別棒,還有材料表,今天做了,很成功,特別感謝!

  • @jlseagull2.060
    @jlseagull2.060 2 ปีที่แล้ว +1

    太好了!有了这个食谱,终于可以在家自己做,外头买的太甜,我会把食谱中的糖分減半,适合个人口味,其实红枣本身就有甜味。

  • @heiyihuang4183
    @heiyihuang4183 3 ปีที่แล้ว +3

    這款零食不只在過年過節能夠享用,平時嘴饞也能夠做來吃,看起來好好吃!謝謝分享食譜😆

  • @agnesling5574
    @agnesling5574 11 หลายเดือนก่อน +1

    好喜歡你的廚房!

  • @Martina-xu1sl
    @Martina-xu1sl 3 ปีที่แล้ว +12

    老爸分享的每一集视频都是精品!大爱红枣和核桃!

    • @wenshi5912
      @wenshi5912 3 ปีที่แล้ว

      这在店里买叫枣泥核桃糖,是我欢喜吃的。谢谢分享。

  • @loveeddy7113
    @loveeddy7113 ปีที่แล้ว +1

    好干净的环境,喜欢

  • @jinpingzhang5130
    @jinpingzhang5130 3 ปีที่แล้ว +14

    太感谢啦! 每一集视频都是惊喜!

  • @每天好心情
    @每天好心情 3 ปีที่แล้ว +4

    谢谢你的老爸!精致的做法!会做食物的男人最帅!

  • @北美孤狼-h7m
    @北美孤狼-h7m 3 ปีที่แล้ว +4

    太喜欢您的节目了,每期都看。虽然有时候做的面相不太好看,但是外孙还是很喜欢吃的。谢谢您的分享!

  • @lanasu537
    @lanasu537 3 ปีที่แล้ว +1

    这个老爸啥也会做~用专业的手法制作过程让人看了感觉很舒服!看完必赞👏🍵

  • @ChineseCEF
    @ChineseCEF 3 ปีที่แล้ว +4

    謝謝老師父!每一集我都喜歡。

  • @hinwengwong6099
    @hinwengwong6099 3 ปีที่แล้ว +3

    大厨 谢谢您 这是我最喜欢的小吃 赞👍

  • @黄以壮
    @黄以壮 3 ปีที่แล้ว +5

    看了你的评价、看来我不做这个点心真的难哦-因为我爱吃芝麻核桃和红枣-非常感谢老爸先生。

  • @anitav4518
    @anitav4518 3 ปีที่แล้ว +1

    我烤核桃用上下火160度C,烤8,9分钟。核桃容易烤糊,芝麻炒比较香。

  • @jiehe6457
    @jiehe6457 2 ปีที่แล้ว

    我今天做了紅枣核桃羔,成功了,下次要做这个希望也能行,多谢你们,会继续关注

  • @leonzong812
    @leonzong812 3 ปีที่แล้ว +4

    超喜欢老爸的视频食谱!

  • @stse9191
    @stse9191 3 หลายเดือนก่อน

    謝謝老爸謝謝你,這個好吃

  • @jennysun4508
    @jennysun4508 3 ปีที่แล้ว

    老爸真是宝,尽管吃不到,留着视频,馋了看看,也解馋😋🤪😜

  • @hongli8878
    @hongli8878 3 ปีที่แล้ว +11

    超喜欢,谢

  • @2020也美好
    @2020也美好 3 ปีที่แล้ว +3

    😍😋真想隔着屏幕就能吃到,不知道还有谁象我一样特想做老爸的邻居🥰

    • @lolo4076
      @lolo4076 3 ปีที่แล้ว +1

      我想當老爸的孩子!

  • @mommydragonsden6666
    @mommydragonsden6666 3 ปีที่แล้ว +4

    经典零食,养颜!👍🌹🌺

  • @juneyeung194
    @juneyeung194 2 ปีที่แล้ว

    老爸教學易做易明、謝謝分享😄

  • @vivianzhou771
    @vivianzhou771 2 ปีที่แล้ว

    谢谢老爸视频、看上去健康又好吃👍、準备過几天就做来吃、🙏👍

  • @suwenlu7006
    @suwenlu7006 3 ปีที่แล้ว +1

    老爸出手必赞!

  • @udonloews1301
    @udonloews1301 3 ปีที่แล้ว +1

    這款香味易做

  • @zhumei3737
    @zhumei3737 3 ปีที่แล้ว +3

    老爸你好!我很喜欢你做的节目, 请问不用麦芽糖用蜂蜜可以代替吗?谢谢你,也谢谢你儿子的讲解.祝你家中各人身体健康,新年快乐!😃

    • @jlseagull2.060
      @jlseagull2.060 2 ปีที่แล้ว

      楓糖浆或龙舌兰浆可以吗?
      因为健康食疗计划,避吃白糖、麦芽糖、玉米油等(我会用橄榄油代替,无味)。

  • @meiyunwang4612
    @meiyunwang4612 3 ปีที่แล้ว +3

    这儿子咋这么会生呢,有口福,有个会做美食的老爸

  • @feitang4746
    @feitang4746 3 ปีที่แล้ว +14

    我已经做好啦,大功告成,超好吃!但是,但是!!!五分钟不到的视频,看完后执行力超强的我立即撸起袖子就干。一共花了多少时间呢?粗粗一算三个小时吧。我还是用的现成的核桃,要是跟大叔一样现剥核桃可能要做到地老天荒去了。剥出500克的去核枣用了半小时,煮枣倒是很快,但打成泥有点费事,一共二十来分钟吧,但炒枣泥炒到我开始怀疑人生了它都还沾在我的勺上😥,光炒这个步骤至少一个小时。分开炒核桃仁和芝麻再加半个小时……老公说,好啦好啦没想到你丧心病狂到这么麻烦的东西都敢做,老婆咱以后还是直接吃一颗枣加块核桃半勺芝麻,一样的🤪

    • @Juan-qq9dq
      @Juan-qq9dq 3 ปีที่แล้ว

      哈哈😄寫那麼多就知花了不少的時間

    • @GnomaticReverie
      @GnomaticReverie 3 ปีที่แล้ว +1

      我为了做豆浆直接下决心换了个天价打碎机:先前的普通机器打出来是豆渣水,煮不出来浆。本想等到年度促销但实在太不给力了!一狠心,下了单。当时真肉疼,但这新家伙是个钢疙瘩,简直是打碎机里的坦克呀!我这两回打枣泥,水都不用加,蒸透了直接打;中间捣捣就好了。再炒馅就少了不少蒸发时间。
      总而言之,在经济许可的基础上,置办硬货。省时省力省得生闷气。没趁手的家伙咋打仗呀 ;)

    • @marys.252
      @marys.252 3 ปีที่แล้ว +1

      用微波炉烤干果很快的,几分钟就好。不用炒制那么麻烦。

    • @fgjfilm
      @fgjfilm 3 ปีที่แล้ว +1

      有時,看似簡單,做起來可費工了。現在可以體諒,甜點賣得貴的原因。自己做,送朋友,應該是很有誠意的。

  • @mr.stackyverticalplanterhy8483
    @mr.stackyverticalplanterhy8483 ปีที่แล้ว

    非常感谢你的视频, 最好的视频

  • @HelenShi
    @HelenShi 2 ปีที่แล้ว

    非常感谢分享!如果没有麦芽糖又可以取代的吗?谢谢

  • @macalice1
    @macalice1 3 ปีที่แล้ว

    讲得很清楚 简洁😍😍

  • @劉秀英-h4g
    @劉秀英-h4g 2 ปีที่แล้ว

    謝謝你清楚明了

  • @hli8181
    @hli8181 ปีที่แล้ว

    请问如果不使用麦牙糖可以吗?我个人认为红枣已经很甜了。谢谢

  • @MrFishnchups
    @MrFishnchups 3 ปีที่แล้ว

    老爸真有料

  • @高愛孜08
    @高愛孜08 2 ปีที่แล้ว

    想知道這款零食可以保存多久!

  • @GL6415
    @GL6415 3 ปีที่แล้ว +1

    营养美味👍

  • @Gemma6043
    @Gemma6043 3 ปีที่แล้ว

    可以做蒸紅棗糕嗎

  • @yvettexu3360
    @yvettexu3360 3 ปีที่แล้ว

    非常喜欢“老爸的时光”; 我在看TH-cam,怎么找不到“食材的备注栏”? 请指导,谢谢🙏!

  • @angelwang2205
    @angelwang2205 3 ปีที่แล้ว +1

    在那里可以买到你的包装小袋呢?谢谢你

  • @tohhong9347
    @tohhong9347 3 ปีที่แล้ว

    老爸,请问这个吃起来口感会Q弹吗? 谢谢。

  • @soniasu6616
    @soniasu6616 ปีที่แล้ว

    Can you please tell me where I can get "Mould size: 24cm*18cm."?

  • @losinyee4514
    @losinyee4514 3 ปีที่แล้ว

    谢谢, 很吸引人.

  • @damianrhea8875
    @damianrhea8875 3 ปีที่แล้ว +1

    太棒了!謝謝分享!我前陣子,驚豔其他民族,考究的也喜愛用紅棗和核桃的組合來做甜品,好像是伊朗吧 ( ? ) - 可想而知,紅棗英文名叫 jujube,對食材和美食懂的西方人都知道;伊朗、中東就是絲路的重要一站。

    • @GnomaticReverie
      @GnomaticReverie 3 ปีที่แล้ว +1

      中东、土耳其枣子似乎更像蜜枣/黑枣。没见过那边有/用红枣。应该是不同的种类。

    • @moonglow5940
      @moonglow5940 2 ปีที่แล้ว

      @@GnomaticReverie Middle East 用的是椰棗, date. 來自棕櫚科的 date palm. 和紅棗是兩碼子事.

  • @poball
    @poball 3 ปีที่แล้ว

    哇 我最爱吃的小零食 太好了

  • @娟娟-u4c
    @娟娟-u4c 3 ปีที่แล้ว

    請問老爸 看許多分享的配方都加了粉,老爸的配方不加粉,看起來很糯~為什麼要加粉?

  • @麗珠唐-w1k
    @麗珠唐-w1k 2 ปีที่แล้ว

    請問加入的玉米油我可以用無鹽或有鹽奶油取代嗎?

  • @kokomoo891
    @kokomoo891 3 ปีที่แล้ว

    前幾天做了這個(第一次做, 先試做1/2份量), 真的超好吃, 一口一塊完全停不下來呀!!所以想要多做一些過年送禮, 想請問老爸:這款核桃芝蔴糕可否密封常温保存?若可以, 可以保存多久?

    • @幽林梅香
      @幽林梅香 2 ปีที่แล้ว +1

      @@LBDSG1966 我是山东老乡,喜欢做美食,更喜欢看老爸做美食,快过年了,期待新的零食视频!

  • @fangwang5673
    @fangwang5673 3 ปีที่แล้ว

    Jujube?一般翻成red dates, 或者Chinese dates.

  • @楊松峯
    @楊松峯 3 ปีที่แล้ว

    麥芽糖可以改蜂蜜嗎?

  • @echoyang8662
    @echoyang8662 3 ปีที่แล้ว

    多谢多谢。

  • @yanjiaoyi2196
    @yanjiaoyi2196 3 ปีที่แล้ว

    学习啦,谢谢分享👍

  • @anniew6886
    @anniew6886 3 ปีที่แล้ว +1

    請問麥芽糖在美國加州沒有看到過,可以用別的糖嗚

    • @jennysun4508
      @jennysun4508 3 ปีที่แล้ว

      同问🙏🙏

    • @jlseagull2.060
      @jlseagull2.060 2 ปีที่แล้ว

      大华Ranch 99有卖,越南或者亚洲店也有,老美店是Malt syrup。

    • @jlseagull2.060
      @jlseagull2.060 2 ปีที่แล้ว

      @@LBDSG1966 枫糖浆和龙舌兰糖浆可以吗?

  • @lindashao4432
    @lindashao4432 ปีที่แล้ว

    请问师傅,您的包装工具那里买的

  • @meixialiu1476
    @meixialiu1476 2 ปีที่แล้ว

    请问用生的核桃可以吗

  • @Sabrina3918
    @Sabrina3918 3 ปีที่แล้ว +4

    很喜歡老爸這款模具
    請問哪裡可以買得到呢?

    • @Sabrina3918
      @Sabrina3918 3 ปีที่แล้ว +2

      @@LBDSG1966 謝謝老爸的回覆喔

  • @meixialiu1476
    @meixialiu1476 2 ปีที่แล้ว

    请问怎样可以调整甜度呢?我按你的配方朋友都说甜了一点

  • @北京枫窝眉
    @北京枫窝眉 3 ปีที่แล้ว

    这个简单我得试试😜

  • @huilee8544
    @huilee8544 3 ปีที่แล้ว

    谢谢🙏老乡

  • @yvettexu3360
    @yvettexu3360 3 ปีที่แล้ว

    Okay! 知道了。 谢谢🙏! 太棒了!

  • @irisli3702
    @irisli3702 3 ปีที่แล้ว

    請問這個盒子在那可以買到

  • @bolili3162
    @bolili3162 3 ปีที่แล้ว

    太赞了👍👍👍

  • @lovellsze659
    @lovellsze659 ปีที่แล้ว

    Tried it. Didn't work for me. Would recommend using a blender as opposed to a hand blender. Thanks.

  • @Gemma6043
    @Gemma6043 2 ปีที่แล้ว

    可不可以不下黑芝麻?

  • @suzyhuang3558
    @suzyhuang3558 3 ปีที่แล้ว +1

    请问麦芽糖可以用其他的代替吗?(比如蜂蜜)谢谢

    • @cassiezhang7855
      @cassiezhang7855 3 ปีที่แล้ว

      @@LBDSG1966 非常喜欢,我也想要问您这个糖的问题,是一定要加麦芽糖的吗,如果不加糖,是不是就不能成型了,望您指教🙏🙏🙏

    • @marys.252
      @marys.252 3 ปีที่แล้ว +2

      我一个朋友过年时做过这种糖,但因为没加麦芽糖,所以很软,外面她用糯米纸来包的。短期保存还行,时间长一点就不行了。要想形状好,还得加麦芽糖;要想保存长一点时间,油还得多加。

    • @cassiezhang7855
      @cassiezhang7855 3 ปีที่แล้ว

      Mary S. 谢谢🙏回复

  • @roseflower4766
    @roseflower4766 3 ปีที่แล้ว

    哪里可以买到最后包成品的包糖纸?

  • @linliang3673
    @linliang3673 2 ปีที่แล้ว

    谢谢老先生公布的食谱,因为对自己能否成功的担心;故把食材减半制作。但是不知为何做出来的核桃芝麻枣糕非常硬、用刀根本切不动。后来只好放在微波炉里加热了一下,有点变软了再切、但是隔了一晚上再吃时又非常硬,还是咬不动:请问这是什么原因呢?顺便说一句变软时尝了一下、非常好吃,谢谢你给的食谱。

    • @jlseagull2.060
      @jlseagull2.060 2 ปีที่แล้ว

      可能是枣泥炒得不夠软?我记得小时候大人们说这个糖是工夫菜,看似简单,工夫在枣泥制作上。不过,也有些人放了粉,让枣泥软些。

    • @pawpawisland2023
      @pawpawisland2023 2 ปีที่แล้ว

      麦芽糖熬的过头了,成品就会很硬。

  • @jianghe1466
    @jianghe1466 3 ปีที่แล้ว

    麦芽糖怎么做

  • @xiaoqingshi8093
    @xiaoqingshi8093 3 ปีที่แล้ว

    请问400克红枣是去过核的量吗?

  • @kichow6153
    @kichow6153 3 ปีที่แล้ว

    非常好吃😋🤗🤗🤗🤗❤️

  • @蒋慧琳
    @蒋慧琳 3 ปีที่แล้ว

    没有麦芽糖可以用别的代替吗?

    • @蒋慧琳
      @蒋慧琳 3 ปีที่แล้ว

      @@LBDSG1966 能不能做个视频?因为国外我找不到麦芽糖😂

    • @蒋慧琳
      @蒋慧琳 3 ปีที่แล้ว

      @@LBDSG1966 期待😆

    • @eocosmos
      @eocosmos 3 ปีที่แล้ว

      我看到別的視頻加澱粉,正嫌棄它麻煩。看到老爸的視頻,正在想兩者差在哪裡。看來是定型的手法。太棒了,我前幾天為了老爸買了麥芽糖。

    • @echolin1453
      @echolin1453 2 ปีที่แล้ว +1

      @@蒋慧琳 找MALT SYRUP,西人超市也有得卖

  • @温哥华螃蟹
    @温哥华螃蟹 3 ปีที่แล้ว

    想请问一下牛肉酥饼的视频怎么看不到啦?

    • @温哥华螃蟹
      @温哥华螃蟹 3 ปีที่แล้ว

      @@LBDSG1966 谢谢您的回复。那天不知道视频什么问题。今天又都出现了。我还想请教一个问题。您里面有三个视频教程分别是。牛肉酥饼。糖酥饼。火烧。这三个好像和面效果和成品效果感觉差不多。但是面水的比例却有一些区别。 可以请教一下老爸。这三个的区别到底有何不同吗?麻烦了

  • @Eva-qc7sh
    @Eva-qc7sh 3 ปีที่แล้ว +1

    备注栏在哪?

    • @Eva-qc7sh
      @Eva-qc7sh 3 ปีที่แล้ว

      @@LBDSG1966 谢谢🙏

  • @Juan-qq9dq
    @Juan-qq9dq 3 ปีที่แล้ว

    很想做來試試,但捨不得買紅枣

    • @GnomaticReverie
      @GnomaticReverie 3 ปีที่แล้ว

      这零食单买也不便宜。自家做仔细算下来还是更值,而且质量、甜度都是自己掌握。或者拉个室友、朋友凑份子一起做,又互动又降低成本。

    • @Juan-qq9dq
      @Juan-qq9dq 3 ปีที่แล้ว

      @@GnomaticReverie 在外面我們這買堅果覺得還便宜,但買紅枣做零食就有點舍不得,平時買來煲湯的都省着用😂

    • @stuzerg
      @stuzerg 3 ปีที่แล้ว

      @@Juan-qq9dq 红枣一斤6刀能吃好长时间啊

    • @Juan-qq9dq
      @Juan-qq9dq 3 ปีที่แล้ว

      覺得我們這裡的紅棗質量不好,所以少買

  • @fanzhang7432
    @fanzhang7432 3 ปีที่แล้ว

    麦芽糖哪里可以买到呢?

    • @helensong2518
      @helensong2518 3 ปีที่แล้ว

      国外的超市有卖,叫maltose syrup

    • @fanzhang7432
      @fanzhang7432 3 ปีที่แล้ว

      @@helensong2518 收到,谢谢😊

  • @chingsoonlee9148
    @chingsoonlee9148 3 ปีที่แล้ว

    大枣用刀拍一下,种子就很容易取出了😬

  • @tingchen964
    @tingchen964 3 ปีที่แล้ว

    请问备注栏在哪里

    • @lilyliu8602
      @lilyliu8602 3 ปีที่แล้ว

      影片名称的后面有一个小小的下拉箭头,点一下就可以看到了

  • @自由天空-z8p
    @自由天空-z8p 3 ปีที่แล้ว

    我做了味道不错可是太软不能成型

  • @ZhihuaYou-w4e
    @ZhihuaYou-w4e ปีที่แล้ว

    👍👍👍👍

  • @yurongzhang127
    @yurongzhang127 3 ปีที่แล้ว

    点赞👍️

  • @pastorpaulqiankunlu618
    @pastorpaulqiankunlu618 3 ปีที่แล้ว

    请问最后的包装袋子和封口机哪里有买?

  • @yingchan444
    @yingchan444 3 ปีที่แล้ว +1

    分享了

  • @yurongzhang127
    @yurongzhang127 3 ปีที่แล้ว

    这个并不简单,光是扣枣核就已经是个大工程,老爸这个整个过程要5个小时以上吧?

    • @eocosmos
      @eocosmos 3 ปีที่แล้ว

      奮鬥五小時,視頻五分鐘

  • @yinfunlai253
    @yinfunlai253 3 ปีที่แล้ว

    )

  • @xhu4822
    @xhu4822 3 ปีที่แล้ว

    还是把爸爸的脸也照上吧

  • @sophiaxu4459
    @sophiaxu4459 3 ปีที่แล้ว

    这是哪里人,每句都有儿话音

  • @luklii2721
    @luklii2721 3 ปีที่แล้ว

    B at

  • @lingzheng9971
    @lingzheng9971 10 หลายเดือนก่อน

    ❤❤❤❤❤😊

  • @annyzhang5114
    @annyzhang5114 2 ปีที่แล้ว

    没有麦芽糖可以用蜂蜜或白糖代替吗?

  • @Funnysearch
    @Funnysearch 3 ปีที่แล้ว

    没有麦芽糖,可以用别的代替吗?

  • @gaofang1719
    @gaofang1719 3 ปีที่แล้ว

    请问可以用蜂蜜代替麦芽糖吗?

    • @gaofang1719
      @gaofang1719 3 ปีที่แล้ว

      @@LBDSG1966 谢谢您的回复