கோவில் புளியோதரை இப்படி ஒருமுறை செய்து பாருங்க | Pulikachal | Puliyodharai Recipe in Tamil | Vlog
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 5 ก.ย. 2024
- Pulikachal
Ingredients;
Tamarind - 400gm
Red chilli -30 pcs
Peanut - 200gm
Asafoetida - 4 pcs
Sesame seeds - 100 gm
Coriander powder - 100gm
Fenugreek seed powder - 2 tsp
Mustard seeds -;50gm
Chana dal - 50gm
Urad dal - 50gm
Jaggery - 2 tbsp
Oil - 150 ml
Salt to taste
Curry leaves
#trending #lunchbox #pulikachal #puliyodharai #temple #prasad #kovilpuliyodharai #trational #ammavinkaimanam #lavanyascookingcorner #ammavinkaimanam #புளியோதரை #புளிகாய்ச்சல் #பிரசாதம்
![เปิดใจ พี่ญา คนรุม หลังทัวร์ลง หนักสุดในชีวิต!! l [Nickynachat]](http://i.ytimg.com/vi/2-OJZRtclro/mqdefault.jpg)
உங்களை பார்த்தால் என் அம்மாவின் ஞாபகம் வருகிறது உங்கள் போல் பிள்ளைகள் நலனுக்காக மட்டும் பாடுபட்டு போய் இறைவனடி சேர்ந்துவிட்டார்கள் வாழ்க பல்லாண்டு நலமுடன் வளமுடன் வாழ்த்துக்கள் மாமி❤❤❤❤
மிக்க நன்றி உங்களுடைய வாழ்த்துகளுக்கு 🙏🏻😊
Pogal@@lavanyascookingcorner964
21:19 🎉 21:23
8:07 8:07
6 FM@@lavanyascookingcorner964
அம்மாவின் புளியோதரை மிகவும் அருமை!!! அழகாகவும், தெளிவாகவும் விளக்கம் அளித்துள்ளார். நன்றி லாவண்யா sister
Thank you 🙏
@@lavanyascookingcorner9640:45
7:42
Very correct Puliyodarai tri colour la irunda dan pakka ramyama irukkum Mami is always superb
Romba nalla solli kudukirenga amma. Very nice.. Thank you. I will try this method
நேர்மை. .விளக்கம். .
உண்மை..வாழ்க
லாவண்யா உங்கள் செய்முறை விளக்கம்+ Tips நன்றாக உள்ளது👍
Traditional muraila pulikachal romba nalla irunthuthu romba nalla recipe 😀😀
Good explanation mam thank u so much becoz every time my favorite food is puliyotharai rice
மிக அருமை. டிப்ஸ் சூப்பர். எண்ணை கம்மியா இருக்கே என்று நினைத்தேன். She clarified. Fantastic 👌👍
Super Pulikatchal tempting to taste now
Enga Iyengar aathula yellow va puliyodharai irukum. Unga amma panna pulikachal superb ...Ur mother explanation cooking both are excellent 🎉. Puliyodharai procedure we too make same as ur amma. Kadasiya dhan nangalum parupu karuvepilai thalipom
Thank you so much 😊🙏
AA
Speechless for her micro nuances of her knowledge in cooking skills.
I think it will take another 50years for me to learn the cooking and tips from this queen of cooking from this house of kitchen..
No wonder why Lavanya Mam is very knowledgeable..
Thanks to channel for educating us from the roots in a traditional way
Very simple teaching, with huge heart of sharing her immense knowledge to the world
Thanks a ton ❤❤❤❤❤❤❤
Yes you are correct.
Thank you so much
687
😊😊
Kilo I pp0klknkookkkfff#.dlil yiuuuok
சூப்பர் மா வாழ்த்துக்கள், உங்ககிட்ட இந்த வயதில் ஒரு செய்முறை ரகசியத்தை தெரிந்துகொன்டேன், நான் கடலைபருப்பு உளுத்தம்பருப்பை முதலிலேயே ஒன்றன்பின் ஒன்றாக போட்டு வறுத்துதான் செய்திருக்கேன், கடைசியில் பருப்புகளையும் கறிவேப்பிளையும் தாளித்து கொட்ட நாளை முதல் ஆரம்பிக்கிறேன். உங்கள பார்த்து மிக சந்ததோஷப்படுகிறேன். வாழ்க வளமுடன் என வாழ்துவது (ஆச்சி அமுதா அருணாசலம்)God பிளஸ்you.
மிக்க நன்றி உங்களுடைய வாழ்த்துகளுக்கு 🙏😊
Super maami I am also having cooker pathiram which I use for making like these items thanks for the recipe
Super.nalla vilakkam a sonneegga.nalla purinthathu.tasta panreega
Very nice explanation about Pulikachal and tips your mother shared about this recipe is really nice.Thanks for sharing this wonderful recipe 😊
பல சமயல் வீடியோ பார்ப்பென் really I love your vedios... சமையல் தொழில் நானும் சில வருஷம் பண்ணி இருக்கேன்...அருமை யதார்த்தம் காரியத்துல கண்ணா super 🥰
Shoba sathyanarayanan
பயனுள்ளபதிவாகும் நன்றி வணக்கம் தாயே நன்றி வணக்கம் அம்மா
nagu purindadu banei
ரொம்ப அருமை நான் செய்யபோரேன்
What an efficient lady..no wasting time..
Can't miss even one post from this channel.. perfect recipes and lots of tips🙏
Thank you so much 😊🙏
அருமையான விளக்கத்துடன் பதிவு சிறப்பு
Mami is very knowledgeable lady in cooking..very very clean explanation to us…I love her way of cooking,lavanya is so lucky to have her mother…soothi poduingo mamiku…enn namaskarangal to her..
Thanks a lot
Arumaiyana puliyogre super amma explanation excellent and very clear. Thanks Lavanya for sharing this receipe vlog.
Thank you
மாமி நீங்க எங்க அம்மா மாதிரி. இப்படியே தான் பேசுவா. நமஸ்காரம் மாமி. சாய்ராம்
Vessels are well washed and very clean.
Great
Lavanya, Excellent explanation with very important tips by your amma. . I was touched by the tip that your amma gave that we should not look into the pulikkachal when it is thickening as it may splash on our face and to keep a distance. Her concern is so genuine. Thanks
Thank you so much 🙂
Very good rezept, thank you
Amma style pulikaaichal romba romba arumai tips very useful mouth watering ma
Extremely amazing PULKACHAL. Thanks for the perfect and correct measurements.. Guidance of a mother and care. God bless you🙏. Post many more receipe mam.keep rocking and all the best.
So nice of you
Amma samayal.....always excellent
Super pulikachal. Thanks for your recope. Namaskaram.
Step by step explained 👌 👍👍
Very nice demo.
Super pulikachal looks yummy and mouth watering one of my favourite dish
மாமிகோவில்புளியோதரை டிபஸ் பதிவு மிக நன்றாக உள்ளது. very super நன்றி மாமி !!!👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍
Romba Nalla. Recipe
Your demonstration of recipes are excellent. Very easy for us to follow your tips. Thanks a lot Madam.
My pleasure 😊
12:59 13:06
Excellent tips
Mami how to prepare pickle as your mother said?you mentioned it in this video....kindly make a video regarding this
Excellent recipe maami 👌
Mami romb nalla Rec. Iruku. Thanku
Very nice tips u had given.very useful.Thank you mami and Lavanya for sharing this video. 21:28 ,,
Thanks a lot
U really showed out prep. This pulikkachal in a traditional way. I enjoyed watching this recipe n thank u for ur time.
Elders method with traditional way is really a blessing for the family. Thanks for sharing.
❤
Amma paathratha romba corner la vechund Venneer vidaathengho Amma.. Takk nnu slip aayudaaykk irukkaname .. It happened to us at home once.. Athaan bhayam aayuduth after that nekk.. Take care... Praying for your Ayuraaroghya soukhyam😊❤️🙏🏽
அருமையான புளி காய்ச்சல் அருமை ம்மா👍👌 பார்க்கும் போது நாவில் தெரிகின்றது சுவை 😋😋🌺🌼
Semmmmmmmma nenga enga amma mathire irukinga amma ❤ unga recipe ellam arumai amma
super ma, perfect, simple, neat explanation, even biginers understand, i thought pulikachal is a big process, you made it in a simple way.🙏🙏🙏 👌👌👌 👍👍👍
Thank you so much 😊🙏
The cooking tradition and nuances need to be passed on to future generation
Pulikaachal preparation tips is super ma
Very great, fentastic, valthukkal good recipe sister
மிக்க நன்றி சகோதரி.எந்த எண்ணெய் பயன்படுத்த வேண்டும்.தெரிவிக்கும்படி கேட்டுக்கொள்கிறேன்
Very tasty yummy
ரொம்ப ப்ரமாதம் 👌👌👌
A small suggestion:
IF MAAMA N MAAMI agrees, Neengha Maami oda ONLINE CLASSES start pannungho pa.
ON SELECTIVE PICKLES, Bhakshanams n sweets.
UNGA SUBSCRIBERS would be the students for sure.
Amma kitta neenga sonna msg share panninen.. ok sonna konjam time yeduthu yosichu contuct pannalam.. thank you so much for your valuable suggestions
Super suggestion Ma .. Even I Wil join🤗
Excellent presentation Mami !!with super tips.. Truly authentic recipe @Lavanya our best wishes
Thank you so much
8.
0:13 aaa
❤
மாமி உங்க புளிகாய்ச்சாலும் அருமை உங்க ப்ராமன பாஷயும் அருமை. என் பாட்டி பேசி கேட்டது போல இருக்கு.
What a skilled cooking talent ! incredible ! can u pls let me know how to make dhania powder? Sundried and poadered or dry roasted and powdered? Pls let me know, awesome video as always !
Sundried is the best.. rainy days la light ta dry roast pannitu powder pannikonga apo dan nanna irukum
@@lavanyascookingcorner964 thanks a lot for ur reply
Arumai Arumai Akka
அம்மாவின் வழிமுறைகள் எப்போதும் தனித் தன்மையானவை தான்....உபயோகமான டிப்ஸ்...இது ஊருக்குப் போயிருக்கும் போது எடுத்ததாம்மா!?..வெந்தய பொடி எள்ளுப் பொடி போட்டப்புறம் போடணுமா?...
அம்மா பாத்திரங்களை வச்சிருக்கும் நேர்த்தி அவங்க சுறுசுறுப்பை சொல்றது. நிறைய கத்துக்கறேன் அம்மா கிட்ட இருந்து. ரொம்ப நன்றிம்மா.
எல்லா பொடியும் ஒன்றாகவே போட்டுவிடலாம்... ஆமாம் ஊருக்கு போயிருந்தபோது எடுத்து வீடியோ... மிக்க நன்றி உங்களுடைய வாழ்த்துகளுக்கு 🙏😊
புது புளி புளிப்பு மட்டும் இருக்கும் ஆனால் பழைய புளி லேசான இனிப்பு இருக்கும் இரண்டு ம் சேர்த்ததால் நல்ல சுவை கிடைக்கும் 😊
⅝
Super mam v neat and clean way yu cook. Yu explain so well . All recipies super appriciate your cleaniness whilecooking
U have explained very clearly. But oil Erich used? Nalla ennai or kadalai ennai?
amazing mami super explantion thanks for sharing
My pleasure 😊
ஹய்யோ மாமி..சூப்பரா இருக்கு..! புளியோதரை பண்ற உங்களை காட்டினா.. கேமரா யார் பிடிக்கறான்னு அவாளை காட்டளியே..! 20 வருஷத்துக்கு முன்னாடி வாங்கின குக்கருன்னேளு..எங்கே வாங்கினேள்ன்னு அதை சொல்லையே..! *கைப்பிடி* அப்போல்லாம் இப்டிக்கா தேய்ன் இருக்குமோ..! குனிஞ்சு பார்த்தா புளி காய்ச்சல் முகத்திலே..கண்ணிலே அடிக்கும்ன்னேளே.. கைப்பிடி இல்லாங்காட்டி கையை சுட்டுடாதோ..அதச்சொல்லலையே..! போங்கோ மாமி..இப்டி பண்ணி நீங்க மட்டும் சாப்பிட்டா எப்படி.. அய்யய்யோ..பல் கூசறது..! ஆஹா..ஓஹோ..பேஷ்..பேஷ்..ரொம்ப நன்னாருக்கு..😅❤💐
😊
Amma. Supper ❤🎉🎉🎉🎉🎉
Super mami yr preparation is very niceexplain also super
Maami correct a sonnel.
Minnadiya neriya ennai vittu panni store pannaka( fridge la irundhalum) , strong smell of the oil comes after some days.
BUT THE TASTE DOESNT CHANGE.
Amma always special chef cooking la.. amma oda experience out of the world.. innikum neraiya vishayam neraiya peru kitta irundhu therinjipa.. adha ellar koodaium share pannipa.. amma appa rendu perume genuine persons..
Seimurai arumaima very nice parkkumpothey seithu sappidath thonuthu nanrima
Looking very tasty
Hello Lavanya! Most sought after recipe by ur kitchen queen mom. Can you tell the name of the shop in chidambaram where you buy aiympon jewels?
Chakras jwellery la kettu parunga
Unga amma use panra cooker madhiri ippo kidaikaadhu. Useful cooker
Excellent mami dhania va varuthuvpodi pannanuma please sollungo
Light ah soodu vara alavuku varuthal porum.. illa veyil la Kaya vechi machine la kuduthu arachikonga
Arumaiyana explanation Lavanya avargale.
நாளைக்கு ஆடி பூரத்துக்கு இந்த புளிக்காச்சல். அக்காரவடிசல் and உளுந்து வடை
அம்மா அருமை
1st like...yummy puliyodharai
Superb!! Mouth watering.....
Do i need to dry roast the Dry Chillies, Dania seeds and Ventiyam separately.
புளிகாச்சள் சூப்பர் மாமி.நானும் செய்து பார்த்துட்டு சொல்றேன்.அருமை லாவன்யா. நீயும் அபியும் சொந்தமா அவாத்து வலையல் காப்புல உன்னை பாத்தேன். அம்மா மனோகரம் பருப்பு தேங்காய் கூடு பன்னினா அதான் கேட்டேன்.
Mami super👌🏿
🤝
Excellent👍
அருமை
Sema sema supero super mami
Super mami
Super mami,
Mixer epdi pannanum nu podungo please Thank you mami
Thanks a lot for this recipe with exact measurements. Mami here in Canada I don’t get much variety like new and old. So is it ok if I take the puli which is available. Please kindly clarify. God bless your family with all happiness of life Lavanya and very long life for your mom and dad. 😀
Yeah ofcourse unga kitta irukrs Puli use psnnikongo.. pulippu kammiya irundha konjam jasti ya add pannikonga
Excellent
நல்ல பதிவு
Hi Lavanya & Mami, Thank u so much for sharing the authentic Pulikaichal recipe. Mami explained clearly with useful tips. Ur Amma's saree is beautiful colour combination is superb. Lavanya, for a small family members of 4 to 5, how much of these ingredients should be used to prepare the Pulikaichal? Are you in Chidambaram now? My best wishes for Aadi 18 festival. Take care.🎊🎉🎈👌👍👏🫶❤️
Amma sonna pulikaichal measurements lerndhu ¼ proportions la yeduthu pannungo seriya irukum
❤❤
Mami You said measurements like. Red chilli , dhaniya, each 50 gm and sesame seed 75 gm but Description listed ingredients above items each 100gm which is correct sister? Please give correct measurements sister
Your speech super sister.
400 gm புளி போட்டு புளிக்காச்சல் பண்ணா நிறைய வருமே. வருஷம் பூரா வச்சுப்பேளா மாமி.
👌👌
Super
Sooooper😋❤❤
Mami perungayam kattiya potutinga,athu aptiye karanchuruma illa athu epti irukum
Super ah eruku ❤
Mam i want tomato thokku receipe please
Will upload soon
அக்கறையோடு சொல்லிக் கொடுக்கும் டிப்ஸ் super