Получило Ви се е страхотно , все пак е домашно мляко , не е като боклуците пи магазините. Аз ям само домашно приготвено краве , биволско и овче като последното го обожавам.
Благодаря🙏🙏че сподели опита си🙏🙏като свикне човек става по-лесно и след това лесно можете да определите зависимост от температурата на стаята, как да завиете, да ли ще е с по-малко завивки или повече💖💖🙏
Благодаря! Направих сиренето и маслото по вашите рецепти всичко се получи чудесно 🤗 една част от суроватката ползвах за хляб, но ми остана доста вие какво я правите?
Много благодаря! Отначало киселото мляко ми се получаваше, но напоследък все не става. Ще продължавам да опитвам, най-вероятно при смяна на млеката резултатите са различни.
Да,при някои млека хваща по хлабаво,но гледай да не топло млякото сега и като почне времето да се заъопля завивай го с по- малко завивки .Опита с няколко пъти,ще свикнете .Радвам се,че съм полезна!🙏🙏
@@rodopskakuhnya Много сте полезна, а и като българи и създатели на киселото мляко трябва да поддържаме и предаваме наученото. И сина си ще науча да прави кисело мляко. Сега купих отново от първото прясно мляко и си мислех че трябва да съм много внимателна с температурата, явно при малко по-висока температура не се получава. Ще видя и другите ви рецепти, хубав ден!
Благодаря❤🙏Радвам се,че сте доволни🙏🙏Точно по време на подкваската трябва да се внимава,да не е топло млякото ,разбърквате с дървена лъжичка и пробвате с пръсчето ,отсега натък ще ви е полесно като сте пробвали няколко пъти,няма да се притеснявате🙏❤
Значи топло я подквасвате или пък ако купувате млякото може и да слагат вода вътре ,пръсчето потапяте вътре в млякото и проверяватр, просто трябва да бъде хладка да не е топла🙏🌟🌸 млякото
Козето мляко е трудно за заквасване. Използвайте капсулите на проф.Мермерски. Аз съм го правила, но в мултикукър на програма за кисело мляко за 9 часа. (а не за 4-5)
Не е подходящо тези които се предлага в магазините,все пак има термична оброботка прясното мляко.Във всеки пазар предлагат домашни млека,можете спокойно да си закупите, ако не сте в чужбина .
Закваската в буркана беше 1 лъжица,и в тенджерата пак 1 лъжица,а млякото пишете,че е 3 л.Получило ви се е отлично,но пишете точно по колко лъжици се слага закваска на 2 л.мляко в тенджера.И закваската от какво мляко е,защото е станало перфектно.Благодатя Ви предварително.
Не 3с.л е много за да се подкваси млякото има вероятност да вкисне, аз в клипа показвам 1с.л не пълна лъж. кисело мляко,ако е била и малко повече топла млякото може и затова да бъде малко воднисто след като отворите завивки те или пък малко повечко е била топла млякото, следващия път опитайте пак с 2 л. 1с.л не пълна кисело мляко. След като подквасите след 3 ч. проверете може и да ви е повече топло помещението
![[ TEASER ] เงาะป่า - วงL.กฮ. | TMG RECORD](http://i.ytimg.com/vi/M4ObdFfcPww/mqdefault.jpg)
Благодаря ви! Толкова добре и подробно обяснявате, а и като добавим приятния ви глас - истинско удоволствие е да ви слушам!
Благодаря ти Рая❤🌟🌸🙏😘
Много благодаря за видеото, страхотно, незнаех че е толкова лесно
Много е лесно, само че през лятото една тънка кърпа е достатъчно да се покрие.
Браво,много добре изглежда!
Благодаря🥰
Браво! Много полезно видео. Благодаря!
Моля🥰
Получило Ви се е страхотно , все пак е домашно мляко , не е като боклуците пи магазините. Аз ям само домашно приготвено краве , биволско и овче като последното го обожавам.
Благодаря🙏🙏
Благодаря ви за рецептата! Получи се прекрасно гъсто кисело мляко. Ще направя и сирене и масло по вашите рецепти 🤗
Благодаря🙏🙏че сподели опита си🙏🙏като свикне човек става по-лесно и след това лесно можете да определите зависимост от температурата на стаята, как да завиете, да ли ще е с по-малко завивки или повече💖💖🙏
Благодаря! Направих сиренето и маслото по вашите рецепти всичко се получи чудесно 🤗 една част от суроватката ползвах за хляб, но ми остана доста вие какво я правите?
Каква закваска ползвате
Много благодаря! Отначало киселото мляко ми се получаваше, но напоследък все не става. Ще продължавам да опитвам, най-вероятно при смяна на млеката резултатите са различни.
Да,при някои млека хваща по хлабаво,но гледай да не топло млякото сега и като почне времето да се заъопля завивай го с по- малко завивки .Опита с няколко пъти,ще свикнете .Радвам се,че съм полезна!🙏🙏
@@rodopskakuhnya Много сте полезна, а и като българи и създатели на киселото мляко трябва да поддържаме и предаваме наученото. И сина си ще науча да прави кисело мляко. Сега купих отново от първото прясно мляко и си мислех че трябва да съм много внимателна с температурата, явно при малко по-висока температура не се получава. Ще видя и другите ви рецепти, хубав ден!
@@rodopskakuhnya 🙏🙏🙏
Благодаря❤🙏Радвам се,че сте доволни🙏🙏Точно по време на подкваската трябва да се внимава,да не е топло млякото ,разбърквате с дървена лъжичка и пробвате с пръсчето ,отсега натък ще ви е полесно като сте пробвали няколко пъти,няма да се притеснявате🙏❤
@@rodopskakuhnya Този път изпълнихме всичко стриктно и стана, при това много вкусно. Отново благодаря!
Благодаря за рецептата, ще я пробвам в най-скоро време :)
Благодаря💖
Благодаря!
Много благодаря
Моля🙏🍀
Благодаря ви
Моля♥️
Може ли към подквасата да се добави и малко мая за сирене или катък?Чувал съм и такъв метод.Някои даже слагат и краве масло в топлото мляко.
Благодаря
Моля🙏🍀
Благодаря
🙏🙏🙏☘️🍀🍀
Здравейте. Не съм правила домашно кисело мляко досега. С какво мляко да заквася за първи път?
Идеално..!
Благодаря!
може ли киселото мляко което съм отделил за закваска да се съхранява във фризера?Въпроса е след размразяване дали ще бъде годно за заквасване.
Brovo super izglejdat
Благодаря!🙏❤
Браво
Благодаря
Здравей. Аз квася биволско мляко, но имам проблем пуска ми вода. ЗАЩО?
Значи топло я подквасвате или пък ако купувате млякото може и да слагат вода вътре ,пръсчето потапяте вътре в млякото и проверяватр, просто трябва да бъде хладка да не е топла🙏🌟🌸 млякото
Здравейте! С какво кисело мляко го правите? Има ли значение колко процента е!? Благодаря!
Домашно го правя, но Вие използвайте 36% процента.
Strahotno se poluchi🙃
🥰🥰👏👏
У меня не получается заквасить козье молоко.
Козето мляко е трудно за заквасване. Използвайте капсулите на проф.Мермерски. Аз съм го правила, но в мултикукър на програма за кисело мляко за 9 часа. (а не за 4-5)
Прясното мляко от магазина подходящо ли е за правене на кисело?
Не е подходящо тези които се предлага в магазините,все пак има термична оброботка прясното мляко.Във всеки пазар предлагат домашни млека,можете спокойно да си закупите, ако не сте в чужбина .
А ще може ли да ни покажете и как да си направим домашно масло?
Имам качен в плейлиста на страницата погледнете ще я намерите🙏
👍❤
Каква закваска ползвате? Казвате че купено сте ползвали на Баба, но колко %масленост? Поздрави за канала, чудесен е!
3,6 процента на Баба съм ползвала, ако закваската е купена сложете 1 пълна лъж. кисело мляко
Колко литра е прясното мляко?
3 литра е прясното мляко и да е 4 литра няма да има разлика при подквасването им
А каква закваска ползвате
Закваската в буркана беше 1 лъжица,и в тенджерата пак 1 лъжица,а млякото пишете,че е 3 л.Получило ви се е отлично,но пишете точно по колко лъжици се слага закваска на 2 л.мляко в тенджера.И закваската от какво мляко е,защото е станало перфектно.Благодатя Ви предварително.
Харесва ми
🙏🙏🥰
Какви са продуктите
Домашно мляко и закваската е домашно, пробвала съм и закваска купено само на Баба кисело мляко
@@rodopskakuhnya много ви благагодария за рецептата
@@rodopskakuhnya хубав ден
Направих,но ми се получи рядко....:(
За да се получи рядка или от човека който сте купили да е сложил вода в млякото или другия вариант не сте изчака ли в хладилника
@@rodopskakuhnya от доверена продавач е.Да не би да беше малко закваската?На 2 л мляко сложих 3 сл кисело мляко.
Не 3с.л е много за да се подкваси млякото има вероятност да вкисне, аз в клипа показвам 1с.л не пълна лъж. кисело мляко,ако е била и малко повече топла млякото може и затова да бъде малко воднисто след като отворите завивки те или пък малко повечко е била топла млякото, следващия път опитайте пак с 2 л. 1с.л не пълна кисело мляко. След като подквасите след 3 ч. проверете може и да ви е повече топло помещението
с колко процента се подквасва млякото
Имам 120 крави и така и не си направих сирене но сега ще пробвам
А какво кисело мляко слагате пак домашно или купешко
Домашно използвам, купено съм ползвала на Баба кисело мляко