Cara Membuat Tempe Cepat Tumbuh Jamur.
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 20 ก.ย. 2024
- Cara membuat tempe cepat tumbuh jamur
Bagaimana caranya dan seperti apa proses nya, simak video ini sampai selesai, jangan diskip ya gaeess...
For Business Inquiries; abdulmajid.tk07@gmail.com
Record; hp oppo a1k
Thanks 🙏🙏
#tempetulensuper #caramembuattempe #usahatempe
![[FULL EP.16] เซียนพาลุย "เผือก-ฟรอยด์" กรี๊ดลั่น จนปูหนี | เฮ็ดอย่างเซียนหรั่ง | One Playground](http://i.ytimg.com/vi/FsqUvwS3b-Y/mqdefault.jpg)
Mantap mas👌 makasih petunjuk nya,, langsung bikin langsung jadi,,, smoga Rizki sampean mengalir berlipat2 ,aamiin
Amin 🤲🤲
Tetap semangat dan semoga sukses 👍👍
Assallamualikum waroh matullohi wabarokatuh matur nuwun ilmunipun kak mudahan tambah sukses
Waalaikumsalam wr WB
Amiin 🤲🤲
makasih ilmunya bos, ini bermanfaat banget buat saya
Terimakasih ilmunya om
Terimakasih mas
Saya pake pemanas ruangan electrik om peragian jam 6 sore 2hari kemudian sudah siap jual
Baru nemu channel ini..selalu gagal bikin tempe..sy tinggal d. Luar negeri ..gimana mas klo bikin tempe dngn cuaca dingin
Ora ngapak, ora kepenak...apane sing ora kepenak um?😂😀😂😀
Mampir um, nang warung ya.... 10 bae.
Ya mba, mau wis karo anake sampeyan.
Caranya caranya caranya wkwkwkw
Bg mau nnya. Abg buat tempe ada d campur tepung jga bg pas peragian ny. Sharing ilmu bg👍
Tidak ada campuranya sama sekali,
Tempe saya telat berjamur mas, karna saat pengetusan tidak sempurna, d tunggu Berjam jam tetap kedelai basah terus, bagaimana cara pengetusan yg sempurna, banyak cara Sudah d lakukan tetap saja mas.
Dikridongi mendah anget jid...
Yo
Saya belum pernah bikin Tempe saya ingin belajar boleh kan...
Boleh kang, monggo bisa dilihat video2 yang lain, disitu sudah ada semua... 🙏🙏
Soal nya dah bikin gak jadi..apa tempat penyimpanan nya yang salah?tolong ya mas.jlskn....
Ni di aceh mas...saya pingin punya usaha sendiri tp tempe@ gak jadi..
Om bikin group pengrajin dong bapak saya sering sekali gagal buat tempe meskipun usaha sudah puluhan tahun siapa tau ada solusinya shering
Bang mau tanya. Kok tempe saya buat sudah dua kali percobaan kok bagian tengahnya buyar alias tidak tubuh jamur?. Saya buat tempe bulat pake kantong ukuran 10cm. Trimakasih atas masukannya.
Coba simak video ini th-cam.com/video/GGikAUApivY/w-d-xo.html
Siapa tahu bisa bantu jawab 🙏🙏
Klo kebanyakan ragi tempenya cpt busuk.
Berisik bnget mas,,klo konten di tmpat yg sepi,jdi gk kedengeran,,
Mas kalo di jemur di terik matahari.. apa bakalan cepet jadi tempe nya ?
Dan kalau 2 kg kedelai itu berapa sendok ragi mas?
1 sendok teh juga nggak apa2, kemudian disimpan diruangan dengan suhu kamar, -+ 15 °© s/d 20°©
Baru lihat Chanel ini Karana baru nyoba bikin tempe.. itu semua cara apa salh satu cara yg di pakai
..sya skrng ditaiwan..skrng lgi musim dingin suhu 10°~20°.sngat sulit bikin tempe..mau tnya klu disuhu begitu peredaman kedelei setelah perebusan pertama apakah harus 2 hari biar pengasaman maksimal atau 1 hari cukup ? Dan 1kg dele raginya brp ya.mksih
Yang saya tahu, ketika bikin tempe di negara subtropis, pada saat perendaman harus ditambahi cairan asam pada air rendamannya, kalau masalah waktu lamanya perendaman saya krg tahu, tapi dicoba aja siapa tahu berhasil.🙏🙏
Bg mau nnya donk. Klau d saat peragian d tambah tepung lagi gk pp kah. Tepung beras atau tepung yg lain gtu. Info bg
Nggak apa2, tepung beras atau tepung kanji sesuai selera.
O ok bg mkasih moga manfaat
Tangannya gak capek pak goyng terus kiri kanan
Hehehe😊😊🙏🙏
Mas.mau nanya.ini saya bikin tempe.bungkusnya pakai plastik.tp tengahnya kayak g jadi/tdk menjamur.
Tengahnya itu biar bisa menjamur gimana mas.
Baru pemula ini mas mohon bimbingannya, saya buat tempe d bawah jam 10 mau d jual besok sorenya tpi belum tumbuh jamur juga, biar pas jualnya gitu jam brp kira² pengemasannya mas. Biar pas d jualnya blm putih banget.
Dan dsini juga daerah dingin jadi lama tumbuh jamurnya
Jamur tempe tumbuh nya 38jam s/d 48jam atau sekitar 2hari, kalau buat ya jam 10 hari Jumat, berarti jadi tempe yg pas sekitar jam 6 pagi hari minggunya 🙏👍
Assalamualaikum. Kang , setiap kali saya bikin tempe,jamur tempe nya slalu warnanya kekuningan. Mohon solusinya??
Maaf mas nanya,
Saya biasa proses siang sampai sore, nah skr kan bulan Ramadhan, saya pindah proses nya ke malam, kalau udah di tiriskan kedelainya, apakah harus langsung pake ragi dan bungkus, atau di tangguhkan ke pagi?
Masalahnya kalau ke pagi, apakah kedelai nya g apa" ?
Kalau sudah dikasih ragi nggak apa2 kang bro👍👍
Gimana caranya agar tempe matangnya merata y bos, krn saya klo bikin tempe slalu matangnya gk merata
Banyak faktor yg harus diperhatikan, salah satunya lubang plastiknya hqrus rata, kemudian pencampuran raginya juga harus rata, kemudian kedelai harus benar2 tiris dari air pencucian, kemudian air asamnya harus benar2 berkurang maksimal ketika proses pencucian kedelainya, nah,,,yg lebih penting lagi kedelai harus benar2 matang sempurna ketika merebusnya agar jamur tempe bisa tumbuh di biji kedelainya, dan masih banyak yg harus diperhatikan.
Klo kedelainya muda bagaimana mas...ngatasinnya biar jdi tempe..
Silahkan simk video ini kang bro th-cam.com/video/yLdRA8SriGg/w-d-xo.html
Bagai mana cara mengemas tempe yg mudah dan gk mudah busuk atau tahan lama.
Menggunakan plastik kiloan itu lebih mudah, tapi itu juga relatif tergantung orangnya, klo pengin tdk mudah busuk & thn lama bisa menggunakan daun pisang tapi agak ribet, krg praktis, semua ada kelebihan & kekuranganya masing2 kang bro 🙏🙏
om mohon maaf ini mau minta bimbingannya,,saya baru pemula dlm pembuatan tempe dan saya bikinnya hnya sekitaran 5 kg untk di jual sehari²,,untuk ragi nya setiap 5 kg itu yg pas berapa,,soalnya tempe saya suka panas kalau mau di kirim ke pelanggan 🙏
2 sendok teh penuh atau setengah sendok makan kalau menggunakan ragi raprima yang dari pabrik
@@tempetulen terimakasih om,,semoga lancar🙏
yg msh menjadi pr sya sampai hari ini sya bikin tempe adalah jamurnya tidak tumbuh tebal sprti tempe2 yg lain
Iyu masalah kurang ragi, saat proses peragian, raginya ditambahi lagi dari biasanya, kemudian waktu fermentasinya kurang lama, agak dilamain lagi kang bro🙏🙏
@@tempetulen biasanya klo 20kg sya ksh 5 sendok makan Mas klo dibanyakin lgi kira2 ngaruh gk ya pada tempenya Mas..permentasi yg bagaiman mna Mas maksudnya biar nanti sya praktekin
Fermentasi itu proses penjamuran ketika kedele sudah dibungkus dan di diamkan selama kurang lebih dua hari, kalau bisa dikasih penghangat biar cepat tumbuh jamur.
@@tempetulen oalah oke Mas kurang lebih ditutupi gitu Mas trimakash ilmunya Mas smoga bermanfaat sya praktekin dulu
@@ediwahyu8358 oke👍👍
Tetap semangat kang bro & semoga sukses 🙏🙏
Oh ya pak apa ada perbedaan an ragi
Terkadang tempe ada yg gurih ada yg biasa aja..trs buat tempe kapuk apa beda ragi sama cara bikin.🙏
Klo pengin tempenya gurih, ketika proses pencucian, kulit arinya harus dibuang secara maksimal, pokoknya sebisa mungkin
pemasukan ide
Sebelum direbus baiknya di rendam atau tdk mas ?
klw d rendam apa faedahnya mas ?
Direndam dulu boleh, langsung direbus juga boleh, kalau direndam dulu mempercepat proses prebusanya kedelai cepet empuk.
assalamualaikum... mas kalau tempe cepat membusuk itu knpa ya..trus kalau tumbuh jamur hitam itu knpa juga ya
Waalaikumsalam wr wb
Silahkan simak video ini th-cam.com/video/M33T_8jxbxY/w-d-xo.html
Jamur tempe menghitam
Simak juga video yg ini th-cam.com/video/_LN740jvd58/w-d-xo.html
Cara mengatasi tempe cepat busuk
Mas waktu peragian itu kedelai dalam keadaan basah ya?
Basah dan dicampuri air, krn ini peragian basah bkn yg kering, sesuai selera & keahlian masing2 pengrajin tempe
@@tempetulen mas saya mau buat yg kering, apa kacangnya juga harus kering ?
@@inayahirmawati4420 iya betul, harus kering 👍👍
Pakai ragi basah tapi susah ngetus kacang nya mas.
Biat tempe cepat tua gmnah mas, mohon info nyh
Disimak videonya sampai selesai, salah satunya diperbanyak ragi tempenya
@@tempetulen kalau di perbanyak ragi, apah tempe ga akan pahit mas.
Terkadang tempe saya suka agak pahit dikit.
@@zarotsayur1983 tempe pahit bukan dari ragi, tapi kedelainya yg masih muda.
@@tempetulen mas kan ini tempe saya masih muda, terus di tutupin pake karung, ga akan apa apa.
Soal nyh tempe buat di jual jam 2 subuh
@@zarotsayur1983 nggak apa2, yg penting klo sudah terlalu panas harus cepat diangin2kan.
Bang berapah sendok rangi dalam20 kg kedelayi tolong bantu anya bang
Sesuai kondisi cuaca dan waktu peragian kang bro,pagi,siang atau malam, musim hujan atau panas 🙏🙏
@@tempetulen bang baru ujicoba bikin 20kg gagal bikin lagi 20kg gagal lagi jadi mintak tolong beberapah takaran ragi ya🙏🙏🙏
Untuk 20kg peragian pagi antara jam 8 sampai jam 12 siang cukup 1 sendok makan, dengan catatan kondisi cuaca normal ya, o y ketika perebusan kedelainya usaha benar2 matang sempurna.
Nyong mbesiki prei ya um...
Ya, pirang dina?
🤑🤑🤑🤔🤔🤔
mas ada nomer yang bisa dihubungi gak. niat pengen belajar mas
Ada di deskripsi , monggo semoga bermanfaat 🙏😊👍
@@tempetulen asli tegal mas?
Cara tempe cepat busuk bagaimana mas
Pencucian sebelum di masak kurang bersih mas.
Faktor kedua. Kebanyakan raginya
Klo kedelai 15kg pembuatanya pgi skitar jm 09 d ksih ragi brapa sendok om??maaf pemula
1 SM cukup kang
@@tempetulen stu lagi kang. Klo di tumpuk kira kira di bongkarnya jm brapa kang?
@@wahyushevikayu2472 18 jam s/d 36jam dari pembuatan, berarti sekitar jam 5 sore
@@tempetulen brarti jm 1/2 siang slesai lalu d tumpuk trus mbongkarnya jm 5 sore kang
@@tempetulen brarti jm 1/2 siang slesai lalu d tumpuk trus mbongkarnya jm 5 sore kang
Efek apa, bila melakukan pengasaman pada kedelai yang belum di rebus?
Dicoba aja kang, menurut saya kedelainya kurang empuk
Pengasamannya kira2 bagusan air panas apa dingin+air asam?
@@roel2331 untuk yg pertama baru memulai, air dingin+asam, seterusnya air dingin biasa, tapi kalo sdh terjadi pengasaman yg baik nggak perlu ditambah air asam,,,kira2 spt itu kang.
@@tempetulen mas air asam itu opo to?
@@situ8312 air bekas merendam kedelai
Maaf bang....lo 10 kg,untung kira2 brp y bng.mtr swun
Klo 1kg kedelai jadi 4pt tempe, & dijual perpotongnya 4rb, tinggal dikalikan saja, 40pt x 4.000 = 160.000 dikurangi harga kedelai dll, samadengan keuntungan.
@@tempetulen mtr suwun bang