سر نجاح القهوة العربية الخولانية 👌من تقديم شيف الأحساء
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 9 ก.ย. 2024
- السلام عليكم ورحمة الله وبركاته 🌹🥰تحية طيبة عليكم مني انا شيف ✋🌹😇 وصفة الفيديو اليوم تراثية شعبية إبداعية.. يحتاجها الجميع....... ولابد من تعلمها بطريقة صحيحة....
وهي طريقة القهوة العربية الخولانية وفق انجح مقادير اصليه مبسطة وبدون تعقيدات وإضافات كثيرة..... تابعوا الطريقة مني ولا تنسوني من الدعاء 🌹😇✋
⚠️⛔ملاحظة القهوة العربية الإضافات الأصلية فقط الهيل... اما بقية الإضافات اجتهادية وشكراً ⛔⚠️
..........
المكونات
..........
1....... ثلاث ملاعق قهوة خولاني عربي تحميص 2
2....... ربع ملعقة من خلطة القصيم
3....... ربع ملعقة هيل
4....... رشة زعفران
5....... لتر ماء مغلي
.............
الطريقة
.............
من المحامص المتخصص في القهوة نشتري قهوة خولاني عربي تحميص 2 قيمة الكيلو 70 ريال
ونشتري أيضاً خلطة القصيم للقهوة فهي تعطي تميز للقهوة ومذاق ولون رهيب👌 وأيضاً نشتري هيل فرش وانا افضل اخذه حب ويطحن وفق الحاجة حتى لا يفقد مذاقه. ورائحته من التخزين
.....
يفضل تخزين جميع المواد فوق بالبراد حتى تحافظوا على نكهتها
........
في ابريق نفرغ ماء مغلي بمقدار لتر واحد ونشعل النار ونجعلها متوسطة..... من ثم نأخذ ثلاث ملاعق ممتلئة من القهوة ونفرغها في الأبريق.... نترك القهوة من 10 دقائق إلى 15 دقيقة ومهم مراقبة القهوة أثناء الغليان لأنها سوف تفور مرة وقبل الفوران نرفعها من على النار قليلاً ونعيدها بعد ان تسكن ونخفض النار على مستوى الهادئ...... حتى تكمل 15 عشر دقيقة... وفي آخر دقيتين يضاف ربع ملعقة من خلطة القصيم وندعها تكمل المدة ونرفعها من النار لكي تركد ومن ثم في ترمس للقهوة نضع ربع ملعقة هيل.. وعليه رشة زعفران فقط.... ونقوم بإفراغ القهوة فيها.... وتكون بذلك جاهزة للتقديم.....وبالهناء والشفاء 😇✋
#قهوة #الأحساء #السعودية
في حال اعجبك المقطع يرجى عمل
1- نشر المقطع من خلال مواقع التواصل الاجتماعي ( Share)
2- لايك (Like)
3- الاشتراك في القناة في حال لم تكن مشترك (Subscribe)♥️🤗
👇
قناتي يوتيوب شيف الأحساء:🔔
th-cam.com/users/ch...
صفحتي فيس بوك شيف الأحساء🔔
/ ...
صفحتي استفرام شيف الأحساء 🔔
أستخدم Instagram باسم s_hassan_alhassan. / con...
حساب تكتك / cooker_hassan
صفحة التقرام t.me/s_hassan_...
حسابي تويتر / shassanalhassa1
Peace, mercy and blessings of God be upon you 🌹🥰 Greetings to you from me, I am a chef ✋🌹😇 Today's video recipe is a creative folklore.. everyone needs it....... and it must be learned correctly....
It is the Khawlani Arabic coffee method, according to the most successful simplified original ingredients, without many complications and additions..... Follow the method from me and don't forget to pray 🌹😇✋
⚠️⛔ Note Arabic coffee, the original additions only cardamom... As for the rest of the additions, thank you ⛔⚠️
..........
the components
..........
1....... three tablespoons of Khawlani Arabic roasting coffee 2
2....... a quarter of a spoonful of Qassim mixture
3....... a quarter of a spoonful of cardamom
4.......a pinch of saffron
5....... a liter of boiling water
.............
method
.............
From roasters specializing in coffee, we buy Khawlani Arabic coffee roasting 2, the value of a kilo is 70 riyals
We also buy Al-Qassim coffee mix, as it gives the coffee a distinct taste and an awesome color. And it smells of storage
.....
It is preferable to store all materials above the refrigerator in order to preserve their flavor
........
Pour one liter of boiling water into a jug, set the fire to medium, then take three tablespoons of coffee and empty it into the jug. Leave the coffee for 10 to 15 minutes. We remove the fizz from the fire a little and return it after it calms down and reduce the fire to a low level... until it completes 15 minutes... and in the last two minutes a quarter of a spoonful of Qassim mixture is added and we let it complete the period and we remove it from the fire to stagnate and then in a thermos For coffee, we put a quarter of a spoonful of cardamom..only a pinch of saffron on it....and we empty the coffee into it....and thus it is ready to be served.....and congratulations and recovery 😇✋
كيف اسوي القهوة العربية,تحضير القهوة العربية,القهوة العربية,شيف الأحساء,القهوة العربية طريقة التحضير,القهوة العربية السعودية,القهوة العربية المرة,قهوة خولاني,قهوة خولاني درجة اولى,قهوة خولانية,طريقة القهوة العربية,طريقة القهوة العربية السوداء,خلطة القصيم للقهوة,خلطة القصيم,خلطة القصيم للقهوة العربية,قهوة سهلة,قهوة سهلة التحضير,قهوه سهله وسريعه,القهوة اليمنية في امريكا,القهوة اليمنية بالحليب,القهوة اليمنية في تركيا,قهوة السعودية,قهوة السعودي,خولانية
القهوة العربية الخولانية وفق مقادير صحيحة سهلة من تقديم شيف الأحساء
اللهم صل على محمد وال محمد
الله يعطيك العافيه
اللهم صلي وسلم على سيدنا وحبيبنا ونبينا محمد وعلى آله وصحبه وسلم تسليما كثيرا. ماشالله عليك قهوه في المخ حط معها ٢ مسمار او ٣ وتمر سكري واحلى جلسه
شغل مظبوط الله يعطيك العافي
وياك العافية يارب
اذا سمحت نبي فيديو للمقلوبة
ان شاء الله ارتب لها
والله انا منغبن من هاذا الموضوع منذ سنين لم تضبط معي يا ليت اقدر اتواصل معك لو سمحت
حياكم الله 😇 حساباتي كلها عندكم انستقرام تكتك سناب بخدمتكم
دخلو عليها من الروابط خنا
اخي حاولت كثيرا اسخنها على نار هادية لمدة نصف ساعة وفي بعض الأحيان أقل ولم تضبط معي الا بتسخين الماء لحاله ثم سكبه في الزمزمية مع القهوة والهيل والنخوة
اهلين فيك.... في عدة أمور مهم اتعرفونها عن القهوة الي بتستخدمونها... لازم تمشون خطوة خطوة نفس الي بالمقطع واوعدكم بعد المقطع مابيكون بعد قهوتكم قهوة 😇👌