هل القهوه اليمنيه بالحليب هي الذ قهوه ممكن تجربوها اليكم الفيديو بكامل التفاصيل
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 16 ก.ย. 2024
- القهوه اليمنيه بالحليب قهوه مشهوره في جميع أنحاء اليمن وقد تختلف في بعض مناطق اليمن ببعض المكونات والتوابل
المقادير
اقل من لتر ماء
ربع كوب قهوه مطحونه
ربع كوب سكر
الحليب نص كوب ممكن زيادة الحليب للي يحب تكون القهوه مركزه زياده
ملعقه كبيره هيل مطحون
رشه صغيره زنجبيل مطحون
ربع ملعقه صغيره قرفه مطحونه
مواقع التواصل الاجتماعي
تويتر MO...
انستقرام
www.instagram....
فيس بك الصفحة الرئيسية
/ chefmeenur
فيس بك الصفحة الشخصيه
/ amhamedabdalla
#الشيف_منير_الحداد_قهوه_بالحليب
انا من الكويت واحب اليمن كثيرا وعندي اصحاب من اليمن ، الطبيعه في اليمن روعه ماشاء اللع تبارك الرحمن ، ان شاء الله ناويه اسافر لليمن قريبا ❤️💖❤️💖
على رأسي والله
شكرآ حبيبتي الله يحفظك
علا العين والراس
ماشاء الله*
أرحبي حببتي ع العين وراس
حتا احنا في المغرب نسوي قهوة مشابهة لهده.كتجي رائعة .وجربت كذا وصفة من وصفات بالصراحة رووووعة واللذاذة لا توصف شي خرافي .طلب لو سمحت ابغى شاي عدني على طريقتك الله يسعدك.مزيد من التألق .
ما شاء الله تبارك الله
نبغا طريقة الشاي العدني والحليب العدني
بدي طريقة الخمير
الجوى فى اليمن بارد عشان كده نفضل شربها
على روسنا أهل المغرب جميعاً كل التقدير والمحبة لكم
@@chefmounir انا من المشتركين في قناتك ماهو نوع القهوة التي استخدمتها ارجو الرد لو سمحت
والله شهيتنا نيجي اليمن ..الله يحفظ اليمن ويحفظ أهلها ويخلصنا ويخلصكم من الحرب وأوزارها يارب ياكريم ..ونشرب هالقهوة اللذيذة حتماً
تحياتي ڵـڱ ولهل اليمن متابعك م̷ـــِْن العراق محافظه البصره 💙
ما شاء الله اللهم بارك اللهم فرج عن اليمن وأهل اليمن وسوريا وجميع بلاد المسلمين 👍🌹
يا اخي تعجبني البساطه والله انك مبدع
اخوك من كوكب ذمار ساحل بحر ذمار
قد بنيتوا الميناء ولا باقي 🤣
والله شوقتني للقهوه اليمنيه وخاصه مع ذي الاجواء الماطره. ربي يسعدك
الله عالطبيعة (لقد كان لسبأ في مسكنهم اية)
سعدك الله وانت ببلادك ياشيف منير🥰
أحلى قهوة اليمنية الي بالحليب الذ عندي من كللللل انواع القهوة ❤❤❤،، لكن انا اعملها قشر بدون سكر وتشبه القهوة البيضانية.
من اين طلعت لي قناتك وابداعاتك ...كان من اجمل الايام اللي لقيت فيها بالصدفة قناتك وفعلا استفدت من كل شي طبقتة والكل ينبهر
ماشاءالله بدنا منك حلقه عن منطقة أب أسواقها وشو بتشتهر منطقة اب الف تحيه الك من فلسطين 🇵🇸 يعني تعرفنا عن اليمني وخاصه الي ما عمرهم زاروها
ماشاءالله على القهوه وعلى المنظر الطبيعي الخلاب الله يحفظك ياوطني ويبعد عنك الفتن ويألف بين قلوبنا
دخلت عشان كلمة اليمن♥️
ماشاء الله اجواء خياليه وقهوه مثاليه وغنيه
وواضح انها لذيذه 👍👍
اللهم صيبا نافعا ❤
انستكم الرحمه 😊
الله الله على كرم اهل اليمن وطيبة أنفسهم حفظكم الله ورعاكم
والله حلمي أزور اليمن والتنقل من جبل إلى جبل ومن وادي إلى وادي وان ألتقي باهلها الكرماء الإصلاء أولاد العم عكال الرأس
ماشاء الله تبارك الرحمٰن إبداع إلى ماله نهايه والشيئ المميز انه الأجواء خُرافيه.
روعه القهوه لها عده طرق مختلفه في طبخها وكلها روعه
ماشاء الله بالعافيه الأجواء جميله
والله روووووعه احلى قهوة ذقتها في حياتي أفضل من أنواع القهوة في الكافيهات والله يعطيك العافيه وانت مبدع والجو روعه والطبيعه الجميلة الخياليه
شكرررا ابوي كان يسويها جنوب السعوديه ونموت عليها والان توفى الله يرحمه ولا أخذت منه الطريقه وانت الحين نزلتها، 🤲😭
الله يرحمه
السلام عليكم انشاء الله اجربها عندي قهوه يمنيه من اليمن مزروعه في بيت صاحب يمني اجت هديه من اليمن إلى اسعوديه الى الاردن قبل كورونا
الأجواء حلووة كأننا ف بريطانيا روعة 👍🏻🥰😍 تسلم يدك ماشاء الله 👍🏻👏👏👏👏🌷
دائما مبدعة ماشاءالله عليك تسلم يدك ياأفضل شيف بالعالم الله يجزاك خير ويعطيك الصحة والعافية على كل الوصفات الطيبة والرائعة 😘❤️👍👍
ألذ قهوة ذقتها عندما ذهبت لليمن قبل ٢٢ سنه في عام ٩٨م وكانت بالحليب واللوز باقي طعمها إلى الآن في فمي تشبه القهوة المكسيكية بالحليب
معروفة
القهوة البيضانية
ماشاالله تبارك الله على المكان والجو اللهم أحفظ بلاد اليمن وبلاد الخليج والمسلمين عامة أمين يارب العالمين 👐
الله يعطيك الصحية والعافية يارب وتسلم ايدك
ما شاء الله تبارك الله الله يعطيكم خيره ويكفيكم شره ويبارك لكم فيه مطر خير وبركه على أهل اليمن ان شاء الله
أجواء بلادنا الحبيبه راعه والأرياف أجمل مايكون تأخذك بعيدًا عن الضوضاء والضجيج
وبالبنسبه لقهوة اليوم ولا احلامنها تسلم يدينك يا أخي منير
تحياتنا لإخواننا في اليمن السعيد الله يسعدكم و يبعد عنكم شرور الفاسدين .. من فلسطين
@Alexander انا ما اعرف انت قولي لو سمحت
ما شالله بل عافيه 😊💚لهم صل وسلم على نبينا وحبيبنا محمد وعلى آله وصحبه أجمعين💚
يعطيك العافية ..
سؤال لو سمحت البهارات من لمساتك؟؟ والا هيا كدا القهوة
لانه احنا نسويها بن وحليب وسكر ..فقط
ماشاء الله شيف ممتاز قد جربت وصفات كثير من الي تنزل ممتازه جداً ياليت تعمل لنا مشبك وهريسه كم قد جربت من طرق من اليوتيوبر اليمنيات ولاطريقة نفس الاصل حتا المشبك يقع حلو بس برضه مش نفس الجاهز ياليت تعملهن نحن نثق بوصفاتك
قبل لااشوف رررررروعه اكيد عادنا طبخت مظغوط على طريقتك الله الله ياشيف شكرررا على مجهودك فعلا جزاك الله خيرررررر🙏🙏🌹
فعلاً كل وصفاته بطريقه مبسطه😘
@@اممحمد-ل4ل1غ اي والله المهم روحي اعملي المظغوط على طريقته وووووواووو وربي تجنننن بسم الله عليه 😍وعلي من الان في المظغوط🤣🤣
مبسوطات لانها سهله .. 😁😁😁 .. كسولات
@@gfdjftrw9199 لانه هو سهل علينا بيجيب خطوات مبسطه ومرتبه 👌😁
@@user-se8kf1il9x
عارف كسلانه
طيب ليه ما تسوي الكابلي طعمه خرافي احلا من الضغوط بالف مره ... 😁😁😁 ... والله انك كسلانه جيبي البتقاز بجنب فراشك ...
اتمنى ازور اليمن واشرب من هده القهوة الراءعة جزاك الله خيرا على كل شيء انت بي تقدمنا 🇩🇿🇩🇿🙏🙏🙏
جربتها ريحتها تجننننن يسلم يدك شيف وتشكر على المعلومات مره استفدت منك
ماشاء الله تبارك الله...الله يديمها نعمة ويحفظ بلادنا اليمن
ماشااء الله بكفي هالمناظر الرائعه سلمت يداك
شيء مختلف أول مرة أشوف قهوة بهذا الشكل ، ضروري بإذن الله أجربها وراح اكتب رأيي إن شاء الله
جربتها ممممم تحتاج وقت عشان تتعود على طعمها ويمكن بدون سكر احلى بالنسبة لي بس ميزتها في ريحتهاااااا خياااال 🤤😌
ماشاء الله ربي يعطيك العافية ويحفظك شيف منير مع القهوة بالحليب لذيذة والأجواء الريفية الخلابة
الذ قهوة بالحليب شربتها في الصغر مع جدي في احد مقاهي صنعاء الشعبية ولم اذق مثله بعدها ابدا
الجو خرافي😍 ماشاء الله
الله يبارك لك
القهوة بجربها بإذن الله
ما شاء الله تبارك الله رغم إني من اليمن بس أول مره أعرف عن القهوة بالحليب الله يجزاك خير ويبارك لك وبإذن الله نجربها مبين من الشكل إنها رووووعه ولذيذة تبارك الله
أي والله انحانا نسوي هذهي اقهو مرررره تجنن ماشاءالله 👍🎂🌹ديمنا نسويها خاصتنا لا في عزيمه
الف الف الف شكرا علی كل الذي تقدمه مجهود رائع حقا ممكن تسوي قهوه القشر الحبوب الغير مطحونه
أحييك على طبخاتك الحلوى
والرائعة
في خلطة بهارات بانستعملها نفس اللي سويته
قرفة وهيل وزنجبيل والقليل من الشمار والبن اليافعي
بدون قرنفل
واكيد باجرب قهوتك اللذيذة
تحية لشيف بلادي
ما شاء الله، رائحة القهوة واصلة لصنعاء
ما شاء الله تبارك الرحمن احب الريف واتمنى اعيش فيه
ذكرتنا بيافع بلادنا ماشاء الله على اليمن وربي يصلح حال البلاد
فرج الله عن اليمن وأهل اليمن بارك الله فيكم وكفانا وإياكم شر الظالمين ..خالى كان فى حرب اليمن فى القرن الماضى
من مصر تحية
ماشاءالله يسلمو الايادي
دوم بتوفيق يارب
يهنى قهوه بالحليب والأجواء خياليه
ممتاز ياريت ياشيف منير تسوي لنا البقلاوة البنية ذي يفعلو بينها قرفةويجي لونها بني
احسن شي التصوير في الهواء الطلق رووووعه
😍😍😍
الله يحفضكم اخوتي فى اليمن نحبوكم بزاف الله يحفظ اليمن ونجيكم نشرب القهوة الذهبية حياكم الله أم مطيع الله ⛤🇩🇿
في القهوة البيظانية مع المكسرات و السمسم طعمها خيااال
المذاق اليمني الاصيل اي نوع مكسرات تستخدم فيها؟؟
كوب قهوه في الارض الطيبه اجمل ما اتمناه اللهم احفظ بلادنا واهلها
جربت حليب و قهوة عربية، صراحة طعم أفضل من كابتشينو
ماشاء الله ربي يوفقك بيضاني مر من هناء مغترب في الدمام
تسلم الأيادي شيف ربي يحفظك
الحليب يكون طويل الأمد صحيح
اسأل الله ان يحفظ اليمن وأهله
@@chefmounir احسنت
قوووووووه القوه
ممكن تعمل فيديو عن افضل بهارات القهوه
نصيحتي من محبتك عندي وفِي ضميري انت إنسان مخلص وانصحك كثير جداً لا تغلي القهوه مع الحليب طول حياتك مضره كثير مع الحليب ولا تقلي سمك في الزيت طول حياتك السمك شوي في الفرن او على جمر او طبخ نصيحه لوجه الله عن علم وأتمنى لك كل التوفيق اخوكم من سوريا الشقيقه
ماشاء الله اليوم طبقتها طعمها رووووعه وتعدل المزاج والله والريحه ملان البيت
تسلم يدك وننتضر المزيد من الوصفات
دقيقه من وقتك♡︎♥︎
✔︎ سبحان الله .♡︎
✔︎ الحمدلله .♡︎
✔︎ الله اكبر .♡︎
✔︎ استغفر الله .♡︎
✔︎ لااله إلا الله .♡︎
✔︎ لاحول ولا قوه الابالله .♡︎
✔︎ سبحان الله وبحمده .♡︎
✔︎ سبحان الله العظيم .♡︎
✔︎ لاإله الا انت سبحانك اني كنت من الظالمين .♡︎
✔︎ حسبي الله لااله الا هو عليه توكلت وهو رب العرش العظيم .♡︎
✔︎ اللهم صل وسلم على نبينا محمد .♡︎
✔︎ سبحان الله وبحمده عدد خلقه ورضا نفسه وزنه عرشه ومداد كلماته .♡︎
✔︎اللهم صل وسلم وبارك على سيدنا وشفيعنا ورسولنا الكريم صلى الله عليه وعلى آله اجمعين 𑁍
اللهم انت ربي لاإله الا انت خلقتني وانا عبدك وانا على عهدك ووعدك مااستطعت اعوذ بك من شر ما صنعت ابوء لك بنعمتك علي وابوء لك بذنبي فاغفر لي فانه لا يغفر الذنوب إلا أنت 💞
احنا في إب نضيف ملعقة متوسطة من مطحون المكسرات ونتركها تغلي على نار هادئة يزيدها لذة وطعم رائع.
وممكن كمان نطحن سمسم "جلجلان"
@@chefmounir وقهوة الذرة ايضاً.
اللهم احفظ اليمن وأهلها♥️♥️
ماشاء الله تبارك الله على الأجواء
والله مشتاقه لليمن وليرحتها
إلي باليمن ضابح يشتي يخرج منه والي بالخارج ضابح يشتي يخرج ع العموم قدك عندك أفضل نصيحه عن تجربه😖😖😖😖
اليمنيين ماشاءالله عندهم حركات في الاكل جميله جدا،،الله يوفقك
طباخين ابويمن
جربتها بس بطريقة فورية بدون طبخ 😊 حطيت كل المكونات في كوب وصبيت عليهم ماء مغلي وطلعت مضبوطة 😉 أهم شي وزنية المكونات ،، شكراً لك 🌷
نعم وبكل تأكيد
ماشاء الله تبارك الله
اللهم صل على محمد وآل محمد .
الف عافيه عليكم القهوه وجمال الطبيعه الخلابه ومنظر الغيوم الجميل
سبحان الله والحمد لله ولاإله إلا الله الله اكبر . تحياتي لكم شيف منير اختك ام زين من العراق .
@@chefmounir الله يسلمك ويحفظكم انشالله ويحفظ اليمن الحبيبه بلادنا الثانيه ويحفظ اهلها الطيبين وربي يسلمك ويسلم راسك اخي العزيز ويحفظلك عائلتك الكريمه بحق محمد وآل محمد
تحياتي لك ولعائلتك الكريمه من ارض العراق .
ماشاءالله تبارك الله عليك الله يحميك من عيون البشر ويوفقك ويرزقك ويعطيك الف عافيه ويحفظ لك أهلك وأحبابك طبعآ ياعزيزي مافيه اختلاف على قهوه اليمن الاصيله فانتم اصل العرب وكل ابناء وقبائل الجزيرة العربيه من ارضكم المباركه اسال الله ان يرزقك على هذه الفديوهات الجميلة النابعه من قلبك الطيب الاصيل وجعلها في ميزان حسناتك أستمر مبدع يااستاذنا الله يرعاك ويحفظك
كلامك طيب آمين وياك
مع كامل احترامي لك ولاهل اليمن ليس كل العرب اساسهم من اليمن
ماشاءالله جربت كده طبخة من وصفاتك تطلع عجيبة
ياجعله بالعافيه دكتور تقريبا الي انت سويتها نفس طريقة اهل النيبال يحطون مع القهوا سكر وبدون إضافات ولا عجبتني بس طريقتكم واضح انها جدا طيبه وصحيه ياجعله بالعافيه وراح اجربها وسيمها قهوة الحداد من اب
كلامك صح هاذي الذ قهوه ممكن نشربها
اللهم صلى على محمد وال محمد وصحبة وسلم
معلومات جديدة اول مرة اعرفها عن اضافة الهيل والقرنفل روعة جدا جدا
ماشاء الله اجواء حلوة ربنا يسعدك
سويت الشاي العدني مثل ما وعملته انت و وصفته ..شيء راااائع ياشيف اليمن..
••قد تعرض للعبد مصائب ..
هي محنة، ولكن في طياتها منحة لكثرة ماحصل فيها من دعاء وتوبة ومحاسبة للنفس ورجوع الى الله وصدقات و....
هكذا ينظر إليها العاقل بعين البصيرة.
-قال سفيان بن عيينة: مايكره المرء خير له مما يُحبّ ، لأنّ مايكرهه يهيجه للدعاء، ومايحبّه يلهيه.
جزاك الله خير الجزاء وجعلك من سعداء الدنيا والاخرة ⚘
امين يا رب واياك يحفظك الله
الله على اب متابعك من الاردن ...وبعشق اليمن .ذكرتني بمطاعم حليل في سمارة
هل زُرتُم اليمن من قبل؟
@@الشاعرعيسىالعثماني زرته وجلست فيها ٣سنوات من اجمل ايام حياتي .وزرت إب وعدن والمكلا وصنعاء والحديدة وتعز .وخزنت قات شامي وارحبي وعنسي وماوي
ماشاء الله كانت ايام
ما شاء الله اجواء الريف رائعة و القهوة تحلي المنظر, عليكم بلعافية
ماشاء الله اجواء رائعة يسلم ايديك شيف سؤال من فضلك هاذه القهوة سريعة الذوبان ولا بن ولا اشو نوعيتا ممكن التوضيح وشكرا اخي الكريم
ياشيف منير الله يسعدك وين ماكنت صراحتن امانه انك احلا شيف في اليمن بااكمله ياشيف سوي لنا الايدام او الطبيخ اللي فيه مررق لانه كم قد صلحته مايسبر معي فطريقتك اكيد بتكون حلوووه زي ماعودتنا على ابدعاتك الله يحفظك
ليه ماتعمل قهوة بللبن مع الذره او الحب او السمسم القهوة باليمن اشكال واصناف ياريت تعملها ومشكور
ماشاءالله حلو بالعافية
اتمنا يا شيف انك تعمل لنا طريقه البروست حق المطاعم وقد جربنا كل الطرق وما يطلع زي حق المطعم
والله فيديو يريح الأعصاب والأجواء خلابه تحياتي لك من بغداد 💟 💟 💟 💟 💟 💟 💟 💟 💟
مشاءالله عليك والجو يقول فحطو من البيت مرره حلو اخت اليمن
رايحه اسويها بطريقتك 🚶🏻♀️🚶🏻♀️🚶🏻♀️
قهوة يمنية
وهذا الجوء الله يهنيك..
قصدك الله يهنيك وليس يهينك
@@elias7496
نعم اخي العزيز
تم التعديل وشكراً لك ..
اسمحلي استاذ منير سحرنا المنظر عن القهوة الله يزيدكم من نعيمه في الدنيا و الاخرة
اخوك فهد الحربي المدينة المنورة
جد روعه روعه
الله الله ما اروعها من اجواء ،ومع القهوة ياسلاااااام ،وفقك الله ياشيف منير ، يبدو إن قهوتك محموسة اكثر من القهوة العربية في السعودية
@@chefmounir شكرا لك
القهوة أنواع كثيرة باليمن منها القهوة العربية المرة التي تعرفينها ومنها الحالية
المكان جميل جداً في اي مدينه بالضبط ؟
بعد هذا المقطع تمنيت ازور اليمن ربي يحفظ اليمن و اهل اليمن ❤️❤️
نحنا نسويها كمان بالمكسرات والتمر والسمسم تسمى القهوة البيضانيه اممممممم خورتني انا بالرياض بحاول اسويها.😋
يا ريت ياشيف تسوي القهوه البيضانيه
مبدع بكل شي
مشاء الله. طبيعة غزالة. حتى حنى فلمغرب نعملو بحالها.نسميوها القهوة المعطرة.
صباح الخير والعافيه على الجميع ....مشاء الله والجو الحلو والقهوه اليمنيه ..
ماشاء الله مبدع الصراحه بجرب الطريقه انا من سلطنه عمان واحب اتابع مقاطع مالك
تسلم تسلم تسلم رووووعة الابداع بطبخاتك المتميزه وروعة التصوير اين انت هل هذه المناظر موجوده على كوكب الارض ان انت في الجنه يا الله كم انتي رائع ايه اليمن بجمالك الخلاب وموروثك الراقي في كل شي قبله لك اخي منير ايه المتميز دوما عليك بهذا المكان وهذه التصوير
انا من زمان كنت آحط القهوه مع الحليب وفعلا رووعه بمعنى الكلمه لاني ماحب الحليب التقليدي صرت أضيف له القهوه والقرفة وعود أو اثنين قرنفل وأحيانا شوي هيل طعممممم مررره 》 الوصفه كانت من عندي ماكنت اعرف انو في أحد يسويها كذا 😂😻
الا وعاد كل المخزنين ما يخزنو الا عليها 😂👍🏻
@@user-fx6lb6ls7c لاتكرهيني فيها 😿😔
القهوة في اليمن لها عدة أشكال
القهوة السوداء
قهوة القشر
قهوة مخلوط بن وقشر
قهوة حليب بن
بالإضافة إلى تنوع الخلطات
فالبعض يضيف الهيل والمسمار
والبعض زنجبيل وسمسم وذرة
والبعض يضيف زعفران
البعض يضيف سكر
البعض بدون سكر
أشكال وألوان