Aproveite o queijo azedo( inchado)

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  • เผยแพร่เมื่อ 8 พ.ย. 2024

ความคิดเห็น • 49

  • @tardigradotardidra653
    @tardigradotardidra653 8 หลายเดือนก่อน +2

    Que doçura de mulher! Me lembra muito minha amada mamãe!

  • @suahistoriaporfannyneres
    @suahistoriaporfannyneres 2 ปีที่แล้ว +2

    Oiii meu amor 😍 gosto demais de queijo 😋 admiro quem sabe e tem paciência de fazer , pq eu não tenho paciência nenhuma 😆👏🏼👏🏼

    • @canalmariamachado6800
      @canalmariamachado6800  2 ปีที่แล้ว

      Realmente o queijo é cheio de mistérios p fazer.tem de cuidar muito

  •  2 ปีที่แล้ว +2

    Oi amiga bom dia que legal lembro meu pai fazendo queijo no interior quando nois moravamos lá

    • @canalmariamachado6800
      @canalmariamachado6800  2 ปีที่แล้ว +1

      Adoro fazer queijo, e quando azeda eu faço deste jeito cozido

  • @Wkxy2024
    @Wkxy2024 ปีที่แล้ว +4

    Cheguei aqui através do canal Chico museu Deus abençoe grandemente 🙏

    • @canalmariamachado6800
      @canalmariamachado6800  ปีที่แล้ว

      Amém Alexandre! Que bom te receber.fico muito feliz amigos dele são todos especiais

  • @DanielNatureza851
    @DanielNatureza851 2 ปีที่แล้ว +2

    Olá boa noite
    Excelente receita

  • @Joaogomes_085
    @Joaogomes_085 ปีที่แล้ว +2

    Sempre aprendo aqui nesse canal .
    Gostei

    • @canalmariamachado6800
      @canalmariamachado6800  ปีที่แล้ว +1

      Estou aqui p mostrar o que sei d adoro fazer isto!

    • @Joaogomes_085
      @Joaogomes_085 ปีที่แล้ว

      @@canalmariamachado6800 👍👏👏👏

  • @waldecirpalamicini3445
    @waldecirpalamicini3445 2 ปีที่แล้ว +2

    Vixe deve ter ficado uma delícia 😋😋 huuum

  • @MariadoCarmoCruzAzevedoCarmen
    @MariadoCarmoCruzAzevedoCarmen 18 วันที่ผ่านมา

    Oi a minha mussarela fica esfarelando eu já tentei mais não consegui da o ponto

  • @patricialuz6704
    @patricialuz6704 3 หลายเดือนก่อน +1

    adoro queijo azedo,mas nao sei fazer,gostaria muito de aprender

    • @canalmariamachado6800
      @canalmariamachado6800  2 หลายเดือนก่อน

      ele fermenta ao natural, quando acontecer tem está forma de reaproveitar ok?

  • @telmalourenco5310
    @telmalourenco5310 6 หลายเดือนก่อน +1

    Oi tudo bem fiz igual vc fez esqueci como era e o meu esfarelou a água e sempre esperta né pra não esfarelar ne

    • @canalmariamachado6800
      @canalmariamachado6800  6 หลายเดือนก่อน

      olaa obrigada pela vizita, sim a água tem de ser quente no jeito wue consiga sinda colocar a mão. mas no começo amasse com uma colher de pau é melhor vai amassando e juntando a massa p ficar bom

  • @beatrizkalliste
    @beatrizkalliste 9 หลายเดือนก่อน +2

    Esse tanto de furo n é de contaminação nao?

    • @canalmariamachado6800
      @canalmariamachado6800  7 หลายเดือนก่อน

      não, ele apenas fermenta ai faz o processo e recuperação dele.fica muito bom.vale a pena

  • @delzamoraesdelza9288
    @delzamoraesdelza9288 ปีที่แล้ว +1

    Boa tarde vim aqui pelo canal CHICO MUSEU , boa sorte

  • @marialucienebrito75
    @marialucienebrito75 2 ปีที่แล้ว +1

    Boa noite amiga estou aqui acompanhando

  • @isvamisantosdealmeidacosta2778
    @isvamisantosdealmeidacosta2778 11 หลายเดือนก่อน +3

    Achei interessante a dica mas você não deu detalhes do passo a passo. Como que é a questão da água. Só falou que a água tá quente e que tem que trocar.

    • @canalmariamachado6800
      @canalmariamachado6800  7 หลายเดือนก่อน

      a gente coloca na água quente e vai amassando os pedaços até unir a liga! tem de ver todo o processo que dará certo.eu fiz tudo aí

  • @jessicagersen4709
    @jessicagersen4709 ปีที่แล้ว +1

    Oi amiga comprei um queijo minas fresco ele azedou na geladeira tá bem azedo e amarelado sabe eu ia jogar fora será que dá pra aproveitar ?

    • @canalmariamachado6800
      @canalmariamachado6800  ปีที่แล้ว

      Olá obrigada por estar comigo.mas com ele já amarelado não seu se vc consegue.mas tenta .Se der certo melhor.pois já está danificado né? Me conta se funcionou.ok?

  • @jussaraefamilia
    @jussaraefamilia 2 ปีที่แล้ว +1

    Eita amiga oh vontade de comer queijo feito caseiro. Você tem riqueza natural ai. Delicia! Quando der errado, tentemos arrumar

  • @keilakeila4880
    @keilakeila4880 2 หลายเดือนก่อน +1

    Fiz uma vez e deu certo, mas agora não dá certo d geito algum não fasso ideia o q to fazendo d errado.

    • @canalmariamachado6800
      @canalmariamachado6800  หลายเดือนก่อน

      tem de ser rápido não pode deixar muito tempo no fogo.tenta seguir direitinho aí como fiz.vaidar certo.o queijo precisa estar bem azedo

  • @alinecardoso430
    @alinecardoso430 ปีที่แล้ว +1

    Como fazer ele inchado assim?
    Eu chego até essa parte aí não fica furadinho assim e não derrete no soro 🥺

    • @canalmariamachado6800
      @canalmariamachado6800  ปีที่แล้ว

      Você precisa esperar ele azedar bem antes de cortar as fatias e a água não pode estar quente demais.siga direitinho p vc ver como funciona. Fica muito gostoso

  • @angelamariaazevedo6925
    @angelamariaazevedo6925 5 หลายเดือนก่อน +1

    Adoro ,mas as vezes vompro queijo e ele está muito salgado.

    • @canalmariamachado6800
      @canalmariamachado6800  4 หลายเดือนก่อน

      sal demais estraga o sabor de qualquer alimento. detesto

  • @angelamariaazevedo6925
    @angelamariaazevedo6925 5 หลายเดือนก่อน +1

    fiz e gostei.

    • @canalmariamachado6800
      @canalmariamachado6800  4 หลายเดือนก่อน

      fica muito bom .veja aí no canal a receita de requeijão! maravilhoso

  • @enilsonalves6988
    @enilsonalves6988 ปีที่แล้ว

    Pq isso acontece com o queijo?

    • @canalmariamachado6800
      @canalmariamachado6800  ปีที่แล้ว

      ele azeda fermenta se demorar a fazer acontece isto.ai os próximos podem acontecer de estragar tbm é preciso esterilizar bem p isolar o processo

  • @cold1zeraferreira159
    @cold1zeraferreira159 3 หลายเดือนก่อน +1

    Esse queijo furado aí é o famoso cheio de cocô?

    • @canalmariamachado6800
      @canalmariamachado6800  2 หลายเดือนก่อน

      o cheiro fica ótimo depois de tratado, pode crer huhullll

  • @antoninogoncalves7803
    @antoninogoncalves7803 ปีที่แล้ว +1

    Top

  • @dentistadenisealves363
    @dentistadenisealves363 9 หลายเดือนก่อน +1

    Quando você coloca pra cozinhar, precisa colocar vinagre? Você deveria colocar na descrição o passo a passo. Eu não sei se cozinho só com a água e sal, e por quanto tempo. Socorro kkkkkk

    • @canalmariamachado6800
      @canalmariamachado6800  7 หลายเดือนก่อน

      e apenas na água ele já está fermentado .isto se faz quando o queijo fica assim azedo, uma forma de recuperar.e fica muito bom.segui o passo a passo que dá certo.obrigada.e pode voltar e perguntar o que desejar tá bom?

  • @gizzagizza3
    @gizzagizza3 ปีที่แล้ว

    Não fala como começa

    • @canalmariamachado6800
      @canalmariamachado6800  ปีที่แล้ว +1

      Começa quando o queijo incha.ele fermenta sozinho se der errado o processo da fabricação. Ele azeda e isto é considerado uma coisa ruim numa fabricação de queijos.costuma inchar os próximos por contaminar o local.e preciso ter muito cuidado sobre horários corretos p fazer um queijo.higienizar bem o local