Eu fazia isso quando eu morava na fazenda. Só que eu punha a água com sal pra ferver e colocava os queijos picados. Anda bem mais rápido. Parabéns, você é muito 😊prendada. Obrigada por compartilhar.
Oie amore obrigada 🙏🏽 fico muito feliz 😁 sempre tento explicar da melhor forma…. E se vc gosta de receitas assim mais caseiras tem aqui também requeijão, mussarela e muitas outras
Boa tarde! Sua massa ficou incrível! Fiz uma vez não deu liga de jeito nenhum 😢 fiz do jeitinho que esta no vídeos Hoje vou tentar fazer novamente. Espero q agora dê certo 😊
Eu faço com a panela de água no fogo,daí quando vira o chicletao eu tiro e coloca na forma, faço de várias tipo,com pimenta , orégano, azeitona, o pessoal aqui gosta, faço para vender
Meu queijo ficou com gosto de azedo pq será que fazer isso dá certo ele não ficou lisinho e está despesaçando não queria jogar fora vou tentar fazer isso ver se salva
Eu faço a anos, parei de fazer por falta do leite,daí a vaca pariu voltei a fazer Novamente, só que depois de uns o meu queijo não quis dá mais liga quando eu coloco na água quente ele não fica uma massa lisinha tipo o chiclete,vira um pirão , tô achando que possa ser o capim novo ,pois aqui choveu muito e tava muito seco e agora os capim novo saiu possa ser que seja isso não sei
Esse queijo ai está repleto de bactérias pois ele é um queijo fresco. Gnt o queijo fresco ele é tem que ser bem prensado ele fica massudo ao corta-lo ao meio ele não tem furo algum. Existe uma formula que é para fazer o queijo furadinho. Ele é fresco mas com uma testura totalmente diferente.
Eu pensava que o queijo assim com esses furinhos variados estava infectado com clorofórme... e teria q ser descartado... nunca imaginei que poderia fazer mussarela.
Ganhei queijo so que estava sem lavar ha uns 3 dias, eu lavei mas esta com um cheiro muito forte, nao de queijo curando mas de queijo meio passando, tipo estragando. Pode me dizer por favor se dá certo esta técnica? Dura quantos dias? Obrigada!🙏
Oie seja bem vinda amore…. Então se estiver fedido tipo perdido acho que não dá certo … ele tem que está tipo inchado , cheio de furadinho começando a passar do ponto sabe
Meu Instagram amores
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Eu fazia isso quando eu morava na fazenda. Só que eu punha a água com sal pra ferver e colocava os queijos picados. Anda bem mais rápido. Parabéns, você é muito 😊prendada. Obrigada por compartilhar.
Eu fiz hj e deu super certo amei o resultado. parabéns você é muito boa para explicar e ensinar e deu super certo.
Oie amore obrigada 🙏🏽 fico muito feliz 😁 sempre tento explicar da melhor forma…. E se vc gosta de receitas assim mais caseiras tem aqui também requeijão, mussarela e muitas outras
Pesquisando agora no TH-cam e me interessei por esse vídeo.
Adorei o passo a passo.
Obrigada !
Fiz ontem a noite... Deu super certo.... Fiz nozinho e tranças
Oie denigleice. Seja bem-vinda
Amore
😍😍😍💕💕💕💕💕💕
Que maravilha 👏👏👏👏 obrigada amiga estou com um queijo aqui e vou fazer. Deus te abençoe sempre
Que coisa mais linda faz mais de 30 anos que não como queijo de trança, lembrei da minha infância ❤ parabéns já me tornei fã do canal
Oie seja bem vinda amore obrigada ☺️
Boa noite @@RafaelaVazOficial não tem um vídeo pra fazer o queijo este aí e o queijo que compra
Boa tarde! Sua massa ficou incrível! Fiz uma vez não deu liga de jeito nenhum 😢 fiz do jeitinho que esta no vídeos
Hoje vou tentar fazer novamente. Espero q agora dê certo 😊
O meu tbm não dá já tentei várias vezes ,pq será ?
Ficou perfeito 👏🏻👏🏻
Legal....
Gostei...
Eu faço com a panela de água no fogo,daí quando vira o chicletao eu tiro e coloca na forma, faço de várias tipo,com pimenta , orégano, azeitona, o pessoal aqui gosta, faço para vender
Q lindo amiga🎉🎉
Bom dia Nossa rafa eu amoo queijo inchado
Oie Andiara
😍😍😍😍😍
Parabéns muitas sucessos
Obrigado 🙏🏽🙌🩷
Vou tenta fazer 😊
Que dica maravilhosa, meu filho esqueceu um queijo no congelador e ficou parecendo uma esponja,eu já ia jogar fora 😅
Oie joga não 🤗🤗🤗🤗🤗vai dar um queijo trança maravilhosoooooo🤗🫶🏽🩷
@@RafaelaVazOficial obrigada! Por responder minha linda ❤️
Meu queijo ficou com gosto de azedo pq será que fazer isso dá certo ele não ficou lisinho e está despesaçando não queria jogar fora vou tentar fazer isso ver se salva
Porque ele incha.?
Parabéns
Obrigada 😃😘
E se colocar direto no fogo. A panela
E quanto o sal,não sai com a lavagem com água.
Dá pra fazer com quais queijos?
Eu faço a anos, parei de fazer por falta do leite,daí a vaca pariu voltei a fazer Novamente, só que depois de uns o meu queijo não quis dá mais liga quando eu coloco na água quente ele não fica uma massa lisinha tipo o chiclete,vira um pirão , tô achando que possa ser o capim novo ,pois aqui choveu muito e tava muito seco e agora os capim novo saiu possa ser que seja isso não sei
Mais nesse processo pode ter sal
O ficou quebrando nao estcou ..o que sera ?
Amiga pode ser queijo de salmoura??
Eu nao porque o queijo incha?
Esse queijo ai está repleto de bactérias pois ele é um queijo fresco. Gnt o queijo fresco ele é tem que ser bem prensado ele fica massudo ao corta-lo ao meio ele não tem furo algum. Existe uma formula que é para fazer o queijo furadinho. Ele é fresco mas com uma testura totalmente diferente.
Como fazer o queijo furadinho
Amiga tem que por na geladeira??
Tenho três queijo que inchou vou fazer agora ❤
Como q vc fez pra ele ficar assim inchado ?
Oii eu fiz com leite de cabra mas não da certo não 😢
Oi moça o meu não deu liga porque? Fiquei triste
E por que o queijo inchou
clostridium
Eu fiz deu certo mas não precisa fazer mais nada depois de trancado
vou faser
Com ricota dá certo?
Oie amore ricota é diferente o processo
Eu pensava que o queijo assim com esses furinhos variados estava infectado com clorofórme... e teria q ser descartado... nunca imaginei que poderia fazer mussarela.
Eu amei vidaeo
Oie seja bem vinda 🩷 obrigada
O meu não deu certo. Não deu liga, não ficou lisinho. 😢
Continue tentando, você vai conseguir
Pode fazer no queijo coalho?
Oie seja bem vinda
Pode sim amore 😍🥰😍🥰
Posso fazer com o queijo do mesmo dia?
Não porque ele tem que fermentar primeiro
Ganhei queijo so que estava sem lavar ha uns 3 dias, eu lavei mas esta com um cheiro muito forte, nao de queijo curando mas de queijo meio passando, tipo estragando.
Pode me dizer por favor se dá certo esta técnica?
Dura quantos dias?
Obrigada!🙏
Oie seja bem vinda amore…. Então se estiver fedido tipo perdido acho que não dá certo … ele tem que está tipo inchado , cheio de furadinho começando a passar do ponto sabe
@@RafaelaVazOficial obrigada por responder 😊
Fiz não deu certo , não deu liga ,a massa juntou mais ficou crespa emborrachada mais não derreteu😢
Meu queijo estava bem inchado, mas não deu certo. Ficou borrachudo. Perdi o queijo.@@celiabezerradeoliveira4958
@@eliselis4259 igualmente
Bomdia minha linda
Bom dia amore
❤❤
Oie seja bem vinda 💗💗💗💗💗🙏🏽🙏🏽🙏🏽🙏🏽
O meu nunca da certo
A muçarela e do mesmo jeito
Oii queria saber pq o queijo incha
Oie seja bem vinda amore 🥰 pode ser por vários fatores , temperatura, não espremeu direito , deixou ele em contato com o soro , pode ser muita coisas
Devido aos micro-organismos aumentarem a sua produção de Co²
E o sal?
Vc faz uma salmora
Oie seja bem vindo 🤗🤗🤗
Sim eu faço uma salmoura
😂😂😂😂
Pode comer queijo inchado?
Pode sim
Da pra fazer mussarela com esse queijo?
Oie Dalva seja bem vinda amore🤗🫶🏽🩷com esse queijo não dá pra fazer mussarela porque ele não foi feito com a isca fermento….
esse queijo está com sal?
Oie Cleusa seja bem vinda 🩷🤗sim o queijo está com sal
O meu não deu certo 😢 esfarelou kkkk
Pode ser a temperatura da água
Desenrola.
Oie vc já percebeu que as pessoas que fala isso pra desenrolar é a primeira a voltar pra perguntar uma coisa que já está no vídeo 💁🏽♀️🧏🏽♀️
Delícia vou fazer
Porque ele incha.??