как я люблю блогеров,которые готовят молча,а что нужно в письменном виде и еще,еслимузончик хороший потихоньку.Одно удовольствие такие ролики смотреть.А эта болтовня так на нервную систему действует.что тут трещать? Показали литровую банку с тыквой,написали сколько на нее соли и усеееееееееееееее
Квасте а через пару дней заходите к нам на новый канал Шаповаловы на кухне там мы будем готовить замечательный тыквенник именно из квашенной тыквы - th-cam.com/channels/X5Y2rp3Upox88sXRb2sGNQ.html
Люблю тыкву в любом виде-и печеную и варёную и сырую хрумкаю))) А вот квашеной ещё не пробовала. Спасибки, Олечка, что делишься с нами рецептами. Дай бог тебе здоровья!!! Иду квасить тыковку!
Тыква, продукт довольно сладкий. Какие бактерии дают процесс брожения? Мне кажется что нужно что то добавить кисленькое. Конечно не уксус и не сахар. Наверное можно немного добавить яблочного уксуса натурального. Я ещё не делала но попробую.
А без осуждения нельзя? Думаю этот рецепт на любителя. Попробуйте сварить тыквенную кашу на сыворотке, для "обогащенния" добавьте пару яиц взболтанных с олью. Получается сытная, не водянистая и полезная для здоровья кашка.
спасибо большое - заходите в гости и на наши другие каналы Шаповаловы на кухне th-cam.com/channels/X5Y2rp3Upox88sXRb2sGNQ.html и семейный канал Коля Оля th-cam.com/channels/Gt8TZnOr8o-RJvlN5l_d1A.html будем очень рады :-))
Все прекрасно. Только исключайте жгучий перец. Эта гадость не имеет никакой ценности , но пересрать может весь конечный результат. Проверено. Большинство наших славянских желудков ( если 3-4 поколения ваших предков не жили например в Мексике или Мьянме) не сильно нуждаются в нем, но вреда для почек и сосудов приносят часто много.
как я люблю блогеров,которые готовят молча,а что нужно в письменном виде и еще,еслимузончик хороший потихоньку.Одно удовольствие такие ролики смотреть.А эта болтовня так на нервную систему действует.что тут трещать? Показали литровую банку с тыквой,написали сколько на нее соли и усеееееееееееееее
А я так стесняюсь такое написать.Спасибо Вам. Полностью поддерживаю!!!
терпеть не могу музыку и без комментариев блогера. никогда не смотрю ролики только с музыкой.
Добавьте рассол квашенной капусты для начала брожения.☺
Да, и я ускоряю так, а то долго невмоготу ждать.
Я квасила тыкву без перца, но добавляла чеснок и 1,5 маленьких огурчика. Получилось очень вкусно, вкус огурцов.
Ой, спасибо за такой рецепт! Какие же вы молодцы!😁😉
Протестировала ваш рецепт.
Не "О",а ,"А" !!!!
Огромное спасибо за рецепт.
Сколько энергии у мадам!Браво!
Ольгуша, какой рецепт классный! А то тут голову ломаешь, что с тыквой сделать. Спасибо тебе большое!!!
Квасте а через пару дней заходите к нам на новый канал Шаповаловы на кухне там мы будем готовить замечательный тыквенник именно из квашенной тыквы - th-cam.com/channels/X5Y2rp3Upox88sXRb2sGNQ.html
@@Shapovalov.zagotovkiNaZimy спасибо, я на все ваши каналы подписана 😘
Люблю тыкву в любом виде-и печеную и варёную и сырую хрумкаю))) А вот квашеной ещё не пробовала. Спасибки, Олечка, что делишься с нами рецептами. Дай бог тебе здоровья!!! Иду квасить тыковку!
Главное не переквасите - через пять дней проверте если кисленькая ставте в холодильник что бы не разлезлась
Оля, добрый день!!! Просто супер!!! Для меня квашенная тыква - открытие!!! Спасибо!!! Обязательно попробую!!!🌹😘
Сделайте а после того как про квасится сделаем замечательный тыквенник именно из квашенной тыквы :-))
Буду ждать с нетерпением!!! Очень заинтригована ‼️‼️
К стати у нас есть а Кубани тоже тыкву называют - гарбузом!!!👍🏻😂🌹
Здравствуйте! Скажите пожалуйста а можно использовать семена укропа?
Оля волшебница! ;)) Чувствую суббота будет плодотворной ....))Всем хорошего настроения!
Спасибки , и Вам позитива на каждый день :-))
Ольга!- спасибо за рецепт. Первый раз буду делать. Может получится.
это вкусно - главное в тепле не передержите а то мягкая станет- только про квасилась и сразу в холодное что бы остановить процесс брожения
Надо попробовать. Благодарю Вас.
Спасибо за рецепт
:-)))
Оленька ,дай бог Тебе здоровья.
Спасибки :-)))
Все, пошла делать. Спасибо за рецепт. У меня только тархун и перец к тыкве, но я порыскаю на огороде и что-нибудь нафантазирую!
Привет из Минска
English subtitles would be nice or just a list of the ingredients
Ой, Олечка! Обрадовала! Посадила в этом году тыквы.... 120 растишек! Буду делать по- вашему! А в погребе можно хранить квашеную тыквочку!
выглядит солнечно )
и если правильно сделать - очень вкусно
Тархун или Эстрагон. Спасибо Оленька, будем квасить, пока в продаже есть. 👍👍👍
:-)))
идеально
Спасибо
Скажите, а протыкать не надо?
Ради БОГА кто хочеть дизлайк....это же видно что завистники не хотять чтоб мы узнали рецепты от добродушных людей.........!!!
Блогодарю за рецепт !!!
Пусть ставят Ютуб продвигает и за дизлайки😂.
Ребята, квашеная тыква пишется с одним Н. С двумя Н пишутся слова: стеклянный, оловянный, деревянный
❤
Смотря как трамбовать,если сильно ,то с двумя"н"!
Оля, сколько пользуетесь ножницами bergHoff? Мои сломались через 2 года.
Этим ножницам уже сто лет . я даже не знаю что это за фирма :-)))
@@Shapovalov.zagotovkiNaZimy на них нет надписи?
Может когда то и была
Спасибо,
Окей,обязательно попробую сделать)))👍👍👍💋💋💋
:-)))
Спасибо 😊
:-))
Своей скажу пусть приготовит.. и кашу с тыквы я люблю.91 мой лукас.:))
Спасибки :-))
в капусту добавляю клюкву тыкву на терку лук режу свеклу и квашу . какая витаминная бомба и вкусно и полезно. попробуйте не пожалеете проверенно
Дайте рецепт поточнее а то я пробовала и не получилось!Выкинула!
Поделитесь, пожалуйста, подробным рецептом.
Рецептиком поделитесь
Даааа, зелени уже нет, разве что веточки. А петрушка сушёная идёт? А может на 1 литр воды ложка соли, а на банку ложка не много?
Самое ОПТИМАЛЬНОЕ - это 2% соли от объёма
Т.е. на 1 л банку надо класть 20г соли
В холодильнике хранится , как квашеная капуста?
До 7апреля точно!
Сегодня открыла последнюю баночку. Кстати не перекисла.
вкуснятинка))) я даже не догадалса что там тыква
Тыква, продукт довольно сладкий. Какие бактерии дают процесс брожения? Мне кажется что нужно что то добавить кисленькое. Конечно не уксус и не сахар. Наверное можно немного добавить яблочного уксуса натурального. Я ещё не делала но попробую.
Дабавить немного россол от квашеной капусты
А без осуждения нельзя? Думаю этот рецепт на любителя. Попробуйте сварить тыквенную кашу
на сыворотке, для "обогащенния" добавьте пару яиц взболтанных с олью. Получается сытная, не водянистая и полезная для здоровья кашка.
Оля, спасибо! Обязательно нужно взболтать банку когда долили воды потому что концентрация соли разная получается.
О! И на ваш кулинарный подписалась
Спасибки :-))
Я квашу напополам с капустой и получается 2- в одном.
Добавляю в квашения зелень свежей петрушки всю жизнь, никакой слизи она не даёт! Слизь бывает у тех, кто сахар туда суёт!
Тархун называется ещё -- эстрагон.
А чеснока не надо?вы не забыл про него?
Ольга Викторовна добрый день!!! Думаю, что чеснок не помешает!!!
Можете сделать и с чесноком но немного тыква сильно вбирает в себя запах и вкус :-)))
👏👏👏
спасибо за рецепт! Тархун=эстрагон ))))
да
спасибо большое - заходите в гости и на наши другие каналы Шаповаловы на кухне th-cam.com/channels/X5Y2rp3Upox88sXRb2sGNQ.html
и семейный канал Коля Оля th-cam.com/channels/Gt8TZnOr8o-RJvlN5l_d1A.html
будем очень рады :-))
у нас с такой тыквой- вкуснейший есть суп " тыквенник" на втором кулинарном
@@Shapovalov.zagotovkiNaZimy Спасибо, уже там!
Что только не придумаете😊😊😊
Это уже старый рецепт так квасили наши предки а вообще они все подряд умудрялись квасить :-))
Ее можно кушать как квашеную капусту? Или она идет только на супы?
как любую квашенную продукцию - хрустит как огурчики
👍👍👍
А лавровый лист?
нет не нужен :-))
Попробовать надо. Не понравиться- на корм домашней живности пойдёт. :)
главное не переквасить
Живность лучше солёным не кормить.
"Квашеная тыква" с одним "Н" пишется. Исправьте, пожалуйста.
Здесь не преподавание русского языка
@@СветланаДжелиева-м5х Я в курсе. Вы автор видео?
А если в городе живу и зима, таких трав и хрена нет, чего делать?
Перцы разные, чеснок.
тыква по Азербайджански кабак. Оля спасибо за рецепт.
спасибо огромное
Почему по Азербайджански ? У нас на Кубани тыкву тоже называют "кабак".
@@ИннаНовикова-ы4н кабак, - это питейное заведение.....
@@ВикторТиторенко-м8и , спасибо, что подсказали, а то ведь я "не знала".
В Украине тоже тыкву называют кабак. Кстати, Кубань когда-то заселена была украинцами.@@ИннаНовикова-ы4н
Две баночки сделать тыкву,но сколько разговора_10минут болтовни,а положить кабак в банку две минуты
Почему так долго и нудно? Тут рецепт на 1 мин. разговоров МАКСИМУМ...
Смотрите на скорости. Кто не даёт?
Благоларю, но слишком много лишних слов, утомляет
Вообще то слово "квашеная" пишется с одним "н". Коробит.
Очень много говорите,пол ролика прошло пока начали квашение
Сплошная говорильня🤦🏻♀️👎
Тараторит как бешеная, Тыква квасится что 70 дней сама-то поняла что сказала😂😂😂
Заквасила тыкву,больше делать это не буду.Ничего особенного...
Олечка, дорогая короче, просто много ля,ля .
Все прекрасно. Только исключайте жгучий перец. Эта гадость не имеет никакой ценности , но пересрать может весь конечный результат. Проверено. Большинство наших славянских желудков ( если 3-4 поколения ваших предков не жили например в Мексике или Мьянме) не сильно нуждаются в нем, но вреда для почек и сосудов приносят часто много.
Черте шо!
Неграмотная нервная баба, хотим Николая
Зачем так много болтовни, как трещетка трещит, язык то без костей! ДИЗЛАЙК, не бережное наше время!
А вы куда торопитесь?
Сколько ж в вас желчи.Ну не слушайте.Так нет,надо злобу выплеснуть.
На кладбище ,конечно. Нервная такая. Куда же ещё ей.@@Shapovalov.zagotovkiNaZimy
Ага листики вишни зимой особенно, Господи что за бред
Как много глупых комментариев
Умные - заготавливают листья вишни с лета-осени и сушат !
Очень много лишних слов!!! И о каком "кабаке" идет речь ?? Такое видео надо делать на 2-3 минуты. Уважайте зрителей.