Растворяю сахар в 20л. кастрюле. В 6л. кипятка засыпаю 5 кг сахара - растворяется практически мгновенно. Выливают в бочку на половину заполненную холодной водой. В конце доливаю до нужного уровня. Намного проще чем мешать в холодной воде. Потом туда брикет 1 кг. спиртовые дрожжи, которые по 90р. Самое оно.
Масло сливочного четверть чайной ложки от температуры растворится и пленка не даст пене образовываться... как отыграет охладиться до комнатной.. масло будет плавать комками можно ситечком его сверху за 20 сек собрать....
На этих дрожжах при перегонке с рпн, получается вкуснее чем на турбо дрожжах, и нужно добавлять пеногаситель, потому что при перегоне на большой мощности прёт пена
В зерновой браге очень много вкусняшек для дрожжей, там они очень быстро размножаются и поедают сахара, у меня самое быстрое брожение зерновой было за 30 часов в 0
маленький совет.нарезать ржаной хлеб маленькими кубиками в духовку как на квас. потом размочить в кипятке и вилкой помять .остынет в бочку . Так же добавить аммиак раствор по 1 миллилитру на литр браги - это подкормка для дрожжей и сивушных запахов будет меньше и дрожжам хорошо. а что бы не было пены пару печенюшек раздавить и бросить .попробуй будеш удивлён .
Привет, есть вопрос соорудил брагу из 7 кг сахара ,7 пачек дрожжей Люкс (2 пачки правда 2017 года, 3 совершенно новые, тоже Люкс и 2 средней годности) и еще добавил 3 яблока + жмых от апельсинов 300 грамм + корки апельсиновые. Поставлена была 4 сентября в 13 00, а уже 6 замолчал гидрозатвор? Активно бурлила первые сутки, даже очень активно! Но потом гидрозатвор стал затихать и на 3 сутки замолчал. Я открывал ёмкость, внутри было тепло и над брагой лежала пена (как от шампуня). Может ли она так быстро сбродить, на вкус горьковато- сладковатая, смущает такой короткий срок брожения.
Данила так вот секрет здоровья! Надо бухать на правильных дрожжах? это он свою собственную статистику и исследования проводил? Мне кажется ты наелся кодзи и надрNсталсЯ и теперь обижен на весь мир. А почему не упомянул как тебе правительство не нравится?
@@kokosakroshka поддерживаю, сразу понятно что человек не умеет делать на обычных дрожжиках, тут же надо подумать, а спиртовые турбо бросил и всё и переплатил в 3 раза в добавок
в связи с короновирусом ,".наши" магазины были закрыты,поэтому спиртовых дрожжей купить не мог, перешел на ЛЮКС .которые продаются и в 5 ке, и в магните.И теперь пользуюсь только ими...!!!
Саныч на сахарной браге дрожжей ложу всего 10 грамм пачки хватает раз на 8 единственное бродит дней 15-16 но и запах совсем другой когда всю пачку кидаешь
@@Samogonshikov я вчера утром засыпал дрожжи в зерновой затор. Зерно осахаривал солодом. Дрожжи заработали активно. Было бурное брожение, а сегодня утром тишина. И брага кислая. Значит буду вечером перегонять. Даже интересно, так быстро они весь сахар покушали за сутки.
С таким гидромодулем из расчёта на 2 кг сахара 100 грамм этих дрожжей дешевле и выгоднее по результату поставить на спиртовых дрожжах,которые сбраживают 10 кг сахара и стоят 350 р.
Ну если в квартире ставить, лучше гидрозатвор, а то запах стоит не имоверный. К стати хотелось бы увидеть видео или комментарии по поводу запаха от браги, кто как борется с этим.
Чтобы пену загасить на твою бочку надо пол печеньки самого дешёвого "Юбилейное" раскроши в порошок на поверхности браги и максимум через минуту ты забудешь про пену.
Саныч привет. Посоветуй пожалуйста, сахарную брагу на турбо дрожжах хочу поставить, на каких подскажи, цена не имеет значения, главное результат и чтоб конечный продукт был вкусным..
Пользуюсь турбо 48 дрожжами, развожу не 9кг как рекомендуют, а 15 кг сахара, гидромодуль 2,8.ни пены ни вони ни бетонита, ни хрена не надо, да и запаха в квартире нет!!!
@@djedaymystic Для тех кто эту категорию дрожжей продаёт, рекламирует, то к сожалению ни чего не будет. Нынешней власти чихать с любой колокольни на простой народ, хоть дерьмо жрите, только не трогайте двух "баскетболистов" оставшимся 4 года штаны просиживать. Продолжаю. А вот для тех "счастливчиков" кто это дерьмо кушает, невзирая на вторую, третью перегонку до 96.6, медик от Бога в медсанчасти, настойчиво советует избегать. Посоветовали мне, советую я. Ну а решать жрать это дерьмо или нет вам.
@@Данила-б4р По части правительства согласен, им только лучше будет если нас не будет. В остальном нет, это напоминает как в 80-х миф о крысах метровых в Московском метрополитене:) Наше здоровье прежде всего зависит от настроя, настроя духа, радости или апатии к жизни! Понятно если апатия будет ко всему, то долго в таком состоянии не прожить! А если ты позитивно настроен, то и всё будет хорошо! Радоваться больше нужно! И ни какого вреда от дрожжей не будет! От любых которые сейчас винокуры используют! В магазине хорошая к примеру водка 0.5 это 1199руб:) а всё что дешевле... Лучше даже на дрожжах люкс экстра! Ну а уже потом конечно идёт здоровье от питания!
Я сначала в такую бочку 30кг сахара, потом 30л 80гр горячей воды, шуруповертом быстро размешал, и добавляю до 120л, дрожжи потом правда не такие, выбраживает хорошо 0 по АС-3 почти утопает. На таких надо тоже поставить на 25кг, как то коллеге по работе выгонял он на таких ставил+ ранетки, отлично получилось, я ему сильно не укреплял до 90гр. Отлично на вкус! Лучше шуруповертом мощным пользоваться! Ну а на турбо до 96.6 укрепляю потом.
Так брага же сахарная, там из ароматов только запах сивухи и ацетона, а зачем нам это. Чем меньше содержание сивухи- тем меньше постороннего запаха. Кстати сказать: дистиляты из фруктовых и зерновых браг после ректификации все же проявляют свой аромат со временем, примерно через месяц хранения.
Так брага же сахарная, там из ароматов только запах сивухи и ацетона, а зачем нам это. Чем меньше содержание сивухи- тем меньше постороннего запаха. Кстати сказать: дистиляты из фруктовых и зерновых браг после ректификации все же проявляют свой аромат со временем, примерно через месяц хранения.
Я ставил на Люксе и Пакмайя ром , Паки сожрали на 2% сахара больше ,брага не пенилась при перегоне , но ! Го Люксы хоть и пенились у них был чертовски ароматный СС ! Однако они и Паки остановились при брожении на сахарной браге без инвертирования ! Запускал Рестартом Алкотек
Прочитал все коменты и сделал вывод - каждый др...э-эээ... гонит на чем хочИт, а лично я буду гнать, что ближе, дешевлеЕ и пахнет приятно! Но!!! Как всегда и всем желает Сан Саныч - всем добрАгА и укуснАгА самогону!
Я тож почитал, люди бродят в потемках, хотя истина давно известна в академических институтах по виноделию, не обязательно всяких молодых за истину принимать. Дрожжи все одинаковые, они одноклеточные и принадлежат к одной породе, из них нельзя сделать как из собак разных, результаты разные от прикормок которые стоят копейки если их купить отде л ьно.
И каков выход с 25ти кг сахара при таком кол-ве дрожжей получился? Чую что не 25 литров... Делал на таких неоднократно, не лучше, не хуже других, только брага повонючее. А так 1кг сахара + 4л воды +100!!!гр дрожжей = 1л готового 40° самогона.
@@Samogonshikov Делаю самогон на этих дрожжах уже год, на вашем аппарате, получается хороший самогон, все кто пробовал - в востроге, даже заказывают на праздники. Если самогон ни с чем не мешать больше, на утро как огурец, как и не пил.
Тоже не вижу смысла в таких дрожжах, 30 кг сахара на 120л. бочку, 3 пачки турбо спиртовых и на 5-6-й день начало осветления, неплохой выход и брожение без всякого пенообразования...
Как раз на черный только сухие и подойдут. Эти долго лежать не будут. А бродят очень и очень хорошо. Тоже ставлю 3 пачки на 6 кг сахара. Отличный выход при ректификации. С 12 кг сахара и шести пачек этих дрожжей последний раз вышло около 5.8 литра 96.6%, С гравицапой выбраживают за 5 дней при 28-30 градусах.
Здравствуйте сан Саныч не по теме но хотелось сказать я понимаю топ блогер но ваше ограничения на покупки в онлайн магазине вашем раздражают не менее 2к. Были заказа и на 4к и последняя покупка медная крыша за 7к но и нагла нужны мелочи для обгрейда самогонного аппарата как съемный носик со связью с атмосферой на данный момент , а я не могу приобрести эту мелочь , вы просто заставляется искать других производителей , хотя ваша продукция мне очень нравится!!!!
Хорошие дрожжи были, но что случилось ? Почему стало такое дерьмо , и пахнет дерьмом и невыбраживает нехрена,сами себя уничтожают, брага греется очень сильно и они погибают видимо. Жаль , сколько лет ставил на них брагу, нравились, а теперь говно!
Решил в такие бочки, у меня их две, по 25 кг сахара и 500 гр Пакмайя (5 пачек по 100 гр) поставить впервые. До этого в ТАКУЮ 127 литровую бочку сыпал 30 кг. Месяц на все про все, до шикарного естественного осветления. Одно НО! Недоброд, 5% сахара всякий раз, хоть и горькая брага на вкус. Думаю, дело в гидромодуле. Поэтому уменьшил сахара на 5 кг на эту бочку. Буду в этот раз посмотреть! Но Саша, сразу НЕСКОЛЬКО ВОПРОСОВ!! 1. Сколько с этого объема браги получилось спирта-сырца и его градусность, если перегонял до воды? В видео этого нет. А это важно! 2. Сколько получилось при второй перегонке фракций: объем голов , тела, хвостиков (тоже с градустностью)? Этого тоже нет в видео. Показ заныканных бутылок, не очень методично. Видео у тебя великолепные! Но надо оттачивать точность и результативность, раз решил поделиться опытом замечательным. Пожалуйста, ответь! Я ставил на Люксах, но емкость 32 л. и 7,5 кг сахара. Тот же недоброд. Я в инете не нашел нужного видео именно по таким 127 л бочкам. У тебя, самое близкое и нужное мне, однако нет промежуточных результатов. Вот почему и задаю, эти нескромные вопросы. У меня Вейн 4 1,5", бак 50 л, две царги 80 см, нержавейка Панченкова. Год как начал эту замечательную, славную и милую алхимию! Выгодно, надежно и чистый продукт. В магазины не надо ходить, дорогое дерьмо покупать! Пожалуйста ответь на мои конкретные вопросы. Потому как у каждого свои емкости, параметры, рецепты и оборудование!
@@Aleblack05 Продавать алкогольную продукцию в нашей стране разрешено только организациям, имеющим соответствующую лицензию. Без нее сбыт алкоголя запрещен. Продажа алкоголя регулируется статьей 16 Федерального закона от 22.11.1995 № 171-ФЗ «О государственном регулировании производства и оборота этилового спирта, алкогольной и спиртосодержащей продукции и об ограничении потребления (распития) алкогольной продукции» . Однако в ней же сказано, что исключение составляют такие напитки, как пиво, пивные напитки, сидр, пуар, медовуха, а также вина, игристые вина (шампанское). Только важно, что эти напитки должны быть произведены крестьянскими (фермерскими) хозяйствами без образования юридического лица, индивидуальными предпринимателями, признаваемыми сельскохозяйственными товаропроизводителями. Иными словами, если Вы не признанный фермер или не производящий с/х товары ИП, то права продавать слабоалкогольные напитки у Вас также нет. Нарушение закона влечет административную ответственность и довольно серьезные штрафы.
@@Beluga-x7b На 3:17 про кодзи говорится, th-cam.com/video/nsmiRI_TpEA/w-d-xo.html, Да и медик от Бога в медсанбате советовал турбовики и кодзи стороной обходить.... Нет говорит, ни чего лучше наших прессованных дрожжей. Боже упаси не реклама. Да и если подумать, то "басетболисту" важнее клёвые отношения с недругами. чем здоровье Россиян. Вот в Россию всякая херня и завозится.
@@Данила-б4р Эти якобы Кодзи производятся в россии, в них сразу в пачке добавлены ферменты для расщипления зерновых и прикормки для самих дрожжей. Дрожжи это отноклеточный структуры и они совершенно одинаковые, отличаются только сколько живых а сколько дохлых в упаковке и примесями : ферментами и прикормкаии, все остальное это пиар и вранье. Дрожжи не собаки, что бы породами отличаться.
@@ПапаФёдор-о8ц Да ради Бога, нравятся..... кушай, другим вот эту заразу не впихивал бы. И это, что ты так свои козявки с большой буквы, а Россию с малой обозначил.... Китаяса ли чёли....
За эти деньги что ты потратил, на эти говнодрожжи, можно было купить два пакетика дрожжей, каких-нибудь спиртовых, например,красноярских два пакетика в магазине 180 руб.,и выход и скорость и гавна не набраживают
4 года ставлю на таких дрожжах.4 кг сахара ,+20литров воды+ 2 пачки дрожжей люкс.замечательный рецепт.
Пол жизни гнал на Люксах и Воронежских,а дедуля мой всю жизнь...эх настольгия!)
Сколько дедуля прожил? Хорошо когда есть на кого равняться.
@@ПапаФёдор-о8ц 83 земля ему пухом !
@@СамогонщикВитальсон приветствую! Как пахнет во время брожения на люксах? Какую навеску используете?
Сын будущий самогонщик а не блогер
Растворяю сахар в 20л. кастрюле. В 6л. кипятка засыпаю 5 кг сахара - растворяется практически мгновенно. Выливают в бочку на половину заполненную холодной водой. В конце доливаю до нужного уровня. Намного проще чем мешать в холодной воде. Потом туда брикет 1 кг. спиртовые дрожжи, которые по 90р. Самое оно.
Масло сливочного четверть чайной ложки от температуры растворится и пленка не даст пене образовываться... как отыграет охладиться до комнатной.. масло будет плавать комками можно ситечком его сверху за 20 сек собрать....
Помню Батя ставил на прессованных дрожжах 40литров браги тута 10 кг сахара и 1 кг дрожжей . Выход был до 12 литров 45%
Так раньше сахар был сахаром, а сейчас при "баскетболисте" в любом продукте хер знает что напихано.
это хорошо,я на 5 килограмм сахара ложил 3 брикета люкса.хороший был самогон не пахнет приятно пьется и голова на утро не болит.
На этих дрожжах при перегонке с рпн, получается вкуснее чем на турбо дрожжах, и нужно добавлять пеногаситель, потому что при перегоне на большой мощности прёт пена
ваше много пены
из этого вывод, юзайте турбик не мучайтесь
Ну я же орал "сначала воду налей!!!"... Я так помню до истерики перемешивал один раз - больше так не делаю.
=-)))
Миксер строительный рулит.
@pepelac128😂😂😂
Совет. Заморозьте ддрожжи люкс в морозильнике. Когда потоебуются для браги разморозье и в сусло. Пены не будет никакой и бродить брага будет четкл
Спасибо👍
Всего доброго и удачи! Да, Саныч, срок годности у дрожжей люкс небольшой, а в морозильнике их мжно хранить сколько угодно
@@alialiev3201 я если честно, этими дрожжами очень часто пользуюсь. Нравятся они мне.
@@Samogonshikov Да, в отличии от многих других они приятные и по вкусу и по качеству браги
@@alialiev3201 согласен
Всем известно чтобы размешать , сухое засыпают в мокрое - цемент в воду , крахмал в воду , сахар в воду , соль в воду , соду в воду , и Т.Д. и Т.П.
Поставил зерновую брагу на дрожжах люкс. 1 упаковка на 230л браги. Дрожжи просто монстры, жрут сахар как бешеные.
Сахара в зерновой браге другие, бродят быстрее.
В зерновой браге очень много вкусняшек для дрожжей, там они очень быстро размножаются и поедают сахара, у меня самое быстрое брожение зерновой было за 30 часов в 0
Добрий день.Научите пожалуйста, как ставить брагу на пшенице.
маленький совет.нарезать ржаной хлеб маленькими кубиками в духовку как на квас. потом размочить в кипятке и вилкой помять .остынет в бочку . Так же добавить аммиак раствор по 1 миллилитру на литр браги - это подкормка для дрожжей и сивушных запахов будет меньше и дрожжам хорошо. а что бы не было пены пару печенюшек раздавить и бросить .попробуй будеш удивлён .
Привет, есть вопрос соорудил брагу из 7 кг сахара ,7 пачек дрожжей Люкс (2 пачки правда 2017 года, 3 совершенно новые, тоже Люкс и 2 средней годности) и еще добавил 3 яблока + жмых от апельсинов 300 грамм + корки апельсиновые.
Поставлена была 4 сентября в 13 00, а уже 6 замолчал гидрозатвор?
Активно бурлила первые сутки, даже очень активно! Но потом гидрозатвор стал затихать и на 3 сутки замолчал. Я открывал ёмкость, внутри было тепло и над брагой лежала пена (как от шампуня). Может ли она так быстро сбродить, на вкус горьковато- сладковатая, смущает такой короткий срок брожения.
Привет. Если не бродит и горькая на вкус, значит можно уже перегонять
Говоришь затираешь в бочке первый раз,,,, а как-же прошлый раз бражка бежала по краям, не понял,
Да ты внимательный😂
Давно ушел от таких дрожжей, ставлю на спиртовых, брага пахнет вкусно,напитки получаются мягче и больше
Да, хлебопекарные для сэма не очень идут.
Данила так вот секрет здоровья! Надо бухать на правильных дрожжах? это он свою собственную статистику и исследования проводил? Мне кажется ты наелся кодзи и надрNсталсЯ и теперь обижен на весь мир. А почему не упомянул как тебе правительство не нравится?
@@kokosakroshka поддерживаю, сразу понятно что человек не умеет делать на обычных дрожжиках, тут же надо подумать, а спиртовые турбо бросил и всё и переплатил в 3 раза в добавок
А мне нравятся прессованные Беларусь, Пенза. Они бродят, запах подгнившие фруктов, пердёж, перегар. Да дольше бродят, но напитки вкусные
Лет 5 ставлю 5 кг сахара и 500гр дрожжей на баклашку из под бутилированной воды! Меня все устраивает!
Хорошие дрожжи.
Заводятся чуть ли не сразу.
Шурик с веником и мешает я идеально
в связи с короновирусом ,".наши" магазины были закрыты,поэтому спиртовых дрожжей купить не мог, перешел на ЛЮКС .которые продаются и в 5 ке, и в магните.И теперь пользуюсь только ими...!!!
Спиртовые дрожжи это продаванский ход, на самом деле одно и тоже, могут прикорм в пачку положить и все.
Я вообще не стал добавлять сахар и тем более дрожжи теперь гоню только сам а не сэм❤
🤣👍
И сколько литров получается готовый продукции из такой одной бочки?
Саныч на сахарной браге дрожжей ложу всего 10 грамм пачки хватает раз на 8 единственное бродит дней 15-16 но и запах совсем другой когда всю пачку кидаешь
Вот и правильно, так и надо. Чем меньше дрожжей и дольше бродит, тем самогон получается мягче и вкуснее.
@@Samogonshikov Саныч согласен раньше тоже гнался за скоростью а теперь попробовал и изменил свое мнение
@@АртурБережной-ь6щ я тоже уже прихожу к этому.
@@Samogonshikov Ок
@@Samogonshikov Саныч хотел спросить есть ли разница между медным шлемом и насадкой спн медной
подскажите пожалуйста может ли 35 л. зерновой браги на солоде и дрожжах Люкс 300г. отбродить за сутки?
Может. Зеновые браги быстро бродят. Бурное брожение 2-3дня, далее дображивает еще день- два
@@Samogonshikov я вчера утром засыпал дрожжи в зерновой затор. Зерно осахаривал солодом. Дрожжи заработали активно. Было бурное брожение, а сегодня утром тишина. И брага кислая. Значит буду вечером перегонять. Даже интересно, так быстро они весь сахар покушали за сутки.
Красавчик!!! Лайк!!!
Скажите пожалуйста, сколько класть сухих хлебопекарных дрожжей для зерновой браги?
С таким гидромодулем из расчёта на 2 кг сахара 100 грамм этих дрожжей дешевле и выгоднее по результату поставить на спиртовых дрожжах,которые сбраживают 10 кг сахара и стоят 350 р.
Ну так ставь кто тебе не даёт, а что выгоднее и лучше каждый сам для себя найдёт
@@АндрейКлоков-э2щ Ты дебил?Я говорю для того чтобы люди не тратили время и знали как лучше,делюсь своим опытом.
у тебя брага в кубе от простых дрожжей не пенится? я делал 1 раз, так пол Куба такой брызгоунос, что я зарекся
Нет, все норм
@@Samogonshikov без софиксила?
@@izmajlovo да, так она у меня выбраживает полностью.
@@Samogonshikov осветляешь чем или ждёшь месяц?
@@izmajlovo ничем не осветляю. Отбродила, жду недельку, если есть возможность ставлю в холодное место и потом перегоняю.
Сан Санич, как делать брагу с зернових.
как это всё потом перегонять?
Самое главное не сказал, сколько по времени отбродила брага?
Примерно неделю
Какой выход получился после первого перегона?
Сколько там воды?
Ну если в квартире ставить, лучше гидрозатвор, а то запах стоит не имоверный. К стати хотелось бы увидеть видео или комментарии по поводу запаха от браги, кто как борется с этим.
Без гидрозатвора пахнет же брагой в помещении. Из под крышки выходит запах?
Дома ставлю без гидрозатвора ничего не пахнет, если только наелониться и понюхать.
вот еще один кусочек пазла, я думал литр воды + кг сахра занимают объем 2 л , а поулчается 1.6 я правильно понял? да все верно я уже чекнул гугл
Да, все правильно 1,6 литра.
Чтобы пену загасить на твою бочку надо пол печеньки самого дешёвого "Юбилейное" раскроши в порошок на поверхности браги и максимум через минуту ты забудешь про пену.
Печенье накроши не будет пенится
Повысится или нет производительность колонны 1 метр, если поменять только царгу с 1, 5 на 2 дюйма?
конечно
2ка шире 1,5 в 2раза, скорость увеличится при увеличении мощности нагрева. Эффективность разделения на той же высоте уменьшится.
Какая толерантность дрожжей этих?
Саныч привет. Посоветуй пожалуйста, сахарную брагу на турбо дрожжах хочу поставить, на каких подскажи, цена не имеет значения, главное результат и чтоб конечный продукт был вкусным..
Если хочешь вкусный, то ставь лучше зерновую или фруктовую брагу.
на 100 литр воды 20 кг сахара и дрожжи Ангел хлебопекарные/ не кодзи/ 500гр белая пачка. Пробуй
у меня недоброд 4 еденицы на ангелах
А сколько градусов самогон получился?Самое главное не сказал.А сахар перемешивать удобно рукой.
Пользуюсь турбо 48 дрожжами, развожу не 9кг как рекомендуют, а 15 кг сахара, гидромодуль 2,8.ни пены ни вони ни бетонита, ни хрена не надо, да и запаха в квартире нет!!!
Не советую во благо твоему здоровью, пользоваться любыми английскими турбовиками, а так же китайскими кодзи.
@@Данила-б4р Да и что будет? Особенно после 2 ой перегонки до 96.6
@@djedaymystic
Для тех кто эту категорию дрожжей продаёт, рекламирует, то к сожалению ни чего не будет. Нынешней власти чихать с любой колокольни на простой народ, хоть дерьмо жрите, только не трогайте двух "баскетболистов" оставшимся 4 года штаны просиживать.
Продолжаю.
А вот для тех "счастливчиков" кто это дерьмо кушает, невзирая на вторую, третью перегонку до 96.6, медик от Бога в медсанчасти, настойчиво советует избегать. Посоветовали мне, советую я. Ну а решать жрать это дерьмо или нет вам.
@@Данила-б4р По части правительства согласен, им только лучше будет если нас не будет. В остальном нет, это напоминает как в 80-х миф о крысах метровых в Московском метрополитене:) Наше здоровье прежде всего зависит от настроя, настроя духа, радости или апатии к жизни! Понятно если апатия будет ко всему, то долго в таком состоянии не прожить! А если ты позитивно настроен, то и всё будет хорошо! Радоваться больше нужно! И ни какого вреда от дрожжей не будет! От любых которые сейчас винокуры используют! В магазине хорошая к примеру водка 0.5 это 1199руб:) а всё что дешевле... Лучше даже на дрожжах люкс экстра!
Ну а уже потом конечно идёт здоровье от питания!
@@djedaymystic
Вот я и говорю, каждому своё.
Будь здоров.
Я сначала в такую бочку 30кг сахара, потом 30л 80гр горячей воды, шуруповертом быстро размешал, и добавляю до 120л, дрожжи потом правда не такие, выбраживает хорошо 0 по АС-3 почти утопает. На таких надо тоже поставить на 25кг, как то коллеге по работе выгонял он на таких ставил+ ранетки, отлично получилось, я ему сильно не укреплял до 90гр. Отлично на вкус!
Лучше шуруповертом мощным пользоваться!
Ну а на турбо до 96.6 укрепляю потом.
Отличные дрожжи! На них брагу только ставлю. Добавляю еще аммиак
Вместо всяких аммиаков лучше компрессор аквариумный кинуть;)
@@sp7live а ещё лучше "гравицапу"... За неимением мрамора,можно колотую плитку керамическую...
@@Влад-ч8р6г гравицапу делал, мощная штука, с плиткой не пробвал, спасибо за наводку. Мне в принципе не к спеху, обычно несколько изюмин кидаю и всё.
@@Влад-ч8р6г сколько не бросал не заводится гравицапа на мраморе.
@@ПапаФёдор-о8ц вот тоже изго овил гравицапа и ноль повдоль ничего небурлит
Смысл тогда самогона , если ректификация проходит? Это ж водка получается , или я не прав !?
Так брага же сахарная, там из ароматов только запах сивухи и ацетона, а зачем нам это. Чем меньше содержание сивухи- тем меньше постороннего запаха. Кстати сказать: дистиляты из фруктовых и зерновых браг после ректификации все же проявляют свой аромат со временем, примерно через месяц хранения.
Сан Саныч , как отбродила брага, какой выход получился? С уважением Иван.
Брага отбродила за 2 недели. Выход уже не помню, видео снимал летом 2018. Но помню, что не меньше чем с хмельных или спиртовых.
@@Samogonshikov Какая крепость у браги была на живых дрожжах?
Чтобы небыло пены добавляю софексил
Не ожидал...Но лайкнул
Спасибо👍
Блин , ректификацию если проводить, ну это же прям водка получается ??? Без каких либо запахов вообще ?
Так брага же сахарная, там из ароматов только запах сивухи и ацетона, а зачем нам это. Чем меньше содержание сивухи- тем меньше постороннего запаха. Кстати сказать: дистиляты из фруктовых и зерновых браг после ректификации все же проявляют свой аромат со временем, примерно через месяц хранения.
Я ставил на Люксе и Пакмайя ром , Паки сожрали на 2% сахара больше ,брага не пенилась при перегоне , но ! Го Люксы хоть и пенились у них был чертовски ароматный СС !
Однако они и Паки остановились при брожении на сахарной браге без инвертирования ! Запускал Рестартом Алкотек
Прочитал все коменты и сделал вывод - каждый др...э-эээ... гонит на чем хочИт, а лично я буду гнать, что ближе, дешевлеЕ и пахнет приятно! Но!!!
Как всегда и всем желает Сан Саныч - всем добрАгА и укуснАгА самогону!
Я тож почитал, люди бродят в потемках, хотя истина давно известна в академических институтах по виноделию, не обязательно всяких молодых за истину принимать. Дрожжи все одинаковые, они одноклеточные и принадлежат к одной породе, из них нельзя сделать как из собак разных, результаты разные от прикормок которые стоят копейки если их купить отде л ьно.
Корку чёрного хлеба добавь
Все поперло... А пеногаситель не пробовал? А термометром не пробовал? Что-то все на глазок. А если катаракта?
Калькулятор самогонщика "MoonShine" для андроид, очень хороший. Ещё "Алко Калькулятор" отличный.
Ммм... А я то мучаюсь, инвертирую)
Оно кстати для этих дрожжей надо? Или там вообще всё равно?
Чтоб не инвертировать попробуйте слелать из декстрозы.
Тоже инвертирую. Меньше вонючки получается.
@@Samogonshikov да понятно, цена только в 2,5 раза выше..
И каков выход с 25ти кг сахара при таком кол-ве дрожжей получился? Чую что не 25 литров... Делал на таких неоднократно, не лучше, не хуже других, только брага повонючее. А так 1кг сахара + 4л воды +100!!!гр дрожжей = 1л готового 40° самогона.
Да как у вас при брожении появляется пена(((???Даже с турбодрожжаминебыло пены!!!
спс за 37 крышку и обж кольцо всё люкс
Люксы это тема
Привет! Нормально пахнут во время брожения?
Да
За сколько отбрадило?
2 недели
@@Samogonshikov осветлять надо??))
Дрель и миксер в помощь. 💪
Не вижу смысла в использовании данных дрожжей, разве что исключительно в качестве эксперимента.
Я вижу и для себя отметил, что самогон с этих дрожжей получается мягким и вкусным без углевания и добавления глюкозы.
@@Samogonshikov Это точно. Перепробовал много разных и дорогих и дешовых. Остановился на этих. Бродят быстро. Для сахарной само то!
@@Samogonshikov Делаю самогон на этих дрожжах уже год, на вашем аппарате, получается хороший самогон, все кто пробовал - в востроге, даже заказывают на праздники. Если самогон ни с чем не мешать больше, на утро как огурец, как и не пил.
Согласен, готов на эксперимент, а там пасморим
@@Samogonshikov Скажи сколько самогона выгнал, спасибо.
С кем я пил, почему я снова в 2005ом?!?
А а статье написано сначала вода потом сахар. Нет рефлекса.
Налить воду подогреть кипятильником бросил сахар размешал дрелью после дрожжи и процесс пошел
Тоже не вижу смысла в таких дрожжах, 30 кг сахара на 120л. бочку, 3 пачки турбо спиртовых и на 5-6-й день начало осветления, неплохой выход и брожение без всякого пенообразования...
Круто...но с.ка дорого))
пенообразования еще бывает если тара плохо помыта.
Пошла реклама 👌👌👌
10 литров одна часть! А сколько в общем вышло?
25 должно
Гидрозатвор нужен чтобы туда насекомые не налезли. Я как то закрыл просто крышкой, потом офигел от того, что там плавало 😂
На 25 кг сахара нужно 80 85 л воды и 90 г дрожжей
Это сухих, с прессованными не покатит.
сырые дрожжи,только на черный день!Давно не использую вообще!!!
На ректефикацию лучше и ненадо.
Как раз на черный только сухие и подойдут. Эти долго лежать не будут. А бродят очень и очень хорошо. Тоже ставлю 3 пачки на 6 кг сахара. Отличный выход при ректификации. С 12 кг сахара и шести пачек этих дрожжей последний раз вышло около 5.8 литра 96.6%,
С гравицапой выбраживают за 5 дней при 28-30 градусах.
я вообще не размешиваю
просто кладу на дно литровую банку
Что это даёт?
@@Aleblack05 набираются туда газики
баночка приподнимается создаётся бульк
и она опускается баламутя на дне
и так пока не перестанет бродить
Здравствуйте сан Саныч не по теме но хотелось сказать я понимаю топ блогер но ваше ограничения на покупки в онлайн магазине вашем раздражают не менее 2к. Были заказа и на 4к и последняя покупка медная крыша за 7к но и нагла нужны мелочи для обгрейда самогонного аппарата как съемный носик со связью с атмосферой на данный момент , а я не могу приобрести эту мелочь , вы просто заставляется искать других производителей , хотя ваша продукция мне очень нравится!!!!
100 литров на этой бочке ровно по нижним перьям стрелок и на каждые 20 литров есть полосы на бочке
Лучше доплатить не много
Мля прям бесит, когда видео снимают ради видео? В чем смысл данного видео так и непонял? Как сделать сахарный самогон на свальбу? Или что?
Согласен. На 30 секунде когда увидел что самагон из сахара то все стал читать клиенты.
Я первый!!!
👍🤣
А главное сам же учил в прошлых видео - сразу вода, сахар потом.
Кусок хлеба надо кидать чтоб не пенилась
Видео какое-то бесполезное. 8 минут трепа и ни слова за сколько сбродило и какой выход.
Только забыл сказать, что запах при брожении на этих дрожжах на всю улицу стоит. Дёшево но сердито. За ролик как всегда с меня лайк.
Брага пахла барбариской на весь дом. Я доволен дрожжами.
Не ври, все остальные дрожжи ужасно воняют, эти дрожжи пахнут слабо, так же как и самогон из них.
@@РудольфВебер-м1ю просто надо уметь делать самогон из них, использовать минимум метровую царгу с СПН и тогда сэм получается вкусный и мягкий!
@@Samogonshikov ну тогда давайте больше роликов как правильно делать самогон с этими дрожжами.
@@Samogonshikov Я писал Павлу Муромскому ))) Я гоню на Люксовых дрожжах.
Бля . Да как они у вас пеняться то ???? Я понять ниче не могу . Я год на них ставлю . Бросил их закрыл крышку и пошёл Пены нет от слова совсем .
70 литров вчера поставил, ни какой пены и ни кто ни куда не убегает, они смирно и громко бурлят.
Он наверное при растущей луне ставил, а вы при убывающей:))))
Хорошие дрожжи были, но что случилось ? Почему стало такое дерьмо , и пахнет дерьмом и невыбраживает нехрена,сами себя уничтожают, брага греется очень сильно и они погибают видимо. Жаль , сколько лет ставил на них брагу, нравились, а теперь говно!
Решил в такие бочки, у меня их две, по 25 кг сахара и 500 гр Пакмайя (5 пачек по 100 гр) поставить впервые. До этого в ТАКУЮ 127 литровую бочку сыпал 30 кг. Месяц на все про все, до шикарного естественного осветления. Одно НО! Недоброд, 5% сахара всякий раз, хоть и горькая брага на вкус. Думаю, дело в гидромодуле. Поэтому уменьшил сахара на 5 кг на эту бочку. Буду в этот раз посмотреть! Но Саша, сразу НЕСКОЛЬКО ВОПРОСОВ!! 1. Сколько с этого объема браги получилось спирта-сырца и его градусность, если перегонял до воды? В видео этого нет. А это важно! 2. Сколько получилось при второй перегонке фракций: объем голов , тела, хвостиков (тоже с градустностью)? Этого тоже нет в видео. Показ заныканных бутылок, не очень методично. Видео у тебя великолепные! Но надо оттачивать точность и результативность, раз решил поделиться опытом замечательным. Пожалуйста, ответь! Я ставил на Люксах, но емкость 32 л. и 7,5 кг сахара. Тот же недоброд. Я в инете не нашел нужного видео именно по таким 127 л бочкам. У тебя, самое близкое и нужное мне, однако нет промежуточных результатов. Вот почему и задаю, эти нескромные вопросы. У меня Вейн 4 1,5", бак 50 л, две царги 80 см, нержавейка Панченкова. Год как начал эту замечательную, славную и милую алхимию! Выгодно, надежно и чистый продукт. В магазины не надо ходить, дорогое дерьмо покупать! Пожалуйста ответь на мои конкретные вопросы. Потому как у каждого свои емкости, параметры, рецепты и оборудование!
Друган!,а ты не пробавал в начале по спрашивать у людей,об мыслить,найти свой путь и приступать к задуманному?
А ты не пробовал сперва поучиться излагать свои мысли так, чтоб тебя понимали? А уже после писать комментарии!
@@Samogonshikov Я тебе написал это на вырост!
Я пробовал Лажа полная🤣🤣🤣
самогон друзьям на свадьбу а как насчет тюрьмы?посадят!!!
Причины срока ?
@@Aleblack05 Продавать алкогольную продукцию в нашей стране разрешено только организациям, имеющим соответствующую лицензию. Без нее сбыт алкоголя запрещен. Продажа алкоголя регулируется статьей 16 Федерального закона от 22.11.1995 № 171-ФЗ «О государственном регулировании производства и оборота этилового спирта, алкогольной и спиртосодержащей продукции и об ограничении потребления (распития) алкогольной продукции» . Однако в ней же сказано, что исключение составляют такие напитки, как пиво, пивные напитки, сидр, пуар, медовуха, а также вина, игристые вина (шампанское). Только важно, что эти напитки должны быть произведены крестьянскими (фермерскими) хозяйствами без образования юридического лица, индивидуальными предпринимателями, признаваемыми сельскохозяйственными товаропроизводителями.
Иными словами, если Вы не признанный фермер или не производящий с/х товары ИП, то права продавать слабоалкогольные напитки у Вас также нет. Нарушение закона влечет административную ответственность и довольно серьезные штрафы.
@@ИгорьКнязь-м7я ну надо ж что бы знакомые дали показания что им распространил автор )) я спрашивал за что срок , тюрьма , а не административка)))?
Я второй!
Подождем продолжения, но спиртовые дрожжи все таки лучше.
Не английские турбо ли ты имеешь ввиду?
Если их не родимых, то не советую с ними работать.
@@Данила-б4р почему так?
@@Beluga-x7b
На 3:17 про кодзи говорится,
th-cam.com/video/nsmiRI_TpEA/w-d-xo.html, Да и медик от Бога в медсанбате советовал турбовики и кодзи стороной обходить.... Нет говорит, ни чего лучше наших прессованных дрожжей. Боже упаси не реклама.
Да и если подумать, то "басетболисту" важнее клёвые отношения с недругами. чем здоровье Россиян. Вот в Россию всякая херня и завозится.
@@Данила-б4р
Эти якобы Кодзи производятся в россии, в них сразу в пачке добавлены ферменты для расщипления зерновых и прикормки для самих дрожжей. Дрожжи это отноклеточный структуры и они совершенно одинаковые, отличаются только сколько живых а сколько дохлых в упаковке и примесями : ферментами и прикормкаии, все остальное это пиар и вранье. Дрожжи не собаки, что бы породами отличаться.
@@ПапаФёдор-о8ц
Да ради Бога, нравятся..... кушай, другим вот эту заразу не впихивал бы.
И это, что ты так свои козявки с большой буквы, а Россию с малой обозначил.... Китаяса ли чёли....
чего снимать больше нечего?
Не смотри ! Смотри то что тебе интересно
В Новосибирске таких нет , и слава богу спиртовые и без гемора!
В Холди посмотри)))
В магните вчера взял
И 5ке есть
Не скатывайся к истокам с этими дрожжами. Вонь и куча осадка от них. Большой выбор спиртовых уже.
За эти деньги что ты потратил, на эти говнодрожжи, можно было купить два пакетика дрожжей, каких-нибудь спиртовых, например,красноярских два пакетика в магазине 180 руб.,и выход и скорость и гавна не набраживают
🤦♂️🤦♂️🤦♂️
Полная чушь бражка получает вонючая и выхлопа очень мало