Рисовая брага на дрожжах Кодзи Nomikai. Часть 1

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 14 พ.ย. 2024

ความคิดเห็น • 84

  • @СамогонщикВитальсон
    @СамогонщикВитальсон  4 หลายเดือนก่อน +2

    🔥 Люкссталь 8М напрямую от завода -изготовителя - luxstahl.com/?promo=САМОГОНЩИК&
    🚀Дрожжи Для самогона - классика проверенная временем! - dlyasamogona.ru/?

  • @1972Toljan
    @1972Toljan 4 หลายเดือนก่อน +2

    Братиша, как ни крути, а по мне нет ничего лучшего , чем продукта из кукурузы. Я покупаю дерку на мельнице по цене 16 руб/кг, просеиваю ее. Мелкую фракцию ( практически мука) варю пол-часа, осахариваю ферментами, и сбраживаю обычными дрожжами. Оставшуюся крупную фракцию скармливаю своему хозяйству.
    А продукт, который я получаю на своем Вейн-реформ ( чуть доработанном), получается просто бомба! Быть добру!

  • @ЮрийМетелица-ю2ъ
    @ЮрийМетелица-ю2ъ 4 หลายเดือนก่อน +4

    25кг риса передробил почти в муку, залил 75 литоов кипятка, добавил амилолюкса атс, оставил на ночь. Утром долил 20 литров холодной воды и внес 200г кодзи (правда ангел) при температуре 45 градусов. Сбродило за два с половиной дня (сам в шоке), на третий день перегнал. Перегонял на тене 3кВт. Вышло 27 литров 41-градусного сырца. Дробный перегон с автоматикой и нижним ущлом отбора хвостов выдал ровно 10 литров спирта 96.4 %. Результатом более чем доволен.

  • @ЛенБухловар
    @ЛенБухловар 4 หลายเดือนก่อน +8

    Привет, Виталь)) Мне рис дроблёнку привозят из области, мешок 50 кг тыща рублей)) Красота))

    • @СамогонщикВитальсон
      @СамогонщикВитальсон  4 หลายเดือนก่อน

      Приветствую братан! Вот тебе фартит! Вообще огонь цена!

    • @ЛенБухловар
      @ЛенБухловар 4 หลายเดือนก่อน +4

      @@СамогонщикВитальсон да, в последнее время реально фартит)) То рис дешевый, то 10кг изюма за полторы тыщи)) Красота))

    • @СамогонщикВитальсон
      @СамогонщикВитальсон  4 หลายเดือนก่อน

      Поперла пруха пручая)))

  • @АлексейУсков-ч7ж
    @АлексейУсков-ч7ж 4 หลายเดือนก่อน +2

    Везёт! У меня летом ни как не получается заниматься любимым хобби. Работа, стройка, огород и ещё куча разных дел. Гоним с осени, до весны...😂

  • @ВячеславЕжов-ч9б
    @ВячеславЕжов-ч9б 4 หลายเดือนก่อน +1

    Здравствуй, прекрасное видео всё понятно,но. не разу ещё не ставил на рисе всё пока прсматриваю видео многие говарят надо лезафинцыровать хорошо бочьку но вы про это не говарили,так надо дизинфецыю делать? И можна также н тэне , с гущей??? Буду благодарин вашему ответу!🤝👍👍👍

  • @bobster1985
    @bobster1985 4 หลายเดือนก่อน

    Приветствую, Витальсон!
    Обычный рис меня по выходу не устраивает, беру рисовую сечку в магазине кормов для животных. По 20-22 р/кг. Но брать приходится мешками по 50 кг. И получается что летом ее достать трудно, обычно с осени по весну есть.
    Выход с килограмма сечки больше чем с килограмма обычного риса.
    Но я гоню без гущи, возможно в цельном зерне больше спирта остается не отжатым - не знаю)))
    Успехов в экспериментах!

  • @АлександрПыркин-д9е
    @АлександрПыркин-д9е 4 หลายเดือนก่อน

    Потом сами гонять будете. Дешевле сахара получается , а ароматика , зур мише

  • @Elyzaar
    @Elyzaar 4 หลายเดือนก่อน +1

    Витальсон, привет!!! Респект тебе!!! Понравилось видео про Полтавку на Кодзи. А можешь сделать видео про ОБОЙНУЮ пшеничную муку на Кодзи? По составу то же, что и Полтавка, только измельчено в муку. Выход может быть выше, но "гемора" может быть больше. ОБОЙНАЯ мука - мука из цельного зерна. Правда, в вашем регионе может не производится...

    • @СамогонщикВитальсон
      @СамогонщикВитальсон  4 หลายเดือนก่อน

      @@Elyzaar Приветствую! На маркетплейсах есть цельнозерновая. Попозже замучу.

  • @ReichenauTony
    @ReichenauTony 4 หลายเดือนก่อน

    Молодец, Виталий. А тоже спн не разбираю и не промываю. Смысл?

  • @Иван-ы4и5ь
    @Иван-ы4и5ь 4 หลายเดือนก่อน

    Все время делаю гидромодуль 1:3, пшеницу, кукурузу. Сбраживает нормально

  • @USSRSAWELIW
    @USSRSAWELIW 4 หลายเดือนก่อน +1

    Здравствуйте автор, добра вам и хорошего настроения по больше, скажите пожалуйста а если на обычном аппарате с сухопарником второй перегон сделать на сколько сильно вкус отличается и на что вообще похоже😂? Я просто пока еще учусь, хочется попробовать рисовый самогон.

    • @СамогонщикВитальсон
      @СамогонщикВитальсон  4 หลายเดือนก่อน

      Приветствую! Попробуй второй перегон разбавь сырец до 20% головы отбери процентов 20 от АС и тело отбери до 60% в струе,все это на малой мощности,под аппарат подбирать нужно,разбавь и попробуй а там поймешь понравится или нет такой дистиллят.

  • @mbal
    @mbal 4 หลายเดือนก่อน

    Теперь тебе Витальсон нужно попробовать сделать саке и перегнать его в дистиллят😁только кодзи должны быть японские-не rizhopus, а aspergillus

  • @Vanchepa
    @Vanchepa 4 หลายเดือนก่อน +1

    Супер.

  • @ВиталикЗемсков-ч6ф
    @ВиталикЗемсков-ч6ф 4 หลายเดือนก่อน +1

    Мучка рисовая с производства воздушного риса сегодня мной куплена. 170 кг за 850 руб. 5 руб за кг. выходит. Беру уже второй раз.

  • @sergeyxxx4261
    @sergeyxxx4261 4 หลายเดือนก่อน

    Я начинающий самогонщик. (5 перегонок всего) Раз делал на рисе дроблёнке, он самый дешёвый был в соседнем магазине + дрожжи кодзи ангел. Гидромодуль 1 к 4, отбродили за 4 дня. Так рис полностью растворился, максимум были видны прозрачные шарики при попытке зачерпнуть и рассмотреть разплющевались. Выход очень хороший был. Хочу снова попробовать на новом аппарате.

    • @aleksandraleksadroff3924
      @aleksandraleksadroff3924 4 หลายเดือนก่อน +2

      За 4 дня на кодзи ангел холодный старт 1:4? Да это же фантастика.

    • @ЛенБухловар
      @ЛенБухловар 4 หลายเดือนก่อน +1

      ​@@aleksandraleksadroff3924нет, это фантастическая фантастика из области фантастики))

    • @sergeyxxx4261
      @sergeyxxx4261 4 หลายเดือนก่อน +1

      @@aleksandraleksadroff3924 Рис залил кипятком из чайника и дал постоять 5 минут. Дрожжи внес в ещё довольно горячую воду, думал не заведутся, на 30% больше чем надо (друг дал на пробу и я их все высыпал). Гидрозатвор выдул всю воду и через 4 дня бурления в браге не было видно, подождал ещё пару дней пока осело на дно то что осталось от риса (белая прозрачная муть, гнал вместе с ней). Гнал на советском аппарате при сливе остатка из бака была однородная мутноватая жидкость. Сейчас сам заказал на озоне дрожжи Кодзи Ангел 500гр. Буду пробовать повторить и заодно новый аппарат второй раз проверить. Я пока 5 раз гнал, вроде всё время меньше недели брага стояла. Вечером в субботу ставил и на следующие выходные выгонял. (20-25 литров всего браги, пивная кега пластиковая).

  • @Dodriak
    @Dodriak 4 หลายเดือนก่อน

    Витальсон день добрый! Не пробовал сделать с риса недоректефекат 94-95% на пол метровой царге с СПН если пробовал скажи пожалуйста как тебе на фкус понравился?

  • @viktornevmerzhytskyi8696
    @viktornevmerzhytskyi8696 4 หลายเดือนก่อน +1

    Всегда делаю один к трём кодзи mellow

  • @юрийфугин
    @юрийфугин 4 หลายเดือนก่อน

    Здравствуйте. А брага в ноль выбродила?

  • @garick52rus52
    @garick52rus52 4 หลายเดือนก่อน

    Витальсон, кому заказывал короткую царгу с приваренной сеткой?

  • @ВикторВладимирович-с1в
    @ВикторВладимирович-с1в 4 หลายเดือนก่อน

    Даже если хвостами засрется то ведь при след ректификации головами промоется не так ли?

  • @александрдехт
    @александрдехт 4 หลายเดือนก่อน +1

    С меда делали боагульку,сезон,актуально.

  • @ДмитрийК-р1х
    @ДмитрийК-р1х 4 หลายเดือนก่อน

    Добрый день, перегнал рис, немного ректификат помутнел, сделал третий перегон также помутнел, вкус запах отличный, скажите в чем причина может быть?

  • @Валерий-я9н5ц
    @Валерий-я9н5ц 4 หลายเดือนก่อน +1

    А я рис заливаю 90°C и оставляю на ночь. Утром засыпаю дрожжи. Выбраживает за 5-7 дней

  • @СергейБезбородов-ж6б
    @СергейБезбородов-ж6б 4 หลายเดือนก่อน

    Круто , сразу на зерновых начинаешь ...

  • @aleksandraleksadroff3924
    @aleksandraleksadroff3924 4 หลายเดือนก่อน +9

    Купил рис в магните по соц цене 64 рубля за пачку и перемолол его на дробилке почти в труху (Подсмотрел у одного блогера горячий старт) . На 28 литров воды 7 кг дробленого риса разбавил горячей водой 90 градусов подождал 1 час долили холодной воды и внес дрожжи кодзи ангел. Перебродило за 4 дня при тептемпературе 28-34 градуса. Брожение было бешенным. На 5 день перегнал вышло 6.5 литров сырца 47 процентов крепости.

    • @ИгорьБогданов-я2п
      @ИгорьБогданов-я2п 4 หลายเดือนก่อน

      Так же делаю, только рис покупаю в магазе,, корма для животных,, по 49 р за кило.

    • @Вадим161-б2и
      @Вадим161-б2и 4 หลายเดือนก่อน

      Ну и как вкус на ч то похоже

    • @aleksandraleksadroff3924
      @aleksandraleksadroff3924 4 หลายเดือนก่อน

      @@Вадим161-б2и нормальный. Такой же как и на холодную только в 3 раза быстрее.

  • @m.m.musasi
    @m.m.musasi 4 หลายเดือนก่อน

    брагулька получается более 15% по спирту...?)

  • @Yevgeniy-13
    @Yevgeniy-13 4 หลายเดือนก่อน

    Виталя приветствую, с увеличителем куба много мороки, а то некоторые советуют лучше второй куб взять большего размера?

    • @СамогонщикВитальсон
      @СамогонщикВитальсон  4 หลายเดือนก่อน +1

      @@Yevgeniy-13 какой мороки?

    • @Yevgeniy-13
      @Yevgeniy-13 4 หลายเดือนก่อน +1

      @@СамогонщикВитальсон то течь, то в стык не ровно попадает, да и неустойчиво.

    • @СамогонщикВитальсон
      @СамогонщикВитальсон  4 หลายเดือนก่อน +2

      @Yevgeniy-13 За годы пользования не имею таких проблем. Течь... в стык не попадает...? Вы не можете ровно на куб увеличитель установить?🤷‍♂️🤦‍♂️ Покупайте тогда себя ряд кастрюль разного объема.

    • @Вадим161-б2и
      @Вадим161-б2и 4 หลายเดือนก่อน +1

      Если позволяет место где хранить, лучше взять отдельно куб,а старый оставить под второй перегон

  • @kamry053
    @kamry053 4 หลายเดือนก่อน

    А если поставить брагу из риса на ферментах.?

  • @феникс-ю5п
    @феникс-ю5п 4 หลายเดือนก่อน

    460 мл абсолютного спирта с кг риса - это прям круто. Это больше литра 40%, с сахара меньше получается. 😊
    И у вас все время зерновая брага на кодзях приятно пахнет, по мне так все время пахнет отвратно. Особенно геркулес не зашел. 😂 Первый день вообше в комнату нельзя было зайти - сероводородом каким то пахло😂

  • @Foma_NiverOFF
    @Foma_NiverOFF 4 หลายเดือนก่อน

    у меня уже 15 дней еле булькает. те же условия. на 7.2 кг риса. немного рисинок плавает сверху браги. по запаху, если нюхать прям у браги-резкая углекислота. спичка гаснет. не понятно сколько еще ждать? может добавить фермента "Г"? или дрожжи продавец отправил некондицию (по сроку изготовления вроде еще год впереди)?

    • @user-no6of7xg9u
      @user-no6of7xg9u 4 หลายเดือนก่อน

      У меня тоже на 15-й день еле-еле бульки были. Я ее перегнал и всё ок.

  • @sibirskiy_skif
    @sibirskiy_skif 4 หลายเดือนก่อน +2

    Первый лайк и просмотр!

  • @Foma_NiverOFF
    @Foma_NiverOFF 4 หลายเดือนก่อน

    Пено гаситель (сафексил) при перегоне добавлял?

  • @alfira1474
    @alfira1474 4 หลายเดือนก่อน

    Доброе время суток! Вы говорили 1к3 , а по бочке 1к4 как будто! Как это объяснить?

  • @aleks8458
    @aleks8458 4 หลายเดือนก่อน

    А как понять что всё выбродило?

    • @ЮрийМетелица-ю2ъ
      @ЮрийМетелица-ю2ъ 4 หลายเดือนก่อน

      Осветляться начинает р сахаромер меньше ноля показывает.

  • @АлександрПыркин-д9е
    @АлександрПыркин-д9е 4 หลายเดือนก่อน

    Мужчины скиньте на почту данны, без б. за добро отплачу добром

  • @АлександрПыркин-д9е
    @АлександрПыркин-д9е 4 หลายเดือนก่อน

    Женька сгоняй с Виталием Валериевичем, братва я тухлую наколку не дам. Туда обратно все бабки отобьёте

  • @vitaivanov5484
    @vitaivanov5484 4 หลายเดือนก่อน

    Даааа, рис дорогой, и выход маленький чем на сахаре

    • @1972Toljan
      @1972Toljan 4 หลายเดือนก่อน +2

      Не в выходе смак, а в качестве, если для себя

    • @ЕвгенийШкаруппа-у5я
      @ЕвгенийШкаруппа-у5я 4 หลายเดือนก่อน

      ​@@1972Toljan и в выходе тоже. Рис лучше

    • @alexanderantonov5601
      @alexanderantonov5601 4 หลายเดือนก่อน +1

      Несколько раз и по разному делал рис....ну не нравится мне запах вообще, то ли дело кукуруза, или ячмень....

    • @1972Toljan
      @1972Toljan 4 หลายเดือนก่อน

      @@alexanderantonov5601 Согласен. Я сам на кукурузу присел

  • @keny903
    @keny903 4 หลายเดือนก่อน

    не услышал, фальшдно было?

  • @johannshvonder3396
    @johannshvonder3396 4 หลายเดือนก่อน

    Я жду когда рис полностью на дно осядет, тогда точно добродило, и откинуть этот клейстер что осталось от риса через сито легко ! Перегоняю более менее светлую брагу. Ну рис так себе, даже после ректификации, лучше кукуруза ! 😁

  • @sega_xxxsurvarium3301
    @sega_xxxsurvarium3301 4 หลายเดือนก่อน +1

    рис дорого получается !!!