Mango sticky rice - YouCook
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- เผยแพร่เมื่อ 1 ส.ค. 2018
- Aujourd'hui, Jigmé vous propose d'apprendre à cuisiner un dessert original et gourmand : le mango stick rice (ou riz gluant à la mangue, en bon français) 🍚🥥
Ingrédients :
- Riz rond, mangue, lait de coco, graines de sésame, sucre, sel.
Assaisonnez à votre goût et réadaptez ce que l'on vous montre, n'hésitez pas à remplacer les ingrédients que vous n'aimez pas ou auxquels vous êtes allergiques. La cuisine, c'est aussi être flexible, ouvert, inventif et créatif. Alors expérimentez !
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Sur YouCook, on ne vous donnera que très rarement les dosages des recettes, vous trouverez seulement les ingrédients dans la description. Car à l'inverse de la pâtisserie, qui nécessite des mesures précises, la cuisine se fait avant tout à l'aide de vos 5 sens :
- Cajolez les ingrédients.
- Écoutez la mélodie de la cuisson.
- Admirez la coloration des aliments.
- Goûtez régulièrement pour rectifier l'assaisonnement.
- Sentez le parfum suave de votre recette prête à être dressée.
Et bon appétit !
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Pour votre santé, cuisinez et mangez des produits sains et variés... Et bougez-vous les fesses ! 👌🏻👌🏿👌 - แนวปฏิบัติและการใช้ชีวิต
Je viens à l'instant de rentrer de Thaïlande, et je tombe sur cette vidéo, sachant que c'etait mon plat préféré la bas. Ptain j'aime les coïncidences ❤
Ça a l'air trop bon et la présentation et simple mais très belle je trouve ça correspond bien à la chaîne et au recette de votre chaine
Cette recette me rappelle mon voyage en Thaïlande en février ! Je m'envole pour le vietnam dans quelques jours peut-être que je pourrais y goûter cette fois !
Sa a l'aire délicieux 😋
Meilleur dessert 😍
Cool cette recette 😋
Super ! Je pars dans quelques jours en thailande je vais goûter ça ! ☺
Miam, bon en revanche c'est le dessert que tu manges que le soir parce qu'avec la chaleur et à la limite tu manges que ça^^!! mais faudra que j'essaye ça n'a pas l'air mauvais du tout. Et au fait coucou Jigmé ça fessait longtemps^^ ! Bisous à toute l'équipe #teamyoucook.
Miam 😋 à tester
J'en mangeais tout le temps en Thaïlande, c'est trop bon 👌!!
magnifique la coupe si je savais ou étaient les smileys coeur j'en mettrais!!
"mango sticky rice" un ptit blaze a l'américaine et ont oublierait presque que c'est juste des tranches de mangue sur un tas de riz
Traduis "Mango sticky rice".... C'est exactement ce que tu as dis donc le nom n'est pas faux
Jigméééé 🙌🏿🙌🏿🙌🏿❤️
Miam a test 😍😍
Moi je français et thaï et c'est mon désert préfère merci de m avoir montrer comment ont fait car je savais pas comment on le fait
Ta coupe jigme 😂
Bonne vidéo je teste sa demain
J'en avais mange en Thaïlande c'est trop bon
Ayant goûté je... VALIDE A 100% ça a peut être l'aire simple mais c'est vraiment une dinguerie
Est-ce qu'on est obligé de le faire cuire à la vapeur le riz ? Ou on peut le faire cuire à l'eau ? J'ai pas de casserole pour faire cuire à la vapeur
Tu met du durian en plus avec le lait de coco et c'est grave bon😍
Par contre le feu qui reste allumé au début... pas très cop 21 ^^ sinon cool comme recette
Nono 22 Si tu fais pas bouillir l'eau avant de mettre ton riz, tu vas avoir du mal à le faire cuire à la vapeur.
Je parlais du feu de la poêle 😉
petite question il serait possible de faire une video sur les rochers à la coco ? :) (svp) sinon bonne video comme d'hab
Tout le monde se moque de ses cheveux mais je les trouve très bien ! Tout comme la recette 😋
Karukera je suis d'accord 😀
Tu fais cette video pile quand je suis en thaïlande à Chang Mai exactement...
J'ai faim
Jigmé tes cheveux !!
J aime ses cheveux ils sont trop beau
J’ai goûtée ça à Bangkok c’était teeeellement bon
Very nice video, congratulations for the content, very good
J'ai déjà mangé un dessert de ce genre dans un centre commercial thaïlandais. Sauf que le riz était multicolore... miam
Waw
Salut les cuisiniers/cuisinières, est-ce que de la pâte à tartiner sans huile de palme vous tente ?
*oui*
Pour les forêts de Bornéo sivouplaît :D
Sa tombe bien je suis en Thaïlande d'hésiter a le gouter mais maitenant sa va etre le premier truc
Son coiffeur est encore mort où c'est comment ?
Tu dis "encore" comme s'il était déjà mort avant(ce qui est impossible)
KimMUSIC non car il pouvait avoir un nouveau coiffeur.
KimMUSIC si c'est possible si il ne parle pas de la même personne. du coup ça pourrait très bien être un autre coiffeur également décédé qui aurait précédé l'actuel ^^'
PS: oui je sais que le commentaire de WarNing /!\ a un but comique ;)
Il a dit "son coiffeur est encore mort" et non "son nouveau coiffeur..."
KimMUSIC Nan mais il ya un moment dans ses anciennes vidéos il avait la même coupe et cette blague du coiffeur mort est sortie du coup je la reprend mais faut pas la traduire littéralement
Khao niao mamuang comme on dit en thaï, je vous le recommande tellement si vous allez en Thaïlande
Est-ce que quelqu'un sait le nom exacte qu'on donne à ce type de cuiseur vapeur ? J'arrive pas à le trouver
C'est juste merveilleux ce dessert surtout avec les mangue de Thaïlande trop cher en france malheureusement 😭
Thaï 💪🏽🇹🇭
Va tu faire des recettes pour la musculation
Il faut laver le riz 1h avant sa cuisson ?
mimi De préférence :)
C'est quoi cette coupe ?!! , sinon superbe la recette !
Hey salut est ce que vous pourrez faire une vidéo sur les sushi
Coucou Ça va c’est déjà fait
salut les cuistot ya moyen de remplacer le lait de coco par qqch d'autre? ma sœur est allergique
nietbas xoudenh bah lait d'amande je sais pas.
nietbas xoudenh ou de l'eau.
Lait d'amendes c'est pas mal non plus, sinon du lait de vache mais t'en met un peu moins parceque c'est moins épais.
Madjin ou lait de soja non ?
Buzler Dans une moindre mesure, le lait de soja à un gout particulier je trouve :/
Prochain tuto riz au lait nappé de chocolat
Je suis en vacances en Thaïlande donc j’en mange tout le temps
Quelque question : peut on faire avec du lait de vache et du sirop d'agave ? Et c'est qu'elle saison la saison des mangue ?
tu poses des question bêtes…
Un Mouton je t'embête pour être poli
Oui, je pense que tu peux mette du lait de vache, après le goût ne sera pas le même. Ensuite pour le sirop d'agave, je n'en sais rien, j'en ai jamais mangé, mais si ça n'a pas de goût particulièrement fort, je pense que tu peux t'en servir. Et dernièrement, les mangues sont des fruits exotiques, du coup la saison bah y'en a pas à proprement dit
Maitland ah ok merci ... et le sirop d'agave c'est tout se qui est bon du suce sans les inconvénient
Ah oui tqt je sais ce que c'est, mais je n'ai jamais eu l'envie d'en utiliser, je préfère rester sur du sucre de base, même si ce n'est pas bon pour la santé !!
Vidéo publiée alors que je suis en Thaïlande en train d'en manger... 😂
Comme j'aime pas la mangue et le lait de coco je vais le faire avec une pêche et du lait de soja pour voir :)
J'aime ni la mangue ni le riz au lait mais on rate pas une vidéo de youcook 😂
JIGMÉ à quand le prochain mdr (tu me répondre stp)
"Mango Sticky Reich" ? et bah dis donc , ça a bien changé YouCook Cuisine Kappa
En on parle de la vidéo qui est vachement cool mais on parle pas de la coupe je Jigme
Regarder cette vidéo en étant en Thaïlande depuis 2 jours be like ...
Pk faut mettre du sel dans le lait de coco sa importe quoi d'important ?
Banana83 Du sucre*
Et le sel c'est pour le contraste sucré/salé c'est delicieux dans les desserts crémeux
En voyant la miniature je me suis dit que c’etait marc qui l’avait fait ( le dressage)
Avec la miniature qui a cru que c'était un sushi au saumon😂?
Lol
Super vidéo mais vous devriez donner des mesures précises parce que pour nous c'est compliqué de bien suivre la recette
3 eme vue 💪
BRAVO ...Vraiment super
tu pourra faire un toure a ma chaine stp et commenter merci
👍👍👍👍👍👍
PTDR...pardon
c'est bien
Tes cheveux !!!!!!!!!!!!
Ta coiffure était pour aller dans le théme avec les dessert?
Allez follow @lespoissonnieres
Salut les mecs, cette vidéo était encore top, comme d'hab. On a fait un petit concours sur notre chaine pour gagner un appareil à gaufres et à donuts, si vous souhaitez participer c'est la vidéo du repas Normand. Comme vous aimez les bonnes choses,vous pourrez même l'utiliser dans vos vidéos, contactez nous.
45 vue
Contenue toujours au top mais vos vidéos sont vachement sombres c’est dommage
non son coiffeur est en prison ;-)
Son coiffeur n’a vraiment pas vécu longtemps ..
45 eme
YYYYYYYYYYYYYYYYYYYYYYYYYYYYYYYYYYYYYYYYYYYYYYYYYYYYYYYYYYYYYYYYYYYYYYYYYYYYYYYYYYYYYYYEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEESSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSS !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
45 ème vue 7 ème com
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2:52 Salut... nazi? Jigmé serait antisémite ?
B- peut faire mieux
C’est pas du tout le vrai recette ...
ah nan ma chérie les cheveux ca va pas du tout wesh c'est trop la
Premier dislike
toi ta pas de vie
SLK ta vraiment une vie palpitante
SLK cool ta life
clem l'anonymus II il en a pas
SLK t'as vraiment que sa faire de ton existence
Salut!C'est grave si je lave jamais mon riz?
Manu Smith Non, il y a juste de la farine /maïzena dessus comme avec des pâtes,c'est juste mieux sans :)
Sa a l'aire délicieux 😋