How to make crispy bitter gourd and chikuwa tempura / Japanese cuisine [kattyanneru]
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- เผยแพร่เมื่อ 3 ก.ค. 2023
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▼Ingredients used this time (for 2 people)▼
・1/2 bitter gourd (100g)
・1/4 teaspoon salt
・Sugar 1 tsp
・ Chikuwa 3 pieces
・ Mayonnaise 2 tsp
・Water 4 tbsp
・3 tbsp soft flour
・Potato starch 1 tbsp
・A little salt and pepper
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#Bitter gourd #Simple recipe #kattyanneru #Energy-saving recipe #Cooking - แนวปฏิบัติและการใช้ชีวิต
![How to make bitter gourd [kattyanneru]](http://i.ytimg.com/vi/1DRKeSHaugY/mqdefault.jpg)
かっちゃんお疲れ様です。昨日ゴーヤー半分の残りサクサクゴーヤーちくわ作りました。私ちくわ好きだから､めちゃくちゃ美味しかったです。昨日のも美味しくできました。今日のも美味しできました。ほんとに美味しレシピありがとうございます。
ダブルで参考にして下さってありがとうございます！美味しく出来て良かったです😋👍
これめちゃめちゃめちゃ美味しかった！！！揚げたゴーヤ、炒めるのとはまた違う火の通り方でサクシャキにほくっと感も少しあってめっちゃ良かった
参考にしてくださってありがとうございます！美味しく出来てよかったです😋
これは見た目がめちゃくちゃイイ！可愛いし組み合わせも驚き！！かっちゃんのひとくちサイズメニューホントに大好き❤
いつも素材の味を最大限に活かすシンプルレシピ！最高です！😃
ありがとうね、明日作って見ます、楽しみやな〜
ありがとうございます🥰
ｺﾞｰﾔの苦みが軽減され程よく、とても美味しいです！お手軽なので我が家ではｿｰﾒﾝの時に毎回作ってます😀 ﾋﾞｰﾙのあてにも👍
毎日、暑すぎて夏バテしそうな予感がするから、ゴーヤの食べやすそうなレシピ嬉しい😋ゴーヤ買ってきます👍
本当、毎日暑すぎてキッチン地獄です🙋♀️💕(笑)
ゴーヤの天ぷら美味しいですよね〜
めっちゃ食べたい、、
一口サイズの揚げ物良いですね😊
お弁当にも入れやすい。畑のゴーヤが収穫出来たらすぐ作ってみたいです。
作りました😊ご飯にもおつまみにも最適な一品です❤簡単で美味しいかったのでリピします！
早速ありがとうございます☺️！美味しく出来て良かったです🎉
先日の照り焼き豚ゴーヤも作ってみて本当に美味しくて既に3回リピして作って食べてるんですが、これもまた簡単で美味しそうです♪
かっちゃんのレシピの味付けは家族に大好評でして毎回調度よい味で大好きです！本当にいつも為になるレシピ感謝です♪
ずみさん、ありがとうございます☺️✨
3回もリピしていただけて嬉しいです🎉
絶対美味しい✌️
この夏我が家の定番になりそう🍀
ぜひとも定番に～😋👍
レシピ参考にさせて頂いてます。
レパートリーが少ないので助かります🙌
ゴーヤちくわも是非作ってみたいと思います！
ゴーヤーの天ぷら大好きです。今度ちくわと作ってみます。
はい！ちくわの旨みで美味しさ倍増になりますよ～😋👍
今夜は昨夜、見た玉ねぎと竹輪の揚げ焼きを作ろうと思っていましたが😅
近所からゴーヤを頂き、この動画を見つけ早速、夕飯に作りました。
両親も美味しい😋と喜んで食べてくれました！
参考にして下さってありがとうございます！喜んでいただけて良かったです😋👍
いつもアイデアありがとうございます。今日はゴーヤとちくわプラスマイタケで作りました。
とてもおいしくいただきました。
いいタイミング！我が家は西陽対策でゴーヤで緑のカーテンを作成中です。日々大きくなる実を見てどうしょうと思っていました。作ってみます。😂
美味しそー
ゴーヤとちくわって新鮮でした🤗
インゲンとちくわの天ぷらはよく作ってましたけど
今度作ってみます😋🤤
ちくわで食べやすくなるのでいいですよ～☺️👍
あは！何この昭和の実家感溢れるキッチン！ほっとする😊
下処理の時にお砂糖も入れるんですね
お塩だけではにがみがとれないからですか
お酒好きなので絶対これはハマりそうですね
挑戦してみます😊
夏のおかずですね😊
夏バテに美味しく頂けそうです
ありがとうございます🙇
ゴーヤ食べて夏バテ知らずです😎👍
ゴーヤ、あんまり食べたことがないので、チャレンジしてみたくなりました！ちくわの代わりにカニカマでも彩りが良さそう😋
初めて食べる野菜のワクワク感、いいですよね～☺️✨
かっちゃんこんばんは☺️ゴーヤが美味しい季節になりましたね❤️ゴーヤのレパートリーが増えて助かります✨
スーパーでゴーヤ見ると夏を感じますね～☺️☀️
ほぉ～😮砂糖も入れると苦味がマイルドになるんですね。勉強になりました😌ゴーヤ好きなので作ってみます❗
そうなんですよ～☺️ 少しの砂糖で食べやすくなります👍
材料費が安くて栄養たっぷり、とても賢い家庭料理だと思います。沖縄の人もゴーヤはよく天ぷらで食べます。それに似てる気がしました。美味しく食べられるんですよね。
ゴーヤと竹輪の相性、めっちゃいいですねー😊醤油つけて食べてます。2回作り、家族にも大好評でした❣️今度は、倍量にしないと、家族3人では足りません😅でも、あまりカリカリにならないのは、残念です😫それにしても、かっちゃんのレシピのアイデアにいつも、関心しています😉
ゴーヤ塩してゴーヤ汁しぼってお湯で茹でてから揚げたら全く苦くなく お子様でもたべれますよ
ちくわ+ニンジン入れたら彩りキレイでした✨
ありがとうございます✨
かっちゃん❤ありがとう😊
栄養があるのをわかっていたのに、苦いからって敬遠してたゴーヤーでしたが、こちらのレシピですっごく美味しくいただきました😊
これからも作りたいと思います❤
ありがとう❤❤❤
MSBさん、参考にして下さってありがとうございます！美味しくできて良かったです😋
私も食べたくなりました。ありがとうございました。🤤✌️
今日も美味しかったです☺️👍
@@kattyanneru ハーイ🤗ありがとうございます。😀✌️
今日も、美味し🤤そうなレシピを、有難う御座います😆。このレシピに
千切った乾海苔を加えて、揚げて食べたいデス😊。
海苔も良いですね😋✨
天ぷら粉ではまとまらなくバラバラ😅
見返して、違ってた笑
でも揚げたゴーヤ、すごく美味しかったです！
次はレシピ通り作ってみます！
こんばんゎかっちゃん❤
混ぜて焼くだけシリーズ👌
サクサクゴーヤちくわ美味しそう材料揃えて作ろう🛒🎽
ゴーヤの天ぷら食べたことないです💦
ちくわの天ぷらは大好きだからゴーヤと一緒になったの気になります😆
油とゴーヤって相性良いですよね〜
夏になると無性に食べたくなる
竹輪とも絶対合う👍
なるほど豚ゴーヤとセットで作るといいのね😆使い切りも考えられた優しいレシピ🙌
半分づつの使い切りレシピなのです～😎👍
随分前に見て本日作りました😄春の山菜のウドや蕗の薹等のエグミは全く平気なんですが、ゴーヤの苦味は絶対駄目だったんだけど
食べられました。
ありがとう
参考にして下さってありがとうございます！美味しく出来て良かったです☺️✨
もう何度も何度も作って頂いて居ります❗飽きない旨さです(笑)
我が家は苦味が大好きなのでまんま焼きます😁
はじめの一歩さん、ありがとうございます😋✨
あなたさまのせつめいは、こころがこもっていて、たのしいそそです。❤心から感謝いたします。❤今日つくってみます。❤ありがとうございます。❤
ありがとうございます🥰
これ、絶対美味しいですよね。😂
オーケー⭕️😂今日も簡単安くて美味しい食べ物を〜
ゴーヤはいつもチャンプルしか作らないのでこういうの嬉しいです🙌
やみつき肉茄子グラタンこれまた大好物😋
やみつき肉なすグラタン、早速ありがとうございます🥰
お疲れ様です。
冷たい、蕎麦やそうめんに合いそうでさね。
はい！麺類と合わせても美味しく食べられますよ～😋👍
かっちゃん、こんにちは。
私は魚肉ソーセージを使い、ピンク色でキュート🩷な仕上がりだったよ。夏はゴーヤが最高だね。サックサクで止まらない！かっちゃんのかき揚げ風アレンジが、ウチの家族みんな大好き！いつもありがと〜！
ありがとうございます🥰
お疲れ様です🤗
衣のマヨとちくわがいい味出してるのかな？美味しそう🤤食べたい👍暑い時期に天ぷらは一寸一寸と❗だけど❗このやり方なら良いかも😅😉
今日も本当暑かったですよね～😭 パパっと作って涼しい部屋に避難です(笑)
私もゴーヤとかピーマンの苦味が好きです😍
ほろ苦同盟ですな😎✨
畑のゴーヤが出来たので早速、作りましたがミニお好み焼き風で味も良く
弁当にも合いますね。
パワフルなお姉さんの活躍を応援しますよ😊
ありがとうございます😋✨
😅私は元々ゴーヤ大好き🎉🎉かっちゃんのレシピは簡単でしかも安くできる😮年金暮らしの私は大助かりです明日早速作ってみますこれからもこんな メニューをたくさん教えてください
ありがとうございます☺️よろしくお願いします👍
お疲れ様です🐶
半分ゴーヤが残ってて天ぷらでもしようかと、😃💡これだ👍️と😊
照り焼き豚ゴーヤ美味しかったです😊
ゴーヤチャンプルより食べやすいし、サクサクゴーヤちくわ作ります💃💃💃
ごーやを食べれば夏バテ知らず🤣🤣🤣
照り焼き豚ゴーヤ、早速ありがとうございます🥰 しっかり食べて夏バテ知らずです👍
ゴーヤとちくわが抱き合ってるみたいでなんか可愛い笑
仲良しさんですね😂👍
これいいねー。やって見ようと…有り難う^o^
かっちゃんお疲れ様です🎶サクサクゴーヤちくわめっちゃ美味しそう✨ゴーヤとちくわ最高の組み合わせですね😊作ってみたいです😍
サクサクでめちゃウマでした☺️👍
@@kattyanneru 様
返信ありがとうございます😭サクサクでめっちゃうまだったんですね✨早く食べてみたいです😍
ちわっす😎 ゴーヤと竹輪良い組み合わせです👍
🍺進む君です🎉
ちわっす😎 ビールすすむくんです🍻
ゴーヤのワタにも栄養があり揚げるとタネもポリポリでおいしいのでそのままとらないのもおすすめです
かっちゃん💛お疲れ様🍀こんばんは😃🌃蒸し暑いね😵🥤水分補給して熱中症にも気を付けて🍀‼️🥤
ゴーヤ、ちくわコンビ美味しそう👍😄
気をつけて頑張ります～☺️👍
明日のお弁当のおかずの一品にしょう〜🎉🎉🎉
ありがとうございます😋
ゴーヤちくわ作ってみたよー！残念ながらバラバラ事件的な事になりおったwww
又挑戦するぞ！！
おつまみにもいいですね。ゴーヤ苦手じゃないので、パクパク食べられそうです。
ほろ苦さがクセになりますよ～😋👍
ゴーヤとちくわ、美味しそうですね。
しかも大好きな揚げ物😊
ゴーヤの苦味は好きです♪
家庭菜園でゴーヤ沢山取れました。天ぷらはレパートリーになかったので、作ってみます。
ゴーヤが食べれない者ばかりなので何か他の物はないか考えてたら出か上がっていた❗️茄子かへちまか玉ねぎか···どれがいいと思いますか？
じゃがいも、玉ねぎ、なす、かき揚げに使うような食材なら合いますね😋👍
娘が茄子が大好きなので茄子になる可能性大きいです❗️いつも美味しくて作りやすいのを教えていただきありがとうございます‼️
今度ゴーヤをゲットしたら、
ぜーったい作る😄
😎👍
かっちゃん✨ゴーヤまだ売ってないから😂売り始めたら作るわ✊
みかん寒天！めっちゃうまかった(*´﹃｀*)
あっという間に食べちゃった🤣🤣🤣
またすぐ作らないと😊
みかん寒天、早速ありがとうございます🥰
かっちゃんお疲れ様です😊
ゴーヤ大好き！苦味が大人の味！
竹輪と合わせたら美味しそうです👍
油少なめで出来て良いですね( ^ω^ )
ほろ苦さがやみつきになる、大人の味わいですね😎👍
かっちゃん💛🐶おまめ君💛こんにちは😊毎日陽射し強くて暑い中
アイデア手料理教えてくれて有り難うねぇ😃
🥤水分補給して熱中症にも気を付けて🍀‼️🥤過ごしましょうね🍀‼️
ゴーヤーを沢山貰ったのでレシピに困ってたところ動画を観て早速作ってみようと思いました。ゴーヤーは塩で苦味を取ってたので砂糖を入れるとは初耳でした。参考させてもらいます。おかずにもなるしおつまみになりますね。いいですね！ありがとう(^^)
相談です。
鴨肉パストラミを手に入れました。
キャンプでパストラミを使った料理を作ってと旦那に言われたのですが、これが完成形なんだよ。と言ってもアレンジしてみてよ。と言われたのですが何かアドバイス御願い致します。😢
ホットサンドや野菜、オリーブオイルと合わせてサラダにしても美味しいのではないでしょうか～😋👍
今回も作ってみました。このためにゴーヤを探した。(〃艸〃)ﾑﾌｯ
私は人参も入れてみましたが、そのままでめちゃくちゃおいしかったです☆彡
ゴーヤのレシピが増えてうれしい(*´▽｀*)
参考にして下さってありがとうございます！人参のアレンジも素敵です☺️✨
ゴーヤとちくわが離ればなれになっちゃいました(･･;)
かっちゃんの手際良さには感動です。
でも美味しかったです😊
ゴーヤダメなんです💦身体にいいので去年はお好み焼きにして、マヨネーズ&ソースでゴーヤの苦味消えました😂。ゴーヤ2倍の値段になってました😨
今年、まだ夏野菜全般高めですよね～😭
ごめんなさいね！ゴーヤ食べれない😢？
ばられけしまいましたー
味は美味しいのですが😢😢
具が多かったかなぁ。。
ああ、ごめんなさい！！
【ゴーヤ】が気になりすぎるのです。【ゴーヤー】なんです。何故か県外の方は最後を伸ばしてくれないのです。
そうだな、例えば【カレー】を【カレ】と言われると戸惑う感じかなあ。
今夜のオカズ、ツマミかなー
つーくろー！ビールでくぅー