1130413明芳廚房/超Q好吃的水煮麻糬、超簡單
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- เผยแพร่เมื่อ 6 ก.พ. 2025
- 1、想不到…很多人都不知道 做麻糬這麼簡單
2、想要煮出超Q的麻糬、水的溫度是關鍵、溫度越高 做出來的麻糬越Q、揉粉也有關係、要揉到粉糰3光(手光、盆光、糯米粉也要光滑、粉糰繼續揉 就可以揉到不沾手)
3、溫度90度的水放下去、一定不能用手揉哦(要用筷子)不然會燙傷
4、湯圓也是一樣的作法和比例
照這個比例和方法去做麻糬,一定不會失敗、你也試試哦
5、背景音樂是我老公彈的吉他 孫燕姿的逆光
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原來麻糬這麼簡單~~
對、就這麼簡單!
成本極低、糯米粉一包48元、花生粉一斤110元、我買一堆花生粉才80元(因為很輕)…
所以粉的成本一人4元、花生粉和糖約3元、超便宜吧、二盤15元而已!