Picanha vom Drehspieß - Churrasco Stil | Rind | Grillcoach Gerrit

Picanha nach Churrasco Art aus einem Tafelspitz vom Charolais Rind - veredelt vom Drehspieß und dem Heckbrenner vom Broil King Regal Gasgrill
▼ Bitte hier die Infobox aufklappen ▼
In diesem Video zeigt Grillcoach Gerrit , wie man mit Tafelspitz und einem Drehspieß ein leckeres Picanha grillt . Ein Picanha nach Churrasco Art ist eine einfache Art der Zubereitung , ein gutes Tafelspitz auf dem Grill zu einer wahrer Geschmackexplosion zu veredeln. Beim Tafelspitz handelt es sich um den Hüftdeckel/Schwanzstück des Rindes , welches eher als Schmorfleisch bekannt ist. Als Churrasco bezeichnet man die Zubereitung von üblicherweise Rindfleisch über Glut oder Feuer . Ursprünglich natürlich über Holz oder Kohlen, aber der Heckbrenner oder Backburner vom Broil King Regal 490 Gasgrill , der in hier im Video von Grillcoach Gerrit genutzt wird , hat diese Aufgabe mit dem Drehspieß bzw. Rotisserie mit Bravour gemeistert . Das müsst Ihr unbedingt mal nachmachen !
-------------------------
Zutaten:
1 Tafelspitz
Rapsöl
grobes Salz & Pfeffer
-------------------------
#picanha #drehspiess #tafelspitz #grillcoachgerrit #bbq #barbeque #grillen
-------------------------
Folgt mir auch bei :
Facebook : GrillcoachG
Instagram : / grillcoach_gerrit
-------------------------
►meine Empfehlungen◀︎
Fleisch: 👉 www.gourmetfle...
Schneidebretter: 👉 schneidholz.de
Messer: 👉 www.felix-soli...
Gewürze, Rubs & Öle: 👉 www.stayspiced...
Sous Vide Stick: 👉 amzn.to/2UcJhM8 *
Saucen: 👉 sydneyfrances.com
Grillrost.com Grillplatte: 👉 amzn.to/3a7TMXy *
Feuerplatte: 👉 amzn.to/2TVyGWU *
Bluetooth-Thermometer: 👉 amzn.to/39XBSa1 *
Einstich-Thermometer: 👉 amzn.to/2IRkvfd *
Grillbesteck: 👉 amzn.to/34SuVFQ *
Anzündkamin: 👉 amzn.to/2IQ38eH *
►folgende Kohle-Grills verwende ich◀︎
Weber Master-Touch GBS SE: 👉 amzn.to/2WkUj4y *
Weber Smokey Mountain Cooker 57 cm: 👉 amzn.to/2QfOilV *
Primo Oval XL 400: 👉 amzn.to/2ITqQXm *
Monolith Junior RED: 👉 amzn.to/2J3XxBP *
Grillrost.com Feuerplatte: 👉 amzn.to/3b1XEtr *
►folgende Gas-Grills verwende ich◀︎
Broil King Regal 490 Pro: 👉 bit.ly/2sKtIBp
Napoleon TravelQ 285X: 👉 amzn.to/33l5UlI *
Napoleon TravelQ Pro 285X: 👉 bit.ly/2QmVU6k
Steakgriller DUO: 👉 bit.ly/2SZTPzl
►folgenden Elektro-Grills verwende ich◀︎
Weber Pulse 2000: 👉 amzn.to/2vrhbo1 *
►folgende Dutch Oven verwende ich◀︎
Petromax ft6: 👉 amzn.to/33oPKb5 *
Petromax ft4.5: 👉 amzn.to/3a7rYmx *
Petromax ft3: 👉 amzn.to/39W53ud *
Petromax ft1: 👉 amzn.to/3d4v0tC *
Petromax k8: 👉 amzn.to/33pB0Za *
Petromax k4: 👉 amzn.to/3b2e1q0 *
Dutch Oven Set: 👉 amzn.to/3d4cGRd *
►mein Video-Equipment◀︎
Camcorder Sony FDR-AX53: 👉 amzn.to/2UcKhjm *
Handy: 👉 amzn.to/2DewkNv *
Gimbal: 👉 amzn.to/2C3J5K4 *
Mikrofon: 👉 amzn.to/3b07nQR *
Speicherkarte: 👉 amzn.to/33pCoek *
Licht: 👉 amzn.to/2TTtK4M *
Schnittprogramm: 👉 www.magix.com
* Die mit Sternchen markierten Links sind sogenannte "Affiliate-Links" von Amazon. Wird über diese ein Einkauf getätigt, werde ich mit einer kleinen Provision beteiligt. Für Euch entstehen dadurch keine Nachteile oder Kosten. Im Gegenteil - Ihr habt den direkten Link zum gewünschten Produkt und müsst nicht suchen.