COUS COUS DI VERDURE , ricetta pronta in 20 minuti - con o SENZA CARNE
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- เผยแพร่เมื่อ 28 ส.ค. 2024
- La ricetta del cous cous è molto versatile, potete prepararlo davvero in tanti modi. Il nostro cous cous preferito è quello di verdure e pollo, ma potete anche omettere il pollo per un cous cous vegetariano e con verdure di stagione. Un primo piatto estivo così gustoso e veloce che potete prepararlo ogni giorno e mangiarlo come contorno, pranzo o cena. Si conserva bene per giorni in frigorifero.
Ingredienti per 5 persone per cucinare il miglior couscous che abbiate mai assaggiato!
200 gr di peperone rosso
200 gr di zucchine
200 gr di carote
200 gr di pomodorini
200 gr di petto di pollo
300 gr di couscous precotto
Prezzemolo
mezzo spicchio di aglio
mezza cipolla rossa
Basilico
Curcuma
Paprica piccante
4-5 cucchiai di olio
320 ml di brodo vegetale ( in 500 ml di acqua mettere un pomodorino, gambo di sedano, patata, carota, cipolla e sale)
Sale
La ricetta stampabile del cous cous di verdure è pollo: cucinageek.it/...
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Mia nipote adora questo piatto. Non metto il peperone poiché non lo digerisce.. grazie per i vostri consigli sempre utili!!😍👏👏
Ciao Rosa, certo potete personalizzare il cous cous in base ai gusti personali, è un piatto davvero versatile
Ciao i peperoni grilliatti al forno per 30 minuti si toglie la pelle cosi sono molto piu digeribili !!!!❤
Magnifica ricetta
Come sempre brava 👏 grazie, lo farò subito
Lo farò sicuramente! Ciao ciao
Fantastico!!! Non vedo l'ora di farlo. Grazie 👍👏🥰
Grazie a te Domenica, facci sapere come ti viene il nostro cous cous di verdure :-)
@@CucinaGeek m
non è meglio diluire le spezie nel brodo o acqua e aggiungerle all'inizio in modo da insaporire il tutto?
Io lo faccio praticamente nello stesso modo ma aggiungo anche qualche pomodoro secco sott'olio che dà davvero un sapore in più. Però effettivamente quest'anno non lo avevo ancora fatto, me l'hai riportato alla mente. Ahahah
Belle recette estivale et colorée ce plat ce suffit à lui même où un poisson comme accompagnement. Bonne continuation.
A bientôt pour d autres belles recettes.
Ciao.
bravissime, buonissimo! in estate lo preparo con melanzane a cubetti saltate in padella con uno spicchio d'aglio intero, mentuccia romana fresca, pomodorini a crudo e totani arrostiti alla griglia al posto della carne, olio buono, una spolverata di pepe, sale e couscous fatto rinvenire in brodo vegetale di sole zucchine. le melanzane e la mentuccia si possono sostituire con i peperoni arrostiti e il prezzemolo.
È buonissimo già pronto per stasera!!!!👍🏻😋😋😋😋🥰🖐
Mia figlia ama tantissimo il cous cous farò questa ricetta .
Ciao sarà sicuramente buonissimo e lo preparerò se riesco a trovare il cous cous. Bravissima!!! Complimenti è una meraviglia!!! Un abbraccio grandissimo 🤗😘😋❤️❤️❤️
Ciao Antonia lo trovi al supermercato di marchi famosi tipo Barilla
@@CucinaGeek grazie mille carissima ❤️❤️❤️
È bello è buonissimo lo faccio spesso d'estate ciao
Cous cous quello che c'è nei supermercati si
Può comprare la farò questa ricetta
Grazie infinite per la ricetta
Questa ricetta è super bravissima!!!!😋😋😋😋👍🏻👏🏼
Grazie di cuore Michela, perfetta con questo caldo!
@@CucinaGeek cena per stasera tra poco lo preparo!!!! Graziee 😋😋😋🥰
Sei davvero bravissima, complimenti !!!
Grazie di cuore Rossella!
Ciao,un'ottima ricetta. Quando lo faccio,metto il brodo nel cous cous e dopo aggiungo le verdure,ma un po si asciuga e non voglio mettere troppo olio,che pure lo aggiungo. Farò nel vostro modo,forse in padella si crea più vapore....ci devo riprovare,grazie della bella ricetta. Magari una versione col pesce sarebbe buonissima( cozze,gamberi,calamari)!!! Vi ho dato un'idea?))) Buona serata.
Mi hai letto nel pensiero!👏🏻👏🏻👏🏻👋💖
Bellissima ricetta ...quanto dura però in frigorifero ???
Il cous cous lo adoro,io a volte lo uso con il minestrone congelato, però il più delle volte cucino le verdure a parte come voi e uso patate carote zucchine fagiolini insomma ciò che ho , cipolla e metto poi gli aromi,a parte cucino gli straccetti di pollo o i gamberi e una volta cotti li aggiungo per metà dose alle verdure e l'altra metà in ogni piatto sul cous cous che metto al centro di ogni piatto,e intorno metto le verdure
Felicissimo, learning my beloved Italian. But if you would add a parallel english title, it would be beyond perfetto. Taaanti auguri...
Grazie, I will :-) I added them already to many recipes :-)
Ciao tutto bene grazie. Mi piace il cuscus hai ragione ... bisogna avere la cuscusiera. Comunque. Si fa com'è possibile. Grazie.... Che buono.!??
Buonissimo! Lo mangiato in una malga in montagna.
Ciao Giovanna seguendo la nostra ricetta ora potrai gustarlo a casa ehehe
Hi , Everything looks so yummy, ( and easy) do we get a glass of wine 🥳 to, have a good summer, and stay safe 🥰😍💓😃, All the best Brian 😃
Ciao io lo faccio di pesce o carne o solo verdure o antipasto grazie
Ciao invece di mettere curcuma e paprika piccante, quali spezie si possono usare?
Ciao io ci metto lo zafferano che adoro e da pure lui il colore giallo.
@@azzurra9918 grazie
Brava
Grazie Maria Grazia! Siamo contente che ti piaccia il couscous con le verdure! Perfetto con questo caldo. Alla prossima ricetta!
Voi come fate il cuscus
Grazie mile, Geek'a
Meglio omettere l'aglio perché dopo cè la cipolla e diventa pesante,oppure si mette intero e poi si toglie! É solo un consiglio ovviamente poi è tutto ok,cucinato oggi!😊
Deve essere molto buono
Delicia Gracias México San José del Cabo
Ottima ricetta ma volevo avere una delucidazione. Perchè dici che il cous cous non è un cereale ma quasi un formato di pasta ? Anche la pasta è un cereale come lo è anche il cous cous .
10:00
Ciao io lo faccio con mix di verdure molto speziato e un po' di brie a pezzetti
Io uso il curry ... molto orientale
Se al posto del peperone metto la melanzana perche' il peperone non mi piace va bene lo stesso.
Puoi mettere tutto quello che vuoi vuoi... Anche ceci o gamberetti
Здесь какая крупа?)
Io lascio riposare a parte il cous cous ,nn lo metto insieme alle verdure in padella.
Quando aggiungi brodo e cous cous la fiamma è spenta?
sì ma il brodo è molto caldo ;-)
@@CucinaGeek grazie lo proverò prestissimo
Domani lo faccio. Perché non ho le carote...ho tutto il resto. Ciao a tutti....
Bravalo rifaro'
Grazie Aida, facci sapere come ti viene il cous cous
Il cuscis
🤔🤗😋🙋🏻♀️🇮🇹
Non ho mai cucinato il couscous, non amo mangiarlo particolarmente!
Ciao Esmeralda eppure noi siamo convinte che dipende tanto da come lo si cucina! Però i gusti sono gusti certo
Просьба,пишите ингридиенты или на экране на русском языке,пожалуйста. Спасибо,заранее!)