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Summary of Carp Cooking & Carp Cooking Methods in Kyushu / 2023 Japan Craftsmanship
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- เผยแพร่เมื่อ 12 ส.ค. 2024
- 0:00 Koi Hiromatsu
Location 2-18-8 Tobara-nishi, Chikushino-city, Fukuoka, Japan
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Subtitles spanish pls
ㅈㄲ
자막을 붙이지 마세요
@@pablopulcinelli
Agregué subtítulos. por favor confirmar.
@@dressQ muchas gracias
鯉が食べた〜い!
鯉料理食べたい😮
たまに食べたくなるから不思議な魚、鯉。子供の頃あまり好きじゃなかった、大人が食べてるの見てなんで食べるの?位に思ってました。大人になったら全然平気、やっと大人になりました。
子供の頃はダメだったということは、やっぱり川魚独特のくせがあるのでしょうか?
1.2番目のエプロンがかなり綺麗にみえた。
最後のお店はかなりベテラン化されてます。
어쩜 도마들이 저럴까? 보면 볼수록 입맛이...
❤❤❤❤❤
Looks great but I'll pass on the raw carp. Besides how do you get pass the tiny pin bones. Now I'll go for the carp soup. And if it was either fried or steamed I'd go for it as well.
日本では川魚、特に人工的に育てられた川魚の刺身を食べるとは思いませんでした。
尻尾からの大名おろしで行くとこもあるんだな。
여기서 누가 장인인가요????
장인정신🤕🤕
다라이ㅋㅋ일본사람들은 저렇게 먹는구나~
칼녹슨거같은데
腹骨をすく
皮をひく
整える
The sashimi knife 4:50 looks so dirty and rusty😢 it looks not safe to eat!
Сырой карп, нарезаный ржавым ножом на грязной доске. Звучит надежно и безопасно.
臭みは無いだろうか?
I Didn't Think That You Could Eat Fresh Water Fish Raw????
I will give hygiene a pass if meat is cooked to boil as it will kill all the bacteria and germs but if it's raw forget whether it's hygienic or not i am not having any meat.
voces desperdiçam muita água desnessessariamente , todo Japones é assim , desperdiça muita água ??
使った水はまた雨になって地下を通ってきれいな水に変わるんだよ。
日本ではそう簡単には水は減らないんだよ
저런 걸 유튜브에 올린다는 얘긴 저정돈 더럽다고 생각을 안한다는 거 아녀?
Is this in Japan? I ask because it looks a bit unhygienic. Particularly the barrel the fish is washed in looks very dirty? I know Japan is scrupulously clean country.😮
料理は衛生的な調理場で作っていただきたい(´・ω・`)
일본 잉어 요리는 장인 정신이 깃들어 있는듯 하다
한국은 잉어가 민물 고기라 디스토마 걸린다 하여 날거로는 먹지 않습니다
기생충으로 부터 안전한 환경에서 키운 고기는 생으로 먹어도 된다는 것이겠지요
包丁の錆がw
장갑이 검은색으로 변했네ㅋ
일본은 식약청이 단속안하나?ㅋㅋ
뭔가 손질하는게 엉성해 보이는데
저렇게 더럽게 해서 먹는다고?
여기 일본이 아니고 중국인가?
It looks delicious, but you waste too much water!
日本は水が多い国です。何も問題はない。
そんなに水が恋しければ日本に来て下さい。
마지막 집 ...... 위생 최악
本当に汚かったら店は潰れてるだろ。
こいってウロコあるん?
見たらわかるやろ〜
와ᆢ위생 쩐다
일본서 회 먹음 안되겄네
진상은 한국에서만 피세요 ㅋㅋ 나라망신 시키지말고
최 악. 비 위생. 저걸 사람이 먹는다구?
No sanitario?? Venite para argentina y veras cosas peores
最後一家,也太髒污了吧!😅
위생상태 보고 중국인줄 알았다
どの国も田舎の衛生面は同じようなものですよ。韓国の田舎も似たようなもの。この映像だけで、日本をわかった気にはならないで欲しい。
盛り付けに腕時計はダメでしね😅
1番最後に出てきたところ、軍手と前掛けが汚すぎて無理だな😅
41:50からは身を洗って、まな板や包丁等も変えてるから
そこまで気にしなくてもいいんじゃね
こーゆー飲食で働いたことないボンボン多すぎんか、バイトしろ
鯉の血が酸化しただけじゃない?
多分洗っても取れないやつ
ココロの中で思っとけ!
@@user-ri9sk6yd7d それな
田舎のある種文化的なことに対して現代レベルの清潔感を求めたら、厳しすぎるよね
Abartig , Stümperhaft , grausam 😢
Your the abnormal stupid human being
Vos comes tierra?
Naja, wenigstens werden die Fische halbwegs betäubt.
後半にいくにつれてどんどん不潔になっていくのはなんでなの?
最後の店とか軍手もまな板もありえないくらい汚いんだけど・・・
信じられない
一番最初に鯉を捌く場所(≒マナ板)が、地べたに有り、しかも汚過ぎる。
この店は、絶対に無理です。