Pizza napoletana con Masa Madre y Poolish | Con

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 11 ก.ย. 2024

ความคิดเห็น • 41

  • @zorivegadiaz543
    @zorivegadiaz543 6 หลายเดือนก่อน +3

    El mejor profe del Universo, da clase como es el, un maestro con un carisma único, un hombre Q se da a restetar, 🎉❤🎉❤🎉❤🎉❤🎉❤🎉❤

  • @aurrye
    @aurrye 6 หลายเดือนก่อน +2

    Me encantó la parte del molcajete 😍🇲🇽 saludos desde Guadalajara

  • @edgarduran6588
    @edgarduran6588 6 หลายเดือนก่อน +1

    Cuanto talento..!! amenizando el aprendizaje, ahí se vé a un verdadero maéstro del gluten morguen. 💯💥💫

  • @elmaskpito8687
    @elmaskpito8687 6 หลายเดือนก่อน +1

    Hola ramon nunca hice pizza ni mucho menos pan, gracias a vos y tus videos se hacer panes espectaculares

  • @angelou4x4
    @angelou4x4 6 หลายเดือนก่อน

    Que buena receta gluten y que buena se ve la pizza muchas gracias por traernos estos videos grande maestro ❤❤❤

  • @lordhenshingly
    @lordhenshingly 6 หลายเดือนก่อน +2

    Hombre a ver, en casa en casa... A ver quién tiene un horno que le llegue a 450°C. Muy buen video!

  • @cristinasiniscalco2975
    @cristinasiniscalco2975 6 หลายเดือนก่อน +1

    Sale ESPETACULAR

  • @1973gypsy
    @1973gypsy 6 หลายเดือนก่อน

    Hola! Gracias por los videos. Aún no logro hacer que me salga un buen pan o una buena pizza. Me queda apelmazado.

  • @user-pw4nf4cn5f
    @user-pw4nf4cn5f 6 หลายเดือนก่อน

    مسيرة مزفقة🎍🎍🎍🎍🎍💔💔💔💔🫶🏻🫶🏻🫶🏻🫶🏻⚘️⚘️🎍🫱🏻‍🫲🏾🫱🏻‍🫲🏾👍🏻👍🏻👍🏻🍣🍣

  • @carlinos9440
    @carlinos9440 6 หลายเดือนก่อน

    UNA PREGUNTA SI PUEDES RESPONDER: COMO CUANDO HACES EL PAN LO PONES EN EL RECIPIENTE DE HIERRO Y LO DEJAS QUE SE CALIENTE BIEN ¿ PARA HACER TORTAS DE NUECES Y PASAS O PANQUEMADOS ES RECOMENDABLE ESA TÉCNICA?
    GRACIAS

  • @asmodeuskai3873
    @asmodeuskai3873 6 หลายเดือนก่อน

    Consulta ! cuando aras pan de salvado usando harina de trigo y harina de salvado ?

  • @francoezequielduarte8111
    @francoezequielduarte8111 6 หลายเดือนก่อน +1

    Cool

  • @Terecomiendojalando123
    @Terecomiendojalando123 6 หลายเดือนก่อน +1

    ❤❤❤

  • @mariacristinagimenez1710
    @mariacristinagimenez1710 6 หลายเดือนก่อน

    Rica! (Muy finita)

  • @JOKER-bn6nt
    @JOKER-bn6nt 6 หลายเดือนก่อน

    Tengo una pregunta si mi masa madre se hace en 2 dias no pasa nada, es mejor o que esta bien?

  • @latechocolate8769
    @latechocolate8769 6 หลายเดือนก่อน

    buen video

  • @neo32d
    @neo32d 2 หลายเดือนก่อน

    No puedo estirar la masa de pizza mediante el método bofetada porque apenas tiene fuerza y se deshace la masa, solo con cuidado la abro y si funciona . La hidratación es baja , 65%

  • @aliciacatalinagonzalez1415
    @aliciacatalinagonzalez1415 6 หลายเดือนก่อน

    Una pregunta ❔ el reposo de dos días ¿es en la heladera o temperatura ambiente ?

  • @abrahamsoria3175
    @abrahamsoria3175 6 หลายเดือนก่อน

    Excelente canal me suscribí pero que ahora sea de pago y con la economía como está es una lástima tener que abandonar este canal,,😢

  • @cristiancalvo7292
    @cristiancalvo7292 6 หลายเดือนก่อน

    buenas, disculpa pero trate de hacer la masa madre pero no me sale, se le comula siempre agua arriba y la masa se aplasta todo abajo, por que pasa eso, es mala la harina???

  • @satirosyninfas5523
    @satirosyninfas5523 6 หลายเดือนก่อน

    Agüevo tapatío tenía que ser el molcajete 🎉

  • @Lilitths
    @Lilitths 6 หลายเดือนก่อน

    Todo bien con la masa ,me encantó pero piza casi sin queso ,o es con aislamiento social 😅

  • @leonardo-paez
    @leonardo-paez 6 หลายเดือนก่อน +5

    Un detalle a la edicion del video, los 450 grados que se refiere Bryan son Fahrenheit, no Celsius

  • @AnOnImUs.1991
    @AnOnImUs.1991 6 หลายเดือนก่อน

    Que video incompleto hermano.

  • @magicmirror9073
    @magicmirror9073 6 หลายเดือนก่อน

    No será napolitana?

  • @FranCamacho04
    @FranCamacho04 4 หลายเดือนก่อน

    NUNCA amases con anillos o accesorios en la mano amigo

  • @SamHawksxo1jy
    @SamHawksxo1jy 6 หลายเดือนก่อน

    Una lastima que solo tengo horno común

  • @nathanpena8297
    @nathanpena8297 5 หลายเดือนก่อน

    al molcajete creo que le hace falta curarse

  • @capellomclaine
    @capellomclaine 6 หลายเดือนก่อน +1

    Vaya tomate aguado...

    • @luisgarcia...
      @luisgarcia... 6 หลายเดือนก่อน +2

      Ese tomate es de semilla de San Marzano, pero al no crecer en el suelo requerido, termina siendo un tomate común, como un tomate Saladette o tomate Roma, además todavía no están bien maduros, se les alcanza a ver un poco de verde por fuera,
      pero supongo que la pizza quedó bien buena de todos modos.