Japanese Noodle Restaurants: Rich Tasting Meat Udon In The Backstreets | Udon Hisano

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  • เผยแพร่เมื่อ 9 ก.ย. 2024
  • 【Udon Hisano】
    ~Meat Udon (Large)~〈800 yen〉
    ~Rice (Small)~〈150 yen〉
    ➖About the restaurant➖
    Open: 5:00~
    ※May close before noon.
    Closed: Wednesdays & Thursdays
    Map: goo.gl/maps/sJ...
    Address: Kitakata station, Kitakata 3-47-22, Kokuraminami-ku, Kitakyushu-shi, Fukuoka
    ◼︎My filming equipment→bit.ly/33cIdx0
    ◼︎Subtitle configurations→bit.ly/371chNj

ความคิดเห็น • 469

  • @a6m21zo
    @a6m21zo 4 ปีที่แล้ว +5

    街の様子が全く変わってますね。30年前に歩いて1分くらいのアパートに住んでいましたが、ここのうどん屋さんは全く気付きませんでした。よく通ったうどん屋はもう無いようですが、同じような雰囲気で懐かしいです。ものすごくコシがあって、出汁も他の九州うどんとは違って  ああ食べたくなってきました。

  • @user-qm1ny9lm5b
    @user-qm1ny9lm5b 3 ปีที่แล้ว +2

    うどんに見入っていたら
    最後の鐘つき 凄く良い画像
    胃袋も心も満たされました

  • @masatokimura5073
    @masatokimura5073 3 ปีที่แล้ว +34

    今まで観て来た「うどん動画」のなかで最高の動画だと思う!
    こんなにも食べてみたい衝動に駆られたものは無いわw

    • @jackjack-tt7kw
      @jackjack-tt7kw 3 ปีที่แล้ว

      一年ほど前にもこの店のうどん動画あげてんだよね
      つまりは・・・見てなかったな?

  • @user-tx5pm8lq4t
    @user-tx5pm8lq4t 3 ปีที่แล้ว +3

    ここは食べた事ないけど北九州系の肉うどんはこっちでも知られてきてて
    本当にあの独特の濃い目のスープとたっぷり生姜が絶妙にぶつかり合って美味すぎるんだよなぁ。
    あとごはん雑炊や替え玉をしたくなるスープ

  • @mimicinabox2547
    @mimicinabox2547 3 ปีที่แล้ว +26

    This place feels like, "You shall not come to or leave the shrine with an empty stomach!"

  • @user-lv8we7ky1d
    @user-lv8we7ky1d 3 ปีที่แล้ว +1

    かぁー😳🌿食べたい!

  • @eempire4038
    @eempire4038 4 ปีที่แล้ว +16

    うどんそばさんの動画と出会って、日本にはこんなにも多種多様なうどんそばが
    それぞれの地域に存在するのだと教えてもらいました。すごいね日本🇯🇵🍜

  • @wind141414
    @wind141414 4 ปีที่แล้ว +2

    あんなに暑かった2020年も秋が深まり涼しくなる一方。このおうどんがたまらなく美味しくなる季節ですね。寺の鐘が鳴って夕方のようだけどこれは朝まだき。お寺側が入口と言うのもよろしゅうおすなあ。いやあ、ええもん見せて貰いました。

  • @karuzuya
    @karuzuya 3 ปีที่แล้ว +13

    肉うどん 良いの匂い 美味しさが違うな😋見た目がドストライク‼️たまらん🎵漬物何だろ?

  • @masa-pk9sr
    @masa-pk9sr 4 ปีที่แล้ว +3

    久野うどん美味いよね~。
    ホントうどんそばさん良く美味しい店を知ってらっしゃる。
    北九州在住なので地元の食べ物を美味しいと言って頂いて本当嬉しいです。
    ありがとうございます。これからもよろしくお願いします。

  • @cometaire1
    @cometaire1 3 ปีที่แล้ว +53

    그릇도 따뜻하게 데워주시고
    가게도 엄청 깔끔하고
    사장님이 좋으신분들인듯

    • @deniskil9233
      @deniskil9233 3 ปีที่แล้ว +5

      개인적으로 일본의 이런 분위기 매우 좋습니다

  • @MrYoichiS
    @MrYoichiS 3 ปีที่แล้ว +7

    調理場に入らせてもらえるとは,すでに主さんとお店の信頼関係が築けておられるのですね。

  • @et390
    @et390 4 ปีที่แล้ว +8

    九州うどんという物を食べた事がない私には、この九州編は衝撃的です😆
    うどんそばさん若さゆえですね〜。
    以前にもまして、風景に癒やされてます。

  • @KS-pi2ml
    @KS-pi2ml 3 ปีที่แล้ว +1

    喰うねぇ〜‼️
    貴方の食いっぷりで、このお店のうどんの美味さ分かるわ^ ^
    肉うどんマジ美味そう‼️

  • @bensmith7536
    @bensmith7536 3 ปีที่แล้ว +23

    I really like how this channel shows aspects of daily life. Something I would never ever see. Excellent. Love it.

  • @kukurecurry9396
    @kukurecurry9396 4 ปีที่แล้ว +6

    美味しそうです!自分も食べたいです🥺 いつも美味しそうな動画ありがとうございます。

  • @kotowarian3862
    @kotowarian3862 4 ปีที่แล้ว +3

    ひゃ~美味しそう~💕💕💕
    朝からこんなに美味しそうなおうどん、羨ましい~!!これは絶対早起きして食べたいおうどんですね!!

  • @sinichiirie2587
    @sinichiirie2587 3 ปีที่แล้ว +2

    心を動かす、うどんなんですね。

  • @youetani
    @youetani 4 ปีที่แล้ว +3

    手打ちうどんと牛肉エキス、かつお出汁は反則級の旨さでしょ。讃岐うどんのあっさりした、出汁に慣れてきた関西人にとって羨ましいかぎりです。

  • @pussfukuda1899
    @pussfukuda1899 4 ปีที่แล้ว +22

    冷やし飴のコップのお水で「好き」押しました。朝うどん、最高。そしてあのお漬物、ご飯がすすむ君!鐘つき堂の上で無法松ですね。よろしゅうおあがり。

  • @kumosukeponsuke
    @kumosukeponsuke 4 ปีที่แล้ว +1

    こんなボリューム満点のうどん、初めて拝見しました。
    日本っていろんな麺文化あるんだなぁ。。。
    食べたいですね!

  • @okadas.2495
    @okadas.2495 4 ปีที่แล้ว +5

    このチャンネル。地上波でドラマ化してほしいですね。
    深夜食堂に匹敵する番組になるかも!

  • @ytr334s
    @ytr334s 4 ปีที่แล้ว +25

    お寺を含め、とても良い風景だなー。
    ( ´∀`)🍜。。。

  • @user-bt7tf6lh7e
    @user-bt7tf6lh7e 3 ปีที่แล้ว +11

    우동 진짜 좋아하는데... 일본에 교토서 줄서서 먹은 그 냉우동맛은 지금도 잊지 못한다.

  • @tagahitati2971
    @tagahitati2971 4 ปีที่แล้ว +6

    美味そうなうどん。
    肉、ネギ、ショウガの入ったうどんですね😁
    観るからに美味そう。

  • @RespectWorld
    @RespectWorld 4 ปีที่แล้ว +10

    九州ってラーメンのイメージですが、うどんもいけてますね。
    生姜たっぷりで暖まりそう。

    • @Kapahulu808
      @Kapahulu808 3 ปีที่แล้ว +3

      自分も全く知りませんでしたけど、今年の6月に訪れた時に妻に「九州はラーメンよりうどん」と聞いて耳を疑った覚えが。 関東の人からすると信じられませんが、うどんがグダグダな腰のない食感と聞きましたけど、食べてみると意外にありなんだなと感じました。

  • @Lyon0893
    @Lyon0893 3 ปีที่แล้ว +2

    北九州の肉肉うどんは本当、おいしいですよねー。大学時代によく食べました。

  • @user-ie5eh5rd9v
    @user-ie5eh5rd9v 4 ปีที่แล้ว +5

    札幌から大阪へ帰ってきました。明日はおうどん食べに行きます。
    今日もとっても美味しそうでした😋

  • @sasaki820
    @sasaki820 4 ปีที่แล้ว +3

    大阪と福岡のロケ、大変にお疲れ様です。声でピン!と来ました!!しかし、美味しそうなうどん屋ですね。

  • @alatohan4372
    @alatohan4372 3 ปีที่แล้ว +2

    좋은 음식 소개해 주셔서 고맙습니다.
    Thanks.

  • @user-kh1ll1hb6l
    @user-kh1ll1hb6l 4 ปีที่แล้ว +10

    慈しむかのように麺を打つ職人さんかっこいい

  • @LOVE-xf7pu
    @LOVE-xf7pu 3 ปีที่แล้ว +2

    北九州は美味しいうどん屋さんありますね、羨ましいです、

  • @asm2307
    @asm2307 4 ปีที่แล้ว +4

    ネコチャンのお茶碗🍚かわいい😊

  • @user-bo6bg9rf3e
    @user-bo6bg9rf3e 4 ปีที่แล้ว +15

    もう一瞬でわかる。うまいやつやん😋

  • @kamenkizoku3939
    @kamenkizoku3939 4 ปีที่แล้ว +16

    うまそうだなぁ
    こういう所で生まれ育ったらどんな人生を送っていたのだろう
    そんな事を考えてしまった

  • @iggi70
    @iggi70 3 ปีที่แล้ว +2

    Taking a special visit just to have this noodle and rice.

  • @MrHi00de
    @MrHi00de 4 ปีที่แล้ว +14

    やったーどぎどぎうどんの本丸😆ここは最高ですからね、小倉移住を考えるレベルの美味さです!

  • @user-sj3tl5xy5q
    @user-sj3tl5xy5q 4 ปีที่แล้ว +5

    寒い((⛄️))冬に食べたい生姜も入っているから体がポッかポッか👸🍜🥢

  • @ay-qp2lvss400
    @ay-qp2lvss400 4 ปีที่แล้ว +16

    多少のブレはあるけど、朝イチ、カタメンはガチで美味いですよね。 衛生面が気にならなければ、生姜は その場で擂った方が更に美味い。 そして替え玉しちゃうよね。
    うどんそばさん、北九州 楽しんで。
    昨日、寺前で会った者です。より

  • @samsungview2618
    @samsungview2618 3 ปีที่แล้ว +7

    That meal, that shrine ... would be the best experience of my trip to Japan. I am so thankful to you for sharing this treasure with us. Maybe next year ...

  • @user-pb4vf7te8y
    @user-pb4vf7te8y 3 ปีที่แล้ว +4

    ご当地チェーン店だけじゃぁ無く個人店まで… 恐るべし😋

  • @ponchan825
    @ponchan825 4 ปีที่แล้ว +4

    お漬物に醤油と味の素というのがいいですね。
    味の素使ってたのは子供の頃だわ。
    それにしても美味しそう。
    色付いた麺が👍

  • @user-fc7xq3kp2f
    @user-fc7xq3kp2f 3 ปีที่แล้ว +3

    これは、凄いです。
    食べたいです。

  • @Bulbagaba992
    @Bulbagaba992 3 ปีที่แล้ว +4

    Wow, freshly prepared hand made noodles in that savory meat broth! That’s probably really good.

  • @1126hisa
    @1126hisa 3 ปีที่แล้ว +6

    なんだこの最強うどんは?
    食いてぇーーーーー😁

  • @mikek5373
    @mikek5373 3 ปีที่แล้ว +6

    Came across your channel recently & this a noodle with soup that makes me drooling just watching it.

  • @user-do5qs7sz3f
    @user-do5qs7sz3f 3 ปีที่แล้ว +27

    たくさんの動画を見させてもらってますが、
    ここの肉うどんは別格に美味しそうですね!
    すぐに車を飛ばして行きたくなり、、、あかん
    京都からだと遠すぎる。。
    けど、必ず行ってみたい一軒です。

  • @pom-muku
    @pom-muku 4 ปีที่แล้ว +13

    サムネ、カメラワーク、なんか一つのドキュメンタリーを見てるみたいだよ!

  • @aaui17
    @aaui17 4 ปีที่แล้ว +4

    こんな旨そうなうどん見たことない

  • @user-pj2tj1fr5t
    @user-pj2tj1fr5t 4 ปีที่แล้ว +11

    肉うどん...マジ食いてぇ❗️夜中に見るんじゃなかったw

  • @user-nx1mw2lg1s
    @user-nx1mw2lg1s 3 ปีที่แล้ว +2

    肉うどん美味しそう🤤こちらはコッテリしるのですね😳初めて知りました!手打ちの麺も良いし牛ホホ肉がホロホロに…😋仕上げのネギと生姜沢山がまう食欲をそそります🤤ヨダレが止まらない…漬物で白飯もたまらない!東北には無いのが残念!行くしか無いのですね😋

  • @user-lw2wf9os9s
    @user-lw2wf9os9s 4 ปีที่แล้ว +4

    初めて拝見しましたが、構成も含めて素晴らしいです♪
    これからもよろしくお願い致します♪

  • @ahh9441
    @ahh9441 3 ปีที่แล้ว +22

    저기 사장님이 친절 하십니다 혼자 갔었는데 말도 많이 걸어 주시고 좋았어요 근데 무슨 말인지 못 알아 들음 ㅜㅜ

  • @junhashimoto6228
    @junhashimoto6228 4 ปีที่แล้ว +3

    いや~ホンマに旨そう。

  • @ruin2258
    @ruin2258 3 ปีที่แล้ว +1

    これは…これは…ヤバいですね…
    確実に絶対的に美味いやつですね

  • @user-hari1103
    @user-hari1103 4 ปีที่แล้ว +19

    AM5時〜8時って。。。スゴっ

  • @masaakimaikel4674
    @masaakimaikel4674 4 ปีที่แล้ว +13

    ここは本当美味いコッテリが好きな若い子にも人気がある、あぁ〜よだれ出て来た🤤

  • @saigonosikyaku0113
    @saigonosikyaku0113 3 ปีที่แล้ว +1

    うわーーー❗️絶対に美味しいやーーつですね🥰🥰🥰🥰

  • @azukinano2
    @azukinano2 3 ปีที่แล้ว +5

    美味しそうな うどん と鐘の音 朝の風景💕👏素敵❣️💕😊

  • @102ms5
    @102ms5 4 ปีที่แล้ว +7

    朝から熾烈な戦い・・・
    空腹をに耐えれるか?北九州うどん2020
    リベンジ 久野
    1.肉うどんまでは何マイル?
    2.黒色の瞳に映るもの
    3.空腹の果てには?
    4.モノレールに乗って街を抜けて
    5.嘘だといってよ、久野うどん
    6.うどん屋の中の戦争

  • @Ptation
    @Ptation 3 ปีที่แล้ว +1

    looks so delicious. i want to go there when COVID-19 ends.
    おいしそうです。 ぜひ行ってみたいです。
    코로나가 끝나면 맛있는 우동을 먹으러 꼭 가보고 싶습니다.

  • @user-zt7io3fq2r
    @user-zt7io3fq2r 4 ปีที่แล้ว +5

    最近は仕事の都合で行けてませんが、 以前にまだ肉肉があった頃は週5ぐらい通ってましたね🤩久しぶりに行きたいな!日によって味は多少変わりますが、寺前が一番美味しいと思います👍

  • @sabbymakilong1657
    @sabbymakilong1657 3 ปีที่แล้ว +3

    I really love to try this delicious UDON in Japan. I am sure it tastes good and delicious. I always preferred UDON than Ramen since I was familiar with the food when my mom who isn't Japanese learned to make it during World War 2. She was educated during Japanese time and she spoke a fluent Japanese language. I prefer to taste this UDON if I happen to visit Japan during this coming Olympic which supposed to be held there. Looking forward to find this place when I get there so I can taste this 😉 this looks delicious Japanese UDON.

  • @user-lr3ui1td7i
    @user-lr3ui1td7i 4 ปีที่แล้ว +4

    学生時代に九州では珍しい大雪の日にここのうどんを朝方食べました。
    雪の風情もあってか寒い環境の中ストーブの暖かさに照らされながら食べた記憶があります。
    あ~また食べたいな。

  • @awzy1007
    @awzy1007 3 ปีที่แล้ว +6

    Holy mama, I need 2 bowls of this right away!

  • @user-lu9st7dg9c
    @user-lu9st7dg9c 3 ปีที่แล้ว +2

    美味そうに 食べますね!🥰

  • @soo5994
    @soo5994 2 ปีที่แล้ว

    そのレストランの1つのために日本に行きたいです。

  • @user-sq9fs9he8y
    @user-sq9fs9he8y 3 ปีที่แล้ว +1

    絶対、おいしいやつだ😍

  • @user-jb2ek2we5q
    @user-jb2ek2we5q 4 ปีที่แล้ว +6

    これはヤバイです。
    自分で生姜剃るのが恥ずかしくて中々行けませんし、目の前のお寺に野村悟様のお名前が書いてありそれを見ながらドキドキしながら食べましたが、また勇気を出して食べてみたくなりました。

  • @milagubagaras8553
    @milagubagaras8553 3 ปีที่แล้ว +4

    I want to go Japan just to eat udon and ramen really look 😋Yummy

  • @user-gw3tl6gq3x
    @user-gw3tl6gq3x 3 ปีที่แล้ว +2

    小倉競馬に行ったとき寄りました
    朝から幸せな気分になります

  • @user-fs9ul3jy8d
    @user-fs9ul3jy8d 4 ปีที่แล้ว +28

    行きてえ…

  • @user-co3dh4mb9m
    @user-co3dh4mb9m 3 ปีที่แล้ว +2

    食べたーい♡

  • @user-mc4zx6ft7okazehikimasita
    @user-mc4zx6ft7okazehikimasita 4 ปีที่แล้ว +7

    朝早いのに手打ちなのか!?そら無くなり次第終了するね。観てたら腹へった…少し早いが晩御飯にしようかな。

  • @user-nc9bj2nl3p
    @user-nc9bj2nl3p 3 ปีที่แล้ว

    毎回アップの度に拝見させて頂いてます。それにしても、主さんよく食べますよね。麺類もスープ残さず飲み干してるし、丼物の米も一粒も残さないし、毎回感心してます。

  • @hari777hari
    @hari777hari 3 ปีที่แล้ว

    こんなん、旨いに決まってる・・・
    コシ強いの好きだし、好みど真ん中ですわ・・・

  • @TomTom-ru8tx
    @TomTom-ru8tx 3 ปีที่แล้ว +2

    나름 힐링 영상 이네요 ^^ 감사합니다

  • @Metal_Demon
    @Metal_Demon 3 ปีที่แล้ว +1

    육즙 가득한 고기우동이 너무나 맛있겠네요!
    고즈넉한 분위기도 참 좋습니다 ㅎ

  • @user-cl8dq3lk6o
    @user-cl8dq3lk6o 4 ปีที่แล้ว +21

    ご飯の入っている茶碗の猫絵がいいね゜

  • @user-bz8jt9ub6e
    @user-bz8jt9ub6e 4 ปีที่แล้ว +3

    あかーーーん。凄すぎる。この狭い道にある雰囲気。
    中の作りなど、いまではお目にかかれない店。行きたい。
    ホンマに喰いたい。がっつり、学生に戻る。Good job !!!!!!!

  • @dhdft999
    @dhdft999 3 ปีที่แล้ว +2

    こりゃ、絶対旨いわ。見ればわかる。

  • @user-wh5rk1su4e
    @user-wh5rk1su4e 3 ปีที่แล้ว +5

    うまそう😋

  • @ssbh7314
    @ssbh7314 2 ปีที่แล้ว +1

    うむ、これは今まで拝見した中で一番食いに行きたいと思った。コロナ収まったら福岡の友人に連絡取って連れて行ってもらうかなw

  • @user-eh7mq6ui2h
    @user-eh7mq6ui2h 4 ปีที่แล้ว +4

    朝5時に開いて、早い時には8時には閉まるうどん屋!?たしかにディープな感じがしますね!
    けど早起きして、ガッツリ朝肉うどん食べてみたいですねぇ😁
    毎回ですが、今回は特に観てるだけでお腹が空きます(笑)
    うどんはもちろん、肉もラーメンも大好きなので、是非一度は味わいたいです😊

  • @user-he8xo8ll8p
    @user-he8xo8ll8p 4 ปีที่แล้ว +8

    お冷のタンブラーがめちゃくちゃイカす
    「冷し飴」ってwww

  • @user-xy5lo7ol2c
    @user-xy5lo7ol2c 3 ปีที่แล้ว +2

    うまそう👍

  • @Zan-yy5xi
    @Zan-yy5xi 3 ปีที่แล้ว +1

    あまり肉系の麺類は避ける方ですが、この動画を見ていたら、「食べてみたい」と
    思う動画でした。我ながら、これは大変珍しい。
    メニューを見ていて思ったのは、九州のうどんと言えば「丸天うどん」と思っていましたが、
    うどんの麺が茹で上がり、肉が盛り付けられて止めとばかりに、生姜とネギが山盛り・・・。
    見ているだけで食べれていないけれど、気分はすっかり「ご馳走さまでした」です。(笑)
    うどんの太さも丁度良い塩梅でしたね。おいしそうでした。しかも手打ち。文句なしです。
    うどんの専門店だと思うので、盛りでうどんを食べてみたいとも思いました。
    温いうどんでも、冷たいうどんでも通用するのか、試してみたいですね。 では。

  • @user-ij3zq1vf6z
    @user-ij3zq1vf6z 3 ปีที่แล้ว +2

    아름다운 음식입니다. 감사합니다.

  • @user-cw1ex2xh2p
    @user-cw1ex2xh2p 3 ปีที่แล้ว +2

    うっっまっそ~!!うどんでこんだけガツンとしたの食べてみたい!九州ならではなんかな?
    うどんも一回締めてからってのがまたいい!

  • @ICEMAN-vk1eb
    @ICEMAN-vk1eb 3 ปีที่แล้ว

    고기의느끼함을 생강과파가 잡아주는군요.~
    면발은 쫄깃해보이네요 ~

  • @aragmarverilian8238
    @aragmarverilian8238 3 ปีที่แล้ว +19

    So good, looked so tasty!

  • @user-ci5do3qv9v
    @user-ci5do3qv9v 4 ปีที่แล้ว +10

    朝からこのうどん食べたら病気なんかなりませんね。うどんの炭水化物、肉のたんぱく質でエネルギー充填して、ネギ・生姜・たかのつめで体温上げて。それよりもメンタル↑↑になる。
    でも朝寝坊して、朝8時過ぎに来て売り切れだったら、、、メンタル↓↓
    お寺の鐘がいいですね。このご時世、お寺の鐘に文句言う人もいますから、こういう風景が昔に比べ減ってます。残したいですね。

  • @takanori5210
    @takanori5210 3 ปีที่แล้ว

    自分も肉うどんは最後に米入れて食べたくなる。てかむしろ米を入れるために肉うどん食べてる。

  • @number335
    @number335 3 ปีที่แล้ว

    早朝の寺前、いいねぇ。

  • @expcharger9871
    @expcharger9871 3 ปีที่แล้ว +1

    한글자막 덕분에 더 흥미롭게 봤습니다.
    매운 고명이 잔뜩 올라간 고기우동도 굉장하고, 아침 종소리도 아름답고, 종을 치게 해준 너그러운 스님도 놀랍습니다.

  • @user-fi5qu1me9q
    @user-fi5qu1me9q ปีที่แล้ว

    肉もしょうがもタップリ、見るからにうまそうな肉うどんだなー!

  • @MONAKAichiro
    @MONAKAichiro 4 ปีที่แล้ว +4

    確実にバリうまですね
    お店の雰囲気も最高ですッ

  • @devilopment3291
    @devilopment3291 3 ปีที่แล้ว

    early birds get the tastiest treat.
    It's a good motivation to wake up early in the morning.

  • @ringona6ce
    @ringona6ce 3 ปีที่แล้ว

    肉うどんのイメージが変わった。これは食べてみたい。

  • @qhuizatlantis8484
    @qhuizatlantis8484 3 ปีที่แล้ว +1

    Can't wait to be rich and taste all of these food.