Это лучший борщ, что вы пробовали | Постный борщ | Вегетарианский борщ
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 10 มี.ค. 2020
- Если вы сейчас начнёте кидать в меня помидоры я их буду ловить и готовить. А если серьёзно, то миф о том, что в борще ДОЛЖНО БЫТЬ МЯСО - бред! В борще должна быть свёкла и капуста.
По факту, сегодня мы с вами готовим мою вариацию борща, которую я ем уже 30 лет! Этот борщ без мяса, так как в моей семье искренне считается, что его вкус портит и так насыщенный вкус, да и в принципе это перевод продуктов!
Из основ: правильный подход к свёкле, замена соли на бульон с глютаматом и ароматнейшая заправка с кавказским уклоном. Уже интересно? Скорее смотрите видео!
Всем приятного аппетита и готовьте играя!)))
-------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
° Используемая музыка:
Niklas Ahlström - Lights Out Work Out
-------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
° Мои партнёры:
Paclan - www.paclan.pl/ru
ITF-Mebel - itfmebel.ru/
-------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
° Хотите отблагодарить за видео? - www.donationalerts.ru/r/xfrize
° Наша группа в ВКонтакте - gotovimigraya
° Наш блог в LiveJornal - edemia.livejournal.com/
° Никитин Instagram - / gotovim_igraya
° Ольгин Instagram - / olya.demonika
° Наш Дзен - zen.yandex.ru/id/5d5861524e05...
° Мой стрим канал - qps.ru/ZtbuF
° Мой Discord сервер - / discord
-------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
Интересные каналы:
° Профессионально про звук и про игры от R7GE - qps.ru/VzDyn
° Готовим с перцем! Будет жарко - qps.ru/PdyER
-------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
#Готовимиграя #русскаякухня #первыеблюда - แนวปฏิบัติและการใช้ชีวิต
![[TH] G2 vs PRX | EDG vs FUT - VALORANT Champions 2024 DAY 4](http://i.ytimg.com/vi/Bkr_qM7dIaM/mqdefault.jpg)
Если вы сейчас начнёте кидать в меня помидоры я их буду ловить и готовить. А если серьёзно, то миф о том, что в борще ДОЛЖНО БЫТЬ МЯСО - бред! В борще должна быть свёкла и капуста.
По факту, сегодня мы с вами готовим мою вариацию борща, которую я ем уже 30 лет! Этот борщ без мяса, так как в моей семье искренне считается, что его вкус портит и так насыщенный вкус, да и в принципе это перевод продуктов!
Из основ: правильный подход к свёкле, замена соли на бульон с глютаматом и ароматнейшая заправка с кавказским уклоном. Уже интересно? Скорее смотрите видео!
Всем приятного аппетита и готовьте играя!)))
-------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
° Используемая музыка:
Niklas Ahlström - Lights Out Work Out
-------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
° Мои партнёры:
Paclan - www.paclan.pl/ru
ITF-Mebel - itfmebel.ru/
-------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
° Хотите отблагодарить за видео? - www.donationalerts.ru/r/xfrize
° Наша группа в ВКонтакте - vk.com/gotovimigraya
° Наш блог в LiveJornal - edemia.livejournal.com/
° Никитин Instagram - instagram.com/gotovim_igraya
° Ольгин Instagram - instagram.com/olya.demonika/
° Наш Дзен - zen.yandex.ru/id/5d5861524e05...
° Мой стрим канал - qps.ru/ZtbuF
° Мой Discord сервер - discord.gg/9Yszxm5
-------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
Интересные каналы:
° Профессионально про звук и про игры от R7GE - qps.ru/VzDyn
° Готовим с перцем! Будет жарко - qps.ru/PdyER
100 процентов вкусно ты. Бубу готовить только так!!!! 👍🥗
Приготовила. Безумно вкусно. Спасибо за рецепт.
Очень рады, что вам понравилось!))) Кстати сам сейчас сижу и его ем, снова приготовили!
Здравствуйте! А уксус можно заменить лимонным соком?
Доброго дня! Да, можно/ Но вкус должен быть кисловатым, а если лимона добавить много, то может появиться дополнительный - лишний вкус. Поэтому я предпочитаю уксус.
Ого. Утащил в закладки. Обязательно попробую!
Кстати, тебе сейчас в самый раз такое блюдо! Витаминов столько, что аж в организме не помещаются!
@@Gotovimigraya Полностью согласен!
Когда ресторан открывать будете?:)
Может быть, когда-нибудь)
В борще должен быть болгарский перец. И я помню, что в детстве, когда мама у вас готовила борщ, все ели с таким аппетитом, за ушами трещало. Это, когда тебя ещё не было, да и потом, но ты был маленький. Болгарский перец придаёт определённый аромат. И конечно, мама готовила борщ по-другому, теперь и я его готовлю по рецепту мамы, но что характерно, тоже, без мяса, но с фасолью. Спасибо за рецепт. В толкушке никогда зелень не растирала, попробую. 👍
Пожалуй болгарский перец это единственный ингредиент, который мне в борще ну совсем не нравится, как по мне он имеет слишком яркий свой запах и доминирует во вкусе.
Видимо, у нас с тобой несколько разные воспоминания. Есть, чтобы трещало за ушами - к моей семье эта фраза точно неприменима. А еще я с детства не терплю вареный болгарский перец,ровно как и перец-горошек и лавровый лист, фасоль добавляла бабушка, тоже могу добавить, но крайне редко.Борщ такая штука, что его каждый готовит по-своему, с изюминкой и, что характерно, каждый любит именно свой вариант) Это магия борща: у других вкусно, НО...
Я к борщу всегда лук зеленый беру и сало вприкуску)
Очень вкусно и эмоционально благодарю.Не приятно слушать было мат! Совсем не вяжется с божественным наполнением пищи! Я сама работала в ресторане на салатах И готовлю только вегетарианские супы,Борщ обажаю!!! Добавляю фасоль! Люблю ещё готовить из молодой ботвы!!!
Ну, мне вегетарианское вообще не особо нравится, а вот борщ является исключением.
По факту можно сделать ход конём! Те кто ну прям не может без мяса можно поступить следующим образом: Готовится так вот бооооорщ, отдельно отваривается в зависимости от предпочтений любое мясо или птица. Нарезается порционно и можно добавить в тарелку уже из холодильника. А бульон можно оставить ещё для приготовления других блюд.
Не ну это уже другой борщ. Вся суть этого, что ему и не нужно мясо так как вкус самостоятельный.
@@Gotovimigraya согласен! я сам люблю постный борщ. это для тех кто не видит борщ без мяса. А видя мясо в супе он даже и не догадается что там нет бульона мясного. Мясо лично этому человеку порционно положить в тарелку и залить постным борщом
Ну так, да)
И где это видео было раньше? Так первое приготовление борща было бы проще
))) Главное, что в итоге ты всё-равно справился)))
Только Чак Норрис воду не добавляет в борщ 😬
Верю, что по вкусовым качествам борщ без мяса ничуть не будет уступать мясному, но вот по калорийности...а я как правило еще и на второе люблю что-нить отхватить в обед...
Никитос, ты в конце уже сметаны что ль добавил, когда про цвет рассказывал ✌️😎👍
Про калорийность, это да-а-а. Такой борщ съешь и уже через пару часов есть хочется!)
А про цвет, да я сметану в тарелку добавлял, но при монтаже к сожалению пришлось вырезать((( А ведь я там даже показывал способ как я сметану добавляю)
Кстати, с возвращением, а то ты давно не заходил)
@@Gotovimigraya на ремонте новой квартиры завис, скоро переезжаю; да дела семейные и хлопоты)
@@Pajarvi переезд - ужас! Я уже год как переехал, а до сих пор все коробки не разобрал(((
@@Gotovimigraya ну это и приятные и в то же время тяжелые хлопоты)