Da un grande chef come te uno si aspetterebbe più aura di mistero più altezzosita, invece il tuo sorriso e il tuo modo di cucinare denotano un grande cuore complimenti!!!
La seguo da tempo ormai e ciò che apprezzo di più di lei è la sensazione di casa che infonde. La possibilità di eseguire ricette "pazzesche" a casa senza dover avere attrezzature da ristorante stellato è impagabile. Grazie!! Con stima
Vedere chef Barbieri in questo ambito di “casalinga semplicità” è davvero emozionante! Complimenti, ci vuole grande umanità per mettersi così in gioco. Un grande grazie dalla Sicilia!
Probabilmente l'ha fatto più per se stesso, perché sennò sarebbe impazzito a stare in casa senza poter insegnare a nessuno a cucinare e senza cucinare per gli altri ;)
Bravo Chef e grazie per aver creato un momento cosi familiare, diretto, utile, divertente in questo periodo di vita non facile. Questo e’ una prova di come, per fare delle cose belle, ci voglia semplicemente passione, dedizione ed amore verso la vita e verso il prossimo . Grazie. Matteo
Bruno Barbieri Chef ....Grazie Bruno, a parte il fatto che lei si chiama come mio papà e questa e’ già una gran cosa, noi in famiglia, soprattutto con i bambini, la seguiamo sempre su Masterchef. Speriamo questo periodo passi in fretta. Io faccio un lavoro bellissimo, sono socio di una delle più importanti agenzie immobiliari del Lago di Garda, trattiamo immobili di prestigio con una clientela molto internazionale. Non sarà facile ripartire, ma del resto anche per voi nella ristorazione e’ molto dura. Dai, armiamoci di forza, coraggio, determinazione e cerchiamo di uscirne a testa alta, magari più forti di prima. E grazie ancora per tutti questi bei momenti culinari, danno veramente gioia e spensieratezza, poi con la sua simpatia e telegenia , e’ veramente uno spasso. A presto Bruno e grazie ancora di cuore ! Matteo
CARISSIMO CHEF Barbieri sono una dei tanti infermieri che nei reparti ospedalieri covid 2 sta combattendo giorno per giorno. Turni su turni e quando riesco ad avere il giorno di riposo mi rilasso moltissimo nel seguirti in cucina e provare umilmente a fare i tuoi piatti. PER ME è un piacere, la tua compagnia, mi rilassa, e mi risento ESSERE Umano, con una propria casa e una propria vita. CONTINUERÒ a seguirti e ancora grazie.
Grazie Isabella per l'incomiabile lavoro che svolgi quotidianamente: non dovrebbe essere scontato ringraziare te e tutti i tuoi colleghi che continuano, per forza o per volonta', a svolgere il Vs. lavoro in questo periodo cosi' delicato e stressante. Meritereste molto di piu' in termini economici e di riconoscimento morale... Buona energia a Voi tutti, di cuore
Noi non siamo umili mortali, io cucino benissimo,anzi,molto ma molto bene. Sono loro che sono esagerati e falsi e vi fanno credere chissa' che. Sbianchire le patate...tempura di verdura(birra o acqua minerale nella pastella la faceva pure mia bisnonna... cavolate) mo' si dice "tempura", alla giapponese. Questi non sanno fare una pasta alla amatriciana se non rivisitata e intrugliata.
Chef, non ti posso ringraziare ogni giorno: e che noia! 😁 Però a 8.53 quando dici "Mi piace cucinare CON voi" un pochino mi sono commossa, quanta passione, quanta gioia per il lavoro che si fa! E la trasmetti tutta! Speriamo di essere degni di cotanta dedizione. Ps: non cambiare inquadrature, anche se te lo suggeriscono da settimane, perché questo canale è bello originale così, semplicemente casalingo. Ciao. Alla prossima ricetta.
@@brunobarbieri Grande Chef sei un grande, mi sono appassionato moltissimo a seguirti. Vorrei inoltre fare i complimenti per come conducete masterchef, giudizi precisi, perfetti e impeccabili, mai faziosi "come qualcuno insinua", forse talvolta un pò troppo duri a mio parere, ma mai oltre le righe. Che dire guardo e riguardo le puntate dell'ottava edizione e dell'ultima edizione a mio parere spettacolare, con concorrenti molto molto preparati. Grazie per gli insegnamenti che ci proponi ti ammiro
@@brunobarbieri adesso... Che sia tu a ringraziare me... Mi pare il mondo capovolto! Beh, mi sto compiacendo troppo, meglio se torno coi piedi per terra. Ciao. E Grazie!
Ho iniziato oggi a seguirla, devo dire che rispetto all'idea che mi ero fatta guardandola a Masterchef, in questa cucina la trovo adorabile e simpaticissimo. Grazie per la chiarezza, la semplicità e l'allegria che mette in ogni ricetta.
Caro Bruno io faccio la cuoca da circa 48 anni, ne ho 62, ho imparato dalle mie nonne la mia mamma e le mie zie, tutte cuoche. Premetto che ti adoro, ho cucinato per molti personaggi famosi sia dello spettacolo che della politica, ancora oggi cucino per un personaggio, ma quando sono a casa mia cucino anche solo con le mani. Sei sempre stato il mio mito insieme a Igles. Grazie per tutta la tua simpatia e quell'aria giovane e sbarazzina che hai e per la tua grande professionalità
Molto terapeutico questo filmato.. lo é stato più di tutti.. ti sei quasi emozionato. Appena avrò gli ingredienti lo cucinerò per la mia famiglia. Bravo Bruno.
Hey from Montreal, Canada! I've been re-watching old seasons of Masterchef Italia during the quarantine and it had brought me so much joy and good memories!! Sono Italiana di origine (padre Calabrese che ha immigrato a Montreal, nonni da Molise che hanno venute in Canada dopo la guerra) ho vissuto 5 anni a Firenze e poi non conoscevo nessuno, l'accento strano fiorentino... parlavo solo un mix di calabrese/inglese...e mi sono inammorata con Masterchef, infatti mi avete aiutati parlare meglio il "vero" l'italiano! che bello vedere che hai un canale su youtube! ho fatto il pollo...meraviglioso...che dire! grazie !! Un bacio dal Canada!!
@@loziojoe9116 Hey! non insultare masterchef junior dicendo che assomiglia a masterchef Canada. Quei ragazzi sono troppo impressionanti per essere paragonati a "cuochi canadesi" con origini inglesi e irlandesi di tutti i posti!
Ciao chef per motivi personali e un pochino preoccupanti non ti ho visto più. Ora si. E credimi la tua voce e il tuo sorriso scalda il cuore e ti fa amare il prossimo. Sono anziana io. Ho 80 anni ma la tua persona ed il tuo modo di fare mi riconcilia con il mondo e la vita. Ciao buonanotte e grazie
“Sai quando c'hai quelle robe... quelle voglie. Che dici «Sai, non è che ho voglia di aragosta... di altro, no! Ho voglia di pollo” - No vabbè, fantastico, ammiro la sua semplicitá e la sua simpatia, chef 💕
Carissimo chef: mi sono iscritto al suo canale, per seguire questa ricetta; constatando per la prima volta, la semplicità con cui descrive la ricetta e non da poco la simpatia di chi vuole realmente comunicare, evitando le distanze di una autorevolezza, che pure è oggettiva, ma non prevarica sulla distanza da mantenere con chi si sta relazionando; pur conoscendola solo per poco e da tv; che peraltro non seguo molto.mi complimento e spero di poterla seguire, visto che mi piace trascorrere un pò di tempo in cucina.la saluto e mi rimando ad altra occasione.ENRICO
E il bello che prima di vedere il video io guardo i commenti ero a 20 secondi di video o visto il tuo commento e ho detto ma cosa dice questo poi lo ho sentito per 2 volte dire così
Buongiorno, carissimi. La ricetta è relativamente semplice e Bruno Barbieri esprime ancora gioventù e gioia di vivere ed espone con grande simpatia la ricetta. Noi faremo dei cosciotti di pollo, con un purè di patate ed un burro fatto con la panna, le cipolle rosolate in padella e sfumate col vino bianco. Concludiamo con un sorbetto alla fragola. C'è più gioia nel donare che nel ricevere... . Buona giornata.
Carissimo Bruno vederti cosi tranquillo ed in versione "umana" mi ha fatto tanto piacere. Se prima per eri un grande da oggi sei insuperabile. Complimenti sei davvero una simpatia!
super chef barbieri. Ho quasi 13 anni e mi sono appassionato grazie a lei, che è tuttora è il mio esempio, e grazie a masterchef. son molto felice di questo suo percorso e di vedere questa sua sfera personale.
Buon Giorno Bruno (ciao) da ex sceff , a parte le tue stelle meritate, trovo che la tua cucina sia unica e appassionante , pulita e molto accurata, ogni ingrediente da te viene elogiato nei minimi particolari. I tuoi insegnamenti sono cosi semplici e lineari che ogni cristiano che non saprebbe cucinare potrebbe diventare un sceff stellato nella propria cucina.Sei un grande Maestro .Grazie. Sceff Martino.
Sei veramente una persona semplice e genuina. Nel programma televisivo mi avevi dato un'impressione sbagliata, un pò arrogante ma ti sto scoprendo adesso nell'umiltà di casa tua, nel tuo modo di cucinare. Riesci a trasmettere la passione che hai per la cucina. Lo sento che c'è ed è forte e poi trasmetti positività che non guasta in questo periodo, anzi è terapeutica. Sei veramente bravo. Non ti do del lei (anche se dovrei perché ho un'età inferiore rispetto la tua) ma non lo faccio non per mancanza di rispetto, ma per toglierti anni e considerarti un mio coetaneo, così per ringraziarti dei 12 minuti di relax che mi stai regalando. E' un'omaggio, spero gradito. Detto ciò grazie Chef :) e comunque si, qualche ricetta l'ho emulata anch'io.
La passione che metti nel spiegare i piatti che prepari è evidente. Già 10 anni fa a Masterchef avevo colto il tuo amore per la cucina. Un grande saluto da una mantovana di origini emiliane che vive in Germania.
Io ho appena 13 anni e, visto che volevo imparare a cucinare, ho pensato: perché non prendere il tutorial di chef Barbieri? Mi sono giusto fatto aiutare da mia mamma col forno ma è venuto squisito!
Ma come si fa a non amare un uomo così. Chef Barbieri lei è una delle nostre "meraviglie" italiane. La adoro Anzi ti adorooooo 😍. Un abbraccio dalla Liguria❤️
Chef sei veramente unico e inimitabile le tue ricette rispecchiano il tuo animo nobile sei veramente un grande tu fai tutto con una elegante naturalezza sei veramente unico il numero uno per me il vero re della cucina bravissimooooo
È stranissimo vederti in altre vesti che quelle dell giodice di Masterchef, infatti trovo che tu abbia una grande personalità. Non dirlo a Cracco ma sei il mio giudice preferito♥️
Sarà che ho vissuto nel appennino bolognese(Vidiciatico) sta di fatto,che questa gente(i bolognesi) sono le persone più genuine e sincere,sempre pronte a darti un buon consiglio se serve. Nn centra un cactus con il pollo del grande chef..ma ci tenevo a dirlo.
Le patate le tagliate coosii. Le cosce le mettete coosii. E mi raccomando... Le bucce le potete riusare. Perché in cucina non si butta niente! Mitico chef
Bruno sei fortissimo, ti sto seguendo molto più adesso che siamo a casa ( vabbè c’è anche più tempo) di quando fai le trasmissioni televisive classiche da chef, sei più ruspante! Ho provato la ricetta dei fusilli con il letto di pesto di rucola e basilico ed è stata un successo, ho fatto un piccolo cambiamento ho fatto le penne al posto dei fusilli... sono in Francia e faccio un po’ fatica a trovare gl’ingredienti, vedi lo strutto( pinzone ferrarese o la mostarda di Cremona...) per il resto mi arrangio con quello che ho in frigo, come dici giustamente tu! Domani proverò a fare i giambonetti, mi hai stuzzicato l’appetito....che ci metto al posto della mostarda? Ciao mitico Chef ! Patty👍💪💯💯💯
Fatto. Pollo buonissimo morbido e succoso.patate perfette. Di solito la fontina si scioglie come crema. Il taleggio non sono riuscita🙀poi la tua semplicità nel spiegare, la tua calma. Sei perfetto😘
8:53 "...delle volte è bello anche così...arrivare al frigorifero..avere un pezzo di pollo, due patate, un po' di taleggio..." ah brunè questo, da studente fuori sede in piena pandemia mondiale, sarebbe il frigo dei miei sogni!
Qui è a casa sua è diverso.. li deve comportarsi da Chef in modo professionale.. magari caricando un pochino anche la cosa essendo un programma televisivo fa parte pure del "gioco"
io lo conoscevo dai tempi del Gambero Rosso ed era molto simpatico e ti insegnava veramente a fare cose interessanti, mica 'sta moda delle gare di cucina che sono delle gran boiate e fanno uscire il peggio dei professionisti.
Anche a Masterchef però é quello che commenta sempre col cuore e da consigli sempre utili....quando sembra antipatico é perché cerca di ottenere il massimo...ma io sono di parte...lo adoro...
Che roba! Spettacolo! Che passione! ... Da oggi le cosciettine di pollo le chiamerò con nome e cognome:"Gian Bonetti". Complimenti e grazie "Cuoco" per il video. Viva le cose buone. Viva la passione che non dobbiamo perdere mai.
Grande Chef Ma sono d’accordo con gli altri perché in questo particolare periodo non organizzi un corso molto basic x noi che ci nutriamo di MAPAZZONI? Un grosso abbraccio e grazie comunque
Ciao bruno, sono Sirlei vengo del brasile e vivo a roma, mi e piaciuto la tua semplicita nel dimostrare il piatto , le materie prime semplice e mi sono fata una idea; tu sei semplice e mi e piaciuto molto, come mai in televisione sei tutto un'altra persona ! E cosi bello essere autentici sempre nella vita. adorei iiiiiii abbraccio forte
Secondo me si.. Infatti se vedi prima della quantena faceva i video dove girava per i mercati o faceva vedere i posti visitati. (con le specialità dei luoghi)
Io lo adoro!!!!!!! Un grandissimo chef che si immedesima con le persone normali che quotidianamente hanno a disposizione poche cose aprendo il frigo, come dice lui nel video, e con una grande umanita' e umilta' ci regala una ricetta straordinaria. Rendendoci tutto piu' facile. L'ho provata e il risultato e' stato da "chef!. Grazie Chef Barbieri!!! Ti voglio bene ancora di piu' quando fai questi video dove sembri uno qualunque in casa nostra :-)
Grande Chef!!!!! uno youtuber "pazzesco"!!!!! XD XD XD Lo sto preparando adesso!!!!!!! anche se senza crema (non avevo il taleggio :( ) Grazie Chef. è bello cucinare con te. buona domenica
Da un grande chef come te uno si aspetterebbe più aura di mistero più altezzosita, invece il tuo sorriso e il tuo modo di cucinare denotano un grande cuore complimenti!!!
finchè non entri a Masterchef, li ti fa il c**o quanto una casa :D
@@PietroBonaccorso E aggiungerei giustamente😂
È vero secondo me è una persona che sa anche divertirsi ed è un onore.
@@parislucky2955 con lo stuzzicadenti
@@trex6960 col termometro da cucina... 😈
Chef,sei uno spasso dall'inizio alla fine, fai dimenticare questo brutto periodo, i piatti sempre azzeccatissimi.
Grande Bruno sei un mito!! Mi fai troppo ridere quando dici cooosi' 😆😆
Ahahahahah ahahahahah ahah jujujujujujujujujujujujujuju eheheheheheyhhhhhhhhh.. Bbbzbzbzbzbzbzbzbz sbran sbran sra sbra ujukujujujujjujujuuujujjuu PRRRRRRRRRprrrrrrrrrrrr ffffffffffffffffffff SBRAN SBRAN SBRADABRAN
Hai proprio ragione
La seguo da tempo ormai e ciò che apprezzo di più di lei è la sensazione di casa che infonde.
La possibilità di eseguire ricette "pazzesche" a casa senza dover avere attrezzature da ristorante stellato è impagabile.
Grazie!!
Con stima
Vedere chef Barbieri in questo ambito di “casalinga semplicità” è davvero emozionante! Complimenti, ci vuole grande umanità per mettersi così in gioco. Un grande grazie dalla Sicilia!
Sarà solo grazie tuo non mica della Sicilia 😐
Sì certo...
Probabilmente l'ha fatto più per se stesso, perché sennò sarebbe impazzito a stare in casa senza poter insegnare a nessuno a cucinare e senza cucinare per gli altri ;)
Ma quante troiate riesci a dire dire in 12,5 min?..ma, le tue 7/8 stelle, le hai comprate??
Chef, ho fatto il pollo seguendo passo passo la ricetta, OTTIMO, succulento, saporito, profumato, i miei figli la RINGRAZIANO.
Ok boomer
Posso chiederti il tempo di cottura delle cosce nel forno a 200 gradi?
@@easymoneycampro6713 😂😂😂😂
@@easymoneycampro6713 sì ma non fa neanche ridere
Ma mi fa una tenerezza chef, vederla tutto intento a fare, a raccontare, con una delicatezza e una cura uniche... Cooooosi!! 😚😚😚👏👏👏
Lo Chef è di una dolcezza e genuinità disarmanti!! Le ricette sempre originali ed alla portata di tutti, grazie di cuore❣💋
Bravo Chef e grazie per aver creato un momento cosi familiare, diretto, utile, divertente in questo periodo di vita non facile. Questo e’ una prova di come, per fare delle cose belle, ci voglia semplicemente passione, dedizione ed amore verso la vita e verso il prossimo . Grazie. Matteo
Matteo De Micheli bravo! Grazie, grande!
Bruno Barbieri Chef ....Grazie Bruno, a parte il fatto che lei si chiama come mio papà e questa e’ già una gran cosa, noi in famiglia, soprattutto con i bambini, la seguiamo sempre su Masterchef. Speriamo questo periodo passi in fretta. Io faccio un lavoro bellissimo, sono socio di una delle più importanti agenzie immobiliari del Lago di Garda, trattiamo immobili di prestigio con una clientela molto internazionale. Non sarà facile ripartire, ma del resto anche per voi nella ristorazione e’ molto dura. Dai, armiamoci di forza, coraggio, determinazione e cerchiamo di uscirne a testa alta, magari più forti di prima. E grazie ancora per tutti questi bei momenti culinari, danno veramente gioia e spensieratezza, poi con la sua simpatia e telegenia , e’ veramente uno spasso. A presto Bruno e grazie ancora di cuore ! Matteo
SEI GRANDE ,SEI GRANDISSIMO
LA TUA UMILTÀ TI RENDE GRANDISSIMO
GRAZIE BRUNO
Fantastica versione di te chef. Bello sentire "dai scrivetemi " hahaha. Simpatico e mitico Chef orgoglio d'Italia!
Non si riesce a vedere bene ci vorrebbe la telecamera dall' alto
P0mpelmo
Viva bruno barbieri il pro del asia no
@@evamorchio7732 è bravo a cucinare
@@adypostu3362 ma chi ha detto che non lo è?ha solo detto che non si vede bene
CARISSIMO CHEF Barbieri sono una dei tanti infermieri che nei reparti ospedalieri covid 2 sta combattendo giorno per giorno. Turni su turni e quando riesco ad avere il giorno di riposo mi rilasso moltissimo nel seguirti in cucina e provare umilmente a fare i tuoi piatti.
PER ME è un piacere, la tua compagnia, mi rilassa, e mi risento ESSERE Umano, con una propria casa e una propria vita.
CONTINUERÒ a seguirti e ancora grazie.
Grazie Isabella per l'incomiabile lavoro che svolgi quotidianamente: non dovrebbe essere scontato ringraziare te e tutti i tuoi colleghi che continuano, per forza o per volonta', a svolgere il Vs. lavoro in questo periodo cosi' delicato e stressante. Meritereste molto di piu' in termini economici e di riconoscimento morale... Buona energia a Voi tutti, di cuore
Grazie
Potevate fare meglio
Isabella fai solo il tuo lavoro. Nulla di straordinario.
@@commonwarrior ti auguro con tutto il cuore di non finire in ospedale e in rianimazione.
Chef lei non immagina che stima che nutro nei suoi confronti, è semplicemente divino vederla cucinare...
È meraviglioso guardare uno chef stellato che cucina come noi poveri mortali. Ci fai delle lezioncine basic ?
Intanto già questo non è facilissimo
Con le cipolle si sente all inizio rumore di frittura ma la fiamma è spenta.
@@valentinacardile4771 magari perché la padella è ancora calda 😱😂
Noi non siamo umili mortali, io cucino benissimo,anzi,molto ma molto bene. Sono loro che sono esagerati e falsi e vi fanno credere chissa' che. Sbianchire le patate...tempura di verdura(birra o acqua minerale nella pastella la faceva pure mia bisnonna... cavolate) mo' si dice "tempura", alla giapponese. Questi non sanno fare una pasta alla amatriciana se non rivisitata e intrugliata.
@@fabriziogarzi9396 bravissimooo ! Quoto!!!!!
Chef, non ti posso ringraziare ogni giorno: e che noia! 😁
Però a 8.53 quando dici "Mi piace cucinare CON voi" un pochino mi sono commossa, quanta passione, quanta gioia per il lavoro che si fa! E la trasmetti tutta! Speriamo di essere degni di cotanta dedizione.
Ps: non cambiare inquadrature, anche se te lo suggeriscono da settimane, perché questo canale è bello originale così, semplicemente casalingo. Ciao. Alla prossima ricetta.
Grazie Francesca! Bella!
@@brunobarbieri Grande Chef sei un grande, mi sono appassionato moltissimo a seguirti. Vorrei inoltre fare i complimenti per come conducete masterchef, giudizi precisi, perfetti e impeccabili, mai faziosi "come qualcuno insinua", forse talvolta un pò troppo duri a mio parere, ma mai oltre le righe. Che dire guardo e riguardo le puntate dell'ottava edizione e dell'ultima edizione a mio parere spettacolare, con concorrenti molto molto preparati. Grazie per gli insegnamenti che ci proponi ti ammiro
@@brunobarbieri adesso... Che sia tu a ringraziare me... Mi pare il mondo capovolto! Beh, mi sto compiacendo troppo, meglio se torno coi piedi per terra.
Ciao. E Grazie!
@@brunobarbieri grande chef!! Posso chiederle perché accende il gas 2 ore prima? Lei il pollo lo lava?
@@brunobarbieri L 'umiltà è la prima dote che fa grande 1 chef.. E tu ne hai da vendere! Grandissimo...! 🔝🐞🐞
Ho fatto il pollo Cina la fonduta di taleggio..cipolle e patate. Era super buonissima. Grazie dei tuoi tutorial😘
Ho iniziato oggi a seguirla, devo dire che rispetto all'idea che mi ero fatta guardandola a Masterchef, in questa cucina la trovo adorabile e simpaticissimo.
Grazie per la chiarezza, la semplicità e l'allegria che mette in ogni ricetta.
Caro Bruno io faccio la cuoca da circa 48 anni, ne ho 62, ho imparato dalle mie nonne la mia mamma e le mie zie, tutte cuoche.
Premetto che ti adoro, ho cucinato per molti personaggi famosi sia dello spettacolo che della politica, ancora oggi cucino per un personaggio, ma quando sono a casa mia cucino anche solo con le mani. Sei sempre stato il mio mito insieme a Igles.
Grazie per tutta la tua simpatia e quell'aria giovane e sbarazzina che hai e per la tua grande professionalità
Caro Chef Barbieri, non solo la grande cultra, esperienza ed abilità, ma anche la simpatia fanno di Lei un vero gioiello della gastronomia italiana
Grande chef🔝 Consiglio: trova un accrocchio e prova a mettere la telecamera più alta, così vediamo meglio la preparazione. 👍❤️
@Francesco Francesco è vero!!! 😂
@Francesco Francesco intanto qui l'ingrediente principale é lo Chef Bruno
@Francesco Francesco è vero, è più bello così, casalingo!
@@paolosala7835 ahahahah dai meme di masterchef non si sfugge
Grazie, stai contribuendo a rendere questo "momento" più sopportabile.
Grande Chef!!! Una semplicità pazzesca
Molto terapeutico questo filmato.. lo é stato più di tutti.. ti sei quasi emozionato. Appena avrò gli ingredienti lo cucinerò per la mia famiglia. Bravo Bruno.
Lo farò anch io anche se mi son persa un paio di passaggi. Ovvero il condimento del cosciotto e poi la fonduta.
Intanto bravo CHEF Bruno
Buongiorno Chef...grazie della dritta per le patate!!!
Lo farò sicuramente!
Hey from Montreal, Canada! I've been re-watching old seasons of Masterchef Italia during the quarantine and it had brought me so much joy and good memories!! Sono Italiana di origine (padre Calabrese che ha immigrato a Montreal, nonni da Molise che hanno venute in Canada dopo la guerra) ho vissuto 5 anni a Firenze e poi non conoscevo nessuno, l'accento strano fiorentino... parlavo solo un mix di calabrese/inglese...e mi sono inammorata con Masterchef, infatti mi avete aiutati parlare meglio il "vero" l'italiano! che bello vedere che hai un canale su youtube! ho fatto il pollo...meraviglioso...che dire! grazie !! Un bacio dal Canada!!
Ciao se vuoi guarda il mio canale anche così è uno spunto in più per parlare l'italiano e ascoltarlo 😊
Fai bene perché masterchef Canada é come vedere masterchef junior Italia
@@loziojoe9116 Hey! non insultare masterchef junior dicendo che assomiglia a masterchef Canada.
Quei ragazzi sono troppo impressionanti per essere paragonati a "cuochi canadesi" con origini inglesi e irlandesi di tutti i posti!
@@migliorarSi grazie
la vera domanda è... come hai fatto a capire che cosa dicevano se parlavano in italiano?
Che sei un GRANDE chef nessuno lo mette in dubbio pero la televisione nn ti rende giustizia perche penso tu sia anche una GRAN BELLA persona
Grande chef, ovviamente bravissimo, e mette di buonissimo umore
Ciao chef per motivi personali e un pochino preoccupanti non ti ho visto più. Ora si. E credimi la tua voce e il tuo sorriso scalda il cuore e ti fa amare il prossimo. Sono anziana io. Ho 80 anni ma la tua persona ed il tuo modo di fare mi riconcilia con il mondo e la vita. Ciao buonanotte e grazie
Pk non provi a fare i SAPORI DELLA MIA TERRA di Marco Giordano???😂😂😂
I sapovi della mia tevva
Sarebbe una cosa fantastica 😂
C'è una squintalata di citazione. La nostalgia copre tutto
I SAPOVHI DHELLA MHIA THEVVA
Ahahahah
Piatto semplicemente fantastico....Grande Bruno stellato sotto ogni aspetto 🤙
ESPERIA 4 innanzitutto ad essere stellato sotto ogni aspetto è lo “Chef” Bruno...
Possibile che mi è tornata la fame dopo aver visto questo semplice ma delizioso piatto? Bravo Bruno da provare.
“Sai quando c'hai quelle robe... quelle voglie. Che dici «Sai, non è che ho voglia di aragosta... di altro, no! Ho voglia di pollo” - No vabbè, fantastico, ammiro la sua semplicitá e la sua simpatia, chef 💕
Grande Bruno Barbieri!! Sei troppo forte quando spieghi le tue ricette... COOOSI' 😄😄😄
Ci regali sorrisi e consigli preziosi, grazie!!!
Grazie Chef Barbieri per la ricetta e per la simpatia con cui la ha spiegata. La proverò al più presto! Elisa Sanna
Tutte le volte che ha detto “COSÌ”
👇🏼👇🏼
CoooooooooosÌ
Questo però è uno chef... pensa a tutti quei giornalisti che durante i tg dicono 300 volte "insomma" o "diciamo"...
Io ho un bruno un bruno che quando va a ballar con il pollo fa cooosì cooosssì
Carissimo chef: mi sono iscritto al suo canale, per seguire questa ricetta; constatando per la prima volta, la semplicità con cui descrive la ricetta e non da poco la simpatia di chi vuole realmente comunicare, evitando le distanze di una autorevolezza, che pure è oggettiva, ma non prevarica sulla distanza da mantenere con chi si sta relazionando; pur conoscendola solo per poco e da tv; che peraltro non seguo molto.mi complimento e spero di poterla seguire, visto che mi piace trascorrere un pò di tempo in cucina.la saluto e mi rimando ad altra occasione.ENRICO
E il bello che prima di vedere il video io guardo i commenti ero a 20 secondi di video o visto il tuo commento e ho detto ma cosa dice questo poi lo ho sentito per 2 volte dire così
Mi piace molto quando Barbieri cucina: come a casa. Piccoli trucchi che elargisce che non ne fa un tesoro segreto!. ProprioCOSI’. Grazie Bruno
Buongiorno, carissimi. La ricetta è relativamente semplice e Bruno Barbieri esprime ancora gioventù e gioia di vivere ed espone con grande simpatia la ricetta. Noi faremo dei cosciotti di pollo, con un purè di patate ed un burro fatto con la panna, le cipolle rosolate in padella e sfumate col vino bianco. Concludiamo con un sorbetto alla fragola. C'è più gioia nel donare che nel ricevere... . Buona giornata.
Grazieee Chef...fa davvero tanta compagnia con le sue ricette...grazie di ♡
Carissimo Bruno vederti cosi tranquillo ed in versione "umana" mi ha fatto tanto piacere. Se prima per eri un grande da oggi sei insuperabile. Complimenti sei davvero una simpatia!
super chef barbieri. Ho quasi 13 anni e mi sono appassionato grazie a lei, che è tuttora è il mio esempio, e grazie a masterchef.
son molto felice di questo suo percorso e di vedere questa sua sfera personale.
Chef perché non fa una rubrica dove risponde alle nostre domande? o un piccolo corso di cucina base con le preparazioni?
Devi pagaaaaaareeee
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Chef, qualora leggessi questo messaggio, mi chiamo Federico
Steadt tu la grammatica l’hai imparato dagli arabi?
Marco 77 oh ma che hai con gli arabi??! 😂😂 مسح سر نهب
Prima volta che La seguo, complimenti per la semplicità e la simpatia. In settimana prepariamo questa ricetta! Grazie
Buon Giorno Bruno (ciao) da ex sceff , a parte le tue stelle meritate, trovo che la tua cucina sia unica e appassionante , pulita e molto accurata, ogni ingrediente da te viene elogiato nei minimi particolari. I tuoi insegnamenti sono cosi semplici e lineari che ogni cristiano che non saprebbe cucinare potrebbe diventare un sceff stellato nella propria cucina.Sei un grande Maestro .Grazie. Sceff Martino.
Grande chef, è super simpatico e super umile,mi piace molto lo chef bruno
Chef lei è troppo forte, è simpaticissimo, ha un sorriso strepitoso ed è chiaro in tutti i passaggi del piatto. Grazie mille ☺️
Ciao Chef tra tutte queste tue ricette che fai da casa questa è in assoluto quella che più mi richiedono in famiglia. Soddisfazioni. Grazie. Ciao
Sei veramente una persona semplice e genuina. Nel programma televisivo mi avevi dato un'impressione sbagliata, un pò arrogante ma ti sto scoprendo adesso nell'umiltà di casa tua, nel tuo modo di cucinare. Riesci a trasmettere la passione che hai per la cucina. Lo sento che c'è ed è forte e poi trasmetti positività che non guasta in questo periodo, anzi è terapeutica. Sei veramente bravo.
Non ti do del lei (anche se dovrei perché ho un'età inferiore rispetto la tua) ma non lo faccio non per mancanza di rispetto, ma per toglierti anni e considerarti un mio coetaneo, così per ringraziarti dei 12 minuti di relax che mi stai regalando. E' un'omaggio, spero gradito.
Detto ciò grazie Chef :)
e comunque si, qualche ricetta l'ho emulata anch'io.
Lplp0lll
Okkk7
Mi piace quando ogni tanto "sfotti" i grandi chef dicendo "questo perchè fa figo" essendo tu stesso uno chef stellato😂
La passione che metti nel spiegare i piatti che prepari è evidente. Già 10 anni fa a Masterchef avevo colto il tuo amore per la cucina. Un grande saluto da una mantovana di origini emiliane che vive in Germania.
grandeee !!!!! La sua dimestichezza contagia piu' del COVID 19
Chef, è un piacere anche solo ascoltarla!!! Grazie per la sua professionalità e simpatia.
Io ho appena 13 anni e, visto che volevo imparare a cucinare, ho pensato: perché non prendere il tutorial di chef Barbieri? Mi sono giusto fatto aiutare da mia mamma col forno ma è venuto squisito!
scegli l'alberghiero allora, è così che ho iniziato è ne sono fiero
Ma come si fa a non amare un uomo così. Chef Barbieri lei è una delle nostre "meraviglie" italiane. La adoro
Anzi ti adorooooo 😍. Un abbraccio dalla Liguria❤️
“Perché costa un botto” crepo🤣🤣 io uguale quando lo uso. Bruno la stimo. Poi da dei consigli e delle accortezze davvero utili a portata di tutti!
Chef sei veramente unico e inimitabile le tue ricette rispecchiano il tuo animo nobile sei veramente un grande tu fai tutto con una elegante naturalezza sei veramente unico il numero uno per me il vero re della cucina bravissimooooo
Grazie chef! Ho fatto tutti i passaggi ed è venuto un piatto stupendo! La adoro.
Grande Chef, sempre di buonumore e simpatico, un abbraccio da Mantova
La tua semplicità e genuinità mi lascia senza parole! Uno di noi. Grazie Bruno. 8 Stelle Michelin di rispetto per te
Nessuno:
Barbieri: COOOSI'
Ahahahahahah l ho letto mentre lo diceva ahahahahahahah
@@saracoverdale7873 lo dice per metà video 😂
semmai CHEF Barbieri
@@gianlucatobanda scusi
le chef dicono quasi tutti cooosi...cooosi...😁
È stranissimo vederti in altre vesti che quelle dell giodice di Masterchef, infatti trovo che tu abbia una grande personalità. Non dirlo a Cracco ma sei il mio giudice preferito♥️
LO TROVO FANTASTICO E DOLCISSIMO
Hai ragione , io stimo anche Canavacciolo.... Cracco e troppo montarlo! !
Verissimo.
Ma chi se lo incu... a cracco!! BARBIERI TOP OF THE TOP con canavacciolo
Ahhahahaha siii hahahahahahahahaj
Sarà che ho vissuto nel appennino bolognese(Vidiciatico) sta di fatto,che questa gente(i bolognesi) sono le persone più genuine e sincere,sempre pronte a darti un buon consiglio se serve.
Nn centra un cactus con il pollo del grande chef..ma ci tenevo a dirlo.
11:42 "un pizzico di pepe, so che a voi piace"
Matteo Cremaschi e questo non è da pavaculo
Gigi finizio
Un pizzicotto
C'è una squintalata di citazioni di Masterchef, Mavco Giovdano copre tutto
@@sdentato5 Nooo nooo
Le patate le tagliate coosii.
Le cosce le mettete coosii.
E mi raccomando... Le bucce le potete riusare.
Perché in cucina non si butta niente!
Mitico chef
Delle patate l' aveva detto già con la ricetta dell' agnello mediorientale.
Questo commento non piace a Bastianich
Bruno sei fortissimo, ti sto seguendo molto più adesso che siamo a casa ( vabbè c’è anche più tempo) di quando fai le trasmissioni televisive classiche da chef, sei più ruspante!
Ho provato la ricetta dei fusilli con il letto di pesto di rucola e basilico ed è stata un successo, ho fatto un piccolo cambiamento ho fatto le penne al posto dei fusilli... sono in Francia e faccio un po’ fatica a trovare gl’ingredienti, vedi lo strutto( pinzone ferrarese o la mostarda di Cremona...) per il resto mi arrangio con quello che ho in frigo, come dici giustamente tu!
Domani proverò a fare i giambonetti, mi hai stuzzicato l’appetito....che ci metto al posto della mostarda?
Ciao mitico Chef !
Patty👍💪💯💯💯
Bravissimo... Proverò
Ottime ricette grazie
Fatto. Pollo buonissimo morbido e succoso.patate perfette. Di solito la fontina si scioglie come crema. Il taleggio non sono riuscita🙀poi la tua semplicità nel spiegare, la tua calma. Sei perfetto😘
8:53 "...delle volte è bello anche così...arrivare al frigorifero..avere un pezzo di pollo, due patate, un po' di taleggio..." ah brunè questo, da studente fuori sede in piena pandemia mondiale, sarebbe il frigo dei miei sogni!
Ahahahahahahaha davvero, un frigo del genere solo il giorno dopo aver fatto spesa grande
Mari Elle 😂😂😂😂😂😂😂😂
@@1507luka solo il giorno stesso
TX
T
Nonostante sei un grandissimo chef. .sei una persona molto umile 💖
Grazie signor Barbieri..grande uomo ..domani preparerò questo pollo..che faccio spesso ma con le sue chicche sarà ancora più buono
Devo dire che sei più simpatico in quarantena che a Masterchef
Qui è a casa sua è diverso.. li deve comportarsi da Chef in modo professionale.. magari caricando un pochino anche la cosa essendo un programma televisivo fa parte pure del "gioco"
io lo conoscevo dai tempi del Gambero Rosso ed era molto simpatico e ti insegnava veramente a fare cose interessanti, mica 'sta moda delle gare di cucina che sono delle gran boiate e fanno uscire il peggio dei professionisti.
Anche a Masterchef però é quello che commenta sempre col cuore e da consigli sempre utili....quando sembra antipatico é perché cerca di ottenere il massimo...ma io sono di parte...lo adoro...
Niente da dire caro Barbieri lei è il top!!!!👍👍👍
Che grande uomo e gran chef!!!!
Ay, qué rico se ve eso!!!
probaré hacerlo en casa!
Gracias por compartir!😁
Stamattina lavavo i vetri di casa e dicevo "cooosí"
davide rossetti E cooosì fai bene ! 😉
Hahah
Che AMORE di Chef 💗 grazie per i consigli, d'ora in avanti farò il pollo arrosto, così come lo fai tu.ti adoro da morire.
Che roba! Spettacolo! Che passione! ... Da oggi le cosciettine di pollo le chiamerò con nome e cognome:"Gian Bonetti". Complimenti e grazie "Cuoco" per il video. Viva le cose buone. Viva la passione che non dobbiamo perdere mai.
Secondo me quando nessuno vi guarda, mangiate dalla teglia e divorate tutto..
Altro che piatti eleganti 🤣
Spiegazione perfetta e piatto esagerato 😍
Questo è il cuoco che mi piace. Semplicità con gusto e fantasia.
Complimenti......d'altronde il mome è una garanzia.
Riguardo allo zafferano abruzzese :
"Un pizzichino perché costa un botto" 😂
Un pizzico...so che a voi piace
@@Fabio_DeWitt E questo non è da pavaculo
😂😂🔝🔝🔝🔝
Sono Abruzzese e Aquilano e confermo...😂 Ma è la fine del mondo
@@federicoliguori2698 Ahahahahaha marvco giovdano un mito😂
Que maravilla! Esta semana pruebo el plato y le hago saber. Gracias por compartir
Piatto meraviglioso e buonissimo!!! Bravissimo!!!!!
grande simpatia, meglio che in TV
anche a noi, piace vederti cucinare, grazie Chef !
Bruno. Sei una grande persona master chef e assomigli a tua simpaticissima mamma complimenti così adoro
Sei fantastico ....le tue ricette sono semplici ma di grande effetto!!!❤
Bruno..Chef Bruno, cuesto è sensa dubbio uno degli miei piatti preferiti. Provero ha replicare l'ha sua risvistazzione
Il Pappagallo Analfabeta e comunque scrivi meglio di molti terrapiattisti😂
Se mangi come parli sei apposto.
Nome azzeccato!
Grande Barbieri grazie per queste splendide e gustose ricette
Grande Chef
Ma sono d’accordo con gli altri perché in questo particolare periodo non organizzi un corso molto basic x noi che ci nutriamo di MAPAZZONI?
Un grosso abbraccio e grazie comunque
Devi pagare....
Pensavo fossi un antipatico..ora nn perdo un video, persona semplice squisita eccellente !
grande! grazie!
Ciao bruno, sono Sirlei vengo del brasile e vivo a roma, mi e piaciuto la tua semplicita nel dimostrare il piatto , le materie prime semplice e mi sono fata una idea; tu sei semplice e mi e piaciuto molto, come mai in televisione sei tutto un'altra persona ! E cosi bello essere autentici sempre nella vita. adorei iiiiiii abbraccio forte
Ma questo canale continuerà ad andare avanti anche dopo la quarantena? Perché sarebbe un peccato.
Secondo me si.. Infatti se vedi prima della quantena faceva i video dove girava per i mercati o faceva vedere i posti visitati. (con le specialità dei luoghi)
Magari continuava che peccato se abbandonerebbe il canale
@@annaleone4238 magari CONTINUASSE, che peccato se ABBANDONASSE il canale. Grazie.
@@angelicafantuzzi esatto hashahahahaha ho riso male quando ho letto
Anna Leone dio cane
Ormai ho cominciato anche io ad enfatizzare il “così”
Bravissimo, un modo semplice per cucinare il pollo, proprio come piace a me👏👏👏
È un piatto commovente, ricco d'amore
Pazzesche!! 😂😂😂😂 bravissimo chef, ti adoro
Sei da sposare
ZeroAssoluto mi prenoto
Io lo adoro!!!!!!! Un grandissimo chef che si immedesima con le persone normali che quotidianamente hanno a disposizione poche cose aprendo il frigo, come dice lui nel video, e con una grande umanita' e umilta' ci regala una ricetta straordinaria. Rendendoci tutto piu' facile. L'ho provata e il risultato e' stato da "chef!. Grazie Chef Barbieri!!! Ti voglio bene ancora di piu' quando fai questi video dove sembri uno qualunque in casa nostra :-)
Grande Chef! Grande fonte di ispirazione, ottima interpretazione.
Grande Chef !!!! Sempre un piacere guardarLa . 💪🏻🇮🇹
Chef io amo la carne di pollo....mi ha fatto venire fame, e soprattutto oggi mi ha insegnato come si fanno le patate al forno...grazie di cuore!!
Grande Chef!!!!! uno youtuber "pazzesco"!!!!! XD XD XD Lo sto preparando adesso!!!!!!! anche se senza crema (non avevo il taleggio :( ) Grazie Chef. è bello cucinare con te. buona domenica
È incredibile! Uno chef si distingue per essere uno chef, anche se prepara pollo e patate!!!
Sembra di stare insieme nella mia cucinetta.....che bello,bravo Bruno....bei momenti
Grande chef, il migliore di tutti in Italia