СВИНАЯ ОТБИВНАЯ - рецепт от шефа Бельковича!
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 20 พ.ค. 2024
- СВИНАЯ ОТБИВНАЯ
Ингредиенты:
Корбанад свинины 250 гр
Горчица 30 гр
Панировка BBQ Yelli Chef для сочного мяса с копченой паприкой и кунжутом 60 гр
Огурец солёный 100 гр
Листья салата 50 гр
Масло растительное 100 гр
Лимон 100 гр
Петрушка 5 гр
Базилик 5 гр
Кинза 5 гр
Соль/перец по вкусу
Приготовление:
1. Отрезаем два куска толщиной около 1-1.5 см
2. Накрываем пищевой плёнкой и отбиваем молотком с двух сторон
3. Надрезаем жилку, солим и перчим с двух сторон
4. Тонким слоем намазываем отбивную горчицей с двух сторон
5. Высыпаем в большую тарелку панировку и хорошо панируем отбивную со всех сторон
6. Откладываем на доску и дайте ей немного полежать и подсохнуть
7. На сковородку наливаем растительное масло и обжариваем отбивную на среднем нагреве с двух сторон до полной готовности
8. Делаем салат: крупно нарезаем листья салата, базилик рвём руками, сбрызгиваем лимонным соком, нарезаем маринованные огурцы и все перемешиваем
9. Выкладываем отбивную, рядом салат и дольку лимона!
Наслаждаемся сочным и ярким по вкусу шницелем! 🤩 приятного аппетита, мои дорогие!
#Yelli_Chef_рецепты_Белькович #Yelli_Chef_панировки #Yelli_Chef_вторыеблюда #Yelli_Chef_на_ужин #Yelli_Chef_на_обед Купить можно здесь: clck.ru/3AckTJ clck.ru/3AckeH
Реклама. ООО фирма «Торговый Дом Ярмарка». ИНН 1001085270. Erid: 2SDnjdAVpky - บันเทิง
![[Watch Party] RoV APL 2024 Bacon VS TDT ( AlmonP Wanoiz )](http://i.ytimg.com/vi/LvZvKzu3VSk/mqdefault.jpg)
Мммм... Слюнки потекли от одного Вашего рассказа и от вида приготовленной отбивнины!!! 🎉❤❤❤
Я всегда жду финал видео, когда блюдо готово. Потому что эмоции Саши ни с чем не сравнимы! Он прям кайфует не только от процесса, а от результата в том числе! Спасибо тебе, дорогой ♥️ еще так смачно продегустировал 😍🤤
Вы влюбились?
Мм! Какая отбивнина получилась👍 Вдохновилась, знаю, что у меня сегодня на ужин ) Спасибо за рецепт ❤
❤❤❤❤❤❤
Саша!Ты красавчик! Эмоционально,задорно,вкусноооо!!!Спасибо!С уважением из Самары.
Очень нравятся ваши такие позитивные и вкусные ролики ❤😊
Я делаю по венски,только соль и черный перец,но с двух сторон.и панировка с мукой ,яйцом и сухарями. Классика.
Какая Красота! Какая Вкуснота!
Обязательно сделаю по Вашему рецепту свиную отбивную🥩🥓😋🤤👍спасибо за видео!🤝🏻
По какому рецепту??? Обжарить с 2х сторон это рецепт??? Сколько вас идиотов то вокруг...
Отбивнина, хорошее слово)
Александр, мир дому вашему !!!❤
Смотрю на вас и не понимаю, что произошло и как ??? 😮
Вы похудели, вы помолодели не меньше чем на 10 лет.🤔😍😁👍
Какая прикольная отбивнина👍👍👍
Обожаю ваши видео! Жарю блины по вашему рецепту, близкие в восторге. Я никогда не делала отбивные, видимо пришло время
я никогда не делала миномёт,видимо пришло время
Добрый день, Александр и ваша команда
Спасибо большое за рецепт отбивнины ❤❤❤❤
ОТБИВНИНА - классное слово!!!😂😂😂
Это очень круто!
Просто и вкусно молодец Саша спасибо за выпуск!!!
Все получилось!!!! Спасибо большое!!!!
Спасибо. Сейчас буду делать.
Спасибо Вам😊
Красавчик!
делал уже по рецепту Александра ... (но более раннему с другого канала) небольшой лайфхак: чтобы во время жарки мясо не стягивалось сверху тарелку и груз на нее. и кстати такой "блин" на ура уходит - за раз съедают и взрослые и дети
Саша, всё что я готовлю по вашим рецептам очень вкусно ❤🎉😊. А можно попросить приготовить целую рыбу ( треску допустим)
Спасибо )
Отбивнина из свинины - приготовлю по вашему рецепту 👌
А вот копчёная паприка, как раз на любителя. Один раз приготовила мясо и мне совершенно не понравился вкус. Только испортила. Копчёная паприка только перебивает, тот самый неповторимый вкус мяса. Теперь осторожна с такими добавками. Чем проще, тем вкуснее.
Мне тоже копчёная паприка не очень
это же реклама бл
там всегда гадость одна реклама же.
..
.
........
Спасибо! круть)
Молодец
Отбивную только с салатом!☝️на гарнир,и точка!😉
буду вечером готовить )
Love it ❤️
У Вас шикарная подача! Спасибо за идею :) Я поставил себе в заметки. А про зелень согласен, ее сейчас кушать надо , лето короткое. Я даже коктейли себе делаю из зелени. У меня есть спортивный миксер BQ, там сразу в бутылочке все взбивается, измельчается и смешивается. Беру с собой в течение пары часов выпиваю. Зелень же полезная.
По́пробую по вашему рецепту приготовить,часто покупаю свинину,но это для меня новый рецепт,обычно я варю щи из свинины!❤😊
Как вы умудряетесь сохранять стройность при такой работе? Обычно все повара толстенькие)
Я люблю отбивную на косточке из ребер.
Копченую паприку даю в маринад для запекания мяса или в гуляш -жаркое.
Супер-вкуснятина! Я перед отбиванием, мясо солю и перчу. Так лучше мясо просаливается.
Сегодня отключила морозилку, а там карбонат нашёлся😂😂😂, будут отбивные. Спасибо, как вовремя 😂
В Австрии гарнир пюре или запеченый картофель,небольшое кол-во и салат в отдельной тарелке.листья салата там мариную в лимонном соке с перцем,чесноком ,
Отбивнина из оленины😂
Спасибо за рецепты!!!
А почему без льезона, забыл?) Такое ощущение, что Саша отдыхал буквально накануне)))
1:38 Тоже мне, шеф... Кто без фартука то готовит?)
😊
Александр Александр, пошёл я за свининой😅. Захотелось отбивнины😂
От какой фирмы у вас сковородки?
Ну и конечно!!! Нет дизлайков и плохих коментов!!!)))))))))))
Где можно приобрести панировку для отбивнины?)
Разрешите дать совет, черствый хлеб трем на крупной терке, сушим в духовке, затем измельчаем блендером, храним в морозилке, если долго хранить в шкафу появляется неприятный запах. Еще, если измельчать кусочки очень тупятся ножи.
@@ludakonovalova681: За хранение в морозильной камере ,отдельная благодарность
@@ludakonovalova681 Совершенно верно. Я тоже так делаю уже много лет, храню в морозилке, а потом когда нужно достаю и если вам надо к какому-то блюду смешиваю с добавками которые вам нравятся или без них - панирую мясо, картофель, овощи. Да всё что угодно по вашему вкусу
Такой способ очень удобен.
На Ozon есть
Главное правильно выкормленная свинка… остальное от лукавого….🙂
А лучше делать из молоденького теленка.
🐰🐰🐰🎈
почему Саша не идёт на битву шефов ? там докажи ,что ты крутой
Иожно в коммах ге про харизму,а про рецепт!!кто то в итоге приготовил?как получилось?или не получилось?
Где ж нам такую панировку же купить?
На Озоне
Когда сухари дороже мяса)
Если ещё маслица капнуть, то отбиваться легче будет. Скользит лучше по пленке
Отбивнина из свинина!😅
отбивнина это отбивная из свинины
отбивнядина это из говядины
а вот про курицу не придумывается )))
а руки руки мыть а когда будишь а Сашка
Отбивнина с подливой😁
Реклама панировки знатная.
А если кусок мяса положить в пакет и отбить , еще и доска чистая останется )))
Отбивнина из бамбинА
Нескрепно...какие Итальянцы,Немцы....😂Давай своих
вообще не люблю с панировкой, так что мимо меня
Слишком тонко.
На третьей минуте рекламы дальше стало не интересно как готовить отбивную...
Отбивнина... А шницель это что?
Отбивнина из свинина
Теперь и Санька рекламирует свои приправы))) конечно плохово в этом ничего нету но хотелось бы слышать чем ее заменить а то будет как у остальных. Смотреть противно
У нас в Луганске эту часть мяса называют , балок.
Называется , балык...
Называется, балык .
Опасная тарелка в Беларуси.