Steak au 5 poivres
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- เผยแพร่เมื่อ 1 ต.ค. 2024
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![[UNCUT] “บอสณวัฒน์” ลากไส้!! ใครหนุนหลัง "แม่ตั๊ก ป๋าเบียร์" I คนดังนั่งเคลียร์ I 30 ก.ย. 67](http://i.ytimg.com/vi/QlD7mU2KKRk/mqdefault.jpg)
merci pour la dédicace au 18-25 chef !
Un génie !
Il fait partie de l'élite
ISSE
@@pessimisticnihilist7338 EUSSOU
@@remideglave8124 apparemment ouai.
"pour le 18-25, un peu d'issou" T'es le meilleur chef 💪👍😀
Il est génial Chef Michel Dumas ! Vive le Issou !
Ta percer wsh plus de 300 likes
Comment vas-tu ce brave cette Michel parce que moi je connais rien du tout le temps d'un coup merci bonne soirée
c'est quoi le 18 25 ?
Le 18-25 vous remercie pour l'issou chef 😏
Mdr c'est vraiment une dédicace voulue ? J'ai raté un épisode ? 😆
@@bust3rsw0rd42 Il faut aller voir la vidéo "Epice ISSOU" :)
"Les steaks comme ça, le gras vers l'exterieurFRCHHHHHHHHet on fait revenirFRCHHHHHHHminutesFRCHHHHHHHmoi je les fais saignantsFRCHHHHHHHHHles retourneFRCHHHHHHHHcuisson centraleFRCHHHHHHHHHHcomme çaFRCHHHHHHHHHHHnickelFRCHHHHHHHHHHHc'est assezFRCHHHHHHHHHHl'essentiel c'est la souplesseFRCHHHHHHHHHHHc'est à mon goûtFRCHHHHHHHHHHHHH
Comme ça"
Merci pour cette recette chef !!
C'est, a peu près, comme ça :-)
Mdr, merci pour les sous titres
5:12 Ouf j'ai cru qu'il n'y allait pas y avoir d'issou. La recette est sauvée, thanks for that.
La meilleure cuisine du monde j'en suis dingue j'ai la chance de ne pas grossir j'en profite merci Michel
Le pouce rouge c'est le couteau rouge, il a pas aimé comment vous l'avez jeté.
Vive le steak frites 👍 Un belge qui vous suit avec toute mon attention 😉
TEAM KARMA❤️
ET nakamura aussi
Mdr 5:10 et pour le 18/25 un peu d'issou 😂😂😂
AYAA L’ELITE BORDEL
@@cassauce-tomate 😂
Le 18 25 vous remercie chef, encore une vidéo de qualité pour instruire les kheys
4 couteaux pour goûter, le plongeur est super content
C’est pas de la cuisine sa...C’EST DE L’ART ! Bravo chef !
@hmed Haeded bien vu !
@hmed Haeded bravo champion
Tourne et retourne....
Pierre Etleloup mdrrr
"Les Bretons vont être contents" Bah il est salé ton beurre chef ? ;)
"Echallotes dans le bol de la meme couleur, comme ca il n'aura pas de probleme"
Je ne veux pas imaginer le probleme que ca pourrait causer...
Michel c'est pas une heure pour me donner faim ^^
Le Limousin te remercie Chef Michel !! 😍
La transmission de ton savoir-faire nous enchante, ta chaîne est un véritable éloge de la gastronomie, française la plus part du temps. Connais tu le fameux PÂTÉ DE POMMES DE TERRE Limousin ?
Bonjour Chef Michel. Ce steak aux 5 poivres est très appétissant. Bravo Chef ! En outre, j'ai une petite question à la communauté du Chef Michel Dumas résidant en France. Je souhaite confectionner l'épice issou. Je connais la composition qui est paprlka Marocain/chili broyé moitié/moitié , mais où puis-je trouver du chili broyé en France ? Je n'en trouve pas auprès des centres commerciaux quelque soit l'enseigne.
Merci. Bisous des Hauts de France.
Il me semble que tu peut en trouver dans un monoprix
@@matthieu_vallaeys Je vous remercie pour votre suggestion. Je vais me renseigner et je vous tiendrai informé. Cependant je ne suis pas optimiste puisque cela fait des mois que je suis à la recherche de ce fameux chili broyé en vain... Je vous remercie de nouveau. Amitiés Vivi.
Jai l'eau a la bouche, c'est impeccable.
Sinon chef a quand une FAQ? on aimerais bien vous poser des questions.
Toujours les petits applaudissements qui font plaisir à chaque flambée.
Un délice chef 😋
chez moi des faux filets de cette taille il y en a pour 6 personnes :D
Il y a 6 mois : Steak au poivre
Maintenant : Steak au 5 poivres
La même recette en rajoutant just 4 autres poivres mais toujour aussi bon
Rdv dans 6 mois.
Message au monteur vidéo : le niveau sonore est bien. Cependant, il faudrait augmenter le niveau d'odorama. Merci!
Juste un plaisir a regarder chef,et j'ai prévenu les voisins 😆 ,bon ba apéro et il vont goûter 😊merci.
Bon week-end chef
3:29 : je confirme :les bretons sont contents 😁👍 !!
On est 50% contents, il a mis de l'huile au départ!
@@hexyoggy7603 😂
J attend mon tablier avec impatience, j'adore votre style et votre cuisine chef Dumas😀
quel génie, on apprend, on salive, et pas une seconde de vidéo en trop, c'est la meilleure chaine de cuisine
Bonsoir , bravo pour cette recette super gourmande Chef Michel ,ouf !!! vous m'avez fait peur avec votre recette de brioche farineuse et pas au point , je préfère vous voir cuisiner ces très bons plats qui nous donnent faim et qu'on n'as envie de refaire.Bon appétit.
Souris avance
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Comme ça
What does he do? Can someone explain it to me in English?
De quoi réchauffer madame pour la Saint Valentin 😉😂 Merci Michel !
Humour et qualité des explications....au poil chef
Très belle et bonne recette Chef, merci, je vais l'à faire ce week-end pour ma famille. :)
Je vous suis de la haute-normandie.
Bonjour chef 👨🍳 superbe recette vous pourriez faire là timbale aux morilles svp merci 😁😁😁
"un peu d'Issou, comme ça" mon coeur a palpité
Salut du Limousin Chef ! Merci pour cette cuisine de qualité !
Formidables vos vídeos et vos recettes un véritable délice.
Merci pour votre sympathie et humour 😀😀😀
Facilement tu prépare les bons plats rapide et délicieux super beau ta gastronomie .moussa de l'Algérie.bon courage.merci.
"Couteau rose, vert, blanc, noir doivent goûter, impeccable."
Salut Chef, c’est toujours un plaisir de regarder tes videos, je viens de toutlemonde dans le maine et loire (49360) est ce possible de me faire une dédicace dans ta prochaine vidéo
Au plaisir de voir ta prochaine video
Michel, c'est un bon challenge que t'as lancer Corentin ! Fais tout pour réaliser son souhait je crois en toi ! 😊
Je souscris totalement à l’avis de Corentin, tes videos me donnent faim et me procure un plaisir olfactif sans commune mesure, je viens aussi du maine et loire ta dedicace égayerait ma journée,
au plaisir Chef continue de nous faire plaisir
Bonsoir et merci pour votre recette. Je vous écoute de st André sur vieux jonc département de l'Ain 01 😋😉
Pourtant ce n'est qu'un steak frites à la sauce au poivre mais la classe et ça donne envie 👍 un grand bonjour du Lot et Garonne et surtout merci pour ces recettes qui font baver 🥂👍👍👍
Merci Chef 🤩👍😉💫❣🥰je vais me régaler ❣🤩j'ai faim 😍🤗🥰
Bonjour Chef Michel. Ce steak aux 5 poivres est très appétissant. Bravo Chef ! En outre, j'ai une petite question à la communauté du Chef Michel Dumas résidant en France. Je souhaite confectionner l'épice issou. Je connais la composition qui est paprlka Marocain/chili broyé moitié/moitié , mais où puis-je trouver du chili broyé en France ? Je n'en trouve pas auprès des centres commerciaux quelque soit l'enseigne.
Merci. Bisous des Hauts de France.
: Allez dans un resto Mexicain,A+ Michel.
@@ChefMichelDumas Bonsoir Chef Michel. Je vous remercie pour votre réponse, cela est très gentil et intentionné de votre part. Je vous remercie également pour votre suggestion de me rendre dans un restaurant Mexicain. Je ne m'y attendais absolument pas. Je vous tiendrai informée de ma visite en ces lieux. Je profite de ce message pour vous exprimer toute ma gratitude. Cela fait plusieurs mois que je me suis abonnée à votre chaîne et une réelle passion à émerger en moi pour votre goût à la cuisine. En effet, j'ai concocté avec succès un bon nombre de vos recettes telles que vos : Linguine Arrabiata, Hamburger au bacon moitié-moitié, Rôti de Porc garni, Steak au poivre, Hamburger maison, Quenelles de volaille gratinées, Porc à la Provençale, Raclette express, Omelette à la savoyarde, Steak Burger, Shakshuka, Steak sandwich, Linguine Carbonara, Carbonade de boeuf, Tartiflette, Pommes paillasson et j'en passe... Après la réalisation de vos nombreuses recettes, je vous félicite et je vous encourage à continuer ainsi. C'est un véritable plaisir pour nos papilles gustatives. Je reviendrai prochainement vers vous pour l'acquisition de T-shirts et de tabliers signés de votre main. En attendant vos prochaines recettes savoureuses, je vous embrasse des hauts de France. Viviane.
: Autrement vous avez aussi l'option de contacter la compagnie David Vanille et épices ils sont en France pres de Paris ou de Reims et ils sont aussi sur google pour les commandes en lignes ils m'en ont envoyés pour échantillons c'est merveilleux voila a bientot,Michel.
@@ChefMichelDumas Je vous remercie pour cette nouvelle suggestion. En effet, je ne connaissais pas David vanille et épices. C'est de nouveau très gentil et attentionné de votre part. Je pense avoir trouvé mon bonheur sur ce site. J'ai trouvé un mélange d'épices nommé ''Ay Caramba Chili'' composé de piment fort, paprika, cumin, origan, girofle et ail. D'après vous, cette composition se rapproche t'elle de votre chili broyé ? Si cela est le cas, je passerai une commande. En attendant, je vais concocté, cette après midi, votre bœuf Bourguignon à votre façon pour un petit dîner convivial et en famille. Je vous souhaite un excellent Week-end. Toutes mes amitiées à vous et vos proches. Viviane.
Chef, compliments, comme ça.
Belle assiette, pouce bleu, terminé.
Vive le Chef Michel Dumas!!! familier d' Alexandre Dumas!!!
Vivement le jour où je pourrais voyagé au Québec je viendrai directement dans votre restaurant Chef, pour manger CE plat en particulier. 😊
J'adore vos flambées chef même le Ghost rider fait pas mieux et toujours une précision de métronome , de plus le tourne , retourne je suis fan . merci 🙏🙏
Voilà un Chef très coloré, c'est le moins qu'on puisse dire.
Bonjour chef, superbe recette.
Avez-vous prévu de faire une recette pour la tarte flambée, avec une petite dédicace pour ceux qui vous regardent en Alsace ?
Cimer chef
Choucroute power !!!
Je vous entendez pas trop au moment de la cuisson des steaks 😟peut être mettre des sous titre ou faire une voix off plus forte que le son des steacks qui cuisent et se serai parfais 👌même si c'est déjà super 👍
Chef tu me conseille d’acheter un wok ou une poêle classique ?
Le limousin vous remercie chef (bisous à tout les Brivistes
Salut chef super recette continuez COMME CA
J'aime vraiment les astuces qu'il donnent tout au long de la vidéo, sa c'est une personne qui connais bien la cuisine 👍👍
Un poil plus gras et c'est l'infarctus assuré
Bravo.. excellente recette
Bravo chef ça m'a l'air très bon !
Un admirateur du Maroc
Un peu de SEL, ça fait pas de mal. 👍👍. Bamm. On EGALISE. Bammmm. C'est punchline tous les 30 secondes. Mdrrr c'est fun la cuisine au fait !!!
Chef vous avez tout Mon respect ! Vous êtes digne d'un parfait Gentleman 🌼
Je vous suis depuis 2014 !
Bravo pour votre ascension fulgurante à la hauteur de votre talent !!!
Un simple steak au poivre et vous m'apprenez encore de nouvelles astuces (poivre concassé) etc..etc...
Merci et BRAVO !!!!
La Nièvre vous salue Chef Michel
Super vidéo Michel continue comme ça
sa sera bleue pour moi la cuisson du steak svp merci chefff !
Les petits puceaux du 1825 vont être ravis
La dédicace au 18-25 avec l'épice issou est parfaitement bien pour cette recette merci chef Dumas :hap:
Je regarde ça en même temps de faire des sandwichs au oeufs..
Sinon, super recette!
salut Michel..
j'adore tes recettes...
Sylvain... France..cote d'Or......nuits saint georges,,,,,gevrey chambertin...et bien sur Amora... moutarde de Dijon..bye Michel....
Merci chef j'aimerais tellement manger chez vous un jour avez vous un restaurant ? Et bonne continuation à vous continuer à nous régaler 👌
3:54 cognac flambe comme ça !
Très bonne ta recette ma mère la faite elle est délicieuse
😊
Beurre demi-sel of course Michel ! Et tes échalotes, elles sont belles. Humm, trop bon ! C'est une de mes recettes préférées.
ce soir boeuf au barbecue,et votre sauce au poivre.la bise du gers!
Chef vous pourriez faire un tacos maison
Oh comme ca a l'air bon !!!! J'ai trop faim et envie d'un steak, 23h30 ici à Hong Kong, comment je vais trouver un steak à cette heure ??? 😂😂😂
Courage ! 👍
Un petit boeuf de cohbé
Les policiers et les pompiers vont monopoliser la 55!
Excellent as always Chef Michel, just wondering if you have a restaurant and in that case where is it located in the world.
Take care and keep up the excellent work!
Cordialement
mais que c'est beau l'expérience... QUE C'EST BEAU
Lorsque vous faites frire de la nourriture, je ne vous entends pas parler. -_-
Pardon Mon Français.
Je suis admiratif, mais alors le côté "On flambe !" avec les flammes de 3m de haut, ça me fait trop flipper xD
Je pense que je vais adapter la recette à mes moyens du bord du coup ^^" Merci pour cette vidéo !
On est content quand tu parles des bretons chef !
Merci chef! Le coucou de Case Pilote en Martinique !
La dédicasse au 18-25 👌
Joyeuse la Saint-Valentin, mon grand chef! J'avais cru que vous allez nous montrer comment plaire à la femme en préparant un repas romantique.
pour un francais, un steak frites c'est romantique:)
@@pierrerobert4142 ah, c'est vrai? Je vais l'essayer alors.
C'est simplement génial comme concept, clair et précis que du bonheur sauf si on est au régime bravo Michel 👍
Merci mon Chef excellent 😉👍 👌
Merci Chef. Cette recette est un Classique, y manque juste les champignons. Un régal royal.
"- SERVICE !
- OUI CHEF !
- Alors, on enlève le steak 5 poivres et les frites à la 55.
- OUI CHEF !"
Que de souvenirs de quand j'étais serveur 🥰
"On n'est pas encore à Cuba" Il y a de la marge ouai 😂
Au top chef rien à dire 🤙🏾
Toujours aussi delicieux de voir vos plats de grand maitre !
Merci pour cette recette Chef !
Kass dédi à Christen L. 974 !
-tourne et retourne
-le fond est au fond feu a fond
-les petits couteaux veulent goûter
-le plat plonge, les frites plonge
-un peu d'issou
-machine miracle
Those are beautiful steaks Chef...I know four of the different kinds of peppercorns, black, white, red and green, but I don't know the 5th one?
Coucou chef un grand bonjour de Vitrolles.BDr. je vous.adore merciiiii pour vos.délicieuses.recettes 🙏💝🙏💝😍😍😍gros.biiiisous d.une gourmande 🤣😋😍💝💕
BONJOUR, CHEF!! Pouvez-vous me dire le difference entre le coriandre y du persil? ... Pour une salade il est difficil d'utiliser les grains mais tout fraich il es possible. Est que je me trompe? Suite de la question: le coriandre y le cilantre sont'ils la mëme chose? MERCI BIEN DE VOTRE RÉPONSE!!
Pour le 1825 un peu dissous? 5:11
Superbe à voir... mais qu'est-ce que j'attends pour en manger!!
chef michel would destroy marco pierre white and gordon ramsay with absolute kindness.
La vache...moins 35, il faut bien ça pour tenir le coup !!! Chez moi, les patates ce sera pour demain avec ailes de poulet rôties...ce soir c’est filet de plie et coquillettes !!! Simple mais efficace...(photo insta) Et grand merci pour la technique du steak (intérieur comme extérieur) Et surtout Merci d’avoir penser au Limousin, ça fait énormément plaisir !!! Salut Bye !!
Cimer chef pour l'épice issou
Montréal 11: 08 à vous regarder cuisiner ...l'exil et le froid (-19 en ce moment ressenti -24) deviennent plus supportables...merci Chef .
J'lui dit Lorenzo, STEAK au 5 poivres!! Et j'trouve une assiette avec un steak au ketchup, AU KETCHUP!!
Superbes tranches de boeuf. Et excellente recette. Je l'ai réalisée sans votre talent, chef Chef Michel Dumas, mais c'était très bon. Merci pour nous égayer les papilles à chaque recette présentée. Bonne continuation. Noël et Monique de Grèce.
Un steak bourrin comme on les aime ! Bisous de Belgique mon chef chéri !