Herr Riedel macht den Eindruck das ihm sein Beruf wirklich Spaß macht und die Patienten nicht verurteilt werden sondern geschätzt sind. Solche Ärzte brauchen wir Patienten!
Er ist sich eben vollkommen bewusst, dass es nicht so einfach ist, von Gewohnheiten und äußeren Einflüssen wegzukommen. Für den einen ist es abends ein großes Glas Kakao, für den anderen der Mittagsdöner... Für mich war / ist es abends Pizza und Eis.... Ein eingefahrenen Ritual, dass ich über Wochen praktiziert habe. Und immer Mal wieder dahin verfalle. Das sind Abends bis zu 3000 Kalorien. Ich merke genau wie schlecht es mir damit geht, aber es sein zu lassen ist super schwer.
@@metamod1dann vielleicht gucken das man es einbaut. 2mal im Monat selbstgemachte Pizza mit 50% Vollkornmehl im Hefeteig und dem Teig eine lange Teigruhe gönnen. Beim Belag Gemüselastig und wenig Wurst, Fleisch undoder Käse. Dann bewusst zubereiten und auch genießen. Zum Dessert danach dann ein selbst gemachtes Sorbet aus gefrorenen Früchten. Wenn du n paar mal Pizza gemacht hast lohnt sich dann die Anschaffung eines Pizzastein und dann wird sie richtig gut ;0) Ich hab einen für Flammkuchen - geht Ruckzuck beim selbst machen (wenn Teig ohne Triebmittel ist) und man kann unterschiedlich belegen.
@@JanaTürlich-t5y hab ich tatsächlich alles schon gemacht. Pizza aus 50% Dinkelvollkorn und 50% skyr, kneten, rollen... Etc. Klappt auch alles und macht Spaß. Mache mir auch Sandwiches oder Wraps (auf Gesund). Und trotzdem kommt immer mal das große fressen durch. Aktuell bin ich da wieder von runter und plane schon die Pizza am Wochenende 🤣
Wenn viel mehr Ärzte so wären, würde nicht ewig an Symptomen rumgedoktert, sondern WIRKLICH geholfen. Dass Ernährung für so viele Erkrankungen verantwortlich ist, sollte mittlerweile jedem Arzt bekannt sein. Und selbst Erkrankungen, die darauf nicht unmittelbar unmittelbar zurück zu führen sind, sind mit einer Ernährungsumstellung besser behandelbar, als mit Chemie. Danke für diesen wunderbaren Arzt!!!
Ich hab schon unter einen anderen Video mal geschrieben, aber ich mache es sehr gerne wieder. Herr Dr Riedl hat mein Leben gerettet und nicht nur verändert. Ich wog zum Schluss 118 Kg und heute 79 kg. Seine Ratschläge sind absolut hilfreich und seine Art mir Menschen zu reden ist total Respektvoll aber sehr klar. Ich hab fast alle Folgen angesehen von den Ernährungsdocs und dazu gehört nicht nur Dr Riedl sondern das ganze Team die ich loben möchte. Dr Matthias Riedl und Dr Anne Fleck erwähne ich deutlicher, weil genau diese zwei meine Probleme beschrieben. Ich hab langsam aber sicher angefangen so ziemlich alle Tipps anzuwenden. Zuerst hab ich mit Shakes angefangen um mal vom Essen weg zu kommen und dann hab ich ein neues Essensverhalten aufgebaut. Ab da weg habe ich die Tipps angefangen abzuwenden. Ich würde enorm Motiviert Sport zu machen. Ich dachte immer, dass ich dafür nicht in der Lage bin, aber ich hab es durch ihre Motivation geschafft. Heute liebe ich den Kraftsport und muss aufpassen, dass ich keinen Körper nicht überfordere😅😅 aber ich glaube, dass es besser ist als nur im Bett zu sein, zwei Tafel Schockolade (zwei große von 300 g) im Bett zu essen und zwei mal am Tag eine fertigpizza in den Ofen zu schieben. Wenn ich mal gefrustet bin, weil nicht mehr so viel weiter geht, dann lass ich mich von den Videos motivieren. Ich hab gelernt, dass man mit Kohlenhydrat gut umgehen muss und dass sie auch wichtig sind. Heute sind die Kohlenhydrate etwas wichtiges geworden weil ich sonst meinen neuen Hobby von Kraftsport und Laufen nicht nachkommen könnte. Vorher hatte ich beim Essen ein schlechtes Gewissen, weil ich Kohlenhydrats zu mir nahm. Heute schmeckt mir das Essen wieder weil ich weiß, dass ich meinen Körper was gutes tu. Nüsse Porridge Hülsenfrüchte....einfach super lecker. Ich hab gelernt wie wichtig Eiweiß ist und wie wichtig es ist ausgewogen zu essen. Aber vorallem hab ich gelernt, dass mein Körper kein Feind mehr ist und ich es mir erlauben darf, gut mit mir umzugehen. Ich bin meinem Körper dankbar, weil er so eine Leistung vollbracht hat und dankbar dass ich keine Volgeschäden hab (außer Gallensteine). Das Fett um den Bauch ist zwar noch zu reduzieren aber das Fett in der Leber könnte ich laut Arzt so weit bringen, dass " alles gut aussieht und keine Veränderungen sichtbar sind". Ich hab kein Diabetes meine Knochen sind nicht spröde und meine Gelenke haben das alles ausgehalten. So viele denken nur, dass man abnehmen möchte. Aber man sollte manchmal innehalten und seinem Körper danke sagen und auch danke sagen wenn man Krankheiten überwinden konnte und der Körper sich regeneriert. Ich bin Gott dankbar für den Körper und ich bin meinen Körper dankbar dass er dass alles ausgehalten hat. Ich bin den Ernährungsdocs unendlich dankbar.
Das freut uns sehr, dass Du diese positive Erfahrung machen konntest und so tolle Ergebnisse erzielt hast. Danke für Deine ausführliche und sehr persönliche Schilderung!
Hallo ihr zwei, tut mir Leid, dass ich mich erst jetzt melde. Sehr gerne würde ich es euch sagen. Aber ich hab da bisschen meine Zweifel ob das gut ist. Ich bin keine Ärztin und weiß nicht ob es ein gutes Produkt ist. Ich möchte einfach nicht Schuld sein, wenn irgendwas nicht klappt und es euch schadet. Vielleicht redet ihr mal mit einen Arzt. Wichtig ist halt, dass ihr auf den Zuckergehalt achtet. Zucker wird gerne rein gemischt damit man die Shakes überhaupt runter bekommt. Was noch ein Grund ist, ich kenne euch nicht und möchte nicht Schuld sein, wenn ich irgendwem in die Magersucht treibe bzw dass sogar unterstütze. Ich hoffe, dass ihr das verstehen könnt
Das kann doch jeder dann selber entscheiden....Deutschland und sein nicht teilen wollen von fürcandere vielleicht auch guten Infos... Die Gesundheitskompenente scheint mir vorgeschoben.... @@sternenglanz2021
❤ Zusammenfassung - chronologisch: 1) Übergewicht durch: zuviele "einfache" Kohlenhydrate, zu hohe Energiedichte, zu wenig Bewegung, zu häufige Mahlzeiten 2) Abnehmen durch "neue" Essensregeln. 2) Moderne hochgezüchtete Bananen sind sehr zuckereich, besser naturbelassene konsumieren. 3) Intervallfasten: gut zur Gewichtskonstanz, wenn gesund (!) dabei gegessen wird, weil der Körper braucht Hungerphasen zur Fettverbrennung (Insulinspiegel ist dann niedrig). 4) Appetitzügler: sinnlos, weil zeitlich begrenzt, sog. Fettabsorber sind noch die "besten", der Rest der Diätpillen Humbug oder gefährlich. 5) Nach 8 Wochen stagniert das Gewicht beim Abnehmen: Körper arbeitet gegen Gewichtabnahme an (Hungerhormone werden mehr ausgeschüttet, Körper bekommt Panik), 10-15% des Energieumsatzes wird runtergefahren), Appell: weitermachen, das geht vorüber! 6) Gewicht halten-Thema: Tipp: keine Diäten, Zwangsjacken scheitern, besser Analyse: welche Fehler mache ich beim Essen? Das ist sehr individuell. 10 Fehler möglich, nicht jeder will alles ändern, auf EINEN Fehler, DEN schlimmsten Fehler, konzentrieren, ggf. auf einen 2. Fehler, meist ist es das Snacken oder zu hoher Zucker, nur 2-3 Hauptmahlzeiten! 7) Satt wird man durch: Eiweiß ca. 20 g und viel Gemüse (200-300g), gute Öle/Fette. Keine Angst vor guten Fetten. Gutes Fett macht nicht fett, plus ist gesundheitsfördernd. 8) 25 verschiedene Obst und Gemüsesorten (inkl. Kräuter) essen: das ist eine artgerechte, gesunde Ernährung für Säugetiere, wie der Mensch. 9) Diabetes völlig UNbekannt bei Naturvölkern, die sich 100% "artgerecht" ernähren. 10) 20-80-Prinzip: Ernährung analysieren (Tagebuch), welche Fehler? (jeder macht welche), den wichtigen Ernährungs-Fehler, vorknöpfen, 20-80-Prinzip: nur 20% ändern (=1 Fehler, zB. Snacken, zu wenig Kohlenhydrate, zu wenig Eiweiß, zu häufiges Essen, zu wenig Gemüse usw), führt zu 80% Erfolg (maximalen Erfolg), 20-80-Prinzip abgeleitet von >mit 20% Einsatz mache ich 80% meiner Kunden glücklich.< 11) Stimmungsaufhellende Nahrungsmittel: Chili, Pfeffer = macht glücklich, Gemüse auch, wer sich so ernährt, bewegt sich dann lieber, Eiweiß wirkt im Gehirn appetitmindernd, ebenso wie Bitterstoffe =>》z.B. Rucola => krebsschützend, appetitmindernd. Pflanzliches Eiweiß gesünder als tierisch. Einzige Gruppe von Lebensmitteln, die man unbegrenzt essen darf: Gemüse! 12) Muskeltraining beim Abnehmen: Bauchfett => verursacht Zivilisationskrankheiten. Zitat: "Muskulatur ist Gegenspieler vom Bauchfett". Muskulatur bildet Botenstoffe GEGEN Zivilisationskrankheiten (weil antientzündlich, Muskeln verbrauchen mehr Energie), wir müssen Muskulatur fördern 12.1) ab 50: Kraftsport sehr notwendig, Muskulatur ist Garant, um bis zum Lebensende autonom zu bleiben. 13) Vor/- nach Sport Ernährung: Ausdauersport => mit Kohlenhydrate "vorladen". Nach Sport ist Eiweiß gut, pflanzliches Eiweiß. 13.1) Mensch ist eher ein Pflanzlichenesser, Fleisch kam evolutionstechnisch später, wir essen zuviel Fleisch. 14) Darmflora: beeinflusst alle unsere Krankheiten mit, sowie Körperfunktionen, auch Abbau von Medis. Schlechte Darmflora fördert Übergewicht. Wir benötigen ausreichende Ballaststoffe - seit Kindheit für eine gut Darmflora, 90% der Bevölkerung isst zu wenig (Ausnahme: Naturvölker), zu wenig Ballaststoffe fördert Alterung.
@Nexusclub3.7 Gern. Es soll einen Überblick liefern. Anhören ist immer gut (oder zusätzlich!). Aber manchmal hat man nicht die Kraft, Muße usw., v.a. wenn Videos sehr lang sind.
Toller Arzt, der das Thema ganzheitlich sieht. Bei mir ist es das snacken. Ich esse gefühlt ständig....keine Kalorien zählen, ein Träumchen.... Ich schaffe ein Kilo Gemüse und habe nach 3 Stunden wieder Hunger. Was ist mit Leuten, die zu hohe Cholesterinwerte haben und zuviel fett meiden sollen ?
Endlich jemand der Ahnung hat!!! Und der sich bemüht anderen zu helfen!!! Ich selber habe durch eine konsequente Ernährungsumstellung mit Verzicht auf Industriezucker und Fertigprodukte 25kg abgenommen. Das einzige was wirklich gut tut, ist das Bewusstsein dafür, was man/Frau zu sich nimmt und was unser Körper wirklich braucht!!! Dankeschön 👍
Und doch wird im Medizinstudium das Thema Ernährung kaum unterrichtet. Also keine Experten ausgebildet! Dank Ärzte werden immer noch Menschen stigmatisiert und auf Restriktivdiäten gesetzt. Wer es nicht besser auf Hirn zu setzten? .Lasst uns endlich mal nicht mehr über böses und gutes Essen zu redenl! Was ist mit dem Darmmikrobiom? Hier wird wieder ein Beispiel gezeigt, wie einfach es ist alle Menschen über einen Kamm zu scheren. Bravo, sehr sinnvoll!
@Nexa Ich hatte früher mal mit Leistungssport zu tun. Daher betrachte ich "Diät" als Ernährungsweise. Und die kann nur langfristig sein wenn sie dauerhaft funktionieren soll. Sofern denn ein gesunder, leistungsfähiger Körper das Ziel der Übung ist. :)
Wahnsinn, das war jetzt eine großartige und kostenfreie Ernährungsberatung! Mit einer 2-Jährigen daheim ist es wichtig solche Dinge zu wissen! Bisher waren bei uns Nudeln/Reis/Knödeln die Hauptakteure aufm Teller. Das werde ich nun Schritt für Schritt ändern damit meine Kinder andere Essgewohnheiten erlernen (auch wenn wir normalgewichtig sind). Vielen lieben Dank für diesen Beitrag! ❤
Vielen Dank Herr Riedel, ihr Beitrag hat mich extrem motiviert und durch seine Genauigkeit sehr gut informiert- endlich mal jemand, der die Studienlage großflächig kennt und viele Querverbindungen herstellen kann. Ich stelle auf Grund einer plötzlichen BLuthochdruck Diagnose jetzt meine ERnährung um .... DANKE DANKE DANKE
Dank der wunderbaren Aufklärung von Herrn Riedl aber auch von seiner Kollegin Anne Fleck hab ich meine Ernährung umstellen können, 40 Kg verloren und bin mittlerweile schlank. Von Hosengröße 48 auf 36 (105 Kg -> 65Kg). Dabei habe ich neben der Ernährungsumstellung auch Intervallfasten und mehr Bewegung eingeführt. Ich gebe zu, ich bin super sportfaul, das habe ich nur in den 2-3 Jahren des aktiven Abnehmens gemacht aber ich halte mein Gewicht seit ca 4-5 Jahren. Die ersten Monate hatte sich gar nichts getan, aber mit der Zeit purzelten die Pfunde, man braucht Geduld. Ich habe nie Kalorien gezählt und nie auf Süß verzichtet. Ich habe ein Maß gefunden und halte mich über lange Zeiträume mit einer Mahlzeit satt. Man muss "nur" wissen, was man isst. Meine Werte sind top. Danke dafür!
@@christinepichler7227 Mit 31 fing ich an, mir wegen dem Übergewicht Gedanken über mögliche gesundheitliche Folgen zu machen. Ich habe mich über Ernährung und die Folgen informiert und die Ernährungsdocs hatten einen gewaltigen Einfluss, weil sie mir den Zusammenhang klar machten. Ich wollte nicht schnell abnehmen, ich wollte die ganzen Krankheiten vorbeugen, die man auf falsche Ernährung zurückführen kann. Ich hab mir keine Zahl gesetzt und keinen Zeitraum. Ich wollte meine Ernährung grundsätzlich ändern und den Körper das Gewicht selbst regulieren lassen. Ich hab mir einen Ergometer gekauft und mir zum Essen Regeln gesetzt. Ich war 2-3 Tage für je 30 Min auf dem Rad, 1-2 Tage Pause, 2-3 Tage training + Yoga. Ca. 1 Jahr, dann Sportpause und dann nochmal ein paar Monate training, später dann stattdessen Gymnastik. Die Essensregeln waren sowas wie "Limonaden sind Süßigkeiten", "Esse so wenig verarbeitete Lebensmittel wie möglich", "Statt ein Stück Brot lieber ein Stück Käse und ne Hand voll Nüsse, etwas Gemüse und Beeren","Bunter Teller", "Süßigkeiten sind erlaubt, aber ich unterbreche das (Intervall-)Fasten (16/8) nicht damit", "nicht hungern (!)", "das Essen soll genug Nährstoffe haben und lange satt machen". Zusammengefasst, ich hab das umgesetzt, was ich von den Ernährungsdocs aber auch andere Quellen so mitgenommen hab, sie sind die Experten ich muss mich nur dran halten. Das erfordert Disziplin. Im ersten Jahr hab ich 25 Kg abgenommen (die ersten 2-3 Monate fast gar nichts), dann war Sportpause und ich habe geschaut, ob ich das Gewicht halten kann. Ein Jahr später ca. hatte ich ein paar Monate wieder mehr Sport gemacht, dann hatte ich nochmal 10 Kg über längere Zeit verloren, dann wieder 5. Also laaanger Zeitraum, denn der Körper muss sich gewöhnen, Geduld ist ein Muss. Ich achte heute noch genauso auf gesunde Ernährung wie am Anfang, bin es aber mittlerweile auch so gewohnt. Die Gefahr, wieder dick zu werden, halte ich für sehr gering, weil sich ja auch der Stoffwechsel geändert hat. Der Hunger wurde von selbst weniger. Ich finde die wichtigste Botschaft, wenn man abnehmen will: Die Gesundheit steht an erster Stelle.
O ja bin auch sehr interessiert. Wiege jetzt 104kg. Meine Gesundheit macht nicht mehr mit und in meinem Kopf ist der Wille noch nicht stark genug für eine ernährungsumstellung.
Tolle Sendung...ich finde Dr. Riedel sehr gut, weil er nicht missionarisch unterwegs ist, sondern Zusammenhänge erklärt und ich so besser verstehen kann. Danke für den Beitrag und die guten Fragen der Moderatorin 👍
In kurzer Zeit einfach alles gesagt! Großartig! Wenn man all das und die Zusammenhänge erstmal verstanden hat, ist abnehmen WIRKLICH nicht mehr unmöglich, ich will fast sagen, es ist einfach. Ich kann es nur bestätigen und allen wünschen, sich da ranzutrauen und an sich zu glauben.
50 Jahre lang versucht... Es geht nicht ohne Kaloriendefizit. Er sagt ja, dass der Körper immer das Höchstgewicht anstrebt... Also wie soll es dauerhaft gehen?? Der Körper signalisiert, ich will das volle Programm. Ich esse seit Jahren gesund, aber zu viel.
@@sabinebrunner6575 das tut mir leid, dass es für dich so frustrierend ist, aber wenn du selbst sagst, du isst zuviel, isst du denn immer über das Satt sein hinaus? Und wie lang sind die Pausen zwischen den Mahlzeiten? Und Bewegung? Ich wünsche dir trotz allem, dass du dich nicht aufgibst und wohl fühlst. Liebe Grüße
Ich mache seit 3 Jahren Intervallfasten und habe die besten Erfahrungen damit gemacht . Etwas Disziplin ist nötig, auch tägliches Training ist unverzichtbar . Dann ist Abnehmen und das Gewicht halten wirklich nicht schwierig. Das klappt auch im fortgeschrittenen Alter, bin 63 und habe mein persönliches Idealgewicht. Das ist mir wichtiger als die Tafel Schokolade oder Pizza. Ich koche täglich frisch mit reichlich Gemüse, Fisch und Fleisch und als kleine Beilage z. B. Quinoa, Hirse, Buchweizen oder Vollkorn-Couscous. Das macht richtig satt und hält bis zum nächsten Mittag.
@@iriseiselt934 Bei uns gibt es das bei Edeka, ist von Alnatura. Schmeckt etwas anderes als normaler Couscous, deshalb würze ich ihn mit dem Orientgewürz von Brecht Quinoa und Buchweizen koche ich in Gemüsebrühe und würze es mit Ras-el-Hanout. Gibt es auch bei Edeka und bei Brecht-Gewürze. Ich bestelle es online.
Ein absolut super Interview! Vielen Dank dafür 👍 Ich habe 2012-13 plötzlich Fibromyalgie, rheumatische Arthritis, Psoriasis und extrem hohen Blutdruck bekommen. Ich war damals gerade 52 Jahre alt und habe mich, wie von zuhause gelernt, mit vielen tierischen Produkten ernährt. Nach langer schmerzhafter Qual und mit der Aussage der Ärzte, man könne das nicht heilen, sondern nur managen, bin ich selbst auf die Suche. Im April 2014 hab ich komplett auf vegan (whole food plant based) umgestellt. 4 Wochen später brauchte ich keine Medikamente mehr außer der kleinsten Menge Blutdruckmittel. Ich bin zwar immer noch 10 Kilo zu schwer, aber ich bin aktiv, beschwerdefrei, lebensfroh, und nehme weiterhin ca. 1 Kilo in 2 Monaten ab. Mit 62 jetzt sehe ich angeblich aus wie Ende 40, sagen die meisten Leute. Mir geht’s zwar nicht ums Aussehen, aber ich freu mich doch drüber, wenn es jemand sagt 😉 Es ist das Hirn, was zuerst einsehen muss, dass der Mensch nicht so weiterleben kann, wie er es seit der Nachkriegszeit tut. Ihre Bemerkung, wir bräuchten tierische Lebensmittel, ist inkorrekt. Aber das Intervallfasten ist in der Tat sehr gesund. Ich selbst mache das seit 8 Monaten und fühle mich damit super (18:6 ist meine Formel).
Ich genauso. Habe Lupus und Dermatomyositis, beides schwere Autoimmunerkrankungen, die zum rheumatischen Formenkreis gehören. Seit ich mich pflanzlich ernähre, sind meine Entzündungswerte im Normbereich. Die Arachidonsäure in tierischen Produkten befördert Entzündungen. Ich verstehe auch nicht, warum Dr. Riedl sich dieser Erkenntnis komplett verschließt. Ansonsten bin ich Fan. Freut mich, dass es Ihnen inzwischen so gut geht.
@@irissch.9720 vielen Dank für die Antwort. Ich freue mich, dass es Ihnen auch nach der Umstellung auf pflanzlich besser geht ♥️. Es gibt mittlerweile so viele ordentliche wissenschaftliche Studien, die belegen, dass die gesundheitliche Situation nach der Umstellung auf ausschließlich pflanzliche Lebensmittel enorm verbessert wird. Es wird allerhöchste Zeit, dass Mediziner ihre Patienten ehrlich und zuverlässig informieren. Und auch mal die unbequemen Tatsachen ansprechen. Meine Großmutter väterlicherseits ist mit 76 an Diabetes Typ 2 verstorben. Mein Vater (83) hat seit 40 Jahren Diabetes Typ 2. Mittlerweile muss er mehrmals täglich Insulin spritzen. Sein Arzt sagt ihm, man könnte Diabetes nicht mit der Ernährung beeinflussen. Wenn ich das höre, stellen sich mir die Nackenhaare hoch 😤
Alles gesagt. Der Rest ist individuelle Anamnese. Und dann die Realisierung. Aber was in Worten möglich ist, ist getan. Merci Doktor! Jetzt sind wir dran!
Dieses kluge Gespraech hilft mir dabei mich drauf zu besinnen was ich eigentlich eh schon weiss . . . Kommt grad zur rechten Zeit, um mich wieder auf den Weg zu bringen. Vielen Dank aus Canada 😊!
Vielen Dank an Dr. Riedl, er ist sehr kompetent und bringt es auf den Punkt mit guten Tipps. Keine Diät sondern bewusst essen und trinken hilft allen beim abnehmen. Danke für die gute Sendung.
So ist es! Und Bewegung (Stichwort mehr Verbrauchen als zugefügt wurden) hilft dann noch schneller / besser. Treppen anstatt Aufzug. Fahrrad anstatt Auto. Fitnessstudio anstatt PlayStation etc. Etc 😃
Ein Gang durch einen Supermarkt ersetzt eine Ernährungsstudie : was es da gibt, wird auch verkauft (sonst wird es sofort aus dem Handel entfernt). In dem meisten Supermärkten nehmen Bier, Wein und Spirituosen mehr Platz ein als Gemüse. Ziehen wir noch allen hoch verarbeiteten Mist hinzu, wundert man sich über gar nichts mehr.
Stimmt total. Ich gehe nur noch wie mit Scheuklappen durch den Supermarkt. Die Anzahl Lebensmittel die ich regelmäßig kaufe würden auf einen Regalmeter passen.
Herzlichen Dank für dieses tolle Interview! Wie Dr. Riedl sagt: jeder muss für sich schauen was funktioniert. Bei mir war es Intervallfasten in Verbindung mit Verzicht auf raffinierten Zucker (oder wie man das Kind in der Industrie sonst noch so verkleidet). Sprich: ich esse (außer im Urlaub 😂) nur von 12 bis 20 Uhr, keine Fertigprodukte, keinen Zucker, wenig Kohlenhydrate (Vollkornhafenflocken und Dinkel z. B. Mal auch etwas Kartoffel). An noch mehr Gemüse arbeite ich, das ist noch zu wenig. Ich habe mein Idealgewicht und zähle Kalorien im Gegensatz zum Tipp der Doktors um bloß nicht weiter abzunehmen und notfalls noch was nachzulegen (leckere Nüsse 😋) Mein Reizdarmsyndrom ist verschwunden, ich habe 10 kg komplett ohne Hungergefühl weg. Das bleibt nun schon seit 3 Jahren so. Früher war ich ein richtiger Zuckerjunkie. Deswegen wirklich bester Tip, selber schauen wo die Schwächen sind und mit den größten anfangen.
Ach ja: 20 - 30 Min Bewegung (fast) täglich. Bin ein mega Sportmuffel und der Zeitraum ist dann überschaubar genug. Bei mehr hätte ich schon kleine Lust anzufangen. Also besser etwas über 2-3 Stunden in der Woche als gar nicht 😂
Ich habe auch über Jahre Probleme damit gehabt, dass ich zu wenig Gemüse gegessen habe. Mixen ist meine Lösung geworden. Ich mixe am Tag 500g Gemüse und circa 150 Gramm Obst zusammen und trinke das über den Tag verteilt. Klappt super
Danke Herr Dr. Riedl 👍🫶🙏 Alles absolut richtig was Sie da sagen. Ich habe selbst mit 16:8 und teilweise 18:6 innerhalb von 6 Monaten 17 kg abgenommen (von 86kg auf 69kg bei 1,78cm und fast 40 Jahren) Meine Erfahrung hat gezeigt, dass man - ohne das Kalorienzählen schnell zu viel isst und man auch nicht lernt WAS man seinem Körper eventuell gerade antut - man braucht auf alle Fälle ausreichend guten Schlaf und zwar täglich 7 Std.+ - man muss Muskeln aufbauen mit Krafttraining. Denn mehr Muskeln verbrauchen mehr Kalorien. Man kann übrigens super mit Vinyasa Yoga dies erreichen 😉 - Gemüse mag toll sein, aber ohne „pures Vollkornbrot“ oder kernige Haferflocken in meiner letzten Mahlzeit schaffe ich keine 16 oder 18 Stunden zu fasten. Das könnte klappen wenn ich ein ruhiges und entspanntes Leben führen würde. - und man muss sich am besten täglich bewegen, um den Stoffwechsel anzutreiben. Das ist wie ein auf den Kopf gestelltes Fahrrad, bei dem man die Kurbel betätigt. !!!! Allerdings sollte man auch wissen, dass Alkohol die Fettverbrennung STOPPT! Das ist eine Vollbremsung Und ja, kleine Schritte ist was für den der seinen Lifestyle verändern will. Die meisten Menschen die zu fett sind wollen möglichst schnell und unkompliziert Fett los werden, um dann wieder zur täglichen Sonntagstorte, Hochzeitstorte, DEM Sonntagsbraten, der Weihnachtsgans, … dem Frühschoppen und jeden Abend 2 Bier oder eine Flasche Wein zurück zu kehren. Man muss sich einfach mal bewusst werden, dass das NICHT NORMAL ist! Ein Riesen großer Großteil der Bevölkerung denkt das aber.
Bei mir hat neben Intervallfasten auch LowCarb geholfen. Am Anfang hatte ich durch LowCarb Kopfschmerzen, aber sobald sich der Körper daran gewöhnt hat, ging es gut. So habe ich ohne Kalorienzählen 15kg abgenommen. Durch LowCarb verschwindet der Heißhunger fast komplett, da der Blutzucker eben kaum noch schwankt. Da ich auch Zöliakie habe, darf kein Gluten, passte das sowieso sehr gut. Somit habe ich auch wirklich nur extrem wenige Kohlenhydrathe gegessen, da Vollkorn ja eben durch die Zöliakie auch nicht erlaubt ist. Mein Brot war auf Sonnenblumkernbasis.
Das Problem ist doch, dass der deutsche Durchschnittsbürger folgende Priorisierung beim Essen hat: 1. Es soll wenig kosten 2. Es soll schmecken Natürlich verstehe ich, dass Bürger gibt, die einfach nicht das Geld haben für frische Lebensmittel, aber locker 50% der Bevölkerung haben schon die Möglichkeit. Da wird die Priorität jedoch nicht auf gesunde Ernährung gelegt sondern auf Lifestyle und kurzfristigen Spaß. Es gibt dazu eine schöne Redewendung: "Either you pay the farmer now or the doktor later"
Sehr gut geführtes Interview mit einem sehr kompetenten Experten. Da bleibt uns noch die Umsetzung und einen bewussteren und achtsameren Umgang mit uns selbst - ich versuche es jedenfalls schon seit einiger Zeit 😉…. back to the roots. Vielen Dank für die vielen gut erklärten Informationen und Zusammenhänge. Ich wünsche allen einen wundervollen Tag 🌞.
Bei mir hat der Verzicht auf Zucker Wunder bewirkt , in 7 Wochen 4 kg , nur Süßes weggelassen . Und es ist mir nicht schwergefallen !!!! Einfach vornehmen , durchziehen ! Heute esse ich fast gar kein Süsskram mehr , widerlich süß !
Toller Gast und sehr interessanter Beitrag! Ich bin vor ein paar Jahren durch Zufall auf die Sendung Ernährungsdocs " gestoßen ". Seit dem habe ich passend zu meinen Beschwerden Rezepte rausgesucht, und viele meiner Beschwerden konnte ich damit alleine schon deutlich mildern.
Sehr guter Beitrag, habe vor einen halben Jahr viele der angesprochenen Dinge umgesetzt und die Umstellung klappt gut, bereits 20 Kg abgenommen. Hatte zuvor auch schon alles mögliche probiert.
So viele Informationen in einem Gespräch gebündelt, super abgefragt, finde ich. Im Grunde eine hammer Zusammenfassung der Ernährungsdocs /Dr. Wimmer-Videos!
Vielen lieben Dank für diese wunderbare Episode. Echt klasse Interview ❤ Ich beschäftige mich gerade ganz stark mit meiner Ernährung und da kam dieses Interview gerade perfekt 😍
Ich auch , weil ich dachte ich bin unterzuckert am Morgen . Wegen Übelkeit ,borgte mir Messgerät . Ist nicht so zum Glück ! Weiss aber jetzt ,das ich konsequenter mit bewusstem Essen sein werde . ( Zwischenmahlzeiten) !! 6, 2 war früh der Wert ??? Also an der Grenze !?!?! Alles GUTE FÜR ALLE !!🍀🤝🍀😍
@@ulrich.s24 Já, die Rezepte schmeckt mir sehr gut, und mein Kopf hat sich geändert mit mehr Information. Ich bin gerade dabei mit Intervalfasten kombinieren und hab keine Hunger und sind 4 Kilos schon weg. Aber nicht vergessen, das Buch allein macht nichts, das muss du Selber die Änderungen machen. Viel Spaß damit.
Die Aussagen von Herrn Dr. Riedl sind sehr interessant und nachvollziehbar. Für meine Begriffe ist es ein Akt der Selbstachtung, Übergewicht von Vorneherein zu vermeiden. Abnehmen sehe ich als reine Reparaturaktion. -In der Öffentlichkeitsarbeit der medizinischen Beratung sollte die Vermeidung von Übergewicht mehr thematisiert werden.
Ein toller Arzt mit ❤. Mache gerade auch das Intervallfasten und halte mich an die Tips von Dr. Riedel. Spüre schon, wie das Fett an den Oberschenkeln förmlich wegschmilzt 😊
Super, vielen Dank - ich arbeite gerade mit dem eDocs "Prinzip" und diese Zusammenfassung hilft mir sehr. Ich wünschte, viele andere Ärzte würden hier mal reinhören und das gesagte in der Sprechstunde mit einbeziehen!
Ich mache seit 1 Jahr Intervall-Fasten. Ich bleibe dabei und bleibe dabei und mir geht es gut. Ich habe jetzt 2 Kleidergrössen weniger. Sehr empfehlenswert.
Ja, ist doch super. Lässt sich halt nicht mit jedem Leben vereinbaren und ist einfach nicht nötig um gesund zu sein. Aber wenn es Ihnen geholfen hat - toll!
Ein super Gast lieber SWR! Typisch norddeutsch redet und erklärt Dr. Riedl "klar geradeaus", ohne viel herumzuschwurbeln und sich zu Tode zu differenzieren. Und z.B. im Vergleich zu Dr. Anne Fleck spricht er mit seinen Zuhörern erwachsen und auf Augenhöhe. Vielen Dank für dieses tolle Interview!
@@bendranski6882 Allerdings wohnt er in Schleswig Holstein, seine Praxis/Klinik „Medicum“ ist in Hamburg und sein „Akzent“ ist auch Norddeutsch. Da könnte er auch Sanchez heißen und wäre dadurch nicht südamerikanischer. ;)
Vielen Dank für das interessante Interview mit Dr. Riedl! Sehr interessant und kommt gerade richtig! Mit 71 hab ich viel Mühe abzunehmen.... Viele liebe Grüsse aus Paris
Bin 69 geworden und habe seit letzten August dank der Aufklärung und Infos von Dr. Riedel inzwischen auch fast 30kg abgenommen und Normalgewicht erreicht. Zuckerwert und Cholesterin sind wieder im grünen Bereich! 👍
Ich habe über 30 Kilo zu Beginn der Pandemie zugenommen. UFF🙈 Ende 2020 habe ich mich damit intensiv auseinandergesetzt . Habe mich dann für das Intervallfasten ( 2x tägl. Mahlzeit)entschieden , achte "u.a."auf die Kohlenhydrate und Kalorien 👍 Das klappt auch sehr gut , habe innerhalb von 1,5 Jahren 25 Kilo " stabil "abgenommen 🤗 Geht bei anderen evtl. etwas schneller, aber ich bin mit meinem bisherigem Stand sehr zufrieden . Seid ca. 6Wochen leider ein Stop , aber das hindert mich nicht weiter zu machen.🤗 10 Kilo sollen noch runter 🤗
Intervallfasten is das Mittel der Wahl. Nur hat dieses 16:8 bei mir überhaupt nix gebracht. Einen tag essen einen Tag fasten, das is der Trick. Funzt nur, wenn man an den Essenstagen extrem darauf achter, was und wieviel man ißt ... aber man kriegt es raus- und is erstaut, mit wiiie wenig Essen der Körper auskommt ... und wieviel zu viel man da bisher reingestopft hat!
@@Knobix // einen Tag essen , anderen Tag fasten , das ist der Trick/ Hm 🤔 , weiss nicht ob ich dich richtig verstanden habe 🤔Intervallfasten heisst ja nicht das man den einen Tag isst und am nächsten Tag nichts . Man sollte täglich ausgewogene Nahrung zu sich nehmen ! Bei mir , wie erwähnt , 2x täglich .1x morgens ( wo ich mich auch vorher immer wiege , 1x bis ca. 18 Uhr = 8 Stunden für Nahrungsaufnahme , 16 Std. ohne jegliche Nahrungsaufnahme, passt für mich nach wie vor perfekt . Achte bei jedem Einkauf darauf = Produkte mit den wenigsten Kohlenhydraten, Zucker , nichts mit Weizenmehl, Brot ohne Mehl und Hefe + Kalorien = die individuell sind , je nach körperlicher Auslastung etc. --- Ein kurzes P.S . mehr frisches Gemüse als frisches Obst...enthält viel zu viel Zucker 🤗
@@g.b.3786 Is ja verstanden. Ich berichtete nur meine Erfahrungen. Mit der geschilderten Fastenform habe ich die Abnahme geschafft. Daß man bei dem wenigen, was man dann noch ißt, umso mehr auf die Qualität achtet, ist ja geboten. Nur die geschilderte Form hat mir Erfolg gebracht, 16:8 über lange Zeit kein Gramm. Erfahrungen.
Kann den anderen Kommentar leider nicht lesen, aber 2 Mahlzeiten sind völlig in Ordnung. Fasten ist phänomenal für den Körper. 16:8 eignet sich gut für Einsteiger und Menschen, die es nicht so streng mögen. Ich mache 21:3. Esse also in einem Zeitfenster von 3h. Mein Fokus liegt auf guten Fetten, moderater Eiweißzufuhr (max. 1,5g Protein pro KG Körpergewicht) und Low Carb (50g KH/Tag) und hebe Gewichte (so schwer ich kann) Ich folge Dr. Gundrys Empfehlungen, die ist Leaky Gut freundlich. Ich meide also Lektine. Ich bin 53.
Sehr guter Vortrag.Aus guter Erfahrung kann ich jedem empfehlen, langsam Essen und gut zu kauen. Man glaubt gar nicht wie wirkungsvoll das ist !Sonst schaufeln wir in kurzer Zeit soviel in uns rein bis der Magen voll ist .Beim langsamen Essen kommt auf einmal das Sättigungsgefühl .Auch das Intervall -Nachtfasten ist sehr wirkungsvoll. Mindestens 12 Stunden bis zum Frühstück .Dann nicht mal einen Heisshunger ,probiert es aus ,ihr könnt sogar essen was euch schmeckt. Mahlzeit .
Toller Beitrag! Danke Ich mache gerade eine Einzelernährungsberatung mit! Nicht weil ich abnehmen möchte, sondern weil ich mich gesund ernähren möchte!
Ich (55) habe mit FDH plus Joggen 16 Kilogramm abgenommen. Unmittelbar danach habe ich meine Ernährung auf Low Carb, fleischlos und vollwertig umgestellt. Das ist jetzt fünf Jahre her, und ich bin weiterhin schlank (57 Kg bei 1,67 m). Ich verwende oft die köstlichen Rezepte der Ernährungsdocs (NDR-Mediathek), aber eine Rolle spielt auch, dass ich meinen absoluten Lieblingssport entdeckt habe (Trail Running) und dreimal die Woche laufe. Mein Fazit: Eine Diät kann ein Einstieg in eine Ernährungsumstellung sein, wenn man eine schnelle Motivation braucht, und das war bei mir der Fall.
@@melittaoaktree5621 Ich habe tatsächlich bei jeder Mahlzeit die geschätzte Hälfte von dem gegessen, was ich sonst gegessen habe. Ich habe also nicht extra anders gekocht oder so. Heute und im Rückblick würde ich von vornherein auf Vollwertkost umsteigen, damals war ich noch nicht so weit.
Das kaukelt vor das man mit FDH dauerhaft abnehmen könnte, menschlich gesehen etwas was ich in Jahre angehäuft habe in wenigen Wochen /Monate wieder zu verlieren funktioniert nicht, Ausnahmen bestätigen die Regel obwohl hier eine grundsätzliche Ernährungsumdtellung das gewünschte Ergebnis brachte nämlich eine dauerhafte Fettreduktion.
Der Nachrichtenfaktor "Aktualität" ist bei dem Thema auf jeden Fall gegeben mit Blick auf den Sommer. Je älter ich werde, desto wichtiger wird das Thema aber generell im Leben. Es ist eine Frechheit, dass wir so viele schlechte Produkte im Supermarkt kaufen können und es eine echte Recherche-Aufgabe ist, sich vernünftig und dennoch schnell zu ernähren.
Komisch. Ich wurde da schon in der Schule drüber informiert... Jeder weiß, was gut und gesund ist. Es kostet Zeit und Disziplin da dran zu bleiben. Aber verantwortlich ist man selber
@@merle3342 Ich habe keine Zeit für und Lust auf ernährungsphysiologische Selbstverantwortung. Ich will in den Supermarkt gehen und einfach kaufen können, ohne allzu viel darüber nachdenken zu müssen. In meiner Schule wurde mir das nie beigebracht, so etwas gab es auf dem humanistsichen Gymnasium in Niedersachsen einfach nicht.
Das verstehe ich total! Da würde ich den Wochenmarkt empfehlen. Viel Gemüse, weniger Obst, etwas Fleisch und Fisch. Eigentlich nicht schwer... Ich persönlich weiß ganz genau, was ich essen sollte und was nicht, tue es aber nicht. Und DAS nervt mich😕. Aber eigentlich schade, dass man das in der Schule nicht überall lernt. Ich hatte das tatsächlich öfters als Thema. Und am Ende Ernährungslehre im Abi als Profilfach.
@@AJankeBuchAltersvorsorgemitETF Sie sind doch ein mündiger Bürger, der selbst für sich Verantwortung übernimmt. Sie können doch nicht von anderen erwarten, dass man Wahlfreiheit nimmt, nur weil Sie keine Lust auf Selbstverantwortung in Ernährungsfragen haben. Es ist doch extrem einfach. Wer sich gesund ernähren möchte, kauft Lebensmittel, die so unverarbeitet wie möglich sind. Wenn es bei Produkten eine lange Zutatenliste gibt, lässt man es eben stehen. Das sollte nun wirklich jeder auf die Reihe bekommen.
@@siemensohm Klar übernehme ich Verantwortung für mich. Gerade neulich habe ich mir alleine die Schuhe zugebunden! Dann meinte meine Freundin: "Alex, das sind Klettverschlüsse." Sie vermiest es einem immer.
Ich vermisse die Zusammenhänge mit Medikamenten Einnahme. Insbesondere die TSH regulatorischen , und oder Neurologische Medikamente nehmen starken Einfluss auf den Stoffwechsel. Dankeschön für Ihre Informationen, LG Ala
Mit Dr. Nabil Atassi, einem approbierten Mediziner, im SWR1 Leute-Team sind die Medizin-Themen sich auch in Zukunft gut abgedeckt. Anhör-Tipp: www.swr.de/swr1/swr1leute/infarkt-herzkrankheiten-kardiologe-prof-stefan-baldus-100.html
Interessant ist der Hinweis auf die Verlockung und Ursache Supermarkt. Mir sind einige Lichter aufgegangen und eigentlich ist logisch, dass man auf einem normalen Markt oder in einem Hofladen nur Lebensmittel bekommt, die man selbst zubereiten muss/darf.
Ich denke das sollte langsam jeder verstanden habe. Wenn ich kurzfristig etwas ändere und dann wieder in alte Gewohnheiten falle, wird sich auf Dauer nichts ändern. Nur eine dauerhafte Umstellung, mit der man sich wohlfühlt und die ins eigene Leben passt bringt Erfolg Ich habe über das erste Corona Jahr - wo alle gejammert haben dass sie zunehmen - fast 30 kg abgenommen, weil ich diese zeit genutzt habe meine Ernährung umzustellen, eine für mich passende Menge Sport in meinen Alltag einzubauen und auch sonst noch einiges anzupassen. Ich halte das Gewicht nun über ein Jahr, ich gönne mir auch mal ne Pizza oder ein Eis aber eben alles BEDACHT .... und nun werde ich die letzten gewünschten 7 kg Schritt für Schritt angehen
neueste Studien ergeben, dass Leute die selten bzw. wenig trinken, gesünder sind als die, die niemals trinken. Also mal (! nicht jede Woche) ein Glas Rotwein oder wenn mans mag einen Aperol kann dieser Studie zufolge sogar gesünder machen ;)
Leute ein kleiner Typ weil er die Jojo-Effekt-Frage nicht wirklich beantwortet hat. Macht bitte wenn ihr eine Diät macht nebenbei Kraftsport (muss nicht intensiv sein). So verhindert ihr den Abbau von Muskeln während der Diät. Der Jojo-Effekt passiert häufig, da während Crash-Diäten Muskelmasse verloren geht und der Kalorienverbrauch des Körpers gesenkt wird (Fettmasse benötigt auch Kalorien, aber deutlich weniger). Wenn die Leute nach der Diät von einen Tag auf den anderen wieder essen wie vorher ist nicht nur der Körper und Muskeln noch in einem Energiesparmodus, aber ebenfalls der Kalorienbedarf gesenkt, wodurch der Jojo-Effekt entsteht. Regelmäßiger Sport während der Diät verhindern sowohl dass die Muskeln in einen Energiesparmodus als auch den Verlust von Muskelmasse. Seine Option der dauerhaften Ernährung ist klüger, aber ich weiß auch, dass manche Leute einfach schnell Gewicht verlieren wollen um z.B. eine gute Ausgangslage zu haben.
Was halten Sie 16/8 Intervall ich mache das seit 2019 habe das Jahr 28 Kilo abgenommen aber seitdem passiert nichts mehr .Nehme nicht mehr ab .Kann Stress das verhindern Bitte um Antwort
Herr Riedel macht den Eindruck das ihm sein Beruf wirklich Spaß macht und die Patienten nicht verurteilt werden sondern geschätzt sind.
Solche Ärzte brauchen wir Patienten!
Er ist sich eben vollkommen bewusst, dass es nicht so einfach ist, von Gewohnheiten und äußeren Einflüssen wegzukommen.
Für den einen ist es abends ein großes Glas Kakao, für den anderen der Mittagsdöner... Für mich war / ist es abends Pizza und Eis.... Ein eingefahrenen Ritual, dass ich über Wochen praktiziert habe. Und immer Mal wieder dahin verfalle. Das sind Abends bis zu 3000 Kalorien.
Ich merke genau wie schlecht es mir damit geht, aber es sein zu lassen ist super schwer.
@@metamod1dann vielleicht gucken das man es einbaut.
2mal im Monat selbstgemachte Pizza mit 50% Vollkornmehl im Hefeteig und dem Teig eine lange Teigruhe gönnen. Beim Belag Gemüselastig und wenig Wurst, Fleisch undoder Käse.
Dann bewusst zubereiten und auch genießen.
Zum Dessert danach dann ein selbst gemachtes Sorbet aus gefrorenen Früchten.
Wenn du n paar mal Pizza gemacht hast lohnt sich dann die Anschaffung eines Pizzastein und dann wird sie richtig gut ;0)
Ich hab einen für Flammkuchen - geht Ruckzuck beim selbst machen (wenn Teig ohne Triebmittel ist) und man kann unterschiedlich belegen.
@@JanaTürlich-t5y hab ich tatsächlich alles schon gemacht. Pizza aus 50% Dinkelvollkorn und 50% skyr, kneten, rollen... Etc.
Klappt auch alles und macht Spaß.
Mache mir auch Sandwiches oder Wraps (auf Gesund).
Und trotzdem kommt immer mal das große fressen durch. Aktuell bin ich da wieder von runter und plane schon die Pizza am Wochenende 🤣
Wenn viel mehr Ärzte so wären, würde nicht ewig an Symptomen rumgedoktert, sondern WIRKLICH geholfen. Dass Ernährung für so viele Erkrankungen verantwortlich ist, sollte mittlerweile jedem Arzt bekannt sein. Und selbst Erkrankungen, die darauf nicht unmittelbar unmittelbar zurück zu führen sind, sind mit einer Ernährungsumstellung besser behandelbar, als mit Chemie. Danke für diesen wunderbaren Arzt!!!
Ich hab schon unter einen anderen Video mal geschrieben, aber ich mache es sehr gerne wieder. Herr Dr Riedl hat mein Leben gerettet und nicht nur verändert. Ich wog zum Schluss 118 Kg und heute 79 kg. Seine Ratschläge sind absolut hilfreich und seine Art mir Menschen zu reden ist total Respektvoll aber sehr klar.
Ich hab fast alle Folgen angesehen von den Ernährungsdocs und dazu gehört nicht nur Dr Riedl sondern das ganze Team die ich loben möchte. Dr Matthias Riedl und Dr Anne Fleck erwähne ich deutlicher, weil genau diese zwei meine Probleme beschrieben.
Ich hab langsam aber sicher angefangen so ziemlich alle Tipps anzuwenden. Zuerst hab ich mit Shakes angefangen um mal vom Essen weg zu kommen und dann hab ich ein neues Essensverhalten aufgebaut. Ab da weg habe ich die Tipps angefangen abzuwenden. Ich würde enorm Motiviert Sport zu machen. Ich dachte immer, dass ich dafür nicht in der Lage bin, aber ich hab es durch ihre Motivation geschafft. Heute liebe ich den Kraftsport und muss aufpassen, dass ich keinen Körper nicht überfordere😅😅 aber ich glaube, dass es besser ist als nur im Bett zu sein, zwei Tafel Schockolade (zwei große von 300 g) im Bett zu essen und zwei mal am Tag eine fertigpizza in den Ofen zu schieben.
Wenn ich mal gefrustet bin, weil nicht mehr so viel weiter geht, dann lass ich mich von den Videos motivieren.
Ich hab gelernt, dass man mit Kohlenhydrat gut umgehen muss und dass sie auch wichtig sind. Heute sind die Kohlenhydrate etwas wichtiges geworden weil ich sonst meinen neuen Hobby von Kraftsport und Laufen nicht nachkommen könnte. Vorher hatte ich beim Essen ein schlechtes Gewissen, weil ich Kohlenhydrats zu mir nahm. Heute schmeckt mir das Essen wieder weil ich weiß, dass ich meinen Körper was gutes tu. Nüsse Porridge Hülsenfrüchte....einfach super lecker. Ich hab gelernt wie wichtig Eiweiß ist und wie wichtig es ist ausgewogen zu essen. Aber vorallem hab ich gelernt, dass mein Körper kein Feind mehr ist und ich es mir erlauben darf, gut mit mir umzugehen.
Ich bin meinem Körper dankbar, weil er so eine Leistung vollbracht hat und dankbar dass ich keine Volgeschäden hab (außer Gallensteine). Das Fett um den Bauch ist zwar noch zu reduzieren aber das Fett in der Leber könnte ich laut Arzt so weit bringen, dass " alles gut aussieht und keine Veränderungen sichtbar sind". Ich hab kein Diabetes meine Knochen sind nicht spröde und meine Gelenke haben das alles ausgehalten. So viele denken nur, dass man abnehmen möchte. Aber man sollte manchmal innehalten und seinem Körper danke sagen und auch danke sagen wenn man Krankheiten überwinden konnte und der Körper sich regeneriert. Ich bin Gott dankbar für den Körper und ich bin meinen Körper dankbar dass er dass alles ausgehalten hat. Ich bin den Ernährungsdocs unendlich dankbar.
Das freut uns sehr, dass Du diese positive Erfahrung machen konntest und so tolle Ergebnisse erzielt hast. Danke für Deine ausführliche und sehr persönliche Schilderung!
Hallo, mit welchen shakes hast du angefangen? Ich habe das auch vor, aber die Auswahl ist riesig? Danke!
Mich würde auch interessieren welche shakes du benutzt hast? Vllt schaffe ich die umstellung so auch 😊🌸
Hallo ihr zwei, tut mir Leid, dass ich mich erst jetzt melde. Sehr gerne würde ich es euch sagen. Aber ich hab da bisschen meine Zweifel ob das gut ist. Ich bin keine Ärztin und weiß nicht ob es ein gutes Produkt ist. Ich möchte einfach nicht Schuld sein, wenn irgendwas nicht klappt und es euch schadet. Vielleicht redet ihr mal mit einen Arzt. Wichtig ist halt, dass ihr auf den Zuckergehalt achtet. Zucker wird gerne rein gemischt damit man die Shakes überhaupt runter bekommt. Was noch ein Grund ist, ich kenne euch nicht und möchte nicht Schuld sein, wenn ich irgendwem in die Magersucht treibe bzw dass sogar unterstütze. Ich hoffe, dass ihr das verstehen könnt
Das kann doch jeder dann selber entscheiden....Deutschland und sein nicht teilen wollen von fürcandere vielleicht auch guten Infos...
Die Gesundheitskompenente scheint mir vorgeschoben.... @@sternenglanz2021
Solche Ärzte haben ihren Titel verdient. Top 👍🏼
❤ Zusammenfassung - chronologisch:
1) Übergewicht durch:
zuviele "einfache" Kohlenhydrate, zu hohe Energiedichte, zu wenig Bewegung, zu häufige Mahlzeiten
2) Abnehmen durch "neue" Essensregeln.
2) Moderne hochgezüchtete Bananen sind sehr zuckereich, besser naturbelassene konsumieren.
3) Intervallfasten: gut zur Gewichtskonstanz, wenn gesund (!) dabei gegessen wird, weil der Körper braucht Hungerphasen zur Fettverbrennung (Insulinspiegel ist dann niedrig).
4) Appetitzügler: sinnlos, weil zeitlich begrenzt, sog. Fettabsorber sind noch die "besten", der Rest der Diätpillen Humbug oder gefährlich.
5) Nach 8 Wochen stagniert das Gewicht beim Abnehmen:
Körper arbeitet gegen Gewichtabnahme an (Hungerhormone werden mehr ausgeschüttet, Körper bekommt Panik), 10-15% des Energieumsatzes wird runtergefahren), Appell: weitermachen, das geht vorüber!
6) Gewicht halten-Thema:
Tipp: keine Diäten, Zwangsjacken scheitern, besser Analyse: welche Fehler mache ich beim Essen? Das ist sehr individuell. 10 Fehler möglich, nicht jeder will alles ändern, auf EINEN Fehler, DEN schlimmsten Fehler, konzentrieren, ggf. auf einen 2. Fehler, meist ist es das Snacken oder zu hoher Zucker, nur 2-3 Hauptmahlzeiten!
7) Satt wird man durch:
Eiweiß ca. 20 g und viel Gemüse (200-300g), gute Öle/Fette. Keine Angst vor guten Fetten. Gutes Fett macht nicht fett, plus ist gesundheitsfördernd.
8) 25 verschiedene Obst und Gemüsesorten (inkl. Kräuter) essen: das ist eine artgerechte, gesunde Ernährung für Säugetiere, wie der Mensch.
9) Diabetes völlig UNbekannt bei Naturvölkern, die sich 100% "artgerecht" ernähren.
10) 20-80-Prinzip:
Ernährung analysieren (Tagebuch), welche Fehler? (jeder macht welche), den wichtigen Ernährungs-Fehler, vorknöpfen, 20-80-Prinzip: nur 20% ändern (=1 Fehler, zB. Snacken, zu wenig Kohlenhydrate, zu wenig Eiweiß, zu häufiges Essen, zu wenig Gemüse usw), führt zu 80% Erfolg (maximalen Erfolg), 20-80-Prinzip abgeleitet von >mit 20% Einsatz mache ich 80% meiner Kunden glücklich.<
11) Stimmungsaufhellende Nahrungsmittel:
Chili, Pfeffer = macht glücklich, Gemüse auch, wer sich so ernährt, bewegt sich dann lieber, Eiweiß wirkt im Gehirn appetitmindernd, ebenso wie Bitterstoffe =>》z.B. Rucola => krebsschützend, appetitmindernd.
Pflanzliches Eiweiß gesünder als tierisch. Einzige Gruppe von Lebensmitteln, die man unbegrenzt essen darf: Gemüse!
12) Muskeltraining beim Abnehmen:
Bauchfett => verursacht Zivilisationskrankheiten. Zitat: "Muskulatur ist Gegenspieler vom Bauchfett". Muskulatur bildet Botenstoffe GEGEN Zivilisationskrankheiten (weil antientzündlich, Muskeln verbrauchen mehr Energie), wir müssen Muskulatur fördern
12.1) ab 50: Kraftsport sehr notwendig, Muskulatur ist Garant, um bis zum Lebensende autonom zu bleiben.
13) Vor/- nach Sport Ernährung:
Ausdauersport => mit Kohlenhydrate "vorladen".
Nach Sport ist Eiweiß gut, pflanzliches Eiweiß.
13.1) Mensch ist eher ein Pflanzlichenesser, Fleisch kam evolutionstechnisch später, wir essen zuviel Fleisch.
14) Darmflora: beeinflusst alle unsere Krankheiten mit, sowie Körperfunktionen, auch Abbau von Medis. Schlechte Darmflora fördert Übergewicht. Wir benötigen ausreichende Ballaststoffe - seit Kindheit für eine gut Darmflora, 90% der Bevölkerung isst zu wenig (Ausnahme: Naturvölker), zu wenig Ballaststoffe fördert Alterung.
@Nexusclub3.7
Gern. Es soll einen Überblick liefern. Anhören ist immer gut (oder zusätzlich!). Aber manchmal hat man nicht die Kraft, Muße usw., v.a. wenn Videos sehr lang sind.
Vielen Dank für die Mühe!
@@cannkann6596 gern!!!🙌🏽🙂
Hilft auch der Erinnerung!🌷
Deswegen hab ich eine Zusammenfassung geschrieben ❤😊
Ein großes Lob auch an die Moderation: gut vorbereitet, gute Fragen gestellt - wirklich qualitativ wohltuend und heute leider eher die Seltenheit!
Vielen Dank für das Lob!
Sehr gerne - weiter so 👍🏻 Beste Grüße, auch an die hervorragende Moderatorin!
Bin ganz deiner Meinung, ich fand das Interview auch sehr angenehm.
Toller Arzt, der das Thema ganzheitlich sieht. Bei mir ist es das snacken. Ich esse gefühlt ständig....keine Kalorien zählen, ein Träumchen.... Ich schaffe ein Kilo Gemüse und habe nach 3 Stunden wieder Hunger. Was ist mit Leuten, die zu hohe Cholesterinwerte haben und zuviel fett meiden sollen ?
Endlich jemand der Ahnung hat!!! Und der sich bemüht anderen zu helfen!!!
Ich selber habe durch eine konsequente Ernährungsumstellung mit Verzicht auf Industriezucker und Fertigprodukte 25kg abgenommen. Das einzige was wirklich gut tut, ist das Bewusstsein dafür, was man/Frau zu sich nimmt und was unser Körper wirklich braucht!!! Dankeschön 👍
Und das ist wohl keine Diät oder was?
Ich ernähre mich vegan weil der menschliche Körper keine tierischen Produkte braucht.
@@danielgoers9469 ...im "weitesten zurückliegendem Sinne" haben sie recht!
Werde schlau durch wiki.....
Und doch wird im Medizinstudium das Thema Ernährung kaum unterrichtet. Also keine Experten ausgebildet! Dank Ärzte werden immer noch Menschen stigmatisiert und auf Restriktivdiäten gesetzt. Wer es nicht besser auf Hirn zu setzten? .Lasst uns endlich mal nicht mehr über böses und gutes Essen zu redenl! Was ist mit dem Darmmikrobiom? Hier wird wieder ein Beispiel gezeigt, wie einfach es ist alle Menschen über einen Kamm zu scheren. Bravo, sehr sinnvoll!
@Nexa Ich hatte früher mal mit Leistungssport zu tun. Daher betrachte ich "Diät" als Ernährungsweise. Und die kann nur langfristig sein wenn sie dauerhaft funktionieren soll. Sofern denn ein gesunder, leistungsfähiger Körper das Ziel der Übung ist. :)
Wahnsinn, das war jetzt eine großartige und kostenfreie Ernährungsberatung! Mit einer 2-Jährigen daheim ist es wichtig solche Dinge zu wissen! Bisher waren bei uns Nudeln/Reis/Knödeln die Hauptakteure aufm Teller. Das werde ich nun Schritt für Schritt ändern damit meine Kinder andere Essgewohnheiten erlernen (auch wenn wir normalgewichtig sind). Vielen lieben Dank für diesen Beitrag! ❤
Danke für das Feedback zu unserem SWR1 Leute Interview. Wir wünschen viel Erfolg und alles Gute!
Super, leicht verständlich erklärt, ich werde in Zukunft meine Ernährung langsam umstellen
Vielen Dank Herr Riedel, ihr Beitrag hat mich extrem motiviert und durch seine Genauigkeit sehr gut informiert- endlich mal jemand, der die Studienlage großflächig kennt und viele Querverbindungen herstellen kann. Ich stelle auf Grund einer plötzlichen BLuthochdruck Diagnose jetzt meine ERnährung um .... DANKE DANKE DANKE
Super interessant!
Dr. Riedl sehr kompetenter Wissenschaftler!
Moderatorin stellt sehr gute und intelligente Fragen 👍🏻!!!
So ein toller Arzt,sehr sympathisch noch dazu! 😊
Der Meinung sind mein Mann und ich ebenso. Wir versuchen keine Sendung der Ernährungsdocs zu verpassen. Vielen Dank!
Тот
Jhhhhhhhhhltl
Mit ihnen als Arzt . Mit Interesse für patient . Wäre meine Gewichts Zunahme nicht möglich gewesen !
Mit ihnen als Arzt ! Interesse für patient ! Wäre meine Gewichts Zunahme nicht möglich geworden !
Da habt ihr einen richtigen tollen Gast eingeladen. Der Mann hat viele Menschenleben gerettet durch vernünftige Aufklärung.
Danke, freut uns sehr, dass Ihnen das Gespräch gefallen hat!
@@SWR1Leute i hi l LP
Ma fav ❤️👍
Wirklich ein glaubwürdiger und kompetenter Gesprächspartner -Dankeschön
Dank der wunderbaren Aufklärung von Herrn Riedl aber auch von seiner Kollegin Anne Fleck hab ich meine Ernährung umstellen können, 40 Kg verloren und bin mittlerweile schlank. Von Hosengröße 48 auf 36 (105 Kg -> 65Kg). Dabei habe ich neben der Ernährungsumstellung auch Intervallfasten und mehr Bewegung eingeführt. Ich gebe zu, ich bin super sportfaul, das habe ich nur in den 2-3 Jahren des aktiven Abnehmens gemacht aber ich halte mein Gewicht seit ca 4-5 Jahren. Die ersten Monate hatte sich gar nichts getan, aber mit der Zeit purzelten die Pfunde, man braucht Geduld. Ich habe nie Kalorien gezählt und nie auf Süß verzichtet. Ich habe ein Maß gefunden und halte mich über lange Zeiträume mit einer Mahlzeit satt. Man muss "nur" wissen, was man isst. Meine Werte sind top. Danke dafür!
Wow - schreib Deine Geschichte auf, dass würde mich echt interessieren!!
@@christinepichler7227 Mit 31 fing ich an, mir wegen dem Übergewicht Gedanken über mögliche gesundheitliche Folgen zu machen. Ich habe mich über Ernährung und die Folgen informiert und die Ernährungsdocs hatten einen gewaltigen Einfluss, weil sie mir den Zusammenhang klar machten. Ich wollte nicht schnell abnehmen, ich wollte die ganzen Krankheiten vorbeugen, die man auf falsche Ernährung zurückführen kann. Ich hab mir keine Zahl gesetzt und keinen Zeitraum. Ich wollte meine Ernährung grundsätzlich ändern und den Körper das Gewicht selbst regulieren lassen. Ich hab mir einen Ergometer gekauft und mir zum Essen Regeln gesetzt. Ich war 2-3 Tage für je 30 Min auf dem Rad, 1-2 Tage Pause, 2-3 Tage training + Yoga. Ca. 1 Jahr, dann Sportpause und dann nochmal ein paar Monate training, später dann stattdessen Gymnastik. Die Essensregeln waren sowas wie "Limonaden sind Süßigkeiten", "Esse so wenig verarbeitete Lebensmittel wie möglich", "Statt ein Stück Brot lieber ein Stück Käse und ne Hand voll Nüsse, etwas Gemüse und Beeren","Bunter Teller", "Süßigkeiten sind erlaubt, aber ich unterbreche das (Intervall-)Fasten (16/8) nicht damit", "nicht hungern (!)", "das Essen soll genug Nährstoffe haben und lange satt machen". Zusammengefasst, ich hab das umgesetzt, was ich von den Ernährungsdocs aber auch andere Quellen so mitgenommen hab, sie sind die Experten ich muss mich nur dran halten. Das erfordert Disziplin. Im ersten Jahr hab ich 25 Kg abgenommen (die ersten 2-3 Monate fast gar nichts), dann war Sportpause und ich habe geschaut, ob ich das Gewicht halten kann. Ein Jahr später ca. hatte ich ein paar Monate wieder mehr Sport gemacht, dann hatte ich nochmal 10 Kg über längere Zeit verloren, dann wieder 5. Also laaanger Zeitraum, denn der Körper muss sich gewöhnen, Geduld ist ein Muss. Ich achte heute noch genauso auf gesunde Ernährung wie am Anfang, bin es aber mittlerweile auch so gewohnt. Die Gefahr, wieder dick zu werden, halte ich für sehr gering, weil sich ja auch der Stoffwechsel geändert hat. Der Hunger wurde von selbst weniger. Ich finde die wichtigste Botschaft, wenn man abnehmen will: Die Gesundheit steht an erster Stelle.
Super Ergebnis. Kannst stolz auf dich sein 👍🏼
Würde mich auch sehr interessieren.
O ja bin auch sehr interessiert. Wiege jetzt 104kg.
Meine Gesundheit macht nicht mehr mit und in meinem Kopf ist der Wille noch nicht stark genug für eine ernährungsumstellung.
Tolle Sendung...ich finde Dr. Riedel sehr gut, weil er nicht missionarisch unterwegs ist, sondern Zusammenhänge erklärt und ich so besser verstehen kann. Danke für den Beitrag und die guten Fragen der Moderatorin 👍
Vielen Dank für das Lob 😊
Die Moderatorin hat auch supergute Fragen gestellt! Das ist mittlerweile richtig selten geworden.
Vielen Dank für dieses kluge und so engagierte, sympathische Gespräch über gesunde Ernährung!
Das freut uns, wenn wir dir damit neuen Input geben konnten.
In kurzer Zeit einfach alles gesagt! Großartig! Wenn man all das und die Zusammenhänge erstmal verstanden hat, ist abnehmen WIRKLICH nicht mehr unmöglich, ich will fast sagen, es ist einfach. Ich kann es nur bestätigen und allen wünschen, sich da ranzutrauen und an sich zu glauben.
50 Jahre lang versucht... Es geht nicht ohne Kaloriendefizit. Er sagt ja, dass der Körper immer das Höchstgewicht anstrebt... Also wie soll es dauerhaft gehen??
Der Körper signalisiert, ich will das volle Programm.
Ich esse seit Jahren gesund, aber zu viel.
@@sabinebrunner6575 das tut mir leid, dass es für dich so frustrierend ist, aber wenn du selbst sagst, du isst zuviel, isst du denn immer über das Satt sein hinaus? Und wie lang sind die Pausen zwischen den Mahlzeiten? Und Bewegung? Ich wünsche dir trotz allem, dass du dich nicht aufgibst und wohl fühlst. Liebe Grüße
Ich mache seit 3 Jahren Intervallfasten und habe die besten Erfahrungen damit gemacht . Etwas Disziplin ist nötig, auch tägliches Training ist unverzichtbar . Dann ist Abnehmen und das Gewicht halten wirklich nicht schwierig. Das klappt auch im fortgeschrittenen Alter, bin 63 und habe mein persönliches Idealgewicht. Das ist mir wichtiger als die Tafel Schokolade oder Pizza. Ich koche täglich frisch mit reichlich Gemüse, Fisch und Fleisch und als kleine Beilage z. B. Quinoa, Hirse, Buchweizen oder Vollkorn-Couscous. Das macht richtig satt und hält bis zum nächsten Mittag.
@@corneliadworschak1357
?????
Vollkorn??? Cuscus???
Wo bitte??? Gibt es das zu kaufen?????
Danke 🥰🥰🥰
@@iriseiselt934 Bei uns gibt es das bei Edeka, ist von Alnatura. Schmeckt etwas anderes als normaler Couscous, deshalb würze ich ihn mit dem Orientgewürz von Brecht Quinoa und Buchweizen koche ich in Gemüsebrühe und würze es mit Ras-el-Hanout. Gibt es auch bei Edeka und bei Brecht-Gewürze. Ich bestelle es online.
Ein absolut super Interview! Vielen Dank dafür 👍 Ich habe 2012-13 plötzlich Fibromyalgie, rheumatische Arthritis, Psoriasis und extrem hohen Blutdruck bekommen. Ich war damals gerade 52 Jahre alt und habe mich, wie von zuhause gelernt, mit vielen tierischen Produkten ernährt.
Nach langer schmerzhafter Qual und mit der Aussage der Ärzte, man könne das nicht heilen, sondern nur managen, bin ich selbst auf die Suche.
Im April 2014 hab ich komplett auf vegan (whole food plant based) umgestellt. 4 Wochen später brauchte ich keine Medikamente mehr außer der kleinsten Menge Blutdruckmittel. Ich bin zwar immer noch 10 Kilo zu schwer, aber ich bin aktiv, beschwerdefrei, lebensfroh, und nehme weiterhin ca. 1 Kilo in 2 Monaten ab. Mit 62 jetzt sehe ich angeblich aus wie Ende 40, sagen die meisten Leute. Mir geht’s zwar nicht ums Aussehen, aber ich freu mich doch drüber, wenn es jemand sagt 😉
Es ist das Hirn, was zuerst einsehen muss, dass der Mensch nicht so weiterleben kann, wie er es seit der Nachkriegszeit tut.
Ihre Bemerkung, wir bräuchten tierische Lebensmittel, ist inkorrekt. Aber das Intervallfasten ist in der Tat sehr gesund. Ich selbst mache das seit 8 Monaten und fühle mich damit super (18:6 ist meine Formel).
Ich genauso. Habe Lupus und Dermatomyositis, beides schwere Autoimmunerkrankungen, die zum rheumatischen Formenkreis gehören. Seit ich mich pflanzlich ernähre, sind meine Entzündungswerte im Normbereich. Die Arachidonsäure in tierischen Produkten befördert Entzündungen. Ich verstehe auch nicht, warum Dr. Riedl sich dieser Erkenntnis komplett verschließt. Ansonsten bin ich Fan. Freut mich, dass es Ihnen inzwischen so gut geht.
@@irissch.9720 vielen Dank für die Antwort. Ich freue mich, dass es Ihnen auch nach der Umstellung auf pflanzlich besser geht ♥️. Es gibt mittlerweile so viele ordentliche wissenschaftliche Studien, die belegen, dass die gesundheitliche Situation nach der Umstellung auf ausschließlich pflanzliche Lebensmittel enorm verbessert wird. Es wird allerhöchste Zeit, dass Mediziner ihre Patienten ehrlich und zuverlässig informieren. Und auch mal die unbequemen Tatsachen ansprechen. Meine Großmutter väterlicherseits ist mit 76 an Diabetes Typ 2 verstorben. Mein Vater (83) hat seit 40 Jahren Diabetes Typ 2. Mittlerweile muss er mehrmals täglich Insulin spritzen. Sein Arzt sagt ihm, man könnte Diabetes nicht mit der Ernährung beeinflussen. Wenn ich das höre, stellen sich mir die Nackenhaare hoch 😤
Alles gesagt. Der Rest ist individuelle Anamnese. Und dann die Realisierung.
Aber was in Worten möglich ist, ist getan.
Merci Doktor! Jetzt sind wir dran!
wie immer, ein sehr informativer Vortrag, man lernt jedes mal etwas dazu. Würde doch jede Heimleitung, ab und zu so ein Vortrag höre. DANKE !
Ich finde es einfach wunderbar ,wie Sie es alles erleutert haben. Bin grade so Happy ,weil ich endlich weiß was ich zutun habe. Großes Dankeschön!
Dieses kluge Gespraech hilft mir dabei mich drauf zu besinnen was ich eigentlich eh schon weiss . . .
Kommt grad zur rechten Zeit, um mich wieder auf den Weg zu bringen. Vielen Dank aus Canada 😊!
👍🏻👍🏻👍🏻🌷🌼🌷👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻genau so !!😍
Vielen Dank an Dr. Riedl, er ist sehr kompetent und bringt es auf den Punkt mit guten Tipps. Keine Diät sondern bewusst essen und trinken hilft allen beim abnehmen. Danke für die gute Sendung.
So ist es! Und Bewegung (Stichwort mehr Verbrauchen als zugefügt wurden) hilft dann noch schneller / besser. Treppen anstatt Aufzug. Fahrrad anstatt Auto. Fitnessstudio anstatt PlayStation etc. Etc 😃
Ernährungsfeindliche Umgebung Supermarkt.. der Mann ist klasse
Ein Gang durch einen Supermarkt ersetzt eine Ernährungsstudie : was es da gibt, wird auch verkauft (sonst wird es sofort aus dem Handel entfernt).
In dem meisten Supermärkten nehmen Bier, Wein und Spirituosen mehr Platz ein als Gemüse. Ziehen wir noch allen hoch verarbeiteten Mist hinzu, wundert man sich über gar nichts mehr.
Stimmt, wenn ich ohne Sohn gehe, hab ich lauter Gsundes im Wagerl, mit! Naja🙂!!! Aber er hat schon begonnen, sich anders zu ernähren.
Stimmt total. Ich gehe nur noch wie mit Scheuklappen durch den Supermarkt. Die Anzahl Lebensmittel die ich regelmäßig kaufe würden auf einen Regalmeter passen.
Herzlichen Dank für dieses tolle Interview!
Wie Dr. Riedl sagt: jeder muss für sich schauen was funktioniert.
Bei mir war es Intervallfasten in Verbindung mit Verzicht auf raffinierten Zucker (oder wie man das Kind in der Industrie sonst noch so verkleidet).
Sprich: ich esse (außer im Urlaub 😂) nur von 12 bis 20 Uhr, keine Fertigprodukte, keinen Zucker, wenig Kohlenhydrate (Vollkornhafenflocken und Dinkel z. B. Mal auch etwas Kartoffel). An noch mehr Gemüse arbeite ich, das ist noch zu wenig.
Ich habe mein Idealgewicht und zähle Kalorien im Gegensatz zum Tipp der Doktors um bloß nicht weiter abzunehmen und notfalls noch was nachzulegen (leckere Nüsse 😋)
Mein Reizdarmsyndrom ist verschwunden, ich habe 10 kg komplett ohne Hungergefühl weg. Das bleibt nun schon seit 3 Jahren so.
Früher war ich ein richtiger Zuckerjunkie.
Deswegen wirklich bester Tip, selber schauen wo die Schwächen sind und mit den größten anfangen.
Ach ja: 20 - 30 Min Bewegung (fast) täglich. Bin ein mega Sportmuffel und der Zeitraum ist dann überschaubar genug. Bei mehr hätte ich schon kleine Lust anzufangen. Also besser etwas über 2-3 Stunden in der Woche als gar nicht 😂
Ich habe auch über Jahre Probleme damit gehabt, dass ich zu wenig Gemüse gegessen habe. Mixen ist meine Lösung geworden. Ich mixe am Tag 500g Gemüse und circa 150 Gramm Obst zusammen und trinke das über den Tag verteilt. Klappt super
Danke Herr Dr. Riedl 👍🫶🙏
Alles absolut richtig was Sie da sagen. Ich habe selbst mit 16:8 und teilweise 18:6 innerhalb von 6 Monaten 17 kg abgenommen (von 86kg auf 69kg bei 1,78cm und fast 40 Jahren)
Meine Erfahrung hat gezeigt, dass man
- ohne das Kalorienzählen schnell zu viel isst und man auch nicht lernt WAS man seinem Körper eventuell gerade antut
- man braucht auf alle Fälle ausreichend guten Schlaf und zwar täglich 7 Std.+
- man muss Muskeln aufbauen mit Krafttraining. Denn mehr Muskeln verbrauchen mehr Kalorien. Man kann übrigens super mit Vinyasa Yoga dies erreichen 😉
- Gemüse mag toll sein, aber ohne „pures Vollkornbrot“ oder kernige Haferflocken in meiner letzten Mahlzeit schaffe ich keine 16 oder 18 Stunden zu fasten. Das könnte klappen wenn ich ein ruhiges und entspanntes Leben führen würde.
- und man muss sich am besten täglich bewegen, um den Stoffwechsel anzutreiben. Das ist wie ein auf den Kopf gestelltes Fahrrad, bei dem man die Kurbel betätigt.
!!!! Allerdings sollte man auch wissen, dass Alkohol die Fettverbrennung STOPPT! Das ist eine Vollbremsung
Und ja, kleine Schritte ist was für den der seinen Lifestyle verändern will. Die meisten Menschen die zu fett sind wollen möglichst schnell und unkompliziert Fett los werden, um dann wieder zur täglichen Sonntagstorte, Hochzeitstorte, DEM Sonntagsbraten, der Weihnachtsgans, … dem Frühschoppen und jeden Abend 2 Bier oder eine Flasche Wein zurück zu kehren.
Man muss sich einfach mal bewusst werden, dass das NICHT NORMAL ist!
Ein Riesen großer Großteil der Bevölkerung denkt das aber.
Bei mir hat neben Intervallfasten auch LowCarb geholfen. Am Anfang hatte ich durch LowCarb Kopfschmerzen, aber sobald sich der Körper daran gewöhnt hat, ging es gut.
So habe ich ohne Kalorienzählen 15kg abgenommen. Durch LowCarb verschwindet der Heißhunger fast komplett, da der Blutzucker eben kaum noch schwankt.
Da ich auch Zöliakie habe, darf kein Gluten, passte das sowieso sehr gut. Somit habe ich auch wirklich nur extrem wenige Kohlenhydrathe gegessen, da Vollkorn ja eben durch die Zöliakie auch nicht erlaubt ist. Mein Brot war auf Sonnenblumkernbasis.
Super Kommentar, Du hast es auf den Punkt gebracht!
Danke für diese Erklärungen ( Hinweise)!!! 👍🏻👍🏻👍🏻😍🍀🤝🍀
Das Problem ist doch, dass der deutsche Durchschnittsbürger folgende Priorisierung beim Essen hat:
1. Es soll wenig kosten
2. Es soll schmecken
Natürlich verstehe ich, dass Bürger gibt, die einfach nicht das Geld haben für frische Lebensmittel, aber locker 50% der Bevölkerung haben schon die Möglichkeit.
Da wird die Priorität jedoch nicht auf gesunde Ernährung gelegt sondern auf Lifestyle und kurzfristigen Spaß.
Es gibt dazu eine schöne Redewendung:
"Either you pay the farmer now or the doktor later"
Ein super Beitrag, vielen herzlichen Dank
Tolles Interview!! Danke!!!
Dieses Format unterhält und informiert mich nun schon seit vielen Jahren... Danke an ein super Team!!! 👍👌👏❤️
Vielen Dank für das positive Feedback. Das freut uns sehr.
Verdient👍
@@merle3342 Jaaa !!!👍🏻👏🏻👏🏻👏🏻🌷🌼🌷😍
Sehr gut geführtes Interview mit einem sehr kompetenten Experten. Da bleibt uns noch die Umsetzung und einen bewussteren und achtsameren Umgang mit uns selbst - ich versuche es jedenfalls schon seit einiger Zeit 😉…. back to the roots. Vielen Dank für die vielen gut erklärten Informationen und Zusammenhänge. Ich wünsche allen einen wundervollen Tag 🌞.
Bei mir hat der Verzicht auf Zucker Wunder bewirkt , in 7 Wochen 4 kg , nur Süßes weggelassen . Und es ist mir nicht schwergefallen !!!!
Einfach vornehmen , durchziehen !
Heute esse ich fast gar kein Süsskram mehr , widerlich süß !
Toller Gast und sehr interessanter Beitrag!
Ich bin vor ein paar Jahren durch Zufall auf die Sendung Ernährungsdocs " gestoßen ". Seit dem habe ich passend zu meinen Beschwerden Rezepte rausgesucht, und viele meiner Beschwerden konnte ich damit alleine schon deutlich mildern.
Das Medicum Hamburg hat auch mich "gerettet". Dank Intervallfasten und Ernährungsberatung.
Das wahrscheinlich wichtigste Video auf YT. Vielen Dank 🙏🏼
Ein sehr wichtiges Thema & extrem super erklärt von diesem sympathischen Dr. Top erklärt👌🏽👍🏼
So ein sympathischer Doktor!! 😊😇🥰
Tolles Interview und toller Mann, danke für die Aufklärung!💐
😊Kkonokk. K. Jjk mm kn😊😊😅gv😊😊'' no😢mk😢😅
Sehr guter Beitrag, habe vor einen halben Jahr viele der angesprochenen Dinge umgesetzt und die Umstellung klappt gut, bereits 20 Kg abgenommen. Hatte zuvor auch schon alles mögliche probiert.
Sehr schön! Freut uns, wenn der Beitrag so gut ankommt. 😊
So viele Informationen in einem Gespräch gebündelt, super abgefragt, finde ich. Im Grunde eine hammer Zusammenfassung der Ernährungsdocs /Dr. Wimmer-Videos!
Vielen Dank für das Lob!
Ich habe dieses Video ganz zufällig entdeckt, einfach klasse, toller Arzt
Super Interview. Toll erklärt. Sehr guter Arzt. Gerne mehr davon.
Vielen lieben Dank für diese wunderbare Episode. Echt klasse Interview ❤
Ich beschäftige mich gerade ganz stark mit meiner Ernährung und da kam dieses Interview gerade perfekt 😍
Manchmal kommen die richtigen Dinge zur richtigen Zeit.👍
Ich auch , weil ich dachte ich bin unterzuckert am Morgen . Wegen Übelkeit ,borgte mir Messgerät . Ist nicht so zum Glück ! Weiss aber jetzt ,das ich konsequenter mit bewusstem Essen sein werde . ( Zwischenmahlzeiten) !! 6, 2 war früh der Wert ??? Also an der Grenze !?!?! Alles GUTE FÜR ALLE !!🍀🤝🍀😍
😅😅😅8888888⁸⁸8⁸⁸8
Sowas sollte Pflichtlektüre in jeder Schule werden !!!
Amen!
@@beatemuller6462 vielleicht hilft die Wolfgang-Diät, die Diät mit dem eigenen Namen.
Bei Interesse, fragen
Super informativ! Viel gelernt. Vielen Dank für dieses tolle Interview!! Toll gefragt, sehr umfassend.
Ich bin total Fan von Ihm und seinem Team. Habe fast alle Bücher, die sind praktisch sehr gut geschrieben und erklärt. Danke für die tolle Podcast!
Sehr gern 🤗
Wo bekommt mann Bücher von ihm
@@nicibartsch1605 überall über ernährungs doc. Viel Spaß damit.
Haben die Bücher was gebracht?😉
@@ulrich.s24 Já, die Rezepte schmeckt mir sehr gut, und mein Kopf hat sich geändert mit mehr Information. Ich bin gerade dabei mit Intervalfasten kombinieren und hab keine Hunger und sind 4 Kilos schon weg. Aber nicht vergessen, das Buch allein macht nichts, das muss du Selber die Änderungen machen. Viel Spaß damit.
Vielen vielen Dank, ich bin wieder motiviert meine essensgewohnheiten zu ändern 💪💪💪💖
Schau mal bei den Ernaehrungs Docs rein , mir hat es sehr geholfen
MEINE ENTSCHEIDUNG AUCH !!! Jeder ist für sich selbst verantwortlich !!! 👍🏻😍🍀🍀🍀🌷🌷🍀🍀🍀
und wie läufts ?
@@Toubabafrc inwifern?
Der Doktor ist Klasse! 💪👍🏼🙏❤️
Was für ein tolles Gespräch! Finde die Moderatorin auch cool.
Die Aussagen von Herrn Dr. Riedl sind sehr interessant und nachvollziehbar. Für meine Begriffe ist es ein Akt der Selbstachtung, Übergewicht von Vorneherein zu vermeiden. Abnehmen sehe ich als reine Reparaturaktion. -In der Öffentlichkeitsarbeit der medizinischen Beratung sollte die Vermeidung von Übergewicht mehr thematisiert werden.
Danke für dieses aufschlussreiche Video! ❤
Was für ein symphatischer Mensch !!
Ein toller Arzt mit ❤. Mache gerade auch das Intervallfasten und halte mich an die Tips von Dr. Riedel. Spüre schon, wie das Fett an den Oberschenkeln förmlich wegschmilzt 😊
super nettr Arzt, ganz tolles Interview, vielen Dank dafuer, konte einiges lernen
Super, vielen Dank - ich arbeite gerade mit dem eDocs "Prinzip" und diese Zusammenfassung hilft mir sehr. Ich wünschte, viele andere Ärzte würden hier mal reinhören und das gesagte in der Sprechstunde mit einbeziehen!
Endlich mal was man durchhält, und so gut erklärt Danke
Es freut uns, dass die Tipps in unserem SWR1 Leute Gespräch so gut ankommen! 💛
Danke, auch für die Ehrlichkeit !
Ich mache seit 1 Jahr Intervall-Fasten. Ich bleibe dabei und bleibe dabei und mir geht es gut. Ich habe jetzt 2 Kleidergrössen weniger. Sehr empfehlenswert.
Ja, ist doch super. Lässt sich halt nicht mit jedem Leben vereinbaren und ist einfach nicht nötig um gesund zu sein. Aber wenn es Ihnen geholfen hat - toll!
Danke für diesen hochinteressanten Beitrag. Ich habe ihn gleich umfangreich geteilt. 😉
Ein super Gast lieber SWR! Typisch norddeutsch redet und erklärt Dr. Riedl "klar geradeaus", ohne viel herumzuschwurbeln und sich zu Tode zu differenzieren. Und z.B. im Vergleich zu Dr. Anne Fleck spricht er mit seinen Zuhörern erwachsen und auf Augenhöhe.
Vielen Dank für dieses tolle Interview!
Riedl ist eigentlich kein typisch norddeutscher Name, sondern ein süddeutscher.
@@bendranski6882 Allerdings wohnt er in Schleswig Holstein, seine Praxis/Klinik „Medicum“ ist in Hamburg und sein „Akzent“ ist auch Norddeutsch. Da könnte er auch Sanchez heißen und wäre dadurch nicht südamerikanischer. ;)
Sehr sympathische Moderatorin, und Dr. Riedl sowieso 😊
Super Gespräch, vielen Dank. Vor allem finde ich die Warnung vor den Abnehmpillen aus dem Internet wichtig. Das kann wirklich böse ausgehen…
Hervorragendes Interview!
Ein toller Beitrag. Danke Dr. Riedl!
Freut uns! Welche Erfahrungen hast Du denn mit dem Abnehmen gemacht?
Vielen Dank für das interessante Interview mit Dr. Riedl! Sehr interessant und kommt gerade richtig! Mit 71 hab ich viel Mühe abzunehmen.... Viele liebe Grüsse aus Paris
Bin 69 geworden und habe seit letzten August dank der Aufklärung und Infos von Dr. Riedel inzwischen auch fast 30kg abgenommen und Normalgewicht erreicht. Zuckerwert und Cholesterin sind wieder im grünen Bereich! 👍
Ich habe über 30 Kilo zu Beginn der Pandemie zugenommen. UFF🙈
Ende 2020 habe ich mich damit intensiv auseinandergesetzt .
Habe mich dann für das Intervallfasten ( 2x tägl. Mahlzeit)entschieden , achte "u.a."auf die Kohlenhydrate und Kalorien 👍
Das klappt auch sehr gut , habe innerhalb von 1,5 Jahren 25 Kilo " stabil "abgenommen 🤗
Geht bei anderen evtl. etwas schneller, aber ich bin mit meinem bisherigem Stand sehr zufrieden .
Seid ca. 6Wochen leider ein Stop , aber das hindert mich nicht weiter zu machen.🤗 10 Kilo sollen noch runter 🤗
Intervallfasten is das Mittel der Wahl. Nur hat dieses 16:8 bei mir überhaupt nix gebracht. Einen tag essen einen Tag fasten, das is der Trick. Funzt nur, wenn man an den Essenstagen extrem darauf achter, was und wieviel man ißt ... aber man kriegt es raus- und is erstaut, mit wiiie wenig Essen der Körper auskommt ... und wieviel zu viel man da bisher reingestopft hat!
@@Knobix // einen Tag essen , anderen Tag fasten , das ist der Trick/
Hm 🤔 , weiss nicht ob ich dich richtig verstanden habe 🤔Intervallfasten heisst ja nicht das man den einen Tag isst und am nächsten Tag nichts .
Man sollte täglich ausgewogene Nahrung zu sich nehmen !
Bei mir , wie erwähnt , 2x täglich .1x morgens ( wo ich mich auch vorher immer wiege , 1x bis ca. 18 Uhr =
8 Stunden für Nahrungsaufnahme , 16 Std. ohne jegliche Nahrungsaufnahme, passt für mich nach wie vor perfekt .
Achte bei jedem Einkauf darauf = Produkte mit den wenigsten Kohlenhydraten, Zucker , nichts mit Weizenmehl,
Brot ohne Mehl und Hefe + Kalorien = die individuell sind , je nach körperlicher Auslastung etc.
---
Ein kurzes P.S . mehr frisches Gemüse als frisches Obst...enthält viel zu viel Zucker 🤗
@@g.b.3786 Is ja verstanden. Ich berichtete nur meine Erfahrungen. Mit der geschilderten Fastenform habe ich die Abnahme geschafft. Daß man bei dem wenigen, was man dann noch ißt, umso mehr auf die Qualität achtet, ist ja geboten. Nur die geschilderte Form hat mir Erfolg gebracht, 16:8 über lange Zeit kein Gramm. Erfahrungen.
Kann den anderen Kommentar leider nicht lesen, aber 2 Mahlzeiten sind völlig in Ordnung. Fasten ist phänomenal für den Körper. 16:8 eignet sich gut für Einsteiger und Menschen, die es nicht so streng mögen. Ich mache 21:3. Esse also in einem Zeitfenster von 3h. Mein Fokus liegt auf guten Fetten, moderater Eiweißzufuhr (max. 1,5g Protein pro KG Körpergewicht) und Low Carb (50g KH/Tag) und hebe Gewichte (so schwer ich kann)
Ich folge Dr. Gundrys Empfehlungen, die ist Leaky Gut freundlich. Ich meide also Lektine. Ich bin 53.
Sehr guter Beitrag & essentielle Tipps! Gut, dass auch "Darm" - fast zum Ende - angesprochen wurde.
Herzlichen Dank für das Lob!
Super Erklärung! Sympathischer Mensch :)
Sehr guter Vortrag.Aus guter Erfahrung kann ich jedem empfehlen, langsam Essen und gut zu kauen. Man glaubt gar nicht wie wirkungsvoll das ist !Sonst schaufeln wir in kurzer Zeit soviel in uns rein bis der Magen voll ist .Beim langsamen Essen kommt auf einmal das Sättigungsgefühl .Auch das Intervall -Nachtfasten ist sehr wirkungsvoll. Mindestens 12 Stunden bis zum Frühstück .Dann nicht mal einen Heisshunger ,probiert es aus ,ihr könnt sogar essen was euch schmeckt. Mahlzeit .
Ich danke ihnen Doctor, weil nur mit Ihren positiven und motivation dass information ist süper toll 👌vielen danke
Super Tipps und Ratschläge, vielen Dank.😊
Tolle Moderation!
Danke 💛
Toller Beitrag! Danke
Ich mache gerade eine Einzelernährungsberatung mit! Nicht weil ich abnehmen möchte, sondern weil ich mich gesund ernähren möchte!
Da konnten wir mit unserem Leute-Gast ja vielleicht noch weiteren Input geben.
Vielen Dank! Es hat mehrfach in mir "Klick!" gemacht. Auf geht´s!
Es freut uns, wenn Ihnen das Gespräch neue Anstöße gegeben hat.
Ich habe soo viel dazu gelernt, das ich noch nicht wusste
Dass ist ein sympathischer Kerl
Ein toller Arzt👍
Sympathischer Mann.
Mir hat Intervallfasten geholfen. Natürlich auch gesunde Ernährung.
Ich (55) habe mit FDH plus Joggen 16 Kilogramm abgenommen. Unmittelbar danach habe ich meine Ernährung auf Low Carb, fleischlos und vollwertig umgestellt. Das ist jetzt fünf Jahre her, und ich bin weiterhin schlank (57 Kg bei 1,67 m).
Ich verwende oft die köstlichen Rezepte der Ernährungsdocs (NDR-Mediathek), aber eine Rolle spielt auch, dass ich meinen absoluten Lieblingssport entdeckt habe (Trail Running) und dreimal die Woche laufe.
Mein Fazit: Eine Diät kann ein Einstieg in eine Ernährungsumstellung sein, wenn man eine schnelle Motivation braucht, und das war bei mir der Fall.
Danke, dass Sie Ihre Erfahrungen mit uns teilen! Wir wünschen Ihnen weiterhin alles Gute 🤗
Fleischlos und vollwertig in einem Satz. Genau mein Humor. 😁
Wie genau haben Sie das mit FDH gemacht? Anhand eines Planes/Programms?
@@melittaoaktree5621 Ich habe tatsächlich bei jeder Mahlzeit die geschätzte Hälfte von dem gegessen, was ich sonst gegessen habe. Ich habe also nicht extra anders gekocht oder so. Heute und im Rückblick würde ich von vornherein auf Vollwertkost umsteigen, damals war ich noch nicht so weit.
Das kaukelt vor das man mit FDH dauerhaft abnehmen könnte, menschlich gesehen etwas was ich in Jahre angehäuft habe in wenigen Wochen /Monate wieder zu verlieren funktioniert nicht, Ausnahmen bestätigen die Regel obwohl hier eine grundsätzliche Ernährungsumdtellung das gewünschte Ergebnis brachte nämlich eine dauerhafte Fettreduktion.
Super Interview!!! 😊
Danke fürs Feedback 😊
Der Nachrichtenfaktor "Aktualität" ist bei dem Thema auf jeden Fall gegeben mit Blick auf den Sommer. Je älter ich werde, desto wichtiger wird das Thema aber generell im Leben. Es ist eine Frechheit, dass wir so viele schlechte Produkte im Supermarkt kaufen können und es eine echte Recherche-Aufgabe ist, sich vernünftig und dennoch schnell zu ernähren.
Komisch. Ich wurde da schon in der Schule drüber informiert... Jeder weiß, was gut und gesund ist. Es kostet Zeit und Disziplin da dran zu bleiben. Aber verantwortlich ist man selber
@@merle3342 Ich habe keine Zeit für und Lust auf ernährungsphysiologische Selbstverantwortung. Ich will in den Supermarkt gehen und einfach kaufen können, ohne allzu viel darüber nachdenken zu müssen.
In meiner Schule wurde mir das nie beigebracht, so etwas gab es auf dem humanistsichen Gymnasium in Niedersachsen einfach nicht.
Das verstehe ich total!
Da würde ich den Wochenmarkt empfehlen.
Viel Gemüse, weniger Obst, etwas Fleisch und Fisch. Eigentlich nicht schwer...
Ich persönlich weiß ganz genau, was ich essen sollte und was nicht, tue es aber nicht. Und DAS nervt mich😕.
Aber eigentlich schade, dass man das in der Schule nicht überall lernt.
Ich hatte das tatsächlich öfters als Thema. Und am Ende Ernährungslehre im Abi als Profilfach.
@@AJankeBuchAltersvorsorgemitETF Sie sind doch ein mündiger Bürger, der selbst für sich Verantwortung übernimmt. Sie können doch nicht von anderen erwarten, dass man Wahlfreiheit nimmt, nur weil Sie keine Lust auf Selbstverantwortung in Ernährungsfragen haben.
Es ist doch extrem einfach. Wer sich gesund ernähren möchte, kauft Lebensmittel, die so unverarbeitet wie möglich sind. Wenn es bei Produkten eine lange Zutatenliste gibt, lässt man es eben stehen. Das sollte nun wirklich jeder auf die Reihe bekommen.
@@siemensohm Klar übernehme ich Verantwortung für mich. Gerade neulich habe ich mir alleine die Schuhe zugebunden!
Dann meinte meine Freundin: "Alex, das sind Klettverschlüsse." Sie vermiest es einem immer.
hab mal ernaehrungsberater lizenz mir erlernt, hart, mit fleiss, … hier hat man wirklich alles in effektiver kuerze aufbereitet bekommen! toll!
Es freut uns, dass dir das Gespräch mit Dr. Matthias Riedl in SWR1 Leute so gut gefallen hat!
Ich vermisse die Zusammenhänge mit Medikamenten Einnahme. Insbesondere die TSH regulatorischen , und oder Neurologische Medikamente nehmen starken Einfluss auf den Stoffwechsel. Dankeschön für Ihre Informationen, LG Ala
Ja würde mich auch interessieren. Wie nimmt man ab wenn man Quetiapin und Euthyrox nehmen muss?
Das Thema Schilddrüse wäre im Zusammenhang mit dem Körpergewicht sehr interessant
Schliesse ich mich an, ich nehme seid Jahren täglich 75 bzw aktuell 100mikrogramm täglich zu mir..
Man liest und sieht soviel Unsinn, vielen Dank für die hilfreiche Aufklärung und Information.
Danke für die tolle Aufklärung😊
Topp Interview & sehr sympathisch rübergebracht, vielen Dank!
Danke für das freundliche Feedback! 🤗
@@SWR1Leute 🌷🌷🌷😘
Toller Arzt! ❤ Bitte mehr davon!
Mit Dr. Nabil Atassi, einem approbierten Mediziner, im SWR1 Leute-Team sind die Medizin-Themen sich auch in Zukunft gut abgedeckt. Anhör-Tipp: www.swr.de/swr1/swr1leute/infarkt-herzkrankheiten-kardiologe-prof-stefan-baldus-100.html
Interessant ist der Hinweis auf die Verlockung und Ursache Supermarkt.
Mir sind einige Lichter aufgegangen und eigentlich ist logisch, dass man auf einem normalen Markt oder in einem Hofladen nur Lebensmittel bekommt, die man selbst zubereiten muss/darf.
Ich denke das sollte langsam jeder verstanden habe. Wenn ich kurzfristig etwas ändere und dann wieder in alte Gewohnheiten falle, wird sich auf Dauer nichts ändern. Nur eine dauerhafte Umstellung, mit der man sich wohlfühlt und die ins eigene Leben passt bringt Erfolg
Ich habe über das erste Corona Jahr - wo alle gejammert haben dass sie zunehmen - fast 30 kg abgenommen, weil ich diese zeit genutzt habe meine Ernährung umzustellen, eine für mich passende Menge Sport in meinen Alltag einzubauen und auch sonst noch einiges anzupassen.
Ich halte das Gewicht nun über ein Jahr, ich gönne mir auch mal ne Pizza oder ein Eis aber eben alles BEDACHT .... und nun werde ich die letzten gewünschten 7 kg Schritt für Schritt angehen
Wow, Respekt! 👍 Toll, dass Sie das so gut durchhalten 🤗 Wir wünschen Ihnen weiterhin alles Gute auf Ihrem Weg.
@@SWR1Leute danke ich gebe mir Mühe und denke ich habe MEINEN Weg gefunden
Großartiger Beitrag!!
Was mir auffällt: über den allüberall üblichen Alkoholkonsum spricht selten jemand…
Das ist leider allzu wahr!
neueste Studien ergeben, dass Leute die selten bzw. wenig trinken, gesünder sind als die, die niemals trinken. Also mal (! nicht jede Woche) ein Glas Rotwein oder wenn mans mag einen Aperol kann dieser Studie zufolge sogar gesünder machen ;)
Ja, Alkohol ist wie eine Seuche
@@rubyrubia9090 Das ist ja interessant. Der Alkohol wird so verteufelt. Klar, dass es ungesund ist regelmäßig zu trinken...aber mal...
@@heikeglaser6746 Alkohol ist ein plazentagängiges Zellgift.... soll man das nun verharmlosen?
super sendung. habe wieder viel gelernt. danke❤️
Danke für den schönen Beitrag!
Und danke ans Medicum Hamburg für die gute ärztliche Videoberatung, die ich dort hatte!
Der Headliner sagt schon alles. Endlich👏👏👏
Dankeschön,kommt gerade zur rechten Zeit ☺️
Nüsse sind kein Wunder sondern der Keim des Lebens. Klar, dass hier die maximale Nährstoffdichte vorherrscht. Es ist sehr einfach ❤
Leute ein kleiner Typ weil er die Jojo-Effekt-Frage nicht wirklich beantwortet hat. Macht bitte wenn ihr eine Diät macht nebenbei Kraftsport (muss nicht intensiv sein). So verhindert ihr den Abbau von Muskeln während der Diät.
Der Jojo-Effekt passiert häufig, da während Crash-Diäten Muskelmasse verloren geht und der Kalorienverbrauch des Körpers gesenkt wird (Fettmasse benötigt auch Kalorien, aber deutlich weniger). Wenn die Leute nach der Diät von einen Tag auf den anderen wieder essen wie vorher ist nicht nur der Körper und Muskeln noch in einem Energiesparmodus, aber ebenfalls der Kalorienbedarf gesenkt, wodurch der Jojo-Effekt entsteht. Regelmäßiger Sport während der Diät verhindern sowohl dass die Muskeln in einen Energiesparmodus als auch den Verlust von Muskelmasse.
Seine Option der dauerhaften Ernährung ist klüger, aber ich weiß auch, dass manche Leute einfach schnell Gewicht verlieren wollen um z.B. eine gute Ausgangslage zu haben.
Ich lese sehr gern die Bücher der Ehrnärung s Docs.
Super Bücher gut beschrieben und natürlich toll im Interview vielen Dank.
LG Miri
Was halten Sie 16/8 Intervall ich mache das seit 2019 habe das Jahr 28 Kilo abgenommen aber seitdem passiert nichts mehr .Nehme nicht mehr ab .Kann Stress das verhindern
Bitte um Antwort
Absolut Spannend und gut erklärt, danke!
Danke für Ihr Feedback! 🤗
Sie erklären IHRE Meinung für allgemein gültig. Für den SWR reicht diese Art von Wissenschaft.
Hallo Kurt N,
wo in diesem Video erklären wir denn etwas für allgemeingültig?
Schöne Grüße aus dem SWR1-Team