CHILEAJO DE PUERCO PAPANTLA VER

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  • เผยแพร่เมื่อ 11 ก.พ. 2021
  • CHILEAJO DE PUERCO PAPANTLA VERACRUZ AL ESTILO MAMA BENNY
    INGREDIENTES
    1 KG DE CARNE DE PUERCO ,RES O POLLO
    1/2 KG DE TOMATE
    CHILE AL GUSTO (OPCIONAL SERRANO, CHILESECO O JALAPEÑO CUALQUIERA DE LOS 3 )
    AJO 2 DIENTES GRANDES ( AL GUSTO DE CADA QUIEN )
    COMINO AL GUSTO
    MANTECA O ACEITE AL GUSTO
    SALUDOS
    SINGUENME EN FECEBOOK
    La-Cocina-de...

ความคิดเห็น • 38

  • @estrellitareluciente23
    @estrellitareluciente23 2 ปีที่แล้ว +9

    Muchas gracias por sus recetas no deje de darnos sus fabulosas recetas si supiera usted como me ayuda en la cocina mi esposo es de Veracruz y me pide comidas típicas y yo me desesperaba porque no sabía hacer nada de eso soy de otro estado y eso no se conoce mucho acá y mi suegra ya falleció y no tenemos a quien pedirle las recetas pero gracias a usted mi esposo me a dicho que siente que esta en su tierra y le vienen recuerdos de su mamá gracias muchas gracias

  • @gabyvalenciab3165
    @gabyvalenciab3165 2 ปีที่แล้ว +3

    Gracias por su tiempo, y su conocimiento en la cocina por compartir las increíbles recetas de nuestra región. 🥺♥️
    Tiene todo mi apoyo para seguir viendo más recetas.

  • @carmenluna8389
    @carmenluna8389 ปีที่แล้ว +1

    Hola soy de Martínez de la torre Veracruz cerca de Papantla saludos hise el chileajo con codillo espinazo y macisa de puerco con su receta quedó muy riko mil gracias saludos d nuevo Laredo Tamaulipas dnd ahora vivo

  • @aliciagarciaperez7121
    @aliciagarciaperez7121 3 ปีที่แล้ว +3

    Gracias delicioso el chileajo con frijoles

  • @CarlosGarcia-vp5su
    @CarlosGarcia-vp5su 2 ปีที่แล้ว +7

    Porfavor muestre como hacen los famosos pulacles de papantla

  • @sagrariogarcia2831
    @sagrariogarcia2831 3 ปีที่แล้ว +3

    Riquísimo el sabor es el comino y el ajo 🌸

  • @estelitasalazar76
    @estelitasalazar76 3 ปีที่แล้ว +3

    Huyyy q rico, nunca lo eh hecho...lo haré mamá Beny, gracias bendiciones.

  • @dulceherrera6892
    @dulceherrera6892 2 ปีที่แล้ว +3

    Es que como la comida de zona norte de Veracruz realmente no hay!! No es porque yo sea de Veracruz pero he probado la comida de otros lugares y nada que ver🥰

  • @dulcemariaparadarodriguez5563
    @dulcemariaparadarodriguez5563 3 ปีที่แล้ว

    Riquiso lo haré muchas gracias Bendiciones!!

  • @erickasantiago8514
    @erickasantiago8514 6 หลายเดือนก่อน

    Hola buenas noches!!! Oh mira parece que me leyo mi mente ❤. Una suscriptora más. Saludos y Bendiciones mi señora Bonita. Extrañando a mi México. Saludos desde NY con un frío ❤

  • @lupitaperez8277
    @lupitaperez8277 ปีที่แล้ว

    Pase la receta del pollo en cacahutaddo y lade carne de puerco en cacahuatado x favor gracias

  • @elizabethosoriohernandez1037
    @elizabethosoriohernandez1037 หลายเดือนก่อน

    Laja escuchar la risa de los guajolotes jijiji

  • @almagonzalez5560
    @almagonzalez5560 3 ปีที่แล้ว +1

    Muchas gracias mamá benny ahora mismo pongo manos a la obra que Dios me la bendiga..

  • @maricelasantiago9595
    @maricelasantiago9595 3 ปีที่แล้ว +5

    Mamá Benny quiero que por favor haga el mole típico de allá de veracruz que es riquísimo muchas gracias

  • @filibertoganzobuendia3208
    @filibertoganzobuendia3208 3 ปีที่แล้ว

    Se ve muy rico, justo ahora iré a comprar los ingredientes para hacerlo hoy mismo. ¡Gracias!

  • @rosaeliaromeromorgado8891
    @rosaeliaromeromorgado8891 3 ปีที่แล้ว

    Hola mamá beny sabroso sazón del totonacapan la ciudad que perfuma al mundo

  • @marthadelacruz2218
    @marthadelacruz2218 2 ปีที่แล้ว +2

    Hola mamá Beny soy nueva en su grupo mi nombre es Martha De La Cruz soy originaria de Papantla Veracruz pero radico desde hace 22 años aquí en Puebla me gustaría que si xfavor me podría dar la receta paso a paso de la pasta de mole como se prepara 🙏🙏🙏🙏

    • @lacocinademamabenny3948
      @lacocinademamabenny3948  2 ปีที่แล้ว +1

      hay diferentes tipos de pasta que yo hago , en el proximo video vamos a tener la pasta que yo vendo esta delicioso y facil de hacerlo un saludo

  • @thekikigarage8042
    @thekikigarage8042 3 ปีที่แล้ว

    Que buena pinta que tienee

  • @angelramirez-ty7it
    @angelramirez-ty7it 3 ปีที่แล้ว

    Delicioso el chileajo con frijolitos refritos
    😋😋😋😋😋

  • @manuelrogelioruizramirez1726
    @manuelrogelioruizramirez1726 ปีที่แล้ว

    No pensaba que así le llamaban en mi casa así lo hace mi mamá aquí en el estado de Mexico.

  • @silviabonilla5049
    @silviabonilla5049 ปีที่แล้ว

    Cuando hará la receta del adobo ,q imagino le queda riquisimo!

  • @isselamadero1067
    @isselamadero1067 2 ปีที่แล้ว +3

    Mi mami no le ponía cebolla x que es chileajo y sin comino es muy fuerte y cambia el sabor y usaba chiltepin tostado y le quedaba delicioso a mi mamita que ya murio😢😩

  • @lidiaQuev.
    @lidiaQuev. ปีที่แล้ว +1

    Me parece más una receta de puerco en salsa roja, tenía una vecina que era de Papantla y no hacía el chileajo así, ella sofreia tómate, cebolla y chipotle seco, ponía cominos y claro los ajos y que rico quedaba. Insisto, está receta parece más de cerdo en salsa roja

  • @carmenluna8389
    @carmenluna8389 3 ปีที่แล้ว +1

    Chilposo de puerco podría hacer xfavor gracias

    • @lacocinademamabenny3948
      @lacocinademamabenny3948  3 ปีที่แล้ว +1

      muchas gracias por mirar el canal , si de hecho va hacer uno de nuestros proximos videos , así como lo hacían mis abuelitos

  • @blassantiago5500
    @blassantiago5500 ปีที่แล้ว

    MUY SABROSO QUE RICO BONITA RECETA

  • @carmenluna8389
    @carmenluna8389 3 ปีที่แล้ว

    Longaniza xfavor haga gracias

    • @lacocinademamabenny3948
      @lacocinademamabenny3948  3 ปีที่แล้ว +1

      ya tenemos el video , fue uno de los primeros , pero creo y lo vamos hacer de nuevo por que me dicen que casi no se escucha
      gracias por mirar mi canal un saludo

  • @mariadelaluzfloresgarcia6755
    @mariadelaluzfloresgarcia6755 3 ปีที่แล้ว +3

    No es necesario que hablé la otra persona

  • @danielgarciacayetano9140
    @danielgarciacayetano9140 ปีที่แล้ว +2

    El chileajo, lleva por fuerza el chiltepin, es cuestión de sabor, no se usa el chile verde, y lleva más ajos.