Por fin esta es la receta original así los hacía mi mami 🙏🏽que era de Oaxaca ,otros vídeos veo que le ponen jitomates o tomate como le digan y no así no 😑,ya la manteca o aceite depende de el gusto o las restricciones médicas, muy bien señora 👍🏼
Hola me iso recordar a mi mamá en paz descanse ,asi los hacía pero les ponía hoja santa un pedacito. Y sabían riquísimos pero la preparación era la misma. Saludos desde el día de hoy soy su nueva seguidora.
Yo soy de Oaxaca pero yo los hago con manteca todos los tamales llevan manteca y saben más ricos y entre más manteca más porocitos salen pero hay personas q no comen la manteca y se respeta es mi opinion
Que cantidades se usan de masa de nixtamal? Y que cantidades exactaa usa? por favor. Es la receta que mas se acerca a la que es. Pero no pone cantidades, los chef si lo hacen y es mil veces bueno porque salen identicos y no hay que estar adivinando. Gracias
Yo así los ago pero no le pongo royal y tampoco muchas pimientas y si se hace en hoja de totomoxtle o de maíz como otros lo conocen es más rico, y el de pollo también se prepara igual
A buena pregunta Ami se me hace más fácil desvenar y quitárselo remojado pq esta mas suave y siento que es mas rápido pero antes de remojar les di su buena lavada ,muchas gracias por comentar.
Amiga los tamales de chileajo son muy ricos, Pero con ingredientes naturales , además llevan manteca no aceite no se le pone royal la hoja de plátano se asa no va cruda,no lleva orégano solo es guajillo y bastantito ajo por eso se llama chileajo
Por fin esta es la receta original así los hacía mi mami 🙏🏽que era de Oaxaca ,otros vídeos veo que le ponen jitomates o tomate como le digan y no así no 😑,ya la manteca o aceite depende de el gusto o las restricciones médicas, muy bien señora 👍🏼
Me alegra que te allá gustado y muchas gracias te lo agradezco que allas pasado por aquí, igual para ti muchas bendiciones y buen día.
Hola amiga. Que ricuras de costillas. Ricos ingredientes. Exelente explicacion amiga. Buen provecho. Se ve riquisimo
Hola amiga gracias por pasar a verlo 🌼🌸.
Gracias por recordarme los tamales de mi pueblito😢
Hola, gracias ati por pasar a verlo saludos y feliz fin de semana 😊
Voy a hacer tamales mañana..estaba buscando esta receta , muchas gracias 😘
Gracias a ti por tomarme en cuenta, que tengas buen fin de semana 🙏🙏.
Qué ricos se ven. Muchas gracias por compartir la receta ☺️
Muchas gracias ati buenas noches 🌙.
Amiga esos tamalitos se ven muy ricos, gracias por compartir la receta 😘😍👍
Si amiga son bien sabrosos, muchas gracias por verlo y por llegar aquí.
Gracias por su receta, para mi es la original. Claro, me gustan más con masa y manteca 😋 🙏🙏🙏
Hola gracias por llegar aquí saludos y bendiciones 🙏🌺🌺.
Esa es la verdadera receta a mi me gustan gracias por su receta
Gracias por comentar y que tenga un buen fin de semana y muchas bendiciones 😀😀.
Hola me iso recordar a mi mamá en paz descanse ,asi los hacía pero les ponía hoja santa un pedacito. Y sabían riquísimos pero la preparación era la misma. Saludos desde el día de hoy soy su nueva seguidora.
Lo siento lo de tu mamy muchas Gracias y bendiciones para ti y tú familia
Yo soy de Oaxaca pero yo los hago con manteca todos los tamales llevan manteca y saben más ricos y entre más manteca más porocitos salen pero hay personas q no comen la manteca y se respeta es mi opinion
Exacto tienes toda la razón mientras más manteca mas buenos pero muchas veces no la usamos por alguna enfermedad que nos prohibimos comer manteca.
Saludos
Igual para ti saludos desde usa 🇺🇸
Muchas gracias por la receta 😊😋
Gracias a ti por ver el video
Discupe como se llama el papel que husa para los tamales?
Muy ricos los tamales yo también los hago pero siempre hago unos 70 o 80 nos gustan muchísimo con café calientitos
Si son muy ricos y rápido de hacer por lo que todo es crudo grasias por comentar 💐💐.
Q ricos se miran los tamales voy a tratar de hacerlos muy buenas recetas saludos
Irlanda Santiago muchas Gracias
Que cantidades se usan de masa de nixtamal? Y que cantidades exactaa usa? por favor. Es la receta que mas se acerca a la que es. Pero no pone cantidades, los chef si lo hacen y es mil veces bueno porque salen identicos y no hay que estar adivinando. Gracias
Soy nueva la encontré y me encantó su forma de cocinar vivo en Toluca ya me suscribi saludos!
Muchas gracias y bienvenida a mi canal saludos para esa gente hermosa de Toluca 🙏🙏🌹🌹.
Qué rico se ven sus tamales la verdad que da hasta hambre gracias por sus recetas
Librada Ojeda muchas muchas Gracias por su comentario
Muchas gracias se ven deliciosos sus tamales y muy cierto como dijo el señor luego me dio hambre ya quería ir a sentarme a comer con ustedes
Marta Cortes Arellanes si verdad eso dijo que se les iba antojar.muchas gracias por su comentario
Hola señora cuánto tiempo se les da a los tamales??
Para coserse? Eso depende la cantidad que sean pero aproximadamente de una hora y media a 2 horas ,gracias por la visita.
Muy rico los tamales, hoy me comi otros dos, saludos a la familia
David Chavez gracias que bien que te gustaron
Soy de Oaxaca y yo los preparo pero yo le pongo manteca saben más sabrosos
A mucho gusto yo también soy de Oaxaca, la verdad que si tienes toda la razón la manteca les da un buen sabor muchas gracias 🙏🙏.
holaaa nueva suscriptora saludos, gracias por la receta
Hola gracias por llegar aquí te lo agradezco, igualmente saludos y muchas bendiciones de todo corazón te lo deseo 🌹🌹🌹.
Le deja el vinagre a la carne oh la enjuaga
Si se la dejo por esa razón le pongo poco vinagre, gracias y buen domingo 😀🌹.
Bien gracias a Dios delicioso
Gracias 😀
Yo así los ago pero no le pongo royal y tampoco muchas pimientas y si se hace en hoja de totomoxtle o de maíz como otros lo conocen es más rico, y el de pollo también se prepara igual
Muchas gracias! ❤ Ahora le boy a poder hacer unos tamalitos a mi esposo. Nadamas sabia hacer los de Puebla.
Muchas gracias y un fuerte abrazo y muchas bendiciones para ti y tu familia
Gracias por su reseta Trate de usas agua de galón. Esa agua de llave está muy clorada
Muchas gracias por tus consejos claro que lo tomaré en cuenta.
Ola muy rico y el de pollo es el mismo ingredientes espero y me ayude gracias
Claro que si son los mismos ingredientes
Muy ricos k se miran trataré de aserlos
Muchas gracias y muchas bendiciones para ti y tu familia
Luego me da la receta de pollo por favor
Con ver la licuadora me doy cuenta que le gusta la buena cocina.
Muchas gracias claro que si para batallar menos que tengas un buen principio de semana.
Así igual los hacemos en guerrero mi lindo pueblo cuajinicuilapa guerrero vivo en California y acá igual ago para comer
A que bien 👍 saludos para esa gente hermosa de tu pueblo al igual para ti y familia que radican en California y muchas bendiciones.
Hijole lo malo es que estamos lejísimos jeje para probarlos..
Rey Gutierrez ay cuando vengas otra vez te preparo unos
Si se ve
Xk moja los chiles con rabo yo los ahí así también pero antes de mojarlos los desveno y quitó el rabo
A buena pregunta Ami se me hace más fácil desvenar y quitárselo remojado pq esta mas suave y siento que es mas rápido pero antes de remojar les di su buena lavada ,muchas gracias por comentar.
@@luisagutierrez7345 muy bien señora hermosa gracias
Semiran 😋 los boy aser doñita 😍
Gracias feliz año y muchas bendiciones
Amiga los tamales de chileajo son muy ricos, Pero con ingredientes naturales , además llevan manteca no aceite no se le pone royal la hoja de plátano se asa no va cruda,no lleva orégano solo es guajillo y bastantito ajo por eso se llama chileajo
La hoja se ve que está asada 🤦🏻♀️sino no se podría maniobrar .
Porfa y usted cómo la hace
Enséñame hacer los tamales quiero aprender porfa
Se le puede poner jitomate
Mm yo te diría que no porque le cambia el sabor pero si tú quieres ponerle esta bien
@@luisagutierrez7345 Gracias
Si saben mas ricos
Rico
Muchas gracias por pasar a verlo se te agradece,te deseo un maravilloso 😍 día y muchas bendiciones.
No se les mete el agua señora
Claro que no es muy poquita agua que está en sima de la base en cuando empieza a hervir esa agua se va ir consumiendo
@@luisagutierrez7345 Gracias señora Luisa